خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
1
سایر خبرها
رولت گوشت مجلسی بپزید
متوسط یک عدد سیر دو تا سه حبه (اگر دوست دارید) پودر نان یک چهارم پیمانه شیر یک چهارم پیمانه نمک به میزان لازم فلفل سیاه یک قاشق (ق) چایخوری (چ) زردچوبه نصف ق چ پاپریکا نصف ق چ هویج متوسط پخته و سرد شده یک عدد تخم مرغ پخته پوست گرفته و سرد شده یک عدد روش آماده سازی: همه مواد به جز هویج و تخم مرغ پخته را در غذا ساز ریخته و خوب میکس کنید ...
استانبول یک مقصد گردشگری خوشمزه
از دکه های خیابانی فروش غذا است که در پخت Kokorec مهارت زیادی دارد. Kokorec یک غذای بسیار خوشمزه ی ترکی است که از گوشت بره ای که در ادویه ی زیاد ترکی خوابانده شده و بعد برشته می شود، درست می شود. Kokorec های این دکه حتی در بین رستوران های تاپ استانبول هم زبانزد هستند و معمولا به دلیل قیمت مناسبی که دارد، محل دوست داشتنی توریست ها محسوب می شود. آدرس: ترکیه، استانبول، منطقه فاتیح، منطقه بویوک ...
طرز تهیه بادمجان شکم پر
تحریریه پارسینه: بادمجان شکم پر یا امام بایلدی از غذاهای معروف ترکیه است. این غذا با سبزیجات معطری که دارد غذایی ویژه و بسیار خوش عطر و خوش طعم است. امام بایلدی علاوه بر کشور ترکیه ، از غذاهای سنتی و پرطرفدار نواحی عثمانی قدیم است. مواد لازم: بادمجان 6 عدد روغن زیتون 4 قاشق غذاخوری پیاز قرمز خرد شده 2 عدد متوسط سیر ریز خرد شده 4 حبه جعفری تازه و خرد ...
یک وعده شام ایتالیایی
وب سایت روزیاتو : در این مطلب، پیش غذا و غذای اصلی ایتالیایی برایتان انتخاب کرده ایم که در سراسر جهان از محبوبیت بسیاری برخوردار هستند. پنه پاستا از جمله غذاهایی است که به دلیل وجود خامه در آن، بافت لطیف و طعم لذیذی دارد. بروشتا نیز نان تست با عطر سبزیجات معطر و سیر است که یک پیش غذای واقعا عالی به شمار می رود. برای یادگیری مراحل پخت آن ها در ادامه با ما همراه باشید. پیش غذا: بروشتا ...
درمان دیابت با رعایت رژیم غذایی مناسب
. وی درباره نحوه کاهش مصرف سدیم توضیح داد: دیابتی ها باید از غذاهای کم سدیم یا بی نمک استفاده کنند، کنسروهای نمک زده مانند خیارشور، لوبیا، ماهی، صدف و گوشت شور را با آب سرد به مدت یک دقیقه بشویند تا سدیم آنها کاهش یابد. کلانتری ادامه داد: همچنین به جای گوشت های شور، از جوجه پوست کنده استفاده کنند و غذا را با عصاره لیمو، سرکه، فلفل، سیر، پیاز یا چاشنی های گیاهی فصلی و سایر طعم دهنده های ...
تقویت اسپرم ضعیف، زمان مناسب نزدیکی
: خرما- گوشت شتر، گوسفند نر- ماهی نر با پیازچه و فلفل سیاه- کنجد- حلیم- موز- شلغم پخته در شیر- دوغ شتر- پیاز- چهارمغز (گردو، پسته خام، بادام، فندق)- جوانه گندم- انگور و کشمش- انجیر-کنجد - پودر نارگیل- گل کلم - فلفل سبز- و قرمز- شیرعسل- شیرسویا گیاهان دارویی: زنجبیل-جنسینگ- ماهی سمنقور- دمکرده پونه و آویشن با عسل- تخم کدو و کاسنی . و اینم یه نسخه خوب و کارا:مغز گردو و بادام ...
کنترل اشتها برای کاهش وزن با 8 ماده غذایی سیرکننده کم کالری
چایخوری فلفل قرمز روی غذا می تواند باعث شود بدنتان 10 کالری بیشتر بسوزاند . 5. آب به گفته الیزابت دروبرتیز Elizabeth DeRobertis متخصص تغذیه دلایل زیادی برای خوردن یک لیوان آب وجود دارد. H2O یک ماده حیاتی برای عملکرد بهتر ارگانها ، مفاصل ، بافت ها و دستگاه گوارش است، ولی می تواند جلوی گرسنگی را هم بگیرد . یک مطالعه نشان داد شرکت کنندگانی که قبل از غذا 2 فنجان آب خورده بودند نسبت ...
قانون بچه ها/چهار صبحانه متنوع و مقوی برای کودکان
خوشمزه و سالم است. کافی است در حین دیگر کارهایتان، نان تست را به مدت 30ثانیه در مخلوطی از دو عدد تخم مرغ، نصف لیوان شیر، کمی وانیل و شکر نگه دارید. بعد از آن کف یک تابه را چرب کنید و نان ها را در آن سرخ کنید تا طلایی شوند.در آخر پودر خوشبوی دارچین و عسل را فراموش نکنید. 4. سیب پخته با دارچین، خامه و گردو : کافی است از شب قبل،چند سیب قرمز را پوست کنده و بگذارید خیلی آرام نیم پز شوند.قبل از سرو صبحانه، سیب های پخته را در ظرف بریزید و با یک قاشق خامه، دو عدد گردو، عسل و کمی پودر دارچین تزیین کنید. بدون شک طعم و عطر مطبوع این صبحانه از فکرتان بیرون نمی رود. ...
بهترین و معروف ترین غذاهای تایلند+عکس
بندی نمود، در این غذا گوشت خرد شده را با ریحان تازه، مزه دار میکنند و تفت می دهند، برای بهتر شدن و تفاوت این غذا با غذاهای دیگرِ گوشتی به آن سیر و فلفل هم اضافه می کنند تا مزه ای خاص بدهد. به گوشت خرد شده برنج و تخم مرغ سرخ شده هم می افزایند که بوی غذا را کاملا دگرگون می کند، این غذا، مظهر یک خوراک تایلندی است که به طور کامل در یک ظرف خلاصه شده و سرو می شود، البته استفاده از تخم مرغ در ...
طرز تهیه پیراشکی با گوشت قلقلی
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : این پیراشکی های لقمه ای بسیار خوشمزه هستند و بدون شک برای مهمانی ها و دورهمی های دوستانه یکی از بهترین گزینه ها به شمار می روند. پیشنهاد می کنیم، حتما آن ها را امتحان کرده و از طعم عالی شان لذت ببرید. مواد لازم: 450 گرم گوشت چرخ کرده نصف پیمانه پودر نان فانتزی 1 عدد تخم مرغ نمک و فلفل سیاه 3 حبه سیر خرد شده 1⁄4 پیمانه جعفری خرد شده ...
10 فایده کاهو برای سلامتی و طرز تهیه خوراکی هایی با آن
ووسترشایر 1/2 فنجان روغن نارگیل نمک دریایی و فلفل سیاه برای مزه دار کردن طرز تهیه: 1. گوشت بوقلمون چرخ شده را همراه با نمک و فلف تفت دهید تا قهوه ای و پخته شود. چربی اضافه ی ان را بگیرید. 2. 8 ماده ی آخر را در یک مخلوط کن با هم ترکیب کنید تا کاملا نرم و یکنواخت شود سپس در یخچال نگهدارید. 3. تمام مواد سالاد را با گوشت خنک شده مخلوط کنید و ...
این 2 رسپی خوشمزه ترکیه ای را از دست ندهید
...: به مقدار لازم برگ جعفری (خرد شده): به مقدار لازم تخم مرغ: 2 عدد پودر سوخاری: به مقدار لازم طرز تهیه: 1. گوشت چرخ کرده را در مقدار کمی روغن تفت دهید تا تغییر رنگ دهد. پیاز خرد شده را اضافه کرده و تفت دهید. بقیه روغن را اضافه کنید. مقدار کمی آب داغ اضافه کنید و در ظرف بگذارید و اجازه دهید مواد بپزند. بلغور پخته، نمک، فلفل سیاه پودر شده، ریزه پودر شده و گردوی خرد شده را اضافه ...
خورشت به آلو، غذایی با طعمی دلپذیر
. آب را اضافه و حرارت اجاق را ملایم کنید تا به مدت یک ساعت و نیم گوشت و پیاز سرخ شده تقریبا پخته شود. آلو ها را شسته و در آب به مدت یک ساعت خیس کنید. پوست به را گرفته و چهار قاچ کنید و تخم آن ها را بگیرید، سپس به صورت پره پره برش دهید و با مقداری روغن مایع سرخ کردنی کمی سرخ کنید و با آلو که از قبل خیس کرده اید به گوشت و پیاز پخته شده اضافه کنید. شکر، آب لیمو تازه، نمک و فلفل را با زعفران آب ...
طرز تهیه استیک فرانسوی با پیاز/ ناهاری مغذی برای کم خون ها
سرکه ، یک و نیم قاشق چای خوری آرد سبوس دار، نصف فنجان آب گوشت کم نمک، 1 قاشق چای خوری پودر آویشن ، 2 تکه نان باگت و یک چهارم فنجان پنیر پارمسان نیاز داریم. برای آماده کردن این غذا هم کافی است تا گوشت های استیکی را با پیازهای خشک و یک هشتم قاشق چای خوری از نمک و فلفل، طعم دار کنید. سپس، 2 قاشق از روغن را در تابه نچسبی گرم و هر طرف گوشت ها را حدود 6 دقیقه در آن سرخ کنید. حالا، گوشت ها را ...
غذاهای محلی جاکارتا، از ناسی اودوک تا سالاد گادو گادو
.... قبل از سرو این غذا، موسیر سرخ شده سرو می کنند و به همراه برنج غذاهای مختلفی مانند مرغ سرخ شده و تمپه ی سوخاری ( آمیزه ی خمیر سویا و قارچ که پروتئین فراوان دارد) خورده می شود. برای این که بهترین ناسی اودوک جاکارتا را بچشید، میتوانید به رستوران Nasi Uduk & Ayam Goreng Zainal Fanani در خیابان Tanah Abang بروید.سالاد گادو گادو (Gado-gado) مانند بسیاری از کشورها در سراسر جهان، ...
تهوع در ماه چهارم بارداری، علتش چیه؟
مصرف غذاهای چرب و ادویه دار از غذاهای ساده و سبک مصرف کنند. - باید از خوردن غذاهایی که از بوی آنها احساس بدی دارید و حالت تهوع به شما دست می دهد، پرهیز کنید. همچنین توصیه می شود از کربوهیدرات هایی مثل برنج سفید یا یک سیب زمینی پخته ساده استفاده نمایید. - از غذاهای چرب یا سرخ کرده پرهیز کنید. - حتماً مقادیر زیادی مایعات بنوشید. - نوشیدنی های گیاهی حاوی زنجبیل یا نعناع نیز ...
13 مورد به ظاهر بی ضرر که می توانند شما را بکشند!
، استخوان مرغ ، آب نبات ، گوشت ، پاپ کورن ، ماهی با استخوان ، دانه آفتابگردان و سیب . برای جلوگیری از این خطرات، استخوان مرغ و ماهی را جدا کنید، سیب و هات داگ را قبل از این که به دست کودک بدهید به تکه های کوچک برش بزنید، و از دادن آب نبات، بادام زمینی، هویج و دانه آفتابگردان به کودکان اجتناب کنید. 9. سرماخوردگی سالانه هزاران نفر بر اثر سرماخوردگی می میرند . حدود 90 ...
آمادگی برای بارداری، غذا چی بخوریم؟
. 9. غذاها را با حداقل روغن و نمک ممکن طبخ نمایید. 10. 10 دقیقه پیش از وعده اصلی یک لیوان آب مصرف نمایید تا احساس گرسنگی شما کاهش یابد. 11. در رستوران ها انتخاب های غذایی سالمتری داشته باشید. به طور مثال از مرغ های گریل شده که پوست آن جدا شده است استفاده نمایید. از سیب زمینی سرخ کرده بپرهیزید و به جای آن سالاد سفارش دهید. 12. از تماشای تلویزیون در زمان مصرف غذا بپرهیزید به جای ...
رژیم برای پسردار شدن، دانستنی ها
یا پلی مرهای گلوکز است.به طور خلاصه ، غذاهائی که بیشتر برای لقاح پسر مناسب است عبارتند از: کلیه غذاهای شور ، موز، خرما ، هویج، سیب زمینی ، جگر، گوشت و تخم مرغ ، و غذاهائی که برای دختر مناسب است عبارتند از : شیر و فرآورده های آن، ماهی، ساردین، خاویار، بادام، کاکائو و جوانه گندم و کلم، کدو و فلفل سبز.
اسامی عجیب و غریب منوی کافی شاپ ها را بشناسید + تصاویر
استفاده می شود. کرپ نوعی نان کوچک است که در تابه پخته می شود. بافت آن نازک تر از پنکیک است معمولا داخل کرپ ها موز همراه با شکلات صبحانه ریخته می شود. پنینی پنینی هم مثل دیگر محصولات کافی شاپی برای کشور ایتالیاست که فرمول عجیب و غریبی ندارد. یک ساندویچ گریل شده است که داخلش می تواند مرغ، گوشت و یا کالباس های مختلف باشد که در ترکیب های مختلفی درست می شود. ...
فاصولیه، یک غذای ترکی جدید و خوشمزه
را که از قبل کمی سرخ کرده ایم به خورش اضافه میکنیم و به مدت 40 دقیقه می گذاریم تا کم کم خورش غلظت پیدا کند و جا بیفتد . خورشت فاصولیا آماده می باشد . نکات : برای اینکه تلخی لیمو عمانی ها گرفته شود، لیمو عمانی ها را سوراخ کرده و چند دقیقه در آب قرار می دهیم.در صورت تمایل مقداری آبلیمو هم به غذا اضافه کنید.اگر دوست دارید غذا لعاب بیشتری بیندازد از همان ابتدا یک عدد سیب زمینی داخل آن رنده کنید.در صورت تمایل مقداری پودر سیر به غذا اضافه کنید.می توانید پیاز را به صورت جدا سرخ کرده و بعد گوجه را به آن اضافه کنید.این غذا را با برنج یا نان یا بدون هیچ یک می توان سرو کرد. ...
روش درست کردن پیتزا پیراشکی گیاهی
فلفل و آویشن زده کمی پنیر هم روی مواد ریخته دقت کنید از اطراف خمیر به داخل دو سانت خالی بگذارید تا به داخل خمیر را تا کنید و لبه ها را فشار بدهید تا بچسبد. روی لبه ها را با زرده و کمی شیر که مخلوط شده رومال زده و کنجد بپاشید و در سینی فر حرارت صد و هشتاد درجه که از قبل گرم کردید به مدت حدودی 30_35 گذاشته تا پخته و کمی طلایی شود. بهتر است بجای سیب زمینی سرخ کرده از سیب زمینی تنوری استفاده کنید و به جای فست فودهای مضر، نوع خانگی آن را با ظاهری متفاوت تهیه و همراه عزیزانتان میل کنید. مواد لازم برای خمیر پیتزا پیراشکی: منبع: بیتوته ...
درمان عفونت ادراری، غذا چی بخوریم؟
. * روغن های پخت و پز سالم مثل روغن زیتون یا روغن سبزیجات را مصرف نمایید. * مصرف اسیدهای چرب ترانس را در رژیم غذایی خود کاهش دهید یا در صورت امکان آن ها را حذف کنید؛ این نوع اسیدهای چرب معمولا در مواد غذایی پخته شده در صنایع غذایی مثل کلوچه ها، کراکرها، سیب زمینی سرخ کرده، مواد غذایی فرآوری شده و مارگارین، وجود دارند. * از مصرف قهوه و سایر محرک ها مانند الکل و تنباکو پرهیز نمایید. * حداقل 30 دقیقه ...
آنچه یک مسافر حج در دوره قاجار باید رعایت می کرد
باشد که دفع الوقت در آن ها خیر نیست، چون اجزای ملبوسی در قطعة اوّل مجملی مذکور شد، لهذا در قطعة ثانی، اجزای مأکولی عرض می شود که باید همراه تو باشد. اوّل نان که باید به قدر کفاف سه روز یا زیاده در خرجین تو باشد و در سفره به قدر کفاف یک وقته، در سر دست داشته باشی، و برنج و روغن به قدر یک هفته تا به بلدی و شهری وارد گردید، و پنیر و پیاز و ماست و گوشت بقدر یک وقته یا زیاده باید همراه باشد، و آلو ...
