سایر منابع:
سایر خبرها
خوراکی های مورد نیاز دوران بارداری، جنین شکمو
راه های زیادی وجود دارد که مطمئن شد شما و فرزندتان به مقدار کافی مواد مغذی دریافت می کند. در اینجا کارشناسان غذاهای اصلی را در طول بارداری معرفی کرده اند. لازم نیست همه این غذاها را بخورید اما غذاهای مورد علاقتان را انتخاب کنید تا مقدار مواد مغذی دریافتی افزایش یابد. تخم مرغ و بارداری در یک تخم مرغ حدود نود کالری انرژی وجود دارد. علاوه بر دوازده ویتامین و ماده ...
سوپ گوجه فرنگی و خامه، یک سوپ لذیذ زمستانی
را تهیه کنید و از طعمش خوشتان بیاید. مواد لازم: یک کیلو و سیصد گرم گوجه فرنگی تازه، به چهار قسمت تقسیم شده باشد سه عدد موسیر متوسط، پوست کنده و به چهار قسمت تقسیم شده باشد سه حبه سیر، پوست کنده و له شده یک قاشق غذا خوری پونه کوهی تازه خرد شده یک قاشق غذا خوری روغن زیتون یک قاشق چای خوری نمک یک دوم قاشق چای خوری فلفل سیاه تازه خرد شده یک عدد ...
فوت و فن های پختِ قورمه سبزی مامان پز!
می شد. عشایری که به دامپروری مشغول بودند با ذبح کردن گوسفندان و خرد کردن گوشت شان، آنها را با چربی های خود دام و از نوع حیوانی تفت می دادند و در کوزه هایی از جنس پوست می ریختند و در جایی خنک از آن نگهداری می کردند. سپس عشایر بختیاری و حتی آذربایجان گوشت های قورمه ای را با گونه ای سبزی، تره کوهی و پیاز فراوان مخلوط و با اضافه کردن گرد غوره یا لیمو به آن غذا تهیه می کردند. قدیم تر ها از ...
طرز تهیه پای سیب و دارچین در خانه
وب سایت روزیاتو : در این مطلب، پای بسیار خوشمزه سیب را برایتان انتخاب کرده ایم که می توانید در عرض کمتر از دو ساعت در خانه درست کرده و از طعمش لذت ببرید. مواد لازم: 9 پیمانه سیب شیرین خرد شده 2 قاشق چایخوری دارچین 4 قاشق غذاخوری شکر قهوه ای 1٫5 قاشق غذاخوری کره خرد شده 2 ورقه خمیر آماده پای 1 عدد زرده تخم مرغ نصف یک عدد لیموترش طرز تهیه: 1- فر را با ...
لاغر شدن سریع تا عید نوروز با این برنامه ساده
.... در واقع مصرف روزانه یک تا دو عدد گردو یا دو تا سه قاشق غذاخوری روغن زیتون کافی است و نباید زیاده روی کنید. لبنیات را بیشتر مصرف کنید/ کلسیم را فراموش نکنید دکتر رمضانی معتقد است بدن ما روزانه به هزار میلی گرم کلسیم نیاز دارد؛ چیزی معادل 250 میلی گرم شیر، یک فنجان ماست و 42 گرم پنیر. البته برای خانم های چاقی که کمبود کلسیم دارند لازم است میزان بیشتری از این ماده را جذب ...
همه چیز درباره خواص دارویی نارگیل
برای پاک سازی و رهایی از کرم های روده بسیار نافع است. زخم و جراحت: روغن کهنه نارگیل، تسکین دهنده سریع زخم ها است. استفراغ: اضافه کردن شکر، عسل و پودر فلفل به آب نارگیل یک ترکیب مطلوب برای پیشگیری از استفراغ می باشد. زخم های دهانی: غرغره کردن شیره ی حاصل از نارگیل چرخ و رنده شده برای تسکین و معالجه ی زخم های دهان مفید است. خارش: در خارش های معمول، شیر ...
کنترل بیش فعالی کودکان، چگونه؟
جمله غذاهای نشاسته ای هستند که غالبا مصرف آنها اثرات نامطلوبی بر وضعیت این کودکان ندارد. پروتئین و بیش فعالی گوشت بدون چربی، ماهی، ماکیان، تخم مرغ و حبوبات از منابع مفید پروتئینی برای این افراد هستند. مواد غذایی که باید در بیش فعالی پرهیز شوند هر گونه تغییر در رژیم غذایی این کودکان باید زیر نظر رژیم شناس و پزشک صورت گیرد. حذف غذاهای مهم از ...
لذت و هیجان با انواع کیک های شکلاتی (2)
قرار دهید. بقیه مخلوط تیره رنگ را روی آن بریزید و حدود 3 ساعت (یا تمام شب) در یخچال قرار دهید تا دسر خودش را بگیرد. سپس سرو کنید. پودینگ کیک شکلاتی پگاه حیدری مواد لازم کیک شکلاتی: تخم مرغ: 3 عدد آرد: 300 گرم شکر: 200 گرم روغن مایع: سه چهارم پیمانه شیر: سه چهارم پیمانه پودر کاکائو: یک ق س وانیل: یک چهارم چ بیکینگ پودر: یک و یک دوم ق چ مواد لازم ...
غذاهای پلاکت ساز را بشناسید
توصیه شده است. ویتامین K یکی از عناصر ضروری است که رشد سلول را در سطح مطلوبی نگه می دارد. پلاکت های خون می توانند تا 10 روز زنده بمانند. مقدار پلاکت کافی برای بدن نیاز دارد تا به طور منظم با پلاکت های جدید جایگزین شوند تا مقادیر از دست رفته جبران شود. غذاهایی مانند تخم مرغ، جگر، کلم پیچ از جمله مواد غذایی هستند که می توانند ویتامین K بدن را تامین کنند. 9- رژیم غذایی ماکروبیوتیک ...
خواص زردچوبه چیست؟ (آشنایی با خواص و مضرات زردچوبه)
به بیماران دیابتی توصیه میگردد. زردچوبه مانند داروهای ضدانعقاد خون عمل می کند و برای باز کردن گرفتگی عروق مناسب است. از زردچوبه برای درمان کمردرد و سینه درد نیز استفاده می شود . از این گیاه در گذشته برای معالجه رماتیسم و سل استفاده می شده است . یکی دیگر از خواص دارویی زردچوبه، باز کردن گرفتگی و انسداد صدا است، همچنین این گیاه برای تمیز کردن کبد نیز کاربرد دارد. مخلوط یک قاشق غذا خوری زردچوبه و یک ...
افزایش انرژی و رفع کسالت و بی حالی با 5 ماده انرژی زای طبیعی
) حاوی بیشترین مقدار چربی اشباع بین آجیل هاست، با داشتن 80 درصد محتوای چربی تک اشباع تاثیرات مفیدی بر تری گلیسیرید و کلسترول LDL و HDL دارد. با توجه به نظرات کلاو، می توانید تعدادی از آن ها را به عنوان میان وعده استفاده کنید یا روی ماست و سالاد بریزید یا تفت دهید و با نان بپزید و یا کره آن ها را مصرف کنید. تخم شربتی تخم شربتی به عنوان سوخت نامحدود برای دویدن کاملا شناخته شده ...
1 اسفند چگونه از آجیل نگه داری کنیم؟
که با احتساب این یک هفته خرید قبل از عید، می شود 20 روز. این فاصله زمانی، حداکثر زمان تازه ماندن آجیل در یخچال و فریزر است؛ البته با رعایت شرایط نگهداری. اگر آجیل شب عید در فریزر نگهداری شود، به مدت یک سال ماندگاری دارد. مدت ماندگاری آجیل در یخچال نیز 6 ماه است اما اگر در دمای اتاق قرار گیرد این زمان به 3 ماه کاهش پیدا می کند. لازم است آجیل ها را در ظرف هایی گذاشت که غیرقابل ...
خانه تکانی سالم با روغن زیتون
.... مواد لازم روغن زیتون یک چهارم لیوان معادل 50 گرم جوش شیرین یک قاشق غذاخوری معادل 10 گرم روش استفاده شما می توانید بدون نیاز به شیشه پاک کن های صنعتی که حاوی ترکیبات شیمیایی هستند، شیشه ها و لوازم شیشه ای را با کمک روغن زیتون برق بیاندازید کافیست جوش شیرین و روغن زیتون را مخلوط کنید و آن را با یک دستمال روی اشیاء فلزی بزنید. اجازه ...
روش تهیه قورمه سبزی تبریزی
... لوبیا چیتی یا لوبیا قرمز (ترجیحا لوبیا چیتی) یک پیمانه سبزی خرد شده شامل دو سهم تره و یک سهم جعفری: تقریبا 500 گرم پودر شنبلیله دو قاشق غذاخوری گوشت ران گوسفند یا راسته گوساله 500 گرم پیاز 2 عدد لیمو عمانی 4 عدد روغن ، نمک و زعفران مقداری طرز تهیه قورمه سبزی تبریزی : لوبیا را از یک ساعت قبل خیس کنید. ...
برای سلامتی تان این دانه ها را مصرف کنید!
سالادهایتان اضافه کنید. چند توصیه ی کلی می توانید این دانه ها را به ماست و یا غلات صبحانه تان اضافه کنید. تخمه ی کدو و یا تخمه ی آفتابگردان را به عنوان میان وعده میل کنید. برای تهیه ی غذاهایتان از روغن کنجد استفاده کنید. برای استفاده از خواص بذر کتان آن را آسیاب کرده و در یخچال نگهداری کنید. ...
بینایی خود را اینگونه تقویت کنید
مقادیر بالای ویتامین C می تواند باعث کاهش خطر ابتلا به کاتاراکت شود. همچنین می تواند با کاهش فشار چشم ، مانع گلوکوم ( آب سیاه ) شده و یا بیماری را در مبتلایان تسکین دهد. مرکبات مثل پرتقال و لیمو ، فلفل دلمه ای، کیوی ، گوجه فرنگی ، توت فرنگی ، سیب زمینی و سبزیجات سبز و پر برگ منابع غنی ویتامین C هستند. جدول زیر مواد غذایی غنی از ویتامین C و مقدار این ویتامین را در آنها نشان می دهد: د ) ویتامین E و ...
مواد غذایی مفید برای تقویت چشم
چشم و تنظیم فشار داخل چشم است. بهترین منبع تامین امگا 3 ماهی است و مقدار توصیه شده دوبار در هفته میباشد. به طور کلی مواد غذایی که برای داشتن چشمی سالم توصیه میشود شامل: روغن کبد ماهی، جگر و هویج که دارای ویتامینA هستند، اسفناج و کلم که لوتئین و گزانتین دارند، فلفل دلمهای، کلم، توتفرنگی و پرتقال به دلیل داشتن ویتامینC و تخمهآفتاب گردان، بادام و فندق که دارای ویتامین E هستند همچنین آجیل ...
رژیم درمانی روشی مناسب برای افزایش تولید و تقویت اسپرم
مواد دارویی و شیمیایی، استرس، سوء تغذیه، قند و شکر و مواد غذایی صنعتی و هله هوله باعث کاهش تولید، قدرت باروری و سرعت اسپرم می گردند. مواد غذایی :خرما – گوشت شتر، گوسفند نر- ماهی نر با پیازچه و فلفل سیاه- کنجد- حلیم- موز- شلغم پخته در شیر- دوغ شتر- پیاز- چهارمغز (گردو، پسته خام، بادام، فندق)- جوانه گندم- انگور و کشمش- انجیر-کنجد – پودر نارگیل- گل کلم – فلفل سبز- و قرمز- شیرعسل- شیرسویا ...
طرز تهیه یک وعده شام ایتالیایی
.... 5- در یک کاسه بزرگ، گوجه فرنگی، سیر، نمک، فلفل سیاه، ریحان و روغن زیتون را مخلوط کنید. 6- روی نان های سیر، به مقدار کافی از مخلوط گوجه فرنگی بریزید. 7- روی آن ها را نیز با پنیر پارمسان تزئین کنید. پنه با سس گوجه فرنگی و خامه مواد لازم : 230 گرم پنه پاستا 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون نصف یک عدد پیاز سفید، خرد شده 1 حبه سیر رنده شده ...
درمان سردرد با روش های خانگی و گیاهان دارویی
با انجام حرکات ورزشی قوی تر کنید تا با کوچک ترین حرکتی در این قسمت دچار سردرد نشوید. به طور مرتب گردن و ماهیچه های پشت را بکشید و موقع کار به طرز نشستن و قرار دادن سر خود دقت کنید. کیسه یخ از یک کیسه یخ بر روی قسمتی از سرتان که درد می کند استفاده کنید. کیسه یخ را روی پیشانی، شقیقه ها و پشت گردنتان قرار دهید. حمام آب گرم و پیاده روی حمام آب گرم بگیرید و ...
خوردنیهای خواب آور و آرام بخش
تهیه شده، میل کنید. تخم مرغ آب پز تخم مرغ یکی از غنی ترین منابع دریافت پروتئین است. در میان تمام مواد پروتئینی مختلف از جمله انواع گوشت های قرمز و سفید، تخم مرغ از پروتئین به مراتب بالاتری برخوردار است. همان طور که در موارد بالا عنوان شد، مصرف خوراکی های سرشار از پروتئین می تواند به داشتن خوابی راحت کمک کند. البته بهتر است تخم مرغ را به صورت کاملاً آب پز و سفت ...
شیرینی زعفرانی،طرز تهیه آن
کره 350 گرم پودر قند 250 گرم تخم مرغ 2 عدد وانیل یک دوم قاشق چایخوری محلول زعفران 3 قاشق سوپخوری طرز تهیه شیرینی زعفرانی : روغن و پودر قند را کاملا با هم مخلوط کنید. تخم مرغ ها را دانه دانه اضافه کرده وانیل و زعفران را نیز اضافه کنید. آرد را کم کم اضافه کنید تا خمیر به دست نچسبد. در دست گلوله ای به اندازه فندق برداشته روی سینی ...
کلسیم + تصاویر
کافی کلسیم مصرف نکرده باشید یا در سنین پس از 35 سالگی مقدار کافی از این عنصر را به بدنتان نرسانید این روند تخریب استخوان ها و از دست رفتن تراکم آنها سیری سریع تر از حالت طبیعی خود می گیرد. اگرچه این حالت در خانم ها پس از یائسگی به علت تغییرات هورمونی بیشتر رایج است، اما آقایان نیز در صورت عدم دریافت مقدار کافی کلسیم در خطر ابتلا به مشکلات ناشی از آن قرار خواهند گرفت. کاهش تراکم استخوانی ...
10 غذای کم کالری برای خوش اندام شدن
همه آن ها را با باز گذاشتن یک فضای کوچک در فویل بپیچید. ماهی را در فر گذاشته و 15 دقیقه یا بیشتر منتظر بمانید. غذا آماده است! آن را با سبزیجات تازه بخورید. املت توسکانی 3 عدد تخم مرغ، 2 عدد گوجه فرنگی قرمز، 2 قاشق سوپ خوری روغن زیتون، یک چهارم از یک پیاز زرد متوسط، اندکی فلفل و مقداری نمک بردارید. پیازها را 4 دقیقه سرخ کنید، سپس گوجه ها را اضافه کرده و مخلوط را تا زمانی که آب آن بخار شود بپزید. تخم مرغ های هم زده، فلفل و نمک را اضافه کنید و همه آن را چند دقیقه ای روی حرارت ملایم بپزید. سلامت نیوز ...
از تراریخته با انتقال ژن تا ویرایش ژن/ منتقد تراریخته هستم و نه مخالف آن/ تراریخته با فناوری ویرایش ژن ...
عصر ایران ؛ یوسف ناصری - بیوتکنولوژی (Biotechnology) یا زیست فناوری، یکی از فناورهای نوین است که شاخه های و زیرمجموعه های مختلفی داردو یکی از ابزارهای بیوتکنولوژی، مهندسی ژنتیک است. بشر از چند هزار سال قبل با بیوتکنولوژی به شکل سنتی آن آشنا بوده و تهیه سرکه، ماست و پنیر، نشان دهنده آشنایی اولیه انسان ها با این مقوله و خاصیت های ناشی از دستکاری مواد در دسترس بوده است. اما بشر در دهه های ...
درمان گیاهی افسردگی های خفیف تا متوسط
نگرانی به تختخواب می روند. آنها معتقدند که نمی توانند بخوابند و اغلب ساعات متمادی در تخت بیدار می مانند. اکثر این افراد تنها زندگی می کنند. این چای مخلوط به خواب رفتن این بیماران را آسان تر می سازد. چای مخلوط سنبل الطیب و گل راعی مواد لازم: ریشه سنبل الطیب 20 گرم، گل راعی 20 گرم، برگ بادرنجبویه 10 گرم، گیاه گل ساعتی 10گرم طرز تهیه و روش مصرف: دو تا سه قاشق چایخوری از ...
صبحتان را با این پنککهای عاشقانه آغاز کنید
یکدست شود. سپس کاسه را کناری بگذارید. 2-در کاسه دیگری آرد، شکر، بکینگ پودر و پودر کاکائو را با هم ترکیب کنید. تخم مرغ ها را در یک کاسه جداگانه بشکنید و هم بزنید. سپس شیر، باترمیلک، 1 قاشق چایخوری اسانس وانیل، سرکه سفید و رنگ خوراکی قرمز را اضافه کنید و مخلوط کنید. ترکیب آردی را کم کم اضافه کنید و مرتب هم بزنید. کره آب شده را اضافه کنید و با بقیه مواد خوب ترکیب کنید. 3 ...
فواید خوردن هلو در بارداری
ماده غذایی کم کالری اما خوشمزه! آیا همچین ماده غذایی وجود دارد؟ بله هلو. هلو شبیه سیب است و بسیار مغذی و خوشمزه است. اما آیا می توان آن را به رژیم غذایی بارداری افزود؟ بله، اما مراقب باشید. در این مقاله نکات لازم در خصوص خوردن هلو در دوران بارداری ذکر شده است. خوردن هلو در دوران بارداری مصرف مقدار مناسب و متوسط هلو در دوران بارداری مشکلی ایجاد نمی کند. هلو غنی از آهن، پروتئین ...
سالاد ساده و کم کالریِ سیب زمینی
، موسیر، رزماری و نمک و فلفل را خوب با هم مخلوط کنید و وقتی مطمئن شدید که این مخلوط یک دست است آن را به ظرف سیب زمینی و لوبیا اضافه کرده هم بزنید. 5-این نوع سالاد سیب زمینی یک سالاد پایه است و می توانید هر آنچه را که میل دارید به آن اضافه کنید، گوجه فرنگی، پیازچه، زیتون، سبزیجات آبپز ، انواع سبزیجات کنسروی یا حتی تخم مرغ از جمله موادی هستند که می توانید به سالادتان اضافه کنید. ...
سنگ شکن های طبیعی برای کلیه های غیر طبیعی
روزی 3 بار به صورت دم کرده در یک فنجان است همچنین مخلوط آن با دم آلبالو به عنوان داروی سنگ شکن مصرف سنتی دارد. دیورتیک را با آب زیاد مصرف کنید این متخصص فارماکوگنوزی با تاکید بر اینکه دیورتیک باید با مقادیر زیاد آب مصرف شود، گفت: میزان مصرف روزی دو بار هر بار یک قاشق غذاخوری از پودر دیورتیک در یک لیوان آب جوش به مدت 10 دقیقه دم کرده و پس از صاف کردن مصرف کرد. وی افزود ...