سایر منابع:
سایر خبرها
تغذیه قبل از بارداری، باهوش شدن کودک
.... ولی کسانی که در مناطق آب و هوایی گرم ( آفتابی ) هستند، می توانند در تمام سال فقط روغن ماهی مصرف کنند و نیازی به مصرف روغن کبد ماهی ندارند. 2- سبزیجات تازه و خام مواد غذایی کمی وجود دارد که از نظر ارزش تغذیه ای با سبزیجات برابری کنند. کاهش سطح اسید فولیک در بدن با بروز بیماری آلزایمر ( فراموشی دوران پیری ) مرتبط است. همچنین آنتی اکسیدان ها و فیتوکمیکال ( رنگدانه های گیاهی ...
طرز تهیه سالاد سبز چند مغز
در این نوشتار به طرز تهیه سالاد سبز چند مغز با کروتان میپردازیم. این سالاد جذاب را میتوانید در کنار هر غذایی میل کنید و از آن لذت ببرید. این سالاد خوشمزه را میتوانید در عرض 15 دقیقه آماده و میل بفرمایید. با گیاه یاب همراه باشید. زمان آماده سازی: 10 دقیقه – زمان پخت: 5 دقیقه – برای 4 نفر – سطح مهارت: آسان مواد لازم سالاد سبز چند مغز مغز دانه ی آفتابگردان 2 قاشق ...
درمان لاغری با دمنوش های گیاهی
روغن بنفشه روی پوست و ماساژ دورانی بدن به مدت 10 تا 15 دقیقه توصیه می شود. افزایش رطوبت به افزایش وزن کمک می کند. درمان لاغری در سوداوی مزاج ها مصرف مواد غذایی گرم و تر از جمله شربت عسل ، بادام همراه پوست نازک، شلغم ، گوشت گوسفند، پرندگان و شترمرغ برای آن ها مفید است. در افراد سوداوی مواد غذایی سرد و تر باید همراه مصلحات (زیره، دارچین ، زنجبیل ، نعناع ، زعفران و...) مصرف شود ...
راز و رمز یک فسنجان جا افتاده و اصیل
... همانطور که قبلا اشاره شد، این خورشت مناسب فصول سرد می باشد و در فصل تابستان ممکن است طبیعت گرم این خورشت باعث ایجاد گرمی در افراد شود. مواد لازم: 1 عدد مرغ رب انار به اندازه نیاز 150 گرم مغز گردو 1 عدد پیاز مقداری شکر (درصورت نیاز) آب به اندازه کافی 1 قاشق چای خوری زردچوبه نمک به اندازه کافی طرز تهیه: مرغ را ...
طرز تهیه خیارشور فوری بدون سرکه
زاج سفید یک تکه به اندازه نخود طرز تهیه خیارشور فوری: برای تهیه خیارشور فوری ابتدا سبزیجات و خیارها را خوب بشویید و داخل آبکش بریزید تا آب آنها کامل خارج شود در غیر این صورت خیارشور کپک می زند. لازم نیست سبزی ها را خرد کنید. آب و نمک را روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید. تقریبا به ازای هر 15 لیوان آب، یک لیوان سنگ نمک خردشده استفاده می شود. در انتها، زاج سفید را هم ...
علل چاق شدن بعد از ازدواج
زوج ما در ماه های اول زندگی مشترک، حرف های زیادی برای گفتن دارند و شور و شوق با هم بودن و گفت و گوهای دو طرفه باعث می شود که هنگام غذا خوردن حواسشان به بشقابشان نباشد. حتی بسیار از تازه عروس و دامادها می خواهند همزمان با هم غذایشان را تمام کنند و پا به پای طرف مقابل به خوردن ادامه می دهند اما حواسشان نیست که نیاز بدن افراد به دریافت کالری با هم متفاوت است. پس عروس خانم و آقای داماد ...
خاصیت های "درمانی" میوه های پاییزی
خون است، یعنی نفوذ خون به عروق ریز بدن را بیشتر کرده و باعث می شود غذا رسانی به اعضای دوردست بدن زیاد شود. انار شیرین طبیعت سرد، معتدل و کمی تر دارد. انار ترش نیروی جنسی را کاهش می دهد. امام صادق (ع) می فرمایند: بخورید انار را با پرده های وسط آن تا معده را صیقل دهد و هوش را زیاد کند. حضرت علی (ع) می فرمایند: به کودکان خود انار دهید تا زود تر به سخن آیند ...
مصلح غداها چیست؟+ لیست مصلح مواد غذایی گوناگون
لیست مصلحات مواد غذایی به تفکیک نوع طبع تا به حال بسیار شنیده اید که می گویند ماهی را با دوغ نخورید هر دو سرد است , سردی می کنید و حالتان به هم می خورد. در خوردن خرما افراط نکنید, گرمی است جوش می زنید. بچه ها را از خوردن خیار منع کنید , سرد است دل درد می گیرند. رژیم غذایی ما چگونه باشد تا تعادل اخلاط در بدن ما حفظ گردد و دچار سوء مزاج و بیماری نگردیم؟ تمام مواد ...
توصیه های پزشکی به زائران اربعین
. 6- از درهم خوری و پرخوری پرهیز کنید. 7- از خوردن آب، دوغ، نوشابه، ماست، ترشی، سالاد و سایر مخلفات به همراه غذا خودداری کنید. 8- بعد از غذا و تا سبک شدن معده، از خوردن چیزهایی مانند چای و میوه بپرهیزید. 9- با دیدن غذاهای خوشمزه در هر موکبی به سراغ آنها نروید. سعی کنید تا می شود همان عادت سه وعده غذا را رعایت کنید و در صورت گرسنگی و ضعف در فواصل وعده ها، از تنقلات خام، عسل ...
هنگام آلودگی هوا چه خوراکی هایی بخوریم؟
های خاص هستند که برای خنثی سازی آلودگی هوا مناسب بوده و مصرف آن ها توصیه می شود. وی افزود: مصرف مواد غذایی حاوی ویتامین C به دلیل ویژگی آنتی اکسیدانی که دارند بدن را در مقابل آلودگی هوا محافظت می کند؛ مهم ترین منابع این ویتامین خوراکی، مرکبات از جمله لیمو شیرین، پرتقال، نارنگی و همچنین گوجه فرنگی، کیوی و سبزی های پهن برگ و با رنگ سبز تیره مانند کلم بروکلی، اسفناج و کاهو است. ...
با خواص نارنگی و پوست نارنگی آشنا شوید
قرن نوزدهم در فلوریدای آمریکا کشت می شد اما امروزه، میوه نارنگی در کشورهای مختلف تولیدکننده مرکبات از جمله چین، اسپانیا، برزیل، ژاپن و ایران تولید می شود. مواد مغذی میوه نارنگی: نارنگی دارای ویتامین های مختلفی از جمله ویتامین A، B1، B2، C است. این میوه همچنین دارای مقادیری پروتیین، چربی، قند، حاوی مقدار زیادی فسفر، کلسیم است. نارنگی به خاطر داشتن مقدار فسفر و کلسیم بالا، یکی ...
طرز تهیه مربای نارنگی (مارمالاد نارنگی)
زودتر دست به کار شوید و یک مربای خوشمزه خانگی تهیه کنید. مواد لازم برای تهیه مربای نارنگی: نارنگی 1 کیلو شکر نیم کیلو ورق ژلاتین 3 عدد رنده پوست نارنگی 1.5 ق غذاخوری طرز تهیه مربای نارنگی (مارمالاد نارنگی): برای تهیه مربای نارنگی، نارنگی ها را پوست بگیرید و هسته آن ها را جدا کنید. مقداری از نارنگی ها را کف قابلمه بچینید و مقداری شکر روی ...
علل چاق شدن بعد از ازدواج
. به اندازه معده خودتان بخورید بدون شک زوج ما در ماه های اول زندگی مشترک، حرف های زیادی برای گفتن دارند و شور و شوق با هم بودن و گفت و گوهای دو طرفه باعث می شود که هنگام غذا خوردن حواسشان به بشقابشان نباشد. حتی بسیار از تازه عروس و دامادها می خواهند همزمان با هم غذایشان را تمام کنند و پا به پای طرف مقابل به خوردن ادامه می دهند اما حواسشان نیست که نیاز بدن افراد به دریافت کالری ...
درمان پسوریازیس(داءالصّدف - بیماری صدف - قوبا)
، اخلاط غلیظ و مواد زاید در بدن تجمع یافته اند. عدس هم ازجمله خوراکی های است که در بدن تولید خون غلیظ سوداوی می کند. بادنجان: بادنجان افزاینده خلط سوداست. در منابع طب سنتی مصرف زیاد و طولانی مدت آن را ایجاد کننده قوبا – بیماری با علایم شبیه به پسوریازیس- می دانند. گوشت گاو و گوساله: گوشت گاو و گوساله طبیعت سردتری نسبت به گوشت گوسفند و بره داشته، مصرف آنها تولید خلط سودا می کند ...
انار بهترین دوست کبد/ غلبه بر افسردگی در پاییز با مصرف انار
بهترین درمان است. – انار شیرین به رشد بچه ها کمک می کند. – انارباعث تقویت و آرامش اعصاب می شود بنابراین وقتی انار می خورید شاداب می شوید. – غلظت خون را کاهش می کند. – انار شک و دودلی را از بین می برد و در واقع ضد افسردگی است. – انار به دلیل داشتن ویتامین B6 ضد استفراق و تهوع است. بنابر این در درمان زنان باردار که دچار ویار می شوند، موثر است. – خوردن انار با پاک سازی خون همراه است و اخلاق خوش را در انسان به وجود می آورد. – انار ادرارآور و عفونت را خارج می کند. – رب انار بهترین چاشنی در کنار غذا و سس یرای سالاد است. انتهای پیام/ایمنا/ ...
طرز تهیه 8 غذای برتر شیراز
کنم جواب این سؤال را به کدبانوی شیرازی بسپارید و بگذارید قنبرپلو را همان طوری درست کند که می داند بهترین است. بیشتر پلوهای شیراز را به همراه سالاد می خورند و همان طور که گفتیم سالاد کلم به خصوص اگر با لیموی تازه و روغن زیتون به ویژه روغن زیتون دوان ترکیب شود یکی از بی نظیرترین سالادهای ممکن است. اما پیشنهاد سالاد شیرازی را به سادگی رد نکنید. احتمالاً خودتان بارها ترکیب پیاز و گوجه و خیار ...
دوست دارید بلندتر شوید؟پس این 20 مورد را امتحان کنید
جدید کمک می کنند. مواد مغذی موجود در آجیل و دانه ها با تحریک هورمون های رشد در بدن رشد را بهینه می کنند. بنابراین، بار بعد که هوس تنقلات کردید از خوردن آجیل و دانه ها لذت ببرید و همچنین برای خوردن یک وعده ی خوشمزه آنها را به اسموتی، سالاد و ماست تان اضافه کنید. 8. سبزیجات برگ سبز یکی از بهترین مواد غذایی برای افزایش قد سبزیجات برگ سبز تازه است، که حاوی تمام مواد معدنی ...
پوره موز برای بچه، طرز تهیه
...> قدم سوم: موز را پوره و یا له کنید موز را در یک غذاساز و یا مخلوط کن صاف و یکدست کنید. ( موز تازه، وقتی پوره می شود رنگش به بنفش-قهوه ای روشن می زند). برای رسیدن به قوام مورد نظر، کمی به آن آب اضافه کنید. برای چربی و یا غلظت بیشتر، می توانید به جای آب به آن شیر مادر و یا ترکیبی از شیر مادر اضافه کنید. قدم چهارم: سرو کردن پوره موز پوره موز شیرین یک غذای ساده خوشمزه است و ...
خوراکی های کاهش دهنده کلسترول
...، گردو هم کالری زیادی دارد. سه شنبه: در فاصله زمانی که برای ناهار وقت دارید اندکی پیاده روی نمایید سطح کلسترول خون تحت تاثیر عوامل متعددی قرار می گیرد که مصرف موادغذایی و همچنین ورزش و فعالیت بدنی دو نوع از این عوامل هستند.به طور پیش فرض، بدن انسان برای نشستن به مدت طولانی برنامه ریزی نشده است، بنابراین مجبوریم که تحرک داشته باشیم. فعالیت بدنی از دو طریق به حفظ کلسترول خون ...
غذاهای سنتی کهگیلویه و بویراحمد نماد مهمانی مردم برخوان نعمت طبیعت
پخته شده و سفره ها با رنگ و بوی خاطره انگیزشان عجین هستند. تغییر فصول در تغییر سفره مردم این دیار نقش مهمی داشت و با جاری شدن چشمه ها و گرم شدن هوا غذاها نیز تغییر می کرد و با آغاز فصل سرد نی پخت غذاهای گرم در خانه بیشتر می شد. میوه درختان جنگلی، گیاهان خودروی خوراکی، گوشت جانوران حلال گوشت وحشی و ... عمده مواد غذایی آن ها را تشکیل می داد. یکی از میوه های جنگلی که ...