خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
افزایش 100 درصدی قیمت خرید تضمینی محصولات زراعی در دولت یازدهم
: سازمان مدیریت و برنامه ریزی کشور با هماهنگی وزارت جهاد کشاورزی و رعایت قوانین و مقررات مربوط، در مورد سازمان های مسئول خرید، محدوده زمانی خرید، تامین کننده تنخواه، چگونگی ضمانت و بازپرداخت اعتبارات موردنیاز، تعیین هزینه های تبعی و محل تأمین زیان احتمالی خرید موضوع این تصویب نامه، تصمیمات لازم را اتخاذ و بر نحوه اجرای آنها نظارت می نماید. وی ادامه داد: میزان آفت سن گندم و جدول قیمت دانه های
طرز تهیه خوراک بلغور و کنگر
تنگ نپوشید و از کمربند استفاده نکنید. موقع غذا خوردن راست بنشینید. مواد لازم برای خوراک بلغور و کنگر بلغور گندم : 1 پیمانه روغن هسته ی انگور : 4 قاشق سوپ خوری لوبیا سبز تازه و خردکرده : 20 عدد کنگر خردکرده : 10 ساقه تره فرنگی خردکرده : 1 بوته قارچ ورقه ای خردکرده : 150 گرم سیب زمینی (استامبولی) خردکرده
پیراشکی های نعلی مخصوص مهمانی های عصرانه
اضافه کنید. 2. ورز می دهیم تا خمیر آماده شود و به دست نچسبد. روی خمیر را با حوله نم داری بپوشانید و 60 دقیقه به آن استراحت دهید تا آماده شود. 3. در مدت زمانیکه طول میکشه تا خمیر آماده بشه مایه داخل پیراشکی را آماده می کنیم. در تابه ای کمی روغن بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا گرم شود سپس پیاز نگینی خرد شده را در آن تفت دهید تا سبک شود؛ بعد گوشت را اضافه کرده و سرخ کنید
طرز تهیه خورشت ماهی قزل آلا
های ماهی را بعد از 2 ساعت با مواد چاشنی آن در یک لایه بچینید. لایه ها را از ابتدا یعنی از لایه پیاز ها شروع کنید و بعد از لایه گوجه فرنگی ، نمک وفلفل روی آن بپاشید. نیمی از گشنیز های خرد شده را روی لایه گوجه فرنگی بپاشید. شیر نارگیل را روی آن بریزید و سپس روغن زیتون را اضافه کنید. مواد را روی حرارت به جوش آورید .سپس حرارت را کم کنید. درب ظرف را قرار دهید و 30 دقیقه تا یک ساعت منتظر بمانید تا اینکه سبزیجات کاملا بپزند. زمانی خورش را از روی حرارت بردارید که مواد پخته و کمی آب برای خورش باقی مانده باشد. ...
دلمه برگ مو
مواد لازم برای 4 نفر برنج: 2 پیمانه گوشت چرخ کرده: نیم کیلو پیاز: 2 عدد رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری گوجه فرنگی: 3 عدد گوجه سبز: 10 عدد سبزی معطر ( مرزه، نعنا، جعفری، ترخون، ریحان و تره) نیم کیلو لپه: نصف پیمانه سیر: 2 حبه روغن زیتون: یک قاشق غذاخوری نمک و فلفل و زردچوبه: به مقدار لازم برگ مو سالم و تازه: به تعداد لازم طرز تهیه لپه را با مقداری آب بپزید. برنج را به صورت نیم
روش پخت غذاهای محلی ایران ( بخش اول )
لوبیا را می پزند. سپس آب آن را بیشتر کرده و سبزی و برنج را داخل آن می ریزند. 2. بعد از آن که کمی پخته شد، بر حسب سلیقه شخصی کمی کدو به آن اضافه می کنند. پس از آن گوجه سبز (هلی) و کمی شکر داخل آن می ریزند. بعد از اینکه آش جا افتاد، به آن پیاز داغ اضافه می کنند. کدو ترشک مواد لازم: طرز تهیه: ابتدا پیاز را خلالی خرد کرده و در تابه تفت می دهیم
غذاهای سنتی کشورهای مختلف
و سرو می شوند. از جمله باید به غذاهای تنوری اشاره کرد که با حرارت کمِ آتش در زمان طولانی مغزپخت می شوند، اشاره کرد. در مراسم و جشن ها، قبل از طلوع آفتاب، قصاب، سر گوسفند را می برد. پوست آن را جدا می کند. در تنور، آتش مهیا می کند. گوشت خرد شده را به همراه سیب زمینی و گیاهان عطری درون تنور می گذارند و روی آن را نیز با زغال پر می کنند تا کاملا مغزپخت شوند. این غذا، Pachamama نام دارد و در عرض دو
انواع گوشت زیر ذره بین طب سنتی
به صورت کباب شده و خشک تر مصرف کنند. افرادی که مزاج های سرد و خشکی دارند بیشترین نفع را از این گوشت های قرمز برده و لازم است که بیشتر مصرف کنند و برعکس افرادی که دارای مزاج های گرم و تر می باشند، نباید در مصرف گوشت قرمز زیاده روی کنند چون منجر به چاقی و غلبه خلط خون و عوارض مربوطه خواهند شد. گوشت گاو در طب سنتی گوشت گاو حرارت و رطوبت کمتری نسبت به گوشت گوسفندی دارد و لذا
مواد غذایی سرشار از روی
متخصصان مصرف یک تا دو بار گوشت در هفته یعنی به اندازه ی 500 گرم گوشت در هفته کافی است. نتایج بررسی های متعدد نشان می دهند که بین مصرف زیاد گوشت قرمز و ابتلا به سرطان روده ارتباط وجود دارد. جگر گوساله منبع اصلی روی صدف خوراکی است؛ اما خوردن این مواد غذایی در اسلام حرام می باشد. بنابراین لازم است که با مصرف مواد غذایی دیگر به فکر تأمین روی مورد نیاز بدن باشید. جگر گوساله یکی از منابع
هفت ماده غذایی فوق العاده برای نوزاد شما
دیگه ترجیح میدن چون شیرینه. سیب زمینی شیرین رو پخته و له کنین تا به پوره تبدیل شده و راحت تر خورده بشه. عدس عدس یه ماده غذایی قوی و سرشار از پروتئین و فیبره. میتونین عدس پخته رو با سبزیجات دیگه یا برنج مخلوط کرده و به کودکتون بدین.
چرا موهایمان سفید می شوند
نشان می دهد در میان داروهای گیاهی، جوشانده سبوس گندم، مصرف سنبل الطیب، خوردن روزانه یک قاشق مربا خوری از مخلوط پودر سبوس برنج و شکر یا نبات ساییده شده و قرار دادن نان جو در دستور رژیم غذایی نیز در حفظ رنگ مو و کاهش موهای سفید موثر است. مس نیز ازجمله عناصری است که می تواند بر پوست و مو تاثیر بگذارد و حتی از سفید شدن مو هم جلوگیری کند. خوراکی هایی همچون نخود فرنگی، قارچ، آجیل، لوبیا، عدس
فشار!فشار!فشارخون !هرآنچه که شما در مورد فشارخون خود و دیگران باید بدانید !
. گوشت و مرغ طبخ شده بدون نمک برای افراد دچار پُرفشاری توصیه می شود. برای معطرکردن گوشت می توان از سبزی های معطر، ادویه ها و میوه ها استفاده کرد. به عنوان مثال برای گوشت گوسفند از مرزنگوش و مریم گلی، برای مرغ از شوید و ترخون و برای جگر از پرتقال می توان استفاده کرد. ماهی تازه، منجمد یا کنسروشده ی بدون آب نمک ، خوب هستند. می توان ماهی را با برگ بو، شوید، فلفل قرمز و سیاه، ادویه ها، مرکبات
غذاهای آسیایی که باید امتحان کرد! (2)
قرمز یا لوبیا چیتی یا سرخ نکردن سبزی و حتی در مواردی استفاده از گوشت مرغ به جای گوشت گوسفند! امارات متحده عربی اماراتی ها نیز غذاهای متنوعی دارند اما هریس را غذای ملی خود می دانند. هریس از گندم و گوشت پخته تشکیل می شود. در ابتدا گندم را آنقدر می پزند تا لعاب دهد. همزمان، گوشت را در محلول آب نمک می خوابانند و هنگامی که گندم لعاب داد، گوشت را شسته و به گندم اضافه می
غذاهای آسیایی که باید امتحان کرد! (1)
گذارند تا تُرد شده و رنگش عوض شود و با برنج طعم دار سرو می کنند. شوا غذایی است که در روزهای عید و در ماه مبارک رمضان به وفور طبخ می شود. ازبکستان ازبک ها پیلاف را به عنوان غذای ملی خود معرفی کرده اند. در طبخ پیلاف، پیاز، سیر و هویج پخته را با نخود فرنگی و فلفل دلمه تفت می دهند. بلغور را برای شش ساعت در آب گرم می ریزند و در آن را می بندند، سپس آن را با یک پیمانه آب
