سایر منابع:
سایر خبرها
با مربای بالنگ غذایتان را هضم کنید
بالنگ میوه ای از خانواده ی مرکبات است، که سایز نسبتا بزرگ، پوست خیلی کلفت و خواص بسیاری دارد. مربای آن برای نفخ و کمک به هضم غذا مفید است.پوست آن همچنین به عنوان ضدعفونی کننده و صفرابر کاربرد دارد .می توانید از پوست بالنگ، مربای خوشمزه ای درست کنید. مواد لازم: بالنگ 2 عدد شکر 1 پیمانه آبلیمو 2 قاشق غذاخوری هل به میزان لازم چوب دارچین به میزان لازم ...
مطالبی در مورد تغذیه سالم
دو بار در هفته ماهی را فراموش نکنید. از میوه ها به عنوان میان وعده استفاده کنید. برای کاهش مصرف چربی و نمک که زمینه را برای ابتلا به بیماریهای قلبی عروقی و افزایش فشارخون فراهم می کند، استفاده از نمک و سس مایونز را همراه با سالاد محدود کنید. در مواقعی که استفاده از نمک باید محدود باشد اضافه کردن سبزی های معطر مانند نعناع، ریحان، گشنیز به غذا، طعم و عطر مطلوب را به غذا می دهند. ...
طرز تهیه اسپاگتی پای، با پاستای نواری!
پیمانه پنیر پارمسان رنده شده 1 عدد تخم مرغ بزرگ هم زده 2 قاشق غذاخوری پودر سوخاری مواد میانی 2 قاشق غذاخوری روغن گیاهی 1 عدد پیاز کوچک خرد شده 250 گرم گوشت چرخ کرده 425 گرم سس گوجه فرنگی 3 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 1 قاشق چایخوری شکر 1 قاشق غذاخوری ریحان خرد شده 1 پیمانه پنیر ریکوتا 1 عدد تخم مرغ درشت 1 قاشق چایخوری پودر آویشن 1٫5 پیمانه پنیر موزارلا رنده شده طرز تهیه ...
شب یلدا : ترافل انار و شکلات تلخ، دسری آسان و خوش طعم برای شب یلدا
ترافل انار و شکلات تلخ برای شب یلدا تعداد: 16 عدد ترافل اندازه : سایز یک ترافل معمولی این ترافل ها بی نهایت طعم دار و لذت بخش هستند. باقیمانده آنها را در یک ظرف در بسته به مدت یک هفته می توان در یخچال نگهداری کرد. مواد لازم برای ترافل انار و شکلات تلخ برای شب یلدا پودر کاکائو بدون شکر : 1 پیمانه (80 گرم) سس سیب بدون شکر : 1⁄2 پیمانه (126 گرم) ...
زنجبیل؛ ادویه ای علیه نقرس
روش به آسانی با کمک آب لیمو تازه و جوش شیرین انجام می شود. همراه با آب لیمو می توان از میوه های دیگر غنی از ویتامین C نیز برای تقویت بافت های بدن استفاده کرد. طرز تهیه: روش اول: آب یک عدد لیمو را با یک نصف قاشق چای خوری جوش شیرین مخلوط کرده و اجازه داده چند ثانیه در یک وضعیت باقی بماند تا حالت جوشیدن وکف کردن محلول از بین برود. کافی است که این مخلوط را در یک لیوان آب ریخته و ...
صبحانه های میوه ای که انگشت به دهانتان می گذارند
عدد لیمو 1/4 تا 1/3 ق چ نمک3 - 4 تکه یخ طرز تهیه: 1. آووکادو را از وسط نصف کنید و گوشت آن را با قاشق داخل مخلوط کن یا ظرف غذاساز بریزید. گردو و بادام خرد شده، برگ های ریحان و جعفری و تکه های یخ را هم بریزید. دستگاه را روشن کنید تا مواد کاملا با هم مخلوط شوند. 2. حالا نمک و آب لیمو را اضافه کنید و دوباره دستگاه را روشن کنید تا خامه سبز یکدستی حاصل شود. خامه را داخل ...
10 میان وعده ساده و معمولی با جو پَرک (1)
پیمانه شکر را روی حرارت ذوب کنید و سپس از روی حرارت بردارید و به آن خامه اضافه کنید و کمی حرارت دهید .پس از آن کره بریزید و بعد از کمی هم زدن، سس کارامل شما آماده است. پوره توت فرنگی و ماست مواد لازم برای 4 عدد: 4 پیمانه پوره جو 500 گرم توت فرنگی 2/1 پیمانه شکر 3/2 پیمانه ماست طرز تهیه: 1. توت فرنگی ها را همراه با شکر داخل قابلمه بریزید و قابلمه ...
یک سوپ خوشمزه با کلی مواد سبز
وب سایت آوای سلامتی: سوپ سبز با طعمی تازه , به همراه لوبیا سبز , خیار و شاهی آبی می تواند گرم سرو شود یا در یک روز گرم، سرد و خنک سرو گردد. مواد لازم: روغن زیتون : 1 قاشق غذاخوری پیاز , خرد شده : 1 عدد سیر , له شده : 1 حبه سیب زمینی پوست گرفته شده و به حبه های 2/5 سانتی متری خرد شده : 200 گرم عصاره سبزیجات یا عصاره مرغ : 700 میلی لیتر خیار کوچک , خرد شده : 1 عدد سبزی شاهی ...
این مواد غذایی بیشتر از پرتغال ویتامین C دارند
... همه فلفل دلمه ای ها حاوی مقادیر بالایی از ویتامین C هستند. مقدار ویتامین c در فلفل دلمه ای سبز 95 میلی گرم و در فلفل دلمه ای زرد 341 میلی گرم است. همچنین این ماده کالری بسیار کمی دارد. 9.کلم بروکلی: یک پیمانه کلم بروکلی خام و خرد شده حاوی 81 میلی گرم ویتامین C به همراه ویتامین K است که برای سلامت استخوان ها و لخته شدن خون ضروری است. منبع: سلامتی ...
19 منبع مهم کربوهیدرات که تا بحال نادیده می گرفتید
، یک کره بادام زمینی طبیعی تنها 6 گرم کربوهیدرات در هر وعده دارد. اگر به تلاش خود برای مصرف کربوهیدرات کمتر ادامه دهید، موفق خواهید شد. 8. روغن بالزامیک بسیاری از افراد چیزهایی مانند سس و روغن بالزامیک را غذاهای آزاد می دانند؛ اما این مسئله همیشه درست نیست. روغن بالزامیک در هر 2 قاشق غذاخوری 12 گرم کربوهیدرات دارد. 9. مواد غذایی سرخ شده مرغ ممکن است یک غذای بدون کربوهیدرات ...
طبخ ماهی به روش ایتالیایی
است و طعم رازیانه در آن کاملا خودنمایی می نماید . مواد لازم: سیب زمینی تازه , خوب شسته شده : 450 گرم روغن زیتون : 2 قاشق غذاخوری پیاز رازیانه , پاک شده و حلقه شده : 2 عدد رزماری , پاک شده بدون ساقه : 2 شاخه زیتون سبز و سیاه : 75 گرم کنسرو فیله ماهی کولی آبکش شده و خرد شده : مقداری طرز تهیه: 1. سیب زمینی ها را در یک قابلمه آب جوش به مدت 8 تا 10 دقیقه ...
شیرینی رنگارنگ سوئیسی
...، اصلا چیز عجیب و غریبی نیست. این شیرینی از انواع شیرینی های سوئیسی است که دستور پخت بسیار آسانی دارد و برای مهمانی ها بسیار مناسب است. مواد لازم: آرد برنج 50 گرم آرد شیرینی 50 گرم کره 60 گرم وانیل مقدار لازم تخم مرغ 1 عدد پودر قند 2 قاشق غذاخوری ژله بریلو به میزان لازم طرز تهیه: 1-ابتدا کره را همراه پودر قند خوب بزنید تا پف کند. 2-سپس زرده ...
توصیه های دکتر اوز برای یک رژیم لاغری
تازه خرد شده نمک دریایی (کمی) طرز تهیه عصرانه سم زدا همه مواد را در یک ظرف بزرگ بریزید و برای یک ساعت ( یا کمی بیشتر) بپزید . کمی بیشتر بجوشانید تا طعم بهتری پیدا کند . بگذارید سرد شود بعد آن را از صافی عبور دهید و تمام سبزیجات پخته شده را جدا کرده دور بریزید . در یک ظرف شیشه ای در دار در یخچال نگه دارید . روزانه 3 تا4 فنجان از آن بردارید و کمی گرم کنید و میل نمایید ...
با این خوراکی ها به جنگ کم خونی بروید
تحریریه پارسینه: زمانی که بدن آهن کافی برای انتقال اکسیژن از طریق خون را نداشته باشد احتمال بروز کم خونی بالا می رود که علائم واضحی دارد. اگر احساس خستگی زیاد و مزمن دارید و با علائمی مانند سرگیجه، احساس سرما، تحریک پذیری، کمبود انرژی یا مشکلات خواب مواجه هستید بهتر است آزمایش خون بدهید. در صورت کافی نبودن میزان هموگلوبین لازم است که مواد غذایی سرشار از آهن میل کنید با ما همراه باشید تا شما را با این مواد غذایی خون ...
همه چیز درباره یک ترشی لیته عالی
تحریریه پارسینه: ترشی یکی از خوراکی هایی هست که طرفداران زیادی دارد . مخصوصا در فصل زمستان . اصلا خیلیا میگن غذا بدون ترشی معنی نداره . یکی از انواع ترشی ، ترشی لیته هست . در اینجا قصد داریم طرز تهیه ترشی لیته را به شما اموزش دهیم . با ما همراه باشید . مواد لازم: بادمجان یک کیلو سبزی معطرپاک کرده نیم کیلو فلفل دلمه ای سبز یک عدد فلفل دلمه ای قرمز یک عدد ...
طرز تهیه سس مارینارا ایتالیایی (سس پاستا)
سس مارینارای ایتالیایی خوشمزه و خوش رنگ و لعاب شما آماده است. شما می توانید از این سس خوشمزه و متفاوت به عنوان سس پاستا، لازانیای گیاهی و انواع پیتزا استفاده کنید. در صورت تمایل می توانید مقدار کمی حدود یکی، دو قاشق غذاخوری آبلیموی تازه نیز در مرحله چهارم به مواد اضافه کنید اما این مورد ضروری نیست. همچنین در صورت در دسترس نبودن جعفری و ریحان تازه، می توانید نوع خشک آن ها را در همان مرحله ای که نمک و فلفل به سس اضافه می کنید، به مواد بیفزایید. امیدواریم این سس ساده، خوشمزه و اصیل را تهیه کرده و از خوردن آن لذت ببرید. نوش جان. تهیه و ترجمه: مجله اینترنتی ستاره ...
تغذیه نوپا، طرز تهیه سوپ کاری
مناسب برای 12 تا 24 ماه مواد لازم پیاز خرد کرده 1 پیمانه روغن زیتون 2 قاشق سوپخوری هویج خرد کرده 1 پیمانه سیب بدون پوست و خرد کرده 1 عدد فلفل دلمه ای زرد خرد کرده 3 عدد (4 تا 5 پیمانه) پودر زنجفیل یک دوم قاشق چایخوری زردچوبه یک دوم قاشق چایخوری هل یک دوم قاشق چایخوری دارچین یک هشتم قاشق چایخوری آب سبزیجات 2 پیمانه شیر نارگیل یک دوم پیمانه آبلیمو 1 قاشق سوپخوری نمک یک دوم قاشق ...
طرز تهیه اسلایس کدوسبز
مواد لازم برای اسلایس کدوسبز : کدو با پوست رنده شده 500 گرم البته با رنده درشت پیاز داغ 1 عدد بزرگ ژامبون 200 گرم یا حدود 7 ورق پنیر پیتزا رنده شده 125 گرم اگر بیشتر بریزید چه بهتر آرد 110 گرم یا 1 پیمانه پلوپز روغن مایع دوسوم پیمانه پلوپز تخم مرغ 4 یا 5 عدد بسته به اندازه آن ها بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری ...
طرز تهیه کوکوی نودل با پنیر پیتزا!
فلفل هم اضافه کنید. 4. من کمی پنیر پیتزا هم توی موادم ریختم،شما میتونید روی کوکو هم بریزید یا اینکه کلا حذفش کنید. 5. کمی روغن توی تابه بریزید و بذارید داغ شه،بعد مواد رو بریزید و بذارید حدود 5 دقیقه با شعله متوسط بمونه. 6. بعد شعله رو کم کنید و در تابه رو بذارید تا حدود 10 دقیقه کاملا بپزه. نکات: 1. میتونید توی آب نودل ها کمی آبلیمو یا زعفران هم بریزید. 2. بهتره قبل از ریختن نودل ها در آب جوش، نودل هارو کمی خرد کنید. 3. در صورت تمایل کمی قارچ، هویج و... هم به مواد اضافه کنید. ...
17 آذر خوراک بلدرچین با سس پرتقال
تحریریه زندگی آنلاین- گروه تغذیه مواد لازم خوراک بلدرچین با سس پرتقال انرژی/ کیلوکالری بلدرچین دو قطعه 200 پیاز یک عدد 32 کره 50 گرم 170 زعفران به میزان لازم - آب لیمو ترش یک قاشق سوپخوری 4 آب پرتقال یک و یک دوم پیمانه 120 نشاسته ذرت یک و یک دوم قاشق سوپخوری 170 هویج، جعفری، فلفل دلمه ای به میزان لازم - ...
طرز تهیه سالاد ترد کلم و سیب
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : سالاد ترد کلم و سیب از مجموعه دستورغذایی های گوردن رمزی است که سایت ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده است. این سالاد خوشمزه و متفاوت را تهیه کنید و در کنار ناهار خود از آن لذت ببرید. مواد لازم: کلم سفید 1/2 عدد کلم قرمز 1/2 عدد کوچک کرفس 250 گرم سیب 1 عدد لیمو 1 عدد سس مایونز 4 قاشق غذاخوری روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری سرکه 1 قاشق ...
مرغ شکم پر با پنیر فلفلی
در این دستور، روش تهیه نوعی مرغ شکم پر به سبک مکزیکی را برایتان آموزش داده ایم که طعمی عالی و البته تند و فلفلی دارد. نت شهر: در این دستور، روش تهیه نوعی مرغ شکم پر به سبک مکزیکی را برایتان آموزش داده ایم که طعمی عالی و البته تند و فلفلی دارد. با ما همراه باشید. مواد لازم: 2 قاشق غذاخوری روغن کانولا 1 عدد فلفل دلمه ای قرمز خرد شده 1 عدد فلفل ...
درمان های خانگی برای بهبود گلودرد
... فلفل هندی را به یک فنجان آب در حال جوش بیفزایید، عسل را به آن اضافه کنید. و سپس شعله گاز را خاموش نمایید. بگذارید کمی خنک شود، سپس بنوشید. اگر به ادویه ها حساسیت دارید، مقدار فلفل را به یک هشتم قاشق چای خوری کاهش دهید. جوشانده زنجبیل مکیدن یک عدد سیر، به نظر چندش آور و منزجر کننده می آید و ممکن است دوست نداشته باشید این کار را انجام دهید. اما باید بدانید که سیر یک درمان ...
سفره خوشمزه سیستانی ها با طعم دوغ و خرما
، به ویژه غذاهای دریایی، بسیارند اما اگر بخواهیم دو مورد از مجلسی ترین هایشان را برایتان بگوییم باید به بریانی و کرایی اشاره کنیم. مواد اولیه بریانی، مرغ، پیاز، سیب زمینی، سیر، فلفل سبز، زنجبیل، گوجه فرنگی و گشنیز تازه است. فوت کوزه گری برای پختن یک بریانی خوشمزه به ادویه ای است که در این منطقه استفاده می شود، این ادویه به گفته مردم محلی، خاص منطقه بلوچستان بوده و از پاکستان خریداری می شود. بریانی در ...
طرز تهیه کیک براونی کلاسیک گردویی
فنجان گردو خرد شده اسپری پخت یا مقداری روغن روش پخت: 1- فر را تا دمای 350 درجه فارنهایت گرم کنید. 2- آرد را با قاشق به آرامی داخل یک فنجان اندازه گیری بریزید و یا وزنش کنید. با یک چاقو روی آرد را صاف کنید. آرد و پنج مورد بعدی از لیست مواد لازم را با یکدیگر در کاسه ای بزرگ ترکیب کنید ( تا نمک ). یک دوم فنجان شکلات را با شیر درون ظرفی مخصوص مایکروفر ترکیب ...
با درمان خانگی واریس به راحتی این بیماری را رفع کنید
رگ های خون را دفع می کند. برای این کار 6 عدد حبه سیر را خرد کنید و با آب سه پرتقال و 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون در یک شیشه تمیز بریزید و پس از 12 ساعت از آن استفاده کنید. هر بار چند قطره از این محلول را روی قسمت های مورد نظر بزنید سپس با پارچه کتان محل را تا صبح ببندید. برای کسب نتیجه بهتر این کار را برای چند ماه تکرار کنید. فلفل قرمز فلفل قرمز یک منبع غنی از ویتامین C است که برای ...
16 آذر پیشنهادی برای تزئین سالاد الویه
فرزاد راد وسایل مورد نیاز سالاد الویه به میزان لازم کلم برگ 1 بوته فلفل دلمه ای قرمز 1 عدد چاقوی لیزری روش ساخت برگ های تازه کلم را جدا کنید. با استفاده از نوک تیز چاقو برش هایی به شکل 7 و 8 روی برگ های کلم ایجاد کنید. به همین شکل برش هایی روی فلفل دلمه ای ایجاد کنید و تکه های ایجاد شده را جدا کنید. حالا سالاد الویه را در گوشه ای از ظرف قراردهید و با برگ های کلم و تکه های فلفل دلمه ای آن را بیارائید. ...
13 خوراکی برای درمان 13بیماری
را تامین می کند. این ویتامین باعث می شود مقدار سروتونین تولید شده مغز اندکی افزایش یابد و توان مقابله با شرایط دشوار و اضطراب ها را در شما افزایش دهد. اگر می خواهید کلیه تان سنگ نسازد، زرد آلود بخورید هشت عدد زرد آلوی خشک حاوی دو گرم فیبر و فقط سه میلی گرم سدیم و 325 میلی گرم پتاسیم است که همه این ها کمک می کنند مواد معدنی در ادرار تجمع پیدا نکنند و از تشکیل سنگ های اگزالات ...
16 آذر چاتنی گوجه فرنگی و آناناس
پوراندخت نمیرانیان مواد لازم برای 1/200 گرم گوجه فرنگی خردکرده 8 عدد پیاز سفید خردکرده 1 عدد درشت سیر له کرده 4 حبه زنجفیل رنده کرده 2 قاشق سوپخوری آناناس خردکرده 300 گرم کشمش 100 گرم سرکه سیب 500 میلی لیتر (2 پیمانه) شکر 200 گرم فلفل قرمز سرخکرده 5 عدد آبلیموی تازه 125 میلی ...
طرز تهیه ته چین گوشت و بادمجان مرحله به مرحله
هم همراه زرده بافی بمونه. جالا ماست و تخم مرغ و زعفرون رو با هم مخلوط میکنیم و خوب هم میزنیم تا یکدست بشه. بعد هم تمام برنج رو بهشت اضافه میکنیم. یکی دو قاشق روغن هم به مخلوط برنج اضافه کردم. حالا داخل قابلمه رو با روغن چرب کنید . کمی روغن هم کفش بریزید. مقداری از برنج رو کف قابلمه بریزید و روش رو با قاشق فشار بدید. بعد بادمجون ها رو روش میچینیم و مواد گوشت رو روی بادمجون ها ...