خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
خطرناکترین شیوه های آشپزی
سبب اسهال، تهوع، استفراغ شدید، شکم درد و تب می شود. بر این اساس پزشکان حتی توصیه می کنند افراد دستهای خود را پس از دست زدن به بسته بندی مرغ خام یا حتی منجمد حتما بشویند. اسفناج ظرفشویی نیز یکی دیگر از مواد عفونت زا و مسبب انواع مسمومیت های غذایی است که بر اساس پژوهش ها در هر اینچ مربع آن حدود 10 میلیون باکتری وجود دارد. کارشناسان هشدار می دهند افراد حتما در طول هفته
شما گرم مزاج هستید یا سرد مزاج؟
شیرین ، ماش ، نارنج ، نشاسته ، ولیک غذاهای سرد و تر: شیر بز ، ماست ، دوغ ، مرغ ماشینی ، قره قروت ، شیر بز ، ماهی غذاهای سرد و خشک: کشک ، گوشت گاو این قانون مصرف سردی هاست: اگر پنیر می خورید حتما با گردو خورده شود ، اگر ماست و دوغ می خورید حتما با یک قاشق چایخوری زنیان خورده شود ، اگر ماهی می خورید با خرما خورده شود ، اگر برنج می خورید با زیره خورده شود ، مرغ را حتما با گرمی خورده شود ، و هر چیز سرد دیگر با گرمی هائی مثل عسل و خرما و دیگر غذاهای گرم). ...
10 اشتباهی که هوس غذا خوردن را بیشتر میکند
خوردن غذاهای شیرین و اغوا کننده میشدند. محققان مطمئن نبودند دلیل اصلی این رفتار چیست، اما گمان میشود پروتئین باعث تحریک آزاد سازی هورمون دوپامین میشود، ماده ای شیمیایی که در قسمت پاداش مغز قرار دارد و به کنترل هوس خوردن کمک میکند. نصف فنجان پنیر محلی، دو تخم مرغ آب پز، یا یک فنجان بلغور جو دوسر پخته شده با دو قاشق غذاخوری کره بادام زمینی میتواند چاره ساز باشد. وعده ای که استفاده میکنید
افطاری با برترین ها؛ روز بیست و نهم
سپس گوجه فرنگی، پیازچه، فلفل خرد شده، نمک و فلفل را به آن اضافه و خوب مخلوط کنید. 3. مقداری از مواد را بردارید، ابتدا در آرد و سپس در تخم مرغ زده شده و در آخر در آرد سوخاری بغلتانید. 4. مواد را در کف دست کمی پهن کنید و در روغن داغ قرار دهید تا طلایی رنگ شوند. غذای اصلی چشم بلبلی پلو با مرغ مواد لازم • 300 گرم لوبیا چشم بلبلی
آشپزی به سلیقه بانوی ایرلندی
بریزید. با کمک دستگاه پوره ساز یا گوشتکوب سیب زمینی ها را پوره کنید. سپس فیله های ماهی، تخم مرغ زده شده، خردل و پیازچه ها را اضافه کنید. 4. نمک و فلفل را هم در این مرحله اضافه کنید. همه مواد را با قاشق چوبی خوب هم بزنید تا مخلوط و یکدست شوند. حالا از مایه گلوله هایی جدا کنید و آنها را در دست تان کمی شکل دهید. (می توانید از قالب هم استفاده کنید) سپس هر کدام را داخل آرد بغلتانید تا برای سرخ شدن آماده شوند. 5. در تابه ای با روغن داغ کوکوها را سرخ کنید.
8 ماده غذایی بی نظیر برای عضله سازی
. تخم_مرغ سفیده تخم مرغ منبع بسیار خوبی از پروتئین است. در واقع، تخم مرغ حاوی پروتئینی با کیفیت بالا برای بهبود عضلات و ساخت و ساز بدن است. همچنین دارای مواد معدنی با ارزشی مانند کلسیم، روی و آهن می باشد. زرده تخم مرغ نیز منبعی غنی از ویتامین ها، از جمله A، E، K و طیف وسیعی از ویتامین B مانندB12، ریبوفلاوین و اسید فولیک است. از تخم مرغ بیشتر بدانید. فواید تخم مرغ برای سلامتی و
درباره بیماری قرن بیشتر بدانیم
به صورت کبابی و یا بخارپز در فر یا قابلمه طبخ کنید.. گردو و روغن مایع کانولا نیز منابع خوبی از امگا ? هستند. به جای چربی های حیوانی، از روغن های مایع گیاهی مانند روغن آفتابگردان استفاده کنید. روغن های گیاهی دارای ویتامین E هستند که یک آنتی اکسیدان بسیار قوی و موثر در برابر التهابات کبدی است. بادام نیز یک منبع غنی ویتامین E بوده، بنابراین می توانید روزانه 8-6 بادام، به عنوان میان وعده میل
توصیه های غذایی برای حفظ سلامت قلب
تن ماهی که در آب یا روغن زیتون غوطه ور هستند را جایگزین انواعی کنید که در روغن های معمولی شناور شده اند. روغن زیتون غنی از انتی اکسیدان های مفید برای قلب است.وقتی زوغن زیتون جایگزین چربی های اشباع مثل کره شود میتواند به کاهش کلسترول کمک کند. یک مشت کوچک گردو و بادام در روز میتواند به کاهش کلسترول و محافظت از عروق شما در برابر التهاب کمک کند. بادام حاوی استرول های گیاهی،فیبر
طرز تهیه ناگت ماهی با سیب زمینی
مواد لازم ناگت ماهی : سیب زمینی خلال شده یک عدد روغن زیتون 3 قاشق چایخوری کورن فلکس (برشتوک) 50 گرم تخم مرغ 1 عدد فیله ماهی (بدون پوست و استخوان) 250 گرم پاپریکای شیرین 1 قاشق چایخوری آرد ذرت 2 قاشق چایخوری نخود فرنگی و سس (مورد علاقه تان) برای سرو طرز تهیه ناگت ماهی : فر را با حرارت 200
تقویت استخوان ها با این مواد غذایی
/> اگر علاقه ای به شیر ندارید، با مصرف یک لیوان ماست نیز به اندازه یک لیوان شیر کلسیم دریافت میکنید. 30 گرم پنیر نیز تقریبا به همین مقدار کلسیم دارد. حتی اگر مشکل عدم تحمل لاکتوز داشته باشید احتمالا میتوانید ماست و پنیر سفت را بدون مشکل مصرف کنید. همچنین میتوانید محصولات لبنی بدون لاکتوز را امتحان کنید. حذف لاکتوز از شیر و محصولات لبنی تاثیری بر میزان کلسیم آن نمیگذارد. ماهی ساردین
ماسک صورت تان را این بار با شکلات درست کنید
/> این ماسک مرطوب کننده پوست شما را تقویت و لطیف می کند. این ماسک را با استفاده از 50 گرم شکلات (ذوب شده یا پودر)، یک قاشق غذاخوری روغن زیتون، و یک تخم مرغ آماده کنید. همه این مواد را با هم مخلوط کنید تا یک خمیر یک دست حاصل شود. ماسک را روی صورت و گردن تان بمالید. اجازه بدهید مدت 15 تا 20 دقیقه روی پوست تان بماند سپس با آب ولرم بشویید. برای اینکه این ماسک نتیجه بهتری داشته باشد، دو بار در هفته
روش های خانگی برای تشخیص سلامت مواد غذایی در تابستان!
به وسیله راهکارهایی خانگی و طبیعی او بتوانیم تا حد زیادی محصولات اصل را از تقلی تشخیص دهیم. در اینجا به چند ماده خوراکی پرمصرف اشاره می شود که از خواص بالایی برخوردار هستند و تقریباً روزانه با آنها سروکار داریم. تخم مرغ سالم را چگونه بشناسیم دکتر مرتضی صفوی متخصص تغذیه و رژیم درمان اظهار کرد: پیش از هرچیزی لازم است که افراد خوراکی های استاندارد با پروانه بهداشتی و تاریخ مصرف
یک کلوچه خانگی لذیذ با مغز سیب ودارچین!+عکس
روی شعله کم بگذارید تا اب سیب کاملا کشیده شود وبعد دارچین و زعفران رو اضافه میکنید ودرصورت تمایل گردو خورد شده 1دقیقه تفت میدهیم و شعله را خاموش میکینم. از خمیر اندازه نارنگی میگیریم و داخل دست گرد کرده وسطشو گود میکنیم 1 ق از مخلوط سیب داخلش میریزیم و د وباره گرد میکنیم و با داخال سینی فر که کاغذ کلوچه انداختیم قرار میدی و با فشار دست ان را کمی پهن میکنیم و رویش مهر میزنیم ودر اخر مخلوط تخم مرغ و اب روی خمیر میمالی و تخم خرفه میپلاشیم. کلوچه ها را داخل فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتیگراد به مدت 20 تا30 دقیقه قرار میدیم نوش جونتون خیلی خوشمزست. ...
تارت گوجه و کدو یک شام سبک و عالی!
میزان لازم, فلفل سیاه به میزان لازم, آبلیمو 3قاشق غذاخوری, کدو سبز نیم کیلو طرز تهیه ابتدا مقداری خمیر هزارلا تهیه کنید.فر را با دمای450 فارنهایت یا 230 سانتیگراد گرم کنید و روی سینی فر کاغذ روغنی بیندازید.کدو را شسته و به صورت خیلی نازک ورقه ورقه کنید و آن را به مدت 2تا4ساعت داخل آبلیمو و مقداری نمک و فلفل قرار داده و درون ظرف در بسته داخل یخچال قرار دهید. روغن زیتون را داخل تایه داغ
بهترین خوراکی ها برای تعادل بدن و کاهش استرس
. استرس طولانی مدت می تواند زمینه ساز بیماری های مزمنی مانند افسردگی شود. تغذیه به مقابله با این تغییرات بیوشیمیایی کمک می کند و میوه های خشک در این باره بهترین تاثیر را دارند. بادام، گردو و فندق منبع غنی از ویتامین B هستند که این ترکیبات تاثیر غیرقابل انکاری در بهبود وضعیت روحی دارند. ویتامین B باعث آزاد شدن سروتونین در مغز می شود که این ناقل عصبی ارتباط مطلوب میان نورون ها را تسهیل می
ناگت مرغ و سبزیجات رژیمی درست کنید
ناگت مرغ یکی از پیش غذاهایی است که طعم آن بسیار عالی است. ولی ناگت های مرغ حاضری کالری بسیار بالایی دارند و باعث چاق شدن تان می شوند. با دستور زیر می توانید ناگت مرغ رژیمی درست کنید. مواد لازم برای تهیه ناگت مرغ و سبزیجات رژیمی : سینه مرغ پخته : 2 عدد کلم بروکلی : 1 لیوان هویج : 1 عدد تخم مرغ : 1 عدد پنیر رنده شده : 2 قاشق غذاخوری آرد : به مقدار لازم
غذای مکزیکی؛ سویزا اینچیلادا
سایت سوران: مواد اولیه: مرغ پخته 900 گرم گوجه فرنگی سبز (یا فیسالس) 350 گرم پیاز متوسط (خلالی شده) نصف یک عدد فلفل هالوپینو 2 عدد سیر سیر 2 حبه گوجه فرنگی (کبابی) 410 گرم گشنیز تازه 3⁄4 پیمانه خامه ترش یک پیمانه آرد کامل یک قاشق غذاخوری نمک 1⁄4 پیمانه نان ترتیلا 12 عدد روغن گیاهی دو قاشق غذاخوری پنیر موزارلا (رنده شده یا چدار یا پارمسان) 3⁄4 پیمانه اینچیلادا غذای
طرز تهیه فاجیتای مرغ
برای اینکه غذای شما رژیمی باشد، می توانید سبزیجات و مرغ را کبابی کنید. برای تهیه این غذا از هر نوع سبزی که تمایل دارید می توانید استفاده کنید. مواد لازم برای فاجیتای مرغ : روغن زیتون 1 قاشق سوپ خوری آبلیموی تازه 2 قاشق سوپ خوری نمک 1 قاشق چای خوری فلفل سیاه 1 قاشق چای خوری زیره سبز 1 قاشق چای خوری سینه مرغ بدون استخوان
فهرست غذاهایی با طبع گرم و سرد
به گزارش شفا آنلاین، متخصصان طب سنتی می گویند چهار مزاج گرم و خشک، سرد و خشک، سرد و تر، گرم و تر است که در آرامش روان و تن ما نقش موثری را بازی می کند. فهرست غذاهایی با طبع گرم و سرد : میوه ها و دانه های گرم وتر: انجیر ، انگور ، بادام زمینی ، بادام شیرین ، با
تفکرهای اشتباه در ماه رمضان
در بدن می شود. در زمان سحر افراد از شیر،دوغ، کمپوت و چای میوه بهتر است، استفاده کنند.همچنین به ویژه توصیه می شود از نوشیدنی های که اسیدی است اجتناب کنند زیرا نوشیدنی های اسیدی یا همان گازدار مشکل هضم را ایجاد می کنند و از مواد غذایی مانند سوسیس و کالباس و یا مواد غذایی که دارای رب گوجه فرنگی هستند به هیچ وجه استفاده نشود زیرا باعث افزایش تشنگی می شود و به جای آنها از تخم مرغ استفاده کنند.
نقش ویتامین ها در سلامت چشم
تامین ویتامین آ مورد نیاز بدن و به طور خاص چشم ها از تخم مرغ (ویتامین آ بیشتر در زرده تخم مرغ وجود دارد) شروع کنید و آن را مرتب بخورید. جگر گاو یا گوسفند، کره، گوشت، ماهی، هویج، گوجه فرنگی، زردآلو، اسفناج، کدوتنبل، کاهو، فلفل و خربزه نیز حاوی مقادیر قابل توجهی از ویتامین آ هستند. بتاکاروتن، پیشروی ویتامین آ بتاکاروتن نقش مهمی در بینایی و تقویت آن دارد، زیرا این آنتی اکسیدان
طرز تهیه آش آبغوره
پیاز داغ از هر کدام پنج قاشق غذاخوری آبغوره یک لیوان نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم * سبزی آش : شامل تره، جعفری، گشنیز، شوید و اسفناج طرز تهیه آش آبغوره : ابتدا حبوبات را از شب قبل خیس و آب آنها را چند بار عوض کنید و سپس بپزید. مرغ را هم پخته و از استخوان جدا کنید و همه مواد را درون قابلمه بریزید و با آب مرغ بپزید.
ایجاد کارآفرینی کوچک با سود صد درصدی
مزارع کشاورزی یا باغ های میوه. برای تهیه غذای مورد نیاز مرغداری کوچک تان می توانید با چند رستوران و میوه فروشی یا قنادی مذاکره کنید. برای تأمین کلسیم مورد نیاز جیره غذایی مرغ می توانید از پوسته خرد شده تخم مرغ، پودر استخوان و خرده های سنگ آهک و مواد آهکی استفاده کنید. این نکته تغذیه ای به ویژه برای افرادی اهمیت دارد که می خواهند یک واحد مرغ تخم گذار داشته باشند. پروتیین مورد
گرم مزاج هستید یا سرد مزاج؟
خون رسانی قابل توجیه است! در خوردن هم باید سراغ غذاهایی با مزاج تر بروید. ماست بخورید که مزاجش شدیدا سرد و تر است. دور خوراکی هایی که مزاج خشک دارند را خط بکشید. اگر عادت دارید شب ها قهوه و چای بخورید. تعجبی ندارد که شب ها بی خواب شوید. قهوه با مزاج گرم و خشکی که دارد و چای هم با سرد و خشکی زیادش شما را بی خواب می کند. در اولین قدم این دو نوشیدنی را حذف کنید و خودتان را به دمنوش های آرامبخش
6 درصد از روی زیبا نمایان شد
نامگذاری می کنیم به نام وزارت تدارکاتچی بازار و حومه! (دم بچه محل ها گرم... آی لاو یو بابک!) اولاد آدم می داند که ما داریم چراغ سبز نشان می دهیم که این 18 قلم را هم بگذاریم توی لیست واردات از اروپا و امریکا. این خط این چوب خط! گندم، آرد، نان، قند و شکر، مرغ و تخم مرغ، برنج، روغن نباتی، گوشت قرمز، کره، شیرخام، کودهای اوره، فسفات و پتاس، محصولات لبنی پرمصرف (شیر، پنیر و ماست)، انواع کالاهای
آیین های آخرین روزهای رمضان
دوام خواهد داشت. پخت نان کاکولی در ماههای دیگر نیز انجام می شود، اما هیچ کدام حال و هوای روز بیست و هفتم ماه مبارک رمضان را ندارد و پخت نان کاکولی در ماههای دیگر سال به صورت انفرادی است. زنان و مردان در بیست و هفتم ماه مبارک رمضان با فراهم کردن آرد از تاپوهای قدیم (مخازن ذخیزه سازی آرد)، شکر، زرده تخم مرغ، گلرنگ ، کنجد و مغز بادام،پشته ای هیزم را برای گرم شدن تنور جمع می کردند و آتش بر
