سایر منابع:
سایر خبرها
آموزش پخت غذای حاضری برای آدم های خسته
مرغ پخته یا سرخ شده از غذای قبل باقی مانده، می توانید با آن استروگانف درست کنید. اول مقداری پیاز تفت دهید. بعد قطعه های مرغ یا گوشت را رشته رشته برش دهید و به همراه قارچ حلقه شده در پیاز تفت دهید. سپس در ظرف را بگذارید تا قارچ آب بیندازد. بعد از چند دقیقه می توانید کمی خامه اضافه کنید و غذا را سرو کنید. 2- کوکوی گرد کوکو را با هر چیزی می توان درست کرد. اگر سیب زمینی پخته ...
طرز تهیه پلوی گوشت و سبزیجات، لذیذ و رنگارنگ
سبز خرد شده: نصف یک عدد فلفل دلمه قرمز خرد شده: نصف یک عدد نمک: 2 قاشق چایخوری فلفل سیاه: نصف قاشق چایخوری زعفران: نصف قاشق چایخوری روغن: 3 قاشق غذاخوری طرز تهیه: ظرف متوسطی را روی حرارت قرار داده و داخل آن روغن می ریزیم. گوشت را به روغن داغ شده اضافه کرده و تفت می دهیم تا آب آن خشک شود. در این مرحله، زعفران و فلفل را به گوشت می افزاییم سپس آب ...
غذای مناسب برای شب های تابستان +طرز تهیه
پیمانه ریحان، خرد شده 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون نمک و فلفل سیاه آب یک عدد لیموترش 4 عدد سینه مرغ، بدون پوست و استخوان 1. فر را با دمای 230 درجه سانتی گراد روشن کنید. 2.یک ورقه روغنی بزرگ را به 4 قسمت تقسیم کنید. 3. روی هرکدام، لوبیا سبز، دانه های ذرت، گوجه فرنگی ، پیاز و ریحان بگذارید. 4. روی مواد، نمک، فلفل سیاه و روغن زیتون بریزید ...
پیشنهادهای ویتامینی برای مهار سردردهای مزمن!
انتقال دهنده های عصبی است. کمبود این ویتامین نیز توانایی برای بدن را برای ذخیره و جذب ویتامین ب 12 که نقش مهمی در کاهش سردرد دارد، کاهش می دهد. مصرف الکل و استفاده از قرص های پیشگیری از بارداری خطر ابتلا به کمبود ویتامین ب 6 را افزایش می دهد. مرغ، ماهی و تخم مرغ منابع اصلی ویتامین ب 6 هستند. ویتامین ب 12: برای تولید سلول های قرمز خون و سوخت و ساز چربی ها و کربوهیدرات ها ضروری است. کمبد این ...
هشدار؛ هر چیپسی، چیپس میگو نیست
شبیه به میگوهای پیچ خورده یا اشکال دیگر ریخته و پخته می شوند و برای ایجاد تنوع، آنها را با طعم های مختلفی همچون فلفل و سیر و مانند اینها مزه دار کرده، با افزودن مواد نارنجی رنگ، شبیه به میگو می کنند. این اسنک ها سرشار از نمک و چربی هستند و چون به صورت باز و فله ای عرضه می شوند و منشأ تولیدی مشخص و نظارت شده ای ندارند، امکان استفاده از رنگ های غیرمجاز و روغن های هیدروژنه(جامد) با ترانس ...
7 ویتامین و ماده معدنی، برای کاهش اضطراب
...، گوشت بره، مرغ، آجیل، غلات کامل و حبوبات یافت می شود توصیه شده اگر شما از درجاتی از افسردگی فصلی، و اختلالات اضطرابی از جمله اضطراب اجتماعی رنج می برید، غذاهای غنی از روی را به رژیم تان اضافه کنید. آهن: در گوشت گاو، جگر، غلات کامل، آجیل، تخمه آفتاب گردان، سبزیجات تیره رنگ و شکلات تیره یافت می شود و تحقیقات نشان داده کمبود اهن با اضطراب رابطه مستقیم دارد. کروم: در غلات کامل، لوبیا سبز، کلم بروکلی، آجیل و زرده تخم مرغ یافت می شود و درست مانند آهن، کمبود آن منجر به تجربه اختلالات اضطرابی خواهد شد. *آوای سلامت ...
پیشگیری از کم آبی دیابتی ها با این خوراکی ها
شمار می روند. چیزی حدود 95 درصد کرفس را آب تشکیل داده و این سبزی منبع خوب فیبر است. یک فنجان خیار خرد شده نیز نه تنها 16 کالری بیشتر ندارد بلکه منبع غنی از آنتی اکسیدانها، ویتامین ث، منگنز، و ویتامین آ نیز محسوب می شود. خیار نیز یکی از گزینه های غذایی عالی برای آبرسانی به بدن است. فلفل دلمه ای: یکی از سبزیجات غنی از آب، ویتامین ث و فیبر است. چیزی حدود 94 درصد یک فلفل دلمه ای متوسط را ...
چه کنیم در میانسالی پوست صورت شل نشود؟
.... ملاحظه روغن خردل گاهی می تواند باعث التهاب پوست شود. قبل از استفاده روغن خردل برای ماساژ پوست، یک تست پچ (تست حساسیت ) انجام دهید. 3. روغن رزماری برای سفت کردن پوست مواد موردنیاز: نصف یک خیار 1 قاشق غذاخوری روغن رزماری کاری که باید انجام دهید: 1. خیار را پوست گرفته و رنده کنید تا مایع صافی به دست بیاید. 2. روغن رزماری را به آن اضافه ...
طرز تهیه گراتن سیب زمینی قالبی
زمینی خامه ای و سیب زمینی تنوری به سایر مقالات بخش آشپزی ستاره مراجعه نمایید. مواد لازم جهت تهیه گراتن سیب زمینی سیب زمینی 4 عدد عصاره مرغ 2 پیمانه سیر 3 حبه روغن 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل، آویشن به میزان لازم طرز تهیه گراتن سیب زمینی درجه حرارت فر را روی ...
تخم مرغ در سس گوجه فرنگی با نان سیر پنیری مخصوص
.... یک ماهی تابه نچسب را روی حرارت متوسط رو به بالا گرم کنید، به ماهی تابه روغن اضافه کنید، روغن را خوب بچرخانید تا همه ماهی تابه چرب شود. پیاز و سیر خرد شده را به ماهی تابه اضافه کنید. 4 دقیقه تفت دهید. رب گوجه فرنگی را اضافه کنید، یک دقیقه دیگر تفت دهید و مرتب بهم بزنید. سرکه را اضافه کنید و تا زمانی که بیشترش تبخیر شود تفت دهید. شکر، نمک، فلفل و گوجه فرنگی ها را اضافه کنید. درپوش ...
تغذیه مناسب باعث افزایش روند بهبود زخم می شود
بافت ها مانند استخوان، پوست، دیواره رگ های خونی و بافت پیوندی ضروری است، همچنین این ویتامین اثرات آنتی اکسیدانی دارد و از آسیب سلولها جلوگیری می نماید. مواد غذایی حاوی ویتامین سی عبارتند از: مرکبات، کیوی، خانواده کلم، گوجه فرنگی، خانواده کلم، انواع توت ها و .... یکی از نقش های مهم ویتامین A در بدن کمک به ساخت گلبولهای سفید است که این سلولها نقش مهمی در مبارزه با عفونت در اطراف زخم ها را ...
قیمت برخی اقلام مصرفی روزانه هفدهم مرداد ماه در گلستان
... چای خارجی دو غزال 210,000 بسته چای خارجی(احمد عطری) 200,000 بسته خرما مضافتی 100,000 کیلوگرم رب گوجه فرنگی تبرک900گرمی 40,000 قوطی روغن نباتی جامد حلب5کیلویی 235,000 حلب روغن نباتی مایع 810گرمی 53,000 کیلوگرم زرماکارون700گرمی 20,000 بسته شکر سفید 28,000 کیلوگرم شکربسته 900 گرمی 33,000 بسته ...
مزایای سلامتی 8 سبزی قرمز را فراموش نکنید
گلوکوزینولات و سایر مواد مغذی برای افزایش باکتری های خوب روده است. گوجه فرنگی گوجه فرنگی منبع بزرگ لیکوپن، ویتامین ث و پتاسیم شناخته می شود. بر اساس گزارش موسسه ملی بهداشت ایالات متحده، حدود 85 درصد از لیکوپن موجود در رژیم غذایی از طریق گوجه فرنگی تازه و محصولات آن تأمین می شود. فلفل قرمز دلمه ای این سبزی شیرین دوز روزانه ویتامین آ را تأمین می کند ضمن این که سه ...
چرا باید دستکش ظرفشویی بپوشیم؟
، فلفل، آب مرکبات، سیر، پیاز، تربچه و آناناس است. حساسیت به ادویه هایی مانند فلفل، دارچین، جوز هندی، زنجبیل، برگ بو و وانیل به شکل التهاب پوست یا بادکردن کف دست و انگشتان نیز دیده می شود که این افراد باید از تماس مستقیم دست با این ترکیبات اجتناب و از دستکش استفاده کنند. استفاده از دستکش در حین شستشوی مرغ، گوشت و ماهی نیز برای پیشگیری از انتقال برخی میکروب های بیماری زا از ...
کیک سیب زمینی، شگفتانه ای لذیذ
...، این کیک را تهیه کنید و میهمانان خود را غافلگیر کنید. مواد لازم: سیب زمینی: 2 کیلوگرم خامه رقیق شده: 2 پیمانه تخم مرغ: 5 عدد بزرگ نمک: به میزان لازم فلفل سیاه: 1 قاشق چایخوری پودر سیر: 1 قاشق چایخوری جوز هندی: نصف قاشق چایخوری پیاز رنده شده: 1 قاشق غذاخوری رزماری: یک قاشق چایخوری ...
بازتاب سلفی نمایندگان در رسانه های جهان/ درهای واردات بازتر شد/ بانک های چینی حساب ایرانی ها را مسدود ...
تامین مواد مورد نیاز صنایع پایین دستی صورت گرفته و از حجم صادرات کاسته شده است. از سویی بالا رفتن قیمت برخی از محصولات بخش کشاورزی و غذایی از جمله سیب درختی و رب گوجه فرنگی در داخل کشور در چهار ماه منتهی به تیر سال جاری نسبت به مدت مشابه سال گذشته، سبب کاهش جذابیت صادرات شده است. افزایش نرخ کرایه حمل ونقل کانتینر یخچالی از دیگر عوامل و مشکلات صادراتی محصولات میوه و تره بار است. کاهش صادرات در برخی از ...
ته تالی یک شام اراکی خوشمزه
گوجه را هم به صورت حلقه ای برش می دهیم. مقداری روغن همراه با 3 قاشق آب داخل تابه ریخته، مخلوط گوشت را به شکل دلخواه گرد یا بیضی شکل داده و کباب ها را در آن می چینیم. روی آن را سیب زمینی و گوجه فرنگی می چینیم و درب تابه را می گذاریم تا کباب ها با حرارت کم و با بخار پخته شود. بعد از پخت آن را در دیس کشیده و همراه با پلو یا نان سرو می کنیم. در صورت تمایل کمی سماق روی آن می پاشیم. همچنین می توانیم در صورت تمایل مقداری فلفل دلمه ای هم به غذا اضافه کنیم تا خوشمزه تر شود. نوش جان! ...
اشتباهاتی که باعث کندی شدید متابولیسم می شود
ای که صبح می نوشید سرشار از آنتی اکسیدان است. 12 ظهر: یک سالاد در کنار ناهار می تواند دوز سالمی از فیبر را جذب بدن کند. 2 بعد از ظهر: یک لیوان بزرگ آب خنک بنوشید. روزانه به 6 تا 8 لیوان آب نیاز دارید. 4 بعد از ظهر: انگور ارگانیک می تواند میان وعده ای عالی باشد. 7 شب: فیله قزل آلا یا سینه مرغ می تواند شامی سرشار از پروتئین برایتان باشد. 10 شب: یک لیوان شیر سرشار از کلسیم و مواد مغذی است و نوشیدنش قبل از خواب توصیه می شود. 11 شب: خوب بخوابید! کاری از گروه ترجمه به اندام ( دکتر کرمانی ) ...
طرز تهیه املت آفریقایی
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284 مواد لازم: یک قاشق غذاخوری روغن زیتون یک پیاز خرد شده دو حبه سیرخرد شده یک فلفل سبز خرد شده یک کنسرو کوچک گوجه فرنگی خرد شده یک قاشق چایخوری پودر پاپریکا دو حلقه ترشی فلفل هالوپینو پنج عدد تخم مرغ ...
سوپ یووآلاما، یک غذای ترکیه ای اصیل و خوش طعم
ماست سادهنخود یک استکانبرنج نیمدانه نصف پیمانهنمک و فلفلآرد برنج یا سفید یک چهارم پیمانهنعنا خشک دو ق غپول پیبر یا فلفل پولکی قرمز به میزان لازم روغن مقداری طرز تهیه : ابتدا از قبل نخود و برنج را جداگانه خیس کنید . پیاز را در روغن بریزید وقتی بلوری شد گوشت را اضافه کنید و تفت دهید وبعد با کمی اب بپزیدوقتی نیم پز شد نخود را اضافه کنید تا خوب بپزد . بعد با کمی اب در قابلمه ریخته و اجازه ...
طرز تهیه کباب کوبیده به روش سنتی
.... توجه داشته باشید که برای کباب کوبیده گوشت باید دوبار چرخ شود. بعد از گوشت باید پیاز را آماده کنید. به اندازه کافی (برای چهار نفر حدودا 300 گرم) پیاز را در یک ظرف رنده کنید. سپس کاملا آب پیاز را بگیرید. زیرا برای کباب کوبیده فقط از پیاز بدون آب استفاده می شود. نمک، فلفل و زرد چوبه را به اندازه کافی استفاده کنید. گوشت چرخ کرده را درون یک ظرف بریزید، نمک، فلفل ...
طرز تهیه پیتزای رولتی ژامبون و آناناس
دستور پخت این غذا برای 8 نفر در مدت زمان 40 دقیقه می باشد. مواد لازم برای پیتزای رولتی ژامبون و آناناس آرد 250 گرم بکینگ پودر یک و نیم قاشق چای خوری کره خرد کرده 40 گرم شیر 125 میلی گرم پوره گوجه فرنگی 3 قاشق سوپ خوری پیاز خرد کرده 2 عدد کوچک ...
دستور پخت کلوچه سیب زمینی پر ادویه
مایع 2 قاشق سوپ خوری پیاز خرد شده 2 عدد تخم گشنیز خرد شده 1 قاشق چای خوری پودر زیره 1 قاشق چای خوری گرام ماسالا (ادویه هندی) 1 قاشق چای خوری نخود سبز پخته 115 گرم نعنای خرد شده 1 قاشق سوپ خوری نمک و فلفل به مقدار لازم مواد لازم برای تهیه خمیر روغن زیتون 1 قاشق سوپ خوری تخم مرغ 1 عدد ...
منابع غذایی سرشار از ویتامین A را بشناسید
می کند، درحالیکه مصرف 30 گرم از پنیر چدار 6 درصد ارزش روزانه دارد. گوشت انواع خاصی از گوشت منبع غذایی بسیار خوبی برای ویتامین A محسوب می شوند. جگر گاو و جگر مرغ هر دو سرشار از ویتامین A است. براساس گزارش اداره مکمل های غذایی NIH، مصرف 85 گرم جگر گاو حاوی 545 درصد ارزش روزانه ویتامین A بوده درحالیکه 85 گرم جگر مرغ محتوی 345 درصد ارزش روزانه این ویتامین است. سبزیجات ...
فست فود برای بچه ها، ضرر دارد؟
... 1. مواد اولیه را خودتان تهیه کنید. نه ! نمی گویم که کشاورز شوید و به کاشت و برداشت روی آورید. ما یک باغچه کوچک در منزل خود داریم و در آن فلفل دلمه ای، گوجه فرنگی، بامیه و بادمجان کاشته ایم. باغچه خیلی زیبایی نیست و محصولات زیادی هم در آن رشد نمی دهیم اما آنچه خیلی خوب انجام می دهد این است که فرزندانم را به غذاهای واقعی علاقه مند کرده است. آنها وقتی می بینند که چنین محصولاتی ...
رانت پنهان در بورس تهران/ درهای واردات بازتر شد/ بانکها به لوازم خانگی ایرانی تسهیلات نمیدهند/ همدستی ...
صادرات کاسته شده است. از سویی بالا رفتن قیمت برخی از محصولات بخش کشاورزی و غذایی از جمله سیب درختی و رب گوجه فرنگی در داخل کشور در چهار ماه منتهی به تیر سال جاری نسبت به مدت مشابه سال گذشته، سبب کاهش جذابیت صادرات شده است. افزایش نرخ کرایه حمل ونقل کانتینر یخچالی از دیگر عوامل و مشکلات صادراتی محصولات میوه و تره بار است. کاهش صادرات در برخی از اقلام کشاورزی نیز به دلیل کمبود محصول مانده از سال گذشته ...
طرز تهیه حلیم شیر خامه
گندم ها اضافه کرده و به له کردن ادامه می دهیم تا مواد حالت کش دار بگیرد و کاملا کش بیاید. دوباره مواد را روی حرارت ملایم گذاشته و گوشت ها را اضافه کرده به مدت دو دقیقه دوباره مواد را می کوبیم در انتها خامه را اضافه کرده و بعد از پنج دقیقه مواد را از روی حرارت برداشته داخل ظرف می ریزیم و با دارچین، روغن مایع، گوشت ریش ریش شده و کنجد، حلیم را تزیین می نماییم. ...
نکات جالب و خواندنی در آشپزی
شفا آنلاین:برای خوشمزه تر شدن قورمه سبزی یک ساعت مانده به سرو داخل آن رب انار بریزید به گزارش شفا آنلاین :• برای اینکه آش رشته لعاب داشته باشد و خوشمزه تر شود کمی بلغور گندم همراه حبوبات خیس کنید و با هم بپزید. • برای ترد شدن گوشت روی همه قسمت های گوشت مخلوطی از سرکه و روغن زیتون بمالید و بگذارید بماند، سپس بپزید. • برای اینکه پنیر پیتزایتان خوب کش بیاید قبل ...
همه آنچه درباره ویتامین c باید بدانید
از این ویتامین شامل مرکبات، فلفل دلمه ای، اسفناج، توت فرنگی، گوجه فرنگی، کلم بروکسل و سیب زمینی است. کاهش ریزش مو ویتامین C توسط بدن ساخته نشده و برای جذب آهن حیاتی است. جذب آهن برای کمک به رشد مو و کاهش ریزش ضرورت دارد. همچنین این ویتامین در تشکیل پروتئین های خاص برای کمک به رویش مو موثر است. دریافت میزان کافی از ویتامین C از طریق رژیم غذایی با مصرف موادغذایی مانند ...
غذای فصل؛ آلبالو پلو با مرغ
شفا آنلاین :آلبالو پلو یه غذای مجلسی ایرانیه، که میشه اون رو هم با مرغ و هم با گوشت پخت. فصل تابستان فرصت خوبیه که این غذا رو با آلبالوهای تازه بپزید و لذت ببرید. مواد لازم روغن به میزان لازم پیاز 1 عدد مرغ 1 عدد نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم زردچوبه به میزان لازم برنج 4 پیمانه آلبالو 1 کیلوگرم شکر 500 گرم خلال پسته به دلخواه خلال بادام به دلخواه زعفران به دلخواه ...