خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
فواید گوشت مرغ را بشناسید
مقایسه با گوشت گاو، چربی اشباع کمتری دارد. با این حال پوست مرغ دارای مقدار زیادی چربی اشباع است و به همین دلیل قبل از پخت، باید پوست آن را کاملا جدا کرد. منبع خوب پروتئین مرغ منبع خیلی خوب پروتئین است و 120 گرم آن حدود 70 درصد نیاز پروتئین بدن را برآورده می سازد.همان طور که می دانید بدن ما انسان ها از پروتئین تشکیل شده است و ساختار پروتئین ها از واحدهای ساختمانی به نام اسید ...
افزایش احتمال ابتلا به سرطان معده با عادات نادرست
بخش بالایی معده می شوند. به همین دلیل است که در برخی نواحی دنیا مانند آمریکای جنوبی و به ویژه آرژانتین که مصرف نوشیدنی ماته رایج است ابتلا به سرطان معده بیشتر است. توصیه می شود از مصرف نوشیدنی های داغ خودداری کنید. نتایج بررسی های محققان کره ای نشان می دهد که مصرف زیاد مواد غذایی نگهداری شده در سرکه مانند خیارشور، ترشیجات و غیره باعث افزایش خطر ابتلا به سرطان معده و مری می شود. البته ...
آن چه درباره سرطان پوست نمی دانید!
پوست نیز خطر را افزایش می دهند اما ژنتیک نیز در این زمینه نقش دارد. اگر فردی در خانواده شما با سرطان پوست مبارزه می کند، شما نیز می توانید در معرض خطر بیشتری برای ابتلا به این بیماری قرار داشته باشید. یکی دیگر از عوامل خطر آفرین مصرف داروهای سرکوب کننده سیستم ایمنی بدن پس از انجام عمل جراحی پیوند عضو است. ما هنوز به اندازه کافی از محصولات ضد آفتاب استفاده نمی کنیم به رغم تمام ...
رابطه چاقی و سرطان معده را بدانید!
پیشرفته شده، لاعلاج خواهد بود. فوق تخصص خون و آنکولوژی افزود: هرچه سن بالاتر می رود ابتلا به سرطان نیز افزایش می یابد، زیرا مهمترین علت ابتلا به سرطان، سن است و براین اساس هرچه میانگین امید به زندگی در جامعه ای بالاتر می رود خطر بروزسرطان و میزان شیوع آن نیز در آن جامعه بیشتر می شود. با افزایش عمر، احتمال ابتلا به بیماری های مزمن مثل دیابت، فشارخون و سرطان افزایش می یابد. یعقوبی ...
قابل توجه افرادی که زیاد گوشت می خورند!
به گزارش پیک نکا ، دانشمندان برای اولین بار نشان دادند یک رژیم غذایی سرشار از گوشت خطر ابتلا به کبد چرب غیر الکلی را در افراد دارای اضافه وزن افزایش می دهد. افرادی که در خوردن گوشت زیادی روی می کنند علاوه بر مشکلات کبدچرب دچار زخم های کبدی، سیروز کبدی، سرطان کبد و نارسایی کبد نیز می شوند که نیاز به پیوند عضو نیز پیدا می کنند. همچنین داشتن سطح بالایی از چربی در کبد خطرات ...
دانستنی های تغذیه سالم
کردن وزن را می توان به کم شدن قندخون و پائین آوردن فشارخون نیز تعمیم داد. 4) مصرف چربی اشباع شده و ترانس و خطر مرگ شاید بهتر باشد از مصرف چربی اشباع شده مانند کره، گوشت خوک و گوشت قرمز پرهیز کنیم و یا به حداقل برسانیم و جای آن را به روغن های اشباع نشده مانند روغن زیتون، روغن کانولا ، روغن سویا و غیره بدهیم. براساس پژوهش های انجام شده افرادی که از روغن های اشباع ...
امگا 3 در زندگی شما نقش اساسی دارد
باعث کاهش داروهای مصرفی می شود. محققان علم تغذیه به اثبات رسانده اند که مصرف اسید چرب به فرم ترانس باعث افزایش مشکلات تنفسی مثل آسم می شود. به عبارت دیگر تغذیه نادرست و افزایش مصرف اسیدهای چرب به فرم ترانس به همراه آلودگی هوا، عاملی مهم در جهت افزایش احتمال ابتلا به بیماری های مزمن تنفسی است. همچنین محققان نشان داده اند که مصرف اسید چرب امگا 3 نه تنها بیماری های مزمن تنفسی را ...
نکات کلیدی سلامت در رنگ کردن مو
سایرین در معرض ابتلا به سرطان (سرطان لیموفا) هستند. البته عوامل سرطان زا از بیشتر رنگ موها حذف شده است و این مساله بیشتر به دو و سه دهه پیش مربوط می شود. خطر دیگر، احتمال طاسی است. ریزش شدید موهای سر و عدم رویش مجدد آنها باعث ایجاد طاسی می شود. استفاده مکرر از رنگ موهای شیمیایی موجب بروز کمبود پروتئین های مورد نیاز مو می شود. ایجاد حساسیت های پوستی در اثر استفاده مداوم از این ...
آغاز عصری جدید در درمان پارکینسون
بنیادی دست یابند که سلول های بنیادی IPS نامیده می شوند؛ این سلول های بنیادی به محققان امکان می دهد که با استفاده از سلول های پوست بیمار، سلول های بنیادی کامل را رشد بدهند و تولید کنند. همه ی این تحقیقات دریچه ای تازه به سوی درمان بیماری ها گشوده و باعث شده است که محققان بتوانند مدل های سلولی بهتری برای آزمایشات خود تولید نمایند. از زمانی که اولین آزمایشات در مورد سلول های بنیادی انجام شده است ...
علت های پنهان افسردگی
آشنا نشده باشیم. بیماری های مزمن: برخورد با بیماری های مزمن تنها از نظر جسمی سخت نیست بلکه روان را نیز درگیر خود می کند. افرادی که از یک بیماری مزمن مانند بیماری های قلبی، سرطان و دیابت رنج می برند، به احتمال بیشتری دچار افسردگی می شوند. از این رو کارشناسان بر مدیریت هر چه بهتر سلامت روان در کنار مبارزه با بیماری مزمن تاکید می کنند. سیگار کشیدن: محققان بریتانیایی در مطالعات ...
هشدار برای 8 بیماری خاموش !
یکی از بیماری های جدی و البته خاموش در دنیای امروز است سرطان ریه سرطان ریه یکی از مرگبارترین انواع سرطان است و 50 درصد افراد طی یک سال از زمان تشخیص بیماری جان خود را از دست می دهند. یکی از دلایل مرگبار بودن سرطان ریه این است که نشانه های آن زمانی نمایان می شوند که دیگر گزینه های درمان محدود شده و از کارایی کمتری برخوردار هستند. افراد سیگاری باید توجه ...
عوامل خطری که موجب نزدیک شدن حملات قلبی می شود
فعالیت متوسط در اغلب روزهای هفته (حداقل 5 روز) یا هر روز به سلامت قلب کمک کرده همچنین می تواند احتمال بیماری های قلبی و سکته ی قلبی همچین خطر سرطان روده ی بزرگ، فشارخون بالا، دیابت و ... را نیز کم کند. بیماری دیابت (قند خون) : ابتلا به دیابت، فرد را در معرض خطر جدی قرار می دهد. درحدود دوسوم افراد مبتلا به دیابت به علت ابتلا به بیماری های قلبی عروقی می میرند. پیشگیری ازابتلا به دیابت خطر ...
با آلرژی فصلی چه کنیم؟
. مطالعات محققان دانشگاه ساوتهمپتون در انگلستان نشان می دهد فصل تولد تاثیر مستقیمی در احتمال ابتلا به آلرژی دارد و احتمال ابتلا به انواع آلرژی در متولدین پاییز و زمستان بیشتر است. این مطالعه نشان می دهد افرادی که در ماه اکتبر متولد شده اند، بیشتر در معرض انواع بیماری ها هستند. مطالعه دیگری نشان می دهد نوزادانی که در تابستان متولد می شوند، بزرگسالی سالمتری دارند؛ چراکه مادران در ...
چند اصل مهم برای پیشگیری از ابتلا به بیماری های روده
...: بیشتر مواد فراوری شده همچون بستنی، پودینگ ها، سس سالاد و سایر مواد حاوی پلی سوربات 80 و کربوکسی متیل سلولز (CMC) هستند که در مواد طبیعی یافت نمی شوند. این مواد شیمیایی می توانند میکروب های خوب روده را از بین ببرند و باعث ایجاد التهاب شوند. چنین موادی یکی از مقصرهای اصلی ابتلا به سندرم متابولیک هستند. به همین خاطر باید مصرف چنین موادی را به حداقل برسانید. با آنتی بیوتیک ...
مصرف ماری جوانا و تاثیرات آن روی مغز و بدن انسان
سیگار می کشیدند. نوجوانانی که طی 3 سال مداوم و هر روز ماریجوانا مصرف می کنند، در مقایسه با افرادی که هرگز از این ماده استفاده نکرده اند، حافظه بسیار ضعیف تری دارند. باعث افزایش خطر افسردگی می شود در مقایسه با افرادی که هرگز ماری جوانا مصرف نمی کردند، آن دسته از مصرف کنندگان ماری جوانا که به این ماده وابستگی نداشتند، 1.6 برابر بیشتر در خطر ابتلا به مرحله اول افسردگی ماژور قرار ...
نوشیدنی هایی برای داشتن پوستی شفاف
برگ های سبز کلم کالی سرشار از مواد مغذی است. آن حاوی ضد التهاب طبیعی است که با انواع جوش و دیگر مشکلات پوستی مبارزه می کند. آب کلم کالی همچنین روده را پاکسازی می کند. درضمن منبعی غنی از ویتامین های آ، ب1، 2 و 3 ، سی، ایی، کا، بتاکاروتن، کلسیم، مس، آهن، فسفر، منیزیم، اسیدهای چرب امگا3 است که برای سلامت پوست مفید هستند. کلم کالی به دلیل اینکه بیش از سبزی های برگدار ...
درمان های فوری سوختگی زبان
شده نشان می دهد که هنگامی که آلوئه ورا برای سوختگی پوست استفاده می شود، زخم حاصله تقریبا 9 روز زودتر از زمان معمول التیام می یابد. محققان نتیجه گرفتند که آلوئه ورا یک درمان موثر در التیام زخم سوختگی درجه دوم است. تنها نکته ای که باید رعایت کنید این است که از ژل خود گیاه استفاده کنید. ژل های آماده ممکن است حاوی مواد شیمایی بوده و در صورت بلع برای بدن مضر باشند. این نوع از محصولات بیشتر برای ...
علت و درمان درد دنبالچه
پیری نیز می توانند به درد دنبالچه کمک کنند. در طول سه ماهه آخر بارداری، رباط اطراف کوکسیکس به طور طبیعی نرم تر شده تا جای کودک در محفظه رحم، راحت تر شود. به همین دلیل زنان در حدود پنج برابر بیشتر از مردان احتمال ابتلا به درد دنبالچه را دارند. همین میزان احتمال ابتلا، می تواند در صورت داشتن اضافه وزن نیز استخوان دنبالچه را تهدید کند. از طرفی کاهش ناگهانی وزن نیز، به دلیل کاهش حجم چربی اطراف این ...
معرفی 6 ماده مغذی که سبب تقویت چشمان شما می شود
بالایی از روی موجود است. کمبود روی باعث افزایش احتمال ابتلا به تباهی لکه زرد می شود که با تغذیه درست به راحتی می توان از آن پیشگیری کرد. غذاهایی که منابع خوبی از روی محسوب می شوند شامل گوشت گوساله، محصولات لبنی مانند شیر و ماست، غلات کامل سبوس دار و نخود می باشد. اسیدهای چرب امگا 3 به اسیدهای چرب امگا 3، چربی های خوب هم می گویند. امگا 3، آبگونه ای و استحکام ساختاری سلول ها و ...
توت بمب درمان و ضد سرطان
به گزارش بهداشت نیوز ، برای اینکه خود را در مقابل این بیماری ایمن کنید بهتر است به سمت مصرف میوه های طبیعی که خاصیت ضد سرطان دارند بروید. بنا به آمارها سرطان روده بزرگ، کبد و پروستات یکی از دلایل مرگ و میر در جهان به خصوص در مردان است. بسیاری از مردم به دلیل کم تحرکی و مصرف غذای نامناسب، گرفتار مشکلات گوارشی مانند یبوست و هضم نشدن موادغذایی در روده هستند. درمان و پیشگیری از ...
رابطه موی سفید و بیماری قلبی
درجه بندی می کردند. در این بین از بیماران مبتلا به بیماری عروق کرونری، اطلاعاتی در مورد ریسک فاکتورهای رایجِ بیماری های قلبی عروقی مانند فشار خون بالا، دیابت، استعمال دخانیات، چربی خون و سابقه ی خانوادگی ابتلا به این بیماری جمع آوری شد. عروق کرونری قلب (تغذیه کننده ی بافت قلب) محققان دریافتند که درجه ی بالای سفیدی مو (درجه 3 و یا بالاتر) با افزایش ریسک بیماری عروق کرونری در ...
8 نکته ای که هنوز درباره کاهش وزن نمی دانید
بخشیده و بنابراین شما حین فعالیت های پرانرژی نفس کم نمی آورید. تقویت حافظه: مطالعات محققان سوئدی در سال 2013 نشان داد که زنان سالمند بعد از 6 ماه دنبال کردن برنامه کاهش وزن نمرات بهتری در آزمون های حافظه کسب کردند. کاهش خطر ابتلا به سرطان: اضافه وزن موجب بروز التهاب می شود که خود آن آغازگر تغییرات سلولی در بدن است. یک بررسی انجام شده بر روی زنان یائسه که نتایج آن در مجله تحقیقات ...
عوامل موثر در سرطان پستان
شایع ترین نوع سرطان پستان، سرطان از منشاء مجاری شیری است و از آنجا که این نوع بافت بیشتر در یک چهارم بالایی و خارجی پستان وجود دارد، در حدود نیمی از سرطان های پستان در ربع فوقانی و خارجی آن یافت می شوند. به تازگی محققان رابطه ای بین سایز سینه و خطر ابتلا به سرطان پستان را یافته اند ، به گفته ی آنها سینه هایی که به دلیل سایز بزرگ به هم نزدیک و فشرده هستند دو برابر خطر ابتلا به سرطان پستان در ...
غذای تند بخوریم یا نخوریم؟
، علائم و ناراحتی های ناشی از سرماخوردگی را کاهش می دهد. همچنین، با توجه به اینکه فلفل دارای ویتامین های A و C است، سیستم ایمنی را تقویت می نماید. خاصیت ضدباکتریایی غذاهای تند سبب جلوگیری از عفونت در بدن شده و باکتری های معده را نابود می سازند. خاصیت ضدسرطانی تحقیقات نشان داده اند که مصرف منظم فلفل و پودر کاری خطر ابتلا به سرطان را کاهش می دهد. کاپسایسین ...
ویتامین های لازم برای زنان
تغییرات هورمونی از جمله عواملی هستند که نیاز بدن به مواد غذایی مهم و مشخصی را تحت تأثیر قرار می دهد. کلسیم برای داشتن استخوان های قوی اگر در سنین جوانی استخوان های قوی و محکمی بسازیم، خطر ابتلا به پوکی استخوان با افزایش سن را کم کرده ایم. از هر 4 زن بالای 50 سال در بریتانیا یک نفر دچار پوکی استخوان است. اگر دارای استخوان های ضعیفی باشید، خطر مبتلا شدن به این بیماری به طور چشم گیری ...
کاهش وزن را با متعادل کردن هورمون های بدنتان تجربه کنید
را تنظیم کند – و مخصوصا خانمها در خطر تاثیر این گوشت ها روی استروژنشان هستند. ارتباط بین استروژن و گوشت عمیق است. وقتی مرتب از چنین گوشت هایی استفاده می کنید احتمال ابتلا به اضافه بار استروژن نیز افزایش می یابد. نمی گویم که گوشت را برای همیشه کنار بگذارید – اما استدلالات قدرتمندی وجود دارد که ثابت می کند باید مصرف گوشت خود را پایین بیاورید. خوردن غذاهایی که برای ژنتیک مشکل آفرین نیست ...
5 نکته بیاد ماندنی برای جلوگیری از پیری پوست
کلاژن می شود که به افتادگی پوست و چین و چروک تعبیر می شود. و باعث خشکی و تغییر رنگ پوست می شود و علت اصلی سرطان پوست است. یعنی چیزی فراتر از مصرف لوازم آرایشی بهداشتی و خطر پیری پوست. نمی خواهیم بگوییم دیدن آفتاب قدغن؛ اما لااقل آن را به نصف کاهش دهید. شاید یک قفسه از محصولات خارجی ضد پیری وجود داشته باشد، اما درمیان هزاران نوع محصولات ضد پیری ریتنوئید، بهترین گزینه برای ...
می خواهید 100 ساله شوید؟
تا عمر طولانی تری داشته باشید. براساس نتایج تحقیقاتی که محققان آمریکایی روی بیش از 17 هزار زن و مرد انجام داده اند، شانس افزایش طول عمر در افرادی که این 4 عادت خوب را دارند، بیشتر از دیگران است. آنها می گویند اگر از 17 سالگی به بعد، سیگار نکشید و خورد و خوراک مناسبی داشته باشید، امکان فوت تا پیش از سن پیری 63 درصد کاهش می یابد. همچنین احتمال ابتلا به انواع سرطان ها و ناراحتی های قلبی که ...
دور کردن آلزایمر با ترفندهای روانشناسی
.... روی جدول خیابان راه بروید اگر بتوانید تعادلتان را حفظ کنید، بخش بزرگی از نگرانی تان برطرف می شود. ناتوانی در حفظ تعادل یکی از نشانه های ابتلا به آلزایمر است و محققان می گویند کسانی که زیاد زمین می خورند و نمی توانند تعادلشان را حفظ کنند، بیشتر در معرض خطر ابتلا به زوال عقل هستند؛ اما یک تمرین ساده می تواند احتمال از بین رفتن توانایی های مغزی تان را کم کند. تابه حال راه رفتن روی لبه ...
پنیر سویا، منبع گیاهی غنی از پروتئین
گرم پروتئین سویا مصرف کند. این مطلب در مورد زنانی که به سن یائسگی نزدیک می شوند اهمیت بیشتری دارد.توفوی بسته بندی نشده را می توان بمدت یک هفته در یخچال و درون ظرف محتوی آب تازه نگهداری کرد، بشرطی که آب آن روزانه عوض شود. توفوی بسته بندی شده هم در بازار موجود است. فواید درمانی توفو ثابت شده که میزان پروتئین سویا بالا و معادل میزان هم وزن خود در گوشت مرغ است، فاقد کلسترول و چربی ...
