سایر منابع:
سایر خبرها
معدوم سازی 220 کیلوگرم فرآورده غیربهداشتی دام در رفسنجان
سنگین در مهر ماه در کشتارگاه دام کشتار شد که 11 رأس دام سبک و پنج رأس دام سنگین به دلیل وجود ضایعات پاتولوژیک توسط کارشناسان واحد نظارت ضبط و از چرخه تولید خارج شدند. وی خاطرنشان کرد: گوشت قرمز باید ممهور به مهر دامپزشکی و به صورت کاملا مشخص و خوانا و با کد کشتارگاه مربوطه باشد و از خرید گوشت قرمز که در بیرون از یخچال قصابی ها نگهداری می شوند خودداری کرده و در صورت برخورد با هرگونه موارد ...
طرح ملی پایش باقیمانده های دارو و فلزات سنگین در فردوس اجرا شد
بهداشتی به صورت روزانه از کشتار دامهای سبک و سنگین در کشتارگاه دام شهرستان قاین توسط کارشناسان شبکه بازدید و بازرسی به عمل می آید. وی افزود: طی7ماهه نخست امسال مقدار 153 تن گوشت قرمز (گاو وگوسفند) با نظارت بازرسین بهداشتی دامپزشکی در کشتارگاه دام این شهرستان استحصال شده است. رئیس شبکه دامپزشکی قاینات عنوان کرد: طی این مدت مقدار یک هزار و 890 کیلو گرم از لاشه های کشتاری توسط ...
120کیلو گوشت فاسد در رستورانهای گیلان
در یکی از رستورانهای استان مقدار 30 بسته گوشت چرخ کرده فاسد به وزن 120کیلوگرم کشف و ضبط شد. به گزارش ایسنا منطقه گیلان و به نقل از روابط عمومی دامپزشکی گیلان،در راستای کنترل و نظارت بهداشتی بر واحدهای عرضه کننده فرآورده های خام دامی طی بازرسی و کنترل این فرآورده ها(گوشت قرمز)در یکی از رستورانهای استان مقدار 30 بسته گوشت چرخ کرده فاسد کشف و ضبط شد. این بسته های گوشت به وزن ...
دو واحد قصابی در آستارا پلمپ شد
در ادامه از شهروندان خواست به منظور حفظ سلامتی و پیشگیری از ابتلا به بیماری های مشترک بین انسان و دام از کشتار غیر مجاز دام و طیور پرهیز و فرآورده های خام دامی از جمله گوشت قرمز، مرغ، ماهی و تخم مرغ را از مراکز مجاز و تحت نظارت دامپزشکی تهیه کنند. رئیس شبکه دامپزشکی آستارا افزود: شهروندان در هنگام خرید به مهر بازرسی بهداشتی بر روی لاشه، بر چسب مشخصات بر روی بسته بندی گوشت مرغ و ماهی و تاریخ ...
قطعه بندی گوشت در بنگاه معاملات ملکی/نیم تن گوشت ضبط شد
...، عده ای سودجو داخل مغازه، در شرایط بسیار نامناسب و غیر بهداشتی اقدام به قطعه بندی گوشت قرمز می کنند. وحید تاویلی اضافه کرد: پس از بازرسی های به عمل آمده 490 کیلو گرم گوشت قرمز قطعه بندی شده در حالت انجماد زدایی و نامناسب از نظر بهداشتی در واحد مذکور کشف و ضبط شد. وی افزود :محموله ضبطی بلافاصله به سردخانه مجاز تحت نظارت، جهت نمونه برداری وتعیین تکلیف نهایی انتقال یافت و ...
تولید 34 هزار تن گوشت قرمز تحت نظارت دامپزشکی خراسان رضوی
از بیماری های مشترک بین انسان و حیوان و نیز نظارت بربهداشت و سلامت فرآورده های خام دامی مورد استفاده در سبد غذایی خانوار، نظارتی همه جانبه از مزرعه تولیدات دامی تا سفره خانوار بر کلیه مراکز تولید، نگهداری و عرضه فرآورده های خام دامی داشته که آخرین حلقه زنجیره تولید گوشت قرمز ؛کشتارگاه دام است. وی دام کشتار شده در کشتارگاه های استان را طی مدت یادشده، بیش از یک میلیون و 141 هزار راس دانست ...
مایه کوبی یک میلیون و 250هزار نوبت سر دام و 5هزار بازدید بهداشتی در اسفراین
مترمربع اماکن دامی نیز مورد سمپاشی واقع شد . رئیس شبکه دامپزشکی اسفراین گفت: در بخش نظارت بهداشتی بر مراکز عرضه نیز از 301 مرکز عرضه فراروده های خام دامی شهرستان درمجموع 5768 نوبت بازدید شد و در مواجهه با 56 تخلف بهداشتی مقدار 2137 کیلوگرم فرآورده ضبط و 2064 کیلوگرم با نظارت کارشناسان دامپزشکی معدوم شد. دکتر صفایی با افزودن این که طی این مدت 4 متخلف بهداشتی به مراجع قضایی معرفی شدند، خاطرنشان کرد: در همین بازه زمانی 2144 کیلوگرم گوشت غیرقابل مصرف در کشتارگاه دام شهرداری، ضبط و در کوره لاشه سوز کشتارگاه معدوم شد. ...
معدوم سازی 500 کیلوگرم فرآورده خام دامی فاسد در بافت
پویا امجدی امروز در گفت و گو با خبرنگار فارس در بافت اظهار داشت: بیش از 500 کیلوگرم فرآورده خام دامی تاریخ مصرف گذشته از ابتدای سال جاری در شهرستان بافت ضبط و معدوم سازی شد. رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان بافت گفت: با تلاش کارشناسان این شبکه و انجام بازدیدهای متعدد از محل مراکز عرضه فرآورده های خام دامی، رستوران ها کشتارگا ه ها و مراکز بسته بندی نسبت به کشف و معدم سازی فرآورده های خام دامی ...
نظارت بهداشتی بر کشتار بیش از 9 میلیون قطعه مرغ گوشتی در البرز
دکتر سید محسن ابوترابی روز سه شنبه در گفت وگو با خبرنگار ایرنا با اشاره به اینکه در این استان 5 کشتارگاه طیور و 2 کشتارگاه دام در حال فعالیت هستند، افزود: پس از نظارت بر کشتار این میزان طیور گوشتی 20 میلیون 308 هزار و 672 کیلوگرم گوشت مرغ استحصال شده است. وی اظهار داشت: همچنین در این مدت نظارت بهداشتی بر کشتار 62 هزار و 872 راس دام کوچک به وزن 1 میلیون و 1202 کیلوگرم و 8471 راس دام بزرگ به ...
مردم با اطمینان خاطر گوشت قرمز و سفید را مصرف کنند/ بازرسان دامپزشکی وظایف خود را به نحو احسن انجام می ...
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان چهارمحال و بختیاری، مدیرکل دامپزشکی استان اظهار داشت: طی بازرسی های صورت گرفته از واحد عرضه فرآورده های خام دامی سطح شهر توسط واحد نظارت و بازرسی شبکه دامپزشکی شهرستان شهرکرد مشاهده کردند که حدود 1 تن ماهی قزل آلای تاریخ گذشته وجود دارد که باید از چرخه مصرف انسانی خارج شوند. دکتر عبدالمحمد نجاتی در ادامه افزود: معمولا"در چنین شرایطی نمونه ...
کشف و معدوم سازی بیش از 230 کیلوگرم فراورده خام دامی غیرقابل مصرف انسانی درشهرستان اسکو
به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا به نقل از اوشکایا؛ محمد راسخی رئیس اداره دامپزشکی شهرستان اسکو با اعلام این خبر گفت: با همت و تلاش اکیپهای نظارتی و بهداشتی اداره دامپزشکی شهرستان بر مراکز تولید، توزیع و عرضه مواد خام دامی درسطح شهرستان اسکو مقدار 230 کیلو گرم گوشت قرمز و سفید و آبزیان و آلایش دام و طیور تاریخ گذشته، قطعه بندی و خارج از بسته بندیهای مجاز کشف و ضبط و پس از اخذ حکم از مراجع قضایی ...
ضبط و معدوم سازی 150 کیلوگرم فراورده خام دامی غیر بهداشتی در بیرجند
به گزارش روابط عمومی شبکه دامپزشکی بیرجند رییس شبکه دامپزشکی شهرستان بیرجند بیان کرد: طی بازدیدهای اکیپ نظارت بهداشتی از مراکز عرضه فرآورده های خام دامی سطح شهر بیرجند صبح امروز مقدار 150 کیلوکرم گوشت مرغ غیرقابل مصرف معدوم و از چرخه مصرف خانوار خارج شد. دکتر حسن علیزاده رئیس شبکه دامپزشکی بیرجندگفت ، عرضه فرآورده های خام دامی در غیر شبکه توزیع و بدون نظارت دامپزشکی می تواند آثار ...
عضو هیات علمی دانشکده دامپزشکی دانشگاه آزاد اسلامی واحد گرمسار: نقش گوشت قرمز در سلامت افراد
پس از کشتار تا 2 روز به شرط نگهداری با دمای یخچال(مثبت 4) است درصورتی که در خلا بسته بندی شود تا 5 روز بعد از کشتار در دمای 4 درجه نیز قابل مصرف بوده و عمر مفید گوشت منجمد در دمای منهای 18 درجه 9 ماه است و بهتر است تا 6 ماه مصرف شود. شایعترین بیماری هایی که از طریق گوشت قرمز به انسان منتقل می شود چیست؟ گوشت دام هایی که در کشتارگاه ذبح می شوند توسط دامپزشک از نظر بیماری ...
200 کیلوگرم مرغ فاسد در قزوین کشف شد
عیسی غیاث یزدی در گفتگو با خبرنگار مهر اظهار کرد: طی بازدیدهای مستمر فرآورده های خام دامی توسط کارشناسان واحد نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی این اداره از واحدهای عرضه فرآورده های خام دامی، بیش از 200 کیلوگرم شنیسل مرغ بدون تاریخ و مشکوک به فساد کشف و ضبط شد. وی با اشاره به اینکه این محموله قرار بود در یکی از رستوران های شهر استفاده شود افزود: با توجه به حجم بالای محموله، برای ...
6 تن مواد اولیه تاریخ مصرف گذشته در کارخانه های خوراک دام و طیور کرج معدوم شد
به گزارش گروه استانی تیتریک ، دکتر محمود خدری، رئیس اداره دامپزشکی کرج از ضبط و معدوم سازی بیش از 6 تن مواد اولیه تاریخ مصرف گذشته مورد استفاده در کارخانه های خوراک دام و طیور خبر داد. وی تصریح کرد: در اوایل هفته جاری طی بازرسی های کارشناسان بخش نظارت بر بهداشت عمومی کرج مقدار 6 تن مواد اولیه (زئو بانیدر) خوراک دام و طیور که در انبار یک کارخانه خوراک دام دپو شده بود کشف و ضبط شد. ...
حذف و معدوم کردن لاشه شتر بدلیل آلودگی
به گزارش روابط عمومی شبکه دامپزشکی شهرستان بیرجند، دکتر علیزاده سرپرست شبکه دامپزشکی شهرستان بیرجند گفت ، نظارت بهداشتی بر کشتار دام یکی از وظایف اصلی و ذاتی دامپزشکی است تا با بررسی و بازدید دامها در مراحل قبل از کشتار ، حین کشتار و پس از کشتار گوشت سالم ، بهداشتی و با کیفیت در اختیار مصرف کنندگان قرار گیرد . وی افزود: مخاطرات بهداشتی ، آلودگیها و بیماریهای خطرناک دامی ومشترک بین ...
درجه بندی گوشت قرمز بهانه ای برای گران فروشی
به گزارش اکوفارس منصور پوریان رئیس شورای تامین کنندگان دام زنده در گفتگو با خبرنگار صنعت، تجارت و کشاورزی گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، با اشاره به مزایای طرح شناسنامه دار شدن کشتار کنندگان و توزیع کنندگان گوشت اظهار داشت: گرچه با شناسنامه دار شدن کشتارکنندگان و توزیع کنندگان تا حدودی بازار ساماندهی می شود، اما عرضه گوشت براساس درجه بندی کیفیت با اما و اگرهایی همراه است. وی با ...
ضبط و معدوم سازی بیش از 2 تن مواد خام دامی در شهرستان دورود
به گزارش روابط عمومی دامپزشکی استان لرستان ، مسئول شبکه دامپزشکی شهرستان دورود مهندس کرنوکر اعلام کرد : با توجه به بازرسی های روزانه انجام شده از سطح شهرستان دورود و مراکز عرضه مواد خام دامی ازجمله مرغ فروشها ، قصابیها ، رستورانها و کبابی های این شهرستان توسط کارشناسان و بازرسین شبکه دامپزشکی شهرستان دورود در مهر 1395 ضبط گردید . کرنوکر گفت : اکیپ های گشت بازرسین مواد خام شبکه دامپزشکی شهرستان ...
نظارت بر استحصال بیش از 153تن گوشت قرمز توسط شبکه دامپزشکی شهرستان قاینات
به گزارش روابط عمومی شبکه دامپزشکی شهرستان قاینات دکتر علی گوهری رئیس شبکه با اعلام این خبر گفت : در راستای نظارت بهداشتی بر تولید گوشت قرمز سالم و بهداشتی بصورت روزانه از کشتاردام های سبک و سنگین در کشتارگاه دام شهرستان توسط کارشناسان شبکه بازدید و بازرسی بعمل می آید که طی7ماهه سال 95 مقدار 153 تن گوشت قرمز(گاو وگوسفند) با نظارت بازرسین بهداشتی دامپزشکی در کشتارگاه دام این شهرستان استحصال شده است. وی همچنین افزود : طی مدت 7ماهه سال 95مقدار 1890کیلو گرم از لاشه های کشتاری توسط بازرسین نظارت غیر قابل مصرف تشخیص داده شده که از چرخه مصرف حذف گردیده است. ...
طرح تشدید بازدید از غذافروشی و رستوران ها در بوشهر اجرا شد
بیش از 3200 رأس دام در کشتارگاه دام 14 تن مواد غذایی فاسد در چغادک بوشهر معدوم شد طرح تشدید نظارت بر صنوف حساس شهر بوشهر اجرا شد اصناف مواد غذایی و لبنیاتی بوشهر مقابل استانداری تجمع کردند امتیاز خبر: نظر بازدید کنندگان : ارسال نظر نام: ایمیل: متن نظر: کد امنیتی: ...
برخورد قانونی با تخلفات عرضه گوشت از مبدأ تا سطح عرضه
هزار تومان ارزانتر از گوشت گوسفند و گوشت ماده گاو هم 7 هزار تومان از گوشت گوساله ارزان تر است اما برخی واحدهای صنفی متخلف پول گوشت گوسفند و یا گوساله را می گیرند اما گوشت میش یا ماده گاو عرضه می کنند که این موضوع هم در برخوردهای تعزیرات لحاظ خواهد شد. وی افزود: اطلاع رسانی کامل در این خصوص از سوی سازمان دامپزشکی، اتحادیه ها و اتاق اصناف صورت گرفته است و تا چند روز آینده حضور سازمان تعزیرات ارشادی خواهد بود اما با متخلفان از چند روز آینده برخورد خواهد شد. ...
حذف ومعدوم سازی لاشه یک نفر شتر در کشتارگاه دام شهرستان نهبندان
به گزارش روابط عمومی شبکه دامپزشکی نهبندان محمد راه انجام رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان گفت: نظارت بهداشتی بر کشتار دام یکی از وظایف اصلی و ذاتی دامپزشکی است تا با بررسی و بازدید دامها در مراحل قبل از کشتار ، حین کشتار وپس از کشتار گوشت سالم ، بهداشتی و با کیفیت در اختیار مصرف کنندگان قرار گیرد راه انجام افزود: در همین خصوص لاشه یک نفر شتر به وزن 140کیلوگرم به دلیل تب دار بودن از چرخه مصرف حذف و معدوم شد ...
کشف 800 کیلوگرم مرغ منجمد غیر بهداشتی در بیرجند
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از بیرجند ؛ رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان بیرجند در گفتگو با خبرنگار باشگاه خبرنگاران جوان گفت : در بازرسی مأموران واحد نظارت شبکه دامپزشکی بیرجند، مقدار 800 کیلوگرم مرغ منجمد غیربهداشتی از یکی از سردخانه های عرضه مرغ در شهرستان کشف و توقیف شد . دکتر علیزاده افزود : محموله فوق نمونه گیری و جهت انجام آزمایشات لازم به آزمایشگاه اداره کل دامپزشکی ...
کشتارگاه سنتی دام درعلی آباد کتول تعطیل شد
فرماندار علی ابادکتول از تعطیلی کشتارگاه سنتی دام علی آبادکتول وانتقال کشتاردام وتهیه گوشت قرمز این شهرستان به کشتارگاه صنعتی دام درشهرهای استان خبر داد. به گزارش روابط عمومی فرمانداری علی آباد کتول،احمد تجری مفرد فرماندارشهرستان درجلسه ای که باقصابان وادارات مرتبط درخصوص بسته شدن کشتارگاه سنتی علی آباد کتول که در کارگروه سلامت استان وشهرستان مصوب شد افزود: سیاست استان بر این اساس است ...
آغاز طرح ساماندهی کشتار و عرضه گوشت دام و طیور در شهرستان ری
به گزارش راگانیوز به نقل از روابط عمومی فرمانداری ویژه شهرستان ری، طرح ساماندهی کشتار و عرضه گوشت دام و طیور در شهرری با حضور هدایت الله جمالی پور معاون استاندار تهران و فرماندار شهرستان ری و محمد محمدی مدیرکل تعزیرات حکومتی استان تهران آغاز شد. این طرح با همکاری اداره کل تعزیرات حکومتی استان تهران، انجمن کشتارگاه های صنعتی کشور، اتحادیه تهیه و توزیع گوشت گوسفندی تهران و اتحادیه تهیه و ...
اشتغال زایی در بخش صنعت دام و طیور شهرستان لامرد
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از شیراز ؛ مرتضی نکوگو مسؤل اداره بهبود تولیدات دامی مدیریت جهاد کشاورزی لامردگفت: گوشت سفید، گوشت قرمز و تخم مرغ در واحدهای صنعتی این شهرستان تامین می شود. وی با بیان اینکه در صورت تأمین نقدینگی برای 15 واحد گوساله پرواری غیرفعال این شهرستان برای 20 نفر دیگر نیزاشتغال زایی می شود، افزود: در هفت طرح مرغداری که با پیشرفت فیزیکی 50 تا 80 درصد در این شهرستان در دست ساخت است، در زمان بهره برداری برای 28 نفر اشتغال زایی ایجاد شده است. وی تصریح کرد: عمده مشکلات طرح های دام و طیور کشور، نقدینگی و عدم وجود تسهیلات است. انتهای پیام/ ...
مصرف 12 هزار لیتر آب، برای تولید یک کیلو گوشت/ دام هایی که صادر می شود، سرمایه ملی است
تبدیل شده که هر روز آنها را با شرایط جدیدی مواجه می کند. دبیر انجمن صنفی کارفرمایی تولید و بسته بندی گوشت، در ارتباط با دو نرخی شدن قیمت گوشت قرمز بر اساس کیفیت، گفت: با این طرح، مشتری به اندازه پولی که می پردازد، کیفیت کالا را تعیین می کند. زیرا قیمت گوشت میش، حدود 10 هزار تومان از گوشت نر پایین تر است و نباید این ها را با نرخ مساوی به مشتری عرضه کرد. رسولی، برندسازی در عرصه ...
نظارت بر مراکز عرضه مواد خام دامی در دشتی تشدید می شود
به گزارش ترنم دشتی احمد ایزدی در گفتگو با مند افزود: سلامت مواد غذایی دامی در دشتی برای ما مهم است از این رو نظارت خود را بر اماکن و مراکز عرضه مواد خام و فرآوری شده دامی در شهر و روستاهای دشتی تشدید کرده ایم. وی گفت: در آخرین بازدید اکیپ کارشناسان نظارت شبکه دامپزشکی شهرستان دشتی از رستورانی در شهر خورموج 35 سیخ کباب کوبیده غیر قابل مصرف و فریز شده ضبط و معدوم شد. ایزدی با اشاره ...
راه اندازی دومین کشتارگاه مدرن غرب استان در گلپایگان
روزانه یک تن گوشت در حال فعالیت است، گفت: یک کارگاه قطعه بندی گوشت مرغ، دو کارخانه تولید خوراک دام با ظرفیت 30 تن و 15 تن در روزانه، هشت واحد تولید فرآورده های لبنی با ظرفیت پذیرش 400 کیلو گرم شیر خام، دو واحد دارای مجوز بسته بندی تخم مرغ و 100 مرکز عرضه فروش مرغ در شهرستان گلپایگان فعالیت می کنند. وی با اشاره به پیشرفت واحدهای مرغ تخم گذار گلپایگان گفت: واحد مرغ تخم گذار مهر آسا در سال جاری موفق ...
توزیع 17 تن گوشت مرغ بدون آنتی بیوتیک در استان سمنان
محمدسعیدی روز سه شنبه به ایرنا گفت : ترویج مصرف مرغ بدون آنتی بیوتیک به منظور ارتقای سلامت و امنیت غذایی هدف از توزیع این مقدار گوشت مرغ بدون آنتی بیوتیک در بین مردم بوده است. به گفته وی این اولین باری است که هر سه فرآیند تولید، کشتار و عرضه گوشت مرغ بدون آنتی بیوتیک به طور کامل در استان انجام می شود. وی اظهار داشت: با حمایت مسئولان و فراهم شدن زمینه لازم از جمله اطلاع رسانی و فرهنگ ...