خانه
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه پیده گوشت
پیده : گوشت چرخ کرده 200 گرم پیاز 1عدد فلفل سبز 3عدد گوجه فرنگی 2عدد رب گوجه فرنگی یک قاشق نمک، فلفل، زرچوبه به مقدار لازم طرز تهیه پیده گوشت : پیاز رنده شده را تفت می دهیم، گوشت چرخ کرده، فلفل و سیر و گوجه فرنگی رنده شده و ادویه و رب گوجه را اضافه کنید و تفت می دهیم. خمیر را پهن کنید و از مواد روی ...
تهیه سوپی خوشمزه با مواد دلمه
فلفل دلمه ای سبز خرد شده 3/4 فنجان گوجه خرد شده 400 گرم رب گوجه 1 فنجان آب گوشت 2 فنجان جعفری خرد شده 2 قاشق غذاخوری برگ ریحان خشک شده 1/2 قاشق چایخوری پونه کوهی خشک شده 1/4 قاشق چایخوری برنج 1 فنجان پنیر چدار یا موزارلا برای تزیین( اختیاری) سیر خرد شده 2 حبه طرز تهیه: 1- قابلمه بزرگی را روی حرارت متوسط قرار دهید و 2 قاشق روغن داخل آن بریزید. پیاز خرد شده را اضافه کنید و چند ...
خواص خوراک نیمرو در سس گوجه فرنگی
تخم مرغ پخته، نیمرو، املت و خاگینه اما می توانید با تخم مرغ خوراکی های متنوع تری نیز درست کنید و از طعم مطلوب آن در کنار سایر اعضای خانواده لذت ببرید. یکی ازاین خوراکی ها نیمرو در سس گوجه فرنگی است برای تهیه این خوراک مقوی به مواد زیر نیاز دارید: روغن زیتون، پیاز خرد شده، مقداری زیره سبز، گشنیز خرد شده، فلفل قرمز و سیاه، دارچین یک قاشق چایخوری، 4 حبه سیر خرد شده، آب گوجه ...
پاپ کورن میگو؛ غذای 30 دقیقه ای
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : این غذای خوشمزه را می توانید در کمتر از 30 دقیقه درست کرده و از طعم و مزه عالی آن به همراه سس موردنظر خود لذت ببرید. مواد لازم: 1 پیمانه آرد 1 قاشق غذاخوری ادویه مخلوط (پاپریکا، فلفل سفید، پودر سیر، پودر پیاز، آویشن و فلفل کاین) 2 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه 450 گرم میگو (بدون دم و پوست) 1 عدد تخم مرغ 3 قاشق غذاخوری ...
10 رستوران برتر آنتالیا
محمت بناشده که اسمش رو روی رستوران گذاشتن. رستوران محمت جذابیت فوق العاده ای برای دوستداران غذاهای سنتی ترکی با گوشت گریل شده و ماهی با خوراک های سرد و گرم داره. می تونین همراه با صرف غذا از مناظر زیبای طبیعت لذت ببرین. رستوران پاتیو (Patio Bistro & Restaurant) پاتیو در قلب تاریخی محله ی کِلِیچی، در چند قدمی جاذبه های فرهنگی آنتالیا و نزدیک بندر قرار گرفته. رستوران پاتیو در هتل ...
عوارض مصرف برخی غذاها در کنار هم
گرم مثل سیر، انبه، و ... یا ادویه های گرم مثل سیاه دانه، فلفل و دارچین و ... هستند، استفاده کنید . ماست و ماهی؛ یک ترکیب نامناسب طب سنتی چهار مرحله هضم را برای غذاها تعریف می کند و درنهایت معتقد است غذا با گذراندن این مراحل هضم تبدیل به بافت های بدن یعنی پوست، گوشت، خون و ... می شود. اگر این مراحل هضم کامل و درست نباشند، این غذاها باز هم تبدیل به بافت های بدن می شوند؛ با این ...
ساندویچ گوشت و قارچ یا کتلت گوشت و قارچ؟!
دادن کتلت و قرار دادن داخل تابه دست خود را به مقداری تخم مرغ آغشته کنید و کتلت را کف دست تان شکل دهید و داخل تابه بگذارید تا سرخ شود. مواد لازم: گوشت (چرخ کرده) 300گرم سیب زمینی (متوسط) سیب زمینی 3عدد پیاز 3عدد سیر 2حبه تخم مرغ 3عدد قارچ (خرد شده) قارچ 3پیمانه روغن به میزان لازم نمک به میزان لازم زعفران (آبکرده و غلیظ) 1قاشق چایخوری فلفل به میزان لازم آبلیمو به میزان لازم ...
عوارض مصرف برخی غذاها در کنار هم
به گزارش بلاغ ، مصرف برخی غذاها در کنار هم می تواند به ضرر سلامتی تان تمام شود استفاده از این خوراکی ها در کنار هم به ضرر سلامتی تان تمام خواهد شد پس سعی کنید به خورد و خوراک خود بیشتر دقت کنید و مانع بروز آسیب به سیستم گوارشی خود شوید برخی راهنمایی های موثر در این زمینه را در ادامه در اختیارتان قرار خواهیم داد . برخی مواد از لحاظ مزاجی با یکدیگر تداخل دارند و بر هم اثر منفی می گذارند ...
8 ادویه مفید برای زمستان
دارد. می توانید از جوز هندی رنده یا پودر شده در تهیه غذاها و سس ها استفاده کنید. این ادویه پوره هویج و پوره سیب زمینی را نیز بسیار خوشمزه می کند. برای داشتن خوابی آسوده می توانید شب ها آب لیموترش ولرم را با عسل و یک نوک انگشت جوز هندی مخلوط کرده و میل کنید.
سوپ مقوی برای بچه، روش تهیه
مناسب برای سن 1 تا 3 سال مواد لازم سوپ گوجه فرنگی و ریحان روغن زیتون 1 قاشق سوپخوری پیاز خرد کرده 1 عدد سیر له کرده 3 حبه ریحان خرد کرده 60 گرم فیله گوجه فرنگی خرد کرده 400 گرم شیر کم چرب 500 میلی لیتر روش تهیه سوپ گوجه فرنگی و ریحان روغن زیتون را در تابه ای بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید. سپس پیاز را به آن اضافه کنید و حدود 3 دقیقه تفت دهید. آنگاه سیر ...
روش تهیه چغندر تفت داده با سبزیجات
سبزیجات تازه، سس و تنقلات مختلف (مخصوصاً خوراک لوبیا سفید که بسیار عالی است)، آجیل بوداده و زیتون است. این خوراک چغندر یک غذای سبک و تازه و راهی مناسب برای شروع یک وعده ی غذایی مخصوص مثلاً شام شب های زمستانی است! مواد لازم: یک دسته چغندر ارگانیک (در صورتی که دسته ها کوچک است، 3 دسته) یک سیر به صورت قطعه قطعه یک چهارم فنجان ارده که به خوبی هم زده شده باشد 3 تا 4 قاشق غذاخوری آب ...
سالادی برای پاک کردن سموم ناشی از آلودگی هوا
، اسفناج، مقداری هویج، پیاز خرد شده، زیتون، آووکادو، گردوی خرد شده و مقداری سیر رنده شده. ابتدا کلم ها را خرد کرده درکاسه سالاد ریخته سپس مابقی مواد را به آن اضافه کنید و خوب به هم بزنید. در ظرفی دیگر سس مخصوص این سالاد را آماده کنید که از مواد زیر تشکیل شده است: سرکه سیب، نمک، فلفل، مقداری خردل و لیمو ترش. سرکه و سایر مواد را باهمدیگر ترکیب کنید و برای حدود ...
مزه دار کردن سالاد با چاشنی های کم کالری
سرویس سلامت و پزشکی بی باک ؛ بخش مهمترین عناوین: برخی چاشنی ها علاوه بر کالری کمی که دارند مزه ای بی نظیر به سالاد میدهند از جمله آن ها می توانیم به روغن زیتون ،آب گوجه فرنگی ،پنیر کم چرب ،آب لیمو ماست و آب ماست اشاره کنیم نحوه استفاده از هریک برای خوش طعم شدن سالاد را در ادامه شرح خواهیم داد . این را زیاد گفته ایم و زیاد شنیده اید که سس چرب است و ضرر دارد و اگر اضافه وزن ...
طرز تهیه گراتن بادمجان
سس گوجه فرنگی ایتالیایی است و مناسب برای استفاده در انواع غذاها ، پاستا ، پیتزا و ... است. مواد لازم: گوجه فرنگی 8 عدد آبلیمو 2 قاشق غذاخوری آویشن 1 قاشق غذاخوری پیاز 2 عدد سیر 4 حبه جعفری تازه 1 قاشق غذاخوری ریحان تازه 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه : 1- روغن زیتون ، پیاز و سیر خرد شده را داخل ماهیتابه بریزید و با حرارت ملایم تفت دهید ...
با گران ترین غذاهای جهان آشنا شوید/عکس
...> این ساندویچ گوشت 85 پوند قیمت دارد و در آن از گوشت نوعی گاو ژاپنی به نام واگیو استفاده شده است. واگیوها گاوهای کمیاب هستند. جگر چرب غاز، مایونز قارچ دنبلان ،پنیر بری، شاهی و فلفل تند قرمز از جمله دیگر مواد این ساندویچ هستند. شکلات داغ منجمد شده، 25000دلار اسم این شکلات the frrrozen haute chocolote است و در نیویورک تهیه می شود. در آن از چهارده نوع کاکائو کمیاب آفریقا و آمریکای ...
تعبیر خواب حلیم (هلیم)
یکدیگر متفاوت است. رنگ حلیم با با افزودن ادویه جات مانند دارچین و شکر عوض می شود. همان گونه که مشاهده می کنید مواد داخل حلیم بسیار متنوع می باشند هر کدام از این مواد تعبیری جداگانه به همراه دارند ولی مخلوط آن ها با یکدیگر تفسیر خواب را کاملاً متفاوت خواهد ساخت منوچهر تهرانی می گوید در غذاهایی مانند شوربا، آبگوشت، آش، حلیم و از این قبیل که از مواد مختلف و متعدد تهیه و پخته می شود طعم و مزه آن مسیر ...
تصاویر:غذاهای محبوب در رومانی
چُدنی طبخ می شود. رول گوشت چرخی که داغ و تند سِرو می شود. "زاکاسکا" غذای دیگر رومانیایی که از بادمجان سرخ شده ،پیاز سرخ شده ،رب گوجه ،فلفل قرمز ،قارچ ،هویج و کرفس تهیه می شود. سالاد تخم مرغ و ماهی که ترکیبی میکس شده از ماهی ،تخم مرغ ،سس مایونز ،سمولینا گندم ،پیاز خرد شده و روغن و لیمو است. شیرینی یا کوکی زنجبیلی که با زنجبیل تازه آماده می شود. خمیر سرخ شده دسر خوشمزه رومانیایی که با پنیر شیرین پر شده و با پودر شکر تزئین می شود. مامالیگا از آرد ذرت ،پنیر و خامه ترش تهیه می شود. ...
خوردنی های کاهنده وزن
بسیار خوبی برای ویتامین C است. ” شما میتوانید فلفل چیلی را به املت یا سالاد تخم مرغ اضافه کنید روی مواد در حال سرخ شدن بپاشید و به سس سالاد، سس تاهینی یا گواکاموله ( سس آووکادو ) اضافه کنید یا به شکلات تلخ ذوب شده اضافه کرده و روی میوه ها زده و میل نمایید. “ روغن نارگیل همین حالا میتوانید از روغن نارگیل به جای کره یا روغن زیتون در همه ی خوراکیها استفاده کنید ، از ...
رژیم 21 روزه لاغری لاغرشو – روز نوزدهم
سرویس سلامت جوان ایرانی به نقل از دکتر سلام: چیزی به پایان برنامه کاهش وزن لاغرشو نمانده و امیدوارم که تا به اینجا نتیجه ی مطلوب را از همراهی با این کمپین بدست آورده باشید. امروز برنامه خاصی برای شما در نظر داریم. برنامه ای که شاید سخت به نظر برسد اما نتیجه ای فوق العاده و باورنکردنی خواهد داشت. رژیم سوپ کرفس را در روز 19ام برای شما آماده کرده ایم. با دکترسلام همراه باشید. ...
اسنک لقمه ای یک پیش غذای خوشمزه
مقداری روغن و آبلیمو به خوبی سرخ کنید و بعد آبکش کنید تا روغن اضافی آن از خارج شود. سیب زمینی پخته و قارچ را به مواد اضافه کرده و مجددا آنها را داخل یخچال قرار دهید. نان های برش خورده را داخل روغن داغ سرخ کنید و بعد روی دستمال قرار دهید تا روغن اضافی آن از بین برود. بعد از آنکه نان کمی سرد شد داخل آن را با مواد پر کرده و با سس قرمز سرو کنید. نکات: در صورت تمایل مقداری نخود فرنگی پخته شده و مرغ هم به مواد اضافه کنید. بهتر است به جای سس مایونز از سس هزار جزیره یا فرانسوی استفاده کنید. نوش جان ...
روش تهیه غذای تونسی املت شاک شوکا
سرویس سلامت جوان ایرانی به نقل از دکتر سلام: در این مطلب قصد داریم شما را با طرز تهیه یک املت خوشمزه تونسی به نام شاک شوکا با طعم تند آشنا نماییم.پس اگر شما هم جزء افرادی هستید که عاشق غذاهای با طعم تند هستند پیشنهاد می کنیم این غذا را از دست ندهید و با ما همراه باشید. یک عدد چیلی یا فلفل قرمز خرد شده بدون تخمه نصف یک عدد فلفل دلمه ای سبز خرد شده 4 حبه ...
طرز تهیه بلغور پلو ترکیه (یارما پلو)
رنده کنید و با گوشت چرخ کرده، نمک، فلفل و زردچوبه چند عدد کوفته قلقلی کوچک درست کنید. کوفته قلقلی ها را با مقداری کره تفت دهید. حالا رب گوجه فرنگی را اضافه کرده و لپه را همراه با آبی که در آن پخته شده به این مواد اضافه کنید. در صورت تمایل مقداری زعفران و نمک نیز اضافه کنید و حرارت را کم کنید تا مواد پخته شوند. حالا در یک قابلمه جداگانه، مقداری آب و کمی نمک بریزید و وقتی به جوش آمد، بلغورها را داخل ...
