خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
2
سایر خبرها
به خطر افتادن بدن با مصرف این مواد غذایی
...، مایونز و سفید جز برنامه غذایی ما هستند که افزایش کالری سس مایونز به دلیل وجود روغن، تخم مرغ و سرکه در آن، مصرف این ماده غذایی باعث بروز بیماری در افراد می شود. این متخصص تغذیه و رژیم درمانی با بیان اینکه هر 100 گرم سس مایونز در حدود 800 کیلو کالری دارد، تاکید کرد: مصرف سس گوجه فرنگی در فست فود ها نیز مضر است. وی با بیان اینکه سس گوجه فرنگی حاوی موادی مانند ذرت، مایع ذرت ...
تغذیه در بیماری هپاتیت
+ شکر 1 ق م + بیسکویت به دلخواه 3 عدد + میوه 2 عدد چلو مرغ (برنج 12 ق غ + مرغ 120 گرم) + سالاد فصل با آبلیمو + ماست 1⁄2 لیوان + میوه 1 عدد نان 1 برش + کره 2 ق م + مربا یا عسل 2 ق م خوراک گوشت (سیب زمینی 1 عدد + گوشت کم چرب 90 گرم + سبزی های پخته 1⁄2 لیوان) + سالاد فصل با روغن زیتون 1 ق م و آبلیمو + ماست 1⁄2 لیوان + میوه 1 عدد شیر 1 لیوان + عسل 1 ق م تهیه و تنظیم: ساناز مطلبی خامنه کارشناس تغذیه و رژیم درمانی منبع: دکتر سلام ارسال شده در 7 دی 1395 توسط motallebi-b با موضوع تغذیه ...
رشد قیمت ها سهم مردم از رشد اقتصادی!
اشاره به اختلاف فاحش میان تورم مورد ادعای دولت و تورم جیب مردم گفته شد که در شرایطی که دولت روحانی در ماه های پایانی عمر خویش مدعی کاهش نرخ تورم و رونق اقتصادی است اما واقعیت زندگی مردم این ادعا را تایید نمی کند و گرانی های روزمره و فصلی از جمله گرانی کالاهای اساسی همچون گوشت، مرغ، برنج و... خلاف ادعای دولت را ثابت می کند و قیمت های اعلام شده توسط بانک مرکزی و قیمت های بازار کاملا موید این موضوع می ...
کدام موادغذایی اشتها را کاهش می دهند؟
را داشته باشد تا آن را به عنوان یک غذای کنترل کننده اشتها به حساب آورد: برای صبحانه تخم مرغ میل کنید. مصرف تخم مرغ پخته شده باعث می شود با کمترین میزان کالری، ساعات بیشتری سیر بمانید و پرخوری و ریزه خواری نداشته باشید باید حاوی میزان زیادی پروتئین باشد باید حاوی میزان زیادی فیبر باشد باید سرشار از آب باشد باید کم کالری باشد باید کامل باشد. مواد ...
طرز تهیه کباب شامی با سیب زمینی
مصرفی برای تهیه کباب شامی، گوشت گوسفندی کم چرب باشد زیرا گوشت گوساله باعث خشک شدن شامی می شود. برای تهیه شامی می توان گوشت مرغ را جایگزین گوشت قرمز کرد در این صورت حتما باید 2 قاشق آب مرغ و کره اضافه کرد تا شامی خشک نشود. گردآوری: مجله اینترنتی ستاره
از شیر گرفتن بچه، پیشنهاد چند روش
ماهه شیردهی حدودا باید هر چهار ساعت یک بار انجام شود . همچنین از 6 ماهگی به بعد کم کم غذای کمکی را شروع کنید .غذای کمکی کودک اول از همه باید فرنی باشد. سپس کم کم سوپ، زرده تخم مرغ، ماست و میوه و ... را هم در وعده های غذایی او بگنجانید. با این کار کودک شما بعد از یکسالگی کم کم می تواند اکثر مواد غذایی را بخورد. +خب مسلما وقتی هم که بچه بتواند اکثر غذا ها را بخورد میتوان کم کم او را از شیر ...
بهترین راه های درمان اسهال
کاملا پخته شده و موز کاملا رسیده انتخاب های مناسبی است. در روز دوم می توان از گوشت های سفید، ماهی و تخم مرغ استفاده کرد. ماست نیز گزینه خوبی است. محصولات لبنی به غیر از ماست، مواد غذایی چرب، مواد غذایی خیلی شیرین، مواد غذایی سرشار از فیبرهای غذایی مانند سبزیجات سبز خام، مواد غذایی پر ادویه و تند و آجیل ها که باعث حساسیت روده ها می شوند و نباید خورده شوند. نوشیدنی های ...
از سیر تا پیاز کولیک نوزادان
های حساسیت زایی مانند،کلم، گل کلم، حبوبات، سیر، کافئین، تخم مرغ، تربچه، پیاز و همین طور ادویه جات و سایر مواد تحریک کننده برای چند روز اجتناب کنید. (اگر گریه کودک پس از ورود دوباره یک غذا مجددا شروع شود، خواهید دانست که این غذا مسئول ناراحتی کودک است.) آجیل ، بادام زمینی، مرکبات، شکلات، گوجه فرنگی، قهوه، غذاهای دریایی هم ممکن است برای نوزاد ایجاد حساسیت نماید.همچنین بهتر است از مصرف مواد غذایی ...
راههای پیشگیری ار عفونت ادراری در بارداری
3- سیرابی، گوشت های کنسرو شده و صنعتی 4- مواد غذایی گوگرددار مانند مارچوبه، تربچه، سیر و پیاز 5- نوشیدنی های حاوی ترکیبات گزانتیک مانند قهوه همچنین با اسیدی کردن ادرار با مواد غذایی مختلف می توان از ایجاد محیط مناسب برای رشد و تکثیر باکتری ها جلوگیری کرد. این مواد غذایی عبارتند از انواع گوشت لخم (قرمز و سفید) ماهی و تخم مرغ، پنیر، شکلات و غلاتی که کمتر قابل تخمیر هستند ...
خرافات بارداری، الکی نترسید!
خرافه های دوران بارداری که باعث اضطراب مادران می شود نکته مهم اینجاست که خیلی از این باورها درست نیست و فقط باعث اضطراب مادر باردار می شود. علت این که نوزادان زردی می گیرند، این است که جنین خودش تنفس نمی کند، مادر تنفس می کند و جنین از طریق بندناف، این اکسیژن را می گیرد؛ بنابراین محتوای اکسیژن که به جنین می رسد، کم است. برای جبران این کمبود، خون جنین خیلی غلیظ می شود؛ غلیظ تر از خون یک ...
سختی های نیروی های شناسایی حزب الله/جریان رزمنده ای که با اعتماد به نفس به آشپزخانه پایگاه دشمن رفت و ...
اشغالی نفوذ کنند.]اما رزمندگان مقاومت حزب الله موفق می شدند که نسبتا راحت از فاصله ی بین مراکز مقدم به داخل منطقه ی اشغالی نفوذ کرده و حتی گاهی اوقات تا عمق زیادی پیش بروند. دلیل حضورشان در منطقه هم دیدار با فعالان، یا ذخیره سازی سلاح، یا کارگذاشتن مواد منفجره یا اجرای ماموریت های شناسایی طولانی بود.معمولا سه یا چهار رزمنده به صورت همزمان مامور اجرای یک ماموریت شناسایی می شدند و با آرامی در نزدیکی ...
تهیه دسر جالب با کرم بروله
. 2- بیسکوئیت های کرم دار را باز کرده و لایه میانی آنها را درون کاسه ای جداگانه بریزید. خود بیسکوئیت ها را هم در کاسه ای دیگر قرار دهید. 3-درون یک قابلمه متوسط، روی حرارت ملایم خامه پرچرب و مواد میانی بیسکوئیت ها را هم بزنید تا کاملا ذوب شوند. 4-وانیل را به نها اضافه کرده و از روز حرات بردارید. 5- در یک کاسه، زرده تخم مرغ و نصف پیمانه شکر را با یکدیگر ...
با این شهر زیبا و مدرن هند آشنا شوید
بهتر است این غذاها را در چندی گر امتحان کنید، از جمله: شر کورما(Sheer korma)، شاهی پنیر(Shahi Paneer) کدهی پنیر(kadhai Paneer) و دال هندی. تندوری ماهی و آمریتساری ماهی(Amritsari) هم جزو غذاهای دریایی محبوب این منطقه است. نان ها هم انواع مختلفی دارند که تندوری روتی و کولچا از مشهورترین آنهاست. 72 ساعت در مرفه ترین شهر هندوستان چندی گر بعد از استقلال هند ساخته شد و تمایز آن با ...
چربی حیوانی؛ سدی در برابر سرطان
، روغن کبد ماهی، جگر گاو، کره و تخم مرغ محلی یافت می شود. به گفته این پزشک اورژانس و مدرس دانشگاه، رژیم های غذایی گیاه خواری نه تنها از ابتلا به سرطان جلوگیری نمی کنند، بلکه مهم ترین عامل در سرطان های سیستم عصبی و غدد تناسلی و تولید مثلی هستند. دکترحسینی جناب معتقد است: کمبود ویتامین های زیر احتمال ابتلا به سرطان را در شخص افزایش می دهند: ویتامین C که به مقدار لازم در سبزیجات تازه و گوشت یافت می شود، ویتامین D که تنها در چربی کبد ماهی و چربی های اشباع حیوانی یافت می شود و کلسترول که در زرده تخم مرغ و کره حیوانی وجود دارد آنتی اکسیدان هایی قدرتمند در افزایش کارآیی سیستم ایمنی هستند. ...
مواد مغذی برای کودکان، اطلاعات دارید؟
لیوان شیر حدود 8/5 گرم پروتئین و دولیوان شیر نصف پروتئین مورد نیاز کودک 6-4 ساله را تامین می کند. تخم مرغ نیز جزو پروتئین های با ارزش بسیار بالاست. حبوبات پروتئین زیادی داشته و می توانند جانشین گوشت شوند . به شرطی که همراه با غلات مصرف شوند. عادات غذایی کودکان یک تا 6 سال : در مقایسه با بزرگسالان تکرار مصرف غذا می تواند تنفر کودکان را از آن غذا کاهش و آن ها را از عدم پذیرش به سوی ...
قدم به قدم تا داشتن پوست صورت تمیز و زیبا
....از مرغ، ماهی، گوشت کم چرب، حبوبات و تخم مرغ استفاده کنید.مراقب مصرف غذاهایی با کلسترول، اسیدهای چرب، چربی های اشباع شده،نمک و قند فراوان باشید. برای جلوگیری از حلقه های تیره زیر چشم ، چین و چروک و دیگر عوارض جانبی عدم استراحت، به اندازه کافی بخوابید. آرام باشید! حتی استرس هم می تواند باعث صدمه دیدن پوست شود. منبع: نمناک ...
ضرر 300 تومانی به ازای فروش هر کیلوگرم شیرخام دامداران استان یزد
معاون بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی استان یزد به ایانا از ضرر 300 تومانی به ازای فروش هر کیلوگرم شیر خام دامداران این استان خبر داد. نادر سلیم امروز در گفت وگو با خبرنگار ایانا با اشاره به اجرای طرح های بخش امور دام استان یزد در خوداتکایی چهار محصول استراتژیک شیر، گوشت قرمز، گوشت مرغ و تخم مرغ گفت: در بخش افزایش تولید شیر در پی بالابردن بهره وری در واحدهای تولید شیر استان از طریق ...
تناقض گفتاری و رفتاری دولت در ماجرای اجرای حقوق شهروندی/ آمارهایی که حکایت از اقدامات معکوس دولت با مفاد ...
ایام نوروز هم کالاهای اساسی مورد نیاز خود را گران خریدند و دولت یازدهم بر خلاف دولتهای قبل هیچ تمهیدی برای ارزان شدن کالاهای اساسی نیدیشیدند . طبق آمارهای رسمی، برنج ایرانی در دولت یازدهم 70 درصد و برنج خارجی 30 درصد گران شد. گوشت و مرغ هم در 3.5 سال گذشته به ترتیب 15 و 20 درصد گران شدند. برخی از میوه ها با افزایش قیمتهای بسیار فزاینده ای 70 و 80 درصدی رو به شدند که البته به مرور ...
چلوکباب یک غذای سنتی ایرانی
ما ایرانیان، صدی هشتاد بلکه صدی نود است. پیشینه تناول خوراک هایی که مرکب از چلو یا پلو با گوشت گوسفند (ایرانیان گوشت گاو را ناماکول می دانند و هیچ نمی خورند)، مرغ یا ماهی بریان شده باشند، به گذشته های دور می رسد. مصرف برنج، بنابر شواهدی، از زمان هخامنشیان در ایران معمول بوده، کمی دیرتر و شاید از سده های آغازین اسلامی و متاثر از فرهنگ غذایی چین و هند، خوردن برنج رواجی تام یافته باشد ...
ترفندهای آشپزی جدید برای تهیه غذا
سرویس سلامت و پزشکی بی باک ؛ بخش مهمترین عناوین: ترکیبی رویایی از تکه های مرغ و پنیر آغشته به سس سفید که روی بستری از اسفناج قرار گرفته اند. مرغ فلورنتاین که برگرفته از آشپزی ایتالیایی است این ویژگی را دارد که با سبزیجات پخته ماهی و میگو آماده شود. پیشنهاد می کنیم این غذا را در برنامه زمستانی خود قرار دهید و از مرغ پته بازمانده از غذای ظهر یا روز قبل تهیه کنید. این کار یکی از بهترین ...
راز جوانی چینی ها با غذای ایرانی لو رفت +عکس
چین است قرار می دهید. طرز تهیه خمیر: برای تهیه این خمیر کافی است مقداری آرد گندم، آب و تخم مرغ را با هم مخلوط کنید تا خمیری یکدست ایجاد شود، می توانید به مایع کوفته مقداری برنج سفید هم اضافه کنید. مخولط پیچیده شده در خمیر را در آب جوش برای مدت معینی می پزید و آنگاه می توانید از طعم یک غذای باستانی بسیار خوش طعم و مقوی لذت ببرید. ...
کیک بلوبری با طعمی متفاوت
سرویس سلامت و پزشکی بی باک ؛ بخش مهمترین عناوین: در این مطلب تصمیم گرفته ایم طرز تهیه کیکی متفاوت از کیک های معمول که قبلا درست می کردید را به شما آموزش دهیم. این کیک را درست کنید و از آن لذت ببرید. مواد لازم: کره 225 گرم وانیل یک چهارم قاشق چایخوری شکر 225 گرم تخم مرغ 4 عدد آرد 300 گرم بیکینگ پودر 2 قاشق چایخوری آرد ذرت 4 قاشق سوپخوری شیر 125 میلی لیتر (یک دوم ...
گفتگوی اگروفودنیوز با مهندس نگین ایوبی کارشناس ارشد صنایع غذایی و مسئول فنی شرکت پویا پروتئین در خصوص ...
های نامبرده به کارخانجات اعزام می گردند و دائما از این محصولات نامبرده چه از تولید و چه از سطح بازار نمونه برداری صورت گرفته و انواع آزمایشات به خصوص بافت شناسی بر روی آنها انجام می شود و در صورت کوچک ترین تخلف با تولیدکننده برخورد می گردد. ضایعات گوشت و مرغ در مغازه ها و کارخانجات چه می شوند؟ این ضایعات برای تهیه خوراک دام و یا کارخانجات صابون سازی و لوازم آرایشی استفاده شده ...
همه چیز درباره استاک ها و طعم دهنده های غذایی
شود و میزان نمک در این غذاها متفاوت است و بهتر است میزان نمک در هر غذا در آخرین مرحله بررسی و تعیین گردد. 7 – در تهیه استاک استخوانها را ابتدا در آب سرد به همراه سایر مواد ریخته و حرارت را زیاد کرده تا آب جوش بیاید زمانیکه آب جوش آمد حرارت را کم کرده و زمان لازم را به آن می دهیم تا آماده شود. 8 – استاکها را پس از تهیه با دقت از صافی گذرانده و به سریعترین روش آن را خنک می کنیم ...
طب سنتی چه دستورات تغذیه ای برای پیشگیری از چاقی دارد
کثیرالغذا (پرکالری) مانند حلواها، گوشت ها، حبوب یا غلات به همراه شیر (مانند شیر برنج)، گندم، آجیل تازه و فرنی ها نیز از بروز چاقی پیشگیری می کند. وی خاطرنشان کرد: پرهیز از غذاهایی که خون غلیظ ایجاد می کنند مانند حلیم و کله و پاچه، خمیرها، رشته و ماکارونی، مغز، جگر، قلوه، تخم مرغ سفت شده، پنیر تازه، عدس و فست فودها نیز برای پیشگیری از چاق شدن اهمیت دارد. عضو انجمن علمی طب سنتی ایران ...
تزریق هورمون به مرغ ها شایعه است/ مردم از خرید مرغ و پرنده زنده خودداری کنند
در گوشت طیور هم بر خلاف باور عمومی، آهن به مقدار مناسب وجود دارد و در مقایسه با گوشت قرمز تفاوت قابل ملاحظه ای ندارد، پس همواره گوشت سفید به خاطر چربی های مضر کمتر مورد توجه و توصیه قرار گرفته است. با توجه به شیوع آنفلوآنزای پرندگان، توصیه شما برای مصرف گوشت مرغ چیست؟ مردم باید حتما مرغ و تخم مرغ های تایید شده توسط دامپزشکی را مصرف کنند و از مصرف گوشت پرنده های شکار شده و یا پرندگانی که به صورت زنده فروخته می شوند خودداری کنند. همچنین حتما باید دمای پخت 75 درجه سانتیگراد در مورد مرغ و تخم مرغ رعایت گردد. 11174/130/15 کانال اطلاع رسانی: https://telegram. ...
سودآوری با سرمایه گذاری روی پرورش شترمرغ در بوتسوانا/ گوشت شترمرغ دارای کلسترول کمتر در مقایسه با گوشت ...
...> وی یادآور شد: "گوشت شتر مرغ از نظر تغذیه ای سودمند است دارای کلسترول کمتر در مقایسه با گوشت گاو و تخم مرغ و دارای کربوهیدرات، مواد معدنی و ویتامین هاست." مسئول بخش علمی گروه تولید فرآورده های دامی تأکید کرد: "جدیت دولت برای تنوع اقتصادی باعث شده تا بتواند معامله با بازار اتحادیه اروپا و شرایط صادرات گوشت شترمرغ را فراهم سازد، که همه این ها نیازمند نوآوری کشاورزان است." ...
کمبود ویتامینی که منجر به کم خونی می شود
ویتامین ب 12: این نوع کم خونی می تواند از یک رژیم غذایی فاقد ویتامین ب 12 ناشی شود. این ویتامین بیشتر در گوشت، تخم مرغ و شیر یافت می شود. ویتامین ب 12 و کم خونی ناشی از فقر آن در صورت عدم جذب از طریق روده کوچک نیز رخ می دهد. این ممکن است به خاطر عمل جراحی معده یا روده کوچک، رشد غیر طبیعی باکتریایی در روده کوچک یا یک بیماری روده ای مانند کرون یا سلیاک باشد. کم خونی ناشی از فقر ویتامین ث ...
رژیم غذایی در دوران بارداری
از مصرف تخم مرغ و گوشت نیمه پخته و خوراکی ها و سس های حاوی تخم مرغ خام یا نیمه پخته بپرهیزند. خانم های باردار بهتر است از سرخ کردن غذاها خودداری کرده و در حد امکان آنها را به شکل آب پز، بخارپز و کبابی مصرف کنند. همچنین باید مصرف کیک های خامه ای و دسرهای چرب به یک یا دو بار در ماه و آن هم حجم کم محدود شود. از طرف دیگر به جای مصرف قند و شکر به همراه چای از میوه خشک ...
عوارض نخوردن صبحانه
مسائل کم می شود. باید شام را در ساعات ابتدای شب صرف کرده و تا حد امکان کودکان در ساعت معین و ترجیحاً زود بخوابند تااشتهای کافی برای خوردن صبحانه داشته باشند، برای صبحانه از فرنی (آرد برنج یا آرد گندم سبوس دار همراه با شیر و شکر)، شیر برنج، حلیم و عدسی که اغلب مورد علاقه کودکان این سنین هستند و از ارزش غذایی بالایی نیز برخوردارند، نان و پنیر و گردو، نان و تخم مرغ، نان، کره و ...
