خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
بهترین خوراکی های مسافرتی + طرز تهیه
با 100 کالری است. درضمن بهتر است که از دانه ها و مغزهای بدون نمک استفاده کنید تا سطح سدیم بدنتان نیز حفظ شود. البته ذرت بوداده و کیک برنجی هم گزینه های خوبی هستند. سه فنجان ذرت بوداده معادل 100 کالری است. میوه های مناسب سفر میوه یکی از بهترین میان وعده هاست. به طور مثال، انواع توت فرنگی ها و همچنین انگورها در اندازه های کوچک هستند و انرژی لازم را به بدن می رسانند. پیش از سفر ...
غذاهایی که ممکن است دلیل اصلی جوش زدنتان باشند
گیاهی برخی چربی ها هستند که باید از آنها پرهیز کنید، مانند چربی های ترانس و اسید چرب های غیر اشباع امگا 6 که در روغن های گیاهی مانند ذرت و سویا فراوان وجود دارند. اینگونه روغن ها در برنامه غذایی مدرن غربی فراوان یافت می شوند و باعث افزایش خطر بیماری های قلبی می شوند. این روغن ها در کنار صدمه ای که به سلامت می زنند باعث بدتر شدن اوضاع پوست هم هستند. تحقیقات نشان داده اند آکنه یکی از ...
زیره برای لاغری شکم
گازهای معده می شود. راه های افزودن زیره به رژیم غذایی روزانه و کاهش وزن عبارتند از: افزودن زیره به سبزی های خشک و سرخ شده. تهیه چای زیره. دانه های زیره را در آب بجوشانید و بگذارید ده دقیقه بماند سپس مصرف کنید. سرخ کردن دانه های زیره، آسیاب کردن آن ها و افزودن یک قاشق چایخوری به سالاد و سوپ. برای مزه دار کردن سوپ و عدسی. افزودن به برنج به همراه روغن زیتون. یک قاشق غذاخوری روغن زیتون یا ...
خواص برنج قهوه ای؛ 14 فایده ای که این خوراکی برای سلامتی دارد
آنها حفاظت می کند. بدون میلین، مغز و نخاع نمی توانند با سایر عصب هایی که در بدن وجود دارد ارتباط برقرار کنند. ممکن است میلین ملتهب شود یا تخریب گردد. به این فرایند دمیلینه شدن می گویند) استخوان می شود و برای عارضه هایی مانند آرتریت و پوکی استخوان مفید است. برنج نه تنها در آسیا بلکه برای طیف گسترده ای از جمعیت سراسر جهان، یک ماده ی غذایی اصلی محسوب می شود. برنج قهوه ای جزو غلات دانه بلند ...
بدن خود را به آسانی سم زدایی کنید!
: آبمیوه های قدرتمند برای سم زدایی کلیه ها؛ سلامتی کلیه ها را جدی بگیرید دانه چیا دانه گیاه چیا فیبر بالایی دارد که حاوی حدود 5 الی 6 گرم فیبر در هر قاشق غذاخوری می باشد. شما می توانید در طی روز چند قاشق از تخم چیا را با مواد غذایی حاوی فیبر مخلوط کرده و میل کنید. دانه این گیاه مزه خوشایندی ندارد اما سرعت هضم غذا را افزایش داده و سطح کلسترول را پایین می آورد. شما می توانید از دانه ...
ویتامین های لازم قبل از بارداری
150 تا 250 میلیگرم کلسیم موجود است. بعلاوه مطالعات اخیر نشان می دهد بیشتر خانم های باردار کمبود ویتامین د دارند. یک مکمل حاوی 200 IU به همراه سی دقیقه آفتاب (حداقل دو بار در هفته) ویتامین د موردنظر شما را تامین می کند. همچنین توصیه می شود خانم باردار حداقل روزانه دویست میلیگرم DHA مصرف کند. این ماده اسیدهای چرب امگا سه است که در ماهی و برخی سبزیجات یافت می شود و برای رشد مغز جنین لازم ...
نقش موثر تخم کتان در کاهش وزن و کلسترول
مسیح بوده است، اظهار کرد: از دانه های کتان در اثر فشار و بدون حرارت دادن روغنی به دست می آید که دارای امگا 3 و ویتامین E است. وی عنوان کرد: خاصیت روغن کتان ضدتورم و میگرن های دردناک بوده و عادات ماهانه دردناک را از بین می برد و مصونیت بدن را در مقابل بیماری ها بالا برده و از بروز سرطان جلوگیری می کند. محمدی تصریح کرد: تخم کتان، به علت داشتن موسیلاژ بسیار نرم کننده بوده و در ...
تأثیر گردو بر هورمون های مردانه
قرار گرفت. بهترین منابع اسیدهای چرب غیر اشباع روغن ماهی و یا مکمل های آن، دانه کتان و گردو هستند، گردو سرشار از آلفالینولنیک اسید (ALA) بوده و یکی از بهترین منابع گیاهی اسیدهای چرب امگا- 3 به شمار می رود. در مطاله ای که اخیرا انجام شده است، 117 مرد سالم 21 تا 35 ساله شرکت کردند، این افراد به دو گروه تقسیم شدند. 58 نفر از مغزهای گیاهی به ویژه گردو استفاده نکردند و به ...
آلزایمر و همه باید و نبایدهای تغذیه ای آن
ارزیابی شود تا بتوان اضطراب، تشویش و علائم بیماری را تا حدی کنترل نمود. ماهی آزاد، ساردین، ماهی خال مخالی، کدو حلوایی و دانه کتان حاوی اسید چرب امگا 3 هستند. دانه کدو حلوایی، دانه کنجد و دانه آفتابگردان نیز حاوی اسید چرب امگا6 هستند. کمبود این اسیدهای چرب ضروری در مبتلایان به بیماری آلزایمر دیده می شود. در واقع کمبود این مواد در مغز می تواند یکی از عوامل تخریب سلول های عصبی در این ...
میوه و سبزیجات مناسب ماه اسفند
آب لیموترش تازه به صورت ناشتا باعث تصفیه و پاکسازی عمقی بدن شده و تمام سموم را از جریان خون و کبد دفع می کند. لیموترش تقویت کننده بدن بوده و خواص ضدویروسی دارد. بنابراین بیماری های زمستانی را از شما دور می کند. توصیه می کنیم در صرف غذا یا تهیه آنها به میزان زیادی از لیموترش استفاده کنید. تره فرنگی تره فرنگی بدون شک یکی از معروف ترین های زمستان است. بخارپز کردن آن با سس سرکه و روغن ...
چرا تخم کتان بخوریم؟
تخم کتان زیاده روی کنید، به دلیل آن که کالری زایی بالایی دارد، بدون شک دچار اضافه وزن خواهید شد. اما آیا تخم کتان چربی شکم را آب می کند؟ میزان توصیه شده این دانه روغنی به دلیل فیبر بالایی که دارد به واسطه لینت مزاج با دفع سریع مدفوع سبب کاهش حجم شکم می شود. در نتیجه این دانه کوچک کننده حجم شکم بوده و آب کننده چربی نیست. این را هم بدانید از روغن کتان فقط برای پخت و پز استفاده می شود و ...
آیا شکر پرطرفدارترین مادۀ مخدر دنیاست؟
عملکرد نادرست می کنند که پیامدهای کند، مزمن و آسیب شناختی آن در همه جای بدن مشاهده می شود. پس از مشاهدۀ نشانه های مصرف بیش ازحد شکر، این گونه تصور می کنیم که می توانیم مصرف آن را کاهش دهیم و دوباره به حالت عادی بازگردیم و مثلاً، به جای سه نوشیدنی پرشکر در روز، یک یا دو تا بنوشیم، یا اگر بچه داریم، فقط آخر هفته ها به بچه هایمان اجازۀ بستنی خوردن بدهیم، نه هر روز. اما اگر سال ها یا دهه ها ...
همه چیز درباره روغن کانولا
فرآیندی از دانه های کانولا استخراج می شود. روغن کانولا دارای اسید چرب غیر اشباع بسیار بالا و حاوی میزان کمی اسید چرب اشباع است. روغن کانولا دارای مقدار بسیار مناسب و بالایی از امگا 3 با داشتن آلفا لینولنیک اسید (ALA)، نسبت به روغن های دیگر است که البته این مقدار در روغن بذر کتان (Flaxseed oil) از روغن کانولا هم بیشتر است. داشتن ALA در رژیم غذایی روزانه بسیار ضروری است ...
سه غذای شگفت انگیز برای سلامت و زیبایی خانم ها
چرب امگا 6 نقش مهمی در رشد سلول بازی می کند و کاملا برای مغز و ماهیچه ضروری است. بنابراین، هر روز 1 قاشق غذا خوری روغن بذرک به سالاد خود اضافه کنید. اگر عطر و طعم روغن بذرک را دوست ندارید به جای آن دانه بزرک بخورید. اگر برای بار اول می خواهید بخورید بهتر است آن را به این شیوه استفاده کنید: 3 قاشق غذاخوری بلغور جو دوسر 1 قاشق غذا خوری بذر کتان 10 توت شیر سویا 1 فنجان همه مواد را مخلوط کنید و بخورید. منبع: نیک صالحی ...
چرا تخم کتان بخوریم؟
در مصرف تخم کتان زیاده روی کنید، به دلیل آن که کالری زایی بالایی دارد، بدون شک دچار اضافه وزن خواهید شد. اما آیا تخم کتان چربی شکم را آب می کند؟ میزان توصیه شده این دانه روغنی به دلیل فیبر بالایی که دارد به واسطه لینت مزاج با دفع سریع مدفوع سبب کاهش حجم شکم می شود. در نتیجه این دانه کوچک کننده حجم شکم بوده و آب کننده چربی نیست. این را هم بدانید از روغن کتان فقط برای پخت و پز استفاده می ...
10 اسفند منابع غذایی تریپتوفان را جایگزین قرص خواب کنیم
مقدار کمی پروتئین باشد، به آمادگی بدن برای خوابیدن کمک می کند. تریپتوفان و بی خوابی بوقلمون، انجیر، موز، خرما، ماست و ماهی تن از منابع غنی تریپتوفان هستند که به بهبود وضعیت خواب کمک می کنند. وجود این منابع غذایی در وعده غذایی شب به مبارزه با بی خوابی کمک می کند. ویتامین B6 وبی خوابی گوشت بدون چربی و شیر کم چربی تامین کننده ویتامین 6B مورد نیاز برای تولید ...
10 اسفند سلامت سیستم عصبی را با سروتونین بهبود بخشیم
: تامین کننده اسیدهای چرب ضروری برای تکامل سیستم عصبی و سلامت مغز و اعصاب مفید برای: زنان باردار و شیرده مواد مغذی: اسیدهای چرب امگا – 3 کاهو و سیستم عصبی فواید: حاوی یک نوع تسکین دهنده ملایم به نام لاکتوکاریوم است، این شیره سفید از ساقه آن خارج می شود. مفید برای: افرادی که دچار تحریک پذیری شدید هستند و همچنین مبتلایان به بی خوابی مواد ...
لایه برداری پوست برای داشتن پوستی نرم و شفاف
. اما اینکه چند وقت یکبار این عمل انجام شود به نوع پوست شما بستگی دارد. اگر پوستی چرب دارید، حداقل هفته ای یکبار اینکار را انجام دهید. خانم هایی که پوستی خشک تر و حساس تر دارند فقط یک هفته تا دو هفته یکبار برایشان کافی است. قسمت هایی از بدن مثل زانوها، آرنج ها، قوزک و کف پا را می توان یک روز در میان لایه برداری کرد. دلیل آن این است که پوست این نواحی بدن ضخیم تر است ...
مسکن های طبیعی برای روماتیسم
که باعث تقویت و افزایش استحکام استخوان ها می شوند . بادام و پوره فندق نیز جزو منابع مفید و باارزش ویتامین E هستند. این ویتامین با رادیکال های آزاد مقابله کرده و از غشاهای سلولی بدن محافظت می کند . ویتامین E در طول زندگی همه از اهمیت بالایی برخوردار است، چون خطر ابتلا به روماتیسم نیز با افزایش سن بیشتر می شود. بنابراین توصیه می شود از همان ابتدای کودکی و همچنین جوانی به فکر میزان ویتامین E بدنتان ...
خوراکی هایی که کبد را سالم نگه می دارد
می توانند به سلامت کبد کمک کنند. روغنهای ارگانیک در اولین فشار سرد مانند روغن زیتون، روغن شاهدانه و روغنهای گرفته شده از انواع دانه ها، بهترین روغنها هستند. توصیه می شود، انواع این روغنها مصرف شود؛ زیرا چربی های بسیار سالمی را به کبد می رسانند تا به کبد برای دفع مواد سمی بدن کمک کنند و مانع تجمع زیاد این مواد شوند. البته باید توجه داشت، نباید در مصرف این روغنها نیز زیاده روی کرد. افزودن ...
لرزش دست ها و چگونگی مهار آن
مغز را افزایش می دهد که یک انتقال دهنده عصبی موثر در مبارزه با استرس است. بدون در نظر گرفتن این که چه میزان عصبی یا دچار استرس هستید، اثر آرامش بخش اسطوخودوس می تواند خلق و خوی شما را بهتر کند. اسانس اسطوخودوس می تواند به روبالشی ها یا آب وان حمام اضافه شود تا به آرامش عضلات منقبض و دچار تنش کمک کند. همچنین، شما می توانید روزانه چند فنجان چای اسطوخودوس بنوشید. برای تهیه چای ...
درمان کاهش تستوسترون در مردان، مطالب خواندنی
اسیدهای چرب غیر اشباع مانند روغن زیتون، آووکادو و آجیل ها استفاده کنید. سعی کنید مصرف غلات ، سبزیجات و میوه ها را افزایش دهید. و بهتر است میزان مصرف گوشت خود را کاهش دهید. از خواب کافی برخوردار باشید بدن میزان تولید تستوسترون را در زمان خواب افزایش می دهد. اما اگر میزان خواب شبانه روز شما پنج ساعت در شبانه روز باشد، میزان تولید تستوسترون در بدن شما پانزده درصد کاهش می یابد. سعی ...
بدن تان با شما حرف میزند، به جدیت به هشدارهایش گوش دهید
پایگاه خبری تحلیلی انتخاب (Entekhab.ir) : بدنتان با شما حرف می زند؛ فقط کافی است به او گوش دهید. بدن همیشه به شما هشدار می دهد چیزی در درونتان درست کار نمی کند. با من همراه باشید تا با 6 نمونه از این علائم، معناها و راه های درمانشان آشنا شوید. 1- نشانه: گرسنگی دائمی بیماری احتمالی: اختلال در هضم غذا اگر هر قدر غذا می خورید معده تان قصد پر شدن ندارد؛ یعنی بدن در هضم غذا مشکل دارد یا نمی تواند مواد مغذی غذاها را جذب کند، در نتیجه میل به مصرف شیرینی بالا می رود چون بدن می خواه ...
از مصرف بیش از حد این 8 ماده غذایی التهاب آور اجتناب کنید!
به گزارش بهداشت نیوز در این میان اگرچه نقش برخی از مواد غذایی حاوی پلی فنول و کاروتنوئیدها با کاهش التهاب در بدن همراه است، برخی غذاها نیز به رقم این که به ظاهر سالم به نظر می رسند، نقش افزایش دهنده التهاب را در بدن دارند و باید در مصرف آنها از افراط پرهیز کرد: روغن های گیاهی: این گونه روغن ها از قبیل روغن نباتی، حاوی اسیدهای چرب امگا 6 هستند که می تواند منجر به افزایش التهاب و افزایش ...
سال 85 در چنین روزی؛ ایجاد سازمان غذا و دارو در کشور ضروری است
غذایی جایگزین برای تامین امگا3 بدن ماهی یک منبع سرشار از امگا3 و اسیدهای چرب اشباع نشده مورد نیاز بدن است. اما برخی از افراد، ممکن است طعم ماهی را دوست نداشته باشند. اما سوال اینجاست که این افراد چگونه امگا3 مورد نیاز بدنشان را تامین کنند؟ 1390/12/09 , 09:46 روغنی برای درمان بیماری های قارچی روغن درخت چای برخلاف اسم آن از گیاه چای گرفته نمی شود بلکه از طریق تقطیر بخار برگ ...
نمونه رژیم کرمانی (رژیم لاغری دکتر کرمانی)
...> رکوردداران رژیم کرمانی: نمونه رژیم کرمانی: موارد کلی: هرروز یک لیوان شیر یا ماست اجباری میل کنید. سه نوبت در هفته و هر نوبت یک قاشق بزرگ روغن زیتون روی سالاد اضافه کنید. سهمیه شما روزانه 8 حبه قند می باشد. ناشتا 1 لیوان آب میل کنید. صبحانه رژیم کرمانی: 45 گرم نان + 1 قاشق مرباخوری عسل یا مربا + 30 گرم پنیر + چای شیرین ساعت 10 صبح: چایی + 1عدد میوه ...
11بایدها و نباید خوراکی میگرنی ها
آهنش مصرف می کنند اما کسانی که مشکلات میگرنی دارند آن را به خاطر فولیک اسید و ویتامین B بالایی که دارد می خورند. تحقیقات نشان داده افرادی که سطح دریافت این مواد مغذی را در خود بالا می برند کمتر دچار میگرن می شوند. آب تامین آب بدن یکی از مهم ترین کارهایی است که باید برای بدنتان انجام دهید و خواهید دید که این کار به بهبود میگرن نیز کمک می کند. روزانه هشت لیوان آب توصیه می شود اما ...
راهکارهائی جهت بهبود حافظه
حافظه شان بهتر شده بود. 3- اضافه کردن نان های سبوس دار به رژیم غذایی؛ چنانچه رژیم غذایی شما سرشار از پروتئین و حاوی مقادیر کمی از کربوهیدرات هاست و دچار افت حافظه شده اید باید بدانید که این امر اتفاقی پیش نیامده است زیرا مغز بیشتر از هر ارگان دیگری در بدن به گلوکز به عنوان سوخت احتیاج دارد و گلوکز هم از کربوهیدرات ها است، بنابراین افت حافظه تان اتفاقی نیست و مربوط به نوع رژیم غذایی تان است ...
سالم بخورید تا چربی خون نگیرید
عملکرد طبیعی مغز ضروری است اما بالا رفتن سطح آن در خون خطر بروز بیماری های قلبی و عروقی را افزایش می دهد. الگوی زندگی خود را اصلاح کنید. وزن اضافی خود را کاهش دهید. هر روز 45 تا 60 دقیقه پیاده روی کنید. حتی المقدور دو یا سه نوبت در هفته ساعاتی را به ورزش های هوازی مورد علاقه تان بپردازید. از استعمال دخانیات جدا پرهیز کنید. با تغذیه مناسب و ورزش، سایز دور شکم خود را کاهش دهید. از ...
آشنایی با میوه ها و سبزیجات خاص اسفند ماه
روزانه حتماً یک عدد سیب میل کنید. کیوی کیوی را صبح و برای صبحانه میل کنید. چون بمب انرژی است. رنگ آن جلوه خوبی به سالاد میوه می دهد. این میوه بدن تان را در برابر بیماری های زمستانی بیمه می کند. چون سرشار از ویتامین C است. میزان بالای ویتامین E موجود در دانه های ریز سیاه کیوی خواص آنتی اکسیدانی آن را بالا برده و با پیری سلولی مقابله می کند. لیموترش لیموترش قهرمان ...
