خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
از مصرف هویج غافل نشوید
. این کارشناس تغذیه هویج را خوراکی مغذی و مناسبی برای میان وعده کودکان و نوجوانان دانست و گفت: از این سبزی در کنار میوه و خوراکی های دیگر، در زمان مدرسه فرزندان تان استفاده کنید. هویج رنده کرده (به شکل فالوده)، خوراکی خوشمزه ای برای میان وعده منزل است. علاوه بر این ها، استفاده از این سبزی به شکل خام یا آب پز در انواع سالاد (سالاد کاهو و کلم، اولویه، ماکارونی)، باعث بهبود طعم، مزه و
راهکارهای سنتی علیه سفید شدن موها
شعله را خاموش کنید و بگذارید کاملا خنک شود. می توانید محلول را صاف کنید و یا اینکه با همان برگ ها استفاده کنید. بعد از شستشوی موها ماسک را به آنها زده و بعد از 40 تا 45 دقیقه شستشو دهید. هر هفته چهار بار این کار را تکرار کنید. 3- لوسیون برگ درخت انجیر از برگ درخت انجیر و روغن بابونه استفاده کنید چون به شکل طبیعی موهای سفید را می پوشانند. مواد لازم: برگ درخت انجیر
آشنایی با روش تهیه سوفله اسفناج
اضافه کنید و مرتب بهم بزنید تا خوب مخلوط و یکدست شود. * پس از مخلوط شدن آرد و کره شیر سرد را اضافه کنید و با قاشق چوبی و با سرعت بالا شروع به هم زدن نمائید تا مخلوط غلیظ شود، حرارت را خاموش کنید سپس پنیر رنده شده را درون سس آماده شده بریزید و بهم بزنید تا پنیر کمی آب شود. * اسفناج خرد شده ، جوز هندی و زرده های تخم مرغ را مخلوط کنید سپس به سس سفیدی که آماده کرده اید اضافه نموده و
طرز تهیه سالاد سیب زمینی
طرز تهیه این نمونه سالاد سیب زمینی توسط آشپز آمریکایی جیمز ریش گفته شده است که این سالاد با طعم سرکه می باشد. مواد لازم : برای 6 تا 8 نفر سیب زمینی متوسط 6 یا 8 عدد گوشت پخته شده 12 تکه پیاز زرد بزرگ و پوست کنده شده و خرد شده 1 عدد سرکه 6 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم برگ جعفری تازه و خرد شده یک چهارم پیمانه
هنر آشپزی؛ لذت های ترش و تند زمستانی
کلم، هویج، کرفس، کلم قرمز و چیزهای دیگر شور درست کنید. برای درست کردن شور باید یک چهارم پیمانه نمک را در یک لیتر آب حل کنید و بجوشانید تا کاملا استریل شود. سپس بگذارید ولرم شود. موادی که می خواهید شور کنید را خرد کنید، کاملا بشویید و بگذارید کاملا خشک شود. سپس آب نمک ولرم شده را روی مواد بریزید و کمی سبزی معطر مثل برگ کرفس، نعنا و ترخان و چند حبه سیر به آن اضافه کنید. حتی می توانید کمی سرکه یعنی
اینگونه مواد را نباید در یخچال قرار دهید!
به گزارش نامه نیوز به نقل از جام نیوز، ما عادت کرده ایم از یخچال مان به جای کمد استفاده کنیم. هر ماده خوراکی را در یخچال می گذاریم برای اینکه بتوانیم زودتر پیدایش کنیم. اما با این کار از انرژی یخچال مان بیش از حد استفاده می کنیم و انرژی را هدر می دهیم. علاوه بر این بعضی از مواد غذایی در یخچال خراب می شوند. با توجه به متن ذیل، این 11 خوراکی را می توانید به راحتی خارج از یخچال نگه دارید.
چربی های خود را با گیاهان بسوزانید
گرمازایی فلفل قرمز به خردل اضافه شده و می تواند ترکیب موثرتری برای کاهش وزن باشد. چای سبز سرشار از ترکیبی به نام کاتچین است. کاتچین آنتی اکسیدانی است که با افزایش متابولیسم و تحریک سوخته شدن چربی ها ارتباط دارد. در تحقیقی که در ژورنال آمریکایی تغذیه بالینی چاپ شده است مشخص گردید افرادی که 690 میلی گرم از عصاره چای سبز را در هر روز مصرف می کردند کاهش وزن بهتری به نسبت افرادی که از این
چند دلیل برای خوردن سوپ
آن بالا رود. سوپ به دلیل دارا بودن سبزیجات منبع خوب مواد معدنی و ویتامین های ضدخستگی است. هویج یا کدوحلوایی آن حاوی بتاکاروتن است. اگر به سوپ تان کدومسمایی بزنید، میزان منیزیم آن را بالا برده اید. گوجه فرنگی موجود در این غذا سرشار از لیکوپن است که یک ترکیب آنتی اکسیدانی فوق العاده محسوب می شود. می توانید در زمان سرو کردن سوپ تان کمی پودر بادام به آن اضافه کنید. به این ترتیب سوپی حاوی
آشنایی با روش تهیه میرزا کدو - غذای محلی شمالی ها
آماده سازی: 5 دقیقه مدت انتظار: یک ساعت مواد اولیه: برای 4 نفر کدو سبز : نیم کیلو تخم مرغ : 2 عدد سیر : یک بوته روغن: به میزان لازم زردچوبه : یک قاشق چای خوری نمک: به میزان لازم فلفل : به میزان لازم طرز تهیه: ابتدا کدوها را خوب شسته، سپس لایه بسیار نازکی از پوست آنها را گرفته و
پودرهای سوپ آماده و غذاهای کنسروی، بمب نمک و چربی
به گزارش ایسنا، شهلا جودت در این رابطه اظهار کرد: در غذاهای آماده نظیر همبرگر، سوسیس، ماهی دودی، انواع ترشی ها و شوری ها ، سیب زمینی سرخ کرده ، نمک و روغن فراوانی وجود دارد. وی دیگر مواد غذایی حاوی نمک و روغن فراوان را چیپس ، انواع سس ها نظیر سس کچاب، سویا و انواع سس سالاد، گوشت های پرچرب و پنیرهای شور و خامه ای عنوان کرد. جودت افزود : برای کنترل فشار خون و حفظ سلامت بهتر است از غذاهای متنوع و پنج گروه اصلی غذایی شامل نان و غلات، میوه ها و سبزی ها، شیر و لبنیات، گوشت و حبوبات و تخم مرغ استفاده کنید. ...
پوکی خبر نمی کند!
می کنیم. اما از منابع اصلی آن می توان به زردآلو، تخم مرغ و ماهی های چرب مانند سالمون اشاره کرد. از مکمل هایی هم که در این خصوص وجود دارند می توان به روغن کبد ماهی اشاره کرد که حاوی ویتامین دی هستند. اما میزان آن ناچیزاست. در واقع منبع اصلی دریافت ویتامین دی نور آفتاب است که توصیه می شود افراد روزانه 20تا 30دقیقه در معرض تابش مستقیم نور آفتاب قرار بگیرند. 3- فسفر یا یون های فسفات
شما هم هر چه سریعتر جوانه خور شوید
ماش ترد و خوشمزه است و طعم آن کمی به شیرینی می زند از مزیت های آن این است که هضم آن نسبت به ماش پخته شده راحت تر است. دو کشور پرجمعیت آسیا یعنی چین و هند نیز در آشپزی و موارد درمانی از جوانه ماش استفاده می کنند. مصارف درمانی جوانه ماش سم زدایی بدن و خاصیت مدر بودن است. جوانه ماش نیز مانند جوانه های دیگر سرشار از ویتامین C است که این مقدار در ماش پخته وجود ندارد. جوانه های ماش برخلاف دیگر سبزیجات که
راه هایی برای گریز از اختلالات قلبی- عروقی
مرغ حبوبات و مغزها، گروه میوه ها و سبزی ها معرفی می شوند. - کاهش مصرف چربی و روغن در برنامه غذایی؛ یعنی مصرف غذاها تا حد امکان به صورت آب پز، بخارپز یا کبابی، خودداری از سرخ کردن زیاد غذا، کاهش مصرف غذاهای سرخ شده، سوسیس، کالباس، خامه، چیپس، پفک، سس ها، مغز، دل و قلوه و کله و پاچه در برنامه غذایی، جداکردن پوست مرغ و چربی قابل مشاهده گوشت و مرغ قبل از طبخ و استفاده از قسمت های کم چرب
خدایی تو این هوا فقط آش می چسبه!
غذای کامل می کند. آش دوغ تبریزی مواد لازم دوغ: دو لیتر آرد برنج: یک دوم پیمانه برنج نیم دانه: یک پیمانه نخود پخته شده: یک پیمانه تخم مرغ: یک عدد سبزی آش دوغ (برگ سیر، گشنیز، تره و شوید): 500 گرم مواد لازم برای قلقلی (در صورت تمایل) گوشت چرخ کرده: 150 گرم پیاز: یک عدد کوچک، رنده شده و آب گرفته زردچوبه، نمک و فلفل: به میزان لازم طرز تهیه 1. برای درست
طرز تهیه رولت گوشت ایتالیایی
سوران: مواد اولیه: گوشت کبابی برش نازک داده شده - 600 گرم ( 6 برش ) ریحان نصف فنجان (تازه آسیاب شده) فلفل قرمز 2 عدد (کبابی شده) پنیر پارمسان 4 قاشق سوپ خوری (رنده شده) جعفری 2 قاشق سوپ خوری ( خرد شده) روغن زیتون دو قاشق سوپ خوری فلفل سیاه 2 قاشق سوپ خوری (آسیاب شده) نمک به میزان لازم فلفل به میزان لازم سرکه یک چهارم فنجان سیر 2 حبه طرز تهیه: 1. برش های
پنج رژیم غذایی بر تر با اساس گیاهی
پیروان آن می توانند از هرم غذایی مدیترانه ای کمک بگیرند. بر اساس این هرم، شما میوه ها، ریشه ها ساقه ها و برگ های خوراکی، غلات کامل، آجیل ها و حبوبات مصرف می کنید. همچنین شما مقدار زیادی ماهی و غذاهای دریایی می خورید و کمی هم از گوشت ماکیان، تخم مرغ و ماست استفاده می کنید. البته در این نوع رژیم احتمالا باید اغلب گوشت قرمز و شیرینی ها را حذف کنید. منبع : صبحانه
نسخه ابن سینا برای تندرستی در هوای آلوده
رنده شده، روغن زیتون با کمی آب نارنج طبیعی)، کرفس، گوجه فرنگی، جوانه گندم، سیر، پیاز، تره، شوید، جعفری، لیموشیرین، نارنگی، پرتقال، انار شیرین یا کمی مایل به ترشی، انبه، سیب، طالبی، کیوی و... از جمله نوشیدنی ها و خوراکی هایی است که در هوای آلوده باید در برنامه غذایی روزانه خانواده ها قرار بگیرد. همچنین مصرف غذاهای دریایی، لبنیات بویژه شیر و ماست کم چرب و دوغ تخم مرغ، زیتون، جگر، غلات و نان
این چهار نفر مانع موفقیت شما در رژیم غذایی می شوند
گوشت مرغ و پاستا می خورند، شما سینه مرغ و سبزی های بخارپزشده بخورید. دوستان نزدیک شما پژوهش ها نشان می دهد که اگر یکی از دوستان نزدیک تان چاق باشد، احتمال چاق شدن شما 57 درصد افزایش پیدا می کند. اگر با یکی از دوستان تان قرار است، در بیرون غذا بخورید، به او بگویید که رژیم غذایی دارید و می خواهید غذاهای کم کالری سفارش دهید، یا وعده غذایی تان را با او تقسیم کنید و سالاد را به
مصلحات موادغذایی از دیدطب سنتی
انار، زیره، دارچین، فلفل، زنجبیل سار آب انار، آبغوره، سکنجبین ترش مزه، دارچین، هل مرغ محلی ادویه گرم، سکنجبین میگو سرکه، شربت انار، شاه زیره، نعناع ادویه ها گل گاوزبان صندل سفید مغزهای گیاهی بادام درختی شیرین مصطکی، عسل، ربوب ترش تخم خربزه بنفشه
معرفی انواع نان محلی مهدیشهر+تصاویر
که نرم و قابل استفاده می شد. فُتیر: نان رایج مردم مهدیشهر است که وقتی چانه را به وسیله لاک و مرزه باز می کنند روی آن را تخم مرغ و کنجد و سیاه دانه آغشته می کنند و در تنور می پزند. شَت فَتیر: این نان مثل فتیر معمولی است با این تفاوت که در زمان خمیر کردن به جای آب از شیر استفاده می کنند که هم مقوی و هم خوشمزه تر می شود. بیشتر در فصل ییلاقات خیل خون ها که شیر اضافه و فراوان
لاغری تضمینی شکم با تخم کتان
است که تا می توانید از پودر کردن آن جلوگیری کنید و به طور دم کرده آن را مصرف کنید اما اگر فعالیت بدنی خوبی دارید می توانید از پودر کرده ی تخم کتان استفاده کنید. از روغن کتان فقط برای استفاده بر روی غذا و به دور از اوجاق استفاده کنید چرا که روغن کتان یکی از روغن هایی است که سریع اکسایش می شود و اگر بسوزد و موجب ضررهایی برای بدن می شود که کار سلول ها را مختل می کند. بنابراین بهتر است
