خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
غذاهایی که چاقی شکم را افزایش می دهند
، چای پوئر (نوعی چای سیاه تخمیرشده چینی)، چای اولونگ (نوعی چای نیمه تخمیرشده چینی)، چای روبوز (یک دم نوش رایج در آفریقای جنوبی) روی آورید. سیب زمینی سرخ کرده و چاقی شکم هر غذایی کربوهیدراتی مملو از چربی موجب افزایش وزن شما می شود اما چیزی تقریباً جادویی درباره اثر سیب زمینی سرخ کرده بر سیستم ذخیره چربی بدن شما وجود دارد. یک پژوهش 20 ساله در دانشگاه هاروارد نشان می دهد افرادی که به
رژیم غذایی مناسب بعد از ماه رمضان چیست؟
گویند که پس از یک ماه روزه داری باید برای حفظ نتایج به دست آمده ، از الگوی سالمی برای تغذیه پیروی شود. با توجه به اینکه در ماه رمضان فرصت استراحت بیشتری به دستگاه گوارش داده شده است، بنابراین بهتر است در روزهای اول پس از پایان ماه رمضان از خوردن حجم زیاد مواد غذایی خودداری شود. درس اول: منظم غذا بخورید انتخاب یک بازه زمانی مشخص برای خوردن وعده های غذایی فواید گوناگونی برای
رژیم غذایی مناسب بعد از ماه رمضان چگونه باید باشد؟
، بنابراین بهتر است در روزهای اول پس از پایان ماه رمضان از خوردن حجم زیاد مواد غذایی خودداری شود. درس اول: منظم غذا بخورید انتخاب یک بازه زمانی مشخص برای خوردن وعده های غذایی فواید گوناگونی برای سلامتی افراد دارد. وی ادامه داد: یکی از مهم ترین این فواید، ذخیره انرژی در طول روز است، غذا خوردن نامنظم و حذف برخی ازوعده های غذایی باعث می شود بدن در طول روز با کمبود انرژی مواجه شود. خوردن به
پیامد گرانی شیر؛پوکی استخوان
مقایسه نیست. دکتر کلهر با بیان این که معمولا کیفیت ماده اولیه در شیرهای ترکیبی به نسبت شیر ساده و تازه پایین تر است، اضافه می کند: این موضوع به معنای ناسالم بودن این محصولات نیست. علاوه بر آن، میزان درصد بالای چربی و شکر موجود در محصولاتی مثل شیرکاکائو باعث می شود مقدار کالری و چربی اشباع این فرآورده های لبنی بالا باشد. در نتیجه یک لیوان شیر ساده با یک لیوان شیرکاکائو از نظر مقدار کالری بسیار
10 اشتباهی که هوس غذا خوردن را بیشتر میکند
میخورید. اگر خانواده تان عادت دارد همیشه چنین غذاهایی را بخرد و داشته باشد حداقل میتوانید آنها را دور از چشم خود نگه دارید، و یا میتوانید آنها را پشت ظرف میوه و سبزیجات نگه دارید تا اول چشمتان آنها را ببیند. رژیم سخت میگیرید نیت خوبی دارید: در تلاشید وزن کم کنید، با خود میگویید خوردن شیرینی و همبرگر گناه است و باعث چاقی. اما درکتان از رژیم نیز مهم است. معمولا کسانی که رژیم های
این مواد غذایی را برای صبحانه نخورید
زیادی چربی و قند تناسب اندامتان را به خطر می اندازد. سوسیس و کالباس و رفقا یکی از بدترین انتخاب هایی که می توانید برای صبحانه داشته باشید گوشت های فراوری شده مانند سوسیس، کالباس، هات داگ و غیره است. چون این مواد غذایی سرشار از اسیدهای چرب اشباع شده هستند که دستگاه گوارش را به زحمت می اندازند. نتایج پژوهشی که در دانشگاه هاروارد انجام شده است نشان می دهد که مصرف منظم سوسیس و کالباس
تاثیر چربی های اشباع شده در کیک و شیرینی بر مغز مانند مواد مخدر است
گروه اجتماعی تیتریک ، محققان دانشگاه مونترال در کانادا در مطالعه بر روی موش متوجه شدند که مصرف خوراکی های مملو از چربی های اشباع شده موجب افزایش رفتار پاداشی می شوند. رفتار پاداشی در واقع پاسخی است به محرکی که باعث احساس لذت می شود.چربی های اشباع شده از نوع چربی است که در کره و گوشت خوک، کیک، کیک و بیسکویت، گوشت، سوسیس، کالباس، پنیر و خامه یافت می شود. این چربی همچنین در
دانستنیهای پزشکی کوتاه و جالب
تلویزیون نگاه می کند و 6 سال را صرف غذا خوردن می کند و یک سوم را می خوابد. مغز انسان تنها 2 درصد از وزن انسان را تشکیل می دهد ولی 25 درصد اکسیژن دریافتی بدن را به تنهایی مصرف می کند. سرعت عطسه یک انسان برابر است با 160 کیلومتر در ساعت چشم انسان معادل یک دوربین 135 مگا پیکسل عمل می کند ! مغز در هنگام خواب فعالتر از وقتی است که تلویزیون بینید !
مزاج خود را بشناسید
/> دانشمندان طب گیاهی معتقدند همانطورکه افراد ازحیث شکل، اندام، قد، وزن و بالاخره صورت ظاهری تفاوت دارند، ازحیث حالت وضعیت بدنی نیز مختلف اند و این اختلاف به خاطر موادی است که بدن، آن ها را می سازد. ورود روزانۀ اجزا و مواد مختلف به بدن باعث به وجودآمدن مزاج های گوناگون می شود؛ لذا مزاج ممزوجی از ترکیبات مختلف است. حالت و وضع بدنی هر فرد را مزاج گویند: برای اینکه معنی کاملی از مزاج در ذهن روشن شود
یک باور غلط درباره چاقی
تخصص گوارش و کبد خاطرنشان کرد: از آنجایی که بدن تلاش می کند همواره در حالت تعادل باقی بماند این نوع تحرکات به عنوان نشانه های بیولوژیک عمل می کند و افراد را به خوردن بیشتر تحریک خواهد کرد که در نهایت مانع کاهش وزن خواهد شد. انتهای پیام/
تاثیر منفی رنگ ها و افزودنی های غذایی بر جنین
ندارد و یکی از روش های غیر دارویی بیش فعالی تغذیه درست کودکان و پرهیز از مصرف بیش اندازه مواد قندی و شیرینی هاست. وی با اشاره به تاثیر تغذیه بر بیش فعالی کودکان افزود: رژیم غذایی که حاوی مواد قندی، شیرینی ها و نوشابه های گازدار باشد به دلیل قند بالا منجر به بیش فعالی کودکان می شود و همچنین نوشیدنی ها و آبمیوه های شیرین به دلیل اینکه قند خون را افزایش می دهند عامل استرس زا به شمار می آیند
6 غذایی که چاقی شکم را افزایش می دهد
جادویی درباره اثر سیب زمینی سرخ کرده بر سیستم ذخیره چربی بدن شما وجود دارد. یک پژوهش 20 ساله در دانشگاه هاروارد نشان می دهد افرادی که به طور منظم سیب زمینی سرخ کرده می خورند، هر 4 سال بیش از یک کیلوگرم اضافه وزن پیدا می کنند. در طی دوران مطالعه افراد مصرف کننده سیب زمینی سرخ کرده به تنهایی حدود 7 کیلوگرم وزن از خوردن این سرخ کردنی ها به دست آورده بودند. به جایش بخورید: سیب زمینی شیرین سرخ
مراقب اسهال مسافرتی باشید
مصرف گوشت یا ماهی خام یا نیم پز و خرید و مصرف غذاهایی که افراد دوره گرد در خیابان می فروشند، خودداری کنید. نوشابه های گازدار بسته بندی، چای و قهوه گرم، آب جوشیده یا آب کلردار یا یددار استفاده کنید. عبادی گفت: جوشاندن آب باعث از بین رفتن عوامل مسبب اسهال می شود. آب را به خوبی جوشانده و پس از سرد شدن در دمای معمولی اتاق (یخ اضافه نکنید) استفاده کنید. اگر به ارتفاعات بالا مسافرت می کنید آب را
نگران مصرف فرآورده های گوشتی دارای آرم استاندارد نباشید
که امکان خرید گوشت را ندارند بتوانند از طریق استفاده از این محصول مواد غذایی مورد نیاز خود را تامین کنند. وی ادامه داد: زمانی که موضوع خمیر مرغ به صورت یک دفعه ای و عام عنوان می شود، موجب می شود که مردم از خوردن فرآورده های گوشتی پرهیز کنند که ایجاد تشویش در اذهان عمومی هیچ منفعتی حاصل نمی کند. رییس کارگروه صنایع غذایی انجمن مدیریت کیفیت با بیان اینکه استفاده از خمیر مرغ
خواص جالب تخم مرغ
/> مطالعات انجام شده در انگلیس نشان می دهد در میان 115 هزار فرد بررسی شده به مدت 14 سال، خوردن روزانه یک عدد تخم مرغ با خطر ابتلا به بیماری های گرفتگی عروق کرونر و حملات قلبی ارتباطی ندارد. از طرف دیگر به دلیل احساس سیری که پس از مصرف تخم مرغ به وجود می آید به خوردن غذای کمتر و لاغری نیز کمک می کند. در مطالعه دیگری که در سال 2013 انجام شد، 30 شرکت کننده اعلام کردند که پس از خوردن تخم مرغ در
علت مبتلا شدن به سرطان
چاقی و سرطان هایی مثل روده بزرگ، لوزالمعده ،تیروئید، کلیه ، مری و برخی دیگر از سرطان ها ارتباط وجود دارد. البته چاقی به خودی خود باعث سرطان نمی شود اما می توان گفت که احتمال ابتلا به سرطان را افزایش می دهد. مصرف بیش از حد گوشت قرمز و فرآورده های آن مصرف بیش از حد گوشت قرمز و فرآورده های آن، احتمال ابتلا به انواع سرطان از جمله سرطان های روده بزرگ ، لوزالمعده، کلیه ،سینه
اطلاعات خواندنی در مورد گلاب
نقش موثری را بازی می کند. از نظر آنها خواب مزاج تر دارد و ما با خوابیدن تری را به بدن مان اضافه می کنیم. همان طور که بارها از دهان بزرگ تر ها شنیده ایم که بچه ها در خواب بزرگ می شوند، طب سنتی هم این مطلب را تصدیق می کند و می گوید خواب با افزایش مزاج تری باعث افزایش وزن می شود. پس افزایش وزن آدم های خواب آلود، صرفا به خاطر کم شدن فعالیتی شان نیست بلکه افزایش تری هم در این زمینه نقش پررنگی
مسمومیت های غذایی در سفر را جدی بگیرید
، به همین دلیل به افراد توصیه می شود تا حد امکان از مصرف کنسرو ها خودداری کنند یا حتما قبل مصرف آن را به خوبی بجوشانند. به گفته وی؛ مسمومیت بوتولیسم موجب فلج اندام، خشکی دهان، نارسایی تنفسی و در نهایت مرگ برخی افراد می شود. مردانی در بخش دیگری از سخنانش یادآور شد: برای پیشگیری از بروز مسمومیت به افراد توصیه می شود از خوردن غذا در رستوران های ناشناخته به شدت اجتناب کنند، حتما در سفرها از آب معدنی استفاده کنند، قبل از مصرف هر گونه مواد غذایی و آشامیدنی به تاریخ تولید و انقضا آن توجه کنند. ...
توصیه های غذایی برای بلغمی مزاج ها
آن را تقویت کرد، گفت: برای تقویت هر کدام از اخلاط بدن لازم است غذای مخصوص همان ماده یا خلط را به بدن رساند، به صورتی که تمام غذاهای گرمی از قبیل گوشت شتر، گوسفند، بوقلمون، همه میوه های رسیده و شیرین، هل، دارچین، زنجبیل، زعفران، جین سینگ، فلفل سیاه و دانه فلفل، شیرین بیان، دانه خردل، سیر و موسیر از جمله مواد غذایی تقویت کننده بلغم است. وی افزود: استفاده از این نوع مواد غذایی بسیاری از
شایعات پزشکی وایبری: درست یا غلط؟
شیرینی که منجر به اضافه وزن شود، به ویژه اگر در خانواده هم زمینه ارثی اش وجود داشته باشد، خطر ابتلا به کیست های تخمدان را افزایش می دهد. اما تاثیر شکلات در رابطه با کیست سینه چگونه است؟ برای افرادی که زمینه ارثی دارند، مصرف شکلات، ادویه، قهوه و هر آن چیزی که کافئین داشته باشد منع مصرف دارد و باید دریافت کالری از این مواد غذایی بسیار کمتر از سایر موارد باشد، به خصوص برای کسانی که مبتلا به بیماری
شکم تخت با مصرف این 10 ماده غذایی
تخم مرغ شامل ویتامین ب12 است، ویتامینی که چربی های بدن را از بین می برد. تحقیقات نشان داده افرادی که روزانه برای صبحانه تخم مرغ مصرف می کنند، بیشتر از آنهایی که نان های شیرین می خورند، وزن کم می کنند. اگر کلسترول بالایی دارید، قبل از مصرف با پزشک مشورت کنید. شکمی تخت با ماهی و گوشت بدون چربی بدن شما هنگام هضم پروتئین کالری بیشتری نسبت به کربوهیدرات و چربی می
بیماری های کیسه صفرا چیست!
به گزارش شفا آنلاین ،بخشی از صفرا از گلبول های سرخ منهدم شده به دست می آید. اما نمک های صفراوی که به وسیله ی سلول های کبدی از کلسترول ساخته می شوندبرای هضم و جذب چربی ها، ویتامین های محلول در چربی و بعضی از مواد معدنی ضروری هستند. صفرا ازمجاری صفراوی وارد کیسه ی صفرا می شود. در طی عمل هضم با رسیدن غذا به دوازدهه( قسمت فوقانی روده باریک)، با تحریک کیسه صفرا، صفرا وارد دوازدهه
روشی برای لاغر شدن بدون حذف وعده های غذایی
و افراد می توانند میهمانی بروند یا در خانه غذای مورد علاقه خود را مصرف کنند. حیدری با اشاره به اینکه در رژیم کاهش وزن، حذف مواد غذایی یا وعده های غذایی مدنظر نیست؛ زیرا در این صورت کاهش وزن صورت نمی گیرد، تصریح کرد: رژیم غذایی معمولا بر اساس وضعیت فعلی غذا خوردن فرد تنظیم می شود و بر اساس سنجش وزن و قد، کالری مورد نیاز وی در قالب گروه های غذایی مانند لبنیات، نان و غلات و گوشت در برنامه
خواص مهم تری گلیسرید را بشناسید
ژنتیکی است، که در آن بدن شما نمی تواند چربی را به انرژی تبدیل کند. حتی تری گلیسرید بالا می تواند ناشی از مصرف داروهایی مانند بلوک کننده های بتا ، قرص های ضد بارداری، داروهای ادرارآور، استروئیدها و یا داروهای ضد سرطان سینه باشد. بهترین روش ها برای پایین آوردن تری گلیسیرید کاهش وزن . اگر اضافه وزن دارید ، کم کردن 2/5 تا 5 کیلوگرم می تواند به پایین آمدن تری گلیسرید کمک کند
دشمنی سوسیس و کالباس با قلب
چرب اشباع شده، می شود و عوارض آن به صورت بیماری های قلبی، عروقی و سرطان ها بروز می کند. مصرف استاندارد مواد نگهدارنده مسئله ای ایجاد نمی کند اما بیش از آن خطرناک است. سوسیس، فشار خون را بالا می برد کارشناسان تغذیه در انگلیس هشدار دادند مقدار نمک موجود در اکثر سوسیس ها بیشتر از نمکی است که در یک پاکت چیپس وجود دارد. گروهی از متخصصان تغذیه به مطالعه روی محتوای نمک موجود در گوشت تازه
پرخوری بعد از ماه رمضان ممنوع!
. کاهش وزن و کنترل قند و چربی های خون در محدوده مجاز، یکی از نتیجه های مثبت روزه داری است که می تواند عاملی باشد برای کاهش احتمال ابتلا به بیماری های مختلف مانند چاقی، فشار خون، دیابت و مشکلات قلبی عروقی. این کارشناس تغذیه می افزاید: در صورتی که روزه داری به شکل صحیح انجام شود، موجب سم زدایی از بدن شده، فرصت استراحتی در اختیار دستگاه گوارش قرار می دهد و باعث می شود برنامه غذایی افراد نظم پیدا کند
6 دلیل اینکه همیشه گرسنه هستید
(حبوبات، موز و غلات) به بدنتان برسانید. به پروتئین بیشتری نیاز دارید گرسنگی فقط هشدار برای غذا نیست. بین مغز، جریان خون، معده و روده رابطه پیچیده ای وجود دارد. به همین دلیل، خیلی مهم است که فقط برای اینکه هوس های گاه و بیگاهتان را فرو بنشانید غذا بخورید. باید بدنتان را با موادمغذی که نیاز دارد، ازجمله پروتئین سیر کنید. موادغذایی پرپروتئین مثل گوشت خالص، ماهی، تخم مرغ
چرا روغن های نیمه جامد مضرند؟
ها می دهد تا فرمول های جدیدی برای تولیدات غذایی خود بدون وجود روغن های نیمه جامد تهیه کنند یا از سازمان غذا و دارو مجوز استفاده از آن را بگیرند. مدیر سازمان می گوید: پس از این دوره، هیچ روغن نیمه جامدی به مواد غذایی انسانی اضافه نمی گردد، مگر اینکه توسط سازمان غذا و داروی آمریکا تأیید بشود. دکتر آستروف، قائم مقام کمیسیون سازمان غذا و داروی آمریکا، می گوید: انتظار می رود که
بهترین برنامه های غذایی از سراسر دنیا
است و با کاهش خطر بیماری قلبی و دیابت ارتباط دارد. اگرچه اغلب غذاهای مدیترانه ای حاوی پنیر و گوشت است اما به طور متعادل مصرف می شود. روغن زیتون، کلسترول خون را کاهش می دهد و با التهاب مقابله می کند. در برنامه غذایی مدیترانه ای بر مصرف ماهی های سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 و مواد غذایی حاوی آنتی اکسیدان که خطر از دست دادن حافظه و عملکرد مغز را کاهش می دهد، تأکید می شود. برنامه غذایی ایسلندی
10 اشتباه رایج درباره دیابتی ها
گذارند احتمالا دیابتی ها تمایل دارند که پروتئین ها را جایگزینشان کنند. اما مصرف پروتئین ها به مقدار زیاد، می تواند منجر به ایجاد مشکلاتی برای دیابتی ها شود. مهمترین اشکال این کار این است که بسیاری از غذاهای غنی از پروتئین مثل گوشت ممکن است از چربی های اشباع نیز انباشته باشند که خوردن مقدار زیاد این چربی ها خطر بیماری های قلبی عروقی را بالا خواهند برد. در رژیم دیابتی پروتئین ها باید 15 تا 20 درصد کل
