خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
اگر زخم معده دارید از این غذاها پرهیز کنید
شفا آنلاین: الکل می تواند اسیدیته معده را افزایش دهد و از این رو، نشانه های زخم معده را تشدید کند. در شرایطی که ممکن است برای درمان زخم معده به آنتی بیوتیک ها و ضد اسیدها نیاز باشد، برخی مواد غذایی مشخص نیز وجود دارند که می توانند نشانه های این بیماری مانند درد، احساس سوزش، گوارش، گاز، تهوع و استفراغ را تشدید نمایند. زخم معده زمانی رخ می دهد که زخم های باز در پوشش داخلی معده یا قسمت ...
طرز تهیه یک سوپ تمام عیار پاییزی
شفا آنلاین:یک مخلوط غلیظ از پنیر چدار خیلی تند، سیب زمینی و بروکلی. این سوپ کلاسیک مناسب فصل پاییز و زمستان است. به گزارش شفا آنلاین :مواد لازم برای سوپ بروکلی و پنیر چدار 2 تکه نان 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون 2 ساقه کرفس 2 حبه سیر 1 عدد پیاز یک عدد سیب زمینی در حدود 225 گرم یک دسته بروکلی در حدود 750 گرم نمک و فلفل 1 پیمانه شیر ...
خاصیت های تغذیه ای پوست سیب زمینی
کربوهیدرات زیادی هستند و ارزش تغذیه ای کمی دارند. درحالی که سیب زمینی سرخ کرده در روغن های حاوی چربی ترانس همراه با پنیر و کره واقعا گزینه سالمی نیست، اما سیب زمینی پخته شده هنوز هم می تواند بخشی از رژیم غذایی سالم باشد. خوردن گوشت و پوست سیب زمینی همراه با هم، بیشترین مواد مغذی را برای بدن شما فراهم می کند. فیبر درون پوست آن باعث می شود که بیشتر سیر شوید و حتی می تواند نوسانات شدید قند ...
طرز تهیه کیک شکلاتیِ بدون آرد
لازم خامه یک و یک سوم پیمانه شکلات 450 گرم تخم مرغ 6 عدد بزرگ شکر 1 پیمانه نمک 1/4 قاشق چای خوری فندق یک و نیم پیمانه کشمش 1 پیمانه آب گرم 1/2 پیمانه طرز تهیه: 1- از قبل فر را با حرارت 110 درجه سانتی گراد گرم کنید. قالب کمربندی 22 سانتی متری را با کره چرب کنید، در آن پودر کاکائو بپاشید و پودر کاکائو اضافی را با ضربه خارج کنید. 2- در قابلمه ای کوچک روی حرارت متوسط ...
مهمترین ماسکهای روشن کننده ویژه ی پوستهای کدر!
خشک شد پوست را ابتدا با آب ولرم و سپس حتما با آب سرد و خنک بشویید. این ماسک را هفته ای دو بار در آرامش کامل بزنید. ماسک دوم روشن کننده پوست های کدر یک قاشق مربا خوری عسل را با نصف قاشق چایخوری پودر بادام سفید شده مخلوط کرده که حتما برای راحتی کار عسل را در جای گرمی مثل روی درب کتری آب جوش قرار داده تا راحت تر با پودر بادام مخلوط شود، سپس این مخلوط را کاملا آرام و با حرکت دورانی روی ...
رژیمی فوق العاده برای تقویت ذهن
خوراکی - پنج وعده یا بیشتر در هفته توت ها - دو وعده یا بیشتر در هفته لوبیاها - سه وعده یا بیشتر در هفته غلات کامل - سه وعده یا بیشتر در روز ماهی - یک وعده یا بیشتر در هفته گوشت ماکیان - دو وعده یا بیشتر در هفته روغن زیتون - روغن زیتون اصل مورد استفاده برای تهیه غذا غذاهایی که باید محدود شوند گوشت قرمز - کمتر از چهار وعده در هفته کره و ...
روش های طبیعی درمان سوزش ادرار
.... نحوه استفاده: آب یک عدد لیمو را درون یک لیوان آب ولرم بریزید. 1 قاشق چایخوری عسل خام به آن اضافه کرده و به خوبی آن را ترکیب نمایید. به صورت منظم هر روز صبح با معده خالی از آن بنوشید. 7. زنجبیل خواص ضد باکتریایی و ضد ویروسی زنجبیل می تواند به مبارزه با عفونت که ممکن است باعث دفع ادرار دردناک شود،کمک کند. نحوه استفاده ...
طرز تهیه سوپ سفید با شیر
سفید هویج 3 عدد سیب زمینی 1 عدد جو پرک 1 لیوان بلغور گندم 1/2 لیوان آرد 1 قاشق غذاخوری مرغ 200 گرم آبلیمو 3 قاشق غذاخوری پیاز 1 عدد شیر 6 لیوان جعفری خرد شده برای تزیین نمک و فلفل و خامه به مقدار لازم طرز تهیه سوپ سفید -جو و بلغور را از 1 ساعت قبل در مقداری ...
با کدو یک نان خوشمزه درست کنیم
... شکر قهوه ای و پوره کدو را داخل مخلوط کن با سرعت بالا مخلوط کنید. سپس خمیر را به کره اضافه کنید. تخم مرغ ها را اضافه کنید و خوب هم بزنید. سرعت مخلوط کن را کم کنید و هم بزنید. سپس آرد را اضافه کنید و به مدت 2 دقیقه هم بزنید تا خمیر کاملا یکدست شود. سپس آجیل ها را اضافه کنید و با قاشق هم بزنید. خمیر را داخل قالب بریزید و هسته و پودر شکر را روی آن ...
آموزش پختن ماهی در فر با فویل
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : ماهی در فر با فویل از مجموعه دستورغذایی های جیمی الیور است که سایت ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. پختن ماهی در فویل آلومینیومی روشی بسیار عالی و سالم است و مزه تمام مواد را حفظ می کند. حتی می توانید مواد را از قبل در فویل پیچیده و آماده کنید و در زمان پخت از یخچال خارج کنید. مواد لازم: تخم مرغ 1 عدد سیب زمینی 100 گرم ...
طرز تهیه رولت خرما با زنجبیل و گردو
خواه طرز تهیه: 1- دو کیلو خرما را هسته گرفته و چرخ کنید. 2- سپس مقداری روغن در قابلمه ریخته و خرماها را گرم کنید و 3 قاشق مرباخوری دارچین و 1 قاشق مرباخوری سرخالی پودر زنجبیل اضافه کنید و مواد را خوب مخلوط کنید. میزان دارچین و زنجبیل به ذائقه خودتان بستگی دارد و این مقدار، طعم همه پسندی به رولت می دهد. 3- در یک تابه حداقل سه پیمانه آرد را تفت بدهید تا ...
سوپ گوجه فرنگیِ رژیمی
از دستور حذف کنید. مواد لازم: 6 عدد گوجه فرنگی رسیده و بزرگ یک قاشق غذا خوری روغن زیتون یک و یک دوم فنجان پیاز خرد شده دو عدد حبه سیر خرد شده دو فنجان آب مرغ بدون نمک یک دوم قاشق چای خوری نمک یک چهارم قاشق چای خوری فلفل سیاه 56 گرم پنیر خامه ای کم چرب سه چهارم فنجان ریحان که درشت خرد شده باشد 28 گرم برش نان سبوس دار اسپری پخت یا مقداری روغن برای چرب کردن 42 گرم پنیر چدار ...
چند میان وعده سالم و خوشمزه برای کودکان
دیوانه وار مخلوط های میوه ای یا اسموتی ها را که سرشار از مواد مغذی هستند، دوست دارند. می توانید از ماستِ وانیلی کم چرب، آب میوه ی طبیعی و موز به عنوان پایه ی اسموتی استفاده کنید و سپس ترکیبی از میوه های تازه یا فریز شده را به آن اضافه کنید. به این روش می توانید چند نوع میوه و فیبر را به رژیم غذایی کودک تان اضافه کنید. توت فرنگی توت فرنگی به دلیل اینکه ویتامین C فراوانی دارد، اهمیت ...
با خوردن این گیاه، گرفتگی رگ های قلب را باز کنید
متوالی تکرار شود. – شاهی انار ترش را به انار شیرین مبدل می کند. به این منظور باید آب شاهی را گرفته و به دفعات مکرر مانند آب در پای درخت انار ترش چنان ریخته شود که مورد استفاده ریشه قرار گیرد. در این صورت میوه آن به انار شیرین مبدل می شود. — شاهی از سبزی های خنک است که مواد معدنی را به بدن می رساند. – نوشیدن یک فنجان کوچک آب شاهی در صبح و ناشتا، کرم را از بین می برد و سموم بدن را دفع می کند. – برای التیام زخم های چرکی، از مرهمی که از شاهی کوبیده و چند قطره روغن زیتون یا بادام به دست می آید استفاده می شود. ...
چگونه سس بشامل درست کنیم؟
و شروع به حباب زدن کند. آرد را درون کره داغ شده می ریزیم و با قاشق چوبی کاملاً مخلوط می کنیم. 1 الی 2 دقیقه آرد و کره را روی حرارت مخلوط می کنیم تا رنگ آرد کمی تغییر کند. سپس شیر را کم کم به این مواد اضافه می کنیم و با همزن دستی تند تند هم می زنیم تا شیر گلوله نشود و کاملاً مواد یکدست شوند. سس را روی حرارت ملایم آن قدر هم می زنیم تا کم کم غلظت مناسبی بدست آورد. سپس آن را با کمی نمک و ...
خمیر پیتزای خانگی درست کنید
(سفید نشده) • یک قاشق غذاخوری شکر یا عسل • 1.5 قاشق چایخوری نمک • یک قاشق چایخوری خمیر ترش خشک • دو قاشق غذاخوری روغن زیتون • 1 3⁄4 پیمانه + یک قاشق غذاخوری آب ولرم • روغن زیتون اضافه طرز تهیه خمیر پیتزا: چیزهایی که در تهیه این خمیر مهم هست که رعایت بشه مخمر هست و میزان آبی که مصرف میکنین و همچنین رعایت اندازه هایی که داده شده. مخمر رو باید 15 ...
حذف کامل گوشت از رژیم غذایی این 8 پیامد را دارد
روده دارند این درحالی است که فیبرهای حاصل از گوشت، تخم مرغ و محصولات لبنی باعث رشد باکتری های بیماری زا در روده خواهند شد. تحقیقات نشان می دهد با مصرف کولین و کارنیتین که در گوشت، تخم مرغ و فرآورده های لبنی وجود دارد بدن ماده ای به نام TMAO تولید می کند. این ماده وضعیت پلاک های کلسترول در رگ ها را وخیم تر می کند و خطر سکته و مشکلات قلبی را افزایش می دهد. غذاهای گیاهی میزان بسیار ناچیزی TMAO تولید ...
طرز تهیه لبو پلو غذایی خوشمزه و لذیذ
...> برنج آبکش شده :3 پیمانه پیاز سرخ شده :یک عدد زعفران :یک قاشق غذاخوری نمک، فلفل و روغن :به میزان لازم طرز تهیه: اسفناج ها را می گذاریم کمی نرم شوند. (اسفناج ها نیازی به پخت زیاد ندارند) درون یک قابلمه، تمام مواد را به صورت لایه لایه به برنج آبکش شده اضافه می کنیم و مقداری از برنج رازعفرانی کرده و می گذاریم تا برنج دم بکشد. به ...
طرز تهیه پودر سوخاری خانگی
پودر سوخاری یکی از پرکاربردترین پودرها در آشپزی است. پودر سوخاری را می توانید برای سرخ کردن مرغ، ماهی، کتلت و بسیاری از غذاهای سرخ کردنی درست کنید. پس به جای خرید پور سوخاری حاضری می توانید با دستور زیر آن را در منزل تان به راحتی درست کنید. مواد لازم برای تهیه پودر سوخاری خانگی پفک نمکی رنگ نارنجی : 1بسته پودر سیر،بیکینگ پودر : به میزان دلخواه نان باگت : 2 عدد ...
خورش گیاهی کرمی
قوطی شیرنارگیل کم چرب 1/2 فنجان آب 1/4 قاشق چایخوری نمک روش تهیه درست کردن خورش 1- روغن را در یک ماهیتابه حرارت دهید. پیاز، سیر و زنجبیل تازه را به مدت 7 دقیقه سرخ کنید. 2- مخلوط پیاز را در یک آرام پز بریزید و مواد باقی مانده را به جز اسفناج به آن اضافه کنید. 3- با حرارت کم به مدت 6 ساعت یا با حرارت بالا به مدت 4 ساعت بپزید ...
روشهایی برای پخت غذا با چربی کمتر
، به جای 1 زرده تخم مرغ 2 عدد سفیده تخم مرغ را جایگزین کنید. -از شیر کم چرب (1.5%) به جای پر چرب استفاده کنید. -برای نرم شدن گوشت ها، به جای اینکه از روغن استفاده کنید از یک ماده اسیدی مثل آبلیمو و سرکه بهره ببرید. -از جایگرین های با چربی کمتر استفاده کنید مثلا ماست با چربی کمتر می تواند جایگزین سسها شود. از شیرهای کم چرب به جای خامه در دستورهای پخت استفاده کنید. -پودر کاکائو ...
آرامش در بارداری، امتحان کنید
اضافه کنید. پوره سیب زمینی را با چند قطره روغن زیتون و کمی پنیر پارمزان تازه به جای یک قالب کره و نمک تهیه نمایید. اگر نمی توانید دستور تهیه غذاها را اصلاح کنید، وعده های کوچکی از این خوراکی ها را مصرف نمایید. خوردن یک یا دو عدد شیرینی شکلاتی خانگی مشکلی ندارد اما باید از مصرف بیشتر آن خودداری کنید. هرقدر هم این خوراکی ها به شما احساس آرامش بدهند. ...
علائم کمبود ویتامینD چیست؟
گیاهی قائوت چهل گیاه به همراه شیر برای تقویت استخوان ها و دریافت ویتامین D بسیار مفید است. حیدری تاکید کرد: همچنین استفاده از کشک گوسفندی و گاوی به شرطی که حاوی نشاسته و جوهر لیمو نباشد، مصرف ماهی ها به خصوص ماهی تن، قارچ و زرده تخم مرغ در تامین ویتامین D بدن نقش چشمگیری دارند. این پژوهشگر طب سنتی اظهار داشت: مصرف روغن زیتون، روغن کبد ماهی یا قرص روغن کبد ماهی حجم بالایی از ...
29 آبان خوراک های رژیمی ویژه دیابت دوران بارداری
صورتی که در محدوده وزن نرمال هستید، بین 8 تا 11 کیلوگرم باید وزن اضافه کنید و اگر دارای اضافه وزن هستید، بین 6 تا 9 کیلوگرم اضافه کردن وزن مناسب خواهد بود. خوراک لوبیا و مرغ مواد لازم برای 4 نفر لوبیا سفید 200 گرم 600 کیلوکالری فیله مرغ خرد شده 1 کیلوگرم 1700 کیلوکالری روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری 135 کیلوکالری پیاز خرد شده 300 گرم 100 ...
پیتزای قارچ و تخم مرغ، یک صبحانه برای زیبا پسندان
...> تخم مرغ چهار عدد بزرگ فلفل سیاه به مقدار لازم سرکه یک قاشق غذاخوری سبزیجات مقدار لازم طرز تهیه: فر رو روی 220 درجه سانتیگراد (425 درجه فارنهایت) قرار میدیم تا گرم بشه. سینی فر رو با روغن اضافه، علاوه بر مقدار ذکر شده در مواد اولیه چرب میکنیم و خمیر پیتزا رو توی سینی فر قرار میدیم. سس مارینارا، پنیر موزارلا، قارچ و پیاز رو به مقدار ...
فوت و فن براشینگ مو
مصنوعی است، بنابراین به گرفتن بهتر موها درون شان کمک می کنند.اگر موهای پُر می خواهید با این 4 روش موها حجیم می شود: 1. شامپوی حجم دهنده: مو حاوی چربی های طبیعی یا سبام است که می تواند سنگینی، لیزی، کاهش اصطکاک و در نتیجه نرمی مو را به همراه داشته باشد. بنابراین با پاک کردن این روغن ها با استفاده از یک شامپوی حجم دهنده، می توان موها را به حالت طبیعی خود با اصطکاک اولیه ...
29 آبان سالاد نخود با کوفته فلفلی
سرور چاووشی مواد لازم برای 4-6 نفر گوشت چرخکرده 500 گرم زیره سبز 1 قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه به میزان لازم روغن زیتون 2 قاشق سوپخوری نخود پخته 2 پیمانه پیازچه خردکرده 5 ساقه جعفری خردکرده 1 دسته کوچک فلفل دلمه ای قرمز خردکرده2 عدد آب لیموترش از یک عدد لیمو نمک و فلفل به ...
29 آبان سالاد خُرفه
سرور چاووشی مواد لازم برای 4-6 نفر لوبیا چشم بلبلی 1 پیمانه گوجه فرنگی مکعبی خردکرده 2 عدد فلفل سبز و قرمز مکعبی خردکرده از هر کدام 1 عدد پیازچه خردکرده 4 ساقه خرفه خردکرده 1 پیمانه مواد لازم برای تهیه سس رب انار 2 قاشق سوپخوری روغن زیتون 2 قاشق سوپخوری نمک و فلفل قرمز به میزان ...
29 آبان انواع سس سالاد
لازم برای 1 پیمانه زرده تخم مرغ 2 عدد آبلیموی تازه 1 قاشق سوپخوری نمک یک دوم قاشق چایخوری خردل یک دوم قاشق چایخوری روغن زیتون 125 میلی لیتر (یک دوم پیمانه) روغن مایع 125 میلی لیتر (یک دوم پیمانه) شیر 2 قاشق سوپخوری روش تهیه زرده های تخم مرغ را همراه با آبلیمو، نمک و خردل مخلوط کنید و با همزن برقی ...
29 آبان سالاد روسی
سرور چاووشی مواد لازم برای 6 -8 نفر سیب زمینی پخته و خردکرده 4 عدد متوسط سس مایونز حدود 100 گرم خامه ساده حدود 50 گرم گردوی خردکرده 100 گرم سینه مرغ پخته و خردکرده 1 عدد قارچ خردکرده و تفت داده 500 گرم تخم مرغ پخته و خردکرده 5 عدد روش تهیه سالاد روسی ابتدا یک لایه سیب زمینی در کاسه نسبتا ...
