خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
رژیمی برای کسانی که فشار خون دارند
می باشد، در حالیکه مصرف استاندارد آن 3 تا 4 گرم در روز می باشد. در سالهای گذشته، یددار شدن نمک ها یکی از دلایل افزایش بی رویه مصرف نمک بوده است. به خاطر دریافت ید بیشتر به افراد جامعه توصیه شد از نمک یددار استفاده کنند و متاسفانه به این نکته توجه نشد که این نوع نمک نیز باید در حد اعتدال مصرف شود. وی در ادامه افزود: نحوه پخت سنتی غذا در کشور ما بدین گونه است که هنگام پخت، نمک به غذا ...
شما هم به رفلاکس مبتلا هستید؟/ درمان سریع رفلاکس معده
آندوسکوپی است. در مواردی نیز از pH متری 24 ساعته یعنی اندازه گیری میزان اسید مری در یک شبانه روز یا عکس برداری برای تشخیص بیشتر استفاده می شود. خوردن این غذاها ممنوع! آگاه با بیان اینکه بیماران مبتلا به ریفلاکس به سادگی با دارودرمانی و رعایت رژیم غذایی خاص بهبود می یابند، افزود: این بیماران باید از مصرف غذاهای چرب و حجیم خودداری کرده و بین غذا، آب و مایعات ننوشند. مصرف غذاهای آبکی و ...
وزن گیری جنین، این غذاها را بخورید
اگر تمایلی به مصرف گوشت ندارید، لوبیا و عدس بخورید این حبوبات سرشار از پروتئین، فولات، فیبر، کلسیم و آهن هستند. لوبیا غنی از روی می باشد. لوبیا سرشار از مواد معدنی موردنیاز برای مادر و جنین است بنابراین افرادی که سبزیخوار هستند می توانند از این مواد استفاده کنند. لوبیا همچنین غنی از روی (مصرف روی احتمال زایمان زودهنگام را کاهش می دهد و از کم بودن وزن نوزاد جلوگیری می کند) است ...
رشد مغز در کودکان، معرفی تغذیه مناسب
غذاهای متنوعی برای خانواده تان تهیه کنید تا همه جور غذای مفید در دسترس آن ها باشد. اطمینان حاصل کنید که فرزندتان رژیم غذایی متعادلی حاوی حبوبات، میوه ها و سبزیجات، محصولات لبنی و نوعی از گوشت یا جانشین گوشت دریافت کند. غذا سوخت لازم را برای سالم و باهوش نگه داشتن کودکان تامین می کند.از پزشک در مورد دی اچ ای (DHA) یا دوکوزاکسونیک اسید سوال کنید. اسید چرب امگا 3 با رشد مغزی و وضعیت تحصیلی در ارتباط ...
خواص و فواید روغن های گیاهی
روغن های گیاهی از دانه های سبزیجات و میوه هایی که محتوای روغن دارند، گرفته می شوند و برای بسیاری از مردم جهان بخش مهمی از رژیم غذایی را تشکیل می دهند. هنگامی که به عنوان ابزاری برای آشپزی مانند سرخ کردن، کوتاه کردن زمان پخت یا یکی از مواد تشکیل دهنده سالاد در نظر گرفته شوند، روغن های گیاهی منبع خوبی از چربی های سالم هستند. روغن های گیاهی در کل مجموعه ای از فواید مانند کاهش ...
این غذاها را هرگز در مایکروفر گرم نکنید
، حاوی سالمونلا هستند. بنابراین ضروری است که گوشت آن را کاملا بپزید تا این باکتری ها از بین بروند. از آنجا که مایکروفر نمی تواند به صورت کلی و برابر همه غذا را بپزد ممکن است در پایان پخت مرغ با مایکروفر تعدادی از باکتری های سالمونلا زنده بمانند. دیگر اینکه مرغ تراکم پروتئین بالایی دارد و بسیار مهم است که پروتئین ها در دمایی یکسان بشکنند. وقتی برخی از پروتئین ها کند تر یا سریعتر از دیگر انواع خود شکسته ...
کباب گیاهی
خرد کنید. 3. حالا باید مواد را به شکل منظم به سیخ بکشید. به رنگ ها فکر کنید و سعی کنید کباب خوش رنگی را آماده کنید. تنوع رنگی کباب، اشتها را بیش تر تحریک می کند. 4. با برس شیرینی پزی، روی تکه های کباب را با روغن زیتون چرب کنید. کمی هم نمک و فلفل روی کباب بپاشید. 5. کباب را روی حرارت ملایم کباب پز زغالی یا کباب پز گازی، برشته کنید. سیخ ها را هرچنددقیقه یک بار زیر و ...
6راهکار ساده برای مهار اشتهای کاذب
طول روز گرسنه شوید و احتمال خیلی کمتری وجود دارد که خودتان را برای خریدن یک اسنک چرب شور یا شیرین به سوپر مارکت برسانید. یکی از دلایلی هوس چنین خوراکی هایی به سرتان می زند این است که در وعده قبل به اندازه کافی پروتیین مصرف نکردید. یادتان باشد پروتیین بسیار سیرکننده است. مقدار کم چربی های سالم، پیام سیری و لذت از غذات خوردن را به مغز می فرستد و وجود فیبر در غذا، قند خون را برای مدت ...
خوراکی های مفید برای تقویت چشم کدامند؟
. در این مورد ، زرده تخم مرغ سرشار از مواد مغذی است که برای تقویت چشم و بینایی مفید است و به رفع خستگی بدن کمک می کند. ماهی انواع ماهی ها مانند سالمون، تن و ساردین سرشار از اسید چرب امگا3 است که مانند آنتی اکسیدان عمل می کند و چشم ها را در برابر آسیب رادیکال آزاد در بدن محافظت می کند. چربی ماهی مانع خشکی چشم بر اثر استفاده از لنز می شود. بهترین نوع ماهی ، ماهی سالمون است که غنی از ...
رنگ پوست و مو نوزاد، به چی بستگی داره؟
نوزاد باید به سراغ ویتامین D بروید. بودن زیر حرارت آفتاب و خوراکی هایی که ویتامین دی دارند می تواند در مشکی شدن موهایتان تاثیر بگذارد. استفاده از غذاهایی با مواد گوگردی چون پیاز، سفیده تخم مرغ، خیار، ترب، کلم و شنبلیله باعث مشکی شدن موی نوزاد می شود. اگر می خواهید نوزادتان مو خرمایی باشد وقتی در طی دوران بارداری به مقدار زیاد از ویتامین A استفاده کنید موی نوزادتان خرمایی می شود ...
سالادهای چربی سوز و لاغر کننده
لاغری وجود دارد. برای درست کردن آن باید سینه مرغ را پخته یا کباب پز یا بخار پز کنید و به همراه کنجد، پیازچه، سرکه بالزامیک و کاهو مصرف کنید. در پایان سالاد سینه مرغ کبابی به همراه آووکادو، گوجه فرنگی و قطعات تخم مرغ پخته شده یک ترکیب خوشمزه رژیمی و درمانی برای لاغری و سلامت بدن است. کارشناسان در عین حال توصیه می کنند افراد برای درست کردن سالاد همیشه از مواد تازه استفاده کنند و سبزیجات را به خوبی ضد عفونی کنند. 704/ ...
آموزش مرحله به مرحله مالاوابیجِ شمالی
...: قبل از شروع یک ظرف مناسب انتخاب کنید و 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی در آن بریزید، همچنین 1 یا 1.5 قاشق غذاخوری رب انار بهش اضافه کنید، از رب گوجه فرنگی برای رنگ دادن به غذا و از رب انار برای مزه دادن به غذا استفاده میکنیم، پس میتونید خودتون این نسبت رو کمی دست کاری کنید، چون در رنگ غذا تاثیر خواهد داشت، این ربی که من استفاده کردم از شمال خریدیم و کیفیت خیلی عالی داشت. ...
نسخه هایی برای داشتن موهای درخشان
مو جلوگیری می کند. انواع آجیل، گوشت گاو و تخم مرغ نیز حاوی روی هستند. موهای درخشان با گردو گردو در میان سایر دانه های روغنی، از بیشترین میزان اسیدهای روغن امگا 3 برخوردار است. همچنین بیوتین و ویتامین E موجود در گردو ، سلول ها را از آسیب دیدگی DNA حفظ می کند، بخصوص اگر موهایتان زیاد در معرض آفتاب قرار می گیرد. کمبود بیوتین موجب ریزش موها می شود. همچنین گردو به درخشش و حفظ رنگ ...
خوراک مرغ و سبزیجات در فویل، بدون نیاز به روغن
با استفاده از این دستور پخت می توانید در کمترین زمان و به ساده ترین شیوه یک مرغ خوشمزه و خوش طعم داشته باشید. این روش طبخ بسیار سالم و بی ضرر است زیرا بدون نیاز به روغن و سرخ کردن تهیه می شود. بسته بندی مرغ و سبزیجات در فویل باعث می شود که طعم سبزیجات به خورد مرغ برود و طعمی عالی و بی نظیر داشته باشید. مواد لازم: سینه مرغ کوچک 2 عدد بروکلی خرد شده 1 فنجان ...
روش های طبیعی برای داشتن پوست شفاف
مقابل تابش نور خورشید و خشکی کمک کند. محکم بمانید! کسی اگر می خواهید پوستی صاف، کشیده و عضلاتی محکم داشته باشید، بعد از هر بار شست وشوی صورت در طول روز سر انگشتان خود را به ترکیب مقدار مساوی از عصاره بابونه و گریپ فروت آغشته کرده و عضلات صورت را ماساژ دهید. دقت کنید میزان روغنی که برای ماساژ عضلات صورت استفاده می کنید به حدی باشد که پس از ماساژ چیزی از آن به روی صورت باقی نماند و همه ...
چگونه سلامت و زیبایی مژه هایمان را حفظ کنیم؟
میزان مصرف کلاژن با پزشک مشورت کنید. معمولا می توان از مکمل کلاژن به صورت قرص یا پودر تا 6 گرم در روز استفاده کرد. اگر به هر دلیلی نمی توانید از مکمل های کلاژن و بیوتین استفاده کنید، باید رژیم غذایی غنی از پروتئین و ویتامین ها داشته باشید. رژیم غذایی سرشار از ماهی، تخم مرغ، حبوبات، سویا و ماست، به رشد بهتر مژه ها و سلامت آنها کمک می کند. قاعده چهارم: قبل از شروع آرایش حتما از سرم تقویت ...
چگونه سیستم ایمنی قوی تری داشته باشیم؟
اشباع شده و اسیدهای چرب امگا-6) می تواند به روده آسیب وارد کند و سیستم ایمنی بدن را در معرض خطر قرار دهد. از سوی دیگر، مصرف متعادل چربی های سالم مانند روغن زیتون، مغزهای خوراکی، و آوکادو می تواند منبع خوبی از ویتامین E را تامین کند که در به حداقل رساندن خطر ابتلا به آنفلوانزا و عفونت های تنفسی موثر است. زیاد قند مصرف می کنید؟ قندهای افزوده شده و رژیم های غذایی با گلیسمیک بالا می توانند ...
جذاب ترین گجت های مخصوص آشپزی ؛ طبخ غذا به سبک قرن بیست و یکم!
کنید را داخل قابلمه و یا ظرفی قرار دهید و این گجت را وارد ظرف کنید؛ توجه داشته باشید که مواد غذایی باید داخل یک کیسه ی پلاستیکی مخصوص قرار داده شوند. حالا کافی است که زمان و درجه حرارت مورد نیاز برای طبخ غذا را تنظیم کنید و خانه را ترک نمایید. اینجاست که Anova Precision Cooker آن روی هوشمندش را به شما نشان می دهد و می توانید از طریق اینترنت و نرم افزار مخصوص بر روی تلفن همراهتان، پخت غذا ...
غذاهایی که هرگز نباید هنگام بیماری بخورید
ایران اکونومیست - به گزارش ایران اکونومیست؛ در ادامه، غذاها و نوشیدنی هایی را به شما معرفی خواهیم کرد که در صورت استفاده هنگام بیماری ها می توانند تاثیر منفی رویتان بگذارند. قهوه چه زمانی نباید بخوریم: در طول بیشتر بیماری ها توصیه می شود مصرفش را کم کنید، مخصوصا هنگام آنفولانزا معده. چرا باعث می شود بدتر شویم: کافئین موجود در قهوه ادرار آور است، بنابراین ...
10 راز جالب آشپزی برای خوش طعم کردن غذا
را با نصف لیوان پیاز سرخ شده و یک قاشق چای خوری زعفران دم کرده کمی تفت بدهید و روی مرغ ها بریزید. سپس اجازه دهید تکه های مرغ طعم دار شده به مدت 2 تا 3 دقیقه روی حرارت بمانند تا آماده خوردن شوند. 2) قهوه + استیک اگر قصد درست کردن استیک یا حتی گوشت تنوری دارید، می توانید از پودر قهوه نیم کوب برای طعم دادن به گوشت استفاده کنید. ترکیب پودر قهوه اسپرسو، نمک، فلفل قرمز ...
بررسی و معرفی نذری پزی در جشنواره سفره ایرانی فرهنگ ایرانی در اصفهان
به گزارش خبرگزاری خبرآنلاین، محسن یارمحمدیان با بیان اینکه یکی از راهکارهای سازمان جهانی بهداشت برای پیشگیری از بیماری ها مصرف غذای سالم است، اظهار داشت: از آنجایی که غذاهای ایرانی ترکیبی از مواد غذایی سالم، روش پخت سالم و ارزش غذایی بالا است این جشنواره فرصت مغتنمی است تا غذای سنتی اصیل خود را به عنوان الگویی سالم در جهان معرفی کنیم و ضمن برن سازی برای ثبت جهانی غذاهای ایرانی اقدام کنیم. ...
برای کودکتان غذای بین المللی درست کنید
استفاده کنید. می توانید در کنار این کتلت هم از سیب زمینی های مخصوص آلمانی هم استفاده کنید توضیح در مورد سیب زمینی دورچین این غذا : این سیب زمینی سرخ شده آلمانی bratkartoffeln است و کنار غذاهای گوشتی سرو میشود. ( پودر مخصوصی برای مزه دار کردن آن که مخلوطی از ادویه هاست استفاده میکنند، اما بدون پودر مخصوص هم میتوان آن را تهیه کرد ) مواد لازم : ...
رژیمی کردن مواد غذایی چاق کننده
با مصرف لبنیات کم چرب اسیدهای چرب کمتری جذب می شود و از طرفی بدن هم از خواص لبنیات محروم نمی ماند. غذا را با لیموترش میل کنید به سس های خانگی لیموترش بزنید و برای کاهش چربی غذایی که میل می کنید از لیموترش استفاده کنید. پنیر گرویر به جای پارمزان برای تهیه یک گراتین یا لازانیا و یا حتی پیتزای خوش طعم به جای پنیر پارمزان از پنیر گرویر و یا هر پنیر کم چرب ...
کتلت کدو سبز یک شام سبک و رژیمی
تحریریه پارسینه: کدو بیشتر به صورت سرخ کرده کنار گوشت یا مرغ یا.. استفاده می شود. اما می توان با کدوی سبز غذاهای دیگری چون کتلت و .. را تهیه کرد که برای تهیه کتلت کدو با ما باشید. مواد لازم: کدو سبز رنده شده با پوست 4 عدد سیر دو حبه رنده شده فلفل های رنگی خرد شده نگینی جوزهندی رنده شده نوک ق چ هویج رنده شده 2 عدد آرد نخودچی 3 ق غ پودرنان ...
7 آذر آکنه
.... باید در نظر داشت که حتی آکنه های خفیف نیز می توانند موجب پیدایش جوشگاه ها شوند. عوامل بهداشت پوست آکنه به خاطر آلودگی و کثیفی پوست به وجود نمی آید. ماده موجود در نوک جوش های سرسیاه چربی خشک شده و سلول های مرده است که منفذ خروجی فولیکول مو را مسدود کرده است. برای مراقبت طبیعی از پوست، روزی دو بار صورت خود را با صابون ملایم و آب ولرم بشویید. شستشوی زیاد ممکن است ...
عصرهای پاییزیتان را با آش اوماج گرم کنید
...> مواد لازم جهت تهیه آش اوماج: عدس: نصف فنجان فرانسه سبزی مخصوص آش اوماج شامل تره، مرزه و ریحان بنفش تبریز: جمعاً دو مشت پر پیاز: 2 عدد درشت اوماج یا رشته آش: 2 مشت پر آرد: 2 قاشق غذاخوری نمک، زردچوبه: به میزان لازم فلفل قرمز یا فلفل Pulbiber ترکیه و یا فلفل سیاه (به ترکی استی اوت): به میزان لازم قرص عصاره مرغ: 1 ...
7 آذر مرهم تغذیه برای درمان جوش
از غذاها در بروز آکنه موثر هستند موجود نمی باشد، البته شاید هیچ مدرک علمی وجود نداشته باشد، اما تجربه از نسل های بسیاری نشان داده است که تغذیه در این بیماری بسیار مهم و ضروری است. چند توصیه مصرف مواد غذایی حاوی اسیدهای چرب امگا- 3 و ویتامین D. نوشیدن حداقل 2 لیتر آب در روز. همیشه صورت خود را تمیز نگه دارید و حداقل 2 بار در روز، صورت خود را به آرامی ...
غذاهایی برای عضله سازی آقایان
که این مواد شیمیایی در این غذاها بسیار متمرکز هستند پیشنهاد می شود که در مصرف آن ها زیاده روی نکنید و به طور مرتب و هر روز مصرف نکنید. تخم مرغ تخم مرغ سرشار از ویتامین D است که باعث حفظ سطح تستوسترون خون در حالت نرمال می شود. 1 عدد تخم مرغ در روز کافی است. اگر مشکل کلسترول دارید بیشتر از این مقدار نباید مصرف کنید چون زرده تخم مرغ سرشار از کلسترول است. هندوانه ...
کاهش درد قاعدگی، چند درمان موثر
کلم بروکلی استفاده می کنند، دچار کمترین میزان علایم این بیماری می شوند. از نظر این محققان، دلیل کاهش علایم نشانگان پیش از قاعدگی توسط مواد مزبور، افزایش سطح هورمون های زنانه مثل استروژن و در عین حال کاهش پروژسترون است. اسیدهای چرب بیشتری مصرف کنید مطالعات زیادی نشان داده است که مصرف این اسیدهای چرب که عمدتا در غذاهایی مانند ماهی، آجیل ها مثل گردو، بادام و یا دانه هایی مانند کنجد ...
مینی پای های خوشمزه و دلچسب
، کدو حلوائی و پیاز را برایتان آموزش داده ایم که امیدواریم مورد پسندتان قرار بگیرد. مواد لازم (6 عدد): خمیر آماده پای 3 پیمانه پیاز خلالی 230 گرم بیکن 2 پیمانه کدوحلوائی یک چهارم قاشق چایخوری پودر مریم گلی روغن سرخ کردنی 2 عدد تخم مرغ نصف پیمانه خامه ترش یک چهارم پیمانه شیر نمک و فلفل سیاه 1 عدد تخم مرغ 1-فر را با دمای 170 درجه سانتی گراد روشن کنید. 2 ...
