سایر منابع:
سایر خبرها
یک پیشنهاد گرم برای روزهای سرد/ نوشیدنی جادویی زمستانی+طرز تهیه
خاصیت آنتی اکسیدانی قوی و فلفل هندی به عنوان ماده افزایش دهنده متابولیسم بدن است که در سلامتی نقش بسزایی دارند. مواد تشکیل دهنده نوشیدنی گرم زمستانی: 2 قاشق غذاخوری سرکه سیب 2 قاشق غذاخوری آب لیمو سه تا پنج تکه زنجبیل یک قاشق فلفل هندی یک تکه چوب دارچین یک قاشق غذاخوری عسل گفتنی است؛ برای تهیه این نوشیدنی کافی است که مواد را به یک و نیم فنجان آب داغ اضافه کرده و عصاره آن را بنوشید. منبع: Health انتهای پیام/ ...
این غذاها عضله می شوند در بدن!
از تخم شاهدانه بالا می رود. دوز مورد نیاز روزانه خود را با استفاده از تخم شاهدانه در سالاد، اسموتی و ماست دریافت کنید. مخمر خوراکی دفعه بعد که خواستید سس پنیری و یا خامه ای درست کنید و یا خواستید به پاپ کورن خود طعمی پنیری اضافه کنید از مخمر خوراکی استفاده کنید. سه قاشق غذا خوری از آن حاوی 12 گرم پروتئین است و منبع مناسبی از ویتامین های گروه B نیز هست. ویتامین های B برای قدرت ...
خطرناکترین مواد غذایی را بشناسید + تصاویر و برندها
. تنها چیزی که از این ماده خوراکی گرفته می شود، انبوهی از گلوکز است که میزان انسولین را با اختلال مواجه می کند. اندازه متوسط آن در حدود 72 گرم شکر دارد که به دلیل ارزان بودن اغلب گزینه های بزرگ تر استفاده می شوند که میزان قند بیشتری هم در آن وجود دارد. این نوع ماهی که متعلق به خلیج مکزیک است بیش از هر نوع ماهی تجاری دیگری دارای جیوه است. شاید در این فهرست جزو عجیب ترین گزینه ها ...
نکات طلایی برای خانه تکانی عید در 28 روز
نور قرار ندهید. همیشه از جا ادویه های شیشه ای استفاده کنید چرا که نور و اکسیژن بر خلاف پلاستیک از شیشه عبور نمی کند. برای تهیه ادویه جات می توانید به جای آنکه آنها را به صورت پودر و آماده بخرید خودتان آنها را تهیه و در منزل پودر کنید. مثلا بهتر است زردچوبه را به شکل غیر پودر بخرید و ذره ذره و برای استفاده روزانه یا هفتگی آسیاب کنید. همینطور فلفل سیاه را به صورت دانه ای تهیه ...
همه چیز درباره خواص دارویی نارگیل
به گزارش راهنمای سفر من به نقل از شفاف ، میوه نارگیل با نام علمی (Cocos nucifera) با پوست سخت و قهوه ای رنگ، ابتدا در جنوب آسیا کشت می شد و در حال حاضر به صورت درخت نارگیل در تمام مناطق استوایی وجود دارد. مردم اقیانوس آرام از تمام قسمت های این درخت استفاده کرده و آن را به عنوان یک غذای اصلی مصرف می کنند. قسمت های قابل استفاده میوه نارگیل ریشه، گل آذین و دانه (پوسته، آب و روغن هسته ...
نظافت سردترین جای خانه
سانتی گراد بوده دیگر استفاده نکنید. اگر یخچال دارای طبقات متعدد است، آنها را خارج کنید و با آب و صابون بشویید. پس از آن، یک قاشق غذاخوری سفیدکننده کلر را در یک گالن آب بریزید و از آن برای شست وشوی کشوها، قفسه ها، دیوار ه ها، سقف و کف یخچال استفاده کنید. اگر یخچال مجهز به بوگیر خودکار است، ولی با وجود این بوی نامطبوع می دهد، کارتریج آن را خارج کنید و تا چهار ساعت داخل آب گرم قرار دهید و بگذارید هشت ...
دستور شیرینی گردویی برای سفره نوروز +تصاویر آموزشی
مواد لازم برای درست کردن شیرینی گردویی زرده تخم مرغ : 6 عدد شکر آسیاب شده : 1/2 فنجان وانیل : 1/2 قاشق چایخوری گردو آسیاب شده : 3 فنجان مرحله اول فر را روشن کرده و درجه آن را روی 300 بگذارید تا کامل گرم شود. با همزن دستی به آرامی تخم مرغ ها را هم بزنید. مرحله دوم نصف پودر شکر را به مخلوط تخم مرغ ها اضافه کرده و هم بزنید. ...
گیپور خوراکی درست کنید+عکس
قیمت پایین تهیه کنید همینطور گلوکز هم در لوازم قنادی ها با قیمت پایین قابل تهیه هست. طرز تهیه : اول پودر ثعلب رو روی آب می ریزیم و یکم صبر میکنیم تا حجمش اضافه شه و کمی حل بشه، بعد با همزن می زنیم تا کاملا یکدست بشه. بعد بقیه مواد رو اضافه می کنیم و با قاشق یا دور کند همزن می زنیم تا کاملا یکدست شه، یا اینکه همه رو با دست هم میزنیم (حدود 20 دقیقه با قاشق هم بزنید تا ...
ماکارون های رنگی؛ مخصوص ظاهربین ها!
مجله زندگی ایده آل – مهشید امیری: شیرینی های کوچک رنگی مخصوص خانم های با ذوق و خوش سلیقه است. مخصوص آنهایی که به جز طعم شیرینی به ظاهر آن نیز توجه زیادی می کنند. این ماکارون های رنگی را برای این دسته از افراد آموزش داده ایم. مواد لازم: خلال بادام 60 گرم پودرشکر (Icing suger) 120 گرم سفیده تخم مرغ 3 عدد شکر دانه ریز 60 گرم رنگ های ژله ای به دلخواه به میزان لازم رنگ و اسانس به ...
طرز تهیه 3 نوع شیرینی خانگی برای عید نوروز
ماست را هم اضافه کنید. در آخر آرد را به مایه تان بیفزایید و با همزن هم بزنید تا خمیر یکدستی به دست آید. خمیر را یک ساعت استراحت دهید و بعد از آن بین 2کاغذ روغنی بگذارید و با وردنه، به قطر 3 تا 5 میلی متر باز کنید. فر را روی 180درجه بگذارید. کاغذ روغنی رویی را بردارید و خمیر را قالب بزنید. باقیمانده ماست، یک زرده تخم مرغ و زعفران دم کرده را با هم مخلوط کنید و روی شیرینی ها ...
لذت و هیجان با انواع کیک های شکلاتی
... نشاسته ذرت (سفیدرنگ): 25 گرم. شی: یک و یک دوم پیمانه. نمک: یک پنسه. اسانس پرتقال: چند قطره. خامه قنادی: 100 گرم. طرز تهیه کیک شکلاتی: 1. فر رار وی 180 درجه سانتیگراد قرار دهید. دو عدد قالب گرد 18 سانتیمتری را چرب کرده و کاغذ روغنی بیندازید. مارگارین، پودر قند، سس کارامل، تخم مرغ ها و ترکیب پودر کاکائو، نمک، آرد و بیکینگ پودر سه ...
آموزش ساخت سبزه عروسکی عید نوروز
چایخوری کود اوره را در نیم لیتر آب حل کنید و چند روز به صورت یک روز درمیان جوانه را با آن آبیاری کنید. دقت کنید که اگر می خواهید مثل تصویر برای وسط این سبزه، سبزه خرفه قرمز رنگ داشته باشید باید خرفه را با خاک شیر ترکیب کنید. میزان خاکشیر نصف خرفه باید باشد. اگر در منطقه گرم و خشک زندگی می کنید بهتر است روی گیاه را کمی بپوشانید تا کمتر رطوبت خود را از دست بدهد. امیدواریم بتوانید با استفاده از این نکات آموزشی، یک سبزه عروسکی زیبا و خاص داشته باشید و یک سفره هفت سین متفاوت و زیبا بچینید. گردآوری: مجله اینترنتی ستاره ...
رازهایی که غذای شما را خوش طعم می کند
آن رنده کنید. مطمئن باشید با این کار یک رشته ماکارونی هم ته ظرفتان باقی نخواهد ماند. 10) پنیر خامه ای + تخم مرغ 2 تخم مرغ خام را خوب هم بزنید. سپس 2 قاشق غذاخوری کره را با یک چهارم فنجان پنیر خامه ای و کمی نمک مخلوط کنید و این مخلوط را روی حرارت ملایم بگذارید. وقتی پنیر و کره کاملاً آب شدند، تخم مرغ ها را به ظرفتان اضافه کنید و پس از هم زدن تمام مواد با یکدیگر، درِ ظرف را تا پف کردن و پختن کامل تخم مرغ ها ببندید. بعد از حدود 5 دقیقه یک املت فوق العاده خوش عطر و طعم خواهید داشت. افزودن کمی پودر آویشن به این املت، خوشمزه ترین صبحانه عمرتان را برای شما فراهم خواهد کرد. ...
قایق کدویی؛ غذایی شکیل و لذیذ
...> طرز تهیه: کدوها را خوب شسته و پوست می کنیم و آن ها را از طول به دو بخش تقسیم می کنیم. سپس به مدت بیست دقیقه کدوها را در آب در حال جوش، قرار می دهیم تا نرم شوند. به کمک یک قاشق، وسط هر کدو را خالی می کنیم*. پیاز را سرخ می کنیم و گوشت چرخ کرده، هویج و نخود فرنگی را به همراه نمک و ادویه به آن اضافه می کنیم و خوب تفت می دهیم. برای تهیه ی سس سفید، آرد را در ظرفی جداگانه ...
با این شیوه تضمینی تا عید 10 کیلو، لاغر شوید!
نمونه هایی از شام متعادل که میتوانید از میان آنها انتخاب کنید: حدود 150 تا 180 گرم از قلوه گاه کبابی با سالاد خرد شده یا 180گرم مرغ کبابی با 1 فنجان اسفناج بخار پز یا 150 گرم ماهی. میان وعده انتخابی شما می تواند شامل یک فنجان از انواع توت ها یا 150 گرم ژله بدون قند یا 20 عدد بادام یا 1 فنجان آووکادو قطعه قطعه شده با لیمو و کمی نمک باشد. در فواصل کوتاه به اندازه چند دقیقه ورزش ...
زیباتر و سالم تر کردن پوست تا عید
ی کدو و تخمه ی آفتابگردان سرشار از سلنیوم؛ ویتامین A، منیزیم و پروتئین ها هستند. سلنیوم و پروتئین مانع از بروز چین و چروک می شود و ویتامین E پوست را بهتر آبرسانی و مرطوب می کند. منیزیم موجود در این دانه ها نیز میزان استرستان را کاهش می دهد. اسیدهای چرب امگا 3 که در تخم کتان، تخم شربتی و شاهدانه وجود دارند نیز برای مقابله با آکنه و چین و چروک فوق العاده عمل می کنند. این دانه ها همچنین سرشار از ...
روش های تهیه سالاد سزار؛ اصیل و کاملا ایتالیایی
برای 5 نفر کاهو تازه: 1 عدد نان تست: 4-3 عدد روغن زیتون بکر: 150 میلی لیتر پنیر پارمیزان: 100 گرم سرکه سفید: 1 قاشق غذاخوی تخم مرغ: 1 عدد سیر: 2 حبه آب لیموی تازه: 2 قاشق غذاخوری سس ورسترشایر: 2 قاشق غذاخوری طرزتهیه: 1- برای درست کردن این سالاد باید قسمت های سالم و تازه کاهو را انتخاب کرده، سپس برگ ها را خوب بشوییم و خشک کنیم. 2- دور نان های تست را به صورت یک ...
طرز تهیه شیرینی مربایی (شیرینی مخصوص نوروز)
مربایی مخصوص نوروز را آموزش ببینید. مواد لازم برای تهیه شیرینی مربایی (شیرینی مشهدی): آرد 600 گرم کره یا روغن جامد 300 گرم شیر 60 گرم تخم مرغ 1 عدد نمک 1 پینچ وانیل نصف ق چای خوری پودر قند 100 گرم مارمالاد به میزان لازم عسل گرم 60 گرم طرز تهیه شیرینی مربایی (شیرینی مشهدی): ...
مرغ ترش و شیرین با سبزیجات یک غذای خوشمزه چینی
سرویس سبک زندگی فردا: در این مطلب به نقل از نمناک ، به شما طرز تهیه مرغ ترش و شیرینی چینی با سبزیجات را آموزش می دهیم. مواد لازم مرغ ترش و شیرین چینی با سبزیجات تخم مرغ بزرگ : 1 عدد نشاسته ذرت: 6 قاشق غذاخوری سینه مرغ خرد شده: 170 گرم سرکه: 1/4 پیمانه شکر: 1/4 پیمانه سس سویا: 1 قاشق غذاخوری آب مرغ: 1پیمانه روغن کانولا: 1 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه نان صبحانه ایتالیایی
چ نمک: یک دوم ق چ شیر ولرم: یک پیمانه آرد: حدود 525 گرم مواد لازم رومال: تخم مرغ: یک عدد آب: یک ق س رنگ زرد زعفرانی: دو قطره طرز تهیه: 1. مایه خمیر و یک قاشق چای خوری شکر را در ظرف کوچکی ریخته و شیر ولرم را اضافه نمایید. کمی با قاشق هم بزنید. سپس ظرف را درپوش حدود ده دقیقه کنار گبذارید تا عمل آید. در ظرف دیگری تخم مرغ ها را ...
طرز تهیه رولت خرما
شیر: یک دوم پیمانه خرما (درشت بدون هسته): به مقدار لازم مغز گردو (برای وسط خرما): به مقدار لازم کنجد سفید: یک و یک دوم پیمانه سفیده تخم مرغ: 2 عدد طرز تهیه: 1. خرما را به طور عمودی شکاف داده و در آن یک چهارم مغز گردو را قرار دهید. خرما را بپیچانید. به طوری که شبیه خرمای درسته شود (درز خرما بسته شود). با دست به خرما شکل استوانه داده و همه خرماها ...
5 خوراکی که با خستگی مبارزه می کند
نامحدود برای دویدن کاملا شناخته شده است که سابق توسط قبایل مایان Mayan و آزتک Aztec مورد استفاده بوده است آن ها از دانه های تخم شربتی که آب به خود جذب کرده بودند به عنوان سوخت برای دویدن استفاده میکرده اند. در مطالعه ای که در سال 2011 انجام شد دریافتند که تخم شربتی می تواند به اندازه گاتورید Gatorade ( نوشیدنی انرژی زا برای ورزشکاران که برای تامین کربوهیدرات بدن و جایگزینی مایعات و سدیم از ...
عسل اکسیر جوانی/ عسل و زیبایی
پایگاه خبری تحلیلی انتخاب (Entekhab.ir) : تنها آنتی بیوتیک فوق العاده در طبیعت است که زنبور می تواند از ترکیب صمغ برخی از گیاهان با شهد، موم و گرده گل تولید نماید. عسل و زیبایی می توان با عسل کرم های مختلفی جهت زیبایی و شادابی پوست تهیه کرد. یک قاشق غذاخوری عسل را با یک سفیده تخم مرغ و یک قاشق چایخوری گلیسیرین و مقدار کمی آرد گندم مخلوط نموده به مدت 10 دقیقه ...
پلوهای خوشمزه مخصوص روزهای زمستان
به گزارش شفا آنلاین :آلبالوپلو محصول آشپزی ایرانی، ترکیبی دلچسب از میوه، غلات و گوشت است که آن را تبدیل به ساده ترین غذای مجلسی کرده است. آن را خوب تهیه کنید و از خوردنش لذت ببرید. مواد لازم: برنج سه پیمانه آلبالوی بدون هسته 300 گرم مرغ بدون استخوان 300 گرم پیاز یک عدد متوسط شکر دو قاشق غذا خوری نمک ، زعفران ، روغن به مقدار لازم طرز تهیه : برنج رو از چند ساعت قبل ...
طرز تهیه حلوا مینیون
سرویس آشپزی جوان ایرانی - بخش شیرینیجات: طرز تهیه حلوا مینیون مواد لازم برای حلوا مینیون : تخم مرغ 5 عدد شکر 1 پیمانه وانیل 1/4 قاشق چایخوری روغن مایع 1/4 پیمانه شیر ولرم 3/4 پیمانه آرد 1/5 پیمانه پودر کاکائو 1/2 پیمانه بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری حلوا به مقدار لازم ...
گل رز شکلاتی درست کنید+عکس
با قطر تقریب 3-4 سانتی متر برش میزنیم (سایز برش بستگی به اندازه ی دلخواه گلتون داره) اولین دایره رو بصورت شکل زیر لوله کنید (این دایره، وسط گل رز رو تشکیل میده) لبه ی دایره های بعدی رو با دست نازک کنین: دایره دوم رو روی دایره قبلی لوله کنید: و همینطوری مثل عکس اضافه کردن گلبرگ ها رو ادامه بدین تا جایی که به اندازه ی دلخواهتون برسین: ...
طرز تهیه چند نوشیدنی فوق العاده
لیموترش تازه قرار دهید و آن را گرم سرو کنید. چای دارچین و عسل ابتدا در یک ماگ، یک تا دو قاشق غذاخوری عسل را با سه تا چهار قاشق چایخوری لیموترش مخلوط کرده و به آن سه عدد هل، سه عدد میخک و یک قاشق چایخوری زنجبیل اضافه کنید. در آخر به این مخلوط اب جوش بیفزایید و بگذارید چند دقیقه بماند. برای هم زدن از یک چوب دارچین اتفاده کنید تا چای، طعم دارچین به خود بگیرد. شکلات داغ ...
غذاهای مفید و لاغر کننده برای تناسب اندام
.... اما مطالعات جدید نشان داد که کلسترول تخم مرغ نمی تواند در سطح کلسترول خون و در نتیجه حملات قلبی اثری بگذارد. اگر قصد دارید لاغر شوید بهترین کار این است که تخم مرغ را در رژیم غذایی خود بگنجانید. این غذای لاغر کننده با سطح بالای پروتئین ها و مقادیر چربی های سالم سبب می شود که زودتر احساس سیری کرده و کالری بیشتری نیز بسوزانید. یک مطالعه روی 30 زن مبتلا به اضافه وزن نشان داده ...
طرز تهیه انار پلو
پیاز سرخ شده 2 قاشق سوپ خوری برنج 300 گرم گشنیز 150 گرم خلال پسته 90 گرم انار 1 عدد روغن به میزان لازم زعفران 3 قاشق سوپ خوری طرز تهیه انار پلو : 1-سینه های مرغ را همراه با پیاز، زردچوبه، نمک و مقداری آب بپزید و بعد آن را ریش ریش کنید. 2- آن گاه برنج خیسانده را در آب جوش دارای نمک، بریزید و روی اجاق بگذارید. 3-حالا ...
عسل معجزه سلامتی
قارچ است و سیستم ایمنی بدن نوزادان توان مقابله با آن را ندارد. لذا نوزادان زیر یک سال نباید تحت هیچ شرایطی عسل مصرف کنند. عسل و زیبایی می توان با عسل کرم های مختلفی جهت زیبایی و شادابی پوست تهیه کرد. یک قاشق غذاخوری عسل را با یک سفیده تخم مرغ و یک قاشق چایخوری گلیسیرین و مقدار کمی آرد گندم مخلوط نموده به مدت 10 دقیقه روی صورت بگذارید سپس با آب ولرم بشویید. ...