سایر منابع:
سایر خبرها
درمان ویار بارداری، معجزه کدام ویتامین؟
نمایند حتما با آب پیاز خام باشد تا از کمبود ویتامین نجات یابند و سلامتی خود و جنین را بدون جهت به خطر نیاندازند. دم کرده نعنا در دل بهم خوردگی مفید و در هضم غذا کمک می کند و نفخ گاز معده را هم دفع می کند،مقوی معده و اعصاب هم می باشد. مقدار مصرف آن یک قاشق دسرخوری در یک لیوان آبجوش دم کرده و هر روز بعد از غذا یک فنجان مصرف نمایید و کسانی که در ماشین و هواپیما دچار استفراغ می شوند باید از ...
راه های زیاد شدن شیر مادر، روش طب سنتی
بچههای شیرخواره فوق العاده لازم است و آنها را از بیماری ها مصون می کند. - مقدار 30 تا 40 گرم گزنه را و ریشه آن را در یک لیتر آب ده دقیقه بجوشانند و مدت 48 ساعت بین غذا مصرف کنند. مادرانی که از کمی شیر خود ناراحت هستند باید گزنه پخته را مثل اسفناج بخورند بزودی احساس خواهند کرد که شیر آنها زیاد شده. گزنه ادرار آور است و شیر را هم زیاد می کند. گزنه خشک را به مقدار 1 قاشق دسرخوری ده دقیقه در یک ...
گوشت گاو بخوریم یا گوشت گوسفند؟
درمان درد پا و کمر و دردهای روماتیسمی استفاده می شود. مصرف گوشت تعدیل یا تعطیل؟ بسیاری از افراد بر این باورند که چون انواع گوشت قرمز تری گلیسیرید و کلسترول بالایی دارد باید آن را از برنامه غذایی شان حذف کنند. در صورتی که اگر مصرف گوشت متوقف شود بدن با فقر کلسترول مواجه می شود، در نتیجه براساس مکانیسم طبیعی بدن، آنزیم تولید کلسترول در کبد فعال شده و به تولید کلسترول می پردازد و در صورت کمبود شدید این چربی در خون، احتمال دارد میزان تولید آن حتی از حد لازم نیز بیشتر و به افزایش کلسترول خون منجر شود. ...
دمنوش های بهاری که بدن شما را از درون خانه تکانی می کنند+طرز تهیه
قاشق چایخوری عرق نعناع با هم ترکیب کنند. حیدری ادامه داد: مصرف شربت سکنجبین همراه با کاهو سبب تقویت کبد، کاهش حرارت بدن و رقیق شدن خون می شود و استفاده از این شربت برای اشخاصی که دچار کبد چرب نیز هستند، بسیار مناسب است. این محقق و پژوهشگر طب سنتی عنوان کرد: دمنو ش اسطخودو س هندی ( لاوندر ) به همراه به لیمو، گل محمدی و بهار نارنج خوش عطر و نشاط آور بوده و همچنین رفع کننده بوی ...
آویشن در طب سنتی
داروهای مسهل با آویشن پخته خورده شوند، دل درد شدید ایجاد نمی کنند. 12٫ خوردن ده گرم آویشن مخلوط با عسل با آب گرم برای بیماری فلج، لقوه، فراموشی، صرع، تقویت کلیه و قوه باه (جنسی) مفید است. 13٫ خوردن تازه آن به صورت سبزی با غذا بسیار مفید و برای تقویت دید چشم نافع است. مصرف آویشن به صورت بخور، در سرماخوردگی سبب بهبود علائم می گردد 14٫ شکوفه ی آویشن به تنهایی مسهل خوبی ...
ترفندهای یک کوکو سبزی لقمه ای عالی را اینجا بیابید
...> مواد لازم : 100 گرم سبزی کوکوی خرد شده 1 عدد پیاز کوچک 3 عدد تخم مرغ 2 قاشق سرصاف آرد سیب زمینی نان باگت نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم روغن سرخ کردنی به مقدار کافی طرز تهیه کو کو سبزی لقمه ای : پیاز را پوست کنده، بشویید سپس ریز رنده کنید. حالا پیاز رنده شده را در کاسه ای بریزید و سبزی خرد شده را هم اضافه کنید. آرد ...
آشنایی با خواص پیاز
... دفع کننده سموم ناراحتی های کبدی اغلب وقتی پیش می آید که بدن نیاز به دفع سموم دارد. برای از بین بردن مشکلات کبدی و دفع سموم بدن 200 گرم پیاز را به صورت پوره (چند پیاز را در آب پخته، له کرده و با کمی نمک و کره مخلوط کنید) درآورید و با کمی عسل طبیعی مخلوط کرده و در یخچال بگذارید تا مدتی بماند. سپس آن را صاف کرده و هر روز ناشتا نصف فنجان میل کنید. دفع کننده ی سنگ ...
طرز تهیه شکوفه قند شیرینی مخصوص نوروز
شیرینی های نوروزی یکی از اجزای اصلی دید و بازدیدهای نوروزی هستند. ما به شما پیشنهاد می کنیم به جایر شیرینی های حاضری با دستور زیر یک شیرینی خانگی عالی به نام شکوفه قند برای پذیرایی از میهمانان نوروزی تان درست کنید. مواد لازم برای تهیه شکوفه قند، یک شیرینی خوشمزه نوروزی: روغن جامد 225 گرم پودر شکر یک پیمانه وانیل یک چهارم قاشق چایخوری جوش ...
کودکان نوپا به چه مقدار غذا نیاز دارند؟
پروتئین یکی از این گزینه های پروتئینی را وارد برنامه غذایی کودک خود کنید: 56 گرم مرغ، غذای دریایی و یا گوشت یک دوم فنجان لوبیای پخته شده، عدس یا نخود فرنگی دو عدد تخم مرغ 2 قاشق غذا خوری کره بادام زمینی 28 گرم آجیل یا دانه ها 5- گروه چربی ها چربی های سالم یکی از بایدهای برنامه فرزندتان است، از میان مواردی که گفته می شود یکی را انتخاب ...
پیشگیری از بیماری عروق کرونر قلب با شناخت عوامل خطر
. میزان قند مصرفی نباید بیش از 5 درصد کل انرژی دریافتی را به خود اختصاص دهد. کاهش نمک: بدن شما به مقدار کمی نمک نیاز دارد. چون مصرف بالای آن با خطر ابتلا به بیماری های قلبی و فشار خون همراه است. بزرگسالان باید کمتر از 6 گرم نمک در روز دریافت کنند که معادل 1 قاشق چایخوری است. غذاهای فرآوری شده حاوی مقادیر زیادی نمک و سدیم است و باید از مصرف آنها دوری کرد. چک کردن برچسب مواد غذایی و اجتناب ...
طرز تهیه ته چین سیب زمینی
ته چین ها غذاهای بسیار پر طرفدار و خوشمزه ای هستند و معمولا مورد قبول اکثر افراد واقع میشوند .در این بین ته چین سیب زمینی جزو ساده ترین و سریع ترین ته چین ها به حساب می آید. مواد لازم برای ته چین سیب زمینی برنج یک لیوان نخود فرنگی یک استکان ماست نصف لیوان (شیرین) گوشت 250 گرم هویج یک استکان (نگینی شده) تخم مرغ 3 عدد ...
دمنوش های بهاری که بدن شما را از درون خانه تکانی می کنند
چایخوری عرق نعناع با هم ترکیب کنند. حیدری ادامه داد: مصرف شربت سکنجبین همراه با کاهو سبب تقویت کبد، کاهش حرارت بدن و رقیق شدن خون می شود و استفاده از این شربت برای اشخاصی که دچار کبد چرب نیز هستند، بسیار مناسب است. این محقق و پژوهشگر طب سنتی عنوان کرد: دمنو ش اسطخودو س هندی ( لاوندر ) به همراه به لیمو، گل محمدی و بهار نارنج خوش عطر و نشاط آور بوده و همچنین رفع کننده بوی بد عرق بدن نیز است ...
چرا فروکتوز (قند میوه) مضر است؟
مقداری که فروکتوز به سمی برای سلامتی تبدیل می شود به فاکتورهای مختلفی بستگی دارد. اما مقدار استاندارد قند فروکتوز برای هر شخصی حدود 50 گرم در روز است. نصف قند بسیاری از میوه ها گلوکز و نیمه دیگرشان فروکتوز است. مصرف 100 گرم قند از میوه ها در روز می تواند خطر آفرین باشد. مطلب مرتبط: کاهش وزن و احساس شادابی با سم زدایی قند در 3 روز با حذف عوامل سمی دیگری مانند روغن های ناسالم یا ...
طبخ درست برای لذیذ تر کردن ماهی شب عید
گفته شد ماهی هم منبع غنی اسیدهای چرب امگا3 و کارنیتین است. کلسیم تمایل دارد با اسیدهای چرب از هر نوعی ترکیب شود و آنها را از خاصیت بیندازد. چنین ترکیبی به هیچ عنوان قابل جذب در بدن نیست پس بهتر است گوشت ماهی با ماست مصرف نشود. ماهی و سماق هم نباید با هم مصرف شوند. سماق معمولا همزمان با بعضی غذاهای تهیه شده از گوشت قرمز استفاده می شود و حاوی فیبری است که به کاهش جذب کلسترول کمک می کند اما ...
راه های درمان یبوست در کودکان
مراجعه کرده و نام آن دارو را بگویید، زیرا تأثیر بعضی از داروها موجب یبوست می شود. مالیدن روغن بنفشه به شکم کودکان در جهت عقربه های ساعت بسیار مفید است. مدفوع کردن به صورت غیر عمدی، می تواند نشان دهنده یبوست باشد. مصرف 4 تا 6 فنجان آب در طول روز بسیار کمک کننده است. بسیاری از کودکان در اثر کم آبی دچار یبوست می شوند. از نظر طب سنتی برای کودکان می توان راهکارهای زیر را ...
بهترین تغذیه مادر در دوران شیردهی
. مصرف روزانه دو عدد گردو همراه پنیر و نان در وعده صبحانه و مصرف روزانه یک قاشق مربا خوری بذر کتان در تامین امگا 3 مورد نیاز موثر است. مصرف بذر کتان می تواند به شکل نان و غلات بویژه غلات سبوس دار باشد. مادر با دریافت شیر نیز می تواند بسیاری از ویتامین ها بویژه ویتامین B2 را تامین کند. استفاده از میوه و سبزی هم می تواند بسیاری از ویتامین ها را به بدن مادر برساند که این ویتامین ها وارد شیر ...
خواص جوانه ماش؛ 9 خاصیت بی نظیر این گیاه کوچک
خصوص ماش حداقل دو بار در هفته ، خطر ابتلا به سرطان سینه را 24 درصد کاهش می دهد. ماش حاوی مقادیر بالایی فیبر نامحلول و نشاسته ی پایدار است که با مهار آسیب DNA و قطع خون مورد نیاز برای رشد تومور سرطانی، به مقاومت بدن در برابر سرطان روده ی بزرگ کمک می کند. مصرف روزانه ی ماش و حبوبات خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ را 42 درصد کاهش می دهد. جوانه ی ماش یک ماده ی غذایی کم کالری و سرشار از ...
نوآوری و خلاقیت؛ رمز موفقیت مک دونالدز
گوشت باید کمتر از 19 درصد چربی داشته باشد و عرض همبرگر حدود 9 سانتی متر باشد و در هر همبرگر نباید بیش از 30 گرم پیاز مصرف شود. مدت زمان نگهداری غذای پخته شده توسط اداره مرکزی مشخص می شود . مثلاً چیپس هفت دقیقه، همبرگر 10 دقیقه، قهوه 30 دقیقه بعد از انقضای مدت غذا باید دور ریخته شود. بازرسان شرکت دائماً این موارد را دقیقاً بررسی می کنند تا غذاها با کیفیت یکسان عرضه شود. مک دونالد تبلیغ ...
مضرات مصرف بیش از اندازه آجیل در ایام عید
از آنها نسبت به برخی دیگر از موادغذایی بالاتر است. به عنوان مثال، 28گرم بادام حدود 163 کالری انرژی دارد، درحالی که همین مقدار پاستای پخته تنها 37 کالری انرژی دارد. محققان برای جلوگیری از افزایش وزن ناشی از خوردن آجیل توصیه می کنند، روزانه تنها 28 گرم ترکیبی از انواع آجیل را مصرف کنید که به اندازه یک کف دست می شود . متخصصان تغذیه عنوان کردند که یک وعده آجیل در روز معادل یک سوم فنجان است. ...
با جو احساس سیری می کنید
دهد.بر مبنای نتایج حاصل از تحقیقات، تخمین زده شده است که تنها یک درصد کاهش کلسترول خون، خطر ابتلا به سکته قلبی را تا 2 درصد کاهش می دهد.گنجاندن غلات غنی از فیبر و غنی از کربوهیدرات مانند جو در کاهش و حفظ وزن موثر است و می تواند جایگزین غذاهای چرب و پر کالری شود.
دانه ای سمی که روغنی فوق العاده دارد
روغن کرچک قوی می باشد و نباید در مصرف آن زیاده روی شود، چون می تواند باعث التهاب و آسیب روده ها شود. برای مقابله با یبوست می توانید هر دو یا سه روز یکبار، یک قاشق چایخوری روغن کرچک به تنهایی و یا مخلوط شده با کمی آب میل کنید. اگر مصرف روغن کرچک مفید نبود، بهتر است مصرف آن را متوقف کنید، چون یبوست در اثر عوامل متعددی بروز می کند و بهتر است به پزشک متخصص گوارش مراجعه کنید. ...
نخود فرنگی سرشار از فیبر ،ویتامین و پروتئین
، مغزها، غلات و غیره تأمین کننده پروتئین بدن گیاهخواران خواهد بود. نخود فرنگی و فیبرهای غذایی نصف فنجان نخودفرنگی پخته شده منبع خوب فیبرهای غذایی است. حتماً می دانید که هر ماده ی غذایی سرشار از فیبر سپری در برابر سرطان کولون خواهد بود. فیبرها باعث ایجاد احساس سیری می شوند و جلوی اشتهای زیاد را می گیرند. علاوه بر این با یبوست مقابله کرده و خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی و دیابت ...
رابطه چاقی با سرطان
... - اگر در طول روز به دفعات احساس گرسنگی می کنید، یک راهکار مناسب کاهش میزان وعده اصلی غذا و در عوض مصرف چندین میان وعده کوچک در طول روز است. بهتر است در طول روز حداقل پنج وعده غذایی شامل سه وعده اصلی و دو میان وعده داشته باشید. - پروتئن خاصیت سیر کنندگی دارد، لذا سعی کنید در هر وعده غذایی مقداری پروتئین ( مانند سفیده تخم مرغ، ماهی، لبنیات، گوشت بدون چربی، آجیل و حبوبات) بخورید. ...
مراقب صبحانه کورکان خود باشید!
مصرف این همه قند شروع شود در پایان روز بچه های چهار تا ده ساله دو برابر حد مجاز روزانه قند خورده اند. کورن فلکس و غلات صبحانه، آب میوه و شکلات و پخشینه (خامه، مربا، شکلات مالیدنی) که حاوی قند زیاد باشند صبحانه مناسبی برای کودکان نیستند چون بیش از نیمی از حد مجاز روزانه مصرف قند را وارد بدن کودک می کنند. پوسیدگی دندان و چاقی و افزایش خطر دیابت از مهمترین عوارض تغذیه با قند زیاد ...
10 عادت چاق کننده نوروزی را بشناسید
...> همیشه مصرف دو تا سه واحد میوه در طول روز توصیه می شود، ولی بیش از آن می تواند عاملی برای چاقی باشد. در واقع هر یک عدد میوه که 90 تا صد گرم وزن دارد، حدود 60 کیلوکالری انرژی تولید می کند. بنابراین اگر شخصی بیش از مقدار مورد نیاز که سه عدد در روز است، میوه مصرف کند و مثلا دو عدد نارنگی اضافه بخورد، حدود 120 کیلوکالری بیشتر انرژی دریافت می کند. این مقدار کالری اضافی مانند آن است که او یک شیرینی خورده ...
درمان های خانگی جرم دندان
بگردانید تا به همه دندان ها برسد. بعد از 5 دقیقه دهان تان را با آب گرم و جوش شیرین بشویید تا دندان های تان براق شوند. شما صاحب یک لبخند طلایی هستید! همچنین می توانید از فلفل قرمز، انواع توت ها، لیمو و پرتقال نیز استفاده کنید. جوش شیرین کمی جوش شیرین و نمک را با هم مخلوط کنید و به جای خمیر دندان از آن استفاده کنید. خمیر دندان ها سرطان زا ...
6 درمان طبیعی با پوست تخم مرغ
معده یا دردهای شکمی رنج می برید می توانید از این ماده استفاده کنید. مواد لازم پوست تخم مرغ: 1 عدد قهوه: یک چهارم قاشق کوچک معادل 1.2 گرم آب لیموترش: 1 قاشق معادل 10 میلی گرم شیر: نصف لیوان معادل 100 میلی لیتر روش تهیه پوست تخم مرغ را در مخلوط کن یا هاون پودر کنید. این پود را با مقداری قهوه و آب لیموترش مخلوط کنید. شیر را ...
27خوردنی خوشمزه ویژه نوروز
بیشتری مصرف شود، وزن شما کاهش پیدا خواهد کرد. توصیه می شود برای سوزاندن چربی شکم روزانه نصف فنجان لوبیای سفید بخورید. روغن ماهی روغن ماهی ساردین و سالمون خواص بسیاری دارد. این ماده ی غذاییِ سرشار از اسیدهای چرب اُمگا3 باید در رژیم غذایی گنجانده شود. اگر نمی توانید ماهی بخورید، روغن آن مکمل خوبی است. روغن ماهی به چربی سوزی و لاغری شکم کمک می کند. سرکه بر ...
علائم کمبود ویتامین در بدن انسان
با یک آزمایش خون می توان از میزان این ویتامین ها در بدن آگاه شد. مصرف خودسرانه مکمل بدون مشورت با پزشک می تواند عوارض بسیار بدی برای بدن داشته باشد. 7 مورد از علائم کمبود ویتامین در بدن انسان دردهای عضلانی درد مفاصل می تواند از علائم کمبود ویتامین باشد. ویتامین هایی مانند A ،C ،D با جنبه های متعدد سلامت مفاصل ارتباط دارند و کمبود آنها باعث ایجاد و تشدید دردهای ...
معجزه آسا ترین قرمزهای دنیا سبزیجات
مانند رب و سس حدود 85 درصد از لیکوپن موجود در رژیم غذایی ما را تامین می کنند. در شرایطی که انواع مختلف شیوه های مصرف مفید هستند، گوجه فرنگی پخته شده با مقداری روغن سالم جذب لیکوپن را برای بدن تسهیل می کند. فلفل دلمه ای قرمز این سبزی تقریبا شیرین مزه می تواند دوز روزانه ویتامین A، و سه برابر دوز روزانه ویتامین C شما را تامین کند و این در شرایطی است که تنها 30 کالری دارد ...