خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه خورش نخود
و مقداری نمک را درون آن تفت دهید تا شفاف شود (حدود 6 دقیقه). بعد سیر و زنجبیل را به آن افزوده و مدت 1 دقیقه دیگر تفت دهید. 2. ادویه گرام ماسالا، زیره سیاه، پودر تخم گشنیز، فلفل پاپریکا و زردچوبه را به آن افزوده و به مدت 30 ثانیه تفت دهید. 3. نخود (از قبل خیس و پخته شده) و گوجه فرنگی را به مواد افزوده و تفت دهید تا به جوش آید (حدود 15 دقیقه). بعد شیر نارگیل را به آن اضافه کرده ...
اسلایس گردو و قهوه را اینطوری درست کنید
دمای 170 درجه حدود 15 دقیقه قرار دهید. 3. پس از پخت ظرف را از فر در آورده و مواد رویه را روی آن ریخته و مجددا داخل فر، به مدت 20- دقیقه قرار دهید. بعد از اینکه قالب را از فر درآوردید قالب را کنار گذاشته تا خنک شود و بعد برش دهید. طرز تهیه مواد رویه: همه مواد غیر از گردو و قهوه را اضافه کرده و روی شعله ملایم قرار دهید تا چند جوش بزند. در آخر زیر شعله را خاموش کرده و گردوی نگینی خرد شده و قهوه را اضافه کنید. نکته: 1. قهوه را در مقدار کمی آب حل کرده و به مواد اضافه کنید. 2. اسلایس ها را در ظرف دردار نگهداری کنید. ...
تهیه چیزکیک با طعم گل رُز
به مدت 15 دقیقه در فر بپزید. قالب را از فر خارج کرده کنار بگذارید تا کاملا خنک شود. پنیر خامه ای و ماست خامه ای را مخلوط کنید. زلاتین را با آب مخلوط کرده روی بخار آّ قرار دهید تا رقیق و شفاف شود. 3. همچنین شکلات را ذوب کرده کنار بگذارید. شکر را به مخلوط پنیر خامه ای اضافه کرده با همزن بزنید تا شکر جذب مواد شود. شکلات ذوب شده و ژلاتین رقیق شده را داخل آن ریخته و در نهایت خامه قنادی را ...
پیتزای مرغ با سس تریاکی، بدون خمیر
وب سایت روزیاتو: این پیتزا به خمیر نیازی ندارد، زیرا ماده اصلی تشکیل دهنده آن مرغ است. مرغ ها با سس سویا و زنجبیل مزه دار شده و سپس در فر پخته می شوند. برای آشنایی با روش تهیه آن در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم: 8 عدد ران مرغ 2 قاشق غذاخوری سس سویا 2 قاشق غذاخوری آب نمک و فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری رنجبیل رنده شده یک سوم یک بروکلی متوسط یک چهارم یک پیاز سفید، خلالی 2 ...
طرز تهیه خوراک مرغ و لوبیای بلغارستانی
بزرگ که به صورت درشت خلالی شده 3 عدد پودر آویشن یا ارگانو یک چهارم قاشق چای خوری رزماری تازه خرد شده یک قاشق چای خوری سرپر جوزهندی رنده شده نوک قاشق چای خوری خامه دوسوم پیمانه فلفل قرمز یک قاشق سوپ خوری نمک و فلفل به میزان لازم رزماری برای تزیین چند شاخه طرز تهیه : 1-فر اجاق گاز را روی 180 درجه سانتی گراد یا 350درجه فارنهایت از پیش ...
راههای شناسایی مزاج افراد مختلف
فرآوردههای این چنینی بلغم زا هستند و افراد بلغمی از این گونه مواد باید پرهیز کنند. روش تهیه روغن حیوانی بی بو : 4 کیلو دنبه + یک لیوان سرکه + 2 لیوان ماست + 2 عدد پیاز + 6 عدد هل تازه به صورت چرخ شده ، با حرارت ملایم بعد از 6 ساعت روغن مییاندازد که بسیار لازم و حیاتی است. امام صادق علیه السلام می فرمایند:به همان اندازه که روغن حیوانی مصرف شود به همان میزان چربی زاید از بدن دفع میشود ...
طرز تهیه یک کیک ساده اما بدون تخم مرغ
به گزارش راهنمای سفر من به نقل از گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان ، بعضی افراد تخم مرغ را حتی در کیک و شیرینی نمی پسندد، بعضی هم به تخم مرغ حساسیت دارند یا از خوردن آن منع شده اند. کیکی که امروز طرز تهیه آن را آموزش می دهیم بدون تخم مرغ هم خوشمزه است. امتحان کنید! مواد لازم آرد: 3 پیمانه شکر: 2 پیمانه آب سرد: 2 پیمانه روغن: 2/3 پیمانه ...
طرز تهیه کیک نمکی ساده و خوشمزه
تخم مرغ که با چنگال زدیم با برس آغشته می کنیم، در آخر کنجد و سیاهدانه را روی آن می ریزیم (میزان کنجد و سیاهدانه سلیقه ای است) مواد را در طبقه وسط فر با درجه 170 که از ربع ساعت قبل گرم شده قرار می دهیم. نیم ساعت الی چهل و پنج دقیقه بعد کیک نمکی شما حاضر است. نوش جان! نکته: خمیر خشک اگر نداشتید به جای آن به همان میزان خمیر مایه را با کمی از آب جایگزین کنید. مجله اینترنتی ستاره ...
معرفی رشته های مهندسی
پیش از هم جدا شدند و به مرور رشته های دیگری مانند مهندسی شیمی و مواد نیز از مهندسی مکانیک جدا شد و مهندسی مکانیک به عنوان رشته مهندسی مکانیک عمومی ارائه گردید. ولی با پیشرفت صنعت و نیاز صنایع به تخصص های مختلف در این زمینه، از مهندسی مکانیک عمومی دو گرایش طراحی جامدات و حرارت و سیالات و بعد از آن ساخت و تولید بیرون آمد و بالاخره باید به مهندسی دریا اشاره کرد که هنوز در دانشگاه صنعتی شریف به عنوان ...
طرز تهیه کرپ گوشت
بگذارید تا آب آن تبخیر شود. سپس از روی حرارت برداشته و کنار بگذارید. 2٫ برای تهیه کرپ؛ آرد را درون کاسه ای ریخته و به تدریج شیر را به آن بیفزایید و هم بزنید تا گلوله نشود. بعد تخم مرغ، نمک و زردچوبه را به آن افزوده و با استفاده از چنگالی (یا همزن دستی) کاملا مخلوط کنید. تابه نسوزی به قطر 10 سانتی متر را روی حرارت قرار دهید تا کاملا داغ شود. سپس با مقداری روغن کف آن را چرب کرده، مقداری ...
ماهی با گوجه و سیب زمینی، یک غذای سالم
...> آویشن به میزان لازم نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم لیمو 12 برش فیله ماهی 4 تکه طرز تهیه: 1- از قبل فر را با حرارت 220 درجه سانتی گراد گرم کنید. 2-در ظرفی در دار (که مناسب گذاشتن در فر باشد) 1 قاشق غذاخوری روغن بریزید. یک سوم حلقه های سیب زمینی، گوجه فرنگی و موسیر را در چند ردیف و به شکل حلقه در کف ظرف بچینید. 1 قاشق غذاخوری روغن ...
کیک مرغ، یک پیش غذای مجلسی و شیک+عکس
...: 1 عدد سینه مرغ 150 گرم ژامبون مرغ 250 گرم پیازچه 150 گرم گردو خرد شده نان تست به مقدار لازم ماست یک سوم سس مایونز مصرفی سس مایونز به مقدار لازم 50 گرم خامه دستور پخت: برای پخت کیک مرغ ابتدا سینه مرغ را با پیاز و نمک و فلفل و کمی آب لیمو بپزید و آنرا ریشه ریشه کنید. پیازچه ها را شسته و ریز به صورت حلقه حلقه خرد کنید، حالا ...
طرز تهیه ی کیک هویج
مجله بویر نیوز- امروز تصمیم داریم شما را با روش تهیه ی یک کیک لذیذ آشنا کنیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: آرد: سه و نیم پیمانه مایه خمیر: دو قاشق چایخوری شکر: نصف پیمانه کره: 150 گرم نمک: کمی تخم مرغ زده شده: سه عدد وانیل: یک قاشق چایخوری رنده ی پوست پرتقال: دو قاشق چایخوری شیر گرم: نصف پیمانه بکینگ پودر: یک قاشق ...
خوراک بال و آخر هفته های فوق العاده!
... روش پخت: 1. بال مرغ را همراه با 1 عدد پیاز رنده شده، یک دوم قاشق سوپخوری شکر قهوه ای، 2 قاشق سوپخوری سرکه بالزامیک و مقداری فلفل سیاه داخل کاسه ای بریزید و به مدت 35 دقیقه داخل یخچال بگذارید تا مزه دار شود. بعد آن را از مواد مرینت خارج کنید. 2. بال مزه دار شده را در سینی فر که از قبل با کاغذ روغنی پوشیده، بچینید. سپس در طبقه وسط فر از قبل با دمای 180 درجه سانتی گراد ...
26 فروردین فیبر، ماده ای حیاتی
...، جیوه و آفت کش ها را در بدن به حداقل می رساند. این مواد هرچه سریع تر از بدن خارج شوند، احتمال اینکه بتوانند به بدن صدمه برسانند کمتر می شود. 10- استخوان های سالم تر برخی از فیبرهای حل شدنی، نام پری بیوتیک Prebiotic را به خود گرفته اند و در خوراکی هایی چون مارچوبه، تره فرنگی، سویا، گندم و جوی دوسر پیدا می شوند. این فیبرها جذب و کارایی مواد معدنی موجود در غذاهای مصرفی مانند کلسیم را بالا می برند و باعث می شوند تراکم استخوان فرد در بهترین حالت قرار گیرد. ...
طرز تهیه سوپ عدس، به شیوه آلمانی ها
این ترتیب مخلوطی یکدست خواهید داشت. کرفس و هویج و آب گوشت را به این مخلوط اضافه می کنیم و ظرف را روی حرارت آرام می گذاریم. قبل از اینکه هویج و کرفس خوب بپزد، گوجه را هم نگینی خرد و تخم هایش را جدا می کنیم. وقتی مخلوط درون ظرف کاملا پخت، گوجه و نمک و فلفل را اضافه می کنیم و سرکه را که چاشنی این سوپ است روی همه مواد می ریزیم و هم می زنیم. سوپ غلیظ و خوشمزه شما آماده است. حتما همه افراد خانواده از خوردن آن لذت می برند. انتهای پیام/ ...
طرز تهیه شاورمای مرغ ادویه دار
.... 4- ماهیتابه ای را روی حرارت متوسط گرم کنید. مواد اضافی روی مرغ ها را بتکانید و آن ها را برای 3 تا 4 دقیقه از هر طرف در ماهیتابه بپزید. بعد آن ها را در سینی فر گذاشته و برای 5 تا 8 دقیقه دیگر بپزید. بعد از پخت اجازه دهید تا مرغ ها کمی در فر خاموش بمانند. 5- در این میان در ماهیتابه ای تمیز کمی روغن ریخته و نان های ترتیلا را برای 2 دقیقه از هر طرف، در آن بپزید. آن ها را گرم نگه ...
روش پخت کیک سیب
.... وقتی مواد خوب مخلوط شد، ماست خامه ای را افزوده و سپس آرد پیکینگ پودر را اضافه می کنیم. پس از این مرحله سیب پوست کنده و رنده شده و در آخر سفیده ای را که قبلاٌ با همزن زده بودیم به مواد افزوده و به صورت دورانی با یک کفگیر هم زده در قالب چرب شده ریخته و روی آن را ورقه های سیب می چینیم ودر طبقه وسط فر به مدت 45 دقیقه می پزیم. انتهای پیام/ ...
با این رولت به جنگ سرطان روده بروید
است که در پایین آوردن کلسترول خون نیز نقشی مهم دارا است. حتی فیبر موجود در غذا، خطر سرطان کولون (سرطان روده بزرگ) را کاهش می دهد. مواد لازم برای رولت توت فرنگی: تخم مرغ 3 عدد شکر قهوه ای 100 گرم اسانس وانیل 1 قاشق چایخوری آرد 75 گرم شکر دانه درشت 1 قاشق غذاخوری توت فرنگی درسته 200 گرم توت فرنگی خرد شده 450 گرم طرز تهیه رولت توت فرنگی ...
کدوی شکم پر، یک شام سبک و رژیمی
توانید این پیش غذا را برای 8 نفر آماده کنید. مواد لازم: کدو سبز: 4 عدد متوسط روغن زیتون: 1 قاشق غذاخوری پیاز ریز خرد شده: 1 عدد متوسط فلفل سیاه: به میزان لازم پنیر فتا (سفید): 220 گرم گوجه فرنگی خرد شده: 1 پیمانه طرز تهیه: 1. فر را با دمای 250 درجه سانتی گراد روشن می کنیم تا گرم شود. کدوها را به صورت طولی به دو قسمت تقسیم ...
اسپاگتی با کوفته
کرده و به خوبی ورز دهید. 2. گلوله های کوچکی از مخلوط به دست آمده جدا کرده و کنار بگذارید. مقداری روغن را در ظرف مناسبی روی حرارت گرم کنید و کوفته ها را در آن سرخ کنید. 3. پیاز خرد شده را در روغن تفت داده (حدود 3 الی 4 دقیقه) و گوجه فرنگی پوست کنده و خرد شده، آب مرغ، پنیر پارمزان باقی مانده و پودر آویشن را اضافه کنید و اجازه دهید حدود 5 دقیقه روی حرارت ملایم بپزند. 4. کوفته قلقلی های تفت داده شده را اضافه کرده و دوباره به پخت مواد ادامه دهید. در آخر که مواد غلظت یافت، خامه را اضافه کنید. اسپاگتی را به همراه این سس و کوفته قلقلی ها سرو کنید. ...
هفته یازدهم بارداری - بزرگ شدن سینه ها و غدد ترشح شیر
کرم مرطوب کننده برای حفاظت از پوست شکم، باسن و ران هایتان استفاده کنید تا از خشکی و خارشی که ممکن است در اثر کش آمدن ایجاد شود جلوگیری نمائید. از هفته یازدهم بارداری به بعد دیگر از سونا، اتاق های بخار، ورزش در هوای بسیار گرم، حمام آب خیلی داغ و یا هر چیزی که ممکن است دمای بدن تان را تا دمایی بیشتر از 38.9 سلسیوس بالا ببرد به شدت دوری کنید. یک مجموعه از اطلاعات مربوط به سه ماهه ی اول بارداری تان ...
هفته دهم بارداری - درخشان شدن پوست شما در این هفته
و گوش ها در حال تکامل هستند. آنچه شما مشاهده می کنید: جنین (رویان) در پایین تصویر قرار گرفته، سرش در سمت راست است. دست ها و پاها از این زاویه قابل رویت نیستند، اما بند ناف را می توان دید که از شکم نوزاد خارج شده و به سمت جفت رفته است. تصویر سونوگرافی عدد CRL یا همان فاصله سر تا پایین جنین را مشخص می کند و با استفاده از این معیار می توانید تاریخ حمل را که پیش از این با استفاده از LMP ...
تهیه نان رژیمی، مخصوص ورزشکاران
– درمرحله بعد سفیده تخم مرغ و ماست رو اضافه کنید و برای 2-3دقیقه کاملا مخلوط کنید. 4- داخل قالب لوف رو کاغذ روغنی بگذارید و مواد نان رو که خمیری شبیه به خمیر کیک هست رو داخلش پخش کنید و روی نان را با دانه آفتاب گردان بپوشانید. 5- قالب رو داخل فر گرم شده برای مدت 50 تا 60 دقیقه قرار دهید. نکته: گندم سیاه نوعی دانه هست که برعکس نامش از خانواده گندمیان نیست و ...
خبر شگفت انگیز ناسا: احتمال وجود حیات بیگانه در انسلادوس
سیاره از میلیاردها سیاره و قمر موجود در کهکشان راه شیری شکل گرفته است. اقیانوس های مایع، کیلومترها زیر سطح انسلادوس قرار گرفته اند. به همین دلیل برای پی بردن به آنچه که در درون آنها می گذرد، بایستی فوران هایی که از شکاف های سطح، به بیرون می ریزند را مورد مطالعه قرار داد. ناسا در ماه اکتبر 2015، فضاپیمای کاسینی را وادار کرد تا از نزدیکی سطح انسلادوس و از میان یکی از همین فوران ...
سالم زندگی کنید/ طرز تهیه سالاد مرغ و کدوسبز
مواد مورد نیاز: سینه مرغ (مکعبی خردشده): 2 عدد کدو: 6 عدد جعفری (ساطوری خردشده): 4 ق س گوجه گیلاسی: 1 پیمانه سیر (رنده شده): 1 عدد فلفل قرمز (ریز خردشده): 1 عدد آب لیمو ترش: 1 عدد پنیر پارمزان: به میزان لازم نمک، فلفل سیاه و سفید: به میزان لازم روغن زیتون: 3 ق س روش پخت: 1. کدو را پوست کنده و با استفاده از رشته کن مانند ...
این خوشمزه های فندقی را از دست ندهید
داخل دستگاه غذاساز ریخته و مخلوط کنید. کره سرد خرد شده را اضافه و مخلوط کنید تا حالت خرده نان پیدا کند. آب سرد را کم کم اضافه کنید تا مواد خمیر شود. 2٫ خمیر به دست آمده را داخل قالب 30 20 سانتیمتری چرب شده ای که کاغذ انداخته اید، پرس کنید و رویش چنگال بزنید و در فر از پیش گرم شده با دمای 180 درجه سانتیگراد به مدت 10 الی 15 دقیقه قرار دهید تا دور تا دور خمیر طلایی شود. 3٫ سپس از ...
طرز تهیه پوره برای کودکان 6 ماه به بالا
به گزارش بهداشت نیوز انبه، گلابی و بلغور جو دو سر 4 قاشق غذاخوری بلغور جو دو سر (با شیر مادر یا شیر خشک درست شده باشد) 2 قاشق غذاخوری پوره انبه 2قاشق غذاخوری پوره گلابی تمام مواد را با هم مخلوط کنید تا نرم شوند. این مقدار برای 2 وعده کودک کافی است. مناسب برای: 6 ماه به بالا پوره موز و اسفناج 340 گرم اسفناج تازه تمیز و شسته شده 2 عدد ...
