سایر منابع:
سایر خبرها
قهوه شکلاتی درست کنید
تا شکلات ، نرم و ذوب شود . سپس یک چهارم فنجان خامه زده شده و پودر دارچین و هل را به شکلات اضافه کرده و با همزن فنری ، خوب مخلوط و هم بزنید . در مرحله بعدی ، قهوه را با عسل شیرین کرده و به مخلوط شکلات اضافه نموده و دوباره با همزن فنری ( همزن دستی ) ، همه محتویات را مخلوط کرده و هم بزنید . یک چهارم فنجان خامه زده شده ی باقی مانده را با شکر ، هم زده تا خامه سفت گردد . محلول قهوه را در دو فنجان تقسیم نموده و خامه زده را بر روی فنجان ها بریزید ... و در آخر روی هر فنجان را با مقدار کمی پودر دارچین و هل ؛ تزئین نمایید و از از این نوشیدنی دلپذیر لذت ببرید . ...
هشدار های سلامت؛ چربی خون در کودکان هم بالا می رود/ چگونه خواص درمانی شیر را 10 برابر کنیم؟/ زغال اخته ...
لینت مزاج خیلی معمول بوجود می آید که اذیت کننده و اسهالی نیست بلکه مفید است همچنین می توانید به شیر و دارچین مقدار کمی عسل اضافه کنید که خوشمزه تر و مفیدتر می شود؛ مصرف یک الی دو لیوان شیر در روز کفایت می کند و خوردن شیر در حالی که ناشتا هستید کاملاً مضر است. شیر پاستوریزه یا استرلیزه مورد تأیید نیست بلکه منظور از شیر، شیر محلی تازه گاو یا گوسفند است که از مراکز مورد تأیید تهیه شده و جوشانده شده ...
5 دستور ساده برای تهیه ی مرغ مارینه
را با هم ترکیب کنید: 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون، 2 قاشق غذاخوری سویا سس، یک قاشق غذاخوری عسل، یک چهارم فنجان شکر قهوه ای، یک حبه سیر خرد شده و نصف قاشق چایخوری زنجبیل خرد شده و نمک و فلفل. پیشنهاد برای ساید دیش: برنج قهوه ای و بروکلی بخارپزشده. با پیاز یا موسیر و یا پیازچه تزئین کنید. مارینه با سس کاری و نارگیل در یک کاسه این مواد را با هم ترکیب کنید: ...
چگونه خواص درمانی شیر را 10 برابر کنیم؟
مراکز مورد تأیید تهیه شده و جوشانده شده است. بهترین روش جوشاندن این است که مقداری آب به شیر اضافه کنید و روی شعله قرار دهید و اجازه دهید تا همان مقدار آب بخار شده و خارج شود؛ خوردن شیر همراه با میوه از ممنوعیات مصرف همزمان مواد غذایی است، شیر را با خرما و عسل می توانید میل کنید اما با خوردن هر نوع میوه دیگری مانند موز و ... باعث فاسد شدن شیر و فساد معده می شود همچنین مصرف شیر کاکائو ...
غذاهای ایرانی خوشمزه، بدون یک وجب روغن
می توانید بعد از پخت کمی آب مرغ روی آن بریزید تا دانه های برنج براق و خوشمزه شوند. برای پلوهای مختلف می توانید بسته به سلیقه خودتان روغن را با مواد کم خطرتر جایگزین کنید. فراموش نکنید، اصلا لازم نیست روی چلو روغن بریزید. خورش به اندازه کافی چربی دارد. اگر برنج را درست بپزید، بدون روغن هم خوشمزه و زیبا می شود و دانه های آن به هم نمی چسبند. ته دیگ با حداقل روغن معمولا ته ...
طرز تهیه کوکو ماکارونی
...، آبکش می کنیم. 2. دو بار با آب سرد خوب می شوییم و وقتی کاملاً آبش کشیده شد به آن تخم مرغ، نمک، فلفل و زردچوبه اضافه می کنیم.مواد را به خوبی مخلوط کرده و داخل یک ظرف کمی روغن ریخته و نصف مواد ماکارونی را در آن می ریزیم.بعد مواد گوشتی را روی ماکارونی ریخته و خوب پخش می کنیم. 3. در ادامه باقیمانده ماکارونی را اضافه کرده و با پنیر پیتزا رویش را کاملاً می پوشانیم.(استفاده از پنیر پیتزا اختیاری است) در آخر روی کوکو را تزیین کرده و داخل فر با دمای 175 درجه سانتیگراد به مدت 40 دقیقه می گذاریم. می توانید این کوکو را در قالب کمربندی درست کنید. ...
کیک حلقه ای شکلاتی یک عصرانه شیرین و خوش طعم
، شیر، قهوه، روغن گیاهی، تخم مرغ و وانیل را بریزید و هم بزنید. سپس به آرامی مواد خشک را اضافه کنید و با سرعت پایین هم بزنید. حدود 4 دقیقه باید به هم زدن ادامه دهید. 3. سپس مواد را داخل قالب بریزید، سطح آن را صاف کنید و 45 دقیقه در فر قرار دهید. 4. روی آن پودر کاکائو بپاشید و سرو کنید. ...
سیرتاپیاز حلوا ارده و روش تهیه آن
...> مواد مورد نیاز برای تهیه حلوا ارده دو قاشق غذاخوری شکر قهوه ای، کنجد سفید سابیده شده دو سوم فنجان، شیر دو سوم فنجان، عصاره وانیل یا پودر کاکائو یک قاشق چایخوری به دلخواه، پسته و بادام خلال هرکدام یک و یک دوم فنجان. روش تهیه حلوا ارده برای صبحانه یک تابه را برروی شعله قرارداده، روغن ریخته حرارت دهید. درظرفی دیگر شیرو شکر را مخلوط کرده روی حرارت قراردهید تا قوام ...
6 ترفند سرآشپزها برای پختن برنج یک دست و خوشمزه
.... برای این کار می توانید دیگ برنج را درون سینک قرار داده و کمی کج کنید با باز کردن شیر آب مواد اضافی از روی آن سر ریز می شود. بعد از این مرحله دقت کنید تا اندازه آب مورد نیاز دو بند انگشت بیشتر از سطح برنج نباشد. (اگر قصد دارید برنج تان کته باشد، مقدار آب نباید از یک بند انگشت بیشتر باشد) در این مرحله می توانید به آن نمک اضافه کنید. آب در این مرحله نباید کدر باشد، پس در آبکشی برنج دقت کنید. ...
طرز تهیه ی بستنی توت فرنگی با ماست
امروز تصمیم داریم شما را با روش تهیه ی یک دسر خوشمزه و مناسب برای فصل گرما آشنا کنیم. پایه ی اصلی و طعم دهنده ی این دسر، توت فرنگی است اما شما می توانید از میوه های دیگر نیز برای طعم دادن به دسر، استفاده کنید. برای آشنایی با روش تهیه و مواد اولیه ی بستنی توت فرنگی با ماست، با ما همراه باشید. مواد لازم: ماست پرچرب: 2 پیمانه خامه ی زده شده: 1 پیمانه پودر قند: نصف ...
آیا کالباس مفید و سالم هم داریم + دستور تهیه
به گزارش دولت بهار به نقل از باشگاه خبرنگاران پویا ؛ برای تهیه کالباس سالم به این مواد نیاز داریم، گوشت گوسفند یا بوقلمون یا شتر بدون چربی کاملاً نرم چرخ شده نیم کیلو، سیر رنده شده 2 حبه، آویشن شیرازی پودر شده یک قاشق چای خوری، جوز هندی تازه و رنده شده 1/5 قاشق چای خوری، مغز پسته خلال یا نیم کوب 1/5 پیمانه، نمک طبیعی یک قاشق چای خوری. برای تهیه این نوع کالباس سالم: یک قابلمه آب جوش ...
روش تهیه رولت فندق و عسل!
به گزارش جام نیوز ، این رولت خالخالی هم خوشمزه است و هم با ظاهری که دارد، میز غذای شما را زیبا میکند. برای تهیه آن دستورات زیر را اجرا کنید. مواد لازم: پودر کاکائو 1 قاشق سوپخوری نمک 1 پینچ کره (آبکرده) 30 گرم تخم مرغ 7 عدد شکر 150 گرم وانیلین یک چهارم قاشق چایخوری آرد 150 گرم خامه (فرم ...
پیراشکی گوشت؛ خوشمزه بپز، خوشگل بپیچ!
از یک دقیقه تفت دادن، تابه را از روی حرارت بردارید. در این مرحله، جعفری خرد شده را به مواد اضافه کنید. 3٫ خمیر پیراشکی را که از قبل آماده کرده اید، به شکل مورد نظر برش دهید. به طور مثال، آنها را به دایره های یک اندازه قالب بزنید. از مایه گوشت در مرکز خمیر قرار دهید. 4٫ در یک پیاله کوچک، یک عدد سفیده تخم مرغ و دو قاشق غذاخوری آب را با یکدیگر مخلوط کنید. با قلم مو از این مخلوط ...
خوراک مرغ آناناسی، یک غذای شیک و خوشمزه
خوراک شما با حرارت کم پخته شود. در یک کاسه کوچک یک چهارم پیمانه آب بریزید و دو قاشق غذاخوری نشاسته ذرت را به آن اضافه کنید. آنها را به خوبی با هم مخلوط کرده و در اواخر پخت آن را به خوراک اضافه کنید و کمی حرارت را بیشتر کرده تا سس کاملا غلیظ شود. در صورتی که مرغ برشته دوست دارید می توانید در این مرحله مرغ ها را روی کاغذ نسوز در فر قرار داده و حرارت بالای فر را برای مدت 3 تا 4 دقیقه روشن ...
گیاهان آهن داررا بشناسید
.... کلم کیل سه فنجان کلم کیل حاوی 3.6 میلی گرم آهن است. کلم کیل را به روش های مختلف، از جمله در قالب سالاد، می توانید به رژیم غذایی خود اضافه کنید. بوک چوی این کلم چینی چه به صورت بخارپز یا سرخ کرده مواد مغذی مانند ویتامین A و آهن را در اختیار بدن انسان قرار می دهد. یک فنجان بوک چوی حاوی 1.8 میلی گرم آهن است. سیب زمینی پخته یک سیب زمینی بزرگ ...
بروانی فندق ، یک کیک شکلاتی هیجان انگیز + طرز تهیه
با دور کند همزن هم بزنید تا به صورت کرمی در بیاید. 3- آرد، پودر کاکائو و نمک را در یک ظرف دیگر با هم مخلوط و قاشق قاشق به مواد اضافه کنید. سپس فندق های خرد شده را درون آن بریزید و آرام هم بزنید. 4- مایه براونی را در قالب دلخواه بریزید و به مدت 35 تا 40 دقیقه درون فر قرار دهید. 5- هنگامی که کیک پخت آن را از فر در بیاورید و اجازه دهید خنک شود، سپس روی آن را با کمی پودر قند تزئین و سرو کنید. نوش جان! اخبار زیر را از دست ندهید: ...
کاهش وزن بعد زایمان، هنگام شیردهی
( ترجیحا نان سنگک ) یا 20 کف دست نان لواش + 1 عدد تخم مرغ نیم رو با یک قاشق مربا خوری روغن + 1 عدد گوجه فرنگی + 1 لیوان چای ( بدون قند ) ساعت 10 صبح: میوه 2 عدد مانند: 1 عدد پرتقال متوسط + نصف موز(موز به دلیل داشتن سرتونین برای آرامش مفید است) ناهار: 22 قاشق سرخالی سبزی پلو کم روغن(بهتر است از روغن مایع استفاده شود) + یک و نیم تکه متوسط ماهی کبابی یا آب پز + یک کاسه پر سالاد بدون سس با ...
شیردهی و رژیم لاغری، امکان پذیر است؟
کیلو گرم اضافه وزن دارید. خواهشمندم رژیم زیر را دقیق انجام دهید بعد از پایان شیر دهی از طریق رژیم آنلاین رژیم لازم را دریافت کنید. دستورهای کلی: 1- کوشش کنید همیشه وقت صبحانه، نهار و شام تقریباً ثابت بماند. 2- هرگز یک وعده غذا را فراموش نکنید. 3- روزی 8 لیوان آب بنوشید. (حداقل نیم ساعت قبل از هر وعده غذا یک لیوان) 4- در هفته سه عدد تخم مرغ میل نمائید. 5 ...
خواص تخم گشنیز در طب سنتی
داده تا قهوه ای رنگ شود. آن را پودر کنید و با مقداری سرکه مخلوط کرده و چند روز آن را بنوشید تا بواسیر بر طرف شود . از دیگر خواص تخم گشنیز تقویت حافظه است. متخصصان طب سنتی توصیه میکنند برای تقویت حافظه 15 گرم تخم گشنیز و 15 گرم تخم شنبلیله را با هم کوبیده با عسل مخلوط کرده صبح به صبح یک قاشق میل شود . ارزش غذایی گشنیز و تخم گشنیز سبزی گشنیز و تخم آن سرشار از پتاسیم، ویتامین کا، آ و منبع خوبی برای ...
5 ایده خلاقانه برای استفاده از پوست موز در باغبانی
، ابتدا دو قاشق سوپ خوری پودر موز خشک شده را به همراه یک قاشق سوپ خوری پوست تخم مرغ خرد شده و مقدار خیلی کم نمک خوراکی را درون ظرفی بریزید. سپس با استفاده از آب مقطر این مواد را با هم مخلوط کنید. به یاد داشته باشید آب حتما مقطر باشد و نیز نمک مصرفی خیلی کم باشد. ترکیب این مواد را درون آب پاش و یا اسپری تمیز بریزید و سپس روی برگ گیاه یا درون خاک آن اسپری کنید. 4. نوارهای پوست موز در خدمت ...
پودینگ شکلات نعنا یک دسر متفاوت و خوشمزه
غذاهایی را تا مدت ها کاهش دهد. البته این پودینگ برای کسانی که به دنبال افزایش وزن هستند نیز می تواند گزینه مناسبی باشد. در ادامه این مطلب را به نقل از دکتر کرمانی بخوانید. مواد لازم: 3 فنجان شیر یک دوم فنجان برگ های تازه نعنا دو سوم فنجان شکر یک چهارم فنجان نشاسته ذرت 3 قاشق غذا خوری کاکائو غیر شیرین یک هشتم قاشق چای خوری نمک 3 عدد زرده ...
کوکو به
عدد تخم مرغ: سه عدد آرد برنج: دو قاشق سوپخوری زعفران محلول در آب: یک قاشق سوپخوری نمک: به میزان لازم شکر: یک قاشق سوپخوری طرز تهیه ابتدا به ها را بشویید و سپس آنها را پوست بگیرید. بعد در یک کاسه مناسب به ها را با رنده درشت، رنده کنید. حال تخم مرغ ها را اضافه کرده و آنها را خوب با به های رنده شده، مخلوط کنید.در این زمان زعفران محلول در آب را همراه با ...
فواید گلاب برای پوست، مو و سلامت
کند که برای پیشگیری از آکنه اهمیت دارد. برای استفاده روزانه، یک قاشق غذاخوری گلاب را با یک قاشق غذاخوری آبلیمو ترکیب کنید. این ترکیب را روی منطقه تحت تاثیر قرار گرفته گذاشته و اجازه دهید 30 دقیقه به همان حالت باقی بماند. سپس با آب تمیز موضع را شستشو دهید. این کار را یک بار در روز انجام دهید. برای استفاده هفتگی، مقدار کافی از گلاب را به یک قاشق غذاخوری پودر خاک رس ...
9 درمان خانگی برای از بین بردن جای آبله مرغان
قرار دهید و بعد با آب سرد بشویید. عسل دارای خواص آبرسان و التیامی است که برای بهبود سریع زخم و جای آن بسیار مطلوب است. این ماده طبیعی و شگفت انگیز، یک نمونه عالی برای در درمان جای آبله مرغان محسوب می شود که می تواند اسکار ناشی از آن را در سریع ترین زمان ممکن از بین ببرد. می توانید برای نتیجه گیری بهتر و سریع تر، کمی عسل را با پودر جو دو سر مخلوط کنید و خمیر حاصل از آن را به ...
پودر پیاز خانگی برای طعم دادن به غذاها
تر میشن! سعی کنید از پیاز قرمز برا تهیه پودر پیاز استفاده نکنید. میتونید به جای استفاده از فر مواد رو داخل تابه هم بچینید با دمای فوق العاده کم و شعله پخش کن حتی میشه روی سماور هم قرار بدید فقط مدت خشک شدن خیلی زیاد میشه! از هر یک عدد پیاز بزرگ شاید 1 قاشق غذاخوری پودر پیاز به دست بیاد! ...
بستنی انبه یک دسر خوشمزه
مواد لازم انبه 2 عدد شیر پرچرب 2 لیوان خامه 1/2 لیوان برگ نعنا خرد شده 1 قاشق غذاخوری (اختیاری) طرز تهیه 1- انبه را پوست بگیرید و هسته آن را جدا کنید. 2- انبه را همراه با 1 لیوان شیر و برگ نعنا داخل مخلوط کن بریزید و خوب هم بزنید تا یک دست شود. 3- خامه را اضافه کنید و هم بزنید. سپس در قالب بستنی یخی بریزید و به مدت 24 ساعت در فریزر قرار دهید تا خوب سفت شود. نوش جان! اخبار زیر را از دست ندهید: ...
شِکر و تاریخِ لذت ها و دردهای بشری
...> عسل شیرینیِ اناجیل است. جوابِ معمای سامسون (در کتاب قضات 14) عسلِ زنبور است. در عهدین هیچ حرفی از شکر در میان نیست، اما الآن کلِ عسل دنیا اندازۀ یک قاشق چای خوری جلوه می کند اگر آن را با مقدارِ ساکاروزِ موجود مقایسه کنیم یا اگر آن را با به اصطلاح خانوادۀ شکر بسنجیم. همیشه عسل را به خاطرِ تنوعِ مزه ها و رایحه های گوناگونش ذخیره می کرده اند، اما شکر را، که دیگر خیلی وقت است بزرگ ترین رقیب عسل شده ...
طرز تهیه کیک عشق ایرانی
های گل سرخ و پسته را اضافه کنید، جادوی عشق آغاز می شود... مواد لازم جهت تهیه کیک عشق ایرانی 6 عدد تخم مرغ 150 گرم آرد 150 گرم شکر 1 قاشق غذا خوری آب جوش 1/4 پیمانه روغن مایع 1/4 قاشق چای خوری وانیل 1 قاشق غذا خوری گلاب 1/ ...
لواشک هندوانه درست کنید
هندوانه به طور مساوی کف آن را پر کند. 5. قالب را در طبقه وسط فر از قبل با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم شده قرار دهید تا کاملا خشک شود. (در فر را باز بگذارید تا رطوبت اضافی آن خارج شود. نمی توان زمان مشخصی برای آماده شدن لواشک تعیین کرد؛ زیرا این زمان به اندازه و ضخامت لایه پوره بستگی دارد.) 6. قالب را از فر بیرون بیاورید، در دمای محیط قرار دهید و لواشک را از آن جدا کنید. بعد آن را به ابعاد دلخواه برش زده و درون کیسه نایلونی قرار دهید. ** در صورت تمایل 2 قاشق سوپ خوری عسل به هندوانه اضافه کنید تا لواشک شیرین تر شود. ...
خوراک مرغ تند
گرم کنید. روغن را اضافه کنید. روی مرغ ها یک چهارم قاشق چای خوری نمک بریزید. مرغ را به ماهی تابه اضافه کنید، چهار دقیقه سرخ کنید. پیاز و پنج مورد بعدی از لیست مواد گفته شده را اضافه کنید. سه دقیقه سرخشان کنید. دو فنجان لوبیا، آب، یک دوم قاشق چای خوری نمک، یک فنجان فلفل سبز و آب مرغ را اضافه کنید. محتویات ماهی تابه را به جوش بیاورید. یک فنجان لوبیا و یک فنجان فلفل سبز را در یک کاسه پوره ...