خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
زگیل درمانی به شیوه سنتی!
ضایعه را به طور مکرر با روغن گل سرخ یا چربی مرغ خانگی (مرغی که در خانه پاک کرده و چربی آن را جدا می کنید) آغشته کنید. مرحله دوم: پاکسازی بدن از بلغم و سودا بعد از چند روز استفاده از درمان های موضعی ذکر شده در بالا می توانید پاکسازی بلغم و سودا را آغاز کنید. مواد لازم برای این پاکسازی به صورت آماده در عطاری ها یا داروخانه های منسوب به دانشکده های طب سنتی موجود هستند. اما اگر ...
لاغری سریع با این سالادهای چربی سوز/ ببینید
وجود دارد. برای درست کردن آن باید سینه مرغ را پخته یا کباب پز یا بخار پز کنید و به همراه کنجد، پیازچه، سرکه بالزامیک و کاهو مصرف کنید. در پایان سالاد سینه مرغ کبابی به همراه آووکادو، گوجه فرنگی و قطعات تخم مرغ پخته شده یک ترکیب خوشمزه رژیمی و درمانی برای لاغری و سلامت بدن است. کارشناسان در عین حال توصیه می کنند افراد برای درست کردن سالاد همیشه از مواد تازه استفاده کنند و سبزیجات را به خوبی ضد عفونی کنند. ...
معجزه های سیر و عسل
ضد آنفولانزای سیر این داروی تقویتی برای درمان گلودرد، سرماخوردگی و آنفولانزا بسیار مفید است. مواد اولیه ی مورد نیاز: 5 حبه سیر نصفِ پیاز زرد 2 عدد فلفل قرمز تند 1 لیوان آب لیمو 1 قاشق غذاخوری زنجبیل خردشده 2 قاشق غذاخوری سرکه سیب دستور تهیه: پیاز، سیر، زنجبیل و فلفل قرمز را با هم مخلوط کنید و سپس آب لیمو و سرکه ی سیب را نیز به آن اضافه کنید. بگذارید این مخلوط 24 ساعت بماند، و پس از آن، هر روز صبح پیش از صبحانه مقداری از آن را بنوشید. ...
پخت دو نوع وافلِ ساده با دستگاه وافل ساز
...، نان ترد و شیرینی است که می توان آن را به بیسکوئیت تشبیه کرد که به همراه شکلات یا مارمالاد سرو می شود. اما از دستگاه وافل ساز می توان استفاده های بهینه تری هم داشت و مثلا اسنک های ساده اما خوشمزه پخته و از طعم آنها لذت برد. به همین خاطر، در این مطلب دو نوع وافل پیتزا و پنینی برایتان آموزش داده ایم که امیدواریم موردتوجهتان قرار بگیرد. مواد لازم: طرز تهیه: خمیر پیتزا را به اندازه قالب های دستگاه وافل ساز برش دهید. وافلِ پنیر و ژامبون مواد لازم : طرز تهیه: تخم مرغ ها را به صورت خاگینه پخته و کنار بگذارید. ...
طرز تهیه پیتزا فوری با نان تست
تنوع این پیتزا میتواند خیلی زیاد باشد. مثلا با گوشت مرغ پخته شده، با گوشت چرخ کرده، با ترکیب بادمجان کبابی و قارچ و انواع سبزیجات به تنهایی یا ترکیبی بدون گوشت و مرغ ..... مواد لازم: کنسرو ذرت نصف پیمانه ژامبون 200 گرم فلفل دلمه ای سبز خرد شده 1 عدد پنیر پیتزا یا تست به میزان لازم سس کچاپ به میزان لازم نان تست 1 بسته طرز تهیه: ...
اگر صبحانه دوست ندارید، این شیرینی را بخورید
مواد اضافه کنید تا جاییکه خمیر نرمی به دست آید. 3. خمیر را به مدت یک ساعت در یخچال بگذارید تا استراحت کند. سپس خمیر را قالب زده و مواد میانی و داخل شیرینی را درون خمیر قرار دهید و داخل فر از قبل گرم شده روی 170 درجه به مدت 20 تا 25 دقیقه قرار دهید. 4. برای مواد میانی، همه مواد را باهم مخلوط کنید. سفیده تخم مرغ را با چنکال بزنید تا یک دست شود. سپس کم کم به مواد اضافه کنید تا خمیر شود. ...
مقابله با چاقی با تغذیه سالم
...، کم تر می شود. دقت داشته باشید که منظور متخصصان، سوپ های با عصاره سبزیجات است، نه سوپ هایی که خامه یا چربی زیادی دارند. یکی از غذاهای دیگر که کالری کمی دارد، ولی احساس سیری طولانی تری ایجاد می کند، تخم مرغ است. می توانید روز را با خوردن تخم مرغ شروع کنید، چون پروتئین های با کیفیت بالایی که دارد، احساس سیری طولانی تری ایجاد می کند، انرژی را حفظ می کند، و در نهایت کمک می کند ...
طرز تهیه سوپ سیب زمینی
فنجان آرد 2 قاشق غذاخوری خامه 1 فنجان پنیر چدار رنده شده 1 فنجان کالباس یا مرغ پخته خلال شده 200 گرم نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه سوپ سیب زمینی – سیب زمینی ها را درون قابلمه آب قرار دهید تا بپزند ( داخل پوست سیب زمینی ها را با چنگال چند سوراخ ایجاد کنید تا زودتر پخته شوند ). پس از پخت سیب زمینی ها را پوست بکنید، سپس له ...
کیک توت فرنگی مخصوص عصرانه
آنجایی که این کیک به گرما حساس است دمای فر را تحت کنترل داشته باشید. مواد لازم: کره 225 گرم شکر 225 گرم وانیل 1 قاشق چای خوری تخم مرغ 4 عدد آرد 225 گرم نمک 3/4 قاشق چای خوری بیکینگ پودر 3 قاشق چای خوری شیر قدری خامه 200 میلی لیتر پودر قند یک و نیم قاشق غذاخوری توت فرنگی 250 گرم مواد لازم: 1-فر را از قبل با حرارت 180 درجه سانتی گراد گرم کنید. ته 2 عدد ...
علت ناباروری مردان چیست؟ + علائم و درمان ناباروری مردان
بدن هستند. در واقع باقیمانده استروژنی که در مواد غذایی هست وارد بدن می شود و تأثیرات مضری را بر روی هورمون های مردانه می گذارد. از طرفی برخی مرغداری ها برای اینکه مرغ ها زودتر گوشتی و پروار شوند به مرغ ها هورمون تزریق می کنند که در نهایت این مواد وارد بدن شده و موجب اختلالات هورمونی می شود. به گفته متخصصان امر، برای خنثی کردن این هورمون ها که در ناباروری مردان هم مؤثر است از فیتو ...
صبحانه مقوی برای کودک، چند پیشنهاد
(یک چهارم فنجان) تخم مرغ ها را با یک چهارم قاشق چایخوری نمک بپزید. روغن را در ماهی تابه گرم کنید. حالا گل کلم ها را داخل روغن بریزید تا هم نرم شوند و هم قهوه ای (9-5 دقیقه طول می کشد). حالا سیر رنده کرده، یک چهارم قاشق چایخوری نمک و یک هشتم قاشق چایخوری فلفل به آنها اضافه کنید. تخم مرغ ها را روی گل کلم ها بریزید و بگذارید 5-4 دقیقه بپزند. املت را داخل یک بشقاب برگردانید. کمی پنیر فتا و ریحان خرد شده روی آن بپاشید و به کودکتان بدهید. ...
کیک برای کودک، لوکوموتیو شادی
لازم برای تزئین: پاستیل رشته ای 3 عدد جیلی بیلی 400 گرم آب نبات حلقه ای رنگی 32 عدد روش تهیه: فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم کنید. قالب 23 سانتیمتری مربع را چرب کنید سپس آن را با کاغذ روغنی بپوشانید. بطوری که از هر طرف قالب 5 سانتیمتر بالا بیاید. حالا در ظرف مناسبی تخم مرغ ها و شکر را به مدت 10 دقیقه با همزن برقی بزنید تا غلیظ شود. بعد شکلات را اضافه کنید ...
طرز تهیه کوفته بوقلمون با سس مخصوص
طرز تهیه کوفته بوقلمون با سس مخصوص را در ادامه ببینید، این کوفته به زمان پخت کمی نیاز دارد و با سس مخصوص لیمو و روغن کنجد، طعم جدید و لذیذی به شما هدیه می دهد. این کوفته قلقلی ها در فر پخته می شوند و نیازی به سرخ کردن ندارند. مواد لازم: خرده نان یا پودر سوخاری 1/4 فنجان گوشت بوقلمون چرخ کرده 500 گرم تخم مرغ 1 عدد بزرگ زنجبیل رنده شده 1 قاشق ...
روش پخت چند غذای خوشمزه با لوبیا
. 4. گوجه فرنگی ها را پوست بگیرید، خرد و به مواد اضافه کنید. فلفل دلمه ای ریز شده را بیفزایید. اگر مخلوط به غلظت مورد نظر نرسید، آرد را در آب حل کنید و به خوراک اضافه کنید تا کمی غلیظ شود. 5. در صورت نیاز نمک و فلفل سیاه بیفزایید. برای مزه دار شدن، آب لیموی تازه و زیره بیفزایید و گرم سرو کنید. خوراک مرغ با لوبیای سویا مواد لازم : مرغ 2 تکه کوچک ...
6 آذر کباب لقمه
حمیدرضا رنجبر مواد لازم برای 10 نفر گوشت 2 کیلوگرم (60 درصد گوساله، 40 درصد گوسفندی) نمک و فلفل سیاه به میزان لازم پیاز چرخ کرده 500 گرم گوجه فرنگی 10 عدد روش تهیه گوشت را در کاسه ای بریزید و مقداری نمک و فلفل به آن بیفزائید. آن گاه گوشت را یک بار از چرخ گوشت عبور دهید. سپس آب پیاز را بگیرید و پیاز را به گوشت اضافه کنید ...
6 آذر کباب انگشتی
اعظم گلزارمنش مواد لازم برای 4 نفر گوشت چرخکرده 500 گرم پیاز رنده کرده و آب گرفته 1 عدد نمک و فلفل به میزان لازم جعفری خردکرده 2 قاشق سوپخوری رب گوجه فرنگی 1 قاشق سوپخوری پودر زیره 1 قاشق سوپخوری پودر تخم گشنیز 1 قاشق سوپخوری روغن به میزان لازم زعفران آسیاب کرده به میزان لازم ...
6 آذر کباب تسبیحی
اعظم گلزارمنش مواد لازم برای 6 نفر مرغ چرخکرده 500 گرم پیاز رنده کرده و آب گرفته 1 عدد نمک، فلفل و زعفران به میزان لازم گوشت چرخکرده 500 گرم پیاز رنده کرده و آب گرفته 1 عدد نمک، فلفل و زعفران به میزان لازم روغن سرخ کردنی به میزان لازم لیموترش، گوجه فرنگی به میزان لازم روش تهیه ...
روش پخت کیک نارنگی
طرز تهیه کیک نارنگی به روشی آسان نت شهر: ابتدا شکر و تخم مرغ را هم زده تا کشدار و کرم رنگ شود بعد شیر، روغن مایع، آب نارنگی رو اضافه می کنیم هم می زنیم. حالا همزن را کنار گزاشته و با لیسک آرد را با پکینگ پودر مخلوط کرده و سه بار الک کردیم آرام آرام اضافه می کنیم و به شکل دورانی هم می زنیم. قالب را چرب کرده و مایع کیک را داخل قالب ریخته و داخل فری که از قبل با درجه حرارت 175 روشن کردیم به مدت 35 دقیقه قرار می دهیم بعد با سس و یا پودر شکر تزیین کرده سرو می کنیم. مواد لازم برای کیک نارنگی : منبع: بیتوته ...
اگر به ویتنام سفر کردید، این غذاها را فراموش نکنید
و مخلوط گوشت و در جنوب، "بان می” شما بسیار رنگارنگ است. چرا که حاوی برش های پنیر سرد، ترشی سبزیجات، سوسیس، تخم مرغ سرخ شده (نیمرو) و سس فلفل و گشنیز می باشد. کائو لاو | Cao lau "کائو لاو” محبوب ترین بشقاب غذای ویتنام است. این بشقاب حاوی برش های گوشت و رشته های فرنگی ضخیم همراه با آبگوشت و سبزیجات سرو می شود. "کائو لاو” متعلق به شهر هوئی آن می باشد. گوئی سیون | Goi ...
مشکلات گوارشی خود را اینگونه حل کنید/ دمنوش های گیاهی که کارکرد معده را تضمین می کنند
رنج می برند، میل کنند. خوراکی های چون مواد سرخ کردنی و غذاهای چرب (مثل ته دیگ، کوکو و کتلت هایی که با روغن سرخ می شوند)، گوشت قرمز، شیرینی خامه ای، قهوه، نوشابه، چای و نسکافه برای افرادی دارای مشکلات معده ممنوع است.
این سالاد را درست کنید، آرزو به دل نمانید
مواد لازم: پنه (ماکارونی) لوله ای : 1 پیمانه ماست: 1⁄4 پیمانه شیر: 1/3 تا 1⁄4 پیمانه سس مایونز: 2 قاشق سوپ خوری کره: 2 قاشق سوپ خوری مرغ: 100 گرم فلفل خشک: 1 قاشق چای خوری نعناع خشک: 1 قاشق چای خوری پونه کوهی خشک: 1 قاشق چای خوری پودر فلفل: 1 قاشق چای خوری نمک: به مقدار لازم فلفل دلمه خرد شده: 1⁄4 پیمانه گوجه فرنگی ...
تارتلت ماهی دودی؛ اعیانی و مدرن
پیاز خردکرده 1 عدد قارچ 50 گرم تخم مرغ 2 عدد خامه 6 قاشق سوپخوری پنیر گودا 100 گرم جعفری خرد کرده 1 قاشق سوپخوری ادویه به مقدار کافی روش تهیه تارتلت ماهی دودی طرز تهیه: 1. آرد را در ظرفی الک کنید و نمک را به آن بیفزائید. 2. کره را تکه تکه سازید و داخل آرد بریزید و با نوک انگشت مخلوط کنید تا مواد، به شکل خرده نان ...
6 غذای غنی از آهن
فلفل خام خرد شده را در سالاد اسفناج بریزید و میل کنید. قرار دادن اسفناج پخته درون فلفل پر شده با مواد دیگر ایده دیگری است. شما می توانید از فلفل، سیر و اسفناج استفاده کنید. کلم بروکلی(منبع آهن) + گوجه فرنگی(منبع ویتامین): بروکلی بخار پز را در داخل گوجه فرنگی تفت دهید. شما می توانید این ترکیب را با پیاز، قارچ،روغن زیتون، سیر و سس های مختلف استفاده کنید. وعده غذایی خود را با یک ...
طرز تهیه ته چین گوشت و بادمجان
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : ته چین یکی از مورد علاقه های اکثر مردم محسوب می شود. در این ته چین میتوانید به جای گوشت از قارچ استفاده کنید، از ماست خامه ای یا چکیده برای ته چین استفاده کنید. مواد لازم: برنج 4 لیوان بادمجان متوسط 4 عدد گوشت چرخ کرده 400 گرم پیاز 2 عدد ماست 1 لیوان زرده تخم مرغ 4 عدد کره 4 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری زعفران مقداری ...
بهترین روش برای داشتن موهای نرم و شفاف! +طرز تهیه
2 تا 4 عدد تخم مرغ را شکسته و زرده آنها را از سفیده جدا کرده و سفیده ها را کنار بگذارید. سپس، مقداری روغن زیتون به زرده ها افزوده و مخلوط را به خوبی هم بزنید تا یکدست شود. سپس، موها را با آب ولرم و شامپو کاملا شسته و مخلوط آماده شده را به موهای خود بمالید. بعد از گذشت 5 تا 6 دقیقه، دوباره موهای خود را با آب ولرم شسته تا مواد خارج شود و در نهایت، سر خود را با آب سرد ...
غذاهای بومی استان سیستان و بلوچستان
. این غذا ظاهری شبیه سوپ دارد ولی مواد اولیه و نوع تهیه آن فرق دارد. کشک زرد به صورت پودر است و از بازار می توان آن را تهیه کرد. پودر کشک زرد از بلغور گندم، سیر، دانه ی شوید، دانه ی زیره ی سبز یا سیاه، دانه ی گشنیز، پودر زردچوبه، مقداری نمک و دوغ تشکیل شده است، این مواد با هم مخلوط می شوند و به حال تخمیر در می آیند و بعد از خشک شدن آن را پودر می کنند. نحوه ی تهیه کشک زرد برای یک وعده ی ...
روشهای پخت غذا با روغن کم
غذاها را با روغن کمتر و سالم تر بپزیم؟ • اگر مواد غذایی در حین پخت به رطوبت بیشتری نیاز دارند، آن را با افزودن روغن جبران نکنید. بلکه از آب یا آبلیمو برای این کار استفاده کنید. • از قطعات لخم گوشت یا مرغ استفاده کنید. • اگر دوست دارید مواد غذایی در هنگام پخت حالت ترد پیدا کنند، به جای غوطه ور کردن غذاها در روغن، می توانید با فرچه کمی روغن به سطح ماده غذایی اضافه کنید ...
دیپ ساده همراه با عطر و طعم سیر
پرک فلفل قرمز را با یکدیگر مخلوط کنید. 6. در یک کاسه کوچک، کره را آب کرده و جعفری خرد شده و بقیه سیرها را به آن اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شوند. 7. پلاستیک روی خمیرها را برداشته، دیپ پنیری را در مرکز ظرف بریزید و سطح آن را صاف کنید. با استفاده از قلم موی آشپزی، مخلوط سیر و جعفری و کره را روی سطح خمیر بمالید تا کاملا روی آنها را پوشش دهد. سپس قالب را به مدت 20 دقیقه در فر ...
کیک با طعم شکلات
مربا خوری بکینگ پودر 1 لیوان شکر قهوه ای 1 لیوان کره 3 عدد تخم مرغ 1 قاشق مرباخوری وانیل شکری مواد لازم جهت تهیه کرم 1/4 لیوان شکلات خرد شده 2 لیوان شکر 1/2 لیوان شیر (یک دوم لیوان) 1/4 لیوان نشاسته ذرت 8 قاشق غذاخوری کره 1 قاشق مرباخوری وانیل طرز تهیه: فر را روی 180 درجه تنطیم کرده روشن کنید تا داغ شود. شیر را روی حرارت قرار داده بگذارید به نقطه جوش برسد. ظرف را از روی حرارت ...
عصرانه ای دلچسب با طعم توت فرنگی
...> 2 /1 پیمانه شکر 2 /1 1 پیمانه آرد 150 گرم کره 8 /1 قاشق چای خوری نمک 3-2 قاشق سوپ خوری آب سرد مواد لازم برای کرم کاستارد 2/1 و 1 پیمانه شیر 2/1 پیمانه پودر قند 1 قاشق سر پر آرد 2 عدد زرده تخم مرغ 1 قاشق کره 8 /1 قاشق چای خوری وانیل 1 قاشق سوپ خوری سر پر نشاسته ذرت مقداری توت فرنگی دو نیم شده طرز تهیه: 1. برای آماده کردن خمیر تارت آرد، نمک و شکر را در ...
