خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
فوت وفن هایی که باید برای پختِ قورمه سبزی، بدانید
دلیل داشتن انواع سبزیجات مانند جعفری، تره، گشنیز، شنبلیله و اسفناج در کنار لوبیا و گوشت قرمز از جهت تغذیه بسیار مهم و مورد توجه است اما برای پرداختن به ارزش غذایی و توصیه های تغذیه ای آن باید بگوییم که خوردن این غذا تنها با چند تغییر ساده در نوع طبخ یا استفاده از مواد اولیه برای همه آنهایی که محدودیت های غذایی دارند و تا حد امکان می خواهند از نوع سالم تر آن نوش جان کنند هم امکان پذیر است. ...
آشنایی با پادشاه آشپزخانه: سیب زمینی!
سیب زمینی با پوست آن حاوی فیبر بوده و خواص درمانی دارد. با مصرف سیب زمینی به صورت طبیعی از دریافت چربی و نمک زیاد نیز در امان خواهید بود. سیب زمینی حاوی کدام مواد است؟ آنتوسیانین سیب زمینی های بنفش، آبی و قرمز حاوی این رنگدانه های آنتی اکسیدانی هستند که با خطر سرطان و بیماری های قلبی مقابله می کنند. کافئیک اسید و فرولیک اسید این دو ماده در ...
خواص گریپ فروت؛ 9 فایده منحصر بفرد این میوه ترش و دوست داشتنی
می دانید ویتامین C سیستم ایمنی بدن را به طور قابل ملاحظه ای تقویت می کند، به همین خاطر اگر مثلا سرما بخورید، مصرف گریپ فروت کمک می کند سرماخوردگی تان زیاد شدید نباشد و در کوتاه مدت آن را از سر بگذرانید. گریپ فروت را از وسط نصف کنید یا پوست بکنید، از خیر قشر سفیدی که دور تا دور گوشت آن را پوشانده است بگذرید و به سراغ ماده ی مغذی داخل آن بروید. با ما همراه باشید تا درباره ی خواص گریپ ...
برای رشد سریع ناخن ها چه کنیم؟
به گزارش افکارنیوز ، مینای ناخن دربردارنده کراتین و پروتئین است. بنابراین مصرف پروتئین در برنامه های غذایی بسیار مهم است. غذاهایی چون لوبیا، تخم مرغ، گوشت و عدس را به برنامه غذایی روزانه تان اضافه کنید. با مصرف این غذاها هم معده خوشحال می شود و هم ناخن ها. اگر غذاهای مغذی بخورید ناخن ها همیشه سالم می مانند. استفاده از دستکش مایع ظرفشویی و مواد شوینده مینای ناخن را ...
آلرژی به شیرگاو در نوزادان، چیکار کنیم؟
محصولاتی که با استفاده از شیر گاو تهیه شده بر شیرتان تاثیر گذاشته و باعث بروز حساسیت در فرزندتان شده با پزشک مشورت کنید. عاقلانه ترین کار، توقف مصرف دو سه هفته ای لبنیات تا از میان رفتن علایم و نشانه های حساسیت است. شیر خشک پزشک تان پس از مشاهده علایم و نشانه های بروز حساسیت به پروتئین شیر گاو در بدن فرزندتان ممکن است پیشنهاد جایگزین کردن شیر خشک را بدهد. شیر خشک حاوی اسیدهای ...
تغذیه مناسب بچه ها، حواس تان به استقلالش باشد
یا چه اندازه بخورد و کی تمام آن را بخورد. کلامی کوتاه درباره شیر کودک شیر یک بخش مهم از رژیم غذایی کودک نوپا است چون کلسیم و ویتامین دی موردنیاز بدن را تامین می کند که موجب استجکام استخوان ها می شود. بیشتر بچه های زیر 2 سال شیر کامل می نوشند تا چربی لازم برای رشدجسمی طبیعی و رشد ذهنی آنها فراهم شود. اگر احتمال اضافه وزن در کودک وجود دارد و یا سابقه فامیلی چاقی، کلسترول بالا، و ...
ارزان ترین کپسول معجزه آسای طبیعی برای زیبایی پوست تا نوروز
پیشگیری از ابتلا به سرطان می شود. دنیایی از ویتامین و مواد معدنی خوشمزه و مفید جوانه نخود حاوی ویتامین c،D ،A وk است و می تواند تا درصد بالایی نیازبدن به انواع ویتامین های مورد نیاز را برطرف کند، از این رو کارشناسان مصرف یک فنجان جوانه نخود را به صورت روزانه توصیه می کنند. خواص ضد التهابی نخود محافظ شما دربرابر انواع بیماری ها جوانه نخود سرشار از انواع آنتی اکسیدان ...
خواص جادویی لبو!
به گزارش خط نیوز به نقل ازمیزان، چغندر دارای پروتئین – چربی – ویتامین های A، B1، B2، B3 و C – مواد ازته – مواد قندی و املاح معدنی چون فسفر، کلسیم و آهن است. چغندر را از قدیم می شناختند و حتی در حدود چهار قرن قبل از میلاد با خواص درمانی آن آشنا بوده و از آن استفاده می کردند. چغندر دو نوع است: یک نوع آن چغندر معمولی است به رنگ بنفش تیره و یا قرمز (لبو) و نوع دیگر آن چغندر قند ...
تاثیر ترکیبات گوگردی سیر بر سرطان
، سیر است. بسیاری از افراد به خاطر بوی تُند و زننده سیر از مصرف آن خودداری می کنند، اما دقیقا همان ترکیبات گوگردی که باعث بوی بد سیر می شوند، فواید فوق العاده مهمی دارند. مطالعات نشان داده اند که این ترکیبات می توانند از تشکیل مواد سرطان زا در بدن جلوگیری کنند، سرعت ترمیم DNA را افزایش بدهند و سلول های سرطانی را از بین ببرند. ویژگی دیگر سیر این است که با باکتری ها، ازجمله هلیکوباکتر ...
علت بروز توده پستان، کدام ها سرطانی اند؟
فرصت بدن خود را به دقت بررسی کنید. دقت کنید که تمام جزئیات اندام های خود را به خاطر بسپرید تا اگر چنانچه در آینده تغییری در آنها به وجود آمد به سرعت بتوانید آنها را کشف کنید و برای بررسی های بیشتر به پزشک مراجعه کنید. علل و عوامل توده در سینه عامل بروز سرطان سینه ناشناخته است. هرخانمی ممکن است به سرطان سینه مبتلا شود اما برخی خانمها در مقایسه با دیگران مستعدتر هستند. در صورت وجود ...
با سالم ترین رژیم غذایی دنیا آشنایی شوید
به گزارش بلاغ ، آب از ضروری ترین مواد مصرفی بدن است که مصرف زیاد آن می تواند شادابی پوست و مو و حتی طراوت چهره را به ارمغان بیاورد. اما نوشیدن آب تنها جنبه زیبایی برای شما ندارد. اینکه گفته شده است روزانه هشت لیوان آب برای سلامتی نیاز است یک فرمول از پیش تعریف شده است. در ادامه این مطلب را به نقل از آشپزباشی بخوانید. اگر شما هشت لیوان نمی نوشید پس سعی کنید همان مقداری که هست را افزایش ...
برای سلامتی تان این دانه ها را مصرف کنید!
ویتامین برای پوست ما و رشد کودکان بسیار مفید است. ویتامین E از سلول ها در برابر سرطان محافظت می کند. فولات موجود در تخمه ی آفتابگردان سیستم ایمنی تان را قوی کرده و بیماری ها را از شما دور می کند. منیزیم موجود در آن فشارخون بالا را کاهش می دهد و مانع از سکته ی قلبی می شود. این ماده ی مغذی ضدالتهاب است، روند کاهش وزن را سرعت می دهد، از تشکیل سنگ کلیه پیشگیری و با عفونت ها و بیماری ها مقابله می کند. توصیه ...
سوزش معده را با این خوردنی ها تسکین دهید
اسید معده است. این ماده غذایی در طول تاریخ همواره به عنوان ضد التهاب و درمان بیماری های دستگاه گوارش استفاده شده است. شما می توانید از این ماده غذایی به صورت خرد یا رنده شده در پخت و پز استفاده کنید یا آن را به نوشیدنی های خود اضافه نمایید. آلوئه ورا این گیاه به عنوان یک ماده شفابخش طبیعی معروف است و ظاهراً برگشت اسید معده را نیز درمان می کند. این ماده، یک گیاه زنده است؛ اما ...
کدام بهتر است؛ چای یا قهوه؟
به گزارش بلاغ ، حتما برای شما هم پیش آمده که در طول روز و زمان نوشیدن یک فنجان قهوه یا چای به این موضوع فکر کنید که الان و در این ساعت از روز و با این میزان انرژی کدام را بنوشم؟ قهوه یا چای؟ در این جا ما به شما می گوییم که الان وقت نوشیدن کدام است. در ادامه این مطلب را به نقل از بازده بخوانید. باید بدانید که چای سامانه ایمنی را تقویت می کند و از سرطان پروستات جلوگیری میکند. ...
لاغر شدن سریع تا عید نوروز با این برنامه ساده
و شیره های گوارشی به بزرگ شدن معده و افزایش حس سیری می انجامد و این که باعث کاهش میزان قدرت جذب روده می شوند. در این میان شما می توانید میوه ها و سبزی ها را به روش های متفاوتی در رژیم غذایی روزانه خودتان بگنجانید؛ از سالاد میوه گرفته تا سینی مزه سبزیجات. فقط کافی است به یک کتاب آشپزی گیاهی مراجعه کنید و با مصرف انواع میوه و سبزی از شر اضافه وزن تان که ناشی از خوردن کالری های اضافی است، خلاص شوید ...
می خواهید عضله بسازید؟ این غذاها را فراموش نکنید
کلسیم تقویت کننده استخوان نیز هست. 170 گرم ماست یونانی حاوی 20 درصد از نیاز روزانه تان به کلسیم و 18 گرم پروتئین است. فقط مواظب ماست های یونانی طعم دار شده باشید چون سرشار هستند از قندهای اضافه شده. اگر ماست یونانی ساده دوست نداشتید می توانید آن را با مقداری عسل یا استویا شیرین کنید. سالمون می دانیم که بیشتر غذاهای دریایی منبع مناسبی از پروتئین هستند اما به دلایلی سالمون در ...
چگونه از آجیل نگه داری کنیم؟
گرما و رطوبت احتمال رشد قارچ را افزایش می دهد و می تواند باعث فاسد شدن آجیل شود. به همین دلیل است که شرایط نگه داری آجیل ها اهمیت زیادی پیدا می کند؛ تفاوتی که بین آجیل بوداده و آجیل خام وجود دارد نمک به کار رفته در آجیل بوداده است. وقتی اجزای آجیل با نمک تفت داده می شود طعم دیگری پیدا می کند و برخی ها این طعم را بیشتر دوست دارند غافل از اینکه اضافه شدن نمک می تواند مصرف ما را ...
میوه و سبزیجات مناسب اسفند ماه میل کنید
تحریریه پارسینه: زمستان امسال هم رو به پایان است. اما آخرین ماهش برای ما ایرانی ها یعنی تکاپو و جنب و جوش زیاد. بهتر است این ماه آخر باک ویتامین و مواد معدنی تان را پر کنید تا با انرژی مضاعف به استقبال بهار بروید. مصرف میوه ها و سبزی جات جزو بهترین و طبیعی ترین روش ها برای افزایش انرژی و ویتامین بدن است. با ما باشید تا با میوه ها و سبزی جات مناسب این ماه بیشتر آشنا شوید. کلم ...
خواص شیرین بیان چیست؟ (آشنایی با خواص و عوارض شیرین بیان)
فنجان میل کنید. از دیگر فواید مصرف شیرین بیان خاصیت آرام بخشی است. به این منظور یک قاشق پودر شیرین بیان را با بهارنارنج، گل گاو زبان و بادرنجبویه مخلوط کرده و بعد از هر وعده غذایی به جای چای از این دمنوش مصرف کنید. این دمنوش علاوه بر خاصیت آرامبخشی و ضد افسردگی، برای تقویت معده و به طور کلی تقویت عمومی بدن موثر است. سایر کاربردهای گیاه شیرین بیان برای برطرف کردن ...
لذت و هیجان با انواع کیک های شکلاتی (2)
غذایی می تواند سلامت انسان را مختل کند. برخی از خواص شکلات عبارت اند از: 2- خشکی پوست را درمان می کند: شکلات تیره یک منبع غنی از آهن، کلسیم و ویتامین های C، B1، A، D و E است که با هم به صورت یک عامل مرطوب کننده برای پوست هستند. با نوشیدن هر روز یک فنجان شکلات نرمی و طراوت پوست شما تضمین می شود. 3- از پوست در برابر اشعه ماوارء بنفش محافظت می کند ...
گیاهان مفید برای پیشگیری از سرطان پوست
به گزارش تیتر شهر : زردچوبه رنگدانه مفیدی در زردچوبه و کاری وجود دارد که عامل رنگ زرد آن ها بوده و خواص زیادی دارد. این ترکیب خواص آنتی اکسیدانی و ضدالتهابی قوی دارد. محققان تحقیقات گسترده ای در خصوص زردچوبه انجام داده و به این نتیجه رسیده اند که این ماده از سلول های سالم در برابر سرطان پوست محافظت و همچنین از بروز و رشد سلول های سرطانی پیشگیری می کند. شما می توانید به غذاها و سالادهایتان زردچوبه بزنید. حتی می توانید از آن چای یا دیگر نوشیدنی ها تهیه کرده و میل کنید. یکی دیگر از خواص بی نظیر زردچوبه این است که به کبد کمک می کند تا سموم و توکسین ها را از بدن دفع ...
چگونه پوست شفاف و زیبا داشته باشید؟
سلنیم می تواند از سرطان پوست ، آسیب های ناشی از نور خورشید و لکه های پوستی جلوگیری کند. منابعی که می توانید از آن ها استفاده کنید شامل ماهی، صدف، تخم مرغ، جوانه گندم، گوجه ها و کلم بروکلی هستند. ویتامین A ویتامین ای از پوست در برابر آسیب های اکسایشی سلول محافظت می کند و رشد سالم پوست را حفظ می کند. غذاهایی که ویتامین ای بالایی دارند شامل بادام، آووکادو، فندوق، آفتابگردان و روغن ...
10 غذای کم کالری برای خوش اندام شدن
با یک خوراک کوچک از جو دوسر شروع کنید. صبح زود بدن خود را با ویتامین ها، مواد معدنی و فیبر شارژ کنید. ممکن است برای اینکه مزه ی بهتری بدهد بخواهید شیر و میوه تازه استفاده کنید. یک تکه گلابی یا یک مشت توت روی آش جو دوسر تان حدود 150 – 180 کالری درست می کند و باعث چاقی شما هم نمی شود. پیتزا با نان ذرت اگر نمی توانید منوی غذایی خود را بدون پیتزا تصور کنید، ما پیشنهاد می ...
مواد غذایی ضد پیری را بشناسید
سرویس سلامت و پزشکی بی باک ؛ بخش مهمترین عناوین: تنها با اضافه کردن این مواد غذایی گرانب ها به لیست غذایی تان می توانید بخورید، بنوشید و جوانتر بنظر برسید. میشل پرومائولایکو، سردبیر ارشد سابق Women’s Health و نویسنده کتاب “20پوند جوانتر” است. ساده ترین راه برای بهبود سلامتی شما، افزودن یک عادت مفید به کاری است که هر روز بدون فکر کردن، آن را انجام می دهید مانند ...
همه چیز درباره خواص دارویی نارگیل
میوه نارگیل با نام علمی (Cocos nucifera) با پوست سخت و قهوه ای رنگ، ابتدا در جنوب آسیا کشت می شد و در حال حاضر به صورت درخت نارگیل در تمام مناطق استوایی وجود دارد. مردم اقیانوس آرام از تمام قسمت های این درخت استفاده کرده و آن را به عنوان یک غذای اصلی مصرف می کنند. قسمت های قابل استفاده میوه نارگیل ریشه، گل آذین و دانه (پوسته، آب و روغن هسته) قابل استفاده می باشند.این نشان می ...
خوراکی های مورد نیاز دوران بارداری، جنین شکمو
سلامتی خودتان است. سبزیجات برگ سبز و بارداری اسفناج، کلم پیچ و برگ چغندر سوئیسی و سایر سبزیجات برگ دار حاوی ویتامین و مواد مغذی مانند ویتامین آ، ث و کا و فولات می باشد. همچنین باعث افزایش سلامتی چشم می شود. گوشت و بارداری گوشت منبع با کیفیتی از پروتئین است. گوشت بدون چربی مصرف کنید و در هنگام خرید توجه کنید حدود نودوپنج تا نودوهشت درصد گوشت خالص باشد ...
سوپ گوجه فرنگی و خامه، یک سوپ لذیذ زمستانی
...، ریز و خرد شده باشد دو فنجان آب مرغ بدون نمک 28 گرم پنیر پیتزا رنده شده 56 گرم ریحان تازه، برگ و ساقه جدا شده باشد طرز تهیه: 1-فر را تا دمای 375 درجه فارنهایت گرم کنید. 2-گوجه فرنگی، موسیر، سیر، پونه کوهی، یک و یک دوم قاشق چای خوری روغن، یک دوم قاشق چای خوری نمک و فلفل را با هم ترکیب کنید و خوب بهم بزنید. میکس گوجه فرنگی را روی سینی ...
میوه جادویی را بشناسید
به گزارش گام نیوز 60 درصد آمریکایی ها طرفدار آووکادو هستند و این خبر خوبی است چون مطالعات جدید نشان می دهد که آووکادو حتی می تواند کلید درمان برخی سرطان های خاص باشد. آووکادو حفاظت قابل توجهی در برابر سرطان سینه و سرطان معده ایجاد می کند زیرا سرشار از کاروتنوئیدها است. آووکادو شامل دو ویتامین E و ث است که خواص آنتی اکسیدانی برای بدن دارند. ویتامین ث منجر به کاهش اکسیداسیون ...
ترش کردگی معده در بارداری، پنج درمان طبیعی
...، وعده هایی که بیشتر از یک و نیم فنجان غذا نشوند. هضم وعده های کوچک تر برای بدن شما نیز در این موقعیت آسان تر است. 2. غذاهای محرک ترش کردگی را حذف کنید غذاهایی را که باعث تشدید ترش کردگی در شما می شوند بشناسید و آنها را از رژیم غذایی تان حذف کنید. با این که نمی توان فهرستی گسترده و عام را از چنین غذاهایی برای تمام افراد ارائه کرد، موارد محرک ترش کردگی به صورت کلی عبارتند از ...
روش تهیه سوپ گوجه فرنگی
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : سوپ گوجه فرنگی با روغن ریحان از مجموعه دستورغذایی های جیمی الیور است که ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده است. استفاده از گوجه فرنگی رسیده، این سوپ را شیرین تر می کند. می توانید سبزیجات و ادویه های مورد علاقه تان را هم به سوپ اضافه کنید. می توانید از روغن ریحان علاوه بر این سوپ برای روی انواع سالاد، پاستا و پیتزا هم استفاده کنید. ...
