خانه
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
آشنایی با ماهی کیلکا و خواص آن
مرغ دو عدد روغن برای سرخ کردن به میزان لازم بعد از تمییز کردن همه ماهی کلیکا ها... (یعنی زن سر و دم و کندن بال کوچولوی پشتش و خالی کردن محتویات شکمش و شستنشون) کمی سیر رنده می کنیم حدود سه چهار حبه متوسط و کمی آب لیمو حدود دو قاشق غذا خوری و به مقدار دلخواه نمک و ادویه ماهی ( اگر نداشتین ادویه معمولی غذا و کمی زد چوبه..چون ادویه ماهی توش زردچوبه داره نگفتم) و ...
بهبود سلامت با این چای های گیاهی
ایمنی و بسیاری موارد دیگر کمک کند. برای تهیه چای ریحان: دو قاشق چایخوری از برگ های خشک شده ریحان را در یک فنجان بریزید. آب جوش را به فنجان اضافه کنید. یک درپوش روی فنجان گذاشته و اجازه دهید 10 تا 15 دقیقه دم بکشد. چای را صاف کرده و با اندکی عسل خام در صورت تمایل شیرین کنید. شما می توانید روزانه دو تا سه فنجان چای ریحان بنوشید. ...
بهترین صبحانه برای چربی سوزی
به گزارش ساوالان خبر; اگر این صبحانه را برای مدتی مصرف کنید، علاوه بر کاهش چربی، قند خون و کلسترول، انرژی مورد نیاز روزانه تان تامین می شود. مواد موردنیاز: جو- یک لیوان تخم شربتی – 3 قاشق غذاخوری آب لیمو – 200 میلی لیتر پودر دارچین – یک قاشق مرباخوری آب یا شیر- نیم لیتر طرز تهیه : ابتدا تمامی مواد را در یک ظرف مخلوط کنید. سپس آب یا شیر به آن اضافه کنید. مواد را به جوش ...
بهار مهمان خانه با صفای حاشیه نشینان زاینده رود/ از سبزه کاری تا نمازحاجت سمنوپزان
اصلی و همچنین پزنده سمنو است . همزن را با دو دست می گیرد و چند دور با آن سمنو را به هم می زند. پس از او خانم های دیگر یکایک همین کار را انجام می دهند. وقتی که سمنو جوش آمد خانم هایی که نذر ریختن پسته یا بادام در دیگ سمنو را دارند، نذری خود را مشت مشت در آن می ریزند . پختن سمنو تا نزدیک سحر به درازا می کشد. پس از آن همزن را کنار می گذارند و سمنو را دم می کنند. پس از شستشوی همزن و گرفتن وضو ...
4 راهکار برای درمان فوری سرماخوردگی در روزهای آخر سال
علائم سرماخوردگی است، تسکین دهد. افراد می توانند دستورالعمل های مختلفی برای تهیه محلول آب نمک برای غرغره کردن انتخاب کنند که از جمله آنها مخلوط یک قاشق چایخوری نمک با یک فنجان آب گرم است. استفاده از مخلوط آب گرم با نیم قاشق چایخوری آب لیمو و عسل نیز گزینه دیگری است که برای غرغره کردن می توان انتخاب کرد. نوشیدن مایعات : نوشیدن مقدار زیاد مایعات می تواند به جلوگیری از کم آبی بدن و رقیق شدن ...
10 روش خانگی برای درمان حساسیت فصلی
چند قاشق چایخوری عسل طبیعی خام و محلی را 3 یا 4 بار در روز برای کمک به تسکین علائم آلرژی مصرف کنید. در واقع، خوردن روزانه عسل خالص محلی قبل از فصل بهار می تواند حتی از این بیماری پیشگیری کند. همچنین می توانید یک قاشق غذاخوری عسل و 3 یا 4 قطره آب لیمو ترش تازه را در یک لیوان آب گرم ریخته و فورا آن را بنوشید. این شربت را 2 بار در روز برای کمک به تقویت سیستم ایمنی بدن و مقابله سریع با ...
چگونه از آجیل نگه داری کنیم؟
کم کم به روزهای نوروز نزدیک می شویم. یکی از خوراکی هایی که در بیشتر خانه ها برای این ایام خریداری می شود، آجیل و میوه های خشک است. برای نگهداری بهتر آنها مقاله زیر را بخوانید. یکی از قدیمی ترین روش های نگهداری مواد غذایی، استفاده از فرآیند خشک کردن می باشد. به کمک این فرآیند، علاوه بر ممانعت از فساد مواد غذایی، وزن و حجم محصول نیز کاهش یافته و باعث سهولت در بسته بندی، حمل و ...
آشی ترش و خوشمزه برای چهارشنبه سوری
در این دستور آورده ایم. مواد لازم: – چغندر 300 گرم – برنج معمولی یا برنج دو نیم، یک لیوان – یک کیلو سبزی مخلوط خرد شده از سبزیهای محلی مازندران (اناریجه، زلنگ ،گزنه ، پونه، نعنا، گشنیز و سیر ) . – وجود هر کدام از این سبزی ها به دلیل عطر خاص خود بسیار با اهمیت است. می توانید به این سبزی ها جعفری و پیاز چه را نیز اضافه کنید که طعم آنرا بهتر می کند. ...
این خوراکی ها را در نوروز مصرف کنید
کاربرد دارد. گردو از دیدگاه طب سنتی ایران دارای طبع گرم و خشک است. مغز گردو چند اسید، مقدار کمی اسانس، اگزالات آهک و ویتامین های C, B, A, E. و مقداری آرسنیک دارد. گردو میوه ای خون ساز و تصفیه کننده خون محسوب می شود. مصرف گردو می تواند به درمان بیماری های ریوی کمک کند. کودکانی که در ایام نوروز در خوردن آجیل زیاده روی می کنند و دچار دل پیچه می شوند باید از گردو استفاده کنند، چون گردو دل پیچه را تسکین ...
دانستنی های شگفت انگیز درباره ماست
50 کالری است. مقایسه نوع ساده و طعم دار -ماست ساده در مقایسه با انواع طعم دار، کم کالری تر است. هر دو از شیر کامل، کم چرب و بدون چربی تهیه می شوند. شما می توانید ماست ساده را به تنهایی یا به صورت مخلوط با چاشنی های مورد علاقه تان مصرف کنید. اضافه کردن یک قاشق سوپ خوری عسل یا مربای خانگی یا نصف فنجان میوه تازه به ماست ساده، خیلی بهتر از استفاده ماست های طعم دار کارخانه ای است زیرا آن ها ...
روش تهیه شربت گیاهی ضد هپاتیت
مواد لازم جهت تهیه شربت گیاهی: کاسنی، شاه تره، بید، نعناع، زنیان، گشنیز، غازیاغی از هرکدام یک شیشه. آب میوه های لازم جهت تهیه شربت گیاهی: گریپ فروت، پرتقال می خوش، گیلاس، آلبالو، گوجه سبز، انار، تمشک از هر کدام 250 گرم. طرز تهیه شربت گیاهی: آب میوه ها و عرقیات را 10 دقیقه روی شعله ملایم بجوشانید، سپس مقداری عسل و یا شکر و یا قند به اندازه ای ...
از عسل وگلیسیرین جهت درمان ترک لب استفاده کنید
سرد و همراه با وزش باد است. متخصص طب سنتی در خراسان جنوبی ادامه داد: در زمستان حتماً از کرم مرطوب کننده استفاده کنید تا رطوبت از دست رفته را به لب های شما برگرداند. اگر مجبور هستید در سرما از منزل بیرون بروید، لب های خود را چرب کنید و با شال یا روسری صورت خود را بپوشانید. برای مرطوب نگه داشتن محیط می توانید از دستگاه بخور سرد یا گرم استفاده کنید و از لیسیدن لب های خود بپرهیزید ...
ظروف چوبی آشپزخانه را مثل روز اول نو کنید!
دقیقه در محلول ملایم آب و مایع ظرفشویی قرار دهید. حال می توانید قاشق را با آب بشویید. ضدعفونی ظروف چوبی با سرکه روش بعدی که برای تمیز کردن ظروف چوبی می توانید انجام دهید، استفاده از تمیز کننده های خانگی و غیر مضر است. محلولی از سرکه و آب درست کنید و ظرف چوبی را به مدت 10 تا 15 دقیقه درون آن قرار دهید و یا با تکه ای پارچه سرکه را به سطح ظرف بمالید تا ضدعفونی شود. چند دقیقه صبر ...
جدیدترین ترفندها برای تمیز کردن وسایل خانه
بلندر این است که پس از آشپزی، محفظه آن را با آب گرم پر کنید و چند قطره شوینده نیز به آن بیفزایید. سپس مخلوط کن را روشن کرده و اجازه دهید 20 ثانیه کار کند. پس از این کار، محفظه را زیر آب روان آبکشی کرده و بی خیال اسکاچ کشیدن و پاک کردن درزهای آن بشوید. به همین راحتی. تمیز کردن مایکروویو با کمال تعجب باید بگوییم که شما می توانید با چند عدد دستمال خیس، مایکروو را برق بیندازید ...
با ساده ترین روش ها جرم های روی وسایل آشپزخانه را از بین ببرید
سرویس های بهداشتی را تضمین می کند. چه طور فیلتر هود را تمیز کنیم؟ مواد لازم: نصف فنجان جوش شیرین نصف لیوان آمونیاک دستور کار: توی یک قابلمه بزرگ مقداری آب جوش بیاورید و بعد به آهستگی با قاشق غذاخوری جوش شیرین را به آن اضافه کنید. بعد فیلترها را درون آب جوش قرار بدهید. چربی ها و باقی آلودگی ها خیلی زود محو می شوند. چند دقیقه بعد آب را از روی شعله ...
طرز تهیه شیرینی شکلاتی برای عید
مواد لازم: کره 8 قاشق سوپ خوری خرده شکلات 2 فنجان شکلات 90 گرم پودر قهوه فوری 2 قاشق چای خوری آرد 3/4 فنجان بیکینگ پودر 1/3 قاشق چای خوری شکر 1 فنجان تخم مرغ 3 عدد طرز تهیه: 1-فر را با دمای 350 درجه فارنهایت (177 درجه سانتی گراد) داغ کنید. 2-در یک قابلمه دو جداره (یک قابلمه کوچک روی یک قابلمه بزرگتر آب در حال جوشیدن) شکلات ...
طرز تهیه سالاد نودل با میگو
...: 1 در یک کاسه مناسب همه مواد برای تهیه سس را بریزید و خوب با هم مخلوط کنید، سپس آن را تا موقع سرو داخل یخچال قرار دهید. 2 میگوها را به نمک و فلفل آغشته کنید، سپس آن ها را داخل تابه سرخ کنید. بعد از این که پخته شدند، آن ها را داخل ظرفی بریزید و کنار بگذارید. 3 در یک قابلمه مقداری آب بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید تا جوش بیاید، سپس نودل ها را داخل آن بریزید ...
راه های خودکشی، چگونه با خودکشی افراد مقابله کنیم؟
...> انواع راه های خودکشی روش های خودکشی مجموعه روش هایی هستند که شخصی برای پایان دادن به زندگی اش از آن ها استفاده می کند. برخی از این روش ها عبارتند از: 1- یکی از راه های خودکشی، خودکشی با اسلحهٔ گرم است. فرد اغلب سر، داخل دهان، زیر چانه یا قفسه سینه را با سلاح نشانه می رود و ماشه را می چکاند. خودکشی شکست خورده در این روش ممکن است منجر به درد شدید مزمن برای بیمار و همچنین کاهش ...
آشپزی با تن ماهی؛ کروکت ماهی
ماهنامه سرآشپز: در این مطلب طرز تهیه کروکت ماهی را به شما آموزش داده ایم. این غذا خیلی ساده، اما مدرن است. مواد مورد نیاز: ماهی تن: 300 گرم پنیر گودا (درشت رنده شده): 75 گرم تخم مرغ: 3 عدد سیب زمینی (پخته شده): 150 گرم سیر (رنده شده): 1 حبه جعفری (ساطوری خردشده): 2 ق س پودر گشنیز: 1 ق چ پودر سوخاری: به میزان لازم نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم روغن مایع: به میزان لازم ...
چگونه از آجیل نگه داری کنیم؟
به گزارش بلاغ ، الهام عطار، کارشناسی ارشد صنایع غذایی: کم کم به روزهای نوروز نزدیک می شویم. یکی از خوراکی هایی که در بیشتر خانه ها برای این ایام خریداری می شود، آجیل و میوه های خشک است. برای نگهداری بهتر آنها مقاله زیر را بخوانید. یکی از قدیمی ترین روش های نگهداری مواد غذایی، استفاده از فرآیند خشک کردن می باشد. به کمک این فرآیند، علاوه بر ممانعت از فساد مواد غذایی، وزن و حجم ...
از بردن لیموترش به سفر غافل نشوید
بار آب مخلوطی از یک لیموی تازه و یک لیوان آب ولرم غرغره کنید اگرچه در اوایل احساس سوزش خواهید کرد اما با استفاده مکرر احساس سوزش کاهش پیدا می کند. فواید لیموترش در سرماخوردگی و آنفلونزا برای گلو درد بهترین دارو لیموترش است. یک قاشق چایخوری آب لیموترش را در آب نیم گرم بریزید و با آن غرغره کنید، ورم گلو و گلو درد را بر طرف خواهد کرد. با توجه به مقدار بسیار زیاد ...
25 اسفند خانم ها مراقب صدمات خانه تکانی باشید!
قرار دهید. سپس پارچه ای آغشته به نمک یا جوش شیرین را محکم به کف اتو بمالید تا تمام جرم آن گرفته شود. فر هم ممکن است جرم بگیرد و چرب شود. برای از بین بردن این جرم و چربی می توانید ظرفی پلاستیکی را پر از آمونیاک کرده و شب تا صبح در فر قرار دهید. 5 قاشق جوش شیرین و 3 قطره مایع ظرفشویی و 4 قاشق سرکه را با هم مخلوط کرده و با اسفنج یا پارچه تمیز فر را تمیز کنید. حالا فر اجاق گاز شما تمیز و ...
چند روش ساده رنگ آمیزی تخم مرغ رنگی عید
، داخل جام یا سبد تزیین شده قرار می دهند. برای رنگ آمیزی تخم مرغ رنگی عید می توان از مواد طبیعی مانند؛ لبو، پوست انار، زرد چوبه، پوست پیاز قرمز، برگ اسفناج، قهوه، چای و ... و یا رنگ های شیمیایی مثل آبرنگ، گواش، رنگ روغن، مداد رنگی، پاستل و ... استفاده کرد. به راحتی می توانید، تخم مرغ رنگی برای عید را ظرف چند دقیقه متنوع رنگ کنید. خالی کردن تخم مرغ بالا و پایین تخم مرغ ...
25 اسفند نکات کلیدی در خانه تکانی شب عید
روش الکتروشیمیایی است، اما پاک کننده های نقره در انواع مایع و خمیر و ... نیز در بازار موجود است که هر چند یک بار شکل تازه ای به آنها اضافه می شود. نکته ای که باید به آن توجه داشت این است که نقره خیلی زود خش می افتد و اگر این طور بشود خیلی سخت می شود آن را برطرف کرد و شاید اصلاً ناممکن باشد که آن را به شکل اول درآورد. پس اگر از پودرهای خشک برای تمیز کردن نقره استفاده می کنید ...
جوان سازی پوست با این نسخه طبیعی
همراه کف دریا به صورت رقیق به مدت ده دقیقه بر پوست و همچنین شیر خشت در افراد با طبع گرم بالا را می توان نام برد. وی در خصوص استفاده از ماسک های خانگی با مواد در دسترس اظهار داشت: عسل و آب پرتغال شیرین 15 تا 20 دقیقه بر روی پوست، ماسک لعاب سیب زمینی و ماسک موز 10 دقیقه بر پوست به دلیل وجود حجم زیاد پروتئین کلاژن ساز موجود در آن و همچنین ماسک خیار خام به دلیل رطوبت بالای آن در ایجاد کلاژن و ...
دمنوش های بهاری که بدنتان را خانه تکانی می کند
کرد ولی توصیه می شود افرادی که دارای مزاجی سرد هستند میوه فلوس را در آب جوش حل کنند و آن را به همراه یک قاشق چایخوری عسل میل کنند، اشخاص می توانند روزانه دو استکان از این دمنو ش به منظور پاکسازی روده و معده استفاده کنند. • از دیگر شربت های مفید فصل بهار، شربت گلاب به همراه زعفران و لیمو ترش است که نشاط آور بوده و سبب کنترل قند خون و تقویت معده نیز می شود. همچنین شربت اوره نیز در پاکسازی کبد و ...
راه هایی ارزان برای زیباتر شدن
، پس از پیلینگ پوست صورتتان، حتما از نرم کننده های ملایم استفاده کنید تا دچار خشکی و ترک پوست نشوید. ضمن اینکه مواد مخصوص پیلینگ را هم نباید اطراف چشم ها بمالید.پس از پیلینگ پوست صورت، کمی خیار رنده شده روی پوست خود قرار دهید تا التهاب و قرمزی ناشی از پیلینگ از بین برود. 1.توت فرنگی، حاوی اسیدسالیسیلیک است. اسیدسالیسیلیک، یکی از مهم ترین مواد تشکیل دهنده کرم های پیلینگ و ضدلک محسوب می ...
7 آنتی هیستامین صد در صد طبیعی
شود مواد لازم ماست طبیعی نصف لیوان معادل 122 گرم عسل 1 قاشق غذاخوری روش مصرف ماست طبیعی تان را با عسل طبیعی مخلوط کرده و یک بار در روز میل کنید. این کار ساده برای کاهش علائم آلرژی بسیار موثر است. دم کرده یونجه مصرف دم کرده یونجه قدرت لازم برای تسکین احساس سوزش چشم ها و کاهش مازاد مخاط بینی را دارد. بنابراین می توانید راحت تر نفس بکشید. ...
با این 15 ماده طبیعی پوست صورت تان را روشن کنید
...> * مقداری عسل به آن اضافه کنید تا موثرتر شود. * می توان مثل یک ماسک از آن استفاده کرد. * اجازه دهید 15 دقیقه روی پوست بماند. * مواد را با آب گرم بشوید. * دوبار در روز این کار را تکرار کنید. یک بار در صبح و یک بار در شب تا پوست تان به صورت طبیعی روشن شود. 9. زردچوبه اگرچه زردچوبه در حال حاضر محبوبیتی به دست آورده است، زمانی فقط در هندوستان ...
شیرینی پسته ای، یک شیرینی ساده و خوش طعم نوروزی
مواد لازم برای شیرینی پسته ای کره : 220 گرم پودر شکر : 120 گرم آرد : 200 گرم آرد برنج : 2 ق چ آرد ذرت : 3 ق چ پودر پسته : 50 گرم مغز پسته : 70 گرم پودر قند : برای تزیین طرز تهیه شیرینی پسته ای فر را 15 دقیقه قبل از شروع به پخت شیرینی روی دمای 150 درجه سانتی گراد گرم کنید. کره و پودر شکر را بزنید، بعد مخلوط آردها و ...
