خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
حذف کامل هیچ ماده ای از رژیم غذایی پیشنهاد نمی شود
اینکه هنوز از نظر علمی تغییرات ایجاد شده در مواد غذایی پس از حذف چربی ها، ثابت نشده است، تصریح کرد: از نظر علم تغذیه، حذف 100 درصد هیچ ماده ای از رژیم غذایی پیشنهاد نمی شود. این استاد دانشگاه اوهایو ادامه داد: امروزه تحقیقات بر روی تولید غذاهای با کالری پایین و سالم با حفظ طعم و کیفیت طبیعی و آشنا برای مصرف کننده، در دستور کار پژوهشگران این حوزه قرار دارد. وی از تلاش ها برای کاهش
روزه داری با نوشیدنی های سنتی
حرکت مواد غذایی را کاهش می دهد. نواب زاده ادامه داد: سبزی ها مانند کاهو، خیار، کرفس و سبزی خوردن چون آب را در خود نگه می دارند، باعث استمرار و تداوم آبرسانی به بدن شده و مصرف سالاد کاهو به خصوص در وعده سحر توصیه می شود. وی تصریح کرد: هنگام افطار باید از نوشیدن آب یخ به طور ناگهانی پرهیز کرد، همچنین در وعده افطار نیز از نوشیدنی های ولرم استفاده کرد. پزشک و محقق طب
رفع تشنگی در ماه رمضان با این گیاه+عکس
استفاده نشود و خدا لعنتشان کند. کردافشاری بیان داشت: گیاه به این پُرمنفعتی را که پیامبر این همه تأکید کرده است گیاه دیوانه ها منسوب کردند، هنوز هم این تبلیغات بنی امیه در روستاها وجود دارد. من در بعضی از روستاها از افراد پرسیدم که چرا خرفه نمی خورند، می گویند: این سبزی دیوانه هاست . وی خاطرنشان کرد: خرفه مختص جاهای گرم است. در مقالات آمده است که مردم جزایر گرم اروپایی کمتر دچار سکته های قلبی و مغزی می شوند و در بررسی های شان مشخص شده است که ساکنان جزایر گرم اروپایی از سبزی خرفه زیاد استفاده می کردند چرا که خرفه التهابات درون را فرو می نشاند و سرشار از امگا3 است. ...
علل و درمان انواع سردرد
سردرد می تواند پیامد مسموم شدن از مواد گوناگون، گرسنگی، عفونت، قرار گرفتن در معرض نور خورشید یا از غذا و یا نوشابه خیلی سرد باشد. علل جدی سردرد، مانند غده مغزی بسیار کم هستند و شما باید سریعاً علل عمومی این بیماری آزار دهنده را تشخیص داده، درمان کنید. سردردهای مسمومیت شامل خماری و سردردمربوط به پیامد داروها و مواد شیمیایی یا آلودگیهایی که شما به طور ویژه ای نسبت به آنها حساسیت دارید می باشد
از خواص بادام چه می دانید؟
کرد: برای رفع بیماری های سینه، روغن بادام شیرین را با هم وزن آن عسل و یک زرده تخم مرغ مخلوط کنید که بصورت خمیر یکنواختی در آید سپس به آن جوشانده گل ختمی اضافه کرده و یک قاشق چایخوری از آنرا به فاصله هر سه ساعت بخورید. در خوردن بادام افراط نکنید این پژوهشگر گیاهان دارویی در استان گفت: برای رفع خارش پوست بچه هائی که که سرخک و مخملک دارند روغن بادام را در تمام سطح بدن آنها بمالید
افزایش آستانه تحمل در ماه رمضان
با استفاده از این روش ها به راحتی می توانید آستانه تحملتان را در ماه رمضان بالاتر ببرید. تشنگی و گرسنگی در ماه رمضان وضعیت ویژه ای را برای افراد روزه دار ایجاد می کند. بسیاری از روزه داران در این ماه ممکن است خستگی، بی حوصلگی، سردرد، گرفتگی عضلات، مشکلات کلیه، دردهای معده و... را تجربه کنند. دلیل عمده این حالات کاهش مصرف مواد غذایی مورد نیاز بدن است. روزه گرفتن در تابستان، با وجود گرما
افطاری با برترین ها؛ روز سوم
• زمان تهیه: 40 دقیقه • زمان پخت: 20 دقیقه • خوراک: شرقی مواد لازم خمیر تازه پاستا: • دو پیمانه آرد کامل • یک قاشق چایخوری نمک • دو عدد تخم مرغ هم زده • یک قاشق غذاخوری روغن زیتون مواد میانی راویولی: • نصف قاشق غذاخوری روغن گیاهی • 200 گرم گوشت چرخ کرده
چرا مردم به شایعات آلودگی مواد غذایی دامن می زنند؟
مرغ آلوده به فلزات سنگین دوباره رونمایی شده است تا در گرانی گوشت قرمز ، نگرانی هایی را برای مصرفکنندگان مرغ ایجاد کند. این درحالی است که تغذیه سالم همراه با مواد غنی و مغذی، علاوه بر اینکه سلامت افراد را تضمین می کند، باعث می شود تا هزینه های درمان ناشی از تغذیه مواد غذایی ناسالم و بعضا آلوده نیز کاهش چشمگیری یابد. بنابراین، یکی از اهداف اصلی نظام های سلامت در هر جامعه ای، سلامت مواد
رفع تشنگی در ماه رمضان با این گیاه!
یک متخصص طب سنتی گفت: مصرف خرفه خشک گرمی و حرارت را فرو می نشاند، همچنین برای رفع و پیشگیری از تشنگی در ماه رمضان بسیار مفید است, بهتر است که از شربت حاوی تخم خرفه یا سبزی خرفه در وعده افطار و سحر استفاده شود. به گزارش پایگاه خبری بی باک به نقل از تسنیم، غلامرضا کردافشاری اظهار داشت: گیاهی به نام خرفه وجود دارد که پیامبر(ص) می فرماید: از این گیاه پُرمنفعت تر نداریم, گیاهی که در پارک ها
با مصرف چای زنجبیلی به وزن ایده ال برسید !
تهیه کنیم؟ مواد لازم آب : یک لیوان (200 میلی لیتر) زنجبیل : 300 گرم معادل یک ریشه به بزرگی یک انگشت آب لیموترش : نصف یک عدد عسل : 1 قاشق طرز تهیه چای زنجبیلی قبل از هر کاری لازم است که یک فنجان آب بجوشانید. بهتر است از ظروف مسی یا سفالی استفاده کنید تا آلومینیوم و فلزات موجود در چای سازهای جدید مانع از حفظ حداکثری خواص این گیاه دارویی نشوند.
باید و نبایدهای تغذیه ای برای روزه داران
یک صبحانه کامل است که باید از تنوع برخوردار باشد و از انواع مواد لبنی کم چرب، سوپ تهیه شده با آب مرغ، آب گوشت بدون چربی، سالادهایی که حبوبات پخته مثل لوبیا، کنجد، زیتون و تخم مرغ دارند، استفاده شود تا انرژی لازم در بدن ذخیره شود. غذاهای سرشار از پروتئین و چرب در وعده سحری توصیه نمی شود، چراکه زود هضم می شود و فرد سریع تر احساس گرسنگی می کند. در این میان، ماکارونی به شرط کم چرب بودن گزینه مناسبی
تهدید ابریشم ایرانی با پیله های وارداتی
تولید شده و عدم وجود مواد اولیه در طول سال تنها یک سوم این کارگاه ها فعال و روزانه 100 کیلوگرم ابریشم تولید می شود. وی افزود: بیش از 70 درصد پیله تولیدی کشور و 100 درصد پیله ورودی به کشور از کشورهای آسیای میانه در منطقه بایگ تبدیل به ابریشم می شود. وی گفت: هر جعبه تخم لاروی که به نوغان دار تحویل داده می شود شامل 20 هزار تخم لارو است که در صورت تغذیه مناسب و به اندازه باید هر
بخور نخورهای مردانه
توصیه می شود. تخمه کدو مصرف این دانه به دلیل داشتن روی بسیار مفید است زیرا دریافت به اندازه این ماده معدنی، در حفظ قدرت باروری و سلامت جنسی مردان موثر است و قوای جنسی آن ها را تقویت می کند. تخمه کدو و حتی گوشت قرمز و جو که منابع عالی روی محسوب می شوند، به مردان توصیه می شود. آب انار آب انار منبع آنتی اکسیدان ها، ویتامین ها و مواد معدنی است و سطح کلسترول و
9 روش برای خلاص شدن از شر چربی شکم
به گزارش تراز ،چربی شکم باعث می شود، هیچ لباسی مناسب شما به نطر نرسد، اما چیزی بدتر از آن در انتظار شماست! وقتی چربی سفید در شکم شما بیشتر می شود و در ارگان های بدن لانه می کند، مشکلات شدید سلامتی را برای آینده تان به وجود می آورد. ما الان می دانیم که این نوع چربی، که چربی احشایی نام دارد، از هورمونی مانند کورتیزول و ماده ای مانند سیتوکین استفاده می کند که روی محافظت بدن از انسولین نقش دارند
از مصرف مجدد حلیم خودداری کنید
نشاسته مقاوم تبدیل می شود و به دنبال آن ناراحتی های گوارشی را در پی دارد، گفت: حلیم را باید در حجم کم خرید تا روزانه مصرف شود و از نگهداری آن در دمای محیط بیش از دو ساعت و یخچال و فریزر اجتناب شود. این متخصص بهداشت مواد غذایی توضیح داد: برخی از افراد عادت دارند، حلیم را تهیه و در فریزر نگه دارند تا برای دفعات بعدی گرم و مصرف کنند در حالی که ترکیبات نشاسته موجود در حلیم وقتی سرد می شود
رمضونیه ، سنت نوجوانان لارستانی و رسم کلوخ اندازی شیرازی ها در ماه رمضان
بیشتر مصرف می شود عرق “ گل گاوزبان” نام دارد که اغلب هنگام افطار می خورند و معتقدند که این عرق گرم است و سردی و رطوبت روزه را از بین می برد. از غذاهایی که برخی خانواده ها در شیراز، سحرهای ماه مبارک می خورند ” قنبرپلو ” است که از گوشت، نخودچی، مغزگردو ، کشمش، شیره انگور، رب انار، پیاز، زردچوبه، نمک، برنج و روغن ساخته می شود. رسم کلوخ اندازان ابتدا گوشت و نخودچی را
فوائد خاکشیر
(= صفرا) با احتیاط مصرف شود! ترکیب خاکشیر با ترنجبین به خصوص در درمان سودا و بلغم تأثیر به سزایی دارد. هم چنین این ترکیب، بهترین نرم کننده مزاج های خشک (صفرا و سودا) می باشد . یعنی رطوبت دهنده به بدن هستند. که البته لازم به یادآوری است که با تجویز پزشک باشد به خصوص برای صفراوی مزاج ها با احتیاط مصرف شود (این ترکیب از دو ماده با طبیعت گرم و تر است و چون کبد را سریع پاکسازی می کند، در غلبه با گرمی
تاثیر آب لبو در کاهش فشار خون
بوده و بعضی دیگر نبودند مشخص شده و به نیمی از آنها روزی یک لیوان آب چغندرقند داده شد و به گروه دوم مایعی که تنها از لحاظ ظاهر شبیه به آن بود، داده شد. این روند به مدت یک ماه ادامه پیدا کرد. محققان در ادامه مشاهده کردند در گروهی که از آب چغندر استفاده کرده بودند فشار سیستولیک به اندازه 8 میلیمتر جیوه و فشار دیاستولیک 4 میلیمتر جیوه کاهش پیدا کرده بود که با قطع آب چغندر بعد از دو هفته مجددا
70 درصد شیر تولیدی در تفت به خارج شهرستان صادر می شود
با برنامه ریزی های انجام شده شاهد شکوفای پرورش شترمرغ در شهرستان خواهیم بود. وی همچنین از صادر شدن حدود 25 تن گوشت منجمد بلدرچین به خارج از کشور خبر داد. محمدی در خصوص کنترل بهداشتی عرضه مواد خام دامی( شیر،گوشت قرمز و سفید، عسل و تخم مرغ) در شهرستان گفت:در بازرسی های بعمل آمده مقدار 120 کیلوگرم تخم مرغ و 345 کیلوگرم گوشت غیر قابل مصرف معدوم شده است. وی گفت: منتظر پیشنهادات و
فوت و فن های علمی کاهش تشنگی
راه های دیگری نیز وجود دارد.فراموش نکنید، مصرف گوشت قرمز و پروتئین های حیوانی در وعده سحر، مواد غذایی شور و کافئین دار باعث از دست رفتن آب بیشتری از بدن می شود و احساس تشنگی را افزایش می دهد بنابراین بهتر است مواد غذایی مانند تخم مرغ، پروتئین های گیاهی و مواد لبنی را نسبت به گوشت قرمز و سفید بیشتر مصرف کنید.مواد غذایی حاوی پتاسیم نیز در پیشگیری از ابتلا به کم آبی و تشنگی مؤثر است. همچنین موز و انبه
تخم بلدرچین، سالم تر از تخم مرغ +خواص و فواید
تخم بلدرچین یک بمب ویتامینی و تغذیه ای است! اگر در بین مواد غذایی به دنبال ماده ای باارزش و سالم هستید، توصیه می کنیم تخم بلدرچین مصرف کنید. خواص و فواید استفاده و مصرف آن در ادامه مطلب توضیح داده شده است. تخم بلدرچین نسبت به تخم مرغ، 5 برابر فسفر، 7 برابر آهن، 6 برابر ویتامین B12 و 15 برابر ویتامین B2 دارد (هرچند اندازه یک تخم مرغ حدود 5 برابر تخم بلدرچین است). تخم بلدرچین منبع
خواص معجزه آسای شوید در طب سنتی
شده است که استفاده از شوید تازه باعث کاهش سطح تری گلیسرید و کلسترول خون می شود. گوشت را با شوید بپزید پختن گوشت با شوید تازه باعث برطرف شدن بوی بد گوشت و پختن سریع تر آن می شود. این روش پخت، هضم گوشت را برای افرادی که معده های ضعیفی دارند، ساده تر می کند. به همین دلیل پرورش شوید در منزل و مصرف مداوم آن، فواید بسیاری برای بدنتان دارد. مضرات خوردن آب شبت باعث قی و
10 خوردنی مفید برای لاغرها
مختلف در بدن شما جلوگیری می کند. شیر پرچرب: شیر به تنهایی می تواند بسیاری از بیماری های بدن را از بین برد ولی بسیاری از پزشکان نوع کم چرب آن را توصیه می کنند شیرپرچرب تمام خواص شیر را دارد و گزینه مناسبی برای افرادی است که می خواهند چاق شوند. نارگیل: نارگیل یکی از بهترین میوه هایی است که می توانید از آن استفاده کنید. آب نارگیل دارای مواد مغذی بی شماری است و کالری
ویژه نامه ماه مبارک رمضان
می شود، به مرور زمان این چربی ها فشرده شده و احتمال اینکه مورد استفاده مجدد قرار بگیرند بسیار کمتر می شود. روزه داری حتی در افراد لاغر و یا با وزن طبیعی به بدن فرصتی می دهد تا این چربی ها را از ذخایر آن آزاد کرده و مصرف نماید و پس از پایان روزه داری، ذخای ر تحلیل رفته جایگزین می شود . اثرات روزه در سلامت جسم : کاهش وزن با سوخت و ساز چربی های اضافی و نو شدن ذخایر چربی
غذاهایی که مناسب سحری نیستند
در مایع ضرروی است, فیبر به دلیل اینکه آب فراوانی به خود جذب می کنند در این دوران کاربردی هستند. برای وعده غذایی شام نیز باید یکی از کربوهیدرات های مرکب مانند نان, برنج, ماکارونی یا سیب زمینی به همراه مواد پروتئینی مانند انواع گوشت ها یا سفیده تخم مرغ, سالاد و ماست کم چرب در برنامه غذایی لحاظ شود. در طول افطار تا سحر باید به ازای هر 20 کیلوگرم از وزن بدن حدود 700 سی سی تا یک لیتر مایعات مصرف شود تا بدن با کم آبی مراجعه نشود زیرا سلول های بدن در محیط کم آبی دچار صدمه و اکسید شدن می شوند که بحث کامل آن در این بحث نمی گنجد. ...
بخورید و لاغر شوید!
ای یک بار به جای گوشت، حبوبات مصرف کنید. در این صورت شما مقدار زیادی چربی از رژیمتان حذف و فیبر را جایگزین آن خواهید کرد. 8- ماهی و گوشت بدون چربی بدن شما هنگام هضم پروتئین کالری بیشتری نسبت به کربوهیدرات و چربی می سوزاند. اگر می خواهید چربی اشباع شده کمتری دریافت کنید، ماهی بخورید. سالمون و ماهی تن انتخاب های خوبی هستند. این مواد حاوی امگا 3، از استرس که خود عامل چربی شکم است
بخورید و لاغر شوید!
به جای گوشت، حبوبات مصرف کنید. در این صورت شما مقدار زیادی چربی از رژیمتان حذف و فیبر را جایگزین آن خواهید کرد. 8- ماهی و گوشت بدون چربی بدن شما هنگام هضم پروتئین کالری بیشتری نسبت به کربوهیدرات و چربی می سوزاند. اگر می خواهید چربی اشباع شده کمتری دریافت کنید، ماهی بخورید. سالمون و ماهی تن انتخاب های خوبی هستند. این مواد حاوی امگا 3، از استرس که خود عامل چربی شکم است
آداب و سنن مردم استان همدان در ماه مبارک رمضان + تصاویر
بر مبنای خاصیتی است که این شیرینی سنتی دارد و کش آمدن آن هنگامی که انگشت بر آن می پیچد را یادآور می شود چرا که در گذشته های دور که تولید این محصول رونق داشته برای مصرف آن از انگشت استفاده می کردند. به این صورت که انگشت خود را در ظرفی که آغشته به انگشت پیچ بود می پیچیدند چون در آن زمان استفاده از قاشق و چنگال مرسوم نبوده است، این سوغاتی شیرین که طرفدار بسیاری هم دارد، بیشتر به دلیل تامین
کابوس مرغداران تمامی ندارد
بعد از تعطیلی مرغداری ها در نوسانات قیمت مرغ، اکنون بحث آنفلوآنزای مرغی، مرغداران را فلج کرده و مشکل مرغداران مازندرانی هیولایی به نام آنفولانزای مرغی است و مر غ هایی که روی دست مرغداران ماند. به گزارش فارس از شهرستان نکا، هنوز کابوس تعطیلی مرغداری ها و بحران آن در مازندران تمام نشده بود که با بحران جدید آنفلوآنزای مرغی در این استان بار دیگر شوک و انفجار روحی جدیدی در بین مرغداران حاکم
ارتباط عقب ماندگی ذهنی نوزدان و کمبود پروتئین
و مارسموس نمونه هایی از کمبود پروتئین است. به گفته آنان مصرف گوشت، ماهی، برنج، ذرت با لوبیا، شیر با نان یا مخلوط کردن شیر خشک و آرد گندم باعث رفع کمبود لیزین گندم و بالا بردن ارزش بیولوژیکی پروتئین می شود. بر اساس محققان نقش پروتئین ها در سرعت رشد نوزادان از آغاز تولد بسیار حائز اهمیت است به طوری که در صورت فراهم نشدن این ماده حیاتی نوزاد با مشکلاتی همچون عقب افتادگی، رشد
