سایر منابع:
سایر خبرها
اخبار ویژه
قبل از رسیدن ماه مبارک رمضان قیمت گوشت، مرغ و برنج افزایش پیدا می کرد. اما امسال نه تنها شاهد رشد قیمت نبودیم بلکه به صورت جزئی کاهش قیمت ها هم اتفاق افتاد. فروشندگان این بازار نیز از طبیعی بودن بازار خبر دادند و اظهار داشتند طی سنوات گذشته وقتی به ماه مبارک رمضان نزدیک می شدیم قیمت مرغ به بیش از 7 هزار تومان می رسید و مردم برای اینکه کالاهای اساسی را با قیمت گران خریداری نکنند به احتکار خانگی روی
مرغ منجمد در ماه رمضان درمازندران توزیع نمی شود
برشمرد. سرپرست مدیریت تنظیم بازار محصولات کشاورزی سازمان جهاد کشاورزی مازندران در خصوص ذخیره، تولید و کیفیت گوشت مرغ، قرمز، شکر، خرما و حبوبات گفت: در بحث ذخیره، تولید و کیفیت مواد غذایی مشکلی وجود ندارد. نگهدار سهمیه برنج در استان را دو هزار و 45 تن اعلام کرد و افزود: با توجه به تولید برنج در استان از واردات برنج به مازندران جلوگیری می شود. وی خاطرنشان کرد: در بحث تامین خرما و
مصرف آب یخ موجب بروز یبوست می شود
کننده معده و از بین برنده نفخ و ریاح در بدن است؛ مصرف دارچین به حفظ قوای بدن کمک می کند البته به تعادل. این متخصص طب سنتی بیان داشت: یبوست در افرادی که زیاد عصبانی می شوند بیشتر رخ می دهد به همین دلیل بهتر است که افراد از خشم بیش از حد پرهیز کنند. - مزه مزه کردن نمک پیش از صرف غذا به گرم کردن معده کمک می کند که در رفع یبوست بسیار موثر است چرا که بروز غلبه سردی در دستگاه گوارش یکی از علت های بروز یبوست است.
افزایش قیمت همه کالاها در دولت یازدهم
شده است و باقی نرخ ها روندی صعودی داشته اند. بانک مرکزی در محاسبه نرخ ها، قیمت نان و غلات، میوه، سبزی، گوشت، قند و شکر، خشکبار، ماهی، روغن، حبوبات، تخم مرغ، لبنیات، وضعیت مسکن شخصی و اجاره ای، کرایه ماشین، دارو، مواد طبی و درمانی، نرخ تلفن و غیره را که از 31 استان کشور استخراج شده است، لحاظ می کند. با بررسی جزئیات قیمت ها مشخص می شود که قیمت نان و غلات که از مهمترین اقلام مصرفی
مرغ از همه کالاها بیشتر ارزان شد
درجه یک و گلابی عرضه نمی شد و انگور عرضه کمی داشت. اما سایر اقلام میوه و سبزی تازه در مقایسه با سایر میوه فروشی ها متفاوت بودند. براین اساس قیمت گلابی 2.2، گیلاس 33.7، هلو 26.6، طالبی 6.5، خربزه 10.4 و موز 4 درصد و سایر اقلام بین 2.5 تا 17.5 درصد کاهش داشته است. گوشت قرمز و گوشت مرغ در هفته مورد بررسی بانک مرکزی، بهای گوشت گوسفند و گوشت تازه گاو و گوساله ثابت بود
امیدی تازه در علم پزشکی
. این میزان با افزایش سن و در زنان یائسه افزایش پیدا می کند. یک لیوان شیر ، 50 گرم پنیر و یک کاسه ماست تقریبا معادل تمام نیاز بدن به کلسیم در روز است. سویا، بادام، اسفناج، انواع کلم، برگه زردآلو و انجیر خشک، منبع کلسیم هستند. بدن برای جذب کلسیم به ویتامین D نیاز دارد. ویتامین D مورد نیاز از طریق خورشید، مواد غذایی حاوی ویتامین D و مکمل ها تامین می شود. شیر، حبوبات، ماهی و روغن ماهی، تخم مرغ
مردم جهان چگونه لاغر می شوند؟
ادویه می کنند غذاهای تایلندی، از پرادویه ترین غذاهای دنیاست. گرچه مصرف زیاد فلفل در غذا به افزایش سرعت سوخت و ساز بدن کمک می کند اما مهم تر از آن، این است که افراد غذاهای تند را کمتر و آرام تر می خورند. افرادی که خیلی تند غذا می خورند، مثل مردم آمریکای شمالی، متوجه حس سیری در خود نمی شوند و بیش از نیاز بدن کالری دریافت می کنند. از سوی دیگر، برخی مواد غذایی خاص رژیم آسیایی ها مثل زنجبیل نه
این سبزی ها را خام بخورید!
، بسیار بیشتر از حالت پخته آن است. این مواد غذایی عبارتند از: *** کلم بروکلی این سبزی تیره سرشار از ویتامینC، کلسیم، پتاسیم، پروتئین و ترکیب سولفورافن است، سولفورافن در مبارزه با سلول های سرطانی، کاهش فشار خون و بهبود عملکرد قلب موثر است. تحقیقات نشان می دهد مصرف بروکلی خام، سبب افزایش و سرعت جذب سولفورافن می شود. در این گزارش آمده است که بخارپز کردن بروکلی سبب حفظ سولفورافن می شود ولی
چگونه در ماه رمضان کمتر گرسنه و تشنه شویم؟
/> پاسدار اظهار داشت: این کار موجب می شود سطح متابولیسم و سوخت و ساز بدن کاهش یابد و بدن به شرایط کم غذایی در زمان روزه داری عادت کند. در این زمینه مصرف تمام گروه های غذایی متناسب با هم باید کاهش داده شود و در این بین کاهش مصرف مواد نشاسته ای اهمیت بیشتری دارد، زیرا موجب خواهد شد بدن در روزهای مانده به ماه مبارک رمضان به برداشت قند از منابع دیگر عادت کند. پاسدار افزود: در کنار انجام این کار
پنجمین تولیدکننده بزرگ جهان کمبود مصرف میوه دارد!/ مصرف روغن و شکر در ایران بالاتر از سرانه جهانی
سرانه (میزان مصرف یک سال تقسیم بر جمعیت) مصرف گوشت قرمز برای هر ایرانی به زیر 7,5 کیلوگرم در سال رسیده است. درحالی که در برخی نقاط کشور و دهک های ابتدایی هر ایرانی سالانه تنها 900 گرم گوشت قرمز مصرف می کند. در این میان حبوبات که به پروتیین فقرا مشهور است، به دلیل افزایش قابل توجه قیمت ها که در برخی اقلام نرخ هر کیلوگرم از آن به بیشتر از یک کیلوگرم مرغ رسیده است، جایگاه خود را در سبد غذایی ایرانی
تصورات غلط درباره تخم مرغ را دور بریزید
. بسیاری از مطالعات نشان داده اند که مصرف این دو ماده می تواند خطر ابتلا به بسیاری از امراض چشمی به خصوص دژنراسیون ماکولا که وابسته به سن و همچنین آب مروارید را کاهش دهد. کولین، ماده غذایی جالب دیگری است که در تخم مرغ یافت می شود. این ماده کارکردهای پیچیده متعددی در بدن به خصوص در مغز دارد جایی که به ترکیب انتقال دهنده های عصبی و استیل کولین (پیام رسان عصبی) نیاز است. کولین نیاز دارد که فسفولیپیدها که یکی از اجزای ضروری غشای سلولی است را بسازد. از سوی دیگر این ماده در نظم سوخت وساز بدن و سم زدایی به صورت مستقیم یا غیرمستقیم درگیر است. ...
غرق شدگی ثانویه چیست؟
توانایی بدن در دریافت اکسیژن کاسته می شود. همچنین غرق شدگی ثانویه زمانی اتفاق می افتد که میزان کمی آب وارد ریه های فرد شود. این میزان آب می تواند برخی از مواد پوشاننده داخل ریه ها را از بین ببرد در حالی که این مواد به ریه ها اجازه می دهد تا اکسیژن مورد نیاز خود را جذب کنند. افرادی که پس از بیرون آورده شدن از آب بیش از یک تا دو دقیقه سرفه می کنند و اطراف دهانشان کف تشکیل می
قیمت هایی که در آستانه ماه رمضان خیز برداشته اند
برای تهیه آنها باید به فروشگاه های زنجیره ای و میادین میوه و تره بار مراجعه کرد. جدا از نرخ مصوب کالاهای اساسی قیمت هر کیلوگرم مرغ گرم با افزایش 200 تا 300 تومانی در حدود 5900 ، گوشت گوساله لخم بدون تغییر 30 هزار تومان، گوشت گوسفندی 30 هزار تومان، نخود 900 گرمی 9800 تومان، عدس 900 گرمی 9980 تومان لپه 900 گرمی 6950 تومان، لوبیا چیتی 900 گرمی 9900 تومان ، رب 800 گرمی 4800 تومان به فروش می
سنت و آداب مرسوم ماه مبارک رمضان در شهرستان بافق
نبوده و نیستند. نابرابری و تضاد در همه وجوه زندگی از جمله اندوخته خوراکی ماه مبارک رمضان، تهیه سحری و خوردن افطاری وجود داشته و دارد. غذای اغنیا، اربابان و ثروتمندان را در طول ماه رمضان گوشت، کشک و روغن گوسفند، برنج و دیگر غذاهای مقوی تشکیل می داد اما بیشتر مردم اشکنه تخم مرغ را با مرزنجوش، فلفل، پیاز و در صورت امکان روغن گاو یا گوسفند و درغیر این صورت با یکی از روغن های ارزان تر می پختند
نان های حلقه ایِ رنگارنگ
اکرم عسگری: بعضی از نان ها فقط نان نیستند خودشان یک غذای کامل محسوب می شوند. این نان هم از همان هاست. شما می توانید این نان ها را به عنوان پیش غذا همراه با ماست سرو کنید . مواد لازم برای 6 نفر 1 پیمانه آرد سفید 1 عدد تخم مرغ 1 ق س پودر خمیر ترش 2 /1 پیمانه شیر 1 ق چ نمک 1 عدد فلفل دلمه ای قرمز خرد شده 1 ق چ شکر 100 گرم پنیر سفید
چگونه خود را برای رژیم غذایی ماه رمضان آماده کنیم؟
گرمای شدید هوا، افراد باید از مصرف مایعات سرد و یخ زده در ابتدای افطار پرهیز کنند. رضایی گفت: افطاری باید جزو وعده های سبک بوده و با فاصله ای به شام برسد. شام نیز حتما باید سبک باشد. کته ماست، تخم مرغ، آجیل، انواع کوکوها، ماکارونی، انواع آش، سوپ و فرنی، خورش کم چرب با مصرف محدود برنج برای شام توصیه می شود.
مراقبت های خانگی از پوست های چرب
اگر پوست صورت تان چرب است و به دنبال بهترین راهکارها برای مراقبت و زیبایی بیشتر آن می گردید، این مطلب برای شماست. چیزهای زیادی می تواند باعث داشتن پوستی چرب باشد: رژیم غذایی ضعیف، تغییرات در هورمون ها، اغلب در تابستان، گرما و رطوبت هوا نیز می تواند باعث ایجاد یک یا دو جوش چربی باشد. در اینجا روش های زیادی برای مقابله با آن مطرح می شود که می توانید از گزینه های بسیار ساده و در دسترس در
مفاصل قوی با غذای سالم
استخوان ها و مفاصل (لیزین) نقش مفیدی در تقویت ساختارهای مفصلی بدن دارند. منابع غنی لیزین شامل لبنیات، تخم مرغ، گوشت ها و حبوبات می شود. لبنیات کم چرب بخورید مصرف لبنیاب کم چرب نه تنها به تامین بخشی از پروتئین مورد نیاز بدن ما به لحاظ داشتن کلسیم کمک می کند، بلکه خوراکی مفیدی نیز برای سلامت غضروف ها به حساب می آید. البته در گروه اندکی از افراد نیز به لحاظ حساسیت به پروتئین شیر گاو، مصرف
درمان سریع سرماخوردگی با این روش ها
را به آبی که در حالت بخار کردن است اضافه کنید تا هوای خشک را مرطوب کند. ▪ فلفل: ماده ای به نام Capsaicin موجود در فلفل تند عملکردی شبیه یک ماده محرک را دارد که باعث تحریک ترشح خلط و ترشحات بینی می شود. ▪ زنجبیل: زنجبیل دم کرده در صورتی که تب و لرز کرده اید بدن را گرم می کند. یک قاشق چای خوری زنجبیل تازه رنده شده را به یک لیوان آب داغ اضافه و مصرف کنید.
منویی عالی برای مراقبت از بدن در تابستان
به گزارش شفا آنلاین : تابستان کم کم آغاز می شود و روزها گرم تر هم می شوند. از آنجا که در این روزها گشت وگذار در شهرها هم بیشتر می شود، بهتر است با خوردن مواد غذایی مناسب آثار منفی گرما بر بدن را کمرنگ کنیم. معمولاً کم آبی، اولین مشکلی است که با علائم مختلفی مانند سردرد و سرگیجه گریبانمان را می گیرد اما با بالا رفتن دما، بهتر است چه تغییرهایی در عادت های غذایی مان بدهیم تا مشکلات به حداقل ممکن
گردوهای با پوست را خریداری کنید
: گردو و تخم مرغ به صورت طبیعی دارای امگا 3 هستند، استفاده از این مغزهای خوراکی باعث می شود که ما سالم بمانیم و درآینده نسل سالم داشته باشیم. با توجه به افزایش سرطان در سال های اخیر Karatay توضیح داد: افرادی که سیستم ایمنی بدن قوی و دارای ویتامینD کافی هستند، کمتر در معرض خطر ابتلا به سرطان قرار می گیرند. دکتر Karatay تاکید کرد: اگر سیستم ایمنی بدن افراد تضعیف شود به هر بیماری از
بیماری هایی که با موز درمان می شوند
استخوان است و می تواند با اسیدی و دمینرالیزه شدن استخوان ها مقابله کند. به عقیده ی محققان پتاسیم باعث کاهش خطر سکته مغزی نیز می شود. خوشبختانه موز حدود 500 میلی گرم پتاسیم به بدن می رساند و حدود یک ششم نیاز روزانه به این ماده ی معدنی را تأمین می کند. توصیه می کنیم برای افزایش میزان پتاسیم بدنتان از مصرف سیب زمینی، اسفناج، عدس و آووکادو نیز غافل نباشید. موز برای ورزشکاران
آیا قند میوه ها باعث چاقی می شود؟
طور که اشاره شد همراهی فیبرها در کنار قند میوه ها باعث تغییر در جذب آنها می شود. در واقع، فیبرها موجب کندتر شدن جذب قندها می شود. همچنین قند بسیار آهسته تر وارد خون می شود و کبد زمان بیشتری برای متابولیسم آن دارد. به علاوه قند میوه ها بهتر در بدن جذب می شود که همین نکته افزایش وزن را کاهش می دهد. البته توجه داشته باشید همراهی مصرف فیبرها و قند در هر صورتی این تاثیر را ندارد و ارتباط آنها باعث چنین
خواص و مضرات زردآلو چیست؟
ای جلوگیری می کند. برگه زردآلو سرشار از پتاسیم است. مصرف مواد غنی از پتاسیم باعث تنظیم فشارخون می شود. زردآلوی رسیده به علت دارا بودن ویتامین های گروه B برای درمان بیماری های عصبی و روحی ، بی خوابی، خستگی شدید، گیجی، فراموشی و ... مفید است. میوه و هسته شیرین زردآلو به علت دارا بودن ویتامین C برای تقویت بدن، رفع اختلال در رشد کودکان، جلوگیری از خونریزی لثه موثر است
عوارض نخوردن غذا در وعده سحری
رود و افرادی که مزاجشان گرم است, بیشتر دچار مشکل می شوند که با انجام تدابیری، یک رمضان پُر فایده خواهند داشت. تدابیر غذایی در وعده سحر ماه رمضان - افراد هنگام سحر غذای حجم کم ولی با کیفیت مصرف کنند. - در وعده سحر غذاهای حاوی گندم و گوشت ها, به ویژه گوشت گوسفندی جوان توصیه می شود. -مصرف شیرینی های قنادی در وعده سحر موجب افت قند خون در طول روز می شود.
اصلاح ساختار مرغداری های ضروری است
روش تولید خود را نیز تغییر خواهند داد. معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین نیز در ادامه با اشاره به اینکه استان به لحاظ تولید مرغ تخم گذار رتبه چهارم را در کشور دارا است، افزود: میزان تولید روزانه این فرآورده 200تن است که تا 50 تن در داخل استان مصرف می شود و مابقی نیز صادر می شود. سید منصور جوادی افزود: ظرفیت تولید مرغ تخمگذار در این استان هفت میلیون
در تابستان چه بخوریم؟
در میان آبمیوه های سنتی، آب لیمو مناسب ترین است زیرا هم مایعات به بدن می رساند و هم املاح، بنابراین نوشیدن یک لیوان شربت آب لیمو همراه خاکشیر یا تخم شربتی (به دلیل جاذب الرطوبه بودن این دانه ها) به رفع کم آبی کمک می کند. مواد قندی کمتر مصرف کنید سعی کنید میزان دریافت کربوهیدرات روزانه تان را به حداقل برسانید و از خوردن مواد غذایی که قند بالایی دارند، خودداری کنید مثلاً مقدار
اهمیت تغذیه در سلامت چشم
جوانه گندم به بدن می رسد. او در ادامه می افزاید: روی را نیز می توان از غذاهای سرشار از پروتئین مانند گوشت قرمز، ماهی، مرغ و بوقلمون تامین کرد. سلنیوم نیز در مغزهای گیاهی، گوشت و غلات یافت می شود. این متخصص تغذیه در زمینه مصرف هویج بیان می کند: هویج به خاطر داشتن پیش ساز ویتامین A تحت عنوان گروه غذایی کاروتنوئیدها و نیز داشتن بتاکاروتن برای پیشگیری از بیماری های چشمی مفید است که در حقیقت این مواد در سبزیجات دیگری مثل کدو حلوایی و سبزیجات برگ سبز هم پیدا می شود.
عرضه کالاهای ارزان در 20 بازار روز و نمایشگاه مشهد
مشهد استفاده شده اقلامی نظیر برنج، مرغ منجمد، شکر، روغن و گوشت قرمز و تخم مرغ با قیمت کارشناسی شده و کمتر از نرخ معمول در 20 بازار طی ایام ماه مبارک رمضان عرضه می شود. غفوری مقدم اظهار کرد: امسال چهار اتحادیه صنف فروشندگان گوشت قرمز، مرغ و ماهی، عمده فروشان مواد غذایی و خواروبار مشهد به صورت خودجوش نسبت به فروش اقلام مزبور از طریق واحدهای صنفی زیرپوشش با پنج تا 15 درصد تخفیف طی ماه رمضان اعلام
ذخیره سازی 50هزار تن اقلام پرمصرف برای ماه رمضان
غذایی را در ماه رمضان بر عهده دارند و پراکندگی توزیع در استان تهران وسیع است تا مردم دچار مشکل نشوند. رئیس سازمان مدیریت و برنامه ریزی استان تهران در خصوص نحوه توزیع کالاها تصریح کرد: 2 فروشگاه زنجیره ای به نسبت کالاها برای این امر در نظر گرفته شده است و همچنین تمامی مراکز میوه و تره بار که 170 مرکز آن در شهر تهران قرار دارد و علاوه بر آن 3هزار غرفه اتحادیه صنف ها نیز کالاها را توزیع می