سایر منابع:
سایر خبرها
19 منبع مهم کربوهیدرات که تا بحال نادیده می گرفتید
14 گرم کربوهیدرات و 11 گرم قند دارد. بنابراین، تا می توانید باید از سبزیجات تازه برای تهیه سالاد استفاده کنید و زیاد به آن مایونز نزنید. 6. غذاهای بدون قند برخی از افراد به اشتباه تصور می کنند که غذاهای بدون قند از غذاهای قندی، کربوهیدرات کمتری دارند. اگر محصول غذایی مورد نظر شما از شیر و آرد تهیه شده باشد، احتمالا کربوهیدرات زیادی دریافت خواهید کرد. محققان توصیه می کنند که از کیک های ...
افزایش شانس باروری، معرفی چند مکمل
، سبزی های برگ سبز تیره، سایر مغزدانه ها و روغن های گیاهی یافت.ویتامین C نیز میزان باروری زنان را افزایش می دهد و در منابع غذایی مانند میوه ها و سبزی های تازه شامل فلفل شیرین، آب پرتقال تازه، مرکبات، کلم بروکلی، توت فرنگی و گوجه فرنگی وجود دارد. اسید فولیک ضروری ترین ویتامین برای دوران بارداری اسید فولیک ضروری ترین ویتامین برای دوران بارداری است.این ویتامین از نقص طناب عصبی ...
توصیه های دکتر اوز برای یک رژیم لاغری
تازه خرد شده نمک دریایی (کمی) طرز تهیه عصرانه سم زدا همه مواد را در یک ظرف بزرگ بریزید و برای یک ساعت ( یا کمی بیشتر) بپزید . کمی بیشتر بجوشانید تا طعم بهتری پیدا کند . بگذارید سرد شود بعد آن را از صافی عبور دهید و تمام سبزیجات پخته شده را جدا کرده دور بریزید . در یک ظرف شیشه ای در دار در یخچال نگه دارید . روزانه 3 تا4 فنجان از آن بردارید و کمی گرم کنید و میل نمایید ...
با این خوراکی ها به جنگ کم خونی بروید
تحریریه پارسینه: زمانی که بدن آهن کافی برای انتقال اکسیژن از طریق خون را نداشته باشد احتمال بروز کم خونی بالا می رود که علائم واضحی دارد. اگر احساس خستگی زیاد و مزمن دارید و با علائمی مانند سرگیجه، احساس سرما، تحریک پذیری، کمبود انرژی یا مشکلات خواب مواجه هستید بهتر است آزمایش خون بدهید. در صورت کافی نبودن میزان هموگلوبین لازم است که مواد غذایی سرشار از آهن میل کنید با ما همراه باشید تا شما را با این مواد غذایی خون ...
رمز سالم و پرانرژی بودن در فصل سرما
... 2. اجازه ندهید تا سردتان شود. لباس های کافی و مناسب فصل بپوشید و حتما وقتی هوا سرد است، سرتان را بپوشانید. 3. روزانه بدنتان را ماساژ دهید و از روغن های گرم تر و سنگین تر مثل روغن کنجد و بادام استفاده کنید. 4. ورزش های سبک انجام دهید تا تعادل و انعطاف شما را افزایش دهد. مراقب باشید که به خودتان خیلی فشار نیاورید و از حد انرژی خود فراتر نروید. فعالیت های مفید برای واتایی ...
طرز تهیه سس مارینارا ایتالیایی (سس پاستا)
. این سس یکی از بهترین گزینه ها برای سرو در کنار انواع غذاهای دریایی، پاستا و پیتزاست. در ادامه شما را با طرز تهیه سس مارینارای اصیل ایتالیایی آشنا می کنیم. مواد لازم برای تهیه سس مارینارا: گوجه فرنگی رسیده 10 عدد روغن زیتون خالص 1/4 پیمانه سیر 5 حبه نمک، فلفل قرمز و شکر به میزان لازم پیاز 1 عدد اورگانو یا ...
طرز تهیه اسپاگتی پای، با پاستای نواری!
رنده شده 1 عدد تخم مرغ بزرگ هم زده 2 قاشق غذاخوری پودر سوخاری مواد میانی 2 قاشق غذاخوری روغن گیاهی 1 عدد پیاز کوچک خرد شده 250 گرم گوشت چرخ کرده 425 گرم سس گوجه فرنگی 3 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 1 قاشق چایخوری شکر 1 قاشق غذاخوری ریحان خرد شده 1 پیمانه پنیر ریکوتا 1 عدد تخم مرغ درشت 1 قاشق چایخوری پودر آویشن 1٫5 پیمانه پنیر موزارلا رنده شده طرز تهیه: لایه ...
ماجرای سیب زمینی: از خاک آمریکا تا سفره های ایران
. ایرانیان سیب زمینی را کشت کردند و در خوراک های خود به کار گرفتند و از آن خورش ها و کوکوهای خوشمزه گوارا ساختند. سیب زمینی در روزگار کمی محصول و کشت، قاتق نان مردمان شد و شکمشان را سیر کرد و همچنان بر سر سفره های ایرانی محبوب و عزیز باقی مانده است چنان که پخته پوست گرفته اش با ترشی لیته و نمک و گلپر وعده خوراکی لذیذی است. آشپزان خوش ذوق ایرانی از سیب زمینی کوکویی ساختند بس لذیذ و ساده و ...
طرز تهیه کوکوی نودل با پنیر پیتزا!
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : این کوکوی بسیار ساده و سریع و خوشمزه ابتکار جدیدی است که مورد پسند خانواده واقع می شود. مواد لازم: نودل (طعم دلخواه) 2 بسته تخم مرغ 5 عدد پنیر پیتزا (در صورت تمایل) به مقدار دلخواه نمک وفلفل (در صورت تمایل) به مقدار دلخواه طرز تهیه: 1. دو بسته نودل رو طبق دستور نوشته شده روی بسته می پزیم. 2. در این ...
طرز تهیه سالاد ترد کلم و سیب
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : سالاد ترد کلم و سیب از مجموعه دستورغذایی های گوردن رمزی است که سایت ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده است. این سالاد خوشمزه و متفاوت را تهیه کنید و در کنار ناهار خود از آن لذت ببرید. مواد لازم: کلم سفید 1/2 عدد کلم قرمز 1/2 عدد کوچک کرفس 250 گرم سیب 1 عدد لیمو 1 عدد سس مایونز 4 قاشق غذاخوری روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری سرکه 1 قاشق ...
هرگز از این مواد در پخت سوپ استفاده نکنید
حاوی گوجه فرنگی تازه بوده یا لاقل از سس هایی بدون قند اضافی یا مواد افزودنی در سوپ استفاده کنید. ادویه ها 18.شکر این مسئله را باور داشته باشید یا نه، در دستورالعمل هایی که برای طبخ سوپ پیاز و سیر فرانسوی وجود دارد، شکر به آن افزوده می شود که در واقع باید گفت آخرین چیزی است که بدن تان نیازمند آن است. تحقیقات نشان می دهد آمریکایی ها 82 گرم شکر اضافی در روز می خورند که 37 گرم بیشتر از دوز توصیه شده در روز است. بنابراین بهتر است از خوردن شکر اضافی در روز پرهیز کنید و به جای آن از شکلات تلخ یا کلوچه های رژیمی خانگی استفاده کنید.منبع: eatthis ...
سفره خوشمزه سیستانی ها با طعم دوغ و خرما
، به ویژه غذاهای دریایی، بسیارند اما اگر بخواهیم دو مورد از مجلسی ترین هایشان را برایتان بگوییم باید به بریانی و کرایی اشاره کنیم. مواد اولیه بریانی، مرغ، پیاز، سیب زمینی، سیر، فلفل سبز، زنجبیل، گوجه فرنگی و گشنیز تازه است. فوت کوزه گری برای پختن یک بریانی خوشمزه به ادویه ای است که در این منطقه استفاده می شود، این ادویه به گفته مردم محلی، خاص منطقه بلوچستان بوده و از پاکستان خریداری می شود. بریانی در ...
سالاد سبز، یک سالاد ترکیه ای عالی+عکس
عدد لیمو 1 قاشق چای خوری نمک 1⁄2 قاشق چای خوری پودر فلفل سیاه 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون 6 الی 8 برگ نعناع تازه جعفری تازه 1⁄2 قاشق چای خوری سماق پنیر فتا و زیتون سیاه طرز تهیه کاهو را خرد کنید. هسته های خیار را دربیاورید و به همراه گوجه فرنگی خرد کنید. فلفل ها را باریک به شکل خلال خرد کنید. پیاز را همانند تصویر خرد کنید و در آخر تمام ...
16 آذر سالم چاق شوید
بر دریافت مواد غذایی سالم تمرکز کنید چراکه گرچه شما در دریافت کالری محدودیت ندارید اما همچنان تغذیه سالم بسیار حائز اهمیت است. افزودن وزن با دریافت مواد غذایی با کالری بالا همراه است اما در عین حال این دسته از مواد غذایی بایستی غنی از مواد مغذی نیز باشند؛ بدین معنا که نباید تنها پرکالری بوده و مملو از چربی و قند باشند. هدف انتخاب مواد غذایی غنی از ویتامین، مینرال، مواد مغذی و کالری است ...
16 آذر تاثیر مناسبت ها بر افزایش وزن
غذاهای خانگی و تنوع بخشید ن به مواد غذایی و گنجانید ن سبزیجات تازه و پخته و حبوبات و غلات و نانهای سبوس د ار و حذف کامل هله و هوله و روغن های حیوانی و روغن های نباتی جامد و گوشت های قرمز و سفید روش پخت و پز استفاد ه از متد های آبپز و فرپز، بخارپز، تنوری بجای سرخ کرد نی ها و غذاهای تفت د اد ه شد ه د ر روغن های جوشان و لزوم فعالیت های بد نی سبک به مد ت نیم ساعت د ر د و زمان مختلف صبح ها و عصرها و عد ...
زیبایی پوست صورت به کمک این مواد غذایی تاثیرگذار
اشعه UV محافظت می کند. گوجه.ویتامین A و فیبر نیز دارد که به رشد سلول های پوست کمک می کند و به بدن تان نیز شکل بهتری می دهد؛ کمبود ویتامین A باعث خشک شدن پوست می شود. گوجه ی پخته، مواد مغذی بیشتری به بدن انتقال می دهد. 6-ویتامین C پرتقال که سرشار از ویتامین سی است، آنتی اکسیدانی قوی برای دفع رادیکال ها، مخصوصا آنهایی که در پوست بخاطر قرار گرفتن در آفتاب و یا مونواکسید کربن هوا ...
خورش کرفس را با طعمی متفاوت بپزید
... 400 گرم گوشت بدون چربی نمک و فلفل به میزان دلخواه 1 عدد پیاز 3/4 فنجان آبغوره 2 قاشق چایخوری زردچوبه 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی طرز تهیه خورش کرفس ابتدا پیاز را نگینی خرد کرده و داخل روغن تفت می دهیم تا رنگ آن عوض شود. سپس زردچوبه را اضافه کرده و مجدد هم می زنیم. در ادامه گوشت را که از قبل به اندازه دلخواه تکه کرده ایم ...
17 کوکوی خوشمزه؛ هم مجلسی، هم پیک نیکی (4)
پخت 50 دقیقه مواد لازم: 6 عدد تخم مرغ 3 /3 پیمانه ماست 5 عدد قارچ ریز خردشده 2 حبه سیر له شده 1 عدد پیاز خردشده 2 /1 پیمانه پنیر پارمسان رنده شده 2 /1 پیمانه پیازچه خردشده 300 گرم گوجه فرنگی گیلاسی 1 عدد سیب زمینی پخته به میزان لازم نمک و فلفل به میزان لازم روغن طرز تهیه: 1 ابتدا فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد روشن کنید تا گرم شود. قالب موردنظرتان را ...
مهربان مثل کاسه لب پر مادر بزرگ
پارچه ای است اما من تنها جایی که برای عرضه شان دارم، همین بازارچه های محلی است. کاش برای زنان سرپرست خانوار بازارچه های محلی دائمی تدارک می دیدند تا بتوانند همه سال آثارشان را عرضه کنند. گل های رز سفید در گوشه ای دیگر از بازارچه دسته شده اند. زیبا و تر و تازه. اینها را گلفروشی که اهل کار خیر است به بازارچه هدیه داده تا همه درآمدش صرف انجمن شود. هدیه دادن قوری گل سرخی، استکان کمرباریک، خرید سبزی های خرد شده، گل های دسته شده، فرقی نمی کند اینجا همه می خواهند مفید باشند./روزنامه ایران ...
خوراک مرغ و سبزیجات را بدون مصرف روغن تهیه کنید
سرویس سبک زندگی فردا: در این مطلب به شما طرز تهیه خوراک مرغ و سبزیجات را به نقل از ایران کوک آموزش می دهیم. مواد لازم سینه مرغ کوچک 2 عدد بروکلی خرد شده 1 فنجان فلفل دلمه ای خردشده 1 فنجان کدوی خرد یا حلقه شده 1 عدد گوجه خرد شده 1 عدد بزرگ پیاز خرد شده 1 عدد کوچک روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری ادویه ایتالیایی 1 عدد پودر سیر یا سیر تازه ...
ساندویچ هندوانه
مواد لازم هندوانه 1/4 یک هندوانه متوسط برگ نعنا تازه 1 دسته پنیر خامه ای یا ماسکارپونه 225 گرم نان تست 4 عدد روغن زیتون نمک و فلفل به میزان دلخواه طرز تهیه: پنیر خامه ای را داخل کاسه ای بریزید. برگ های نعنا را ریز خرد کنید و به پنیر اضافه کنید. کمی پنیر را بچشید و اگر لازم بود کمی نمک و فلفل به آن اضافه کنید. ...
آشنایی با ده روش برای خوشمزه تر شدن قیمه
بهتری به آن خواهد داد. در غیر این صورت لپه ها را به همراه گوشت تفت دهید و سپس آب را در خورش بریزید تا مواد در کنار هم بپزند و لپه ها شکل خود را از دست ندهند. 5- رب گوجه فرنگی و زعفران از عوامل رنگ دهنده به این خورش هستند و افزودن کمی دارچین به غذا طعم بهتری به آن خواهد داد. 6- لیمو عمانی ها را 20 دقیقه قبل از سرو به خورش اضافه کنید زیرا زود انداختن آن ها باعث تلخی خورش می شود ...
با دمنوش های گیاهی به جنگ آنفلوآنزا بروید
(کدوحلوایی را با پوست در مخلوط کن بریزید و آب آن را بنوشید). همچنین می توانید برای کاهش بدن درد، با روغن گل بنفشه یا روغن سرخ بدن خود را ماساژ دهید. همان طور که گفته شد چون طبع آنفلوآنزا گرم است، بهتر است به جای شکر از نبات برای شیرین کردن دمنوش استفاده شود. تخم بالنگو؛ بهترین درمان آنفلوآنزا مواد لازم برای 8 تا 10لیوان: طرز تهیه: 6پیمانه شکر را با ...
غذاهای بومی استان خوزستان
گوشت چرخ کرده، سیب زمینی، پیاز، سیر، فلفل دلمه ای، گشنیز، رب گوجه فرنگی، نمک و فلفل استفاده می کنند. بعد از تفت دادن مواد با یکدیگر آن ها را درون نان لواش یا خمیر نانی که تهیه کرده اند ریخته و سرخ می کنند. آش ارده آش ارده یا ارده پلو از غذاهای محلی شهرستان دزفول است. برخلاف نامش هیچ شباهتی به آش نداشته و نوعی پلو محسوب می شود. در تهیه ی آش ارده از برنج، ماش، شیره ی خرما و ارده ...
راز زیبایی و تناسب اندام جنیفر آنیستون
بگذارید روی حرارت کم بپزد و جا بیفتد. این سوپ را بایک قاشق غذاخوری روغن زیتون سرو کنید. سالاد عدس و لوبیا سفید عدس پخته و لوبیا سفید و کمی پیازچه را با هم مخلوط کنید و با کمی روغن کتان میل کنید. شام من به وعده شام خیلی اهمیت می دهم. ساعت خوردن شام هم برایم خیلی مهم است. هیچ وقت بعد از ساعت7 شام نمی خورم. حتی اگر سر کار باشم هم سعی می کنم با خودم یک وعده کوچک ...
فواید کرفس چیست؟!
خوابی شده اید، این گیاه با روغن های طبیعی، املاح و ویتامین های مورد نیاز شما، مسکن اعصاب تان به حساب می آید. به علاوه اگر مدام از قرص های تمدد اعصاب استفاده می کنید، بهتر است آنها را کنار بگذارید؛ چند وعده غذا یا سالاد تهیه شده با کرفس را در برنامه بگنجانید تا آرامش تان بازگردد. برخی معتقدند تاثیر کرفس به مراتب از قرص های بی خوابی بیشتر است، البته مضرات مواد شیمیایی را هم به همراه ندارد. به علاوه ...
وقتی به جای ادویه فلز می خورید ...
میل کنید. همچنین روزانه بین 5 تا 7واحد سبزیجات مصرف کنید. گشنیز، سیر، اسفناج و کلم بروکلی نیز جزء سبزیجاتی هستند که بهتر است به صورت یک سالاد با هم مخلوط شوند و در اکثر میان وعده ها میل کنید. نان گندم و جو، حبوبات، ماهی، زرده تخم مرغ، سبزیجات حاوی برگ سبز تیره و گوجه فرنگی مواد غذایی حاوی سلنیوم و مغزها از جمله منابع خوب ویتامین E محسوب می شوند که علاوه بر خاصیت دفع سموم، سیستم دفاعی بدن ...
نوشیدنی چغندر رژیمی
یک پیاله ماست با یک قاشق سبوس و یک عدد سیب. ناهار یک لیوان بزرگ نوشیدنی چغندر قبل از ناهار سالاد: تهیه شده از خیار، گوجه فرنگی، اسفناج، کاهو به همراه گردوی خرد شده. می توانید یک قاشق روغن زیتون نیز به سالادتان اضافه کنید. یک سهم غذایی برنج(معادل حدود 6 قاشق غذاخوری سرخالی) با مرغ بدون پوست یا ماهی پخته شده در فر میان وعده شام یک لیوان بزرگ ...
سردی یا گرمی؟
چهارگانه اینها هستند: مزاج دَمَوی : دم به معنی خون است و آنطور که در طب سنتی گفته می شود، افراد دارای مزاج دموی طبع گرم و مرطوبی دارند؛ درست مثل خون. آنها عضلانی، پرشور و حرارت، خوش مشربند، با همه می جوشند و به عبارتی خونگرم هستند. در میان فصل ها، بهار نماد آنهاست؛ فصلی سبز و تازه و پر از رویش. آنها دیر عصبانی می شوند و معمولا عصبانیت های سخت و پرکینه ای دارند. در عین حال، می توانند استعداد ...
طرز تهیه بورانی اسفناج
بورانی نوعی خوراک یا غذای مکمل ایرانی است که با ترکیب ماست، سبزی پخته و ادویه جات تهیه میشود. در این نوشتار قصد داریم به آموزش تهیه ی بورانی اسفناج بپردازیم که بسیار خوشمزه و پرخاصیت میباشد. با گیاه یاب همراه باشید. مواد لازم برگ های تازه اسفناج 300 گرم . ماست 2 لیوان . سیر 5 حبه . نمک و فلفل مقدار لازم طرز تهیه بورانی اسفناج * اسفناج ها را بشویید سپس ...