سایر منابع:
سایر خبرها
مبتلایان به کبد چرب بخوانند
مخصوصا آبی که درون آن یخ است. توصیه ها: – هیچ وعده ی غذایی حتی شام را حذف نکنید. فقط کافی است غذاهای سبک تری را انتخاب نمایید. حذف وعده های غذایی کار را خرابتر می کند. – به طور کلی کاهش مصرف گوشت، چربی و مواد قندی و مصرف بیشتر میوه و سبزیجات بسیار مفید است. – در مصرف مکمل ها احتیاط کنید؛ چرا که مثلا مصرف بی رویه و بی قاعده ی ویتامین A می تواند یک عامل ...
نه گفتن به قند خون با این خوراکی ها
...> باور کنید یا نه، دارچین قند خونتان را پایین می آورد. ترکیبات موجود در دارچین به بدن کمک می کند تا به بهترین نحو از انسولین استفاده کند. مصرف روزانه نصف قاشق چای خوری دارچین برای افراد دیابتی کافیست تا میزان قند خونشان به میزان قابل توجهی کاهش یابد. توصیه می کنیم روی نان، سیب و همه غذاهایتان دارچین بپاشید. چای دارچین دم کنید. اگر حوصله ندارید از چوب دارچین استفاده کنید می توانید داخل چایتان پودر ...
طرز تهیه نان پوری هندی
این یک نون هندی بسیار خوش خوراک است. مواد لازم برای نان پوری هندی: آرد 1 پیمانه آرد سبوس دار 1 پیمانه مخمر 1/2 قاشق غذاخوری بکینگ پودر 1/2 قاشق چایخوری روغن کنجد 2 قاشق غذاخوری نمک 1/2 قاشق چایخوری آب ولرم 1 پیمانه ترجیحا روغن ارده ی کنجد برای سرخ کردن طرز تهیه نان پوری هندی: ...
جدول کالری مواد غذایی
...> عسل(مربا خوری) یک قاشق 20 فرنی یک لیوان 200 فلفل سبزیا قرمز 100گرم 22 فندق یک عدد 10 فندق با پوست 100گرم 300 قارچ 100گرم 27 قارقروت 100گرم 240 قلوه 100گرم ...
طرز تهیه مینی پیتزا در قالب کاپ کیک
آردپاشی شده است، هر خمیر را با وردنه به دایره هایی با دور 15 سانتی متر تبدیل کنید. هر خمیر را داخل قالب فشار دهید تا به ته و اطراف قالب بچسبد. روی آن نمک و فلفل بپاشید. 2- روی هر قالب 1 قاشق چایخوری پنیر و 1 قایق چایخوری گوجه فرنگی (تکه شده) بریزید. در این مرحله می توانید هر مادۀ غذایی دلخواهتان را اضافه کنید و سپس روی آن دوباره پنیر و گوجه را اضافه کنید. قالب ها را حدود 12 دقیقه داخل فر ...
طرز تهیه دلمه بِه
وب سایت نازخاتون: دلمه یکی از غذاهایی است که اگرچه درست کردن اش خیلی زحمت دارد و زمان می برد، اما با این حال مادرها علاقه زیادی به درست کردن آن دارند. دلمه ها انواع مختلفی دارند. در این مطلب طرز تهیه دلمه بِه را به شما آموزش می دهیم. طرز تهیه: پیاز و گوشت چرخ کرده و زردچوبه و فلفل سیاه یک قاشق رب را تفت دادم، لپه خیس خورده را حدود دو ساعت گذاشتم بپزد، سپس برنج را یک ساعت خیس ...
مرغ چیمی چوری به همراه سیب زمینی و پیاز
قرمز خرد شده یک مرغ کامل که به چهار قسمت تقسیم شده باشد ( حدود یک کیلو و هشتصد گرم ) یک قاشق غذاخوری پودر فلفل قرمز 450 گرم سیب زمینی های کوچک که به چهار قسمت تقسیم شده باشند. دو عدد پیاز قرمز کوچک که برش های آن خرده باشند. برگ گشنیز طرز تهیه: 1- فر را تا دمای 425 درجه فارنهایت گرم کنید، یک سینی مخصوص فر را با فویل بپوشانید. 2- موسیر، گشنیز، 2 قاشق غذا خوری روغن، 2 ...
سیب زمینی کبابیِ قلبی، پیشنهادی برای کنار غذا
2 قاشق چایخوری پاپریکا(اختیاری) 1/2 قاشق چایخوری طرز تهیه: 1- فر را روی 200 درجه سانتیگراد قرار دهید. کف سینی فر را با فویل بپوشانید و روی آن را با کمی روغن چرب کنید. یک قابلمه بزرگ را پر از آب کنید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا به جوش بیاید. 2- در این فاصله سیب زمینی ها را پوست بکنید و حلقه حلقه کنید. سپس حلقه های سیب زمینی را با قالب قلبی برش بزنید. به همین ...
5 بهمن منوی 30 دقیقه ای برای یک هفته
. پنیرها را اضافه کنید و بطور مداوم هم بزنید تا پنیرها آب شوند. به مخلوط فوق، جوز هندی همراه با نمک و فلفل اضافه کنید. سپس سس پنیری را از روی حرارت بردارید. ماکارونی پخته شده را به سس پنیری اضافه کرده و بخوبی با هم مخلوط کنید. مخلوط فوق را در ظرف مناسب بریزید. سپس روی آن پنیر پارمزان و خرده های نان سوخاری بریزید. به مدت 20-15 دقیقه درون فر قرار دهید تا پنیر ذوب شود و روی غذا ...
طرز تهیه سینه مرغ با سس پرتقال و عسل
قرمز 1 قاشق چایخوری سینه مرغ بدون پوست و استخوان 4 عدد کره 1 قاشق غذاخوری روغن گیاهی 1/2 قاشق چایخوری طرز تهیه: 1- عسل، آب پرتقال، رنده پوست پرتقال، سیر خرد شده، نمک و فلفل قرمز را در کاسه ای با هم مخلوط کنید. سینه های مرغ را نصف کنید. سپس تکه های مرغ را با نمک و فلفل مزه دار کنید. 2- ماهیتابه نچسبی را روی حرارت متوسط قرار دهید و کره را داخل آن بیندازید. وقتی کره آب ...
سبزیجات لاغرکننده را بشناسید
... فلفل سبز فلفل سبز دازای ویتامین C می باشد که در کاهش چربی های بدن بسیار موثر است. از این سبزی خوشبو در کنار گوشت، ماهی، مرغ و اسفناج استفاده کنید. هویج و لوبیا هویج هم به صورت خام و هم به صورت پخته خوشمزه می باشد و دارای ویتامین C ،A و مواد معدنی است . همچنین فیبر بالایی دارد. لوبیا هم دارای چربی خیلی کم و فیبر بالا است و به عنوان یک میان وعده می تواند بسیار عالی باشد. ...
بیسکوییت شیر و عسل، یک بیسکوییت رژیمی خوشمزه برای کسانی که می خواهند لاغر شوند
دارچین : 1⁄4 قاشق چایخوری جو پرک : 3⁄4 پیمانه اسمارتیز ام اند ام یا کشمش : مقداری طرز تهیه بیسکویت های شیر و اسمارتیز طرز تهیه بیسکویت های شیر و اسمارتیز فر را روی 175 درجه سانتی گراد روشن کنید. تخم مرغ، شیر، عسل، روغن مایع ، عصاره وانیل را در یک کاسه کاملاً مخلوط کرده کنار بگذارید. آرد، تخم کتان، بکینگ پودر، جوش شیرین، نمک و دارچین را نیز ...
10 راز لاغری از متخصصان برجسته تغذیه
اضافه می کنم. مثلا یک قاشق چایخوری اضافه پونه کوهی در سس مارینارا و کمی فلفل هندی در خوراک لوبیا می ریزم یا حتی دارچین را در شیرینی و کیک مورد علاقه ام دو برابر می کنم. غذای شما هر چه که باشد، همیشه یک راه برای اضافه کردن طعم بیشتر، بدون اضافه کردن نمک وجود دارد. 9- به صبحانه تان پروتئین اضافه کنید یک صبحانه سالم می تواند به لاغر نگه داشتن شما، بهبود خلق و خوی تان و ...
طرز تهیه دلمه خیار
پایگاه خبری تحلیلی بویرنیوز (BoyerNews.com) : بویرنیوز - طرز تهیه دلمه خیار مواد لازم برای دلمه خیار : خیار سالادی 9 عدد گوشت چرخ کرده 1 پیمانه رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری فلفل قرمز و فلفل سیاه نصف قاشق مرباخوری نمک 1/5 قاشق غذاخوری پیاز 1 عدد سیر 3 حبه خرد شده بلغور 2 قاشق غذاخوری ...
با کوکو اسفناج و کنگر فرنگی میز غذای شما زیباتر می شود
فلفل را به آن اضافه و مخلوط می کنیم. 3/4 قالب های مافین را با مخلوط پر می کنیم و به مدت 25 دقیقه در فر قرار می دهیم تا پخته و طلایی شوند. نوش جان و لذت ببرید! خواص مواد غذایی اصلی اسفناج ضد سرطان است و خاصیت ضد التهابی دارد. برای فشار خون مفید است. چشم را در برابر بینایی محافظت می کند. برای پایین آوردت تب بسیار مفید است. سبب لاغری و کاهش وزن می شود. ذخایر آهن بدن را تامین می کند. سبب ...
8 ادویه مفید برای زمستان
که پتانسیل سمی شدن را دارند. بنابراین نباید میزان مصرف روزانه آن به بیش از نصف قاشق چای خوری برسد. جوز هندی طعم ملایم و خواص ویژه ای برای دستگاه گوارش دارد. می توانید از جوز هندی رنده یا پودر شده در تهیه غذاها و سس ها استفاده کنید. این ادویه پوره هویج و پوره سیب زمینی را نیز بسیار خوشمزه می کند. برای داشتن خوابی آسوده می توانید شب ها آب لیموترش ولرم را با عسل و یک نوک انگشت جوز هندی مخلوط کرده و میل کنید. ...
آموزش تهیه 25 نوع سالاد رژیمی
پودر رازیانه یک قاشق چای خوری کرفس یک عدد، برگ های آن را نگه دارید. روغن زیتون به اندازه دلخواه آب و دانههای انار یک عدد پنیر فتا 50 گرم نعناع چند شاخه برای تزیین طرز تهیه: 1- نارنگی یافا را پوست بکنید و با یک برش افقی آن را به دو قسمت تقسیم کنید و آنها را در ظرف قرار دهید. 2- ساقه کرفس را بدون برگ، خوب خرد کنید. 3- سپس آنها ...
این اسنک های خوشمزه را 3 سوته درست کنید+ دستورالعمل
مواد زیر نیاز دارید: به اندازه دو قاشق غذاخوری از مواد زیر: پودر فلفل سیاه، فلفل قرمز، زیره سبز. مقداری نمک و فلفل به اندازه نفرات فیله ماهی سفید یا هر ماهی دلخواه و مورد طبع و علاقه اعضای خانواده از جمله ماهی سرخو اما بدون پوست. مقداری لیمو ترش تازه، حدود 200 گرم پنیر چدار، 6 ساقه پیازچه، روغن سرخ کردنی از جمله هسته انگور یا روغن کلزا، خامه ترش و ...
بهترین غذاها برای پیشگیری از لخته شدن خون
که جزء رقیق کننده های طبیعی خون هستند. در حقیقت کومارین ترکیب شیمیایی موجود در داروهای رقیق کننده خون نظیر وارفارین است. نان سبوسدار غلات صبحانه سبوسدار همچون مرکبات، آناناس، بروکلی، گل کلم، جعفری، دانه کتان و چای سبز از منابع غنی کومارین هستند. منابع غنی از کومارین باید به صورت منظم مصرف شوند. فلفل قرمز از جمله موادی است که گیاه ...
با بهترین غذاهای گرجستان آشنا شوید
دارد که ابتدا بادمجان ها را برش داده و سپس با سبزیجات و تکه های گوشت درون آن را پر کرده، پس از آن بادمجان ها را به همراه کمی آب بر روی شعله ملایم گذاشته تا همراه هم بپزند. 4) چاکاپولی | Chakapuli چاکاپولی یکی دیگر از خورشت های محبوب میان گرجی هاست که طرفداران بسیار زیادی دارد. غذای کاچاپولی را با استفاده از گوشت بره و یا گوساله به همراه سس گوجه سبز، پیاز، برگ ترخون ...
دوست دارید جوان بمانید؟!
به گزارش بولتن نیوز به نقل از مجله خانواده سبز، امروزه از جوانه گندم و عصاره آن در تهیه انواع کرم ها و لوسیون های بهداشتی استفاده می شود، زیرا پودر جوانه گندم خاصیت نرم و مرطوب کنندگی دارد و برای پوست های خشک بسیار مفید است. علاوه بر این از بروز چین و چروک های ریز ناشی از خشکی پوست ممانعت کرده و در واقع یک ضد چروک قوی نیز به شمار می آید. اما این تنها خاصیت روغن جوانه گندم نیست. روغن جوانه گندم ...
طرز تهیه مرغ پیچ انگشتی
طرز تهیه مرغ پیچ انگشتی : 4 قاشق غذاخوری آرد را با 1 قاشق مرباخوری بکینگ پودر مخلوط کنید نمک، فلفل، پودر سیر و زردچوبه بزنید. کم کم به آن آب اضافه کنید تا به غلظت ماست برسد. 20 دقیقه به آن استراحت بدهید. در این فرصت یک عدد سینه ی مرغ بزرگ را برش های نازک به اندازه ی یک انگشت بدهید و داخل مخلوط آماده شده بریزید و در روغن فراوان سرخ کنید تا طلایی شود. این فینگر فود خوشمزه را حتما امتحان کنید. ...
با گران ترین غذاهای جهان آشنا شوید
در آن از گوشت نوعی گاو ژاپنی به نام واگیو استفاده شده است. واگیوها گاوهای کمیاب هستند. جگر چرب غاز، مایونز قارچ دنبلان ،پنیر بری، شاهی و فلفل تند قرمز از جمله دیگر مواد این ساندویچ هستند. شکلات داغ منجمد شده، 25000دلار اسم این شکلات The Frrrozen Haute Chocolote است و در نیویورک تهیه می شود. در آن از چهارده نوع کاکائو کمیاب آفریقا و آمریکای جنوبی استفاده می شود. شیر، تکه های ...
تغذیه کودک، همه خوراکی های لازم
حداقل هر روز علاوه بر شیر مادر، 5 وعده غذای کمکی به او بدهید. - از جوانه ماش یا جوانه گندم یا پودر این جوانه ها در سوپ کودک بریزید زیرا علاوه بر اینکه سرشار از ویتامین های B و C هستند به هضم غذا هم کمک می کنند. - کمی آرد، شیر و کره را مخلوط کرده و به هم بزنید و گرم کنید (مثل سس سفید) و به سوپ کودک بیفزایید هم طعم و رنگ جدید به سوپ می دهد و هم انرژی آن را افزایش می دهد. ...
فیبرم های رحمی، چگونه پاک سازی کنیم؟
پیگیری دارد. این شستشو بین ساعت 9 صبح تا قبل از 12 ظھر باید انجام شود. 2/5 تا 3 لیوان آب را میگذاریم بجوشد بعد زیر حرارت را کم میکنیم تا از جوش بیفتد سپس 1 قاشق غذا خوری زردچوبه را در آب ریخته سریع درب ظرف را میبندیم چون بخار زردچوبه نباید به بیرون برود سپس میگذاریم تا در داخل آب حل شود زیر شعله را خاموش کرده میگذاریم تا ولرم رو به سرد شود که انگشت را نسوزاند. سپس بسته به چاق ...
همین حالا با موهای سفید خداحافظی کنید
داشتن گردش خون و جریان خون خوب برای جلوگیری از سفید شدن زودهنگام موها لازم است و باعث می شود مواد مغذی لازم راحت تر به موها و کف سرتان برسد. در واقع، مصرف موادغذایی خوب، ویتامین ها و موادمعدنی اگر قرار باشد به فولیکول های موهایتان نرسد، به هیچ دردی نمی خورد. برای اطمینان از داشتن گردش خون خوب، باید سرتان را به طور منظم با روغن های مناسب ماساژ دهید و همچنین به طور منظم و روزانه ورزش کنید تا گردش خونتان را بالا ببرید. ...
تهیه دیپ سیخی راویولی، مناسب جشن های تولد
2 ق غ آویشن خشک 1 ق س پودر سیر 2 ق چ نمک 1 ق چ فلفل نصف ق چ خمیر راویولی مواد لازم برای خمیر راویولی : زرده ی تخم مرغ 4 عدد سفیده ی تخم مرغ 1عدد روغن مایع 2 قاشق غذاخوری شیر پاستوریزه 4 قاشق غذاخوری نمک یک سوم قاشق غذاخوری طرز تهیه: 1- برای خمیر زرده و سفیده را همراه با شیر ، روغن و نمک با قاشق مخلوط کنید. سپس آرد را کم کم اضافه کرده و مخلوط کنید تا خمیر به ...
طرز تهیه خورش قورمه سبزیِ تبریزی
تره و یک سهم جعفری: تقریبا 500 گرم پودر شنبلیله دو قاشق غذاخوری گوشت ران گوسفند یا راسته گوساله 500 گرم پیاز 2 عدد لیمو عمانی 4 عدد روغن ، نمک و زعفران مقداری طرز تهیه: 1- لوبیا را از یک ساعت قبل خیس کنید. 2- سبزی را شسته و خشک کنید بعد بدون روغن آن را تفت بدهید و آن را مداوم هم بزنید، هرچقدر بیشتر سبزی را تفت بدهید رنگ خورش شما تیره تر می شود و به همان اندازه هم ...
این غذاهارا با مرغ میتوان پخت
زعفران ساییده: نصف قاشق چای خوری نمک و فلفل و دارچین: به انداز کافی آبلیمو تازه: یک یا دو قاشق غذاخوری خورشت قورمه سبزی با سینه مرغ طرز تهیه: بهتر است لوبیا را از شب قبل با آب ولرم خیس کنید و بعد از 12 ساعت خوب بپزید. سینه های مرغ را تمیز و به اندازه دلخواه تکه تکه کنید. بعد با کمی روغن تفت دهید تا طلایی شوند سپس پیاز را خلال خیلی نازک خرد و در روغن سرخ کنید. پیاز نباید ...
مینی ته چین های بدون تخم مرغ
زیاد می جوشانیم. 2-بعد حرارت را ملایم می کنیم به مدت یک ساعت و نیم می پزیم بعد از پخت باید حدود یک لیوان آب مرغ بماند. مرغ را بیرون آورده و پس از خنک شدن استخوان مرغ را می گیریم تکه های مرغ را خیلی ریز نکنید. 3-به نیمی از ماستمان کمی نمک، زعفران 2 قاشق غذاخوری و فلفل قرمز و کمی پودر خردل اضافه می کنیم و مرغ ها را در آن قرار می دهیم و در یخچال می گذاریم. ( این کار را می توانیم ...