خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه سالاد پاستا و سبزیجات
/> ریحان 1 دسته جعفری 50 گرم اسفناج 100 گرم مواد مورد نیاز برای سس سس ورچستر 2 قاشق سوپخوری روغن زیتون 100 میلی لیتر سرکه بالزامیک 80 میلی لیتر سیر 1 حبه سس خردل 1 قاشق چایخوری به گزارش راهنمای سفر من به نقل از بولتن نیوز به نقل از مجله سرآشپز، طرز تهیه: 1٫ پاستا را درون ظرفی حاوی آب
طرزتهیه چیکن بریانی
گروه اجتماعی- هنر آشپزی : طرز تهیه چیکن بریانی به شرح زیر می باشد لازم دانستیم در این پست برای شما مخاطبین عزیز طرز تهیه این غذا را با معیاری بسیار حرفه ای تشریح دهیم. مواد لازم به شرح زیر است : سینه مرغ 600 گرم برنج هندی 3 پیمانه پیاز (خلالی خرد شده) 100 گرم گوجه فرنگی (پوره شده) 200 گرم روغن نارگیل به میزان لازم مواد
هویج پلو با بِه را امتحان کنید
گردو خرد کرده یک دوم پیمانه کنجد بو داده یک دوم پیمانه هل یک دوم قاشق چایخوری دارچین یک دوم قاشق چایخوری نمک به میزان لازم کره 150 گرم زعفران به میزان لازم فیله مرغ خرد کرده 500 گرم طرز تهیه: 1- برنج را بخیسانید، بپزید و آبکش کنید. آن گاه عدس و ماش را که از قبل خیس کرده اید بپزید و کنار بگذارید. حالا در تابه مناسبی کمی روغن بریزید، هویج و به را تفت دهید. 2- سپس
طرز تهیه خوراک مرغ و بروکلی
روغن کنجد 2 قاشق چایخوری سس سویا 1 قاشق چایخوریآرد ذرت 1 قاشق چایخوری نمک و فلفل به میزان لازم روغن جامد به میزان لازم به گزارش راهنمای سفر من به نقل از بولتن نیوز به نقل از مجله سر اشپز، روش پخت: 1٫ یک قاشق چایخوری روغن جامد را داخل تابه ای ریخته و روی حرارت متوسط قرار دهید تا گرم شود. سپس کلم بروکلی و قاچ را به آن افزوده و حدود 4 دقیقه تفت دهید تا نرم شود. 2. زنجبیل و سیر را به مواد
طرز تهیه سوپ خوشمزه با مواد دلمه
گرم دستور پخت سوپ خوشمزه با مواد دلمه یک قابلمه بزرگ تهیه کرده و روی حرارت متوسط قرار دهید. مقدار کمی روغن (2 قاشق) درون قابلمه ریخته و پیازهای به صورت نگینی خرد شده را به آن اضافه کنید. تفت دادن پیاز را تا زمانی که نرم شود ادامه دهید. پس از آن گوشت چرخ کرده را اضافه کرده و از نمک و فلفل برای مزه دار کردن آن استفاده کنید. تا زمانی که رنگ گوشت از قرمز به
طرز تهیه تیرامیسو ؛ یک دسر ایتالیایی خوشمزه
می توانید قهوه فوری و یا پودر نسکافه را جایگزین آن کنید. دسر تیرامیسو معمولا در ظروف شیشه ای که لایه های آن قابل مشاهده باشد تهیه و سرو می شود. مواد لازم جهت تهیه تیرامیسو بیسکوییت لیدی فینگر 25 تا 35 عدد پودر قند 6 قاشق غذاخوری خامه قنادی 300 گرم زرده تخم مرغ 4 عدد وانیل
کاکا، یک شیرین لاهیجانی آسان و خوشمزه
کنید 2- تخم مرغ، شکر، کدو پخته، آرد، گلاب، شیر، پکینگ پودر، نمک و ادویه را با هم مخلوط کرده و مایه کاکا کدو را به مدت یک ساعت بگذارید جا بیفتد 3- روغن مایع را در تابه بریزید و داغ کنید سپس با ملاقه از مواد کاکا کدو تهیه شده به اندازه دلخواه یا یک کف دست کنار هم در روغن ریخته، درب تابه را بگذارید تا با حرارت ملایم کمی پف کرده و خوب مغز پخت شود. مثل کوکو روی دیگر آن را هم سرخ کنید
موس لیمو؛ دسر زرد رنگ با طعمی مَلس
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ؛ لیمو ترش همانطور که از نامش پیداست، طعمی ترش دارد که وقتی با شکر ترکیب شود، طعمی مَلس به خود می گیرد. در این مطلب طرز تهیه موس لیمو را به شما آموزش داده ایم تا طعمی ترش و شیرین را تجربه کنید. مواد مورد نیاز: لیمو ترش: 2 عدد پودر ژلاتین: 5 گرم زرده تخم مرغ: 3 عدد شکر: 90 گرم وانیل: یک هشتم ق چ خامه
بیسکویت کره ای به شکل هندوانه یلدا
بیسکویت کره ای آرد 150 گرم نشاسته ذرت 3 قاشق غذاخوری پودر قند 50 گرم کره 115 گرم طرز تهیه بیسکویت کره ای با تزیین رویال آیسینگ به شکل هندوانه یلدا فر را روی درجه حرارت 180 درجه سانتی گراد تنظیم کنید. آرد، نشاسته ذرت و پودر قند را در ظرف نسبتا گودی الک کنید. سپس کره را خرد کرده و به آرد اضافه
خوراک مرغ خامه ای و بروکلی+روش تهیه
قاشق غذا خوری روغن کانولا یک فنجان پیاز خرد شده 226 گرم قارچ قطعه قطعه شده سه قاشق غذا خوری آرد همه منظوره یک و یک دوم فنجان شیر 340 گرم گوشت بدون پوست و بدون استخوان سینه مرغ که قطعه قطعه شده باشد. یک دوم فنجان ماست یونانی ساده یک چهارم فنجان مایونز کانولا یک دوم قاشق چای خوری پودر فلفل سیاه یک چهارم
افزایش وزن شاید هدیه این اشتباهات کوچک شماست!!
گناه اصلی این سیروپ، ارزان بودن آن است که سبب شده به همه چیز از غلات گرفته تا سس کچاپ و سس سالاد اضافه شود. ولی ایده واقعا خوبی است که مصرف این سیروپ را در رژیم غذایی تان کاهش دهید. بهترین کار این است که تمام قند غیر ضروری رژیم غذایی خود را حذف نمایید . 3. باور غلط: نمک دریا نوعی سالم از نمک است بررسی واقعیت: نمک معمولی معدنی بوده و حاوی 2300 میلی گرم سدیم در هر قاشق چایخوری است
تاکو، غذای سنتی مکزیک را بر سر سفره تان بیاورید
. اگر به غذاهای تند علاقه دارید، حتما یکبار تاکو را درست و میل کنید. لذتی دارد خوردن این غذا. مواد لازم: • 3⁄4 پیمانه روغن بادام زمینی • 12 عدد تورتیلای ذرت • نمک و فلفل سیاه • یک عدد پیاز متوسط، خرد شده • 450 گرم گوشت راسته چرخ کرده • دو حبه سیر رنده شده • ادویه تاکو (دستور تهیه در پایین ذکر شده است) • 2/3 پیمانه آب گوشت کم نمک • 170 گرم
غذاهای حاضری و راحت که عاشقشان هستید!
نان های ذرت مکزیکی خود بمالید سپس کاهو، گوجه فرنگی و پنیر اضافه کنید و در صورت تمایل سس بریزید. سالاد سرآشپز کمی گوشت سرد با پنیر یخ زده بردارید، کمی تخم مرغ نیمرو کنید و سالادی درست کنید که همه خانواده دوست داشته باشند. سالاد سرآشپز معمولا با ژامبون، بوقلمون، مرغ، گوشت گاو کباب شده یا هر ترکیب دیگری درست می شود. خیار، گوجه فرنگی و کاهو نیز از مواد اساسی این سالاد می باشند
بهترین روش تهیه لبو در فر (بدون نیاز به آب)
بود و یا سایز لبو بیش از حد بزرگ بود می توانید روی لبو یک قاشق آب بریزید و مجددا در فویل بپیچید. زمانی که چاقو یا چنگال به راحتی درون لبو فرو رود، لبو آماده سرو خواهد. لبو را از فر خارج کرده، به کمک دستمال کاغذی پوست لبو را بگیرید و پس از برش دادن سرو نمایید. از خواص لبو یا چغندر چه می دانید؟ مفیدترین و بهترین بخش چغندر، برگ آن است و بعد ساقه های آن و بعد از آن
کوکوی مرغ و سبزیجات یک شام ساده و فوری
را درون روغن زیتون در یک تابه آنقدر سرخ کنید تا نرم شوند سپس نمک اضافه کنید. در حین سرخ شدن سیب زمینی ها، پیاز و فلفل های دلمه ای را به قطعات کوچک تقسیم کنید. آن ها را به سیب زمینی های در حال سرخ شدن اضافه کنید و آن ها را نیز سرخ کنید. در یک کاسه مرغ و سبزیجات را با هم مخلوط کنید. در یک ظرف نسوز مخصوص فر، کره را آب کنید. مخلوط تخم مرغ و شیر را درون ظرف ریخته و مرغ رنده شده و نیز سبزیجات را روی مخلوط پراکنده کنید. در صورت تمایل، روی آن ها پنیر موزارلا بریزید. مواد تهیه شده را به مدت 20 دقیقه در فر حرارت دهید. ...
طرز تهیه دسر کیک نسکافه ای
غلظت مناسبی برسد. مخلوط را از روی حرارت بردارید و ژلاتین حل شده را به مخلوط اضافه کنید. ( اجازه دهید مخلوط از داغی بیفتد. ) پس از خنک شدن مخلوط، خامه را به مواد اضافه کنید و خوب مخلوط کنید و روی کیک شکلاتی که از قبل درون قالب کمربندی آماده کرده اید بریزید و به مدت حداقل 6 ساعت درون یخچال قرار دهید. درنهایت روی دسر را با قهوه، گردو و یا چیپس شکلات تزیین کنید. دسر کیک نسکافه ای شما حاضر است و می توانید از آن در مهمانی های خود برای زینت بخشیدن به سفره ی خود استفاده کنید. گروه آشپزی ستاره ...
3 تیر پیتزا با طعم سلامتی
، زیرا غذاهای حاوی چربی فراوان منجر به اضافه وزن و چاقی بیش از حد خواهند شد. اگر به رستوران می روید و سفارش پیتزا می دهید، قبل از خوردن پیتزا حتماً یک سالاد بدون سس میل کنید تا معده شما کمی پر شده و احساس سیری داشته باشید، زیرا این امر سبب می شود که شما پیتزای کمتری بخورید، چرا که با این کار از پرخوری جلوگیری می کنید. شما به راحتی می توانید یک پیتزای سالم در منزل تهیه کنید
کاپ کیک آناناس با تزیین گلدانی
نمایید. توجه داشته باشید که 1/3 از کپسول ها خالی باشد. قالب مافین را به مدت تقریبی 25 دقیقه در فر بپزید. مواد لازم جهت تزیین کاپ کیک آناناس به شکل گلدان خامه شیرین شده 300 گرم اسفنج ا عدد خلال دندان به مقدار لازم کاغذ رنگی به میزان لازم تزیین کاپ کیک آناناس به شکل گلدان خامه
ارزش غذایی پاستا با سس نخود + روش تهیه
/> 4 فنجان پنه سبوس دار ( ماکارونی هایی که در تصویر بالا می بینید ) پخته شده یک چهارم فنجان جعفری تازه یک چهارم فنجان ریحان تازه روش پخت: روغن زیتون را در ماهی تابه و روی حرارت متوسط گرم کنید. پیاز، هویج و سیر خرد شده را اضافه کنید و به مدت 8 دقیقه بپزید. میکس پیاز، نخود، آب، نمک و فلفل را در مخلوط کن قرار دهید، سپس آنقدر مخلوط
چهار خوراک سریع با تن ماهی
قاشق چایخوری فلفل سیاه نیاز دارید. موادتان را خوب با هم ترکیب کنید. این خوراک را باید سرد و به صورت ساندویچ کنید. سالاد تن، نعنا و فلفل یک چهارم فنجان نعنای خرد شده و یک فنجان فلفل دلمه ای قرمز و زرد خرد شده را با یک قوطی کنسرو تن ماهی مخلوط کنید. یادتان باشد روغن تن را دور نریزید. چون در این دستور از سس استفاده نمیکنیم. این خوراک را هم میتوانید داغ کنید و با پاستا قاطی کنید و هم به عنوان ساندویچ سرد میل کنید.
آموزش طرز تهیه ماکارنی با گوشت و پنیر
از پیازها را رنده کنید و با گوشت، تخم مرغ، نمک و فلفل مخلوط کنید. مخلوط را در آرد بغلتانید و در روغن سرخ کنید. یک پیاز دیگر را هم نگینی خرد کنید و در همان روغن با مقداری زردچوبه سرخ کنید. رب گوجه فرنگی را به پیاز اضافه کنید و باز تفت بدهید. بعد هم نصف استکان آب اضافه کنید. گوشت قلقلی ها را که از قبل آماده کردید، به رب اضافه کنید. ریحان ها را هم خرد کنید و همه مواد را با هم مخلوط کنید و 5دقیقه زمان
6 فینگر فود خوشمزه برای جشن تولد
یک دست شدن با یکدیگر مخلوط کرده و سپس در تابه سرخ کنید. بعد از سرد شدن خمیر، روی آن ها را با کالباس، جعفری خرد شده، سس مایونز پوشانده و به آرامی رول کنید و برش بزنید. با این مقدار خمیر کرپ، حدود 20 عدد رول دو سانتی متری خواهید داشت. نکته کالباسی یک: هنگام پختن خمیر کرپ شعله ی گاز را تا حد امکان کم کنید تا نان برشته و خشک نشود. می توانید کرپ را به مقدار کمی سرخ کنید و با اضافه کردن پنیر
