سایر منابع:
سایر خبرها
6 غذایی که چاقی شکم را افزایش می دهد
طور منظم سیب زمینی سرخ کرده می خورند، هر 4 سال بیش از یک کیلوگرم اضافه وزن پیدا می کنند. در طی دوران مطالعه افراد مصرف کننده سیب زمینی سرخ کرده به تنهایی حدود 7 کیلوگرم وزن از خوردن این سرخ کردنی ها به دست آورده بودند. به جایش بخورید: سیب زمینی شیرین سرخ کرده خانگی. یک سیب زمینی شیرین را از طول به تکه های باریک برش زده، کمی روغن نارگیل مخصوص پخت وپز (نوعی چربی که نسبت به کره تمایل کمتری ...
افزایش مبتلایان به سرطان با شیوع چاقی
مجید حاجی فرجی رئیس انسیتو تحقیقات تغذیه و صنایع غذایی در گفتگو با خبرنگار حوزه بهداشت و درمان گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان گفت: اگر جلوی شیوع چاقی گرفته نشود به مرور سرطان نیز افزایش می یابد و باعث می شود افراد بیشتر در معرض خطر قرار بگیرند. وی بر اساس آمار ها اعلام کرد: بدون اغراق 60 تا 65 درصد از افراد جامعه مبتلا به چاقی اند که بسیاری از آنها چاقی را بیماری نمی دانند. این ...
سنبل هندی گیاهی ضداسترس
تجمع بدشکل چربی است که در برخی از نواحی بدن مانند ران ها، شکم، پهلوها، پشت ساق پا، پشت بازوها، داخل ران ها و حتی روی زانوها نیز دیده می شود. معمولاً 90 درصد خانم ها با این مشکل درگیر هستند. متأسفانه زمانی که سلولیت ها شکل بگیرند کار چندانی برای رفع آن ها نمی شود انجام داد. اما با کاهش وزن، ورزش، ماساژ و کاهش مصرف چربی و نمک و غیره می توان حجم آن را کاهش داد. ماساژ این سلولیت ها با عصاره ی روغنی ...
سرطان تخمدان چه علائمی دارد؟
تخصص نازایی و لاپاراسکوپی، دختران جوان و حتی نوجوان و کودکان هم در خطر ابتلا به آن قرار دارند. نکته مهم اینکه سرطان تخمدان در سنین پایین می تواند بسیار خطرناک و کشنده باشد؛ بنابراین در هر سنی باید نشانه های آن را جدی گرفت اما این علائم کدامند و چگونه می توان در مراحل اولیه بیماری به وجود آن پی برد؟ این سرطان سن و سال نمی شناسد تخمدان یکی از بافت های خاص در بدن محسوب می شود ...
6 دلیل اینکه همیشه گرسنه هستید
...، موز و غلات) به بدنتان برسانید. به پروتئین بیشتری نیاز دارید گرسنگی فقط هشدار برای غذا نیست. بین مغز، جریان خون، معده و روده رابطه پیچیده ای وجود دارد. به همین دلیل، خیلی مهم است که فقط برای اینکه هوس های گاه و بیگاهتان را فرو بنشانید غذا بخورید. باید بدنتان را با موادمغذی که نیاز دارد، ازجمله پروتئین سیر کنید. موادغذایی پرپروتئین مثل گوشت خالص، ماهی، تخم مرغ ...
سنبل هندی گیاهی ضداسترس
نواحی بدن مانند ران ها، شکم، پهلوها، پشت ساق پا، پشت بازوها، داخل ران ها و حتی روی زانوها نیز دیده می شود. معمولاً 90 درصد خانم ها با این مشکل درگیر هستند. متأسفانه زمانی که سلولیت ها شکل بگیرند کار چندانی برای رفع آن ها نمی شود انجام داد. اما با کاهش وزن، ورزش، ماساژ و کاهش مصرف چربی و نمک و غیره می توان حجم آن را کاهش داد. ماساژ این سلولیت ها با عصاره ی روغنی سنبل هندی یکی از روش های مناسب برای ...
چگونه مغزمان را فعال نگه داریم؟
... با انتخاب غذاهای سالم که برای قلب و تناسب اندام مفید هستند به کارکرد صحیح مغزتان نیز کمک می کنید. چاقی در میانسالی احتمال زوال عقل در سالهای بعد را تا دو برابر افزایش می دهد. کلسترول و فشار خون بالا نیز بر میزان این احتمال می افزاید. چند نکته ساده را مد نظر داشته باشید: • به جای سرخ کردن غذا از روش های سالم تر استفاده کنید • روغن های سالم مانند روغن دانه های گیاهی و ...
مزایا و معایب گیاه خواری
باشگاه خبرنگاران نوشت: گیاه خواران در برنامه غذایی شان تنها از منابع گیاهی مانند انواع سبزی ها، میوه ها، غلات، حبوبات، مغزها و دانه های روغنی استفاده می کنند. این رژیم اگر به صورت متنوع و کامل استفاده شود، تمامی نیازهای غذایی این گروه را تامین می کند. این رژیم نسبت به سایر رژیم های غذایی، کلسترول و اسید چرب اشباع کمتری دارد و کمتر از 30 درصد کالری رژیم از منبع ...
مزایا و معایب گیاه خواری
خبرنگار حوزه بهداشت و درمان گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان ؛ گیاه خواران در برنامه غذایی شان تنها از منابع گیاهی مانند انواع سبزی ها، میوه ها، غلات، حبوبات، مغزها و دانه های روغنی استفاده می کنند. این رژیم اگر به صورت متنوع و کامل استفاده شود، تمامی نیازهای غذایی این گروه را تامین می کند. این رژیم نسبت به سایر رژیم های غذایی، کلسترول و اسید چرب اشباع کمتری دارد و کمتر ...
شکم تخت با مصرف این 10 ماده غذایی
موثر است. هفته ای یک بار به جای گوشت، حبوبات مصرف کنید. در این صورت شما مقدار زیادی چربی از رژیم تان حذف و فیبر را جایگزین آن خواهید کرد. شکم تخت با مصرف این 10ماده غذایی شکمی تخت با بادام و آجیل این مواد شما را سیر نگه می دارند و باعث کوچک کردن شکم تان می شوند. تحقیقات نشان می دهد افرادی که آجیل می خورند مدت زمان بیشتری از آنهایی که برنج می خورند، سیر می مانند ...
بعد از ماه رمضان مراقب کدام بیماری باید بود!
افراد می شود مصرف غذاهایی است که مقدار زیادی سدیم دارا باشد که در راس آنها نمک طعام قرار دارد و همچنین غذاهایی که بالقوه حاوی نمک زیاد است مثل ماهی دودی، تن ماهی، خیار شور و بسیاری از کنسرو ها و از طرف دیگر موادی که به کاهش فشار خون کمک می کنند غذاهایی هستند که حاوی املاح کلسیم، منیزیم و پتاسیم باشد. این متخصص تغذیه گفت: در طی این ماه مبارک به علت اینکه وعده های غذایی افراد منظم می شود و ...
چرا روغن های نیمه جامد مضرند؟
ها می دهد تا فرمول های جدیدی برای تولیدات غذایی خود بدون وجود روغن های نیمه جامد تهیه کنند یا از سازمان غذا و دارو مجوز استفاده از آن را بگیرند. مدیر سازمان می گوید: پس از این دوره، هیچ روغن نیمه جامدی به مواد غذایی انسانی اضافه نمی گردد، مگر اینکه توسط سازمان غذا و داروی آمریکا تأیید بشود. دکتر آستروف، قائم مقام کمیسیون سازمان غذا و داروی آمریکا، می گوید: انتظار می رود که ...
راه کاری برای جلوگیری از ریزش مو در شیمی درمانی
مراکز درمانی و به منظور کاهش دمای پوست بدن مورد استفاده قرار می گیرد. این فوق تخصص خون و آنکولوژی همچنین تاکید کرد: البته در صورت استفاده صحیح، به موقع و کنترل شده ی داروهای شیمی درمانی در سرطان های گوارشی، به جرعت می توان گفت که در 80 درصد از موارد مبتلایان به این سرطان ها به علت شیمی درمانی و ماهیت خود داروها نباید دچار ریزش مو شوند و یا این عارضه در آنها کمتر دیده می شود و این در ...
مراقب این بیماری بعد از ماه رمضان باشید
این بیماری تحت کنترل نباشد و بیمار از درمان آن خودداری کند موجب خفگی در افراد می شود. وی افزود: عواملی که باعث بالابردن فشار خون در افراد می شود مصرف غذاهایی است که مقدار زیادی سدیم دارا باشد که در راس آنها نمک طعام قرار دارد و همچنین غذاهایی که بالقوه حاوی نمک زیاد است مثل ماهی دودی، تن ماهی، خیار شور و بسیاری از کنسرو ها و از طرف دیگر موادی که به کاهش فشار خون کمک می کنند غذاهایی ...
عوامل مساعد کننده ابتلاء به رماتیسم مفصلی
را از همان ابتدای بروز، افزایش می دهد. استرس: بیماران اغلب وجود دوره هایی را از استرس یا تروما، قبل از حمله بیماری شان، ذکر می کنند. حوادث استرس زای زندگی (مانند طلاق، تصادف، اندوه و غیره)، در میان بیماران مبتلا به آرتریت روماتوئید شایع بوده و اغلب حدود 6 ماه قبل از تشخیص بیماری در آنها رخ داده اند. علائم آرتریت روماتوئید: در اغلب افراد، آرتریت روماتوئید موذیانه آغاز شده و ...
بهترین برنامه های غذایی از سراسر دنیا
است و با کاهش خطر بیماری قلبی و دیابت ارتباط دارد. اگرچه اغلب غذاهای مدیترانه ای حاوی پنیر و گوشت است اما به طور متعادل مصرف می شود. روغن زیتون، کلسترول خون را کاهش می دهد و با التهاب مقابله می کند. در برنامه غذایی مدیترانه ای بر مصرف ماهی های سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 و مواد غذایی حاوی آنتی اکسیدان که خطر از دست دادن حافظه و عملکرد مغز را کاهش می دهد، تأکید می شود. برنامه غذایی ایسلندی ...
عامل افزایش 50 درصدی بیماری های قلبی و عروقی چیست!
روحی و روانی و استعمال دخانیات به ویژه سیگار، از مهمترین دلایل ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی است. رضایی منش تاکید کرد: بررسی های مربوط به سالهای اخیر نشان می دهند که تغذیه نادرست عامل افزایش 50 درصدی بیماری های قلبی و عروقی بوده و متاسفانه این بیماری ها روز به روز در حال شیوع هستند. وی با بیان اینکه مصرف چربی زیاد، مواد سرخ کردنی و غذاهای آماده از دلایل مهم مرتبط با ابتلا به ...
کاهش وزن بدون شمارش کالری
به بیماران یادآور می شوم آنست که کاهش وزن را شاید شما بتوانید خودتان نیز تجربه نمایید ولی مهم آنست که با کمترین عوارض یک کاهش وزن مداوم را برای خود برنامه ریزی نمایید. راههایی وجود دارند که شما را در این زمینه کمک می نمایند تا این کار را بدون دردسر انجام دهید. مطالعات تحقیقاتی انجام شده نشان داده است که اغلب افراد دارای اضافه وزن می توانند بدون اینکه حتی تفاوتی احساس کنند به طورمیانگین ...
بعد از ماه رمضان پرخوری ممنوع!
زمینه چنین توصیه می کند: بخصوص در روزهای اول پس از پایان یافتن ماه رمضان بهتر است از مصرف غذاهای چرب و سنگین خودداری کنید و مراقب باشید دچار پرخوری نشوید. در واقع نباید فراموش کنیم بدن و بویژه دستگاه گوارش یک ماه در حال روزه داری و استراحت بوده و برای تغییر این عادت باید زمان لازم را در اختیارش قرار دهیم. به گفته وی، در این روزها باید تعداد وعده های غذایی را افزایش داده، ولی حجم غذای ...
راهکارهایی برای کاهش جذب روغن هنگام سرخ کردن بادمجان/ بادمجان چه خواصی دارد؟
به خود جذب می کند، برای کاهش جذب روغن، نمک زدن به آن می تواند موثر باشد. ضمن اینکه با برش زدن بادمجان به صورت ورقه ای و اضافه کردن نمک برای مدتی و سپس شستن آن تلخی بادمجان نیز گرفته می شود. بهترین نوع بادمجان برای استفاده در غذا تازه و کم دانه است و با توجه به اینکه دانه های بادمجان و پوست آن خوراکی است، نیازی به جداکردن پوست آن نیست. وی در ادامه با بیان اینکه بیشترین تولید این گیاه در 5 ...
یک باور غلط در مورد اضافه وزن
به چاقی می شود. در این راستا علویان فوق تخصص گوارش و کبد چندی قبل نیز درباره رابطه ورزش و چاقی به تسنیم عنوان کرده بود: در این زمینه ثابت شده است که ورزش زیادکننده اشتها نیست بلکه نقش تنظیمی و تعدیل کنندگی را دارد، ثبات در انجام فعالیت های متعال و نرمش های روزانه کلید اصلی برای رسیدن به وزن مناسب و حفظ آن است. این استاد دانشگاه بقیةالله تصریح کرد: اگر افراد به رژیم غذایی خود ...
دیابتی ها مصرف این مواد غذایی را محدود کنند
روز نو : دکتر مینو فروزانی با بیان اینکه گروه چربی ها و شیرینی جات حاوی مقدار زیادی کالری هستند، گفت: محدود کردن مصرف این گروه باعث کاهش وزن و کاهش قند خون در مبتلایان به دیابت می شود. وی نیاز روزانه بدن به چربی ها را در افراد دیابتی یک تا دو واحد دانست و گفت: یک واحد از این گروه شامل یک عدد شیرینی 3 سانتی متری یا یک دوم لیوان بستنی، 10 عدد زیتون کوچک یا پنج عدد بزرگ و یک قاشق غذاخوری ...
این ها را برای صبحانه نخورید
از نان های سبوس دار که حاوی فیبر و پروتئین هستند استفاده کنید. مرباهای صنعتی درست است که مرباها از میوه ها تهیه می شوند اما مرباهایی صنعتی سرشار از قند هستند. در خصوص شکلات های صبحانه نیز همین طور است. این مواد، پرکالری هستند و اگر به دنبال تناسب اندام هستید نباید زیاد مصرف کنید. مرباها و شکلات صبحانه و غیره قند خون را بالا می برند اما انرژی لازم تا وقت ناهار را به بدن نمی ...
این غذاها چاقی شکمتان را بدتر می کنند
یک بسته بزرگ بینجامد، به سادگی به این علت که بدن ما انتظار دارد که هر وقت غذا می خوریم باعث سیر شدن آن شویم. در افراد شرکت کننده در یک مطالعه مصرف روزانه چیپس موجب اضافه شدن حدود یک کیلوگرم چربی شکمی در طی یک دوره چهارساله شد. بنابراین اگر مصرف چیپس را کنار بگذارید حتی بدون ایجاد تغییر در رژیم غذایی خود می توانید بطور مستقیم بیشتر از 250 گرم از چربی شکمی خود را کاهش دهید. ...
همه ویتامین های مورد نیاز کودک
...> برای داشتن استخوان ها و دندان های محکم کودکان به ویتامین د نیاز دارند. ویتامین د به جذب کلسیم مورد نیاز برای ساخت استخوان توسط بدن کمک می کند. در کجا یافت می شود: زمانیکه آفتاب به پوست می تابد پوست شروع به ساختن ویتامین د می کند، اما چون برای دریافت این ویتامین D باید در معرض اشعه خورشید قرار بگیرید می تواند خطر سرطان پوست را افزایش دهد بهتر است به میزان کمی از آن استفاده کنید و ...
گیاهی که روده تان را پاکسازی می کند
...> • برای لاغر شدن و وزن کم کردن مفید است. • اسفناج به دلیل داشتن ماده ای به نام اسپیناسین، هضم غذا را تسریع می کند. این ماده باعث تحریک معده و ازدیاد ترشحات آن می شود. •خوردن اسفناج در رفع تشنگی مؤثر است. • برای از بین بردن ورم و دردگلو مفید است. • برای رفع سرفه های خشک، برگ اسفناج را با جو پوست کنده و روغن بادام بپزید و بخورید. • آش اسفناج ...
در هوای داغ تابستان این علایم را جدی بگیرید
روز نو : گرمازدگی و سرگیجه ناشی از گرمی هوا، خطر مرگ و میر را افزایش می دهد، تبخیر بیش از حد آب از بدن به علت گرمای زیاد، سبب کاهش فشار خون می شود که در صورت عدم تشخیص یا نبود مراقبت های لازم، احتمال بروز عوارض و حتی مرگ و میر را افزایش می دهد. سرگیجه زمانی بروز می کند که موازنه و تعادل بدن بر هم خورد، مرکز توازن و حفظ تعادل ، در مغز و گوش داخلی است. به هنگام تعریق شدید در فصل ...
در منزل ژل لاغری موضعی تهیه کنید!
مدت 2 تا 3بار در هفته) کمک بگیرید:مواد لازم: 1/4 فنجان قهوه / 2تا 3 قاشق چایخوی روغن نارگیل/ 2 قاشق چایخوری شکرمواد را باهم مخلوط کرده و در ظرف شیشه ای نگهداری کنید و به هنگام نیاز از آن استفاده کنید. به وسیله این مخلوط بدن خود را ماساژ دهید تا 4هفته آینده شاهد نتایج شگفت آن باشید. 3) اسیدهای چرب امگا 3 رژیم غذایی سالم برای ارگانیسم های بدن و از بین بردن سلولیت نقش مهمی را ایفا می کند. گفتنی است که با مصرف چربی های غلط میزان سلولیت تشدید می گردد.به منظور جلوگیری از بروز سلولیت لازم است که مصرف ماهی دریا و یا مکمل اسیدهای چرب امگا3 را در رژیم غذایی روزانه خود بگنجانید. ...
با "ساسی" چربی ها را آب کنید!
ماه می توانید حدود پنج کیلوگرم (10 تا 12 پوند) وزن خود را کم کنید و به هیچ کار دیگری هم نیاز ندارید. بدن شما با کمک این نوشیدنی در بهترین حالت خود باقی می ماند. مواد مورد نیاز: • دو لیتر آب تصفیه شده و یا جوشانده شده (خنک مصرف شود) • یک قاشق چای خوری زنجبیل رنده شده • یک خیار متوسط (برش زده شود) • یک لیموترش • 5 تا 7 برگ تازه نعناع یا یک قاشق چای خوری ...
خاصیت پودر کلرلا در پاک سازی خون و کبد
روز نو : کلرلا سرشار از کلروفیل می باشد، که با توجه به برخی تحقیقات به عمل آمده توانایی این را دارد که خود را به هموگلوبین تبدیل کند. گفتنی است که هموگلبین یک مولکول پروتئینی موجود در سلول های قرمز خون است که وظیفه حمل اکسیژن از ریه ها به بافت های بدن و همچنین انتقال کربن دی اکسید را از بافتها به ریه ها دارد. کلروفیل نیز در شکل گیری سلول های قرمز خون نقش مهمی دارد که به افراد مبتلا به کم ...