سایر منابع:
سایر خبرها
از خواص شگفت انگیز جو چقدر می دانید؟
به گزارش شفا آنلاین ، اولین غله کشت شده در تاریخ به شمار می آید و تا به امروز به عنوان یکی از پرمصرف ترین غلات سراسر دنیا باقی مانده است. دارا بودن خواصی مانند فیبر بالا، انواع ویتامین ها و مواد معدنی که در غلات فرآوری شده یافت نمی شود، جو را به یکی از اصلی ترین منابع غذایی تبدیل کرده است. مصرف جو می تواند خطر بروز بیماری هایی مانند چاقی بیش از حد، دیابت، بیماری های قلبی و سرطان را
خواص گیاه زردک را بشناسید
به فالکارینول وجود دارد که می تواند خطر بروز سرطان روده را کاهش داده و موجب سلامت کلی این بخش از بدن گردد. 8- کارتنوئیدها : زردک ها سرشار از کارتنوئید ها بوده که می توانند قند خون را تنظیم کنند. 9- فیبر : زردک ها سرشار از فیبر خوراکی هستند که می توانند سطح کلسترول بد (LDL) که بدن نیازی به آن ندارد را کاهش داده و نیز سطح کلسترول خوب (HDL) را که بدن به آن
علت سردرد روزه داران چیست؟
: افرادی که در طول روزه داری به علت کاهش قند خون دچار سردرد می شوند، باید وعده سحری را حتما مصرف کنند اما در این وعده از مصرف غذاها و نوشیدنی های حاوی مواد قندی فرآوری شده و شکر به مقدار زیاد بپرهیزند. کردافشاری افزود: مصرف قندهای سریع الجذب مثل شکر سفید، نبات، شکلات و شیرینی تهیه شده در قنادی ها باعث جذب سریع قند خون و ترشح زیاد انسولین و به دنبال آن پایین افتادن سریع قندخون می شود و در
این میوه ها را همراه لبنیات نخورید
ایسنا: یک متخصص تغذیه با تاکید بر اینکه مصرف 2 تا 4 واحد میوه در روز ضروری است، گفت: میوه ها یکی از گروه های مهم مواد غذایی مورد مصرف روزانه افراد هستند با انواع ویتامین، مواد معدنی مانند فیبر غذایی، آنتی اکسیدان، کلسیم، فسفر و پتاسیم که بدن به این مواد نیاز زیادی دارد. دکتر علی اکبر سهیلی آزاد خاطر نشان کرد: میوه ها گروهی از مواد غذایی هستند که می توانند مواد زائد تولید شده در
قارچ خورها لاغر می شوند!؟
خوردن آن احساس سیری کنید. نتایج برخی از تحقیقات نشان می دهد افزایش مصرف مواد غذایی کم کالری که ارزش غذایی بالایی دارند- مانند قارچ ها- می توانند جایگزین خوبی برای غذاهای پر کالری باشند، بنابراین اگر می خواهید پرخوری را کنار بگذارید و بدون مصرف مواد پرکالری احساس سیری داشته باشید انتخاب قارچ ها به شما کمک می کند تا به این هدف برسید، البته فیبر موجود در قارچ ها هم در این مسیر شما را همراهی می کند.
توصیه های طب سنتی در ماه مبارک رمضان
مناسب شیره های معده می شود. وی گفت: امروز در طب سنتی مصرف آب سرد و یخ را مضر می دانند و بر این عقیده اند که آب سرد چربی مواد غذایی داخل معده را به صورت سفت و غیر قابل جذب در می آورد که این مواد هضم نشده در دیواره سلول ها رسوب کرده و موجب پیدایش سلول های سرطانی در طول زمان خواهد شد. این متخصص طب سنتی توصیه کرد: استفاده از خاکشیر- تخم شربتی برای افراد سرد مزاج و شربت سکنجبین برای
در زمان بارداری و شیردهی میشه روزه گرفت؟
اتفاق می افتد و در واقع کاهش قند خون مادر با توجه به اینکه منبع اصلی تامین انرژی در نوزاد می باشد می تواند سبب تولد نوزاد کم وزن همراه با کاهش قند خون و ایجاد اختلالات تنفسی به سبب زایمان زودرس شود. همچنین گرسنگی طولانی مدت بیشتر از 8 ساعت سبب افزایش ترکیبات کتونی در بدن مادر شده که از طریق جفت به جنین منتقل می شود و می تواند باعث آسیب به سیستم عصبی جنین شود. توصیه می شود
مصرف جو برای بدن چه فوایدی دارد؟
به گزارش گروه رسانه های پایگاه خبری بی باک، جو یکی از اولین دانه های کشت شده در تاریخ است که در نان بعضی غذاها، نوشابه ها و دیگر مواد وجود دارد جو همچنین یکی از دانه های پر مصرف در جهان است. در طول چند سال گذشته با توجه به مزایای مختلف بهداشتی جو این دانه در غذاهای مختلف و به طور گسترده بین مردم به محبوبیت زیادی رسیده است. غلات، منابع مهم فیبر در رژیم غذایی، ویتامین ها و
شما هم وقتی استرس دارید،زیاد می خورید؟
می کنند. برای افراد گروه آخر مشکل زمانی آغاز می شود که دفعات احساس تشویش و اضطراب آنان به دلیل عوامل مختلفی مانند دارا بودن روحیه ای حساس یا مهم تر از آن تأثیر گرفتن از جامعه شتابزده و ماشینی امروزی که واکنش های عصبی خصیصه ذاتی آن را تشکیل می دهد، افزایش می یابد. نتیجه این می شود این افراد ناخواسته در شرایط وخیم دچار چاقی و اضافه وزن می شوند. اشتها و اضافه وزن از جنبه های
مسیر تنفس خود را با فلفل قرمز باز کنید
خصوص علایم قبل قاعدگی می شود. همچنین فلفل قرمز به کاهش نفخ و جلوگیری از چربی بالای خون کمک می کند. وی همچنین اشاره کرد: فلفل قرمز حاوی ترکیباتی است که باعث تحریک گردش جریان خون می شود و از سوی دیگر در رفع احتقان و باز شدن مسیر هوایی نقش دارد. دکتر انتظاری اظهار داشت: از قدیم فلفل را به عنوان ضد آسم، ضد تب، درمان عفونت های دستگاه تنفسی، مشکل هضم غذا، مرهم و ضد سرطان مصرف می
با تشنگی ماه رمضان چه کنیم؟
فتانه کاوری زاده اظهارکرد: تغذیه صحیح در ماه مبارک رمضان مانند سایر اوقات نیازمند رعایت اصل تنوع و تعادل در برنامه غذایی به معنی استفاده از گروه های غذایی اصلی نان و غلات، شیر و لبنیات، سبزی و میوه ها، گروه گوشت، حبوبات و مغزها است. کارشناس تغذیه دانشگاه علوم پزشکی استان ایلام با بیان اینکه نباید رژیم غذایی ماه رمضان با حالت عادی ماه های گذشته تفاوت چندانی داشته باشد و در حد امکان غذای
آیا درج شعار روی پاکت سیگار موثر است؟
تمام اماکن عرضه سیگار، پاکت های بدون تصاویر هشداردهنده نیز یافت می شود که عموما قاچاق و فاقد کیفیت لازم هستند. پس نباید فراموش کرد که استفاده از تصاویر موثرتر، ممکن است منجربه گرایش مردم نسبت به مصرف سیگار قاچاق شود. مساله ای که رئیس کارگروه کاهش تقاضا در کمیته مستقل مبارزه با مواد مخدر مجمع تشخیص مصلحت نظام نیز آن را پذیرفت. سعید صفاتیان ، توپ را به زمین گمرک انداخت و گفت: در هرصورت
توصیه های پزشکی برای تغذیه روزه داران
افزود: هنگام افطار بهتر است که از شیر ولرم همراه با مواد دارای قند طبیعی مانند خرما یا عسل استفاده شود چرا که این مواد شیرین علاوه بر تنظیم قند خون، خاصیت سم زدایی نیز دارند. رئیس دانشکده بهداشت دانشگاه علوم پزشکی مشهد با بیان اینکه با فرا رسیدن ماه مبارک رمضان به روزه داران توصیه می شود نوشیدنی های مخصوص ماه رمضان را مصرف کنند افزود: شربت آبلیمو، خاکشیر، تخم شربتی،کاسنی ،سکنجبین و
سرطان پوست در سمت چپ صورت رانندگان
چاه ننوشید و از مواد آرایشی و بهداشتی حاوی مواد شیمیایی و فلزات سنگین تا جای ممکن استفاده نکنید. 3. مراقب عفونت های ویروسی باشید. بعد از بروز هر نوع علامت پوستی با پزشک مشورت کنید. در صورتی که خال مشکوکی روی پوستتان ظاهر شده، از آن بی تفاوت نگذرید. 4. سیگار نکشید. آمار رسمی نشان داده از هر 3 سرطان یک مورد به دلیل مصرف دخانیات بروز می کند. سیگار اولین دلیل مرگ های قابل پیشگیری است پس همین امروز سیگارتان را ترک کنید و الکل ننوشید. منبع: هفته نامه سلامت پ ----------------------------------------------------------- ...
خواص معجون سیاه دانه و عسل
به گزارش گروه رسانه های پایگاه خبری بی باک، این ماده قادر است سلولهای بتا که در بیماری های لوزالمعده دیابتی در حال مردن هستند را تحریک کند. همچنین می تواند بدن افراد مسموم شده را توسط سلاح های شیمیایی بهبود بخشیده و MRSK را نابود سازد. حال به برخی از راه های درمانی آن اشاره می شود: دیابت نوع 2: مصرف تنها 2گرم سیاه دانه در روز میزان قند خون و هموگلوبین گلیکوزیه (HbA1C) را
نکاتی برای 17 ساعت روزه داری
به گزارش گروه رسانه های پایگاه خبری بی باک، با توجه به طولانی بودن ساعت های روزه داری، متخصصان تغذیه توصیه می کنند که به هیچ وجه وعده سحر حذف نشود چراکه نخوردن سحری، منجر به افت قند خون، سردرد، سرگیجه می شود و در دراز مدت آسیب های بیشتری به بدن وارد می کند. اصول روزه داری در تابستان نزدیک به 17ساعت روزه داری، ماه رمضان را در سال های اخیر، متفاوت با سال های دیگر کرده است
توصیه هایی برای روزه داری صحیح
گوارش هستند، نباید روزه بگیرند. همچنین کسانی که هپاتیت مزمن و به ویژه سیروز کبدی دارند نیز نباید روزه بگیرند زیرا کبد آنان قادر به ساختن گلوکز نیست و امکان دارد قند خون این افراد طی روزه داری شدیدا پایین بیفتد. همچنین کارشناسان وزارت بهداشت به مبتلایان دیابت که انسولین تزریق می کنند، توصیه می کنند تا روزه نگیرند. دهیدراتاسیون از دست دادن آب بدن یا دهیدراتاسیون از جمله عوارض
دندان قروچه، بیماری رو اعصاب!
موارد شدید تاثیر بر سلامت پالپ (جداره ریشه) دندان که ممکن است در نهایت به نگروز یا مرگ پالپ دندان بینجامد، اشاره کرد. در عین حال براکسیزم بر ترمیم ها و در مان های دندانپزشکی انجام شده نیز اثرات مخرب داشته و باعث خردشدن و شکستن ترمیم های دندان ها، شکستن سرامیک روکش ها و لامینیت های قرار گرفته روی دندان ها نیز می شوند. از جمله عوارض عضلانی دندان قروچه می توان به دردناک شدن و
هله هوله های کم کالری و مقوی
سلامانه : فیبر را حذف نکنید تصور عمومی بر این است که می توان میوه خشک را به جای میوه تازه مصرف کرد چون خوردنش راحت تر است و نیازی به پوست کندن ندارد در حالی که میوه خشک به دلیل آنکه آبش گرفته شده نسبت به میوه تازه دانسیته کالری بالایی دارد و به همین دلیل جایگزین مناسبی به جای میوه تازه نیست. 100 گرم میوه خشک در مقایسه با همین مقدار میوه تازه میزان کالری بیشتری دارد. بنابراین اگر به دنبال تنقلات کم کالری هستید میوه ها و سبزی ها کمترین تراکم کالری را در میان مواد غذایی دارند. هویج، کلم، گوجه فرنگی، کلم بروکلی، کاهو و انواع میوه بهترین تنقلاتی هستند که می توان مصرف کرد. بین میوه های تازه انواع بسیار شیرین مانند خرما، انجیر، کشمش و موز تراکم بالایی دارند چون از طریق مکانیسم دیگری باعث احساس سیری می شوند به همین دلیل خوردن مقدار زیاد آنها توصیه نمی شود. پروتئین گیاهی بخورید اگر می خواهید سویا را به عنوان میان وعده انتخاب کنید بهتر است بدانید که هر روز نباید سویا بخورید چون ترکیبات فیتواستروژن دارد که می تواند مقدار زیادش برای خانم ها مشکل ساز باشد. یک سوم فنجان لوبیای سویا حاوی هشت گرم پروتئین و چهار گرم فیبر است و احساس سیری مناسبی ایجاد می کند. ...
از کجا بفهمیم کمبود ویتامین داریم؟
سلامانه : متخصصان همیشه بر لزوم اهمیت دریافت مقدار کافی از ویتامین ها و مواد مغذی در رژیم روزانه غذایی تاکید می کنند، اما نکته بسیار مهمی که بسیاری از افراد جامعه توجه زیادی به آن ندارند، مصرف درست و به اندازه آنها است. اوصلا ویتامین ها چه نقشی در بدن ایفا می کنند؟ آیا ریزش مو نشانه کمبود ویتامین B بد بدن است یا پوسته پوسته شدن لب ها به دنبال کمبود ویتامین E اتفاق می افتد؟ اصلا کمبود
توصیه های غذایی بر مبنای داده های غیر قابل اعتماد؟
این محدودیت ها استفاده می کنند. یک دلیل برای استفاده از این پرسشنامه ها این است که جایگزین ها- مانند انجام بررسی که مصرف غذا و نوشیدنی گروه بزرگی از افراد را برای ماه ها تحت نظارت شخصی قرار دهد، بیش ازحد گران قیمت است که قابل انجام باشد. اما اکنون، دانشمندان به سرپرستی ادوارد آرچر، پژوهشگر چاقی در مرکز پژوهشی چاقی و تغذیه در دانشگاه آلباما در بیرمنگام، پرسش بدتری را می پرسند: آیا این
روزه داری و کند شدن پیری
شناسی در دانشکده پیری شناسی دانشگاه کالیفرنیا (یواس سی) دیویس و رئیس انستیتوی طول عمر در یوسی اس گفت: روزه داری مداوم ممکن است برای افراد سخت باشد، بنابراین ما رژیم غذایی پیچیده ای را ایجاد کردیم که همان اثرات را بر بدن داشته باشد. این رژیم غذایی با داشتن ترکیبی خاص از پروتئین ها، کربوهیدرات ها، چربی ها و ریزمغذی ها میزان دریافت کالری آزمودنی ها را به 34 تا 54 درصد میزان طبیعی کاهش داد
یک نان ضد سرطان به سفره های مردم مرودشت اضافه شد
و می توان آن را به دو صورت خشک یا آب زده مصرف نمود، ماندگاری بالای این نوع نان که در حدود 3 ماه می باشد یکی دیگر از مزایای آن نسبت به سایر نان ها می باشد و مهمتر اینکه مصرف کنندگان به آن به چشم یک نان دارویی نگاه نمی کنند و به راحتی آن را جایگزین نان سفره خود کرده اند. کلام آخر؟ از مسئولان نیز می خواهیم توجه بیشتری به چنین نوآوری ها و کارآفرین هایی مانند ما داشته باشند تا بتوانیم گامی محکم تر و مؤثر در عرصه تولید غذای سالم بر داریم. شعار ما در تولید این نان کامل وسالم این است که” با لذت سالم بمانید". ...
چه میوه ای را چه زمانی بخوریم؟
به گزارش دولت بهار به نقل از ایسنا، یک متخصص تغذیه با تاکید بر اینکه مصرف 2 تا 4 واحد میوه در روز ضروری است، گفت: میوه ها دربردارنده انواع ویتامین، مواد معدنی مانند فیبر غذایی، آنتی اکسیدان، کلسیم، فسفر و پتاسیم هستند که بدن به این مواد نیاز زیادی دارد اما برخی از آن ها نباید همراه غذا مصرف شوند و برخی را قبل یا بعد از غذا باید خورد. دکتر علی اکبر سهیلی آزاد خاطر نشان کرد: میوه ها
آسپرین جادویی سحر آمیز/ 5 تا 6 درصد افراد بالای 65 سال مبتلا به آلزایمر هستند
جدول، بازی فکری یا تست هوش به عنوان سوالات هوش و محرک مغز است که به شما کمک می کند تا همیشه ذهنی جوان و سالم داشته باشید. هر چند که کمبود سواد عامل موثری در کاهش حواس و کم کاری ذهن است. هرچه بیشتر برای یادگیری تلاش کنید، ذهن شما برای دوران کهولت آماده تر و جوان تر خواهد بود. مصرف آسپرین خطر آلزایمر را کاهش می دهد شواهد تازه ای بدست آمده که نشان می دهد مصرف آسپرین می
بهترین آبمیوه برای رفع کم آبی بدن
نام کیتوکینین را در آب نارگیل کشف کرده اند که این ماده می تواند اثری قوی در پیشگیری از ابتلا به سرطان، پیری زودرس و لخته شدن خون در عروق داشته باشد. آب نارگیل می تواند برای افرادی که دچار اسهال و از دست دادن مواد مغذی بدنشان شده اند هم بسیار موثر باشد. با اینکه آب نارگیل، سدیم و کلرید بالایی ندارد اما غنی از انواع آمینواسیدها و قند است. آنزیم های مختلف موجود در آب نارگیل هم به هضم بهتر
بهترین و بدترین نوشیدنی ها برای کاهش وزن
میوه ها به طور کامل تشکیل یافته اند، به نسبت آبمیوه ها که فیبر ندارند. برای لاغری مناسب تر هستند و میزان کالری کمتری به نسبت آبمیوه ها با مقدار مشابه دارند. اسموتی های کافی شاپ ممکن است دارای بستنی، عسل، یا سایر شیرین کننده ها باشند که میزان کالری آن را افزایش می دهند. شیر کم چرب؛ همیار شناخته شده لاغری مصرف مواد غذایی سرشار از کلسیم باعث تناسب اندام شما می شود و کمک می کند
چرا هر کار می کنید لاغرنمی شوید؟!
ها را مابین وعده های اصلی بگنجانید. دقت کنید که در وعده های اصلی، چهار گروه اصلی غذایی حضور داشته باشند. غذاهای اشتباهی می خورید اگر وزن کم نمی کنید به اولین چیزی که باید دقت کنید، قفسه خوراکی های آشپزخانه است. بعضی از افراد اتفاقا به میزان کالری ها و انرژی که از مواد غذایی دریافت می کنند تمرکز می کنند و حساب می کنند که کدام موارد را بدن می تواند طی مدت زمان خیلی کمی بسوزاند
نکاتی برای 17 ساعت روزه داری
با توجه به طولانی بودن ساعت های روزه داری، متخصصان تغذیه توصیه می کنند که به هیچ وجه وعده سحر حذف نشود چراکه نخوردن سحری، منجر به افت قند خون، سردرد، سرگیجه می شود و در دراز مدت آسیب های بیشتری به بدن وارد می کند. به گزارش فرهیختگان آنلاین(FDN.IR)، به نقل از فرارو، یکی از بهترین دستورات غذایی وعده شام ماه رمضان شامل سالاد سبزی، 60 گرم مرغ یا گوشت قرمز یا ماهی، یک پیاله ماست، دو تکه نان
امحاء 12 تن موادمخدر در شیراز
کرد: نیروهای امنیتی کشور و به ویژه نیروی انتظامی در عمل نشان داده اند که همواره با تهیه و توزیع مواد مخدر برخوردی جدی و قاطع داشته اند. وی با بیان اینکه موضوع مبارزه با مواد مخدر، یک موضوع همگانی است، افزود: مردم باید با مشارکت همگانی و دلسوزانه در این موضوع وارد شده و اخبار و اطلاعات خود را در اختیار نهادهای مربوطه و از جمله نیروی انتظامی قرار دهند. احمدی گفت: امیدواریم همه ما با انجام فریضه امر به معروف و نهی از منکر در راستای اثرات سوء مصرف مواد مخدر تلاش کنیم.