سایر منابع:
سایر خبرها
این پوست ها را دور نریزید
خوردنش می توانید سیستم ایمنی بدن تان را تقویت کنید. برگ کلم بروکلی را مثل اسفناج بخارپز کنید یا اینکه همراه با تخم مرغ از برگ سرخ شده بروکلی، نرگسی درست کنید. برگ های ریز و جوان گزینه خوبی برای سالاد درست کردن هم هستند. سفیدی انار انار یک میوه ضدسرطان پوست است که به دلیل خواص آنتی اکسیدانی اش نمی گذارد رادیکال های آزاد در بدن شما فعال شوند و زمینه ابتلا به سرطان را ایجاد ...
کدام میوه ها برای سلامت قلب مفیدند؟
عسل شیرین روزی سه فنجان میل شود برای تصلب شرائین مفید می باشد. – تصلب شرائین: هر 6 ساعت یک قاشق شربت زرشک میل شود. * طرز تهیه شربت زرشک: آب زرشک 500 گرم، آب سیب 500 گرم، آبلیمو 250 گرم و شکر 500 گرم همه را مخلوط و با حرارت ملایم جوشانده تا به قوام آید. – تصلب شرائین: هر روز یک عدد سیب میل شود. – تصلب شرائین: بعد از هر غذا یک عدد هلو میل شود. – تصلب شرائین: بعد از هر غذا 2 عدد عناب مکیده و میل شود. – تصلب شرائین: آلبالو و گیلاس 2 ساعت بعد از غذا میل شود منبع: ...
آشنایی با روش تهیه پفک نارگیلی؛ شیرینی نوروزی
بزنید تا پف کند جوری که با برگرداندن از ظرف نریزد.پودر نارگیل ،پودر هل ،وانیل و شکر رو با هم مخلوط کنید و کم کم به مواد اضافه کنید و با دور کند همزن به صورت دورانی مخلوط کنید. کف سینی فر را کاغذ روغنی بگذارید یا چربش کنید و بعد از مواد شیرینی با فاصله روی آن بریزید. سینی را در طبقه وسط فر که از 10 دقیقه قبل با دمای 150 درجه سانتی گراد گرم شده قرار دهید و نیم ساعت بپزید.بعد فر را ...
بهترین نکات برای یک رژیم غذایی ایده آل
که میتوانید یک غذای فوری را در عرض 5 الی 10 دقیقه آماده کنید احتمال اینکه بخواهید پیتزا سفارش دهید کم است. مواد غذایی ضروری که باید دم دست باشند عبارتند از: سبزیجات یخ زده، پاستای دانه ای، پنیرکم چرب، کنسرو گوجه، کنسرو لوبیا، سینه مرغ کبابی نیمه آماده، نان ذرت مکزیکی، سبزیجات سالادی بسته بندی. در رستوران ها غذاهایی به اندازه غذای بچه ها سفارش دهید سفارش غذای اصلی در اندازه بچگانه ...
کیک خانگی با ماست برای یک صبحانه خوشمزه
. قالب کیک را چرب کرده و آرد پاشی کنید و مواد کیک را درون قالب ریخته و مدت 40 دقیقه در دمای 180 درجه سانتی گراد در فر از قبل گرم شده قرار دهید. کیک را از فر بیرون آورده و برش بزنید و با شیر یا چای میل کنید.
تخم کتان، قند خون را تنظیم می کند
ابتلا به دیابت نوع 2 افزایش می یابد. حتی اگر مبتلا به دیابت باشید نیز باید بدانید که دریافت منیزیم بیشتر تأثیر مثبتی روی سلامتی شما دارد. اگر تخم کتان آسیاب شده (10 تا 30 گرم معادل یک تا دو قاشق غذاخوری) را به مواد غذایی دیگر اضافه کنید کمک زیادی به کنترل قند خونتان خواهد کرد. همچنین می توانید 15 تا 30 گرم یعنی یک تا دو قاشق غذاخوری تخم کتان آسیاب شده را با یک لیوان آب مخلوط کرده و ...
ماسک هایی که برای درمان جوش سرسیاه بینی مناسب است
دیگر عیوب کمک می کنند. مواد تشکیل دهنده: سفیده یک عدد تخم مرغ دو قاشق غذاخوری خاک رس (24 گرم) آماده سازی: سفید تخم مرغ را بزنید و با دو قاشق غذاخوری خاک رس ترکیب کنید. ترکیب به دست آمده را روی مناطق چرب پوست، به ویژه مکان هایی که دانه های سر سیاه قرار دارند، بمالید. اجازه دهید به مدت 30 دقیقه در همان حالت باقی بماند و ...
تأثیر افزایش سن ازدواج در بروز ناباروری
مجبور است مدت زیادی را در یک محیط گرم به صورت دائم بماند یا کارهایی همچون فعالیت در کارخانه مواد شیمیایی از جمله عوامل دخیل در ناباروری عنوان می شود. نوروزی گفت: بسیاری از عوامل ناباروری شناخته شده نیستند و ممکن است یک مرد و زن که به ظاهر سالم هستند، امکان باروری را نداشته باشند که برای درمان ناباروری می توان از روش های کمکی و جایگزین با رعایت اصول شرعی استفاده کرد. دبیر انجمن اورولوژی ...
سرطان پرسی چند؟
انسان و حیوانات شوند. محصولات تراریخته درست نقطه مقابل غذاهای ارگانیک هستند و در برخی کشورها می توانند بدون برچسب تراریخته به فروش برسند اما در بیشتر کشورهای دنیا مصرف آنها با هشدار همراه است و پزشکان اصلا آنها را توصیه نمی کنند. •مزرعه ارواح کودها و آفت کش ها از مهم ترین آلاینده های مواد غذایی و عوامل سرطان زا هستند. آلاینده های شیمیایی با آلوده کردن آب و خاک به فلزات سنگین ...
لرزش دست ها و چگونگی مهار آن
...، سه قاشق غذاخوری از گل های تازه این گیاه یا یک قاشق و نیم از اسطوخودوس خشک شده را به دو فنجان آب داغ اضافه کنید و اجازه دهید به مدت پنج دقیقه دم بکشد. نوشیدن چای سنبل الطیب یا استفاده از عصاره آن سنبل الطیب سالیان متمادی است که برای آرامش عضلات و کاهش تنش مورد استفاده قرار می گیرد که برای درمان لرزش دست ها مهم است. افزون بر این، اثر آرامش بخش این گیاه استرس را کاهش داده و خواب ...
درمان کاهش تستوسترون در مردان، مطالب خواندنی
مقادیر زیادی ماده ی شیمیایی فلاونوئید هستند که از اسپرم ها در برابر آسیب ها محفاظت می کنند. مواد غذایی حاوی مقادیر زیاد پروتیین را به زنجیره ی غذایی خود اضافه نمایید مرغ ، گوشت ماهی ،گوشت گاو ،آجیل ، تخم مرغ و توفو که از شیر سویابدست می اید و دانه ها از جمله مواد غذایی حاوی پروتیین هستند. سعی کنید بطور روزانه 140 تا 180 گرم پروتئین مصرف کنید. البته خوب است بدانید که مقدار دقیق ...
چگونه از جواب آزمایش خون سردرآوریم؟
آنزیم بوده و در بدن در بافتهای مختلف وجود دارد به عنوان مثال این انزیم در کبد – قلب – گلبولهای سرخ و .. وجود دارد. بالا بودن این انزیم در مقادیر غیر طبیعی نشانگر حضور بیماری در فرد است مانند همولیز درون عروقی – آسیبهای کبدی ناشی از هپاتیت و یا کبد چرب – آسیبهای قلبی. ALT : مخفف و مختصر شده ALANINE TRANSAMINASE است همانند AST یک انزیم محسوب می شود که در همان بافتهایی که AST وجود داد این ...
بدن تان با شما حرف میزند، به جدیت به هشدارهایش گوش دهید
پایگاه خبری تحلیلی انتخاب (Entekhab.ir) : بدنتان با شما حرف می زند؛ فقط کافی است به او گوش دهید. بدن همیشه به شما هشدار می دهد چیزی در درونتان درست کار نمی کند. با من همراه باشید تا با 6 نمونه از این علائم، معناها و راه های درمانشان آشنا شوید. 1- نشانه: گرسنگی دائمی بیماری احتمالی: اختلال در هضم غذا اگر هر قدر غذا می خورید معده تان قصد پر شدن ندارد؛ یعنی بدن در هضم غذا مشکل دارد یا نمی تواند مواد مغذی غذاها را جذب کند، در نتیجه میل به مصرف شیرینی بالا می رود چون بدن می خواه ...
بهترین خوراکی های مسافرتی
نوعی خوراکی است که با نخود پخته، روغن زیتون، ارده، آبلیمو و سیر له شده، درست می شود. خوراکی های بی دردسر انواع پنیرهای کم-چرب در مسافرت می توانند خوراکی های مناسبی باشند. فقط حدود 4 گرم پنیر 100کالری دارد و همچنین حاوی کلسیم، ویتامین ها و مواد مغذی مهم است. اگر نگران لاکتوز موجود در پنیر هستید، برخی از انواع آن مانند چدار و یا سوئیسی مناسبتان هستند. تخم مرغ آبپز هم ...
پخت کیک داخل ساندویچ ساز
واد لازم کیک بدون فر : کره نرم 100 گرم شکر 1/2 پیمانه تخم مرغ 2 عدد آرد 1 پیمانه بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری شیر 2 قاشق سوپخوری وانیل به مقدار کم گردوی خرد کرده به مقدار لازم کشمش به مقدار لازم طرز تهیه کیک بدون فر : کره نرم و شکر را با همزن برقی بزنید تا کرمی و سبکتر شود. سپس تخم مرغ ...
آشنایی با روش تهیه شیرینی نوروزی پاپاتیا
آماده سازی: 15 دقیقه مدت انتظار: 15 دقیقه مجموعاً: 30 دقیقه رنگ خوراکی یا زعفران یا کاکائو یا قهوه به مقدار دلخواه تخم مرغ یک عدد وانیل یک هشتم قاشق چای خوری پودر قندنصف لیوان کره100 گرم آرد سفید (الک شده)2 لیوان ابتدا کره و پودر قند را با هم به خوبی مخلوط می کنیم تا زمانی که حجمش دو برابر شده و کرم رنگ شود. حال وانیل و ...
نکاتی در مورد دسرها و پودینگ ها
ژله ها را هم به همین طریق گرم کنیم و روی ژله ها بریزیم. 15.تزئین ژله و دسرهائی که برای سفت شدن در یخچال قرار می گیرند، همواره بعد از بیرون آوردن از یخچال باید انجام گیرد. 16.از آنجا که تهیه دسر و ژله ها چندین بار تمیرن شده اند، توجه داشته باشید که مواد را دقیقاً به همان میزان که گفته شده است استفاده کنید. 17. دستور تهیه خامه فرم گرفته: 200 گرم خامه را با 100 گرم پودر قند مخلوط کرده و به مدت 12 ساعت در یخچال می گذاریم. سپس با همزن به مدت 3 تا 4 دقیقه می زنیم تا شکل بگیرد بطوریکه اگر روی آن با چنگال خط بکشیم جای خطها باقی بماند. ...
منوی پیشنهادی شیرینی، مخصوص عید نوروز (2)
بدید و 3 ساعت بذاریدش توی یخچال.بعد خمیر رو روی سطح آرد پاشی شده باز کنید طوری که قطرش 1 سانت بشه و بعد با قالب دلخواه قالب بزنید و روی سینی فر چرب نشده قرارش بدید و روش رو یا سفیده تخم مرغ برس بکشید و در صورت تمایل کنجد یا پودر پسته بریزید.حالا سینی رو داخل فری که از 10 دقیقه قبل با دمای 125درجه سانتی گراد گرم شده قرار بدید و صبر کنید 15 تا 20 دقیقه شیرینی بپزه. نکات: 1)خمیر ...
تهیه سه غذای معروف لبنانی، با دستور سرآشپز لبنانی
...: 1٫ مرغ را به باریکه های کوچکی برش دهید. سرکه، آب و آب لیمو ترش را با هم مخلوط کنید. تکه های مرغ را اضافه کرده و حداقل 2 ساعت یا از شب قبل در یخچال قرار دهید تا مزه دار شود. دمای فر را روی 180 درجه سانتیگراد (350 درجه فارنهایت) قرار دهید. 2٫ تکه های مرغ را روی یک سینی فر پوشیده شده با کاغذ روغنی چیده و روی آن نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، زیره، جوز هندی و تخم گشنیز بپاشید. ...
آشنایی با روش تهیه شیرینی کویری برای نوروز
مواد لازم برای تهیه شیرینی کویری کره پاستوریزه یا مارگارین 200 گرم تخم مرغ 3 عدد وانیل مایع چند قطره پودر قند یک سوم لیوان پودر کاکائو یک قاشق غذاخوری پر پودر نشاسته ذرت 350 گرم بکینگ پودر یک قاشق غذاخوری طرز پخت شیرینی کویری برای تهیه شیرینی کویری ابتدا کره را در دمای اتاق قرار دهید تا نرم شود. ...
مافین سبزیجات، یک شام شیک و سبک
پودرفلفل سیاه 1 فنجان آرد الک شده 1 قاشق غذاخوری جعفری تازه خرد شده 2 قاشق غذاخوری کره ذوب شده 1/3 فنجان پنیر رنده شده چدار طرز تهیه: و در مرحله آخرمایه آماده شده را در قالب ها بریزید و آن را به مدت 15 تا 17 دقیقه در فر قرار دهید تا کاملا سطح آن طلایی شود و پف کند. سپس فر را در دمای 218 درجه سلیسیوس حرارت دهید و با کره ذوب شده قالب های ...
سوء تغذیه مادران در بارداری را چگونه کنترل کنیم؟
سه ماهه اول و سوم و و کمتر از 10/5 g/dl در سه ماهه دوم) ◊ اصول تغذیه صحیح در این شرایط: – در صورت امکان دریافت پروتئین را زیاد کرده و غذاها را با استفاده از حبوبات، گوشت قرمز، مرغ و ماهی، پودر شیر خشک، پنیر، ماست چکیده، مغزها و تخم مرغ غنی نماید. – غذاها را از لحاظ کربوهیدرات غنی کند، از گروه نان و غلات 11-7 واحد در روز استفاده کند. همچنین، مصرف پوره سیب زمینی و ...
سال 85 در چنین روزی؛ ایجاد سازمان غذا و دارو در کشور ضروری است
مقدار اسید چرب اشباع و ترانس بریو برچسب فارسی نویس محصولات باشد و عبارت مذکور باید به صورت خوانا و قابل دید برای مسرف کنندگان، درج شود. 1393/12/09 , 13:37 مذاکره برای کاهش عوارض صادراتی اقلام کشاورزی ایران به هند رییس سازمان توسعه تجارت در دیدار با معاون وزیر صنایع هند با تاکید بر اینکه انعقاد توافقنامه ترجیحی باید در دستور کار هر دو دولت قرار گیرد، خاطرنشان کرد: با انعقاد ...
این دو رولت فوق العاده را از دست ندهید+عکس
کاملا نازک شود. پنیر پارمسان را با پیاز چه و فلفل دلمه خرد شده، مخلوط کنید و روی ورقه های مرغ قرار دهید و در آخر یک قاشق پنیر موزارلا را به مخلفات اضافه کنید و آن را لوله کنید. برای باز نشدن رولت، از خلال استفاده کنید. رولت ها را با نمک و فلفل مزه دار کنید و در ظرف مخصوص فر، که قبلا با روغن زیتون سطح آن را چرب کرده اید، قرار دهید.رولت ها را در دمای 175 درجه سلسیوس به مدت 15 دقیقه در فر ...
لاغری با سیب و تخم مرغ!
یک چهارم پیاز شام: سیب روز چهارم: صبحانه: یک عدد سیب، یک برش نان سبوس دار و یک تکه گوشت بوقلمون بدون چربی ناهار: یک سیب، سبزیجات پخته به جز سیب زمینی و 200 گرم تن ماهی با لیمو شام: یک سیب و یک کاسه غلات صبحانه و شیر بدون چربی روز پنجم: صبحانه: یک سیب، یک تخم مرغ پخته و یک برش نان سبوس دار ناهار: سیب، سالاد سبز و 200 گرم گوشت بدون چربی یا ...
نکاتی برای تمیز و بوزدایی کردن یخچال فریزر
داخل یخچال را کاملا خارج و آن را تمیز کنید. مرغ و گوشت و تخم مرغ هایی را که بیش از دو ساعت در دمای بالای 4 درجه سانتی گراد بوده دیگر استفاده نکنید. اگر یخچال دارای طبقات متعدد است، آنها را خارج کنید و با آب و صابون بشویید. پس از آن، یک قاشق غذاخوری سفیدکننده کلر را در یک گالن آب بریزید و از آن برای شست وشوی کشوها، قفسه ها، دیوار ه ها، سقف و کف یخچال استفاده کنید. اگر یخچال مجهز به بوگیر ...
سوپ و آش های خوشمزه برای روزهای آخر زمستان
تا مرغ با حرارت ملایم حدود 30 دقیقه بپزد. کف روی آب را با قاشق بردارید. 2. هویج رنده شده، ساقه کرفس، تره فرنگی و برگ جعفری خرد شده را به همراه برنج اضافه کرده و اجازه بدهید مواد بپزند تا سبزیجات نرم شوند. در انتهای پخت، رب را اضافه کنید. برگ بو را خارج کرده و سوپ را سرو کنید. نکته: 1. می توانید مرغ را پس از پخت از سوپ خارج کنید و استخوان آن را جدا کرده و خرد کنید و ...
چگونه معجون درست کنیم
را خوب مخلوط کردید و هم قالب را با کاغذ چوشاندید باید مخلوط را در آن بریزید. با یک قاشق سطح آن را خوب صاف و یکدست کنید. حال زمان ان رسیده است را مخلوط را در فری که از قبل گرم کرده اید و به درجه حرارت 350 فارنهایت قرار دهید و یک ساعت به آن زمان دهید. دقت داشته باشید که پس از پخت باید معجون ما حالت نرم و کمی کیک مانند داشته باشد که این مورد را با انگشت خود می توانید تست کنید. ...
روش تهیه نان های مغزدار
بدلخواه شکل داده با برس از کره آب شده روی خمیر بمالید و از مواد میانی داخل آن بگذارید و ببندید و در سینی فر آرد پاشی شده با فاصله چیده و دوباره نیم ساعت استراحت داده بعد با مخلوط زرده تخم مرغ و کمی زعفران دم کرده و یک قاشق چایخوری روغن مایع رومال کنید در فر دویست درجه که از نیم ساعت قبل گرم شده به مدت تقریبی بیست دقیقه پخته برای سرخ شدن روی نان ها چند دقیقه گریل را روشن کنید. من با ...
لاکچری بازی با شورت برد قهوه
در فر از پیش گرم شده با دمای 180 درجه سانتیگراد به مدت 10 تا 12 دقیقه قرار دهید. پس از پخت و خنک شدن تزیین کنید. شورت برد را بدون تزیین هم می توانید سرو کنید. 5. خمیر مارسیپان را کمی ورز دهید. پودر کاکائو را اضافه کرده و سپس ورز دهید تا رنگ خمیر شکلاتی شود. اگر خشک بود کمی سفیده تخم مرغ را با چنگال زده و به خمیر اضافه کنید تا خمیر منسجمی حاصل شود. خمیر را روی سطحی که پودر قند پاشیده اید ...