سایر منابع:
سایر خبرها
چه قدر گوشت بخوریم؟
.... "انجمن تغذیه آلمان" و "صندوق جهانی تحقیقات سرطان" توصیه می کنند که مصرف گوشت یک نفر در هفته حدود 500 گرم باشد. بنابر گزارش دویچه وله، علاوه بر این گوشتی که برای نمونه در فرآیند تولید سوسیس و کالباس تغییر یافته و از جمله با ترکیبی از نمک خوراکی، پتاسیم نیتریت و سدیم نیتریت کنسرو شده ناسالم دانسته می شود. ...
از قاتل خاموش چه می دانید؟
ماست ساده هم حتما نباید بی مزه باشد. به ماست خود مقداری میوه اضافه کنید تا علاوه بر خوش طعم تر شدن، تبدیل به میان وعده ای سرشار از مواد مغذّی شود. این انتخاب از بستنی خیلی سالم تر است. لوبیاها و غلات لوبیاها، عدس ها و همچنین غلات همگی سدیم پایینی دارند. غلاتی مانند جو می توانند به کاهش کلسترول بد کمک کنند و خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را کاهش دهند. فقط بهتر است از لوبیا خشک استفاده ...
رفع بوی بدن و زیر بغل با مواد طبیعی
این اسپری ها و مام ها به دلیل داشتن مواد شیمیایی و استفاده مداوم در نقاط حساس بدن مانند زیر بغل توصیه نمیگردد. علت بوی بدن و زیر بغل چیست؟ بوی بد بدن ممکن است به دلیل رژیم غذایی باشد. فعل و انفعالات شیمیایی که روی مواد غذایی انجام می شود با تعریق بدن از طریق سطح پوست دفع می شود، موادی مانند انواع ادویه جات که در غذاها از آن استفاده می شود. سیر و پیاز نیز در ایجاد بوی بد بدن ...
قتل، پایان غم انگیز زندگی کودک معتاد
دیده است. او گفت: نامش سیاوش است؛ او را چندباری در پارک دیده بودم که دنبال مواد می گشت؛ مصرف کننده بود و از فروشندگان مواد می خرید. وقتی مأموران سوابق کیان را بررسی کردند، متوجه شدند او خودش فروشنده مواد است و با توجه به اینکه در گفته هایش تناقض گویی داشت، او را بازداشت کردند. از طریق سرنخی که کیان به مأموران داده بود، پلیس موفق شد والدین سیاوش، کودک 11ساله را شناسایی کند. آنها به پزشکی قانونی رفته و ...
افراد چاق سبوس مصرف کنند
بیماری هایی، چون فشار خون بالا شده است. در حال حاضر تب بالای رژیم های غذایی در جامعه، تصور اشتباهی مبنی بر حذف کامل نان و برنج از برنامه غذایی را به وجود آورده و منجر به بروز مشکلاتی، چون ریزش مو و یبوست شده است. وی در ادامه اذعان داشت: حذف مواد سبوس دار مانند نان و برنج از برنامه غذایی، نه تن ها منجر به کمبود ویتامین B. در بدن شده، روند کاهش وزن را آهسته می کند. لازم به ذکر است فیبر ...
با دانستن این نکات، سلامتی تان را از این رو به آن رو کنید
به گزارش پایگاه خبری ربیع ، طب کهن و چند هزار ساله ایرانی حاصل تلاش و زحمت بزرگانی همچون ابوعلی سینا، ابوریحان، رازی و جُرجانی بوده که این پزشکان مانند ستاره ای فروزان در حوزه پزشکی می درخشند. استقبال گسترده مردم از گیاهان دارویی در دهه اخیر حیدر عظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی درخصوص مصرف گیاهان سنتی اظهار داشت: بنا به نظر تمامی حُکما انسان ها باید در حفظ سلامتی خود کوشا ...
افراد چاق سبوس مصرف کنند
از برنامه غذایی را به وجود آورده و منجر به بروز مشکلاتی، چون ریزش مو و یبوست شده است. وی در ادامه اذعان داشت: حذف مواد سبوس دار مانند نان و برنج از برنامه غذایی، نه تن ها منجر به کمبود ویتامین B. در بدن شده، روند کاهش وزن را آهسته می کند. لازم به ذکر است فیبر موجود درسبوس ها، چربی های ذائد را از بین برده و به لاغری کمک می کند. رضوانی استفاده بیش از حد سبوس را مضر دانست و عنوان کرد: علاوه بر فواید ذکر شده، مصرف بیش از حد سبوس می تواند مشکل ساز و جذب املاح دو ظرفیتی، چون کلسیم، آهن و روی به بدن را کاهش دهند. ...
سویا خطر ابتلا به سرطان را کاهش می دهد
قرص های محتوی سویای خالص هستند. این مواد شبه استروژن با توجه به اثرات مفید دانه های سویا تهیه می شوند. اما اگر مقدار کمی سویا بتواند شما را سالم نگه دارد، مصرف زیاد آن به ویژه نوع فشرده آن به شکل قرص، شاید آن خاصیت را نداشته باشد، کسی نمی داند که آیا استفاده از دوز بالاتر، مطمئن است یا خیر. علاوه بر آن استفاده از سویا در غذاها، مانند دانه های پروتئین دار سویا می تواند کلسترول شما را پایین ...
کاربردهای رایج و فواید گلابی خاردار
التهابی قدرتمندی هستند. همچنین آبمیوه گلابی خاردار ، یک ضد التهابی بسیار مفید می باشد. یکی از کاربردهای رایج میوه کاکتوس مصرف آن در رژیم غذایی است که به دلیل غنی بودن از مواد فیبری باعث مهار گرسنگی می شود. این میوه مقوی دستگاه گوارش بوده و خاصیت رونده داشته و باعث لینت مزاج می شود. مهم ترین فایده آن در معالجه کبد است و مصرف آن برای بیماران کبدی با نظر پزشک مربوط مفید است. بخاطر کاهش دادن فعالیت پلاکتی اثر بسیار مفیدی بر روی سیستم قلبی – عروقی می گذارد، به عبارت دیگر برای عروق خون و قلب بسیار مفید می باشد. منبع: نبض ما ...
میوه هایی مخصوص عضله سازی!
در بدن می شود که ممکن است به سلول ها آسیب برسانند و این شرایط می تواند اهمیت افزودن مکمل های آنتی اکسیدان به روتین روزانه شما را افزایش دهد. اما زمانی که موضوع سلامت و آنتی اکسیدان ها مطرح می شود، بهتر است آنها را از مواد غذایی طبیعی تامین کنید. میوه ها سرشار از آنتی اکسیدان های مختلف هستند که از آن جمله می توان به ویتامین C، کاروتنوئیدها و فلاونوئیدها اشاره کرد. با افزایش مصرف میوه های سرشار از ...
بیماران دیالیزی و پرهیزات غذایی
بیماران دیالیزی باید از مصرف آن ها خودداری کنند یا به طور محدود از آن ها استفاده کنند. براساس دستورالعمل National Kidney Foundation، بیماران دیالیزی باید مصرف روزانه لبنیات را به نصف فنجان شیر یا نصف فنجان ماست یا 300 گرم پنیر محدود سازند. غلات سبوس دار محصولات تهیه شده از غلات سبوس دار مانند نان گندم کامل، برنج قهوه ای و... همگی حاوی مقدار زیادی از فسفر هستند. بعضی از این مواد غذایی حتی مقدار زیادی ...
چند راهکار ساده برای کنترل آرتروز
پول نیوز - مطالعات محققان دانشگاه ساری(surrey)انگلیس به سرپرستی علی مبشری نشان می دهد ارتباط مستقیمی بین سوخت و ساز بدن و ورم مفاصل وجود دارد؛ به همین دلیل رژیم غذایی و ورزش به پیشگیری از آرتروز کمک می کند. این مطالعه نشان می دهد تغییرات متابولیک (سوخت و ساز) ناشی از زندگی بی تحرک و فقر مواد غذایی، می تواند منجر به برنامه ریزی مجدد سلول ها شود و از این طریق با پیشرفت آرتروز مرتبط است ...
آیا رژیم لاغری بسیار کم کالری مشکلی ایجاد نمی کند؟
می شود که همراه با اصلاح شیوه زندگی باشد و فعالیت بدنی و توصیه های تغذیه ای برای حفظ وزن کم شده، را داشته باشد. مشکلات قلبی شامل مرگ ناگهانی، خطرات از دست رفتن پتاسیم و از دست رفتن پروتئین بدن (20 گرم به ازای هر کیلوگرم کاهش وزن)، از عوارض آن به شمار می رود. الکترولیت های سرم را باید در صورت لزوم اندازه گیری کرد و اگر لازم بود، مکمل تجویز شود. علاوه بر آن رژیم های ...
افراد پرمشغله باید از چه رژیم های غذایی تبعیت کنند؟
. اگر می خواهید در تمام روز حال عمومی بهتری را تجربه کنید بهتر است پرخوری های آخر شب خود را کنار گذاشته و از مصرف غذاهای پرحجم و شیرین در این زمان نیز پرهیز کنید. با کاهش مصرف کربوهیدرات و جایگزین کردن چربی های سالم می توانید به بدن در سوزاندن چربی ها و افزایش سوخت و ساز کمک کنید. مصرف مواد قندی کمتر : مصرف مواد قندی، آرد و کربوهیدرات های فرآوری شده را کنار بگذارید ...
روغن زیتون را در بعضی مواقع استفاده نکنید
به گزارش بهداشت نیوز در اینجا فهرستی از مواردی که نمی توان یا نباید این روغن را به کار برد، تهیه شده است. اگر نمی دانید روغن زیتون شما از کجا تهیه شده است قبل از مصرف روغن زیتون برای آشپزی، پخت و پز و مصارف زیبایی بهتر است از نوع آن اطمینان حاصل کنید. در واقع 80 درصد از این روغن ایتالیایی موجود در بازار تقلبی هستند. سه دسته روغن زیتون تقلبی وجود دارد: ...
این 10 خوراکی را قبل از خواب نخورید
امکان یک خواب کامل و نشاط و سرحالی اول صبح را از انسان سلب می کند. 10- فلفل فلفل نه تنها سرشار از کربوهیدرات است، بلکه دارای کالری بالایی نیز است و با توجه به طبیعت گرم فلفل شما با مصرف فلفل پیش از خوابیدن، خواب راحتی نخواهید داشت. منبع: شفاف
آن چه باید درباره این کلم خوش رنگ و رو بدانید
های هزینه بر. بنابراین اگر مشکلات مفصلی شما را رنج می دهد، یا به فکر پیشگیری از بروز آنها هستید، بروکلی را بیشتر دوست داشته باشید. 2. کلم بروکلی خواص ضد سرطان دارد – کلم بروکلی می تواند بدن شما را سم زدایی کرده و خواص ضدسرطانی آن شناخته شده است. تحقیقات نشان داده است که مصرف کلم بروکلی می تواند در کاهش خطر بروز سرطان های سینه، مثانه، روده و تخمدان موثر باشد. همچنین بتاکاروتن موجود ...
چرا باید چای سبز بنوشیم
به گزارش بهداشت نیوز چای سبز و خواص آن در بهبود مرض چاقی، دیابت و آلزایمر به نظر می رسد ترکیبات خاص و مغذی موجود در آن، پتانسیل نامحدودی در حفظ سلامت بدن دارد و کاتچین ها فقط بخش کوچکی از آن محسوب می شوند. خوشبختانه چای سبز با کیفیت، منبعی فوق العاده از آنتی اکسیدان است که آنها را به آسانی در دسترس قرار می دهد. کاتچین موجود در چای سبز: خطر ابتلا به ...
چگونه بدن خود را آماده ماه رمضان کنیم؟
به هیچ وجه نباید وعده صبحانه را حذف کرد همانگونه که در ماه مبارک رمضان سحری نقش مهمی در روزه داری دارد. ساعت صرف صبحانه در مدت باقی مانده تا ماه رمضان وی ادامه داد: علاوه بر مصرف مواد مغذی و مقوی بدن در این وعده باید صبحانه را در ساعت اولیه صبح مصرف کرد و از میل کردن این وعده در ساعت 9 یا 10 خودداری کرد همچنین بهتر است صبحانه به ساعات سحر نزدیک شده و در ساعت 6 یا نهایتا هفت ...
طبع طالبی گرم است یا سرد؟
...> طبع طالبی گرم است یا سرد؟ خواص درمانی گرمک و طالبی 1. طالبی میوه ای اشتها آور است. 2. طالبی، ادرارآور، نرم کننده (ملیّن) و موجبطراوت و شادابی پوست بدن است. 3. خوردن طالبی، بعد از غذا برایدرمان کم خونی مفید است. 4. مصرف طالبی برای کسانی که سل ریوی دارند و یا مبتلا به یبوست و بواسیر هستند، مفید است. 5. گرمک سرشار از ویتامین هایa وc ...
همه موارد بی ربطی که بر قند خون تاثیر می گذارند
یا به اصطلاح سیاه یا قهوه رژیمی باشد. در افراد سالم که مشکل قند خون ندارند، برخی ترکیبات موجود در قهوه می تواند در پیشگیری از ابتلا به بیماری دیابت نوع 2 مؤثر باشد. سرماخوردگی شدید: وقتی بدن شما با یک بیماری مبارزه می کند، قند خون شما بالا می رود و این طبیعی است که در چنین شرایطی اندازه گیری قند خون شما عدد بالاتری را نشان دهد اما اگر برای بیش از 6 ساعت تهوع، استفراغ و اسهال داشتید یا ...
خاصیت شفابخشی در برگ، میوه و روغن زیتون
زیتون را با 14 گرم کندر و 16 گرم سیاه دانه مخلوط کرده و بمدت سه روز از آن بخورید . مصرف روغن زیتون از امراض قلبی و سرطان جلوگیری می کند و بالاخره روغن زیتون بهترین روغن برای پخت و پز می باشد زیرا در اثر حرارات خراب نمی شود . توضیحات : روغن زیتون برای هیچ کس مضر نیست و همه افراد می توانند از آن استفاده کنند فقط میوه تازه و یاقوتی آن معده راسست می کند و ممکن است تولید استفراغ کند . نحوه استفاده : به عنوان سالاد و جانشین غذا استفاده میگردد و خواص بسیار زیادی دارد. منبع: بیتوته ت/ ...
لوبیا برای این افراد سم است
خردل ، زیتون و آبلیمو مصرف کرد. سوپ لوبیا: از نظر داشتن مواد پروتئینی و الیاف بسیار مفید است. سوپ لوبیا را با جعفری و گشنیز و هویج بپزید. مضرات لوبیا لوبیا به علت داشتن پروتئین برای شخصی که مبتلا به بیماری نقرس بوده و اسید اوریک خونشان بالاست مناسب نیست. ضمنا لوبیا به دلیل اینکه گاز زیادی در معده و روده تولید می کند باید به مقدار کم استفاده شود و همچنین با طریقه پخت مناسب آن را قابل هضم کرد. بدین منظور باید لوبیا را بعد از شستن در آب گرم ریخته و به مدت چند ساعت بگذارید خیس بخورد سپس آب آنرا دور ریخته، آب تازه روی آن بریزید و بپزید. منبع: بیتوته ...
آموزش ماساژ برای از بین بردن نفخ شکم
...> نفخ معده برای افرادی که از سلامت جسمی برخوردارند دلایل مختلفی دارد که به گوارش و نحوه عملکرد معده مرتبط است. در این جا به چند نکته اشاره شده است: هر روز صبح یک لیوان آب گرم با آب لیمو بخورید اگر به مدت 15 الی 30 دقیقه قبل از صبحانه آب و لیمو بخورید ترشح اسید معده نرمال می شود، نشانه های سوزش معده از بین می رود و از تشکیل گاز در روده جلوگیری می شود. علاوه بر تمام این ها لیمو سرشار ...
کوچک کردن شکم بدون ورزش؛ چگونه؟
هضم غذا بخوبی انجام می شود. همچنین مشکلات گوارشی نیز کاهش می یابد. بهترین منبع پروبیوتیک ها یا باکتری های خوب ماست و آب دوغ است. می توانید مکمل های پروبیوتیک را مصرف کنید اما بهتر است مواد غذایی طبیعی بخورید. پیاده روی روزی نیم ساعت پیاده روی به افزایش سوخت و ساز بدن و سوختن چربی ها کمک می کند. پیاده روی راحت همراه با سگ یا پیاده روی راحت در پارک ورزش به حساب نمی آید. ...
توت بخورید تا لاغر شوید
پژوهشگران فیبرهای نامحلول موجود در توت کالری جذب شده در بدن را کاسته و موجب کاهش وزن می شود . توت حاوی مقدار قابل توجهی ویتامین c و آهن است، از این رو مصرف آن برای کسانی که کم خونی دارند توصیه می شود . جوشانده پوست خشک شاخه های جوان و تازه درخت این میوه، ملین و روان کننده مزاج است . توت به علت داشتن انواع ویتامین های گروه B در کاهش و رفع ترس، عصبانیت، خمودی، اضطراب و هیجان موثر است . ویتامین A موجود در توت باعث رشد ناخن ها و تقویت چشم می شود. منبع: بیتوته ت/ ...
فرمول های خوشمزه و پرخاصیت با طعم ریواس + تصاویر
در کتری آب جوش قرار دهید و بعد از آن که ریواس تقریبا نرم شد، مقداری روغن زیتون به همراه زنجبیل به آن اضافه و در کنار گوشت کبابی مصرف کنید. کیک ریواس و توت فرنگی آرد، شکر، بیکینگ پودر، نمک و هل را در یک کاسه هم بزنید و تخم مراغ را به آن اضافه کنید. بعد از اینکه خمیر کیک را تهیه کردید، توت فرنگی و قطعات خرد شده ریواس را در ماهیتابه حرارت دهید و به خمیر کیک اضافه کنید. سپس وانیل ...
طرز پخت گوشت بوقلمون + خواص بوقلمون
.... ساختار بدن انسان از پروتئین ساخته شده است. ما برای آمینواسیدها و جابجایی نیتروژن برای ساخت الگوی آمینواسیدهای مورد نیاز خود باید از منابع پروتئینی گیاهی و حیوانی استفاده کنیم . مواد غذایی موجود در 100 گرم بوقلمون تریپتوفان 0.35 گرم پروتئین 32.56 گرم سلنیوم 33.00 میکروگرم ویتامین B3 (نیاسین) 7.22 میلی گرم ویتامین B6 (پایروکسیدین ...
خواص چاغاله بادام برای زنان باردار
لثه و ریشه دندان ها می شود و برای خشکی دهان مفید است . چغاله هایی که مقداری تلخی دارند حاوی مقدار بسیار کمی اسیدسیانیدریک و ترکیبی از سم خطرناک سیانور هستند که مصرف زیاد آن می تواند منجر به مسمومیت در مصرف کننده شود. به طور کلی مواد مغذی میوه کال و نارس بادام کمتر از میوه های رسیده است و از نظر کلسیم، آهن و به طور کلی املاح معدنی در سطح پایین تری قرار دارد. رسیده این میوه افراد را در ...
راه های جلوگیری از فقر آهن
ایجاد کند. همچنین، مصرف نوشیدنی های حاوی تانن مانند قهوه و چای می تواند جذب آهن را مسدود کند. اگر کمبود آهن شما به اندازه ای است که به شکل گیری آنمی منجر شده، تنها ایجاد تغییر در رژیم غذایی برای اصلاح فقر آهن کافی نیست. با پزشک خود درباره گزینه های درمانی مشورت کنید. منبع: ...