خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
190 برای غیربهداشتی ها
اولویت استفاده از مواد اولیه سالم و بهداشتی از جمله استفاده از رنگ های طبیعی دارای مجوز قانونی و خامه پاستوریزه، تخم مرغ نشان دار ترجیحا" تخم مرغ مایع پاستوریزه، شیر استریلیزه یا پاستوریزه و جعبه های شیرینی بهداشتی از دیگر اقدامات بازرسان و کارشناسان بهداشت محیط است. معاون وزیر بهداشت همچنین یکی از اقدامات کارشناسان و بازرسان بهداشت محیط در برنامه سلامت نوروزی را توجه ویژه به کنترل روغن ...
طرز تهیه تارتلت خرمالو
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : در این مطلب طرز تهیه تارتلت خرمالو را به شما آموزش داده ایم. این تارتلت را درست کنید و از خوردن آن لذت ببرید. مواد مورد نیاز: آرد (الک شده): 185 گرم پودر قند: 55 گرم کره: 125 گرم + به میزان لازم زرده تخم مرغ: 1 عدد آب لیمو ترش: 1 ق س خرمالو (ورقه ای شده): 700 گرم شکر: 1 ق س پودر ژلاتین: 1 ق س خامه فرم گرفته: به میزان لازم ...
خوردن عسل در بارداری، یک معجون فوق العاده
ذکر است که استفاه از این ترکیب حتما باید با نظر متخصص طب سنتی و پزشک باشد. برای تهیه این ترکیب، 25 گرم از پودر الک شده سیاه دانه را با 100 گرم عسل مخلوط کرده و سپس مقدار اندکی روغن حیوانی به آن اضافه کنید.
10 غذای کم کالری برای خوش اندام شدن
مرغ را بچرخانید. خلال دندان را بردارید و سرو کنید. سالمون تنوری و گیاه مارچوبه شما به مقداری فیله ی سالمون و مقداری برگ مارچوبه نیاز دارید. فر را از قبل بین 420 تا 430 درجه ی فارنهایت گرم کنید. مارچوبه را روی سالمون قرار دهید، سپس ماهی را در فویل پوشیده شده با روغن آشپزی قرار دهید. از مقداری فلفل و نمک برای طعم دادن استفاده کنید، یک لیموی کوچک را در بالای فیله ...
بهترین و معروف ترین غذاهای تایلند (2)
تهیه نمایید، این غذا شباهت زیادی به رولت و اشنودل های ایرانی دارد، که در آن ها مواد مختلفی، مانند سویا، گوشت و سبزیجات با هم مخلوط شده و داخل خمیر های مخصوص پیچیده می شوند و در آخر به صورت سرخ شده و آماده، به همراه سس مخصوص سرو می شوند. 16 ) کای جئو | Kai Jeow املتی به سبک تایلندی ها، غذایی خوشمزه در عین حال آسان و سریع. در این غذا تخم مرغ با سس ماهی و فلفل مخلوط شده ...
وش تهیه دلمه مرغ و سیب زمینی پنیری
استفاده نمایید. با یک چاقوی تیز، مرغ را نگینی خرد نموده و پیازچه ها را باریک و ظریف خلال نمایید و داخل یک کاسه بریزید. پنیر کم چرب یا پنیر کوارک را به مواد داخل کاسه بیافزایید و خوب مخلوط نمایید. با یک چاقو دو برش عمود بر هم روی سیب زمینی ها ایجاد نمایید تا کمی از هم باز شوند. سپس با یک قاشق داخل آن را با مرغ، پنیر و پیازچه پر نمایید و روی آن فلفل بپاشید. ...
تخمه ها منابع غنی ویتامین و مواد معدنی برای بدن
.... چگونه بیشتراستفاده کنیم؟ تخمه کدو را پودر کرده و با آب لیموترش، سیر، گشنیز و کمی روغن زیتون مخلوط کرده و به عنوان سس روی پاستاها، ماهی یا مرغ بریزید. می توانید در تهیه بیسکویت به جای گردو تخمه کدو بریزید. برای تهیه سس سریع پاستا می توانید روغن کنجد را در ماست طبیعی ریخته و سپس پاستاهای آبکش شده را به این ترکیب اضافه کنید. مقداری سیر نگینی شده و همچنین دانه کنجد نیز به آن اضافه کنید. در این صورت یک پاستای سرد و سالم و سریع خواهید داشت. به طور کلی می توانید از این دانه ها و تخمه ها در ترکیب سالادها و سس ها استفاده کنید. ...
15 میوه زمستانی خارق العاده که توسط متخصصان تغذیه گلچین شده اند!
دهد . این سبزی همه کاره در انواع سفید، بنفش، سبز و نارنجی یافت می شود. از گلم کلم برای پخت غذاهای کم کالری و جایگزین دانه های کربوهیدرات استفاده کنید مثلا به جای خمیر پیتزا از خمیر گل کلم پیتزا cauliflower pizza crusts ( پنیر، جعفری، تخم مرغ، سیر، نمک و فلفل را با گل کلم به طور مساوی مخلوط کنید)یا استفاده از گل کلم خردشده بجای برنج cauliflower rice . " 2. زردچوبه به گفته ایمی ...
با سیب شکمتان را تخت کنید
... نوشیدنی جوی دو سر 1 لیوان (200 میلی لیتر) پودر تخم کتان 1 قاشق معادل 10 گرم روش تهیه قبل از هر کاری باید سیب را با دقت شستشو دهید. بهتر است آن را با پوست مصرف کنید. سپس سیب را به چهار قسمت تقسیم کنید و دانه های آن را خارج کنید. آن ها را با آب جوی دو سر (حاصل جوشاندن بیست گرم جوی دوسر با یک لیتر آب) در مخلوط کن ریخته و به مدت چند ثانیه میکس کنید. سپس آن را ...
بالاخره چه ماستی بخوریم که سالم باشد؟
چرب و بدون چربی تهیه می شوند. شما می توانید ماست ساده را به تنهایی یا به صورت مخلوط با چاشنی های مورد علاقه تان مصرف کنید. اضافه کردن یک قاشق سوپ خوری عسل یا مربای خانگی یا نصف فنجان میوه تازه به ماست ساده، خیلی بهتر از استفاده ماست های طعم دار کارخانه ای است زیرا آن ها فاقد هرگونه طعم دهنده های مصنوعی هستند. میزان مواد نگه دارنده، رنگی و کالری هر دو نوع یکسان است. سعی کنید ماست های ساده را انتخاب و ...
چه غذایی برای چه طبعی مناسب است؟
... عسل ، نخود ، آب آبگوشت ، گوشت بوقلمون ، شیر میش ، گوشت غاز (پرنده) ، گوشت گوسفند ، گوشت مرغ خانگی ، گوشت مرغابی و اردک ، میگو (روبیان) ، گوشت بلدرچین ، گوشت کله ، جگر ، خورشت بادمجان ، خورش قورمه سبزی ، آبگوشت به ، آبگوشت کلم قمری ، آب شور ، کره ، خامه ، روغن ، نیمرو ، تخم مرغ ، گوشت بز غذاهای گرم و خشک: گوشت آهو ، شیر شتر ، گوشت شتر ، گوشت شتر مرغ ، گوشت کبوتر ، کوهان ...
ابری با احتمال بارش پرندگان
نظر داشت. وی افزود: در مواردی که مورد بیماری مرغ مولد یا تخم گذار باشد معمولاً بیوسکیوریتی، استفاده از مواد سالم و غیر آلوده می تواند راه جلوگیری از شیوع این بیماری باشد اما در سار که عمدتاً حشره خوار است این موضوع کمی متفاوت است متاسفانه درمانی برای سارها وجود ندارد. هنوز موردی به دامپزشکی ارجاع داده نشده است معاون سلامت اداره کل دامپزشکی استان سمنان اما در این باره گفت: هنوز موردی ...
با خواص ترکیب لیموترش و دارچین آشنا شوید
کمتر می شود. تهیه ماسک از این دو ماده برای افرادی که پوست بسیار چرب و پر از آکنه دارند مؤثر است. البته اگر پوست بسیار حساسی دارید از این ماسک استفاده نکنید. می توانید مقدار کمی از آن را روی پوست آزمایش کنید. اگر مشکل خاصی پیش نیامد جوش ها را با آن بپوشانید. مواد لازم پودر دارچین: 1 قاشق معادل 5 گرم آب لیموترش: 1 قاشق معادل 10 میلی لیتر ظرف تمیز و یک گلوله پنبه ...
ملکه ادویه ها و خواص شگفت انگیزش را بشناسید
پایگاه خبری تحلیلی انتخاب (Entekhab.ir) : زردچوبه بومی آسیا و عضوی از خانواده ی زنجبیل است. این ادویه از ریشه ی گیاه تهیه می شود، که آسیاب شده و تبدیل به پودر می شود یا به صورت خمیر در می آید. اگر فکر می کنید زردچوبه برای تان ناآشنا است، به رنگ زرد ادویه ی کاری یا خردل فکر کنید. این همان زردچوبه است. هم چنین ماده ای است که این چاشنی ها را هیجان انگیز می سازد. رنگدانه ی کورکومین ...
روشن شدن پوست صورت با 15 روش خانگی
بعد از 15 دقیقه پوست را آبکشی کنید. 2. ماسک زردچوبه و بلغور جوی دوسر اگر پوست چربی دارید این ماسک پیشنهاد من به شما برای پاک کردن و روشن کردن پوست تان است. 2 قاشق چای خوری پودر بلغور جوی دوسر و کمی زردچوبه را با هم مخلوط کنید، چند قطره آب لیمو به مخلوط تان اضافه کنید، حواس تان باشد نباید خمیرمان خیلی شل شود. یک لایه از خمیر روی پوست بگذارید و صبر کنید تا خشک شود سپس با آب ...
چه کنیم تا اشتهای صبحانه خوردن داشته باشیم؟
. چه بخوریم بهتر است؟ برای تأمین انرژی مورد نیاز بدن در ابتدای صبح انواع نان، مربا، کره، عسل، خامه، حلیم، پنیر، تخم مرغ، عدسی و غلات آماده ی صبحانه مثل برشتوک توصیه می شود. تکه هایی از یک سیب برش زده به همراه پنیر و گردو که پروتئین و فیبر دارند می تواند صبحانه ی سالمی باشد. البته می توانید یک تخم مرغ سفت شده را بین دو لایه نان گرد سبوس دار قرار بدهید و یک پرتقال تازه ...
راه حل خانگی برای درمان لک های قهوه ای پوست
...> چوب صندل ماده ای ضد پیری است و از تغییر رنگ پوست جلوگیری کرده و به کاهش لکه های قهوه ای کمک می کند. می توانید دو قاشق غذاخوری پودر چوب صندل را با دو قاشق چایخوری گلاب و یک قاشق چایخوری گلیسیرین و آب لیمو مخلوط کنید. مخلوط را بر روی لکه های صورت قرار دهید و بگذارید خشک شود. سپس با آب سرد بشویید. این کار را چند بار در هفته تکرار کنید تا لکه های قهوه ای ناپدید شود. روش دیگر مخلوط کردن یک ...
درمان تهوع شدید بارداری، چگونه؟
مصرف شود. ویتامینB6 ویتامین B6 از جمله ویتامین های محلول در آب است که در رفع تهوع موثر است. این ویتامین در مواد غذایی زیر وجود دارد: گردو، بادام زمینی، لوبیا سفید، نخودفرنگی، سویا، اسفناج، گوجه فرنگی، ذرت، گندم کامل، سبوس گندم، جگر، قلوه، گوشت گاو، میگو، بوقلمون، تخم مرغ، شیر، انگور، طالبی، آناناس، سیب، پرتقال، گلابی و هلو. سماق: استفاده از سماق به صورت ...
تنظیم چربی خون با تغذیه سالم
برای کنترل و درمان چربی خون بالا در برخی موارد دارودرمانی مورد نیاز است اما با این حال در هر زمان در کنار مصرف دارو یا حتی برای پیشگیری از بیماری، توجه به دو اصل مهم شامل بهبود الگوی غذایی و اصلاح الگوی زندگی حیاتی است. کلسترول ماده ای مومی شکل و نرم است که هم در بدن انسان ساخته می شود و هم از طریق مواد غذایی با منشا حیوانی دریافت می شود و تامین مقدار متعادل آن برای حفظ سلامت بدن و عملکرد طبیعی ...
طرز تهیه ته چین مرغ تک نفره (ته چین تک نفره قالبی)
پخته شد، سینه مرغ را ریش ریش کنید و کنار بگذارید. برنج را بجوشانید و کمی زنده تر از برنج دمی آن را آبکش کنید. زرده تخم مرغ را با چنگال کمی بزنید تا بوی ضخم آن کمتر شود. ماست پرچرب و زعفران را به تخم مرغ ها اضافه کنید و هم بزنید تا خوب مخلوط شوند. برنج آبکش شده را به مخلوط تخم مرغ و ماست و زعفران اضافه کنید و هم بزنید تا همه برنج به مواد آغشته شود. فر را روشن کنید و دمای آن را روی 180 درجه سانتی ...
ماسک خانگی برای درمان سریع آکنه ویژه نوروز
...: ماسک صورت درمان جوش ماسک خانگی ساخته شده از تخم مرغ، لیمو، خاک رس و روغن درخت چای: هر چقدر پوست شما تمیز تر باشد احتمال آکنه زدن نیز کمتر می شود. با لایه برداری می توانید جریان خون به پوست را بهبود ببخشید و در نهایت جای زخم آکنه را نیز درمان کنید. مواد لازم برای تهیه این ماسک: یک عدد سفیده تخم مرغ یک قاشق چایخوری آب لیموی تازه یک قاشق چایخوری خاک رس 7 قطره روغن درخت چای ...
آب کردن شکم و پهلو با رعایت چند توصیه هوشمندانه
در میان است پروتئین مهم ترین درشت مغذی (macronutrient) به حساب می آید. تحقیقات نشان می دهد پروتئین هوس های غذایی را تا 60٪ درصد کاهش می دهد، متابولیسم را به اندازه ی 80 تا 100 کالری در روز بالا می برد و به شما کمک می کند که 441 کالری در روز کمتر مصرف کنید. اگر قصد کاهش وزن دارید، احتمالا یگانه تغییر رژیم غذایی که بیشترین کارآمدی را برایتان به دنبال خواهد داشت این است که به رژیم تان مواد ...
روش های سرو تخم مرغ در کشورهای مختلف
چند هفته یا چند ماه در مخلوط خاک رس، خاکستر، نمک، آهک و سبوس برنج نگهداری می شوند تا حالت ژلاتینی پیدا کنند. در این مدت زرده ی تخم مرغ به رنگ سبز یا خاکستری با بوی سولفور و آمونیاکتبدیل می شود. اتیوپی: دورو وات این خورش مرغ حاوی تخم مرغ آبپز است که به همراه اینجرا، نوعی پنکیک نازک که از ارزن تهیه می شود، سرو می گردد. هند: کاری تخم مرغ برای پخت این خورش ...
نکته های مهم آشپزی از جیمز مارتین، سرآشپز معروف جهانی
دو ماده اصلی تشکیل می شود. یکی پوره و سسی که از کرم و خامه تشکیل می شود و دیگری سفیده تخم مرغ زده شده که همان مرنگ یا پفک است. اگر سوفله غذایی باشد، سیب زمینی، ژامبون، سبزیجات، مرغ و... برای ایجاد تنوع در مزه و طعم به آن افزوده می شود. سوفله را در انواع ظروف قابل استفاده در فر می توان تهیه کرد ولی به صورت سنتی در ظرف گرد چینی به نام رامکین که کف صاف دارد تهیه و مستقیما سرو می شود. ...
تبدیل واحدهای اندازه گیری
به گزارش تیتر شهر: تبدیل واحدهای اندازه گیری مواد غذایی تبدیل فنجان به قاشق غذاخوری، قاشق چای خوری و میلی لیتر 1 فنجان = 16 قاشق غذاخوری = 48 قاشق چای خوری = 240 میلی لیتر 3/4 فنجان = 12 قاشق غذاخوری = 36 قاشق چای خوری = 180 میلی لیتر 2/3 فنجان = 11 قاشق غذاخوری = 32 قاشق چای خوری = 160 میلی لیتر 2/1 فنجان = 8 قاشق غذاخوری = 24 قاشق چای خوری ...
فوت های کوزه گری برای پخت کیک و شیرینی
ها و قاشق های استاندارد است، بخرید. • مواد اندازه زده را روی میز کارتان بچینید. از روی لیستتان بخوانید و برای هرکدام از مواد، علامت حاضری بزنید. در این حالت دیگر در انتهای پخت این جمله را از خودتان نمی شنوید که وای یادم رفت شکر بریزم! • برای پخت شیرینی ها باید یک فر خوب داشته باشید و یا قلق فرتان، دستتان باشد. البته منظور از فر خوب، فر گرانقیمت نیست. منظورمان این است که فر ...
نارگیل مؤثر در کاهش وزن؟
شما برای کاهش وزن کربوهیدرات کمتر مصرف نمی کنید، نارگیل دارای ریز مغذی بسیار کم می باشد. یک قاشق غذاخوری از تکه های نارگیل شیرین نشده تنها سه و نیم گرم کربوهیدرات دارد و از آنجا که قند نارگیل به راحتی جذب می شود می توان آن را به مخلوط های تازه آماده شده و غذاهای پخته اضافه کرد. چون متناسب با رژیم غذایی کم کربوهیدرات شما می باشد. اندازه هر وعده مصرفی بسیار مهم است نارگیل میوه ای ...
تغذیه هنگام شیردهی، تازه مادرها بخوانند
مغذی مهمی که استخوان های شما را استحکام می بخشد و به نوزاد شما در رشد استخوان هایش کمک می کند. دو عدد تخم مرغ را برای صبحانه میل کنید یا یک یا دوعدد تخم مرغ کاملاً آبپز را در سالاد نهارتان قراردهید، یا برای شام املت با سالاد میل کنید. نان گندم سبوس دار: اسید فولیک برای رشد کودک در مراحل اولیه حاملگی، بسیار مهم است. اما اهمیت آن فقط در این مرحله نیست. اسید فولیک ماده ای مغذی در شیر شماست ...
آشنایی با 8 ادویه مفید برای زمستان
ضدعفونی کننده دارند. دارچین با انگل روده مقابله کرده و اسهال را تسکین می دهد. این ماده حاوی عصاره روغنی ضدعفونی کننده است که برای مقابله با سرماخوردگی و برونشیت یا آنفلوانزا مؤثر عمل می کند. چوب یا پودر دارچین برای خوش طعم کردن انواع غذاها و مرباها و شیرینی جات و غیره به کار می رود. اگر سرما خورده اید 1 قاشق چای خوری پودر دارچین را با 1 قاشق چای خوری عسل و چند قطره لیموترش مخلوط کرده و مانند ...
این خوشمزه های رنگی را خودتان درست کنید
سپس دستگاه را روشن کنید. مواد لازم کرم کره ای تمشک برای وسط ماکارونها: کره 60 گرم پودرشکر 60 گرم تمشک یا شاه توت 150 گرم (3 قاشق غذاخوری آب تمشک یا شاه توت) دستور تهیه: 1. فر را روی 375 درجه فارنهایت (190 درجه سلسیوس) روشن کنید. 2. سفیده های تخم مرغ را با همزن برقی بزنید تا کمی کف کند، نمک، کرم تارتار و شکر سفید را افزوده ...
