سایر منابع:
سایر خبرها
دلایل جوان و خوش اندام ماندن زنان ژاپنی
بسیاری از مشکلات سلامت می شود که از بین آنها می توان به چاقی افراطی، کلسترول بالا و بیماری های التهابی اشاره کرد. برنج و نودل یا همان رشته به شکل های مختلفی با انواع غذاهای دریایی ترکیب می شود و انواع متنوعی از غذاها را برای نوش جان کردن ژاپنی ها فراهم می کند. دور تا دور کشور ژاپن دریا وجود دارد و همین باعث شده که این کشور منبع عظیمی از صدف، ماهی های مختلفی مانند: تُن، ماهی اسقومری، سالمون ...
غذای خاص برای آدم های خاص
مانند روغن های دیگر است و استفاده بیش از حد آن باعث چاقی و مشکلات خاص دیگر می شود. توجه کنید که حتما از برند آشنای این محصول خرید کنید زیرا روغن های کنجد زیادی با این نام در بازار به فروش می رسد که با روغن های دیگر ترکیب شده و به دست شما می رسد. استان یزد و شهر اردکان مهم ترین تولید کننده های این روغن هستند که برندهای سنتی و قدیمی همگی در آنجا فعالیت دارند؛ می توانید این محصول را به آنها سفارش داده ...
از فواید سلامت شگفت انگیز بادمجان
هایی با پوست بنفش تیره رایج ترین نوع محسوب می شوند، آنها در رنگ های قرمز، سبز یا حتی سیاه نیز وجود دارند. افزون بر بافت و عطر و طعمی که به غذا می بخشد، بادنجان میزبان فواید سلامت مختلفی نیز است. در ادامه با برخی از آنها بیشتر آشنا می شویم. سرشار از مواد مغذی است بادنجان ها یک ماده غذایی با تراکم بالای مواد مغذی هستند و بر همین اساس از محتوای ویتامین ها، مواد معدنی و فیبر بهره ...
از زعفران چه می دانید؟
تولید مثل اثر درد بنابراین زنان حامله باید از خوردن آن احتراز کنند زیرا ممکن است باعث سقط جنین می شود. خوردن زیاد این ماده برای کلیه ها مضر است. اشتها را کم می کند و ایجاد سردرد می کند و باعث اختلال حواس می شود. مصرف بی رویه زعفران، مضر می باشد و باعث استفراغ، کاهش ضربان قلب، خون ریزی از بینی، خون ریزی از پلک ها و لب و موجب سر گیجه، بی حالی، زردی پوست و عوارض خطرناک دیگر می شود که این ...
آجیل در بارداری بخورم یا نه؟
می کند و این امر باعث ایجاد مشکلاتی برای کودکان می شود. آجیل ماده پرکالری و سنگین بوده و یک میان وعده سنگین محسوب می شود که باعث کاهش اشتهای کودک شده و از مصرف وعده های غذایی جلوگیری می کند. وی اضافه کرد: آجیل برای شیرخوارگان نیز مورد مصرف قرار می گیرد، از 8 تا 9 ماهگی می توان انواع مغزها را به صورت پودر شده در رژیم اطفال بکار برد. افتخاری اذعان کرد: با توجه به کاهش سطح فعالیت در عید ...
درمان تب و لرز در بارداری
.... عفونت زمانی رخ می دهد که باکتری وارد این دستگاه می گردد و تکثیر می شود. بیشتر عفونت های دستگاه ادراری مربوط به عفونت مثانه هستند و اگر در همان زمان بروز با آنتی بیوتیک و مایعات زیاد درمان شوند، جدی نیستند. اما عفونت مثانه اگر درمان نشود و باقی بماند می تواند به کلیه ها برسد و انواع مختلفی از مشکلات را مانند زایمان زودرس، تولد نوزاد با وزن کم و ... را ایجاد کند. برخی عفونت های ادراری بدون ...
تدابیر ضروری طب سنتی برای داوطلبان کنکور
مناسب سلبی و ایجابی را معرفی و توصیه می کنیم، 24 ساعت و لااقل شام و صبحانه قبل از آزمون کنکور رعایت کنید. الف: پرهیزهای قبل از آزمون 1 غذاها و میوه های سردمزاج، سودازا و بلغم زا نخورید مانند ماست، پنیر، دوغ، کشک، هندوانه، خیار، کاهو، گوجه فرنگی، گوشت گوساله، مرغ، سوسیس، کالباس، سالاد الویه، غذاهای یخ زده (فریزری) و... . 2 غذاهای زودپخت (فست فود) نخورید. 3 ...
خوردن این داروها با غذا ممنوع!
باعث از بین رفتن پوشش قرص در معده و کاهش اثرات درمانی دارو می شود. – مصرف داروهای آهن دار مثل سولفات آهن (فروس سولفات) و خوراکی های حاوی آهن با چای باعث عدم جذب آهن می شود. پس افرادی که فقر آهن دارند نباید بلافاصله بعد از غذا، چای بنوشند. همچنین مصرف همزمان حبوبات، تخم مرغ و لبنیات با مکمل آهن (فروس سولفات) مانع جذب آن می شوند. در مقابل، مصرف قرص های آهن با آب مرکبات به دلیل وجود ویتامین ...
پاسخ به 8 سوال رایج درباره گیاهخواری
ردپایی از حیوانات و البته حشراتی مثل زنبور در آن ها پیدا می شود. LACTO – VEGETARIAN: گیاهخوارانی که در این دسته قرار می گیرند احتمالا معتقدند برای استفاده از شیر حیوانات، لازم نیست آن ها را بکشند یا اذیتشان کنند؛ بنابراین به شکل استثنا از لبنیات استفاده می کنند. OVO- VEGETARIAN: این گروه از گیاهخواران لبنیات مصرف نمی کنند اما تخم مرغ در رژیم غذایی شان وجود دارد. ...
سندرم کیارستمی را جدی بگیریم
متمرد کلاس با چوب کف دستی است و دانش آموز مورد خشونت قرار گرفته، در ادامه کلاس به جای توجه به راه های عروقی قلب و انشعابات آن، به فکر مشکلات بر سر راهی است که باید از ملایر تا تهران برای دیدن مسابقه فوتبال، طی کند. تازیانه طنز شاعرانه بر پیکر شهرت کیارستمی در آخرین فیلم خود، مثل یک عاشق ، در لفافه روایت، مخاطرات شهرت را زیر تازیانه طنز شاعرانه خود قرار می دهد. وقتی پروفسور و دختر جوان ...
18 گام ساده برای پیشگیری از انواع سرطان ها
انجام شد. مصرف منظم این نوع چای به خاطر این که سرشار از آنتی اکسیدان است، با کاهش خطر ابتلا به سرطان سینه، تخمدان، روده بزرگ، پروستات و سرطان ریه در ارتباط است. مصرف ماهی: با توجه به مطالعاتی که نتایج آنها در مجله آمریکایی تغذیه بالینی نیز منتشر شده، مصرف حداقل سه بار در هفته ماهی، خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ را تا 33 درصد کاهش می دهد. ماهی های چرب سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 بوده و خاصیت ...
مادران باردار مراقب این ویتامین باشید!
دوران کافی خواهد بود و نیازی به دریافت مکمل برای این ویتامین نخواهید داشت، پس سلامت جنین خود را با مصرف این مکمل ها به خطر نیندازید. مصرف زیاد ویتامین A می تواند باعث نقص جنین شود. به همین دلیل پزشکان مگر در موارد خاص، توصیه می کنند که نه سراغ مکمل های ویتامین A بروید و نه در خوردن غذاهایی که این ویتامین را در خود دارند زیاده روی کنید. ویتامین A در منابع حیوانی مثل روغن کبد ...
علائم مسمومیت در دوران بارداری
...: استفاده از رژیم غذایی مناسب کم نمک و کم چرب و مصرف مقادیرکافی ازمنابع غذایی حاوی پروتئین مثل گوشت سفید (ماهی ومرغ) و انواع سبزیجات و لبنیات فراوان می تواند دوران بارداری بی خطری را برای مادران در پی داشته باشد. فوق تخصص زنان و زایمان با بیان اینکه سردرد و درد در ناحیه فوقانی شکم از مهم ترین علائم مسمومیت در دوران بارداری است، گفت:مسمومیت بارداری به صورت ناگهانی بروز می کند. ...
از تولید بازی و فیلم تا اسلحه در موسسه فرهنگی مصاف
وقتی شما اسلحه ای را بسازید در مرحله بعدی مجموعه های مسئول در نهادهای دفاعی کشور تست های لازم را روی انجام می دهند. وی در خصوص مواد اولیه مورد نیاز ساخت سلاح گفت: تمام مواد تولید بدنه این اسلحه در ایران وجود دارد و ما نیازی نداریم که ماده ای از خارج وارد شود. رائفی پور گفت: برای افزایش دقت اسلحه از سیستم لوله آزاد استفاده شده تا هم دقت بالا برود و هم ارتعاش به بدنه وارد نشود ...
بلایی که دوپینگ بر سر بدن می آورد
. که به این نوع مصرف، نوع خوراکی، مصرفی یا تزرقی گفته می شود. اما نوع دیگر آن، دوپینگ خونی است. در این نوع دوپینگ، خون شخصی به شخصی دیگر (با گروه خونی یکسان) و یا خون همان شخص به خودش (بعد از یک دوره ذخیره) از طریق رگ تزریق می گردد. این کار باعث می شود تا توانایی انتقال اکسیژن در خون شخص تزریقی بالا رود تا بنابراین استقامت آن شخص نیز افزایش یابد. دوپینگ خونی معمولا برای ورزشهای استقامتی مثل دو ...
اشتباهات غذایی که سبب عدم جذب ویتامین می شود
ویتامین می شود غلات کامل: غلات کامل و حاوی سبوس مانند انواع لوبیا، حاوی آنتی اکسیدان هایی به نام فیتات هستند که به ویتامین ها و مواد معدنی در غذاها متصل می شود و از جذب آنها جلوگیری می کند. پس همیشه این غلات را قبل از مصرف در آب قرار دهید و بگذارید مدتی سپری شود تا فیتات موجود در آنها از بین برود. ماست: ماست حاوی آب است که البته خیلی ها راغب به مصرف آن نیستند. این در حالی است ...
عطسه صبحگاهی و علت آن
آلرژیک سهم به سزایی دارد. – مصرف پیاز در وعده های غذایی به عنوان ماده ای ضد عفونی کننده در کاهش عوامل بیماری زا که از طریق مجرای تنفس به حلق راه یافته و منجر به سرفه و عطسه می شنود بسیار موثر است. – در عطسه هایی که با زمینه آلرژی فرد را درگیر می کنند مصرف ترشیجات و انواع مواد غذایی حاوی سرکه به شدت منع می شود. – مصرف شاتوت به دلیل داشتن حجم قابل توجه ای از ویتامین ث ...
7 خوراکی مفید برای عضله سازی
...> ماهی یکی از بهترین گزینه های غذایی برای عضله سازی است. ماهی قزل آلا می تواند به عضلانی کردن وسوزاندن چربی به دلیل ترکیب منحصر به فرد آن و داشتن اسیدهای چرب امگا 3، ویتامین ب. و پروتئین بالا، کمک کند. مصرف حداقل یک وعده ماهی قزل آلای کبابی به همراه سالاد و سبزیجات تیره رنگ، برای عضله سازی مفید است. ...
آیا کهیر جزو علائم بیماری هپاتیت است؟
حاصل از آن با بیماری زردی (یرقان) تفاوت دارد. در بسیاری از میوه ها و سبزیجات نظیر هویج و نارنگی، ماده زرد رنگی موسوم به کاروتن وجود دارد. اگر شخصی روزی یک لیوان آب هویج بخورد (و یا سایر مواد ذکر شده را بیش از حد مصرف کند)، مقدار این ماده در بدن به میزانی می رسد که کبد توانایی لازم را برای سوخت و ساز و دفع آن نداشته و مقدار آن در خون افزایش می یابد. در نهایت این ماده در زیر پوست، جمع شده و باعث زرد ...
نکات تغذیه ای برای ساعات آخر کنکوری ها/سر جلسه کنکور به هیچ وجه شکلات نخورید!
اثر مصرف قند های ساده مانند آبنبات قند خون یکدفعه افزایش و با ترشح انسولین به یکباره قند افت پیدا می کند. وی گفت: داوطلبان کنکور باید در وعده شام یک ماده غذایی حاوی کربوهیدرات مانند یک بشقاب پاستا یا ماکارونی بدون گوشت، برنج، اسپاگتی و سیب زمینی پخته میل کنند. مصرف گوشت بوقلمون به عنوان وعده شام در دانش آموزان مفید نیست، زیرا استفاده از آن خواب آوری را به همراه دارد. خوردن گوشت ماهیچه ...
کنکوری ها برای کاهش استرس چه بخورند؟
را نباید به هیچ وجه از سبد غذایی فرد کنکوری حذف کرد. پسته، گردو و بادام منبع غذایی چربی های سالم هستند و باید روزانه یک مشت مصرف شود. آواکادو و اسفناج بخورید پشت کنکوری ها باید برای جذب آهن و دوری از استرس و پایان خستگی و سردرد، سویای پخته با سبزیجاتی مانند اسفناج مصرف کنند. سبزیجات خام مانند کرفس و هویج هم در کاهش استرس موثر هستند. اگر احساس می کنید که فشار خون شما بالا می ...
غذای مغز کودک، آشنایی با شش مورد مهم
مغزشان تهیه میکنند، باشند. بعضی غذاها هم هستند که نه تنها انرژی لازم را تهیه میکنند بلکه یک جور دوپینگ هم برای مغز محسوب میشوند و باعث سریعتر شدن فعالیت آن میشوند. اینها غذاهایی هستند که بهتر است در زمان مدرسه جزو رژیم غذایی کودکانتان باشند. ماهی قزل آلا ماهی قزل آلا منبع سرشاری از امگا 3 است که برای رشد و عملکرد مغز ضروری است.تحقیقات نشان داده است، هنگامی که کودکان این نوع ...
بیسکویت برای کودکان، ارزش غذایی و فواید
اغلب اتوماتیک و تونلی است پخته شده و بعد از سرد شدن مرحله بسته بندی انجام میشود. بیسکوییت منبع ویتامین و میان وعده کودکان بیسکوییت به دلیل داشتن آرد، مخصوصا اگر با آرد سبوسدار تهیه شده باشد، ارزش غذایی قابل توجهی دارد. آرد منبع پروتئین، کربوهیدرات، ویتامین های گروه B و املاحی مثل آهن است، البته ارزش تغذیه ای بیسکوییت کامل نیست اما در مجموع می تواند میان وعده ای خوب در فاصله ...
میان وعده برای نی نی، مقوی و خوشمزه
نی نی بان: از دو سالگی به بعد، پیدا کردن یک میان وعده که هم سالم و مقوی باشد و هم خوش مزه و خوش آب و رنگ که با ذائقه همواره در حال تغییر بچه ها هم جور دربیاید، یکی از دغدغه های روزانه والدین است؛ البته پدرها و مادرها، هیچ راهی برای خلاص شدن از این وظیفه سنگین ندارند، چون بچه ها آن قدر مشغول کارهای مهم تری مثل بازی و شیطنت و کشف دنیای تازه هستند که اصلا حواس شان به غذا خوردن نیست، چه برسد به میان ...
حذف وعده غذایی "ناهار" یکی از رموز سلامتی
..., این باعث توقف بیش از حد غذا در لوله گوارشی و افزایش شانس فساد آن می شود که این امر مادر همه بیماریها است. وعده غذایی فقط صبح و شام وی متذکر شد: به همین خاطر ایدآل این است که وعده غذا فقط صبح و شام باشد اما اگر نشد لااقل وعده ناهار باید غذا سبک باشد مثل نان و خورشت های بدون سیب زمینی، آب میوه، کباب پرندگان سفید گوشت و زرده تخم مرغ عسلی و از مصرف غذاهای سنگین مثل برنج ، کباب ...
چگونگی تغذیه کودکان، رشد جسمی و مغزی
B2در بدن کم باشد، در ساختمان غشای میلین اختلال به وجود می آید و ارتباطات عصبی نیز دچار اختلال ایجاد می شود. منابع ویتامینB2 یا ریبوفلاوین شامل : شیر پاستوریزه ، تخم مرغ ، جگر ، گوشت قرمز و ماهی هستند. ویتامین دیگری که در انتقال امواج عصبی نقش دارد و باعث ارتباط انسان با محیط خارجی می شود، ویتامینB1 است. مطالعات نشان داده است که کمبود ویتامینB1 باعث اختلال در تصمیم گیری و ...
تخم مرغ فاسد،خطرناکترین مسمومیت ها را ایجاد می کند
...، ماهی، کالباس، سوسیس، سس سالاد، آب، سالاد، سبزی (به ویژه سبزی های خام) و انواع میوه. در زیر به شرح چند ماده غذایی که مسمومیت های خطرناک ایجاد می کنند می پردازیم: - تخم مرغ خطرناکترین مسمومیت ها را می تواند ایجاد کند. داخل تخم مرغ تازه کاملاً سالم است ولی اگر تخم مرغ مدتی بماند، به تدریج مواد آلوده ای که روی پوست آن است به داخل تخم مرغ نفوذ می کند و باعث می شود تا ...
14 تیر رژیم لاغری زون (Zone)
...> نوشیدنی های غیر مجاز: مانند نوشیدنی های حاوی قند(چه طبیعی و چه مصنوعی) و نوشابه های گازدار، مصرف چای و قهوه نیز باید به حداقل برسد. نکته: بهترین نوشیدنی در این رژیم لاغری آب است. تعداد بلوک مناسب وعده های غذایی در مردها و زن ها در این بخش تعداد بلوک مناسب وعده های به طور نمونه برای مردها و زن ها آورده شده است. مردها صبحانه (4 بلوک): املت تخم مرغ ...
فهرست آزمایش های قبل از بارداری
توجه داشت فقر آهن معمولی ترین علت کم خونی یا آنمی است، ولی کمبود ویتامین، بیماری کلیوی و نارسایی های ارثی HB می توانند باعث به وجود آمدن کم خونی شوند. تورچ TORCH مجموعه آزمایش هایی که تحت عنوان تورچ وجود دارند برای غربال گری 4 نوع بیماری عفونی انجام می شوند، این بیماری ها می توانند نوزاد را هنگام تولد آلوده کنند. تست هایی که در این مجموعه انجام می شود، عبارت است از ...
چند نکته برای تقویت سلامت بینایی کودکمان در دوران شیردهی
امگا3 دارد. هر چند در گردو و روغن دانه کتان امگا3 وجود دارد اما مصرف آن به تنهایی برای مادران در دوره شیردهی کافی نیست؛ زیرا مقدار امگا3 موجود در آن کم بوده و فاقد اسید چرب DHA است. 3) دریافت امگا3 از طریق مکمل مادران در دوره شیردهی باید هر هفته، دو وعده غذایی غنی از امگا3 مصرف کنند یا امگا3 را به صورت مکمل دریافت کنند. از آنجا که معمولا بیشتر خانواده ها به مقدار کم از ماهی ...