سایر منابع:
سایر خبرها
غذا خوردن کودک، چه زمانی زیاد می شود؟
مرغ برای جلوگیری از کاهش وزن در این سنین توصیه می گردد. اضافه نمودن کره و روغن مایع به غذا نیز می تواند به تامین انرژی کمک زیادی نماید. مصرف مواد پروتئینی مانند گوشت، پنیر، تخم مرغ و شیر و حبوبات برای رشد کودک بسیار ضروری است. بعضی از کودکان در این سنین ممکن است از خوردن گوشت اجتناب نمایند. در این مواقع نباید آنها را به زور به خوردن وادار نمائیم. تغییر شکل غذا و تغییر در نحوه پخت غذا و یا مخلوط کردن گوشت با مواد غذایی دیگر می تواند تمایل کودک به خوردن گوشت را بیشتر نماید. به عنوان مثال بعضی از کودکان جوجه کباب را بهتر از خوراک مرغ و یا گوشت چرخ کرده را بهتر از گوشت معمولی می پذیرند. ...
کیک با طعم سبزیجات
خوراک کیک سبزیجات یکی از غذاهایی است که هم خیلی خوشمزه است، هم به خاطر داشتن سبزیجات بسیار مفید است. به طرز تهیه آن مینا سجادی، کارشناس و مشاور آشپزی اشاره می کند. مواد لازم : تخم مرغ: دو عدد روغن مایع: یک دوم لیوان آرد سفید: یک و یک چهارم لیوان ماست: یک دوم لیوان بکینگ پودر: یک قاشق مرباخوری نمک: به میزان لازم فلفل: به میزان لازم مواد ...
علت بد غذایی کودک، چیست؟
نظر دریافت آهن مورد توجه باشند. برای کودکانی که تخم مرغ سفت شده را نمی خورند: * تخم مرغ سفت شده را با کمی کره یا شیر نرم کنید. * زرده و سفیده تخم مرغ را بزنید و داخل سوپ بریزید و بگذارید چند جوش بزند. * زرده و سفیده تخم مرغ را با کمی شیر (2 قاشق غذاخوری) مخلوط کرده و در روغن بپزید (خاگینه) * سیب زمینی پخته شده و تخم مرغ سفت شده را رنده کنید و ...
هفته ای 2 بار ماهی بخورید تا دچار افسردگی نشوید
، عروقی، انواع سرطان ها و بیماری های عفونی است و توجه به افسردگی در اولویت قرار ندارد . افسردگی از نظر شیوع نخستین بیماری شایع دنیا است، در سال های گذشته بیماری قلبی و سرطان ها شایع ترین بیماری ها تلقی می شدند اما اکنون افسردگی جزء بیماری های شایع دنیا بوده و هر روز در حال افزایش است. اما ارتباط بین افسردگی و رژیم درمانی حکایت مرغ و تخم مرغ است که نمی توان گفت ابتدا تخم مرغ بوده ...
غذا برای کودکان، بدترین ها و بهترین ها
مینای دندان را از بین می برد و می تواند باعث پوسیدگی و تغییر رنگ دندان های کودک شود بخصوص اگر کودک شما مدت طولانی آبمیوه بخورد. مرغ سوخاری: مرغ سوخاری یا ناگت های مرغ که معمولا با آرد نان پوشانده شده و برای سرخ شدن در روغن غوطه ور می شوند، انتخاب بسیار نامناسبی برای کودکانی که اضافه وزن دارند. این ناگت ها روغن بسیار زیادی را به بدن کودک می رسانند. هات داگ: هات داگ های معمولی پر ...
وعده غذایی کودکان، دیدگاه طب سنتی
برخی خوراکی های طبیعی در کنار عسل، تخم مرغ، شیر و پنیر تازه می تواند توانمندی مغز و کارایی آن را در دوران مدرسه افزایش دهد. مربای بالنگ که از گوشت میوه بالنگ یا اترج تهیه می شود یکی از بهترین خوراکی های طبیعی است که می تواند توانایی مغز دانش آموزان را افزایش دهد. مصرف مربای بالنگ علاوه بر افزایش کارایی مغز می تواند بدن دانش آموزان را که گهگاه بدون نظارت والدین سراغ خوراکی های ناسالم می روند و ...
افزایش قد کودکان، روش های مفید
...، شیره بادام، شیر عسل، شیر خرما، شیر برنج، زرده تخم مرغ عسلی و غذاهای مقوی نظیر پودر نارگیل با شکر، بادام، پسته، فندق، مویز، انجیر، شیر، شربت سیب و شربت انار تنقلات مناسبی برای کودکان هستند. این دستیار تخصصی طب سنتی ایران ادامه داد: در مقابل مواد غذایی گرم و خشک نظیر مواد غذایی سرخ شده پرنمک، حاوی ادویه جات تند، سیر و پیاز و غذاهای غلیظ مانند سیراب و شیردان، نان فطیر، نان سمید(نان ...
خواص دارویی و شگفت انگیز انبه
بار ترشی انبه را با خوراک یا چلو ماهی امتحان کنید تا یکی دیگر از رازهای انبه بر شما کشف شود. طرز تهیه ترشی انبه مواد لازم: انبه درشت: دو عدد/ نمک: به میزان لازم/ تمبر هندی: یک بسته/ تخم آسیاب شده گشنیز: دو قاشق غذاخوری/ سرکه: یک پیمانه/ سیاه دانه: دو قاشق مرباخوری/ فلفل قرمز: یک قاشق چای خوری/ دارچین: یک قاشق چای خوری انبه ها را شسته و هسته هایشان را جدا ...
9 راهکار برای مراقبت از پوست در دوران بارداری
به صورت انتخابی می توانید روغن درخت چای را برای درمان جوش در دوران بارداری استفاده کنید. ماسک جوش خاک رس و روغن درخت چای به سرعت ساخته می شود. • مواد لازم: 2-1 قطره روغن درخت چای ارگانیک، 1 قاشق غذاخوری خاک رس و آب. • طرزتهیه: برای تهیه این ماسک تمام مواد را با هم ترکیب کنید و خمیر حاصل را روی پوست تمیز به جز اطراف چشم قرار دهید.20-15 دقیقه زمان برای تاثیرگذاری لازم است ...
مضرات پنیر برای کودکان، چیست؟
معده و فساد غذا می شود؛ از دیگر اثرات مصرف مواد لبنی با ترشی و سرکه می توان به دفع و کاهش کلسیم در بدن و ایجاد لک و پیس های پوستی اشاره کرد. وی مصرف میوه، هم زمان با غذا را مضر دانست و گفت: مصرف هم زمان تخم مرغ با ترب یا شیر نیز برای قلب و مغز مضر است. مصرف میوه بعد از هر غذای گوشتی مثل کباب، باعث فساد میوه در معده خواهد شد و تنها مصرف زیتون با غذا مجاز است. ...
پاستا با میگو یک شام خوشمزه برای پیشگیری از ریزش مو
گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری نمک، فلفل، زردچوبه و کمی دارچین آبلیموی تازه کمی طرز تهیه 2 قاشق از روغن زیتون را درتابه بریزبد و روی حرارت ملایم قرار دهید و میگو ها را با ملایمت داخل روغن سرخ کنید تا تغییر رنگ بدهند و بپزند. هم زمان ماکارونی را در آبجوش بریزید تا کاملا نرم شوند و پس از 7 - 8 دقبقه آن را آبکش کنید. باقیمانده روغن زیتون را در یک ظرف مناسب بریزید ...
گوشت گوساله را با این روش بپزید
لازم برای تهیه ساندویچ گوشت گوساله گوشت گوساله ورقه شده : 450 گرم روغن کانولا : 1 قاشق چایخوری سس مایونز : 6 قاشق غذاخوری پودر سیر : 1 قاشق چایخوری آبلیموی تازه : 3 قاشق غذاخوری شکر قهوه ای : 4 قاشق چایخوری فلفل سیاه : 1/2 قاشق چایخوری نان باگت بزرگ : 4 عدد هویج کوچک رنده شده : 2 عدد خیار ...
سه راه ساده برای از بین بردن پف زیرچشم بعد از خواب
و مطمئن شوید که ناحیه پای چشم تان را هم بپوشاند. . برش های سیب زمینی را روی چشم های تان به مدت 15 تا 20 دقیقه نگه دارید. همین! املت سفیده تخم مرغ هرچند لذیذ به نظر می رسد اما قرار نیست آن را بخورید. برای تان می گویم که تخم مرغ چگونه به شما دربرطرف کردن این پف ها کمک می کند: . چند عدد سفیده تخم مرغ را در یک کاسه مخلوط کنید . یک برس بردارید(تمیز ...
سوپ جو را در مایکروفر بپزید!
مرباخوری نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه سوپ جو سفید : 1. برای تهیه سس ابتدا کره را با قدرت 100 درصد (معادل 900 وات) یک تا یک و نیم دقیقه در مایکروویو می گذاریم و آرد را به آن اضافه می کنیم تا کاملا آرد در کره حل شود. 2. آنگاه شیر، نمک و فلفل را کم کم داخل آن ریخته و هم می زنیم و مجددا ظرف فاقد در را به مدت دو تا چهار دقیقه با قدرت 60 درصد در دستگاه می گذاریم تا سس ...
آشنایی بهترین منبع پروتئین برای گیاهخواران
39 گرم از پروتئین مورد نیاز روزانه تان را تامین می کند. این مقدار پروتئین را شما می توایند با مصرف 6 تخم مرغ دریافت کنید! 8. پودر کاکائو اگر به دنبال بهانه ای برای اضافه کردن شکلات بیش تر به رژیم غذایی تان هستید، بفرمایید: پودر کاکائو منبع عالی (و خوشمزه) پروتئین گیاهی است. در یک قاشق غذاخوری پودر کاکائو، می توانید 1.1 گرم پروتئین و تقریبا 2 گرم فیبر دریافت کنید. تمام کوکی ...
درمان هزار و یک درد با زنجبیل
. ادویه زنجبیل در درمان سرماخوردگی، سرفه و گلو درد نیز مفید است. مصرف روزانه چای زنجبیل و یا دم نوش ریشه زنجبیل مخلوط شده با 1 قاشق چای خوری عسل می تواند این مشکلات به راحتی درمان می کند. درمان درد آرتروز با ادویه زنجبیل ادویه زنجبیل دارای خواص ضد التهاب و ضد درد است و ادویه شفا دهنده برای بیماری آرتروز است. برای درمان درد مفاصل، یک قاشق غذاخوری روغن زنجبیل را به آب حمام (آب ...
طرز تهیه کیک فرانسوی
فرم گرفته بپوشانید. در این مرحله دقت کنید ارتفاع خامه بیشتر از ارتفاع توت فرنگی نباشد لایه بعدی کیک را روی خامه بگذارید و روی آن را یک لایه نازک خامه بکشید، کیک را حدود 3 ساعت در یخچال بگذارید سپس فروتفیل توت فرنگی را روی خامه پخش کرده و با توت فرنگی تزیین کنید. طرز تهیه کرم: 1. زرده تخم مرغ را کمی با چنگال بزنید. نشاسته ذرت و شکر را اضافه کرده و مخلوط کنید. 2. یک ...
خواص معجزه آسای سیر
مشکلات حافظه یک کیلوگرم سیر را پوست کنده و ریزریز کنید. سپس آن ها را با آب 24 عدد لیموترش مخلوط کرده و داخل یک ظرف شیشه ای دربسته بریزید. اجازه دهید ترکیبتان به مدت 24 روز بماند تا خواص آن کاملا آزاد شود. سپس هر روز به صورت ناشتا یک قاشق چای خوری از این ترکیب را بنوشید. برای مقابله با سنگ کلیه دو قاشق غذاخوری سیر خردشده را در یک چهارم لیتر آب جوش به مدت 20 دقیقه بجوشانید. محلول را صاف کنید ...
آشنایی با درمان های خانگی بی اشتهایی عصبی
قاشق چای خوری خمیر زنجبیل را با مقدار اندکی آنقوزه و پودر فلفل سیاه مخلوط کنید. چند قطره آب لیمو نیز به آن اضافه نمایید. به مدت چند هفته، این ترکیب را روزی یک بار با معده ی خالی بخورید. علاوه بر این ها، برای درمان بیماری تان می تواند روزانه چند فنجان دمنوش زنجبیل بنوشید. 2. سیر مصرف سیر از دیگر درمان های خانگی موثر برای بی اشتهایی به شمار می رود. سیر محرک اشتهای خوبی ...
17 فایده آب انار برای سلامتی، پوست و مو
چین و چروک ها و جوش پدیدار می شوند. انار برای روشن کردن رنگ پوست بسیار مفید است. نوشیدن یک لیوان آب انار، به طور روزانه پوستی صاف و درخشان را به شما می دهد. 15. ماسک صورت انار برای داشتن پوستی درخشان: 1 قاشق چایخوری پودر پاپایای سبز، روغن هسته ی انگور و عصاره ی هسته ی انگور را با 2 قاشق چایخوری آب انار مخلوط کنید و ترکیب به دست آمده را روی صورت بمالید. اجازه بدهید به مدت ...
بهترین ضدعفونی کننده بدن
اگزما رنج می برید، لیمو می تواند تسکین دهنده باشد. 8 قطره روغن لیمو را با یک لیوان آب ولرم و یک قاشق غذاخوری عسل رقیق شده مخلوط کنید. سپس پارچه تمیز را به آن محلول آغشته کنید و روزی 2 تا 3 بار به مدت 15 دقیقه روی قسمت مورد نظر قرار دهید. این روش نه تنها عفونت را کاهش می دهد بلکه خارش را نیز از بین می برد. عسل نیز مانند لیمو خاصیت ضد التهابی دارد و روند بهبود را تقویت می کند. مسکن قوی ...
با خواص فوق العاده جینسینگ بیشتر آشنا شوید
چای جینسینگ نیز باعث بهبود و زیبایی پوست می شود. جینسینگ باعث جوان سازی و شاداب شدن پوست می شود. نه تنها باعث بهبود کولاژن سازی در پوست می شود و همچنین باعث از بین رفتن لکه های سیاه روی پوست صورت می شود. می توانید ریشه جینسینگ یا عصاره آنرا با روغن زیتون یا عسل مخلوط کنید این ترکیب برای پوست فوق العاده می شود. متابولیسم ناقص پوست باعث بوجود آمدن مشکلاتی از قبیل آکنه، اگزما و ...
معجزات نخود در درمان بیماری ها
شدید مو دارید یا اینکه تار موهایتان باریک و نازک است، بهترین پیشنهاد غذایی، دیزی آبگوشت با نخود فراوان است؛ به منظور رفع این مشکل تأکید می شود دیزی آبگوشت را با دنبه گوسفند پخته و میل کنید. اگر تعداد اسپرم ها کم است و مشکل نازایی و حتی آزواسپرمی دارید یا اینکه حرکت اسپرم خیلی ضعیف و کند است هفته ای سه روز نخودآب با پیاز فراوان میل کنید؛ توصیه می شود در هر بشقاب نخودآب یک قاشق غذاخوری روغن ...
روش هایی برای از بین بردن سلولیت ها
به گزارش بهداشت نیوز حمام نمک دریا وان حمام را پر از آب گرم کنید و 200 تا 500 گرم نمک دریا داخل آب بریزید و چند دقیقه ای داخل وان بروید. می توانید بگذارید نمک به مدت نیم ساعت روی بدن بماند یا این که بلافاصله بشوئید. در آخر کمی بدن را ماساژ بدهید. این کار را در هفته 1 بار تکرار کنید. اسکراب بدن ارگانیک اسکراب های لایه بردار جریان خون را تقویت می کنند و ...
خواص سیاه دانه برای درمان 10 بیماری
قاشق غذاخوری سیاه دانه آسیاب شده را با نصف استکان عصاره ترتیزک (شاهی) مخلوط کرده و پس از صرف غذا در سه وعده میل نمایید. ناراحتی های کبدی: مقداری از پودر سیاه دانه را با گیاه صبرزرد (آلوئه ورا) و عسل مخلوط کرده و هر صبح ناشتا، به مدت هفت روز یک قاشق مرباخوری از آن را میل کنید.همچنین می توانید روغن سیاه دانه را که در حال جوش است، با غنچه برگ های بید (برگ های کوچک) مخلوط کرده و پیش از ...
رول بوقلمون شکم پر+ طرز تهیه
مواد لازم سینه بوقلمون 1 عدد کالباس 150 گرم قارچ 1 لیوان گشنیز، ترخون و جعفری خرد شده 1 لیوان سیر 3 حبه پیاز 1 عدد رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه مقدار لازم طرز تهیه 1-داخل ماهیتابه مقداری روغن بریزید. کالباس، پیاز، قارچ و سیر خرد شده را همراه با کمی رب، نمک و فلفل تفت دهید تا مایه آماده شود. 2- سینه بوقلمون را روی ...
این مواد غذایی کم خونیتان را درمان می کند
مفید است، فوق العاده خونسازی می کند اما توصیه و تأکید می کنیم بعد از خوردن آب هویج چند دقیقه ای را بدوید یا قدم بزنید. غذای دیگر، قاووت قوتوی کرمان یا اردبیل است که ترکیبی از تخم گشنیز + زنجبیل + میخک + هل باد + شاه دانه + گندم + کنجد +عدس و ... است. توصیه می شود یک تا دو قاشق غذاخوری از آن در یک لیوان شیر مخلوط کرده و میل شود . از جمله غذاهای دیگر خونساز می توان از ...
خوراک مرغ با سس ترش و شیرین
آب مرغ: یک چهارم پیمانه نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم طرز تهیه: کمی روغن در ظرفی ریخته و روی حرارت ملایم قرار می دهیم. مرغ خرد شده را به روغن اضافه کرده و نمک و فلفل را به آن می افزاییم و تفت می دهیم. وقتی رنگ مرغ، تغییر کرد آن را به ظرف دیگری منتقل می کنیم. ظرف قبلی را از روی حرارت برنمی داریم و فلفل دلمه، آناناس و شکر را در آن ریخته و کمی تفت می دهیم ...
20 صبحانه گرم و سریع (1)
ماهیتابه دو قاشق غذا خوری روغن زیتون بریزیدو ماهیتابه را روی شعله قرار دهید. حالا اسفناج ها را داخل ماهیتابه بریزید چهار عدد تخم مرغ را داخل ظرفی با نمک، فلفل و پودر سیر به میزان دلخواه هم بزنید. بعد از سه دقیقه که اسفناج ها سرخ شدند تخم مرغ ها را اضافه کنید و 100 گرم پنیر صبحانه را خرد کرده و به تخم مرغ ها اضافه کنید. درب ماهیتابه را بگذارید؛ بعد از پنج دقیقه صبحانه شما آماده است. آن را به ...
چگونه لاغرها سریع و سالم وزن اضافه کنند؟
...، ماهی، تخم مرغ، بسیاری از محصولات لبنی، حبوبات، آجیل ها و غیره. اگر نمی توانید در برنامه غذایی خود به اندازه کافی پروتئین دریافت کنید استفاده از مکمل پروتئین وی نیز می تواند کمکتان کند. مقدار زیادی کربوهیدرات و چربی بخورید و حداقل سه بار در روز غذا بخورید بسیاری از افراد وقتی می خواهند وزن کم کنند مصرف کربوهیدرات و چربی را در برنامه خود محدود می کنند. اگر می خواهید وزن ...