سایر خبرها
مضرات گوشت قرمز را با این روشها کاهش دهید!!
.... زنجبیل باعث بهبود عملکرد روده ها می شود و مواد غذایی تولید شده از طریق مصرف گوشت قرمز را از بدن دفع می کند . در نتیجه این ترکیبات شیمیایی مدت زمان طولانی در تماس با مخاط روده ها نمی مانند. می توانید گوشت را قبل از پخت با زنجبیل خوش طعم کنید. علاوه بر این آلیسین موجود در سیر باعث دفع توکسین ها یا همان سموم از بدن می شوند . در نتیجه توصیه می کنیم این سه ماده را همیشه در آشپزخانه خود داشته باشید ...
آب سرد در طب سنتی و دلایل مضر بودن آن
آفتاب نیوز: آب سرد سبب تسکین عطش صادق می شود و آن را برطرف می کند. از خصوصیات آب سرد می توان تقویت معده، افزایش اشتها، زیبا شدن رنگ چهره، دفع بخارات و رطوبت بخشی بدن است؛ ولی مصرف زیاد آب سرد هم مشکل ایجاد می کند که مصرف بیش از حد آب سرد سوءمزاج سرد را بروز می دهد، اعصاب دچار اختلال می شود. آب جوشیده سرد شده نفخ کمتری ایجاد می کند ولی بهتر است که گرم مزاج ها آن را مصرف نکنند. آب حاصل ...
نوشیدنی مخصوص آب کردن چربی های شکم!
به گزارش بلاغ ، برای تهیه این مایع سحر آمیز یک عدد لیمو، خیار، یک قاشق غذا خوری زنجبیل رنده شده، یک قاشق آب کاکتوس، مقداری جعفری یا گشنیز و نصف فنجان آب در مخلوط کن قرار دهید و آن را روشن کنید تا به خوبی این مواد مخلوط شود. ما شما را با یک نوشیدنی ساده که می توانید در منزل تان درست کنید آشنا می کنیم. با خوردن این نوشیدنی می توانید چربی های اضافه بدن تان را ازبین ببرید. در ادامه این ...
این سبزی هم داروست و هم غذا!
کاملاً طلایی رنگ شود. سپس گوشت یا مرغ را به پیازها اضافه کنید و تفت دهید. بعد مقداری آب داخل مواد بریزید تا گوشت خوب بپزد. اسفناج ها را نیز بعد از شستن و خردکردن همراه مقداری روغن کمی سرخ کنید. اسفناج سرخ شده را همراه تعدادی آلوی خیس شده، درون خورش بریزید. بعد از نیم ساعت غذا آماده است و می توانید آن را نوش جان کنید. کوفته ریزه با اسفناج برای تهیه این غذا اول مقداری ...
نکته مهم برای جذب بیشترین میزان آهن از مواد غذایی
به گزارش بلاغ ، مقابله با کمبود آهن یکی از رایج ترین توصیه هایی است که به طور معمول افراد گیاهخوار با آن مواجه می شوند. آهن یکی از مهم ترین مواد معدنی است که در تولید گلبول های قرمز خون نقش دارد. بدن انسان نیازمند پروتئین های حامل اکسیژن هموگلوبین و میوگلوبین است. گوشت قرمز یکی از منابع اصلی تامین آهن محسوب می شود، اما عدم مصرف این ماده غذایی به معنای آن نیست که با کم خونی مواجه خواهید شد. در ...
روزانه چه مقدار میوه بخوریم؟
پژوهش حاضر در موضوع می پردازد. میوه از بسیاری مواد مغذی مهم غنی است ترکیب مواد مغذی میوه تا حد زیادی در میان انواع مختلف متفاوت است اما همه گونه ها حاوی مواد مغذی مهم است. برای شروع، میوه ویتامین ها و مواد معدنی بالایی مانند ویتامین C، پتاسیم و فولات دارد که بسیاری از افراد به اندازه کافی دریافت نمی کنند. همچنین میوه سرشار از فیبر است که دارای خواص درمانی بسیاری ...
اگر این 7 علامت را دارید بدن شما بیمار است!
، به خصوص یخ (هر چند گاهی مردم به سراغ خوردن اقلام غیر غذایی مانند خاک یا کاغذ هم می روند) پزشک شما می تواند بهترین درمان را برایتان در نظر بگیرد. اضافه کردن غذاهای سرشار از آهن (گوشت قرمز، سبزیجات با برگ سبز، غلات غنی شده با آهن) همراه با ویتامین C به رژیم غذاییتان می تواند به جذب بهتر آهن در بدن کمک کند. 4. چین و چروک در قسمت های عجیب و غریب درست است که زیبایی فقط با ...
غذاهایی که سلامتی مردان را تضمین می کند
متاسفانه مانند خانم ها بسیاری از آقایان هم در جذب مواد مغذی ضروری کمبود دارند: بر اساس آخرین آمار بیشتر مردان دچار کمبود پتاسیم، فیبر خوراکی، کولین، منیزیم، کلسیم و ویتامین های A، D، E و C هستند. به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، بعضی آقایان هیچ مشکلی در زندگی سرشار از چیپس، پیتزا و غذاهای ناسالم نمی بینند. اما مواد مغذی مفید برای همه لازم است – حتی شما دوست عزیز!. متاسفانه ...
با این غذاها فشار خون را پایین بیاورید
بسیار کمک کننده باشد.چنین برنامه غذایی تاکیدش روی دریافت بالای مواد معدنی پتاسیم، کلسیم و منیزیم است. به دنبال چنین برنامه غذایی ای، کاهش وزن و افزایش ورزش و فعالیت بدنی می تواند راه های مناسب دیگری برای کاهش فشار خون باشد. در ادامه، غذاهایی را به شما معرفی خواهیم کرد که تاثیر ویژه ای روی کاهش فشار خون دارند. سعی کنید به برنامه غذاییتان بیشتر از این غذا اضافه کنید تا در جهت بهبود این ...
نادیده گرفتن این نشانه ها در بهار وبا به جانتان می اندازد
به گزارش خبرگزاری دانا، بیماری وبا بیشتر در فصل بهار و در اثر خوردن مواد غذایی یا آب آلوده و به علت ورود نوعی باکتری به نام "ویبریو کلرا" (Vibrio cholera) ایجاد می شود. این بیماری در قرن نوزده میلادی در آمریکا به شدت رایج بود، زیرا در آن زمان سیستم تصفیه آب و فاضلاب مدرن وجود نداشت. با وجود ارتقای سلامت و تصفیه آب در بسیاری از کشور ها همه ساله بر اساس گزارش های سازمان بهداشت ...
19 فروردین فلج معده چیست؟
معصومه جباری – آیدین آینه چی؛ دانشجویان کارشناسی ارشد علوم تغذیه مشخصه ی گاستروپارازی علائمی است که در اثر تخلیه ی دیرهنگام (تأخیر در تخلیه ی) معده ایجاد می شود و شامل نفخ، تهوع یا احساس پری پس از خوردن غذا وحتی کاهش اشتها و کاهش غذا خوردن است. اگرچه در بسیاری از افراد علت این اختلال ناشناخته است ولی گاستروپارازی می تواند در نتیجه ی شرایط مختلفی به ویژه در افراد دیابتی اتفاق بیفتد. ...
19 فروردین سیستم دفاعی را تقویت کنیم
...: پیشگیری از سرطان سینه مواد مغذی: فیتونوترینت های دیادزئین و جنیستئین گوشت بوقلمون و سیستم ایمنی فواید: منبع خوب پرتئین کم چربی که اثر حساسیت زایی بسیار کمی دارد. مفید برای: مبارزه با سرطان سینه مواد مغذی: پروتئین بعلاوه مقداری آهن پیاز و سیستم ایمنی فواید: پیاز، به ویژه پیاز فصل بهار بدن را در برابر عفونت ویروسی ...
افزایش وزن در دوران قاعدگی
ممکن است منجر به بروز ضعف، سرگیجه، بی حالی و... شود، در این حالت، خانم هایی که دوران قاعدگی را می گذرانند و خونریزی دارند بیشتر دچار احساس گرسنگی می شوند و درنتیجه به خوردن غذا یا مواد خوراکی شیرین روی می آورند. البته جدای از این مساله، در دوران عادت ماهیانه تغییرات هورمونی ایجاد شده نیز از عوامل مؤثر در پرخوری است. به عبارت ساده تر، در دوران قاعدگی سطح هورمون های بدن خانم ها یعنی سطح ...
از بین بردن جوش های صورت به وسیله عسل و دارچین
بمالید و آن را به همراه صبحانه میل کنید، این کار کلسترول رادر سرخرگ کاهش می دهد. سیستم دفاعی: عسل و دارچین، سیستم ایمنی بدن را تقویت و آن را از حملات میکروبها و ویروسها در امان نگه می دارد. عسل، ویتامین و آهن بسیار زیادی دارد و استفاده دائم از آن، گلبول های سفید خون را برای دفاع در مقابل باکتریهای ویروسی تقویت می کند. سوء هاضمه: مصرف مقداری دارچین و دو قاشق چایخوری عسل قبل از غذا اسید معده را از بین برده و حتی غذاهای سنگین را هم هضم می کند. البته باید دقت کرد که زیاده روی و افراط در مصرف این مواد نیز مثل هر ماده خوراکی دیگری توصیه نمی شود. ...
خواص دارویی موز
مانند سروتونین، نوراپی نفرین، دوپامین و کاته چولامین وجود دارد. خواص داروئی موز از نظر طب قدیم ایران معتدل و تر است و خون را غلیظ میکند؛ انرژی زیادی دارد و چون نرم است غذای خوبی برای کودکان و اشخاص مسن به شمار میرود اما غیر از آن این مزایا را نیز دارد: 1 به دلیل داشتن پتاسیم زیاد ضد سرطان(Cancer) بوده و غذای خوبی برای ماهیچه هاست. 2 موز ملین بوده و همچنین درمان ...
سلامتی مردان با این غذاها تضمین می شود
گروه گوناگون تیتریک ، بعضی آقایان هیچ مشکلی در زندگی سرشار از چیپس، پیتزا و غذاهای ناسالم نمی بینند. اما مواد مغذی مفید برای همه لازم است – حتی شما دوست عزیز!. متاسفانه مانند خانم ها بسیاری از آقایان هم در جذب مواد مغذی ضروری کمبود دارند: بر اساس آخرین آمار بیشتر مردان دچار کمبود پتاسیم، فیبر خوراکی، کولین، منیزیم، کلسیم و ویتامین های A، D، E و C هستند. برای دریافت بیشتر مواد مغذی، و ...
درمان نفخ و ورم شکم بعد از تعطیلات با 8 خوراکی طبیعی!
که همه آن ها را باید به صورت یکپارچه در یک برنامه غذایی منظم جای دهید . مهم ترین وعده غذایی که باید سرشار از مواد مغذی باشد صبحانه است. اگر فقط روزانه 20 دقیقه وقت صرف تهیه و خوردن صبحانه کنید در نهایت می توانید غلات یا یک عدد مافین Muffin ( کاپ کیک ) در وعده صبحانه داشته باشید که سرشار از کربوهیدارات بوده و مواد مغذی که باعث نفخ می شود در آن ها کمیاب است. پس برنامه ریزی کرده و میوه ها و سبزیجات ...
چگونه از نفخ جلوگیری کنیم؟
تغذیه و دیابت بر این باور است که اگر این ماده خوراکی را با فیبرهایی چون سبوس، انواع بری و دانه های گیاهی همراه کنید، بدن شما با هضم این فیبرها، نیاز کمتری به خوردن مواد غذایی دیگر پیدا می کند. وی می گوید اگر هم عادت به خوردن این مقدار فیبر در وعده صبحانه خود ندارید، با مقدار کم این کار را آغاز کنید تا به سیستم گوارش خود کمک کرده باشید. با مصرف بیشتر فیبر می توانید مانع از ...
بارداری در سن چهل سالگی
... اگر وزن شما خیلی زیاد است سعی کنید با ورزش کردن و مصرف غذاهای مقوی وزن خود را کم کنید. قرص های مناسب برای بیماری هایی مانند فشار خون بالا و تیروئید مصرف کنید. عفونت ها و بیماری های مقاربتی باعث کاهش احتمال باروری می شود. بنابراین به پزشک خود درباره این مشکلات بگویید و سعی کنید بیماری ها و عفونت های خود را بلافاصله درمان کنید. اگر مشکلی مانند کم کاری تیروئید ...
درمان تعریق زیاد و بدبویی بدن در طب سنتی
می باشد. تعریق، مکانیسم طبیعی بدن جهت حفظ تعادل دما و آب و دفع سموم و مواد زاید می باشد و توسط غدد عرق که در تمام سطح بدن و با تراکم بیشتر در نواحی کف دست و پا و پیشانی و زیر بغل قرار دارند، انجام می گیرد. گرما، رطوبت، تنش های عصبی، عملکرد اعضای داخلی بدن همچون قلب، کلیه و دستگاه عصبی و مصرف بعضی داروها مثل داروهای قلبی و داروهای روان پزشکی و مصرف غذاهای تند و گرم، در تشدید ...
مصرف ادویه در فصل بهار را کاهش دهید
گروه سبک زندگی تیتریک ، ، اگر تاکنون سعی می کردیم از غذاهای گرم استفاده کنیم حالا دیگر باید مصرف این غذاها را محدود کنیم و به سراغ غذاهای سهل الهضم و خنک برویم تا دچار مشکلاتی مانند حساسیت های پوستی ناشی از تغذیه نشویم. دکتر غلامرضا کردافشاری معت
40 درمان خانگی برای کاهش کلسترول بالا
ماده غذایی 10 برابر بیشتر از گوشت است. خوردن آجیل سویا، سویا و سایر محصولات غذایی ساخته شده از سویا (توفو و شیر سویا) راه ساده ای برای کاهش تولید کلسترول جدید است. توصیه می شود که مصرف 25 گرم پروتئین سویا در روز می تواند 5-6 درصد کلسترول بالای خون را کاهش دهد. نکته- بعضی ها ممکن است هنگام خوردن سویا با مشکلات گوارشی مواجه شوند. ممکن است دچار بیرون روی، معده درد یا اسهال شوند ...
آنتی هیستامین های طبیعی برای مبتلایان به آلرژی
این طریق مانع از ترشح هیستامین در روده ها می شود. این گیاه فواید بسیار زیاد دیگری نیز دارد و “درمان کننده همه چیز به جز مرگ” نام گرفته است. پرهیزها : مصرف زیاد ماست و دوغ، غذاها و دمنوش ها و داروها با طبع سرد، کم تحرکی یا بی تحرکی، پرخوری و خوردن شیر سرد با موادنگهدارنده در صبح فرد را دچارسوء مزاج سرد و تر می کند و ترشحات بینی و پشت حلق را به همراه دارد.به گفته متخصصان طب سنتی ...
معروف ترین سبزی ضد سرطان
کننده غلظت خون مصرف می کنند، توصیه می شود از خوردن کلم بروکلی پرهیز کنند . دوستدار دستگاه گوارش یک خاصیت مشترک بیشتر میوه ها و سبزیجات این است که به هضم بهتر غذا و سیری بیشتر کمک می کنند. بروکلی هم از این قاعده مستثنی نیست و با داشتن فیبر بالا به سلامت دستگاه گوارش کمک می کند. فیبر در سالم نگه داشتن سطح باکتری های روده نقش دارد و سبب هضم بهتر مواد غذایی می شود. ...
پیاز را جایگزین داروهای شیمیایی کنید
همچنین مواد شیمیایی که به طور طبیعی در آن وجود دارد جهت تقویت سیستم ایمنی بدن بسیار سودمند خواهد بود. همچنین خواص ضد قارچی، ضد لخته شدن خون و خواص ضد التهابی آن شفا دهنده است. دستور العمل های فراوانی برای پخت و مصرف پیاز وجود دارد که به وسیله آنها می توانید پیاز را در وعده های غذایی خود جای دهید. ضد عفونی کننده دستگاه تنفسی اگر از گرفتگی گلو و دستگاه تنفسی رنج می ...
راز جوان ماندن پوست صورت چیست؟
پوست لازم است. شما می توانید غیر از خوردن آووکادو آن را به صورت موضعی هم استفاده کنید. استفاده از پوره ی آووکادو روی سطح پوست می تواند برای پوست های خشک و ضعیف جنبه ی درمانی داشته و تغذیه کننده ی خوبی باشد. شواهد موجود نشان می دهد افراد سیگاری از خطوط و چین و چروک بیشتری نسبت به غیرسیگاری ها رنج می برند. زیرا مونوکسید کربن موجود در سیگار، گردش خون محیطی (مویرگ های خونی کوچک که کار تغذیه ی ...
آش ورکواز نهاوند ثبت ملی می شود+ تصاویر
ایجاد و تغییر فرهنگ نقش اساسی دارد و از گذشته های دور هم بحث های متفاوتی در شیوه آشپزی و پخت خوراک وجود داشته است، خوراک هایی که هر کدام نشان دهنده ی ذائقه یک قوم هستند. بهروز کاظمی ، کارشناس فرهنگی و سفیر سلامت نهاوند هم در این مورد اظهار داشت: ورکواز از گیاهان سنبل وحشی و دارای پیازی است که از تعداد پیازهای کوچک تشکیل شده است و اول فصل بهار به مدت حداکثر دوماه در کنار مزارع زراعتی ، دشت ...
زخم شدن معده را جدی بگیرید
ناگهانی که بعد از خوردن غذا به فرد مبتلا به زخم معده دست می دهد به مرور زمان فرد را دچار بی اشتهایی شدید می کند و به عبارتی دیگر بیمار دیگر از غذا خوردن و درد بعد از آن می ترسد. گرسنگی بیش از حد: ممکن است پس از اینکه غذا خوردید ساعاتی بعد احساس درد و ناراحتی و البته گرسنگی کنید. این احساس گرسنگی آن هم در حالی که به تازگی غذا خورده اید نتیجه سوء هاضمه غذای قبلی است که خود نشانه ای از زخم معده است ...
میزان مصرف آهن در کودکان، چه اندازه؟
با خوردن غذاهای محتوی آهن از نوع هم یا مواد غذایی غنی از ویتامین C مانند آب پرتقال، پرتقال، توت فرنگی، فلفل دلمه قرمز و سبز، میوه پایاپا، کلم بروکلی، گریپ فروت، طالبی، گوجه فرنگی، انبه و سیب زمینی های شیرین افزایش داد. این کار به ویژه در رژیم غذایی کودکان از نوع گیاهی نقش مهمی را ایفا می کند. در واقع آنان نیاز دارند تا مقادیر زیادی از غذاهای سرشار از آهن تهیه شده با مواد غذایی غنی از ویتامین C برای ...
حمله شیمیایی صوری بهانه ای برای حمله نظامی به سوریه
به گزارش دولت بهار، حمله شیمیایی خان شیخون در ساعت 6 و 30 دقیقه صبح روزسه شنبه 4 اکتبر در حومه ادلب انجام شد، منطقه خان شیخون تحت تسلط نیروهای مخالف دولت سوریه قرار دارد که با برخی گروه های تروریستی نیز درگیر هستند. برخی منابع مخالفان دولت سوریه تلفات این حمله را بالغ بر 100 نفر می دانند که همگی آنها کودک هستند. حدود 400 نفر نیز در این حملات زخمی شده اند. عوارض به وجود آمده در میان زخمی ها نظیر ...