خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
فواید و مضرات کله پاچه را بدانید
زیاد جگر و دل و قلوه دوست دارد. جگر سرشار از ویتامین A، آهن و ترکیبات دیگر بوده و یکی از گوشت های مغذی دنیا محسوب می شود. در واقع 115 گرم جگر گاو بیش از 10 برابر نیاز روزانه ویتامین آ، 50 برابر بیشتر ویتامین B12 و 50 درصد یا بیشتر فولات، نیاسین، آهن و زینک وارد بدن می کند. * همین 115 گرم جگر 200 کالری دارد و بیشترین عیب جگر را در میزان بالای کلسترول آن می دانند. چون همین میزان جگر گاو ...
دمنوش های گیاهی که جان شما را در پاییز و زمستان نجات می دهند!
به گزارش افکارنیوز ، با شروع فصل سرما نوشیدنی های گرم آرامش خاصی به بدن می دهند. چای، همان برگ های سبز و براق که بعدا تبدیل به چای سبز، قرمز و سیاه می شوند، نوشیدنی داغ اغلب ما ایرانی هاست اما تنها چیزی نیست که می توانیم درروزهای سرد پاییز و زمستان بنوشیم. دم نوش های رنگارنگ و فوق العاده، فصل سرد را به گرم ترین فصل سال تبدیل می کنند. دم نوش ها سالیان درازی است که با زندگی ما ...
گل ختمی
، مفید است. طریقه و مقدار مصرف بر روی 5 تا 10 گرم و یا برگ، و یا مخلوط این دو، یک لیوان آب سرد اضافه می کنیم، (حداقل نیم ساعت باید خیس بخورد.) سپس آن را به خوبی به هم می زنیم و می گذاریم یک تا دو ساعت به حال خود بماند. (هر چند بیش تر خیس بخورد و هم زده شود، بهتر است؛ چون مواد آن، بهتر استخراج شده و تاثیر بیش تری دارد.)؛ پس از آن صاف می کنیم. صاف شده را به دفعات، در روی می ...
روش های درمان درد قاعدگی
...، استاد دانشگاه (UCLA) معتقد است رژیم غذایی کم چرب و گیاهی، نه تنها برای سلامتی مفید است بلکه به طور کلی باعث کاهش التهاب های بدن می شود. 2- مصرف مسکّن های مناسبت: معمولا بسیاری از افراد ترجیح می دهند برای کاهش درد خود به داروها پناه نبرند. به گفته دکتر پالمیری مصرف متعادل داروهای غیراستروییدی و ضدالتهاب مثل ایبوپرفون یا ناپروکسن می تواند، در کاهش درد به شما ...
لزوم تمهیدات لازم جهت مواجهه با سرما و یخبندان در روزهای آتی
اختیار گوساله ها قرار گیرد . • در مواقع سرما بخشی از غذای مصرفی دام صرف گرم نگه داشتن بدن می شود لذا محل های ورود هوای سرد به سالن دامداری حفاظت و تهویه مناسب انجام شود. • زنبور داری : • زنبور داران نسبت به برداشت قاب های اضافی و محدود کردن دریچه های پرواز اقدام کنند و ضمنا فضای داخل کندو ها با استفاده از پوشش مناسب برروی قاب ها محدود گردد. • بمنظور محافظت از ...
دمنوش زیره
جانبی – مصرف آن در دوران بارداری ممنوع است و به دلیل طبیعت گرم آن، گرم مزاجان باید در مصرف آن احتیاط کنند. – مصرف عرق زیره ی سیاه در بعضی افراد موجب اسهال و در برخی دیگر باعث یبوست می شود. – بیماران کلیوی، کبدی و تنفسی قبل از استفاده از عرق زیره ی سیاه، لازم است با پزشک خود مشورت کنند. – زیاده روی در مصرف زیره به علت طبع گرم آن ایجاد کهیر می کند. ...
چغندر (لبو) معجزه ای خدا دادی برای برای سلامت انسان
افرادی که از پرفشاری خون رنج می برند مفید است چون ترکیبات آن به کنترل فشارخون کمک می کند. در واقع نیترات موجود در چغندر قرمز باعث کنترل فشارخون در این افراد می شوند آب چغندر برای افرادی که دچار ادم (ورم) می شوند و یا از احتباس آب در پاها رنج می برند مفید است. چون این گیاه مفید سرشار از پتاسیم و میزان اندکی سدیم است و این مسئله باعث دفع مازاد آب بدن از طریق ادرار می شود. آب ...
15 خاصیت لیمو ترش برای زیبایی و سلامت
لیموترش برای سلامتی و زیبایی فواید بسیار زیادی دارد و در درمان سرماخوردگی و آنفلوآنزا بسیار کاربردی است. در این نوشتار 15 خاصیت لیمو ترش برای زیبایی و سلامت را بیان می کنیم. 1.لیمو در دسته مرکبات دارای خواص درمانی متعدد و و حاوی مقادیر زیادی ویتامین علاوه بر مواد مغذی ضروری برای سلامت بدن است. به گزارش اقتصاد آنلاین به نقل از بازده، ارزش غذایی 100 گرم لیموشیرین که معادل یک ...
به این 7 دلیل انار بخورید!
سلول های سرطانی در بدن آنها را کم می کند. مصرف انار برای کمک به هضم بهتر یکی از راه های حفظ سلامت سیستم گوارش و داشتن هضمی بهتر، مصرف مواد غذایی سرشار از فیبر است. در میان خوراکی های مختلف، آب طبیعی انار به دلیل طعم جذابی که دارد، می تواند به عنوان یک نوشیدنی سالم و سرشار از فیبر در سفره غذایی روزانه ما جای بگیرد. مصرف هر یک عدد انار، می تواند چیزی حدود 20 تا 35 گرم فیبر به ...
هفت ماده غذایی مفید که دور ریخته می شود
خورشت اضافه کنید تا طعم و عطر خوبی به آن بدهید و درست قبل از خوردن غذا، این پوسته ها را از غذا جدا کنید. پوست هندوانه: بخشی از همین مواد است که نباید آن ها را دور بریزید چون حاوی اسید آمینه خاصی به نام سیترولین است. این اسید آمینه می تواند جریان خون را بهبود بخشد. می توانید پوست هندوانه را همراه با گوشت هنداونه، توت فرنگی و مقداری آب پرتقال ترکیب کنید و یک اسموتی جذاب و مقوی ...
شب یلدا هندوانه نخورید
برای این فصل مناسب است استفاده شود. افراد باید تلاش کنند در 3 ماه آخر سال سیستم ایمنی بدن را افزایش دهند، چرا که به گفته سمانه موهبتی، متخصص طب سنتی، با مصرف درست مواد خوراکی به بدن کمک می کنیم، تا در روزهای سرد زمستان تقویت و در نتیجه کمتر دچار بیماری شود، در این زمینه خوردن میوه، مغز، دم نوش و شربت ها بسیار حائز اهمیت است و مصرف روزانه یک قاشق عسل که از توصیه های امام رضا (ع) است ...
تدابیر طب سنتی برای شب یلدا
و نوشیدنی ها احتیاط نمایند تا دچار عوارض ناشی از پرخوری در این شب نشوند. شب یلدا، شب اول زمستان است که هوا معمولا بسیار سرد می باشد بنابراین از نظر طب سنتی، خوردن یا آشامیدن خنکی جات همچون هندوانه، انار ترش، مرکبات مخصوصا با طعم ترش، برگه هلو و زردآلو در این شب خیلی توصیه نمی شود و در صورت مصرف آن ها، باید به مقدار کم میل نمود. مخصوصا افراد با مزاج سرد باید مراقب باشند که یا ...
درمان معجزه انگیز خانگی گوش درد
گرم یا سرد و طب فیزیکی برای کاهش درد گوش تاثیر بسزایی دارد که باید هنگام درد گوش با استفاده از حوله ناحیه درد را گرم نگه دارید. این متخصص گوش و حلق و بینی با اشاره به درد گوش کودکان بیان کرد: جهت بهبود درد گوش کودکان و تاثیر داروهای تجویزی حواس کودک را به سمت دیگری سوق دهید تا درمان به راحتی انجام شود. وی با بیان اینکه درد گوش را می توان به روش سنتی درمان کرد، افزود: در زمان ...
زیر و بم مبارزه با سرماخوردگی و آنفلوآنزا/ پنجره ها را نبندید!
... بخور نخورهای سرماخوردگی و آنفلوآنزا زمانی که شما بیمار هستید، باید از مصرف غذاهای سنگین، چرب یا خیلی شیرین دوری کرده و بیشتر مایعات و آبمیوه تازه و غذاهای سبک را در رژیم غذایی خود بگنجانید. کسی که سرماخورده یا گرفتار آنفلوآنزا شده حتما باید آبمیوه رقیق و چای گیاهی گرم نوشیده و سوپ تهیه شده با آب گوشت را در برنامه غذایی خود قرار دهد. در عین حال از مصرف نوشیدنی و غذاهای سرد ...
شب یلدا چه بخوریم، چه نخوریم؟
سلامت شما ضربه می زند. انار، میوه ای برای تولید خون انار میوه ای است که با بیشتر مزاج ها سازگار است و خیلی کم پیش می آید که برای فردی مشکل ساز شود، ولی به علت طبع سردی که دارد افراد سرد مزاج، باید آن را همراه با خوراکی های دارای طبع گرم مثل گلپر مصرف کنند تا دچار مشکل نشوند. البته انار هر چقدر رسیده تر و شیرین تر باشد از نظر مزاجی به اعتدال نزدیک تر است. مصرف انار به دلیل آن که ...
مراقب هندوانه شب یلدا باشید/ خطر سکته قلبی در کمین است
خوشبختانه در تمام فصول میوه هایی همچون هندوانه در دسترس است اما طبیعتا استفاده از آن در فصل سرد و اقلیم های سردسیری عوارضی را در پی دارد. میرغضنفری اظهار داشت: خوردن هندوانه در سرما باعث افزایش چربی و رطوبت بدن می شود و افراد سردمزاج بیشتر مستعد این عارضه هستند. این متخصص طب سنتی افزود: نفخ، سردی و لرز بدن، آبریزش بینی، خواب آلودگی، کاهش هوشیاری در حد خفیف، درد مفاصل و استخوان از ...
روغن کندر
... مصرف روغن کندر به صورت روزانه موجب تقویت سیستم ایمنی بدن شده و به کمک آن می توانید به راحتی با عفونت های ویروسی مثل سرماخوردگی و آنفلوآنزا مقابله کنید. آرامبخش طبیعی روغن کندر خاصیتی آرامش بخش دارد. کافی است که این روغن را روی گردن و شانه های خود ماساژ داده تا احساس تسکین و آرامش پیدا کنید. تماس این روغن با منافذ پوست شما منجر به افزایش تولید دوپامین و نوراپی ...
مهر یلدا مهمان خانه های ایرانی/ امشب به فضای مجازی نه بگوییم
از مهمانان خرید یکی از این خوراکی ها را بر عهده می گیرند و صاحب خانه اغلب به طبخ شام می پردازد. شام شب چله نیز در بسیاری از نقاط استان یزد شولی یزدی و فسنجان است و با توجه به اینکه شولی آشی با طبع خنک است، گرمی فسنجان را می گیرد و اصلاً به خاطر تناول این همه آجیل های گرم، خوردن شولی نه تنها در شب یلدا بلکه در ایام نوروز نیز به یک سنت در یزد تبدیل شده است. ...
شب یلدا و تغذیه سالم
طور کامل از بین می رود. نکته دیگر این که آکریل آمید، ترکیب سرطانزایی است که طی حرارت دادن اسید آمینه آسپارژین تولید می شود. اگر چه بو دادن باعث کاهش محتوای قندهای ساده و مقدار کل قند در مغزها می شود و از این رو مصرف آجیل بو داده برای افراد دیابتی بهتر از آجیل خام است، اما همه افراد بهتر است آجیل خام را جایگزین آجیل بو داده کنند. همچنین به علت محتوای بالای انرژی مغزها، برای ...
پرورش کدوی 20 کیلویی بدون کود و سم در خرم دره
.... قسمت های مورد استفاده کدو حلوایی عبارتند از: می وه، پوست، تخم میوه، گل کدو حلوایی را به صورت پخته، ترشی، مربا، تهیه روغن، مورد استفاده قرار می دهند. خواص کدو حلوایی: یرقان (زردی) را برطرف می کند. انواع کدو، ادرار آور و تب بر است. تخک کدو به خصوص پوست سبز رنگ آن ضد کرم است. لذا مصرف مقدار 75 تا 100 گرم تخم کدو در مورد افراد بزرگسال و 37 تا 50 گرم آن ...
یلدا، خزان کدورت ها
عنوان موادی که طبع گرم دارد و از سوی دیگر هندوانه، خرمالو و خیار که طبعی سرد دارد موجب می شود در صورت پرخوری فرد دچار تهوع و استفراغ شود بنابراین توصیه می شود در شب یلدا به این موضوعات توجه شود. مولایی با تاکید بر اینکه پرخوری موجب آزار معده می شود و به طور کلی سیستم گوارشی را تهدید می کند، تصریح کرد: در مصرف شام پرخوری نشود. هدیه اولین روزهای زمستان به ایلام یوسف ...
گیاهخواران این غذاها فراموش نشود!
محلی تخم مرغ یکی از بدیهی ترین انتخاب ها به عنوان منبع پروتئین محسوب می شود. تخم مرغ های محلی از میزان پروتئین و اسیدهای چرب امگا-3 بیشتر سود می برند و میزان چربی های اشباع شده در آنها کمتر است. ماست یونانی به طور معمول، هشت اونس (227 گرم) ماست یونانی حاوی 18 گرم پروتئین است. توجه داشته باشید همه ماست های یونانی انتخابی سالم محسوب نمی شوند و نمونه های طعم دار می ...
روزانه به اندازه یک مشت آجیل بخورید
اینکه چربی موجود در آجیل بسیار مفید است، افزود: اما اگر در مصرف آجیل زیاده رویی شود توازن چربی بدن برهم می ریزد، بنابراین همواره به افراد توصیه می شود روزانه به اندازه یک مُشت بسته آجیل مصرف کنند. هاشمی در ادامه تصریح کرد: مصرف زیاد آجیل موجب افزایش فشار خون ، چربی خون و کلسترول می شود به همین دلیل احتمال بروز بیماری های قلبی- عروقی را افزایش می دهد. دبیر انجمن پیشگیری از چاقی ایران با تاکید براینکه افراد باید آجیل خام مصرف کنند، یادآور شد: مصرف آجیل های شور موجب افزایش فشار خون می شود که این مساله خطر بروز سکته های قلبی و مغزی را افزایش می دهد. منبع سلامت نیوز ...
7 دلیل برای انار خوردن در شب یلدا
... کسانی که از داروهای خاص برای درمان کلسترول خون بالا یا فشار خون بالا استفاده می کنند، بهتر است درباره مصرف آب انار با پزشک مشورت کنند چون امکان تداخل دارویی برای آنان وجود دارد. علاوه بر این ها، آب انار غلظت بالایی از نظر قندها دارد و مصرف بی رویه این نوشیدنی می تواند قند خون را افزایش دهد که برای افراد مبتلا به دیابت خوب نیست. افراد مبتلا به فشار یا غلظت خون می توانند آب انار را بلافاصله پس از صرف غذا مصرف کنند اما کم خون ها باید بین صرف غذا و مصرف آب انار، حداقل یکی دو ساعت فاصله بیندازند. منبع: سلامتیم ...
یلدا؛ نوستالژی کمرنگ شده
. وقتی نان های محلی را با روغن های داغ داخل دیگ گوشت چرب می کردند واقعا خوردن داشت، گوشت های قورمه نیز با همان نان های چرب میل می شد. در پایان شب هم به رسم دیرینه خانواده های ایرانی، میهمانان با آجیل، میوه و شیرینی پذیرایی می شوند. در گذشته برای پذیرایی از برگه زردآلو، هلو، چغندر و تخمه خربزه و هندوانه و شاهدانه به جای آجیل، میوه و شیرینی امروز استفاده می شد. گاه شماری شب ...
غذاهای چربی که شکم را آب میکنند
آن را کنار همبرگر، تخم مرغ، سالاد و ماهی بخورید و لذت ببرید. طیف مناسب و باکیفیت چربی های مفید ریزمغذی ها و فیبرهای آووکادو به بدن تان کمک می کند تا میزان هورمون هایی را که به رشد عضلات و چربی سوزی کمک می کنند بالا ببرید. تحقیقات نشان می دهند که خوردن آووکادو باعث می شود تا چند ساعت بعد از خوردن غذا از اشتیاق به خوردن هله هوله دور بمانید. 7- آجیل آجیل یکی دیگر از غذاهای چرب ...
عرق کیالک
بیلیروبین(صفرا) مفید برای افراد صفراوی مزاج مفید در درمان اگزما و خارش بدن ادرار آور تنظیم قند خون تنظیم فشارخون کاهش غلظت خون تنظیم ضربان قلب و جلوگیری از سخت شدن رگ ها و تصلب شرایین مفید در کاهش التهاب موثر در درمان صدای گوش قابض مفید در درمان اسهال خونی موثر در تقویت قلب و معده. مفید برای افراد مبتلا به روماتیسم و مبتلایان به ورم روده درمان قطره قطره آمدن ادرار نحوه صحیح مصرف عرق کیالک یک ...
چند دلیل علمی برای ورزش کردن روی تردمیل در زمستان
هم روی شیب صفر تردمیل بسیار سخت است، بنابراین استفاده از شیب 1% بدین معنی است که شانس شما برای ایجاد استایل و نوع دویدن (مانند نوع گام ها و خمیدگی بدن و ...) افزایش پیدا می کند. فراموش نکنید اگر شیب را تا حد زیادی افزایش می دهید و حالت بالا رفتن از تپه را شبیه سازی می کنید، این اطمینان را حاصل کنید که کمی از سرعت تردمیل کم می کنید. همه ما در هنگام بالا رفتن از تپه یا سراشیبی کمی از ...
خوردن هندوانه شب یلدا ممنوع!
همراه باشید. به گفته سمانه موهبتی پزشک عمومی و متخصص طب سنتی، فصل زمستان سرد و تر است و در این فصل بدن سرما و رطوبت لازم را دارد؛ خوردن هندوانه را به دلیل طبع سرد و آب بالا که سبب آسیب جدی به کلیه ها می شود در 3 ماه آخر سال منع و بیان کرد: بهتر است به جای هندوانه از کدو حلوایی که رطوبت بدن را کاهش می دهد و برای این فصل مناسب است استفاده شود. افراد باید تلاش کنند در 3 ماه آخر ...
نوستالژی هایی به نام کُرسی شب یلدا/ از بویوک چیله تا من قاییدوب بیرده اوشاق اولیدیم!/ همین یک شب را بدون ...
...، مغز گردو و سبزه و نیز هندوانه به عنوان متعادل کننده مشغول می شدند . تنقلات مصرفی در این شب، بیشتر گرم مزاج بوده و باعث افزایش میزان کالری و انرژی بدن و دوام مردم در برابر سرمای جانسوز زمستان آن زمان آذربایجان میشده است، که البته امروزه و با پیشرفت ابزار زندگی و افزایش رفاه عمومی، به دور کرسی نشستنها و گوش به داستانها و افسانه های قدیمی سپردن، جای خود را به شب نشینی های فامیلی و ...
