سایر منابع:
سایر خبرها
چرا ژاپنی ها پیر و چاق نمیشوند؟
. تنها 3% مردم ژاپن چاق هستند ، در حالیکه فرانسوی ها 11% و آمریکایی ها 33% اضافه وزن دارند. اضافه وزن ارتباط مستقیمی با دریافت کالری اضافی دارند. تحقیقات نشان می دهد با پرهیز از چیس ، پفک ، شکلات و کلوچه های مختلف و جایگزینی با میوه ها و سبزیجات می توان به راحتی می توان تا 800 کالری در روز کمتر دریافت کرد ، بدون اینکه لطمه ای به لذت خوردنتان وارد شود. کالری دریافتی روزانه
با تغذیه صحیح سلامت فرزندتان را تضمین کنید
ایمنی در برابر عوامل بیماری زا و آلودگی های محیطی از جمله آلودگی هوا خواهد شد. بنابراین از همان ابتدا باید ذائقه کودک را به این خوراکی ها عادت داد. به گفته عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان هرچند در جامعه امروزی به طور کلی نمی توان کودک را کاملاً از خوردن برخی مواد عذایی بی ارزش منع کرد، ولی بهتر است که مصرف خوراکی هایی چون چیپس، پفک، نوشابه و... هم به یکی دو بار در ماه محدود شود
از تغذیه نامناسب تا عدم تحرک/ چرا ما ایرانی ها به سلامت مان اهمیت نمی دهیم؟
ممکن است هر کدام از ما بیماری هایی مثل دیابت، فشار خون بالا، چاقی خیلی زیاد یا تنگی نفس داشته باشیم. برخی از ما آنقدر سیگار یا قلیان بکشیم که به کبد خودمان آسیب بزنیم و مشکلات ریوی پیدا کنیم، یا حتی با ناپرهیزی از خوردن غذاهای خیلی چرب باعث چاقی بیش از اندازه بدن مان بشویم. هیچ کدام از اینها به عدم توجه دولت و دستگاه های مربوطه برنمی گردد یا اگر آنها هم مقصر باشند، این بار نمی توان نقش مردم را در
مردان در تیررس بیماری ها
به گزارش شفا آنلاین ، هفته جهانی سلامت مردان که از 24 تا 31 خرداد (13 تا 19 ژوئن) است، تلنگری است هر چند ناچیز برای کسانی که به سلامتشان اهمیت زیادی نمی دهند و آشنایی آنها با نشانه هایی که گاهی نادیده گرفتنشان به قیمت زیادی تمام می شود. طبق گفته پزشکان، افراد از 50 سالگی در معرض خطر بیماری های قلبی قرار می گیرند ولی در این میان، مردان 10 سال زودتر به بیماری های قلبی دچار می شوند و این به آن معنی اس
فست فود، مغز کودکان را تهدید می کند
یافتن علت چاقی اپبدمی آنها دریافتند که فست فودها نه تنها باعث چاقی در کودکان می شوند بلکه رشد مفزی آنها را هم کاهش می دهد. زیرا غذاهای فست فودی فاقد آهن کافی برای رشد فرایند های مغزی است. این محققان با پژوهشی که بر روی 8 هزارو پانصد کودک از مدارس مختلف آمریکا انجام دادند به این نتیجه دست یافتند که کودکانی که روزانه غذای مصرفی آنها فست فود است نسبت به کودکانی که غذای سالم مصرف می کردند تفاوت مشخصی در پیشرفت تحصیلی در دروس ریاضی ، علوم و روخوانی داشتند.
آیا اعتیاد به غذا واقعی است؟
کوکائین معتاد است، فقط سرخوشی خفیفی دارد. اگر بخواهیم غذا را نیز وارد آمیزه کنیم، من جای آن را در همین طیف دارویی می بینم. اثرات غذا را می توان در این طیف این مواد قرارداد. در این صورت اثرات غذا می توان هم راستا با اعتیاد به الکل و نیکوتین قرارداد. بااین وجود کنار گذاشتن اعتیاد به این مواد کار سختی است. براد لندر، رئیس بخش روان پزشکی اعتیاد در مرکز پزشکی وکسنر در دانشگاه ایالتی اوهایو
صبحانه فرزند شما چیست؟
کودکان به فست فود (سوسیس و کالباس) بهترین جایگزین کدام است؟ داستان و مقوله فست فود ریشه های اجتماعی دارد. تعریف یکی از اساتید به نام از فست فود این است که می گوید: تغذیه یک فرآیند اجتماعی است که پیامدهای زیستی، فرهنگی و اقتصادی دارد. بنابراین به وجود آمدن فست فود ناشی از تغییرات اجتماعی است به ویژه در کشور ما، به دلیل اینکه در غذاهای ایرانی طبخ آن زمان بر است و با مناسبات اجتماعی فعلی ما
لبخند کله پاچه به زندگی!
خورند، ولی با یک حساب سرانگشتی از میزان مراجعه مردم به فست فودها و قیمت این خوراکی ها می توان میلیاردی بودن چرخه مالی این بازار را تائید کرد. اما حیف از کله پاچه که مغلوب فست فود شود. کله پاچه، خوراکی تنیده به فرهنگ ماست که اگر جدایش کنیم تن فرهنگ زخمی می شود، گرچه می دانیم برای پابرجاماندن این سنت باید بیشتر از هفت میلیون راس گوسفند و بره از دم تیغ بگذرند. کله پاچه در دل تاریخ
هزینه های هنگفت درمان ناباروری، مانع رشد جمعیت
ها را در سنین باروری گرفتار می کند. این در حالی است که مدیرکل دفتر جمعیت، سلامت و خانواده وزارت بهداشت آمار زوج ها نابارور را سه میلیون در کشور اعلام کرده است. با این وجود سال پیش نیز بسیاری از کارشناسان آمار ناباروری در ایران بیش تر از سایر کشورهای جهان اعلام کردند و مسئولان را در رابطه با آن آگاه کردند. سیاری از پزشکان مصرف مواد غذایی هورمونی و فست فودها همچنین
بازی فست فودها با اعصاب و سلامت شهروندان مشهدی
/> سارا کیانی یکی از شهروندان مشهدی ساکن در محدوده بلوار وکیل آباد است که در پاسخ به سؤال ما مبنی بر اینکه چرا بیشتر به فست فودها علاقه دارد گفت: در هر منطقه ای که در آنجا سکونت داشته و یا به کار مشغول باشیم تعداد زیادی فست فود باکیفیت و شیک وجود دارد که می توان از غذاهای آنها استفاده کرد ولی رستوران های غذای سنتی بسیار محدود بوده و فقط در برخی نقاط شهر وجود دارند. وی اظهار داشت: به
رازهای افزایش طول عمر
به رژیم غذایی سنتی آن ناحیه نسبت میدهند که مملو از سبزیجات سبز و زرد رنگ و کم کالری است. برخی از مردم اکیناوا تنها 80 درصد از غذای بشقاب خود را میخورند. از زمانی که نسل جدید سنتهای غذایی گذشته را کنار گذاشته اند ، طول عمر و امید به زندگی این مردم کاهش یافته است. √ خواب نیمروز داشته باشید خواب نیمروز در بسیار از نواحی جهان، امری معمول و طبیعی است و حالا شواهد علمی نشان می دهند
سولاردام پرشیا پلاس ال جی مایکروویوی برای تغییر استانداردهای آشپزی
با بزرگترین قطر جای می گیرند. این قابلیت همچنین انرژی را (تا حدود 25 درصد) بر روی غذا متمرکز می کند و امواج را به صورت یکنواخت توزیع می نماید. افزون بر این، فقدان گوشه های تیز، فرایند تمیز کردن دستگاه را راحتتر می کند. طبخ سالم راز حفظ سلامتی در تغذیه مناسب نهفته است. سولاردام پرشیا پلاس دارای قابلیت طبخ سالم است. با استفاده از سولاردام پرشیا پلاس مصرف کنندگان ایرانی می توانند از
بیماری های روانی؛ از تابو تا واقعیت
آمار متفاوت را با آمارهای قدیمی تر مقایسه کنیم به این نتیجه می رسیم که افزون بر افزایش بیماران اعصاب و روان نسبت به 2 دهه ی گذشته، سن مراجعه کنندگان با این مشکلات کاهش یافته است. زیرا آگاهی مردم افزایش پیدا کرده است، مصرف مواد مخدر بیشتر در میان قشر جوان متداول است و همچنین جوانان به لحاظ موقعیت اجتماعی، خانوادگی، شغلی و درآمدی هنوز به ثبات نرسیده اند و دارای جایگاه متزلزل هستند به همین دلیل بیشتر
طلب باران از آیین های کهن زنان ایلخچی
/> فاطمه گودرزیان که همسایگان و اطرافیان او را با لفظ بی بی ننه مورد خطاب قرار می دهند، همچنین تصریح کرد: مادران و مادر بزرگ ها که سال های سال در این مراسم حاضر شده اند و آثار و نتایج آن را در زندگی خود و مردم منطقه حداقل به لحاظ قرابت و افزایش روابط و صمیمیت میان خانواده ها تجربه کرده اند، سعی می کنند با دادن مشارکت به فرزندان خود، آنها را نیز با این آئین مانوس و این فرهنگ زیبا و اجتماعی حسنه را به نسل
ارزش غذایی غذاهای نیمه آماده از فست فودها بیشتر است!
منظم از غذاهای یخ زده استفاده می کنند نسبت به آن هایی که به معتاد به فست فود هستند، نه تنها کالری و چربی کمتری دارند بلکه مواد مغذی بیشتری نیز دارند. بر اساس مطالعات انجام شده روی افراد بالای 19 سال، آن عده از مردم که روزانه غذای یخ زده نیمه آماده مصرف می کنند 12 درصد بیشتر از کسانی که عادت به استفاده از فست فود دارند مواد مغذی به بدنشان می رسد. این مواد مغذی شامل پروتئین، فیبر، پتاسیم