سایر منابع:
سایر خبرها
چگونه کمبود ویتامین "دی" را جبران کنیم ؟
بیشتر در میان خانم ها مشاهده می شود و به همین دلیل به آن ها توصیه می کنم که حتما روزی نیم ساعت در معرض تابش مستقیم آفتاب قرار گیرند و لبنیات و غذای دریایی میل کنند. وی، مهم ترین کارکرد ویتامین دی را حفظ کلسیم و فسفر در بدن عنوان کرد و افزود: سلامت سیستم عصبی، حفظ تراکم استخوان ها و انقباض عضلانی نتیجه استفاده مناسب از ویتامین دی است. این متخصص تغذیه افزود: تابش مستقیم نور ...
بهترین دمنوش ها برای فصول سرد سال
آن را خاموش کنید و بگذارید 5 دقیقه بماند. آنگاه با چای صاف کن، چای تان را در فنجان بریزید. اگر مایل باشید می توانید کمی به آن عسل بیفزایید. چای اولانگ یکی از دمنوش های عالی برای فصول سرد سال است و علاوه بر اینکه بدن تان را گرم می کند فواید بسیار دیگری نیز دارد. این چای حاوی آنتی اکسیدان های قوی است و می تواند بدن را در برابر بیماری های مختلف محافظت کند ...
سالادهای لاغرکننده اینگونه تهیه می شوند!
...> ماهی آزاد گریل شده ماهی تن تخم مرغ آب پز گوشت بوقلمون گوشت کم چرب گاو سپس به فکر مواد غذایی سرشار از فیبر و میوه های مورد علاقه تان باشید. این کار باعث می شود رنگ و لعاب سالادها و همچنین طعم آن ها بهتر شود. در خصوص سبزیجات حتماً اسفناج و بروکلی، کلم برگ، گل کلم، هویج، آووکادو یا نخودفرنگی و فلفل دلمه ای را در نظر بگیرید. حواستان به میوه ها باشد ...
طرز تهیه کراکت مرغ
مواد لازم برای کراکت مرغ : سینه مرغ 1 عدد قارچ متوسط 5 عدد فلفل دلمه ای کوچک 1 عدد سس مایونز 1 قاشق غذاخوری آرد سوخاری به میزان لازم تخم مرغ 2 عدد سیب زمینی متوسط 2 عدد بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه کراکت مرغ : قارچ ها را خرد کرده تفت می ...
با چین و چروک دور چشم چه باید کرد؟
هایی هم وجود دارد. یک دسته از این راه حل ها، راه حل های خانگی است. در این درمان ها فرد می تواند با استفاده از رژیم غذایی مناسب که حاوی مواد خاصی است این اتفاق را به کمترین حد ممکن کاهش دهد. پامرغی یا همان چین و چروک دور چشم به صورت خطوطی کم و بیش افقی در زیر و اطراف چشم ایجاد می شود. این خطوط با خندیدن یا جمع کردن چشم ها بیشتر خودنمایی می کنند. علاوه بر افزایش سن و سال و عوامل محیطی دیگر ...
چربی سوزی با این خوراکی ها
...> اگرچه این میوه سبز خامه ای سرشار از چربی است؛ ولی نمی توان از فیبر، ویتامین ها و مواد معدنی موجود در آن چشم پوشی کرد. مهم تر از همه این موارد، بیشتر کالری های موجود در آووکادو از دسته چربی های تک سیرنشده هستند که به میزان سوخت و ساز بدن کمک قابل توجهی می کنند. روغن زیتون خوردن روغن برای کاهش وزن؟ شاید قدری و دور از ذهن به نظر برسد؛ اما چربی های تک سیرنشده ای مانند روغن زیتون ...
نوستالژی با کیک کدو بادمجان پنیری
وب سایت سوران: ترکیب کدو سبز و بادمجان از قدیم وجود داشته، اما انگار دیگر دارد از یادها می رود. برای همین طرز تهیه غذایی را به شما آموزش داده ایم که کیک کدو بادمجان نام دارد و شما را یاد قدیم ها می اندازد. مواد لازم: بادمجان 2 عدد کدو سبز 2 عدد پنیر پیتزا به میزان لازم خامه ترش 3 قاشق غذاخوری پنیر پارمزان به میزان لازم نمک به میزان لازم آبلیمو به میزان لازم فلفل به میزان ...
چگونه از شپش سر خلاص شویم؟
به گزارش شیرازه ، مسئول گروه آموزش و ارتقای سلامت دانشگاه علوم پزشکی شیراز، نقش والدین در مهار مشکل شپش سر را بسیار مهم ارزیابی کرد که مسوولیت پیشگیری و درمان صحیح شپش سر کودکان را بر عهده دارند و گفت: آنها باید به صورت مرتب سر کودک خود را از نظر وجود تخم های شپش که به موها چسبیده است، بررسی کنند و با مشاهده آنها، بی درنگ با مشورت پزشک و مراقب سلامت خانواده خود یا مراقب سلامت مدرسه و مهدکودک ...
طرز تهیه کیک شکلاتیِ بدون آرد
پیمانه شکلات 450 گرم تخم مرغ 6 عدد بزرگ شکر 1 پیمانه نمک 1/4 قاشق چای خوری فندق یک و نیم پیمانه کشمش 1 پیمانه آب گرم 1/2 پیمانه طرز تهیه: 1- از قبل فر را با حرارت 110 درجه سانتی گراد گرم کنید. قالب کمربندی 22 سانتی متری را با کره چرب کنید، در آن پودر کاکائو بپاشید و پودر کاکائو اضافی را با ضربه خارج کنید. 2- در قابلمه ای کوچک روی حرارت متوسط، کره و خامه را بجوشانید ...
دونات کدو حلوایی فقط در پاییز میچسبه!
حلوائی 1 عدد تخم مرغ 2 قاشق غذاخوری کره آب شده روغن سرخ کردنی برای روکش: سه چهارم پیمانه شکر 3 قاشق غذاخوری ادویه پای کدو حلوائی طرز تهیه: 1. در یک کاسه بزرگ، آرد، شکر، بیکینگ پودر، ادویه پای کدو حلوائی و نمک را با یکدیگر مخلوط کنید. 2. در یک کاسه دیگر، پوره کدو حلوائی، تخم مرغ و کره را با هم مخلوط کنید. 3. سپس محتویات هر دو کاسه را به ...
آنتی بیوتیکی قدرتمند از دل طبیعت
این گیاه سرشار از مواد مغذی گیاهی تقویت کننده سلامت است و به عنوان یکی از قدرتمندترین آنتی بیوتیک های طبیعی شناخته می شود. بیش از 60 نوع ریحان در جهان وجود دارند که در سه گروه شیرین، بنفش، و بوته ای دسته بندی شده اند. ریحان در آب و هوای گرم و استوایی رشد می کند. البته ریحان به راحتی در محیط مسقف نیز قابل پرورش است.دلایل دیگری نیز وجود دارند که ریحان به عنوان یکی از سالم ترین گیاهان دارویی در جهان ...
تبوله عدس؛ یک سالاد مدیترانه ایِ فوری!
تحریریه پارسینه: سالاد تبوله از سالاد های مشهور کشورهای مدیترانه و به ویژه لبنان است. این سالاد معمولا با گوجه، جعفری، روغن زیتون و مواد دیگر تهیه می شود. سالاد تبوله عدس بدلیل وجود عدس در ترکیباتش سالادی بسیار مقوی و خوشمزه است و در نیم ساعت آماده می شود. این سالاد می تواند شام یا میان وعده ای گیاهی، سالم و رژیمی باشد. مواد لازم: عدس 200 گرم پیازچه 1 دسته گوجه گیلاسی 200 ...
چگونه با لرزش دست ها مقابله کنیم؟
گیاهخواری دارند می توانند اسیدهای چرب امگا-3 را از دانه کتان، روغن دانه کتان، دانه های کدو تنبل و گردو دریافت کنند. مصرف مواد غذایی سرشار از منیزیم الکترولیت هایی مانند منیزیم به انتقال تکانه های الکتریکی از اعصاب به عضلات کمک می کنند. از این رو، زمانی که بدن با کمبود این مواد معدنی مهم مواجه می شود، ممکن است اسپاسم عضلات را تجربه کنید که این شرایط می تواند به لرزش دست ها ...
طرز تهیه کیک گردویی، که شبیه کالباس است!
طرز تهیه یک کیک خوش طمع و لذیذ برای خانم های خانه دار. البته این فقط یک شوخی است، همه افراد می توانند این کیک خوشمزه را که به شکل کالباس است، درست کنند. مواد لازم برای دو کالباس 15 سانتی متری: 200 گرم شکلات یک قاشق پودر قند 3 قاشق کاکائو 2 قاشق روغن نارگیل 100 گرم بیسکوییت خرد شده یک سوم لیوان گردوی خرد شده یک چهارم لیوان کشمش یک سوم ...
مصونیت در برابر آسیب های ناشی از آلودگی هوا با تغییر در رژیم غذایی
کلسیم و پیشگیری از پوکی استخوان در بدن، باعث تقویت و ارتقاء عملکرد سیستم ایمنی و ریه ها هم می شود. هرچند که منابع ویتامین D، کمی محدود هستند، اما می توان حجم مناسبی از این ویتامین حیاتی را از طریق مصرف لبنیات غنی شده، زرده تخم مرغ و جگر به دست آورد. به همین دلیل هم مصرف شیرهای غنی شده با ویتامین D در روزهای آلوده سال بسیار قابل توصیه خواهد بود. جایی هم برای روی و سلنیوم بگذارید در ...
رسیدن به تناسب اندام پس از وضع حمل
سرویس سلامت جوان ایرانی به نقل از دکتر سلام: پیروی از یک رژیم غذایی سالم در طول بارداری بسیار مهم است. در طول این دوره، بدن شما به مواد مغذی، ویتامین ها و مواد معدنی اضافی نیاز دارد. درواقع، در طول سه ماهه دوم و سوم روزانه به 300-350 کالری اضافی نیاز دارید. رژیم هایی که فاقد مواد غذایی کلیدی هستند، می تواند بر رشد کودک تاثیر منفی بر جای گذارد. عادات بد غذایی و افزایش وزن بیش از حد ...
طرز تهیه دسر کرم نسکافه پنیری
سرویس آشپزی جوان ایرانی - بخش شیرینیجات: طرز تهیه دسر کرم نسکافه پنیری مواد لازم برای دسر کرم نسکافه پنیری : شیر 2 لیوان شکر 3/4 پیمانه آب 1/2 پیمانه نسکافه 2تا3 قاشق غذاخوری پودر ژلاتین 2 قاشق غذاخوری پنیر خامه ای 1 بسته خامه صبحانه 1 بسته طرز تهیه دسر کرم نسکافه پنیری : اول ...
طرز تهیه هویج پلو
هویج از سبزی های پرخاصیت است که سرشار از ویتامین آ و بتاکاروتن میباشد و در بسیاری از دستورات غذایی از این سبزی نارنجی رنگ بهره برده میشود. در این نوشتار قصد داریم تا طرز تهیه هویج پلو را به شما آموزش دهیم. با گیاه یاب همراه باشید. زمان آماده سازی: 15 دقیقه – زمان پخت: 60 دقیقه – برای 3 نفر – سطح مهارت: متوسط مواد لازم هویج پلو برنج 3 لیوان هویج بزرگ 3 عدد ...
پوستتان را با این گیاهان زیبا کنید
...، تخم جعفری را به اندازه 3 قاشق غذاخوری را در یک ظرف بریزید و مخلوط کنید و آن را با 2 لیوان آب بجوشانید تا یک لیوان از این جوشانده باقی بماند، سپس مخلوط را صاف کرده و بگذارید تا خنک شود و در یک دستمال تمیز این مخلوط را ریخته و به مدت 20 دقیقه روی صورت خود هر روز کمپرس کنید. وی با اشاره به اینکه معجون توت فرنگی و عسل برای درمان لک های پوستی ناشی از بارداری موثر است، افزود: مصرف ماسک ...
کاهش وزن با تخم کتان
های شکم، چربی های بدن و کاهش وزن باشیم. تخم کتان برای درمان و پیشگیری از سرطان و بیماری های قلبی، جلوگیری از پوکی استخوان، کاهش کلسترول خون، کاهش گر گرفتگی زنان بخصوص گر گرفتگی های دوران یائسگی، کاهش قند خون، سلامت روان و ... کاربرد دارد. و اما عوارض تخم کتان: از آنجایی که بذر کتان خواصی شبه استروژنی دارد خانم های باردار و شیرده باید از مصرف آن خودداری کنند، همچنین افرادی که ...
جوان سازی پوست صورت با استفاده از ماسک زردچوبه
چشمگیری باشید. زیبایی پوست: برای استفاده کردن از خاصیت زیبایی آن، دو قاشق چایخوری از پودر صندل را با دو قاشق چایخوری زردچوبه و نصف فنجان آرد نخود و کمی روغن بادام مخلوط کنید و کمی آب اضافه کنید تا ماسک خمیری ایجاد شود. این ماسک را روی صورت خود اعمال کنید و بگذارید تا روی صورت خشک شود سپس آن را بشویید. رفع خشکی پوست: برای درمان خشکی پوست ، یک عدد سفیده تخم مرغ، دو ...
مغزی توانمند با رژیم غذایی مایند
ها در حد اعتدال است. روغن زیتون در کانون توجه رژیم غذایی مدیترانه ای قرار دارد که سرشار از چربی غیر اشباع تک پیوندی است و فواید فراوانی برای قلب دارد. رژیم غذایی دش نیز یک رژیم غذایی مبتنی بر گیاهان است که مصرف چربی اشباع شده، قند و سدیم را منع می کند و توجه ویژه ای به مواد غذایی سرشار از پروتئین، فیبر و چربی های غیر اشباع دارد. هر دو رژیم غذایی مدیترانه ای و دش عوامل خطر ...
کوفته ایتالیایی یک غذای بین المللی خوشمزه
به گزارش پیک نکا ، در این مطلب به نقل از فودفا به شما طرز تهیه یک غذای بین المللی را آموزش می دهیم. مواد لازم برای تهیه کوفته ایتالیایی نیم کیلوگرم گوشت گاو چرخ شده دو عدد تخم مرغ 1/4 فنجان شیر 1/2 فنجان پودر سوخاری نمک 1/2 قاشق چای خوری یک قاشق غذاخوری جعفری خرد شده یک قاشق چای خوری پودر سیر کمی ...
خواص و فواید ترکیب زنجبیل و بادام
...> موز حاوی مقدار قابل توجهی ویتامین B6 و پتاسیم است که کلیه ها و استخوان و سلامت قلب و عروق را پشتیبانی می کند. زنجبیل برای تسکین دستگاه گوارش بسیار مفید است.همچنین سیستم ایمنی بدن را در برابر ویروس ها را مقاوم می کند. روغن بادام یکی از گزینه های مصرف زیبا پسندان است. که به دلیل ویتامین E موجود در آن سبب سلامت و لطافت پوست می شود. بادام می تواند به کاهش ...
طرز تهیه پای سیب زمینی پنیری؛ راحت و کم هزینه
پای سیب زمینی پنیری یک وعده غذای راحت و کم هزینه و در عین حال خوشمزه است. من خودم دوست دارم این غذا رو همراه با جوجه یا مرغ سرخ شده سرو کنم. البته همراه با تخم مرغ و سالاد هم عالی میشه. مواد مورد نیاز: 6 عدد سیب زمینی بزرگ خرد شده (در این دستور سیب زمینی قرمز استفاده شده است می توانید به جای آن سیب زمینی معمولی استفاده کنید.) 2 عدد پیاز زرد خرد شده. 2 ...
بخور نخورهای دوران شیردهی (1)
، سبزیجات سبز و میوه های خشک. مس: حلزون صدف دار، غلات کامل، آجیل، لوبیا، گوشت و سیب زمینی. روی: صدف، گوشت قرمز، مرغ، حبوبات، آجیل و فراورده های لبنی. مقدار مواد مغذی گروه 2 در شیر تحت تاثیر رژیم غذایی مصرفی و یا ذخیره بدن شما می باشد. اگر مصرف شما کم باشد بدن شما این مواد مغذی را از خود استخوان و بافت های ذخیره خود به شیر مادر ترشح می کند. بنابراین ...
طرز تهیه مارشمالو خانگی
است تکه های بلند و قطور باشد و یا چند رشته به هم پیچیده شده باشد. مارشمالو در رنگ های مختلف و گاها طعم های مختلف نیز عرضه می گردد و با توجه به طعم و رنگی که مارشمالو دارد در کرم ها و خمیرهای مختلف از آن استفاده می شود اما پرکاربردترین مدل مارشمالو سفید و بدون اسانس آن است که طعم و رنگ اضافه وارد خمیر یا کرم نشود. مواد لازم برای تهیه مارشمالو خانگی 1 بسته پودر ژله ...
فلفل دلمه ای شکم پر یک پیش غذای خاص و آسان
تامین استخوان ها بسیار مفید است. کلروفیل فراوان فلفل دلمه ای سبز سبب سبز شدن رنگ آن است. منیزیم موجود در این فلفل سبب کاهش فشار خون می شود و در بهبود حافظه و یادگیری تاثیر بسیاری دارد. به دلیل داشتن ویتامین E سبب بهبود سیستم ایمنی بدن می شود. لوتئین موجود فلفل دلمه ای زرد سبب زرد شدن رنگ این فلفل است. منبع مناسبی برای ویتامین C است. در سلامت دندان ها و استخوان ها بسیار مفید است. بتاکاروتن علت نارنجی بودن رنگ فلفل دلمه ای نارنجی است. سبب تقویت حس بینایی می شود. در بهبود سیستم ایمنی بدن بسیار مفید است. بتاکاروتن ضد سرطان و در برابر بیماری های قلبی محافظت می کند. ...
شش غذای فوری مجردی خوشمزه
...: به اندازه دلخواه پودر سالاد: 2 قاشق مرباخوری جعفری خردشده: به اندازه دلخواه روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری آبلیموی تازه: 2 قاشق مرباخوری خیارشور: 4 عدد، بزرگ نمک و فلفل: به مقدار لازم طرز تهیه: بعد از آبپز کردن تخم مرغ ها آن را رنده کرده و در داخل ظرف می ریزیم سپس روغن تن ماهی را گرفته به آن اضافه می کنیم و خیارشور و باقی مواد را به آن اضافه کرده ...
تزیین شب یلدا، این بار با کیک لبو!!
...> تخم مرغ : 4 عدد کشمش بی دانه : یک پیمانه (150 گرم) آرد معمولی : 2 پیمانه (300 گرم) بیکینگ پودر : 2 قاشق چایخوری طرز تهیه کیک لبو برای شب یلدا : فر را با دمای 175 درجه ی سانتی گراد روشن کرده و یک قالب گرد 20 سانتی متری را چرب کنید. کف و دیواره های آن را کاغذ روغنی بیندازید. پوست لبو ها را خیلی نازک گرفته و با رنده ی درشت رنده کنید. در یک کاسه ...