خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
پای فناوری نانو چگونه به صنایع غذایی باز می شود؟
. این کار همچنین نحوه رسیدن مواد مختلف به بدن و جذب آن را بهبود بخشیده و تاثیری بر طعم و ظاهر محصول نیز ندارد. اطلاع رسانی در زمینه مزایای فناوری نانو در مواد غذایی هنوز یکی از بزرگترین چالش های صنعت بوده و بعضی می گویند که میزان توسعه در این بخش پایین است. با این حال، با استفاده از برنامه های متنوع که همه چیز را از ایمنی غذا تا تغذیه بهتر، کاهش زباله های مواد غذایی و بسته بندی زیست تخریب پذیر بهبود می بخشد ، مصرف کنندگان به صورت اجتناب ناپذیر در سال های آتی بیشتر ترکیبات نانومواد را در محصولات مصرفی خود خواهند داشت. ...
از فواید سلامت شگفت انگیز بادنجان
غذایی ممکن است به زیر کنترل داشتن قند خون کمک کند. بادنجان ها از محتوای بالای فیبر سود می برند. فیبر می تواند قند خون را با کند کردن جریان گوارش و جذب قند در بدن کاهش دهد. سطوح قند خون با جذب کندتر پایدار باقی می ماند و از فراز و فرودهای ناگهانی آن جلوگیری می شود. مطالعه ای دیگر نشان داده است که پلی فنول ها، ترکیبات گیاهی طبیعی، که در مواد غذایی مانند بادنجان یافت می شوند، ممکن است جذب قند ...
چرا ویتامین D نیاز داریم؟
معدنی و ویتامین های مورد نیاز بدن از طریق مصرف مواد غذایی است. هر چند مواد غذایی محدودی وجود دارند که به طور طبیعی حاوی ویتامین D هستند و حتی این خوردنی ها نیز فقط مقادیر اندکی از این ویتامین را دارا هستند و به همین خاطر مصرف این خوراکی ها به تنهایی نمی تواند میزان کافی ویتامین D مورد نیاز برای بدن را تامین کند. عمده این مواد غذایی شامل ماهی چرب، جگر، زرده تخم مرغ، شیر غنی شده، آب پرتقال و غلات غنی ...
قصور پزشکی در پرونده کیارستمی ثابت شد؟
؛ اما درباره افراد عادی که در زیر آوار مانده بودند، بررسی ها ادامه داشته و تکه های مختلفی از بدن ها به آزمایشگاه پزشکی قانونی منتقل و از تک تک آنها نمونه برداری انجام شد. آخرین جان باخته حادثه پلاسکو جوانی به نام کامبیز باقری بود که هویتش شناسایی شد .شجاعی با بیان اینکه یک تکه دست آخرین قسمت پیداشده از اجساد حادثه پلاسکو بود، گفت: با انجام آزمایش ژنتیکی و نمونه برداری هیچ قطعه و نمونه ای در ...
درمان وعلل چاقی کودکان
تنقلات پرکالری فراوانی مصرف می کنند. والدین به علت نگرانی برای سلامتی کودکان خود، از شرکت آنها در کلاس های ورزش بعد از مدرسه، جلوگیری می کنند. 4- بعضی شرایط بدنی و بیماری ها می توانند باعث چاقی کودکان شوند، ولی خیلی نادر است؛ مثل عدم تعادل هورمونی و سایر مواد شیمیایی و نیز اختلالات ارثی در متابولیسم بدن. 5- بعضی داروها با تغییر فرآیند غذاها در بدن، یا ذخیره چربی باعث ...
کلاه سفیدها؛ از پیمانکاری القاعده تا قاچاق اعضای بدن
قرار داشت نصب شده بود. بطاط از وجود تجهیزات پزشکی در یکی از اتاق های بیمارستان مذکور سخن می گوید و بیان می کند که این تجهزیات غالباً برای قاچاق اعضاء بدن به خصوص کلیه و قرنیه چشم مورد استفاده قرار می گیرد و بدون تردید طیف وسیعی از اجساد و حتی زخمی ها توسط کلاه سبزها مورد هجمه قرار گرفته اند که نهایتاً فکر می کنم قاچاق انسان و اعضاء بدن توسط آنها صورت گرفته است. باید بدانیم که النصره در ...
بیماری هایی که با فصل تابستان می آیند!
هستند که منجر به آلکالوز متابولیک همراه با کمی پتاسیم و کلر خون می گردند. شیرخواران و اطفال خصوصا از نظر پیدایش عوارض بیشتر در معرض خطر هستند. آسپیراسیون ریوی پیامد جدی دیگر استفراغ است که بخصوص در بیمارانی که مشکلات عصبی دارند یا در موارد مصرف بیش از حد داروها بسیار مهم و مساله ساز می باشد. در هر حال استفراغ های تابستانی بیشتر ناشی از استفاده از مواد غذایی فاسد، غذاهای مانده، بستنی و ...
هشدار؛تومور غدد بزاقی در کمین افراد بالای 40 سال
...> وی افزود: ترشح بزاق در هضم، بلع و جویدن غذا بسیار موثر است و علاوه بر آن، نتایج برخی مطالعات، ترشح بزاق را برای حفظ سلامت دندان مهم عنوان کرده اند که البته فوایدی مانند ترشح مواد ایمنی نیز عنوان شده است. استاد بخش گوش وحلق وبینی بیمارستان لقمان دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی عنوان کرد: با افزایش سن، ترشح غدد بزاقی در دهان کاهش می یابد که به افراد توصیه می شود با رعایت رژیم های غذایی خاص ...
با این خوراکی ها با میگرن خداحافظی کنید
با جیوه وجود دارد. مکمل های روغن ماهی در اشکال مختلف در دسترس هستند. غلات کامل برای کنترل میگرن باید افزودن غلات کامل به رژیم غذایی خود را مد نظر قرار دهید، زیرا محتوای فیبر و ویتامین های آنها به تثبیت قند خون کمک می کنند. سطوح پر نوسان قند خون می توانند موجب شکل گیری سردرد شوند. مصرف غذاهایی مانند نان، برنج و پاستای سفید را کنار بگذارید، زیرا همگی غلات پردازش شده هستند ...
به این 14 دلیل سیب بخورید!
بدن مرتبط دانسته اند. به علاوه، ترکیب فنولی موجود در پوست سیب هم به ترکیبات کلسترول اجازه نمی دهد تا در دیواره شریان ها به حالت جامد تبدیل شوند. تجمع همین ترکیبات و پلاک های مخرب در شریان ها، جریان خون به سمت قلب را ضعیف می کند و درنهایت باعث ابتلا به بیماری عروق کرونر می شود. 7. جلوگیری از ایجاد سنگ کیسه صفرا سنگ کیسه صفرا زمانی تشکیل می شود که میزان کلسترول در صفرا از وضعیت ...
متهم کردن شورای نگهبان به سیاسی کاری دور از انصاف است/دولت در کابینه آینده از نیرو های انقلابی استفاده ...
شارع مقدس و بازگوکننده احکام قرآن و روایات است. بنابراین رهبر نظام اسلامی هر آنچه که بیان می کنند بر مبنای احکام الهی است. آیت الله جنتی در ادامه با توصیه به کارکنان شورای نگهبان در جهت بصیرت افزایی، اظهار داشت: شورای نگهبان نباید مظلوم واقع بشود. اینکه این نهاد را به سیاسی کاری متهم کنند و بگویند شورای نگهبان بر خلاف حق و عدالت عمل می کند، دور از انصاف است. رئیس مجلس خبرگان در ...
14 تیر مواد غذایی مفید برای کودکان در روزهای گرم تابستان
...> هندوانه بهترین دسر تابستانی برای کودکان هندوانه با دارا بودن حدود 92 درصد آب و 8 درصد قند و با حجم بالایی از ویتامین ها و املاح می تواند به عنوان یک انتخاب خوب غذایی برای کودکان باشد. در واقع مصرف هندوانه به عنوان دسر یا یک میان وعده بخصوص برای کودکان فعال می تواند به عنوان یک منبع تامین کننده مایعات بدن آنها نیز مطرح باشد. البته هندوانه باید حتما شیرین و خنک باشد تا ...
14 تیر ورم زیر چشم در زنان باردار، از علل تا راهکار
- مصرف زیاد نمک و مواد غذایی شور مانند ماهی های شور شده، زیتون ها و انواع شورها 2- کم آبی بدن 3- کمبود خواب شبانه 4- ژنتیک و وراثت چه راهکارهایی می تواند در پیشگیری، درمان و یا کاهش این مشکل تأثیرگذار باشد؟ 1- استفاده از نمک فقط در پخت غذا، آن هم به میزان کم و حذف یا تعدیل مواد غذایی شور از رژیم غذایی 2- مصرف کافی مایعات در طول روز (به ...
14 تیر مسمومیت های غذایی در افراد سالمند
...، حشرات و پرندگان به مواد غذایی منتقل می شوند و یا مستقیماً به انسان سرایت می کند. مسمومیت خطرناکی به نام بوتولیسم وجود دارد که در اثر مصرف کنسروها به وجود می آید. کنسروهای گوشت، ماهی، نخودفرنگی، لوبیا، اسفناج و حتی مواد غذایی مانند سوسیس، کالباس، کشک، پنیر، ماهی دودی، انواع سس و عسل می توانند به این سم آلوده شوند. علائم مسمومیت 36-12 ساعت پس از مصرف غذای آلوده ...
14 تیر سالم بخور، زیبا بمان
اشعه ی UV محافظت می کنند. به گونه ای که استفاده از لاکتوباسیلوس ها باعث تعدیل هموستاز ایمنی پوست می شود. پره بیوتیک ها هم باعث کاهش واکنش های آلرژی پوست می شوند. اسیدهای چرب امگا 3 که در بذرکتان، روغن کانولا، آواکادو و ماهی ها از جمله سالمون وجود دارد، باعث کاهش التهاب ناشی از نور آفتاب و آلاینده های محیطی می شوند. مصرف امگا 3 از ایجاد آکنه (بیماری التهابی مزمن در واحدهای پیلوسباسه)، از ...
غلط ترین روش ها برای کاهش وزن
، با یک ھفته و چند روز تغییر پیدا نمی کند و زمانبر است. بنابراین، با پایان این مدت کوتاه، فرد دوباره به عادات قدیمی خود بازمی گردد . توجه به مصرف کالری : کالری، مھم است اما ھمیشه ھم اینگونه نیست که با کاھش کالری مصرفی، نتیجه دلخواه به دست بیاید. علت این است که وقتی که وزن کم می کنید، ھم چربی و ھم عضلات بدن شما کاھش پیدا می کنند و این خوب نیست. عضله، ماشین انرژی سوزی بدن است. اگر عضلات ...
همه چیز درباره ضررهای فست فود
شفا آنلاین: غذاهای آماده و فست فودها به دلیل نوع فرآیند آماده شدن و به کار بردن مواد غذایی در آن ها از ارزش غذایی کمی برخوردار بوده و مصرف بالای آن ها به دلیل وجود مواد مضر فراوان، برای بدن انسان بسیار مضر است. به گزارش شفا آنلاین :فست فودها یا غذاهای آماده، غذاهایی هستند که به سرعت طبخ شده و برای خوردن آماده می شوند. انواع ساندویچ، برگرها، چیزبرگرها، مرغ، ماهی و میگوی سوخاری، هات داگ ...
دستور درمان خانگی فشارخون در طب سنتی
خون و یا بیشتر شدن سرعت جریان خون در بدن می شود، مطرح کرد: با افزایش حجم غذا و کاهش تحرک، فشار زیادی به قلب برای پمپاژ خون وارد می شود که تکرار این وضعیت به افزایش فشار خون می انجامد بنابراین کم کردن حجم غذای مصرفی، ورزش و تحرک در پیشگیری و کنترل فشار خون نقش بسزایی دارند. این متخصص فیزیولوژی و پژوهشگر طب سنتی همچنین با اشاره به احتمال وجود فشار خون در خشک مزاج ها که عموما افراد لاغر ...
سنگ کیسه صفرا به چه علت اتفاق می افتد؟
صفرا عمدتاً از کلسترول کریستال و سخت شده تشکیل می شود و اندازه آن بین یک دانه بسیار کوچک تا سنگی با قطر 2/5 سانتی متر متغیر است و در نتیجه وجود مقادیر بسیار زیاد چربی اشباع و کلسترول در رژیم غذایی تشکیل می شوند. توصیه می شود که مصرف چربی های اشباع کاهش یافته و غذاهای حاول کلسترول تا حدود 300 میلی گرم در روز مصرف شود. مطالعات نشان داده اند که وجود قند فراوان و فیبر کم در رژیم ...
برای ساخت عضلات از این موادغذایی استفاده کنید
هورمون های استروئیدی عمل می کند. لوسین موجود در تخم مرغ نقش اساسی در عضله سازی و در نهایت تناسب اندام دارد. زرده تخم مرغ یک منبع غنی از ویتامین ها، از جمله ویتامین آ، ای و کا و طیف وسیعی از ویتامین های گروه ب مانند ب 12، ریبوفلاوین و اسید فولیک است. تمام این مواد مغذی برای بالا بردن سرعت سوخت و ساز بدن و تبدیل چربی به انرژی ضروری است. بلغور جو: یک دوم فنجان بلغوی جوی پخته شده حاوی 150 کالری ...
چه طور فشار خون را کنترل کنیم؟
(به متر) به نمای 2 تقسیم کنید. برای مثال اگر وزن 70 کیلوگرم و قد 170 سانتی متر باشد باید 70 را در صورت تقسیم و 7/1 به نمای 2 را در مخرج کسر قرار دهید. میزان نمای توده بدنی در حالت طبیعی باید بین 20 تا 25 باشد. 2. اصلاح تغذیه: زیاده روی در مصرف نمک یکی از عوامل مهم فشار خون است. به طور کلی، توصیه می شود مقدار نمک مصرفی روزانه اعم از نمک موجود در غذاهای مصرفی، چیپس، پفک و... کمتر از 6 گرم ...
علامت نشت روده را بشناسید
پس از مصرف نان، پاستا، سریال، یا دیگر مواد غذایی حاوی گلوتن احساسی ناخوشایند در شما شکل می گیرد – ناراحتی دستگاه گوارش، نفخ، بی حالی – بدن شما ممکن است از توانایی کافی برای گوارش این پروتئین مشکل ساز برخوردار نباشد. با درد مفاصل مواجه هستید گاهی اوقات بیماران از یک درد مفاصل کلی شکایت می کنند. پزشک آزمایشاتی را در راستای بررسی ابتلا به آرتریت روماتوئید انجام می دهد و در صورت ...
طب سوزنی چگونه کار می کند
شفا آنلاین:توازن در بالانس انرژی و مواد بیوشیمیایی با استفاده از طب سوزنی می تواند باعث تحریک توانایی های بدن در ترمیم طبیعی خودش و افزایش سلامت فیزیکی و روحی شود به گزارش شفا آنلاین :طب سوزنی، یک روش برای ایجاد بی دردی و یا تغییر کارکرد سیستم بدن، با قرار دادن سوزن های نازک در پوست بدن، مجموعه ای از خطوط و یا کانال، بنام کانالهای انرژی است. دیدگاه های باستانی نشان می دهد که بهبود ...
فلفل تند، عاملی برای سلامتی!
آن استفاده می شود. مفید برای قلب و عروق ماده ای بسیار مفید برای قلب و عروق است. هرچند که ضدخونریزی است اما بطور شگفت انگیزی سبب بهبود جریان خون و فشار خون می شود. فعالیت قلب را افزایش می دهد و به آن قدرت و انرژی می بخشد. توانایی کنترل درد خاصیت شگفت آور دیگر فلفل، توانایی کنترل درد در بدن است. در واقع فلفل، گردش خون را بهبود می بخشد و در نتیجه مواد لازم برای بهبود ...
هشدار؛ اگر این علائم ساده را دارید حتما دیابت هم دارید!
...: اگر کسی به طور مکرر احساس تشنگی کند، پس باید کمی در مورد آن توجه به خرج دهد. این احساس ممکن است به دلیل ازدیاد گلوکز در بدن ایجاد شود و اگر شخصی بار ها در شب بلند شود تا آب بنوشد، توصیه می شود آزمایش خون بدهد. دفعات مکرر ادرار این یک علامت اخطار است. ادرار مکرر به معنی سطح بالای گلوکز در بدن است. دفعات کم ادرار در روز نرمال است، ولی تعداد بیش از حد آن می تواند نشان ...
درمان سوزش ادرار با مصرف هندوانه
همچون خون دماغ زیاد می شود. در این شرایط، مصرف هندوانه و کاهو به دلیل رطوبت و خنکی زیادی که دارد، همه این حالات را التیام می بخشد و حرارت بدن را سریع کاهش می دهد و مصرف آن بویژه در تابستان توصیه می شود بعلاوه هندوانه به میزان زیادی می تواند جلوی تندی و تیزی صفرا را که در گرم مزاجان فزونی بیشتری دارد، بگیرد و اگر در کسانی پوست، سفیدی چشم یا روی زبان به رنگ زرد متمایل شده (این علائم، نشانه ...
باکتری های مفید روده را نابود نکنید
...، نقش خاص خودش را در سلامتی شما داشته و نیازمند تغذیه های متفاوتی جهت رشد است. باکتری های مفید روده باکتری های مفید روده ، برای گوارش مهم هستند؛ آن ها باکتری های مضر و سایر میکروارگانیسم های آسیب رسان را نابود کرده و تولید ویتامین K ، اسیدفولیک و اسیدهای چرب زنجیره کوتاه می کنند. وقتی فلور روده، دارای باکتری های مضر بسیار زیاد باشد و باکتری های مفید روده به اندازه ...
عضله سازی با تخم مرغ+ روش تهیه
شده است که کلسترولی که در رژیم غذایی روزانه وجود دارد، سبب بالارفتن سطح کلسترول خون نمی شود. تخم مرغ به آسانی هضم شده و جذب بدن می شود و استفاده از آن برای ما بدن سازان بسیار مفید است تا مطمئن شویم رژیم غذایی متعادلی داریم. فواید تخم مرغ در رژیم غذایی روزانه: 26٫5 گرم پروتئین 0 گرم کربوهیدرات 5٫23 گرم چربی که 2٫7 گرم از آن ...
توصیه های سلامتی به زائرین خانه خدا
... توصیه های لازم به بیماران دیابتی: ₪ کنترل دیابت قبل ازآمدن به سفرحج ودرحین سفر ₪ رژیم غذایی مناسب( کم خوردن غذا ولی زیاد کردن دفعات غذایی) ₪ پرهیزازضعف، خستگی واسترس ₪ کاهش فعالیت بدن ₪ مصرف به موقع دارو ₪ همراه داشتن کارتی که مشخص کننده دیابت باشد (درافرادی که قند خون پایین دارند همراه داشتن شکلات یا قند) نکات ...
اگر زخم معده دارید این کارهای را انجام ندهید
، درمان شوند. ولی در افرادی که بالای 40سال دارند یا دچار کم خونی، تهوع و استفراغ هستند یا احساس گیر کردن غذا دارند حتماً باید آندوسکوپی انجام شود چون سرطان معده در کشور ما شایع است. درمان زخم معده اگر مبتلا به باکتری هلیکوباکتر پیلوری باشید حتما باید درمان آنتی بیوتیکی چند دارویی برای مدت دو ماه استفاده کنید. همچنین داروهای کاهش دهنده اسید معده مانند رانیتیدین، فاموتیدین، امپرازول و ...
