سایر منابع:
سایر خبرها
مقابله با چاقی با تغذیه سالم
تا به وزن مطلوب برسید. یکی از مطالعات American College of Nutrition نشان می دهد که خوردن تخم مرغ به عنوان صبحانه، احساس سیری طولانی تری به افراد دارای اضافه وزن می دهد، و حتی باعث می شود که این افراد تا 330 کالری در طول روز کم تر مصرف کنند. بعضی ها نمی توانند از تخم مرغ به عنوان صبحانه استفاده کنند، اما لازم نیست نگران باشند، چون جایگزین مناسبی دارند! به گفته محققان، جو دو سر می تواند ...
سالادهای چربی سوز و لاغر کننده+تصاویر
...، پنیر کم چرب رنده شده و گوجه فرنگی مصرف کرد. سالاد جوانه گندم نیز یکی دیگر از سالادهای رژیمی و مخصوص بدست آوردن تناسب اندام است، این سالاد را می توان به همراه مخلوط سبزیجات از جمله هویچ، سیب زمینی پخته ، نخود فرنگی و روغن زیتون به همراه آبلیموی تازه مصرف کرده و به این ترتیب علاوه بر لاغر شدن انواع ویتامین های مورد نیاز بدن را تامین کرد. سالاد سینه مرغ به همراه سبزیجات ...
احساسِ گرسنگی یا گرسنگیِ احساسی؟
انجام دادن ندارند، سراغ غذا می روند تا به این ترتیب هم دست و دهنشان را مشغول نگه دارند و هم مغزشان را 4- عادت: تصور کنید که در دوران کودکی هر وقت قرار بوده به شما جایزه بدهند، یک تکه شکلات، یک بسته چیپس یا یک بستنی قیفی دستتان می دادند تا خوشحال و راضی شیود. پس طبیعی است که با این کار عادت تغذیه سالم را در شما از بین برده و باعث شده اند به غذا به عنوان منبعی برای احساسات خوب و شادی آور ...
آیا در مورد اکسیر ضد چاقی ضد پیری می دانید
چند سال پیش به خاطر طعم تلخ چای سبز، یا خیلی کم از آن استفاده می شد یا اصلا مصرف نمی شد. اما با گذشت زمان چای سبز یکی از نوشیدنی هایی شد که طرفداران زیادی پیدا کرد. عده ای آن را به دلیل فواید و خواص بی نظیرش وعده کثیری نیز با انگیزه خلاصی از چربی های اضافه بدن، چای سبز می نوشند. در حال حاضر چای سبز بیشترین محبوبیت را در بین انواع دم نوش ها و نوشیدنی های گرم پیدا کرده است. مسئله ای که اینجا ...
توصیه های طب سنتی برای مقابله با سرماخوردگی
...> زنجبیل تازه از جمله گیاهان دارویی است که تاثیر فوق العاده ای در پیشگیری از ابتلا به سرماخوردگی در فصول سرد دارد. این گیاه خاصیت ضد باکتری و ضد ویروسی دارد و یکی از بهترین محرک ها برای تقویت و افزایش توان سیستم ایمنی و دفاعی بدن محسوب می شود. این گیاه را می توان به عنوان مواد اولیه برای تهیه غذا در وعده های روزانه استفاده کرد و یا آن را به صورت دمنوش مصرف نمود. همچنین نوشیدن یک تا دو لیوان دم کرده دارچین در طول روز سیستم دفاعی بدن را نسبت به ابتلا به سرماخوردگی و زکام مقاوم و ایمن می کند. انتهای پیام/صاحب نیوز ...
مواد غذایی موثر برای پاکسازی بدن
سرویس سلامت و پزشکی بی باک ؛ بخش مهمترین عناوین: بدن ما بدون وقفه در حال کار کردن است تا به وظایف خود عمل کند. مواد غذایی را دریافت و با تجزیه آن ها مواد مورد نیاز عملکردهای حیاتی را تأمین می کند. اما همیشه به دلیل ورود سموم و توکسین ها ضعیف شده و بیمار می شود. در نتیجه لازم است شما در جهت دفع این سموم همیار بدنتان باشید.اگر می خواهید سالم باشید هر از چندگاهی بدن خود را سم زدایی کنید ...
تاثیر تغذیه بر باروری، غذاهای مفید و مضر
امروزه ثابت شده است که یکی از علل اصلی اصلی و گاه واسطه ای ناباروری، تغذیه نامناسب است. افزایش مصرف مواد غذایی فراوری شده و دارای افزودنی های مضر موجب افزایش ناباروری در میان افراد شده است. تحقیقات بسیاری ثابت کرده اند که وجود تغذیه سالم و برنامه غذایی منظم روند تخمک گذاری را منظم کرده و از سقط جنین جلوگیری می کند و سلامت بدن در طول دوران بارداری را تضمین می کند. مصرف آنتی اکسیدان ها ...
کمبود مواد مغذی در کشور شایع است
پیشگیری از ابتلا به دیابت موثر است. این دکترای تغذیه و رژیم درمانی با بیان این که افزایش وزن از جدی ترین مخاطراتی است که می تواند ژن های ابتلا به دیابت را فعال کند، اذعان داشت: پرهیز از بیش خوری در یک وعده، افزایش وعده های غذایی و کاهش حجم غذا، شروع عادت تغذیه ای سالم است. همچنین توصیه می شود افراد در وعده های غذایی خود حتما فیبر مصرف کنند که در سبزیجات و سالاد وجود دارد. وی ...
صبحانه مقوی برای کودک، چند پیشنهاد
مقدار کافی مواد مغذی در خود دارد. چند پیشنهاد برای صبحانه کودک تاکوی سریع صبحانه یک ورقه نازک از نان که کمی هم روی آن پنیر چدار و تخم مرغ پاشیده اید برای صبحانه کودک مناسب است. به جای تخم مرغ ورقه ورقه شده (آب پز) می توانید از املت نیز استفاده کنید و یا کمی سبزیجات نیز روی نان اضافه کنید. مینی پیتزای سالم برای صبحانه پیتزا فقط برای شام نیست. شما می توانید ...
کبد چرب چیست؟
مورد نیاز ، اعمال متابولیک ، سم زدایی و غیر فعال کردن مواد مضر و تولید و ترشح صفرا. فیزیولوژی و عملکرد کبد: کبد به وزن تقریبی 1500 گرم، بزرگترین غده ی بدن است و دو لوب اصلی، راست و چپ دارد. کبد از دو منبع خونی تغذیه می شود: شریان کبدی، که یک سوم خون کبد را تامین می کند و از آئورت منشا می گیرد، و ورید باب که دو سوم خون کبد را تامین می کند و خون گرفته شده از لوله ی گوارش را به ...
مصرف داروی کاهنده کلسترول با رعایت 8 قانون
...> اضافه کردن یا کم کردن یک ماده غذایی واحد از رژیم غذایی تان، تاثیر زیادی بر کلسترول شما نمی گذارد اما اتخاذ یک برنامه غذایی بطور کلی سالم، ممکن است این کار را انجام دهد. دکتر ارین معمولا یک رژیم غذایی سبک مدیترانه ای، غنی از میوه ها و سبزیجات، غلات کامل، روغن زیتون، آجیل، لوبیا و ماهی را توصیه می کند. او می گوید ثابت شده که این رژیم غذایی، هم چربی خون و هم خطر ابتلا به بیماری قلبی را کاهش می دهد. با ...
رودل کردن یعنی چه؟
تخمه با پوست باعث رودل می شود. بله همین طور است چون برای طعم دادن به تخمه از موادی مثل جوهرلیمو استفاده می شود که معده را تحریک می کند. از طرفی پوست تخمه در بدن هضم نمی شود و اگر خوردن تخمه با پوست تداوم یابد، به مرور پوست ها در دستگاه گوارش جمع و باعث انسداد روده خواهد شد. اگر زیاد رودل می کنید نفخ ناشی از رودل کردن یک عارضه شایع است. کسانی که زمینه نفخ دارند کربوهیدرات هایی ...
6 آذر توصیه های غذایی در دیابت بارداری
از مصرف غذاهای آماده (بازاری) و فست فود خودداری نمائید. مصرف چربی بیش از اندازه باعث ایجاد اضافه وزن شده در نتیجه به صورت غیرمستقیم باعث بالارفتن سطح قند خون خواهد شد. پروتئین: روزانه مصرف 2 واحد پروتئین برای شما توصیه می شود. مواد غذایی حاوی پروتئین عبارتند از: گوشت، مرغ، ماهی، تخم مرغ، پنیر کم چرب، این مواد غذایی به طور مستقیم باعث تغییر در میزان قند خون شما نمی شوند. شیر، ماست و ...
پخت دو نوع وافلِ ساده با دستگاه وافل ساز
...، نان ترد و شیرینی است که می توان آن را به بیسکوئیت تشبیه کرد که به همراه شکلات یا مارمالاد سرو می شود. اما از دستگاه وافل ساز می توان استفاده های بهینه تری هم داشت و مثلا اسنک های ساده اما خوشمزه پخته و از طعم آنها لذت برد. به همین خاطر، در این مطلب دو نوع وافل پیتزا و پنینی برایتان آموزش داده ایم که امیدواریم موردتوجهتان قرار بگیرد. وافلِ پیتزا مواد لازم: ...
راه موثر درمان دیسمنوره دوره پریودی
گردند کافئین یک دیورتیک مؤثر است ولی میتواند باعث عوارض جانبی مثل تغییرات فشارخون گردد و نیز یک ماده بالقوه اعتیاد آور و با علائم محرومیت شناخته شده بوده و میتواند باعث تشدید سندرم پیش از قاعدگی گردد. درمان سنتی دیسمیوره روش های درمانی زیر برای کاهش درد در هنگام قاعدگی ، بر اساس طب سنتی تهیه شده است و شاید در مورد شما کمک کننده باشد : 1- اسیدهای چرب اساسی بیشتری ...
پیکر تراشی (بادی جت) چیست؟
زیر پوست تکه تکه و جدا می شود و همزمان به داخل دستگاه مکیده می شود. پیکرتراشی با بادی جت یک پروسه کم تهاجمی است که با استفاده از قدرت آب به چربی زدایی از نواحی مورد نظر می پردازد. افرادی که در برابر رژیم های غذایی و ورزش کم می آورند، می توانند از پیکرتراشی با بادی جت که با کمک فشار آب انجام می گیرد، برای خلاص شدن از شر چربی های اضافی استفاده کنند. این پروسه باعث کبودی و تورم نمی شود و ...
5 فایده لیمو شیرین برای سلامتی
میوه به شما کمک خواهد کرد تا کمی از چربی های بدن خود بکاهید. 2- لیمو شیرین به سیستم گوارش شما کمک می کند لیمو شیرین دارای فلاونوئیدهایی است که باعث افزایش تولید اسیدها و شیره های گوارشی می شود. به همین جهت به عملکرد بهتر سیستم گوارشی کمک بسزایی می کند. همچنین به بهبود ترش کردگی نیز کمک می کند. همچنین اگر شما حالت تهوع و یا اسهال و استفراغ دارید، لیمو شیرین به بهبود وضع شما ...
سوپ نودل و مرغ یک پیش غذای پرخاصیت
سرویس سبک زندگی فردا: در این مطلب به نقل از فودفا به شما طرز تهیه سوپ نودل و مرغ را آموزش می دهیم. مواد لازم برای تهیه سوپ نودل و مرغ برای 8 نفر 2 قاشق غذا خوری کره 1 فنجان پیاز خرد شده 2 حبه سیر خرد شده 1 فنجان کرفس خرد شده 1 فنجان هویج خرد شده 200 گرم مرغ پخته و خرد شده 4 فنجان آب مرغ 2 فنجان نودل ...
درمان گیاهی برای رهایی از خلط گلو
باشند زیرا که در این ساعات حجم خلط بدن افزایش می یابد اما سحرخیزی در این ساعات سبب کاهش غلظت خلط بدن می شود. حسینی افزود: افراد باید سعی کنند در هنگام شب از خوردن سردیجات مانند لبنیات همچون ماست، دوغ و شیر و نیز ترشیجات، ماهی، کاو، گوجه فرنگی خام، خیار پرهیز کنند زیرا این مواد سرد میزان خلط های صبحگاهی را افزایش می دهد. این متخصص طب سنتی گفت: برای درمان خلط بدن به وسیله مصرف ...
راز طبیعی طب سنتی برای داشتن پوستی شفاف چون آینه
کبد سالم باشد چنانچه بزاق دهان و اسید معده نتوانند میکروبی را از بین ببرند این سلول ها جهت از بین بردن آنها اقدام می کنند. عظمایی افزود: از دیگر وظایف کبد ذخیره قند به صورت گلیکوژن و آهن به صورت فریتین است. بنابراین هنگامی که بدن نیاز به غذا داشته باشد این مواد ذخیره شده توسط کبد به طور خودکار وارد خون می شود. وی با بیان اینکه کبد مواد غذایی را که به آن وارد شده است تجزیه و ...
برنامه غذایی کامل برای افراد دیابتی/ روش بشقابی شگردی برای تنظیم انسولین خون
تقریبا تمام افراد با هر سن و سوادی آشنایی هر چند اندک با بیماری دیابت دارند و با وجود تلاش های انجام شده در جهت افزایش آگاهی و کنترل دیابت، این بیماری قرن بدون لحظه ای وقفه راه خود را به سرعت می پیماید و با استفاده از غفلت انسان ها، هر لحظه در جان یک فرد رخنه می کند. با رژیم غذایی به جنگ دیابت بروید ناصر کلانتری مدیر گروه تغذیه جامعه، دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، با تاکید بر اهمیت ...
چطور مشکلات گوارشی مان را حل کنیم؟
دمنوش توصیه می شود حتما صبحانه بخورید. درخشان پور یادآور شد: کسانی که مشکل ریفلاکس دارند یا معده شان ترش می کند، می توانند گیاه نعناع فلفلی را از عطاری ها تهیه کنند. یک قاشق غذاخوری از این گیاه را با یک لیوان آب به مدت 10 دقیقه دم کنید. توصیه می شود این دم کرده را به مقدار نصف لیوان قبل از وعده ناهار و شام بنوشید. به جای گیاه نعناع فلفلی می توان از گیاه سوسن عنبر هم استفاده کرد. ...
این سالاد را درست کنید، آرزو به دل نمانید
مواد لازم: پنه (ماکارونی) لوله ای : 1 پیمانه ماست: 1⁄4 پیمانه شیر: 1/3 تا 1⁄4 پیمانه سس مایونز: 2 قاشق سوپ خوری کره: 2 قاشق سوپ خوری مرغ: 100 گرم فلفل خشک: 1 قاشق چای خوری نعناع خشک: 1 قاشق چای خوری پونه کوهی خشک: 1 قاشق چای خوری پودر فلفل: 1 قاشق چای خوری نمک: به مقدار لازم فلفل دلمه خرد شده: 1⁄4 پیمانه گوجه فرنگی ...
تارتلت ماهی دودی؛ اعیانی و مدرن
ماهی را می شود به انواع مختلفی طبخ کرد ما اینجا برای شما طرز تهیه تارتلت ماهی دودی را آورده ایم. مواد لازم برای تهیه ی خمیر تارتلت: آرد 125 گرم نمک یک چهارم قاشق چایخوری کره 75 گرم زرده ی تخم مرغ 1 عدد ماست به اندازه ی کافی مواد لازم برای مواد رویه تارتلت ماهی دودی: ماهی دودی 200 گرم آب ِلیموی تازه نصف لیمو کره 25 گرم ...
6 غذای غنی از آهن
پروتئین بدون چربی(همچون مرغ، ماهی قزل آلا یا حبوبات) و کربوهیدرات سالم همچون کینوا تکمیل کنید. برای افزایش آهن در صبحانه، بروکلی و گوجه فرنگی را به املت خود اضافه کنید. لوبیای سیاه(منبع آهن)+ کلم(منبع ویتامین): یکی از روش های مورد علاقه من برای ترکیب این دو ماده، استفاده از تاکوی لوبیا به همراه سس سرکه است. رولت های کلم پر شده با لوبیای سیاه نیز روش دیگری برای کاربرد این دوماده در کنار ...
اسهال و استفراغ کودک، علائم و درمان
آب از دست رفته، الکترولیت های بدن را نیز دوباره فراهم می آورد، تغذیه کنید. (نوشیدنی های فانتزی مصرف نکنید؛ زیرا دارای سدیم کافی نیستند) اسهال و استفراغ در نوزادان این مایعاتِ جایگزین به صورت ساده یا با طعم های مختلف و بدون نیاز به نسخۀ پزشک در دسترس قرار دارند. نوع سادۀ آن را مصرف کنید، زیرا اغلب نوزادان طعم های گوناگون را دوست ندارند. در صورت آبکی بودن مدفوع کودک، سعی ...
آیا همه خواص لیمو ترش را می شناسید؟!
غرغره کنید اگرچه در اوایل احساس سوزش خواهید کرد اما با استفاده مکرر احساس سوزش کاهش پیدا می کند. 4) تب؛ تب و لرز می تواند علل متفاوتی داشته باشد اما لیمو همیشه یک درمان مفید است. هر 2ساعت یک لیوان آب جوش با کمی عسل و آب یک لیموی ترش و تازه بخورید تا تب و لرز شما از بین برود. 5) میخچه و پینه بستن پوست؛ پماد لیمو را یک شب کامل روی میخچه و پوست پینه بسته بمالید. یا این که برشی ...
طرز تهیه ته چین گوشت و بادمجان
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : ته چین یکی از مورد علاقه های اکثر مردم محسوب می شود. در این ته چین میتوانید به جای گوشت از قارچ استفاده کنید، از ماست خامه ای یا چکیده برای ته چین استفاده کنید. مواد لازم: برنج 4 لیوان بادمجان متوسط 4 عدد گوشت چرخ کرده 400 گرم پیاز 2 عدد ماست 1 لیوان زرده تخم مرغ 4 عدد کره 4 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری زعفران مقداری ...
بادمجان ؛ غذای محبوب جهرمی ها
؛ زیرا سرخ شده آن سنگین شده و برای معده های ضعیف مناسب نیست . از بادمجان می توان به عنوان مسکن برای تسکین در استخوان شکسته و ضرب خورده استفاده کرد بدین طریق که باید بادمجان را در فر بگذارید که نیم پز شود و سپس آب آنرا با فشار بگیرید و بعد بمقدر نصف این مقدر آب به آن شکر قهوه ای اضافه کنید آنرا هم بزنید و بنوشید. بادمجان با همه خواصی که گفته شد نباید مورد استفاده اشخاصیکه بواسیر و یا درد چشم دارند قرار گیرد زیرا بیماری آنها را تشدید می کند . اینگونه اشخاص اگر می خواهند بادمجان بخورند بهتر است آنرابا گوشت و روغن و یا سرکه بپزند و بخورند . ...
توصیه هایی برای سلامت دستگاه گوارش
به گزارش تراز ، سلامت بدن با وضعیت دستگاه گوارش ارتباطی تنگاتنگ دارد. به طوری که در صورت وجود اختلالی در فعالیت آن، مشکلات زیادی برای بدن ایجاد خواهد شد. در این مطلب توصیه هایی ساده در رابطه با سلامت دستگاه گوارش ارائه می شود. بهداشت را رعایت کنید عدم رعایت بهداشت مواد غذایی به اسهال، تهوع و دیگر مشکلات گوارشی می انجامد. غذاهای سرد را به صورت سرد و غذاهای گرم را به صورت گرم ...