سایر منابع:
سایر خبرها
تاثیر میوه و سبزی ها در کاهش تشنگی/ غذاهای چرب را فراموش کنید
به توصیه هایی پیرامون تغذیه مناسب در وعده افطار پرداخت و بیان کرد: بهترین رژیم غذایی در وعده افطار مصرف آب و مایعات و قندهای ساده قابل جذب است زیرا در زمان افطار قند خون بدن در پایین ترین حد خود قرارگرفته که این می تواند یکی از دلایل ایجاد سردردهای نزدیک افطار باشد. وی شروع افطار با خرما، شیره خرما و یا شیره انگور را مورد تأکید قرارداد و بیان کرد: پرهیز از پرخوری یکی از نکات مهمی است که
تکذیب یک شایعه درباره هویچ و مرغ
مصرف کرد چرا که ناخالصی ها و آلودگی ها غالباً در این مناطق تجمع می کنند اما توجه کنید که اگر قرار باشد که مرغ آلودگی داشته باشد و به صورت آب پز پخته شود این آلودگی به تمام اجزای خورشت منتقل شده و همه را آلوده می کند. به گفته وی، بنابراین تنها هویج نیست که هورمون ها و آلودگی ها را به خود جذب می کند بلکه اگر چنین آلودگی هایی باشد این مواد جذب تمامی مواد موجود در خورشت می شود و تفاوتی نمی کند که انسان هویج خورشت را میل کند یا فلفل دلمه ای آن را. اخبار اجتماعی - فارس
خطر بیخ گوش جوانان ایرانی!
بدن، جذب و دفع مواد غذایی به درستی صورت می گیرد. در نتیجه افراد به ویژه افراد چاق باید از عوامل مخدوش کننده و یا کاهنده متابولیسم بدن آگاه بوده و آن ها را از برنامه روزانه خود حذف کرده و افزایش دهنده های متابولیسم را جایگزین کنند. دکتر مسعود کیمیاگر –متخصص تغذیه- نیز در گفتگویی با فرارو می گوید "مردم و دولت هر دو در روند ناسالم شدن تغذیه تاثیر داشته اند، اما این دولت است که باید شرایطی
تبعات کمبود منیزیم در بدن
/> موجب انرژی زایی در بدن می شود؛ توقف حمله حاد آسم را به همراه دارد، مانع از تشکیل سنگ کلیه می شود. طبق یک مطالعه در زنانی با حداقل میزان منیزیم پلاسماتیک، خطر سکته مغزی بیش از 50 درصد افزایش یافته است؛ برخی مطالعات نشان می دهند ارتباط معکوسی بین منیزیم پلاسماتیک و عوامل خطر سکته مغزی مانند فشارخون بالا و دیابت وجود دارد؛ طبق گفته محققان این مطالعه، زنان با سطح منیزیم پایین تر در معرض خطر
تاثیر فشارخون بر رابطه زناشویی
سلامانه : هفته نامه سلامت در ادامه نوشت: با توجه به پایین آمدن سن ابتلا به این بیماری، چنین عارضه ای تهدیدی جدی برای زندگی زناشویی محسوب می شود. از طرفی، برخی داروهای فشارخون هم توانایی جنسی را کاهش می دهند. پس چاره کار چیست؟ دکتر آتوسا مصطفوی، متخصص قلب و عروق و عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران پاسخ می دهد. فشارخون چگونه تعریف می شود و چه علائمی دارد؟ اگر فشارخون سیستولی بین 12 تا 14 و فشارخون دیاستولی بین 8 تا 9 باشد، فرد در مر
علت خروپف کردن در دوران بارداری
نفس می کنید از دهان خود استفاده کنید اما به آرامی نفس بکشید. 4- تغییر در وضعیت بدن هنگام خواب: خوابیدن به سمت چپ بدن هم به جریان خون مطلوب کمک می کند و هم موجب می شود فرد به آرامی نفس بکشد. 5- تغییر در زمان خوردن وعده های غذایی: مصرف میزان زیادی غذا پیش از زمان خواب بر نحوه خوابیدن تاثیر می گذارد. به همین دلیل بهتر است آخرین وعده غذایی چند ساعت پیش از خوابیدن مصرف شود. 6- استفاده از مرطوب کننده ها در فضای اتاق: به کار بردن این وسیله مجرای بینی را مرطوب نگه می دارد. 7- حفظ آرامش در دوران بارداری ...
غذاهای کارخانه ای باید برچسب اطلاعات صحیحی داشته باشد
با کره بادام زمینی بوده است در غذاهای دیگر استفاده شود و یا از یک ظرف مشترک برای طبخ غذاهای متنوع استفاده شود. وی تصریح کرد : راه های تماس با مواد غذایی متنوع هستند مانند تماس از طریق دست، استنشاق و یا خوردن ولی به طور کلی مشکل بزرگ تر وقتی به وجود می آید که در یک رستوران و یا در مسافرت غذا خورده شود که رعایت موارد فوق بسیار سخت تر است. دکتر موحدی با اشاره به اینکه توجه دقیق
در مصرف زولبیا و بامیه احتیاط کنید
، مواد مخاطره آمیز برای سلامتی مانند پراکسید و اسیدیته نیز دارند. بنابر اعلام روابط عمومی سازمان غذا و دارو، پوراحمد در پایان گفت: از آنجا که معمولا نوع مصرف با مقاومت همراه خواهد بود توصیه می شود که در مصرف زولبیا و بامیه احتیاط شود و به یک الی 2 عدد در روز اکتفا کنید. لازم به ذکر است، متخصصان توصیه می کنند روزه داران این شیرینی سنتی و مخصوص ماه مبارک رمضان را کمتر مصرف کنند و حتی از این شیرینی چشم بپوشند و شیرینی های طبیعی را جایگزین کنند.
از افطار تا سحر با نوشیدنی های سنتی
، گفت:چای به دلیل داشتن مواد آنتی اکسیدان و ضد سرطان برای بدن مفید است، اما چای به دلیل مدر بودن باعث می شود مقدار بیشتری از آب بدن دفع شود. وی یاد آور شد: هنگام افطار بهتر است که از شیر ولرم همراه با مواد دارای قند طبیعی مانند خرما، عسل یا انگور شیرین استفاده شود چرا که این مواد شیرین علاوه بر تنظیم قند خون، خاصیت سم زدایی نیز دارند. حاج سید جوادی توصیه کرد :یکی از راههای
راز داشتن عمر طولانی
سلامانه : به گزارش جام جم آنلاین ،پیشگیری و کنترل آنچه ما امروزه به عنوان بیماری های غیرواگیر می شناسیم، مهم ترین عاملی است که به حفظ سلامت هر فرد کمک می کند؛ چراکه بیماری های غیرواگیر درمان قطعی ندارند، اما قابل پیشگیری هستند و یکی از مهم ترین روش های پیشگیری از آنها اصلاح الگوی تغذیه است. اگر این واقعیت علمی را بپذیریم که حفظ سلامت و پیشگیری از بسیاری بیماری ها به داشتن الگوی تغذیه درست از کودکی تا کهنسالی، در کنار تح
معرفی یک نوشیدنی شفابخش
، اسیدهای آمینه، باکتری، پروبیوتیک مفید و مواد معدنی تولید می شود. علم نشان داده است که این نوشیدنی سنتی قادر به خنثی کردن تمام بیماری های مزمن از جمله سرطان را دارد که لازم است افراد این نوشیدن را در وعده های غذایی خود بگنجانند. تحقیقات نشان داده است که کفیر در درمان روده و بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن نقش بسزایی دارد. همچنین برای درمان فشار خون، کلسترول بالا، یبوست و دیابت
خمیرمرغ، ماده اولیه سوسیس و کالباس یا غذای سگ و گربه؟!
مسئولیت مصرف آن با مردم و دستگاه هایی مانند وزارت بهداشت است که با توجه به دغدغه های این وزارتخانه در زمینه خمیر مرغ، مقرر شده نمایندگان سه دستگاه نظارتی دامپزشکی، استاندارد و غذا و دارو پس از بررسی و جمع بندی مسائل مرتبط با این موضوع در فضایی کاملا علمی نتیجه جلسه مشترک را به اطلاع مردم برسانند. اما در میان این کشمکش ها مشخص نیست که واقعیت درباره خمیرمرغ چیست و چرا مسئولان دستگاه های
راز دشمنی کشاورزان با زنبورها/ یارانه کشورهای جهان برای استقرار کندوها در مزارع کشاورزی
عفت رییسی مدیرعامل اتحادیه زنبورداران کشور در میان می گذارد. نقش فراموش شده زنبورها در افزایش بهره وری کشاورزی دانش فراموش شده در مزارع ایران، باعث شده است که حالا کشاورزان ایرانی برای افزایش تولید خود دست به دامن انواع سموم و آفت کش ها شوند. این در شرایطی است که تا چند دهه قبل که اکوسیستم طبیعی تا این اندازه مورد تجاوز قرار نگرفته بود زنبورها یکی از مهم ترین عملیات کشاورزی یعنی
سلامت قلب و استخوان با مصرف این دانه معجزه آسا
سلامانه : به گزارش باشگاه خبرنگاران؛ در یک مطالعه جدید که در مجله انجمن رژیم غذایی آمریکا منتشر شده است مصرف جو باعث سلامت استخوان، سلامت قلب و پیشگیری از سرطان می شود. سلامت استخوان آهن، فسفر، کلسیم، منیزیم، منگنز و روی موجود در "جو" به استخوان ها حفظ ساختار استخوان کمک می کند. تعادل دقیق استخوان ها با فسفات و کلسیم لازم امکان پذیر است. لازم به ذکر است مصرف
روزه داری سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند
گلبول های سفید در بدن را افزایش می دهد، افزود: با افزایش سن، فعالیت سیستم ایمنی بدن کاهش می یابد، اما کاهش متوسط مصرف مواد غذایی می تواند باعث بهتر شدن فعالیت سیستم ایمنی شود؛ به طوری که کاهش مصرف غذا در افراد سالمند که اضافه وزن دارند، باعث بهتر شدن عملکرد گلبول های سفید می شود. همچنین، کاهش متوسط مصرف غذا باعث افزایش قدرت دفاعی سلول های روده و کاهش درد و التهاب در برابر ورود مواد آلوده و بیماری
رادیکال های آزاد را بهتر بشناسید
سلامانه : محسن خوش نیت فوق تخصص غدد درون ریز در گفتگو با باشگاه خبرنگاران گفت: رادیکال های آزاد موادی هستند که به سلول ها و بافت های بدن آسیب می رسانند و مانع عملکرد طبیعی آن ها می شوند. وی افزود: بدن در اثر مواجهه با مواد سرطان زا مانند هوای آلوده، دود سیگار، روغن های مایع حرارت دیده، غذاهای سرخ شده، کبابی و مواد غذایی حاوی نیتریت و نیترات مثل سوسیس و کالباس و... رادیکال
چه نوع ژله ای مصرف کنیم؟
افزایش دهد. 2 - سلامت روده اسید آمینه موجود در ژلاتین می تواند به ساخت دیواره روده کمک کند. این ماده برای افرادی که با انتخاب برنامه غذایی نادرست و مصرف برخی داروها، دیواره های روده شان آسیب دیده است مفید است. سلامت مفصل بدن همچنین از ژلاتین برای بازسازی کلاژن، غضروف و بافت های پیوندی در مفصل ها استفاده می کند. نتایج بررسی ها نشان می دهد، ورزشکارانی که
ساخت نانو الیاف گیاهی برای درمان زخم های دیابتی و لثه دندان
منظور کاربردهای مختلف به دست آمد و در نهایت با بهینه سازی پارامترهای مختلف، نانوالیاف مورد نظر تهیه شدند. وی با اشاره به ویژگی های منحصر به فرد نانوالیاف به دست آمده همچون سطح حجم زیاد، ساختار سه بعدی و شباهت بسیار زیاد این بی بافت ها به ساختار ماتریکس خارج سلولی طبیعی بدن گفت: با توجه به میزان بالای جراحات پوستی، نیاز به جایگزین های پوستی متناسب با نوع زخم ضروری است. رنجبر با بیان
مواد رژیمی که چاقتان می کنند
گاهی برخی غذاهای رژیمی در صورت استفاده نادرست ممکن است باعث چاقی شما شوند و روند لاغری تان را طولانی تر کنند. زمانی که افراد به دنبال کاهش وزن می روند، ممکن است هر روشی را امتحان کنند. انواع ورزش ها، رژیم های غذایی و حتی مواد غذایی که به مواد رژیمی شناخته می شوند. اما بد نیست بدانید علاقه وافر افراد به خرید و مصرف محصولات غذایی با برچسب رژیمی، مانع اصلی رسیدن آنها به وزن
بارداری مانع روزه گرفتن نمی شود/ نکات طلایی برای خانم های باردار
سپری کنید تا صدای جنین در نیاید این پزشک متخصص بر روی تغذیه مادران باردار تاکید ویژه ای داشته و گفت: لازم است که در وعده سحر غذا را به طور کامل میل کرده و از مصرف غذاهایی که باعث دفع شدید آب بدن می شود، نظیر هندوانه خودداری کنند. در مقابل مواد غذایی چون میوه و کاهو را در رژیم غذایی خود بگنجانند، چرا که این خوراکی ها آب بدن را برای طولانی مدت تامین می کند. وی توصیه کرد: از آنجا که
ضرورت داشتن آرامش و سکون بعد از غذا
, تبدیل و تحلیل هستند و نیاز است که مواد تحلیل رفته در بدن جایگزین شوند و چیزی که جایگزین مواد تحلیل رفته در بدن می شود، غذایی است که افراد در حد اعتدال مصرف می کنند. نکاتی که در زمان غذاخوردن باید رعایت شود بهتر است که مقدار غذای مصرفی متعادل باشد, یعنی نه غذا زیاد مصرف کند که باعث فساد هضم شود و نه اینکه غذای مصرفی آن قدر کم باشد که موجب بروز ضعف و لاغری شود. به گفته وی بهتر است
چه غذایی برای افطار بهتر است؟
دریافت غذای اصلی آماده شود. کارشناس ارشد تغذیه اظهار کرد: خوردن غذاهای سنگین در افطار، دستگاه گوارش را که چند ساعت در حال استراحت بوده را با مشکل روبرو می کند. شادمان بر لزوم تامین مواد مورد نیاز بدن از طریق وعده غذایی تاکید و توصیه کرد که سحری مانند یک ناهار سبک، افطار همانند صبحانه و شام نیز مانند وعده غذایی شام قبل از ماه رمضان مصرف شود. شادمان با اشاره به اینکه
سفر به دره تباهی در شمال پایتخت +عکس
/> یکی از عکاسان مشغول عکسبرداری شده بود و از این افراد عکاسی می کرد، در همین حال وقتی خواست از فردی که کمی دورتر ایستاده بود عکس بگیرد آن فرد پا به فرار گذاشت و همزمان نیز یکی از مسئولان DIC فرحزاد مانع عکاسی او شد. دلیل کاملاً واضح بود، عکاس نباید از محافظان دره عکسی می گرفت چون آنها برای پاک کردن عکس دست به هر کاری می زنند. در همین حال با داوود هم صحبت شدم. داوود از بومی های منطقه
بدخوابی بهانه حذف وعده سحری نوجوانان و اولی ها نشود
میزان کالری دریافتی و مواد مغذی کامل باشد. بهتر است وعده سحری آنها مانند یک وعده ناهار در نظر گرفته شود و ترکیب مواد غذایی آنها در وعده های ماه رمضان باید با دریافت عادی روزه داران تفاوت داشته باشد. این متخصص تغذیه ادامه داد: در ماه رمضان شاهد افزایش مصرف انواع شیرینی ها مانند شله زرد و حلوا به همراه حلیم هستیم. مصرف زیاد این مواد غذایی توسط کودکان مکلف می تواند تغییرات وزنی نامطلوب را در
آیا وجدان همه ما راحت است
اقتصاد، پایه و اساس تعیین فقر را بر مبنای نیاز های اساسی خانوار ها استوار می کنند که البته این نیازها از تنوع بالایی برخوردار هستند. از میان کالا های متعددی که برای تامین نیاز های اساسی افراد ضروری هستند، یک کالا که همه معتقدند اگر نباشد بقای فرد به خطر می افتد، یعنی غذا مبنای محاسبه فقر قرار می گیرد و این یک استاندارد جهانی است؛ به عنوان مثال، اگر فردی خانه نداشته باشد، می تواند در خیابان زندگی کند
شیر شتر، دارویی شگفت انگیز
اختلالات گوارشی و کاهش قند و فشار خون و تنظیم ضربان قلب و تنفس و گرمازدگی مفید است. معاون سلامت دامپزشکی استان، تصریح کرد: با توجه به تحقیقاتی که چندی پیش درباره مصرف شیر شتر برای مادران باردار انجام داده اند متوجه شدند که مصرف شیر شتر برای نوزاد و مادر مفید و در سلامتی آنها موثر است. اصغر زاده افزود: علاوه بر این به صورت خام و به صورت محصولات تخمیری برای درمان زخم معده، بی نظمی های بدن
مواد غذایی خطرناک برای حافظه در زنان و مردان
کاهش حافظه مردان در اثر مصرف سیب زمینی سرخ کرده مطالعه محققان دانشگاه کالیفرنیای آمریکا نشان می دهد که استفاده از مواد غذایی دارای چربی های ترانس مانند سیب زمینی سرخ کرده و غذاهای آماده سبب کاهش حافظه مردان جوان و میانسال می شود.چربی های ترانس در روغن نباتی، مارگارین، شیرینی ها، سیب زمینی سرخ کرده و برخی غذاهای آماده ای که با روغن هیدروژنه (منبع اصلی چربی های ترانس) پخته می شوند، وجود دارند
روزه، تضمینی برای سلامتی است
/> این متخصص تغذیه ادامه داد: بهترین زمان مصرف مایعات به ویژه آب، 20 دقیقه قبل از خوردن سحری است و توصیه می شود روزه داران به همراه غذا یا بعد از آن، آب ننوشند. گشتی زاده با بیان اینکه مصرف سبزیجات مانند کاهو می تواند در تامین آب مورد نیاز بدن مفید باشد، تصریح کرد: این دسته از هرم غذایی به دلیل دارا بودن فیبر کافی آب را در روده ها جذب می کند، در نتیجه در طول روز فرد کمتر احساس تشنگی می کند
درمان غیر دارویی کابوس شبانه
فرد مانعی برای کابوس شبانه این روانپزشک در ادامه با اشاره به مستعد بودن ژنتیکی برخی افراد در کابوس های شبانه درباره سایر دلایل این موضوع تصریح کرد: مشکلات روانی مانند افراد دارای اختلال شخصیتی، برخی داروها مانند فشار خون یا برخی داروهای پارکینسون، سوء مصرف مواد، الکل، سیگار و قطره، قطع داروهای ضد افسردگی دلایل دیگری هستند که بر کابوس شبانه تاثیرگذار است، البته معمولا کسانی که فکر باز و تمایلات
با بوی دهان در ماه رمضان چه کنیم؟
که می توان بعد از سحری استفاده کرد گیاه جعفری است که باید آنرا بجویم و آرام و به تدریج قورت داده و فرو ببریم. وی خوردن آب بعد از غذا را از علل افزایش بوی بد دهان دانست و توضیح داد: اینکار باعث می شود معده نتواند به خوبی غذا را هضم کند که در نتیجه غذا در معده باقی مانده و می گندد و بوی بدی را در معده ایجاد می کند که این بوی بد از طریق دهان خارج می شود. این کارشناس طب اسلامی