خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
خوراکی های مفید برای پیشگیری از سرطان پستان
...: میوه ها و سبزیجات از جمله خوراکی های سالمی هستند که می توانند به پیشگیری از سرطان پستان کمک کنند یا روند پیشرفت بیماری را کندتر سازند. مطالعه انجام گرفته روی بیش از 91 هزار زن نشان داد داشتن رژیم غذایی سرشار از خوراکی های گیاهی می تواند خطر ابتلا به سرطان پستان را تا 15 درصد کاهش دهد. به گفته محققان میوه ها و سبزیجاتی همچون گیاهانی با برگ های تیره، فلفل، گوجه فرنگی، هویج، مرکبات ...
سبزیجات خام برای بدن بهترند یا پخته؟
C به آسانی و بر اثر حرارت ازبین می رود. سبزیجاتی مانند فلفل ها و سبزیجات دارای برگ سبز مثل کلم و بروکلی، سرشار از ویتامین C است که میزان آن با پختن کاهش می یابد. خانواده ویتامین های B مانند بیوتین، تیامین، نیاسین و ریبوفلاوین نیز هرچند به میزان عمده ای در سبزیجات وجود ندارند بر اثر حرارت از بین می روند. نتایج مطالعه ای که در British Journal of Nutrition منتشر شد، نشان می دهد افرادی که ...
این 5 خوراکی کبد را تقویت می کند
آلیسین طبیعی و سلنیوم است که به عمل پاکسازی کبد کمک می کنند. برای مثال آلیسین شامل آنتی اکسیدان، آنتی بیوتیک و ضد قارچ است در حالی سلنیوم عمل آنتی اکسیدان ها را افزایش می دهد. هم چنین سیر حاوی آرژنین نیز هست که باعث قوی تر شدن کبد می شود. قهوه قهوه دارای خواصی است که احتمال بیماری های کبدی را کاهش می دهد. محققان هنوز دلیل آن را به طور واضح نمی دانند. مطالعه نشان داده است که به ...
تاثیر شگفت انگیز این 8 گیاه بر درمان سرطان
تنها از طریق پرتو درمانی، شیمی درمانی یا دارو، درمان می شود، در حالی که برای درمان برخی از انواع آن به جراحی نیاز است و در برخی موارد بیمار به هر دو روش درمانی نیاز دارد. به گزارش اکونومیست، در این زمینه محققان روی گیاهان زیادی مطالعه و تاثیر آن را در بهبود سرطان بررسی کرده اند. از جمله: شبدر: این گیاه ترکیبی قدرتمند به نام فورمونونتین دارد که برای مقابله با سرطان سینه مفید ...
معجزه سه گانه ویتامین C در پیشگیری از سکته مغزی
دارد که می تواند از هر عملکرد بدن پشتیبانی کند و به طور معجزه آسایی خطر تمام دلایل مرگ - حتی نمونه های جدی مانند بیماری قلبی، سکته مغزی و سرطان - را کاهش دهد. شاید خود را آماده کرده باشید که درباره ویتامین D. صحبت کنیم، زیرا ماده مغذی شگفت انگیزی محسوب می شود، اما گزینه مورد نظر ما ویتامین C است. چه چیزی درباره ویتامین C. خاص است؟ این ویتامین از توانایی بالا برای اهدای الکترون ...
سمزدایی از بدن با گل کلم
ها نشان می دهد که نابود کردن سلول های منشأ سرطان می تواند یکی از روش های اصلی مقابله با این بیماری باشد . یکی از عناصر مفید موجود در گل کلم کولین است که یکی از ویتامین های گروه B بوده و نقش موثری در سلامت و رشد مغز دارد. مصرف کولین در طول بارداری می تواند خواص زیادی در رشد مغزی جنین داشته باشد. نتایج این بررسی ها نشان می دهد که ترکیب بین گل کلم و زردچوبه (به دلیل دارا بودن ...
چرا باید روزی 3 عدد خرما بخوریم؟
کم خونی ناشی از کمبود آهن مفید است. هر عدد خرما به تنهایی نزدیک 7 درصد نیاز روزانه ما به این ماده معدنی را تأمین می کند. محققان به این نتیجه رسیده اند که آب انار و خرما باعث دفع چربی های جداره عروق می شود. نتایج پژوهش های اخیر نیز نشان می دهند که مصرف هر ماده غذایی حاوی میزان زیادی پتاسیم از بروز سکته های مغزی پیشگیری می کند. خوشبختانه خرما حاوی پتاسیم بوده و برای تضمین سلامت قلب و مغز ...
مواد غذایی کلاژن ساز
خطوط روی پوست بسیار مفید هستند. جنیستین ماده تشکیل دهنده موجود در سویا که یک هورمون طبیعی گیاهی است، باعث افزایش تولید کلاژن در سلول ها می گردد. وجود خواص آنتی اکسیدانی سویا برای محافظت از پوست از طریق مبارزه با رادیکال های آزاد تولید شده در بدن حائز اهمیت است. رادیکال های آزاد باعث تخریب و مرگ سلول های بدن می شوند. میوه های قرمز: میوه های قرمز رنگ از جمله انار، تمشک، توت ...
کربن سیاه، عامل مرگ زودرس
کمتر از2٫5 میکرون مهمترین آلاینده هوا به شمار می رود و در اکثر قریب به اتفاق روزهای آلوده، آلاینده شاخص هوای شهر بوده است. ذرات معلق موجود در هوا شامل عناصر و ترکیبات مختلفی با منابع بسیار متنوع است و در این میان کربن سیاه یکی از اجزای بسیار خطرناک و در عین حال بسیار ریز این آلاینده است که با توجه به تحقیقات به عمل آمده، احتمال بروز سرطان را افزاش می دهد. کربن سیاه علاوه بر مشکلات و عوارضی که بر ...
6دلیل برای مصرف روزانه موسیر
. اگر این پدیده با کلسترول یا همان چربی بالا همراه شود منجر به تصلب شرایین می شود. رسوبات چربی در داخل رگ های خونی باعث بروز لخته های خونی می شوند. در این صورت نیز رگ ها می گیرند و مشکل ساز می شوند. خوشبختانه مواد غذایی مختلفی برای مقابله با این مشکل وجود دارند که موسیر جزو آن هاست. این ماده ی غذایی سرشار از فلاوونوئیدهاست که ترکیبات آنتی اکسیدانی هستند. این ترکیبات به رقیق و در جریان بودن خون کمک می ...
راهکارهایی که شما را در برابر سرطان محافظت می کند
پیامک استفاده کنید یا حداقل برای صحبت کردن از هندزفری کمک بگیرید تا فرکانس های رادیویی خطرناک از قسمت سرتان دور بمانند. امواج خطرناک تلفن قطعا سرطان زا هستند پس این مورد را خیلی جدی بگیرید. پژوهشگران همچنان بر روی سرطان زا بودن امواج و ریزه کاری های این موضوع در حال تحقیق و تفحص هستند. 9. دور خشک شویی را خط بکشید در خشک شویی های سنتی از ماده ی حل کننده ای به نام پرکلرواتیلن ...
چرا خوردن خیار را باید در برنامه روزانه گذاشت؟
رادیکال های آزاد شوم بوده و همچنین ضدالتهاب هستند . خیار و خواص ضدسرطانی آن پژوهش های صورت گرفته در خصوص خواص ضدسرطانی خیار هنوز در مراحل اولیه قرار دارد اما با این حال بهتر است بدانید که محققان ابراز امیدواری کرده اند بتوانند از ترکیبات موجود در خیار به نام کوکوربیتاسین ها داروهای ضدسرطانی بسازند. محققان معتقدند که این ترکیبات می توانند جلوی ظهور و رشد سلول های سرطانی را ...
آرتیشو، این سبزی خوشمزه
...> آرتیشو و سرطان کولون نتایج دو پژوهشی که در سال های 2007 و 2009 انجام شد نشان می دهد که آرتیشو سرشار از اینولین (نوعی قند) است و برای همین هم می تواند در پیشگیری از سرطان کولون موثر باشد. اینولین در روده ی باریک جذب و هضم نمی شود و توسط فلور کولون تخمیر می شود. همان جا هم برخی از باکتری های روده از این ماده استفاده می کنند تا بیشتر از روده ها محافظت کنند. برای همین هم آرتیشو می تواند نقش ...
حساسیت به گلوتن چیست؟
ایرلندی در حال بررسی شرایط لازم برای تهیه موادی لبنی با خواص مشابه گلوتن در تهیه خمیر عاری از گلوتن هستند. تا این لحظه، محققان متوجه شده اند در شرایط مطلوب از نظر ph و غلظت کلسیم، کازئین شبکه ای از پروتئین تشکیل می دهد که مثل خمیر گندم قادر است گاز خمیر عاری از گلوتن را نگه دارد . محققان می گویند این پژوهش و تحقیقات بیشتر در این زمینه می تواند به صنایع غذایی کمک کند تا محصولات سالم و سودمند ...
نخود فرنگی داروی گیاهی برای کاهش وزن
Journal of AffectiveDisorders به چاپ رسیده است نشان می دهد که کمبود اسید فولیک در بدن خطر بروز علائم افسردگی را بالا می برد. در این پژوهش ثابت شد افرادی که اسیدفولیک بیشتری دریافت می کنند به میزان 50 درصد کمتر در معرض افسردگی قرار می گیرند. پس اگر می خواهید افسردگی از شما دور شود بهتر است در مصرف نخودفرنگی سخاوت بیشتری به خرج دهید . نخودفرنگی و سلامت قلب 90 گرم نخودفرنگی پخته شده ...
جو دو سر سرشار از خواص درمانی
سنبله نامیده می شوند قرار گرفته اند. هر سنبله توسط دو برگچه کوچک که پوش یا گلوم نامیده می شوند احاطه شده است و گلوم ها دارای زواید دراز نخی شکل می باشند که ریشک نامیده می شود . تاریخچه : جو دو سر در مقایسه با دیگر غلات، از ارزش غذایی بالایی برای انسان برخوردار است و از نظر چربی و پروتئین، بسیار غنی می باشد. قسمت اعظم جو ذخیره شده، به مصرف خوراک دام می رسد؛ ولی توجهات اخیر به ...
فواید پنهان و ناشناخته شیر سویا
سانتی گراد رسانده شده، از آن جدا می شود. با انجام این فرآیند، بوی لوبیایی سویا تا حد ممکن کم می شود . آخرین مرحله نیز سانتریفیوژ کردن اسلاری است. در سانتریفیوژ، شیر یا عصاره سویا از پسماند یا فیبر آن که اصطلاحا به آن اُکارا می گویند، جدا می شود. این ماده همان ماده اولیه ای است که از آن فرآورده های شبه لبنی یا فرآورده های شیری سویا تهیه می شود که خواروبار جهانی (FAO) نام سوی میلک یا شیر ...
خواص ضدسرطانی سبزی شاهی
نشان داده است که ترکیب گیاهی موجود در شاهی آبی می تواند رشد سلول های سرطان سینه را متوقف کند. نتایج پژوهش علمی حاضر که در یک کنفرانس خبری در دانشگاه سوتامپتون اعلام شد نشان می دهد که این ماده گیاهی با پایان دادن به یک سیگنال در بدن مانع دستیابی تومور در حال رشد سرطانی به خون و اکسیژن می شود. به نظر محققان، شاهی آبی می تواند کنش پروتئینی را مختل سازد که نقش اساسی در رشد سرطان دارد. تومور ...
پاسداشت فعالیت های سیداکبرحلی
اندیشی موجب شد که مورد اقبال قرار نگیرد و به همین دلیل 8 یا 9 مقاله در این حوزه سفارش دادیم؛ در صورتی که یک چنین پتانسیل ملی به عنوان مقرنس داریم اما کار پژوهشی درباره اش بسیار محدود و در حد کمتر از شمارش انگشتان دست وجود دارد. وی در همین زمینه افزود: یکی از دلایلی که در این حوزه پژوهش بسیار کم صورت گرفته، این است که این کار به دست معماران سنتی انجام می شود که معمولاً دست به قلم نیستند و به ...
نخستین خودروی آبسوز جهان/ 15 دلار پاداش برای هر یک کیلو کاهش وزن/علت ترس ایرانی ها از بیماری
همکارانش الکترودهایی را در عصب بینایی مغز گربه قرار داده بودند. این الکترود ها فعالیت های الکتریکی سلول های مغزی گربه را اندازه می گرفتند و اطلاعات را به کامپیوتر ارسال می کردند. کامپیوتر پس از ترجمه این اطلاعات آن ها را به صورت تصویر نشان می داد. به این ترتیب، وقتی گربه به تصاویر درختان و مردان را تماشا می کرد، همان تصاویر تن ها با کمی تاری در صفحه نمایش کامپیوتر به نمایش درمی آمدند. دن ...
رژیم غذایی برای کاهش فشار خون
باشند و آثار مثبتی به جا بگذارند. ریحان، دارچین، آویشن و رزماری، چند مورد از بهترین این موارد هستند. 8) پسته : مصرف پسته خام، یکی از ترفندهای مناسب برای کاهش فشار خون است زیرا این مغزهای خام، مقاومت عروق محیطی و ضربان قلب را کاهش میدهند. تحقیقات نشان داده اند اضافه کردن یک وعده مصرفی از پسته خام (حدودا 30 گرم) به رژیم غذایی روزانه، فشار خون را کاهش میدهد. 9) کرفس باعث کاهش ...
تست روانشناسی؛ دیگران درباره من چطور فکر می کنند؟/ ایرانی ها پرخور هستند/ مهم ترین علل مرگ زنان ایرانی!/ ...
ایران مورد توجه قرار گرفته اند. علت پریدن چشم و راه رفع آن تبیان: پریدن پلک چشم می تواند فوق العاده آزاردهنده و دیوانه کننده باشد. اما خوشبختانه پریدن چشم معمولا دردناک نیست و به ندرت نگران کننده خواهد بود. در واقع علت آن تحریک بیش از حد عضلات چشم است. این تحریک بیش از حد منجر به انقباض غیر ارادی عضلات که نشان دهنده کشش های کوچک و یا حرکات غیرارادی اندام ها در چشم شما است، می شود. چند علت ...
نانوذراتی که به سرعت مواد رادیواکتیو را از بدن خارج می کنند
به گزارش گروه علم و فناوری آنا به نقل از ستاد ویژه توسعه نانو، پژوهشگران نشان دادند که نانوذرات پروشین بلو (نوعی معرف رنگی حاوی آهن) می تواند برای زدایش سزیم رادیواکتیو از بدن بهتر از مواد تجاری موجود در بازار مورد استفاده قرار گیرد. نیروگاه هسته ای چرنوبیل هنوز آلوده به مواد رادیواکتیو است. محققان فرانسوی موفق به ساخت نانوفرمولاسیونی از پروشین بلو شدند که می تواند درمان افراد آلوده به مواد ...
دستاورد محققان دانشگاه ایلام برای تشخیص زودهنگام ویروس هپاتیت C
... روش های مرسوم برای اندازه گیری میزان ویروس هپاتیت C شامل IRMA و الایزا هستند. روش IRMA حساسیت بالایی دارد، اما دارای معایبی مانند وجود اشعه های اتفاقی و مضر و هزینه بالاست. در روش الایزا نیز مشکل زمانبر بودن و حساسیت پایین وجود دارد. بنابراین ایمونوسنسورهای الکتروشیمیایی به دلیل خواص و مزیتشان اخیرا بسیار مورد توجه قرار گرفته اند. حساسیت یک ایمونوسنسور الکتروشیمیایی برای تشخیص غلظت های پایین ...
نقش پرتقال در رسیدن به تناسب اندام چیست؟
کافی دارید. پرتقال و دوری از سرطان نتایج پژوهش های متعدد نشان داده اند که ترکیبات آنتی اکسیدانی پرتقال به پیشگیری از ابتلا به برخی از انواع سرطان ها مانند سرطان دهان، سرطان مری، سرطان معده و سرطان کولون و حنجره کمک زیادی می کند. ویتامین C موجود در این میوه علاوه بر پیشگیری از ابتلا به این بیماری باعث می شود که قدرت درمانی برخی از این سرطان ها بیشتر ...
ضد سرطان های گیاهی
های کبد محافظت می کند، در شرایطی که بروز سرطان کبد را کاهش می دهد. جعفری از جعفری بیشتر به عنوان یک چاشنی در غذاها استفاده می شود، اما این گیاه دارویی می تواند در نقش یک راه حل طبیعی برای مقابله با سرطان مدنظر قرار بگیرد. پژوهشی که در نشریه Science of Food and Agriculture منتشر شد، نشان داد که جعفری به عنوان یک آنتی اکسیدان عمل می کند و رادیکال های آزاد را نابود می سازد، از ...
گوجه فرنگی با سرطان معده مقابله می کند
های قراردادی فعلی هم کارآیی خواهد داشت. دانیلا بارونریال سرپرست تیم تحقیق، در مورد این نتایج می گوید: به نظر می رسد تاثیر ضدتومور گوجه فرنگی فقط مربوط به برخی ترکیبات خاص آن نظیر لیکوپن نیست، بلکه خود گوجه فرنگی باید به طورکامل در نظر گرفته شود. در این آزمایشات کل عصاره های چربی گرا گوجه فرنگی از لحاظ توانایی پیگیری خصوصیات گوناگون نئوپلاستیک رشته های سلولی سرطان معده تحت بررسی قرار گرفتند. عصاره ...
خواص انواع چای گیاهی؟
، افزود: طی تحقیقاتی که در مرکز سرطان مموریال اسلون کترینگ صورت گرفته، چای رویبوس ضد التهاب است و یکی از منابع ضد سرطان نیز محسوب می شود. این چای از نظر تکنیکی واقعاً چای نیست بلکه از یک بوته قرمز رنگ حاصل شده که خاصیت آنتی اکسیدانی فوق العاده ای دارد. به همین خاطر می تواند استرس را کاهش داده و مانند یک ضدسرطان قوی عمل کند. این کارشناس کشاورزی خاطرنشان کرد: هیچ چیز مانند چای بابونه نمی ...
ایجاد تحول در بخش کشاورزی با تجاری سازی تولیدات
پژوهش های صورت گرفته در حوزه های برنامه ریزی و آموزش مورد استفاده قرار می گیرد. برای آگاهی از عناوین پژوهش ها ی این موسسه و همچنین دریافت گزارش های ذیربط ، علاقمندان می توانند به وبگاه موسسه مراجعه فرمایند. چه پژوهش هایی برای سال های 96 و 97 برنامه ریزی شده است؟ با توجه به رویکرد های وزارت متبوع و اولویت های بخش کشاورزی ، برای سال 1396 بالغ بر 100 پروژه پژوهشی و گزارش فنی ...
5 دلیل خوب برای خوردن گوجه فرنگی
دلیل خوب برای مصرف بیشتر گوجه فرنگی آشنا شوید. 1- گوجه فرنگی برای پیشگیری از سرطان لیکوپن ها ترکیبات اصلی گوجه فرنگی هستند که خواص فوق العاده ای دارند. این رنگدانه های قرمز - نارنجی رنگ که به خانواده ی کاروتنوئیدها تعلق دارند خواص آنتی اکسیدانی فوق العاده ای دارند. یعنی اینکه تمام قد در برابر رادیکال های آزاد آسیب رسان مقابله می کنند. نتایج پژوهش گسترده ای که در سال های بین ...
