سایر منابع:
سایر خبرها
رژیم غذایی مناسب بعد از ماه رمضان چیست؟
بسیاری از افراد در ماه رمضان، عادت کرده اند با یک لیوان شیر افطار کنند بهتر است پس از پایان یافتن این ماه نیز مصرف شیر را در وعده صبحانه ادامه دهند. به گزارش پایگاه خبری تیک (Tik.ir)، ماه مبارک رمضان فرصت مناسبی برای پاکسازی بدن، دفع سموم و کاهش وزن بدن روزه داران است. در این ماه اندام های مختلف بدن به ویژه دستگاه گوارش در شرایط استراحت و سم زدایی قرار می گیرد. اما متخصصان تغذیه می
درمان بیماری هایی با موز
/> اما حواستان باشد که این میوه ی مفید به تنهایی در رفع افسردگی معجزه نمی کند چون تمام ترکیبات موثر برای این کار را ندارد. اما می تواند در بهبود علائم این مشکل موثر عمل کند. برای افزایش اثرگذاری موز در بهبود افسردگی باید آن را به همراه آب معدنی های سرشار از منیزیم و غلات کامل میل کنید که حاوی تریپتوفان هستند و به بهبود خلق وخوی کمک زیادی می کنند. مشکلات روده موز حاوی فیبرهای
با غذا با گرمای هوا مقابله کنید
میزان زیاد کلسیم، فیبر و مواد معدنی است که بدن به آن نیاز دارد. بادام کمک می کند تا تعادل قند خون حفظ شود. *لیمو ترش: مصرف آب لیمو، یک عادت بسیار سالم است به ویژه در فصل گرما. *کلم برگ: این گیاه خاصیت ضدباکتری و ضد ویروسی دارد. این دو خاصیت در مقابله با گرمای هوا بسیار موثر است. *چغندر قرمز: این گیاه حاوی ماده معدنی با ارزشی است که به طور موثر با گرمای هوا مقابله می
رژیم غذایی مناسب بعد از ماه رمضان چگونه باید باشد؟
. درس چهارم: گنجاندن لبنیات در وعده های غذایی بسیاری از افراد در ماه رمضان، عادت کرده اند با یک لیوان شیر افطار کنند بهتر است پس از پایان یافتن این ماه نیز مصرف شیر را در وعده صبحانه ادامه دهند و از ماست و دوغ خانگی کم نمک نیز در وعده های غذایی ناهار و شام استفاده کنند در واقع مصرف حداقل دو واحد لبنیات کم چرب به صورت روزانه توصیه می شود. درس پنجم: اصلاح عادات رفتاری و غذایی
10 اشتباهی که هوس غذا خوردن را بیشتر میکند
به اندازه ی کسانی که از همین غذاها در سایز های بزرگتر استفاده میکنند راضی میشوند. گروه دوم 78 درصد بیشتر کالری مصرف میکند. پس سایز وعده خود را پایین بیاورید و از آن لذت ببرید، سپس 15 دقیقه صبر کنید تا ببینید میلتان فروکش میکند. چیزی نمیخورید دلتان شیرینی میخواهد؟ یک کاسه توت فرنگی ( یا میوه ی شیرین دیگر ) را امتحان کنید. چیپس هم میخواهید؟ پسته ی بدون نمک که هنوز درون پوسته
افزایش روند چاقی روزه داران بعد از ماه رمضان، هشدار یک متخصص تغذیه: تا یک هفته غذای فست فود نخورید
مشکل نیز با مصرف سبزیجات، میوه و میزان 8 لیوان آب در روز برطرف خواهد شد. وی در پایان خاطر نشان کرد: گروهی از افراد نسبت به افزایش وزن بعد از ماه رمضان بی تفاوت هستند و اهمیتی به آن نمی دهند در حالی که چنین شرایطی مقدمه اضافه وزن و چاق شدن بیشتر آنها در آینده است. بنابراین توصیه می شود افراد در پایان این ماه آزمایش های خونی لازم انجام دهند و چربی و قند خون، اوره و اسید اوریک خود را کنترل کنند. انتهای پیام www.shafaqna.com/persian
مزایا و معایب گیاه خواری
از 30 درصد کالری رژیم از منبع چربی تامین می شود که بیشتر آن اسیدهای چرب غیر اشباع است. به همین دلیل خطر ابتلا به بیماری های قلب و عروق، فشار خون بالا، دیابت و سرطان ها در این گروه کمتر از سایرین است. چربی رژیم های گیاه خواری، بدون کلسترول و عموما کم چرب هستند. بنابراین پیروی از رژیم گیاه خواری این امکان را فراهم می آورد تا به پیشنهادهای داده شده مربوط به کاهش خطر
توصیه هایی برای داشتن و خوردن یک صبحانه سالم
سلامانه : اگر ناخنک زدن جلوی صبحانه شما را می گیرد، غذاهای سالم را جایگزین غذاهای مورد علاقه خود کنید. به گزارش پایگاه خبری سلامانه، آکادمی تغذیه و رژیم های غذایی این پیشنهادات را ارائه می دهد: • به جای دونات، وافل غلات که با شربت قند کم شیرین مخلوط شده بخورید. اگر دونات می خورید، دوناتی را انتخاب کنید که اندازه کوچکتری داشته باشد و همراه میوه و شیر کم چرب باشد. • به جای نان تست با کره و مربا، نان تست سبوس دار با کره بادام زمینی به همراه شیر کم چرب یا آب پرتقال بخورید. • به جای غلات شیرین، غلات سبوس دار با قند کم و همراه با میوه بخورید. ...
6 غذایی که شکم را چاق می کند
) سنتی (اسنکی با اصلیتی مکزیکی که از چیپس هایی درست شده با تورتیلا یا نان ذرت مکزیکی همراه با پنیر، سس، زیتون و ادویه تشکیل شده است) ولی نسبت به آن ها چربی اشباع شده کمتری دارد. شکم تخت با مصرف این 10 ماده غذایی اگر شما هم خواهان یک شکم تخت و صاف هستید این مواد غذایی را فراموش نکنید. شکمی تخت با جو دو سر جو دو سر سرشار از فیبر است و ساعت ها در معده شما باقی می ماند
شهناز شهبازی: چهره دخترهای دهه هفتادی انگار از روی هم کپی پیست شده/ به پزشکان و طبابتشان اعتقاد دارم
دارم. در وعده نهار از برنج، انواع و اقسام کوکوها و خورشت و گوشت سفید استفاده می کنم. اما آدم پرخوری نیستم و به طور مثال تابه حال نشده که یک بشقاب پر از پلو را با یک ظرف بزرگ خورشت بخورم. از همه نوع غذایی به میزان کم و به اندازه استفاده می کنم. چایی که در روز چند وعده می خورم را با کشمش استفاده می کنم و قند را از برنامه غذایم حذف کرده ام. اصولاً با تحقیق و بررسی تلاش کردم مواد مضر غذایی برای بدنم
6 تمرین بدنسازی که عضلات بالاتنه را تقویت کنید
/> بعد از ورزش بهتر است از قند ها یا هیدرات های کربن پیچیده استفاده کنید چه غذاهایی شما را ملوان زبل می کند؟ ملوان زبل را که یادتان می آید؟ اسفناج می خورد و البته بازوی قوی و قدرتمندی داشت. اگر می خواهید بازوهای تان حجم بیشتری داشته باشد و رقیب ملوان زبل شوید باید به بشقاب و میز غذای تان بیشتر توجه کنید. به طور کلی رژیم غذایی شما باید شامل گروه های اصلی غذایی یعنی پروتئین ها
این غذاها چاقی شکمتان را بدتر می کنند
چیپس را کنار بگذارید حتی بدون ایجاد تغییر در رژیم غذایی خود می توانید به طور مستقیم بیشتر از 250 گرم از چربی شکمی خود را کاهش دهید. به جایش بخورید: اشتیاق خوردن خود به چیپس های نمکی را می توانید با خوردن چیپسی به نام Beanitos که از لوبیا سفید، برنج قهوه ای، روغن و ادویه درست شده، فروبنشانید. این اسنک مناسب بافت و طعم دلپذیری داشته و یادآور ناچوهای (Nacho) سنتی (اسنکی با اصلیتی مکزیکی که از چیپس هایی درست شده با تورتیلا یا نان ذرت مکزیکی همراه با پنیر، سس، زیتون و ادویه تشکیل شده است) ولی نسبت به آن ها چربی اشباع شده کمتری دارد. ...
غذاهای من درآوردی
یعنی ماکارونی و پنیر حاضر شد. حالا باید نان را درست کنید. یک پیمانه آرد سفید را الک کنید و درون یک ظرف مناسب بریزید. آب را کم کم به آرد اضافه کنید و با دست ورز دهید تا جایی که خمیر به دست نچسبد. 4. حالا خمیر را خوب ورز دهید و برای یک ساعت داخل یک دستمال تمیز قرار دهید و بگذارید در فضای آشپزخانه بماند. 5. خمیر رابا وردنه بازکنید و ماکارونی راروی آن بریزید. 6. پنیر
تناسب تغذیه با هر گروه خونی
و حتی سرطان شوید. اگرچه حذف کامل برخی از غذاها از رژیم روزانه ممکن نیست اما می توان مصرف آن را کاهش داد تا کمتر دچار مشکل شد. گروه خونی B : مواد غذایی مفید: سیستم گوارشی این گروه قابلیت انطباق با مواد غذایی مختلف را دارد بنابراین بدون مشکل می توانند لبنیات و گوشت مصرف کنند. این افراد می توانند گوشت قرمز، ماهی، سبزیجات و غلات مصرف کنند. غذاهای مضر:
شکم تخت با مصرف این 10 ماده غذایی
اگر شما هم خواهان یک شکم تخت و صاف هستید این مواد غذایی را فراموش نکنید. شکمی تخت با جو دو سر جو دو سر سرشار از فیبر است و ساعت ها در معده شما باقی می ماند. شما می توانید آن را با توت، شیرین سپس مصرف کنید. شکمی تخت با حبوبات حبوبات کالری کم اما فیبر زیادی دارند که در کاهش وزن موثر است. هفته ای یک بار به جای گوشت، حبوبات مصرف کنید. در این صورت شما مقدار
دیابت در کودکان و نقش والدین
فرزندان سالم هم توصیه نمی شود. درواقع میزان نرمال کالری مورد نیاز کودک دیابتی باکودک غیردیابتی تفاوتی ندارد؛ آنان باید سعی کنند از مواد غذایی که قند ساده دارد کمتر مصرف کنند و مصرف این قند ها به سه یا چهار وعده تقسیم شود. با آموزش صحیح حتی کودک دیابتی هم می تواند از کیک تولد دوستش بخورد فقط لازم است قبلش قند خونش را چک کند. او می تواند با حساب و کتاب از همه گروه های غذایی استفاده کند. به
مزایا و معایب گیاه خواری
که بیشتر آن اسیدهای چرب غیر اشباع است. به همین دلیل خطر ابتلا به بیماری های قلب و عروق، فشار خون بالا، دیابت و سرطان ها در این گروه کمتر از سایرین است. چربی رژیم های گیاه خواری، بدون کلسترول و عموما کم چرب هستند. بنابراین پیروی از رژیم گیاه خواری این امکان را فراهم می آورد تا به پیشنهادهای داده شده مربوط به کاهش خطر بیماری های مزمن مهم از قبیل بیماری قلبی و سرطان
سلطان گیاهان دارویی را می شناسید!
است که حاوی مقدار قابل توجهی پروتئین است. علاوه بر این ریشه گیاه یونجه قابلیت آن را دارد که تا عمق 18 متری زمین هم پیشروی کرده و ویتامین ها و مواد معدنی بیشتری را از خاک جذب کند. بررسی های گذشته حاکی از آن است که مصرف گیاه یونجه می تواند در پاک سازی روده از مواد سمی موثر باشد. همچنین گیاه یونجه کلسترول بد را کاهش می دهد و در تصفیه خون نقش دارد. مروری بر خواص یونجه
روش سفید کردن دندان ها
این ویتامین برای بدن از اهمیت بالایی برخوردار است و برای نمونه می توان به کلم، روغن ماهی، پنیر و ماست اشاره کرد. غذاهای حاوی ویتامین های A،D نیز احتمال پوکی دندان ها را کاهش می دهد ، که با مصرف تخم مرغ ، پنیر محلی ، ماهی قزل آلا و ... میتوان این ویتامین را تامین کرد. کاهش مصرف کربوهیدرات و قند افرادی که رژیم غذایی شان سرشار از مواد قندی و شکر است بیشتر در معرض پوکی دندان
آیا غذای سوخته سرطان زا است!
زمینی کبابی و گوشت کبابی، شایع ترین مواد غذایی حاوی آکریل آمید هستند. قند و آمینو اسید موجود در مواد غذایی نیز می توانند تولید آکریل آمید کنند. به گزارش انجمن سرطان آمریکا، آکریل آمید در صنعت کاغذ، رنگ، بسته بندی، چسب و پلاسیک نیز مورد استفاده قرار می گیرد. آکریل آمید در دود سیگار نیز وجود دارد. سازمان غذا و داروی آمریکا در سال 2013 میلادی پیش نویس دستوالعمل هایی را در رابطه با
روشی برای لاغر شدن بدون حذف وعده های غذایی
و افراد می توانند میهمانی بروند یا در خانه غذای مورد علاقه خود را مصرف کنند. حیدری با اشاره به اینکه در رژیم کاهش وزن، حذف مواد غذایی یا وعده های غذایی مدنظر نیست؛ زیرا در این صورت کاهش وزن صورت نمی گیرد، تصریح کرد: رژیم غذایی معمولا بر اساس وضعیت فعلی غذا خوردن فرد تنظیم می شود و بر اساس سنجش وزن و قد، کالری مورد نیاز وی در قالب گروه های غذایی مانند لبنیات، نان و غلات و گوشت در برنامه
فواید خوردن برنج
برنج برای سلامتی به اختصار اشاره می کنیم: منبع عالی انرژی: ازآنجاکه برنج سرشار از کربوهیدارات است، می توان از آن بعنوان سوخت بدن استفاده کرد و به عملکرد طبیعی مغز نیز کمک می کند. فاقد کلسترول: خوردن برنج فقط به این دلیل که فاقد چربی های مضر، کلسترول و سدیم است، فواید بسیار زیادی برای بدن دارد. برنج می تواند بخش مهمی از یک برنامه غذایی متعادل را تشکیل دهد. سرشار از
خواص مهم تری گلیسرید را بشناسید
به گزارش شفا آنلاین ،برای انرژی میان وعده ای، هورمون ها تری گلیسرید آزاد می کنند. اگر بیشتر از میزان کالری که می سوزانید، غذا بخورید حتما تری گلیسرید تان بالا است . تری گلیسرید ترازوی خوبی برای سنجش میزان سلامتی قلب است . در مقاله زیر می توانید درباره اهمیت تری گلیسرید بخوانید و راهکارهای مبارزه با تری گلیسرید بالا را بیاموزید . اگر به طور مرتب فشار خون خود را چک کرده و
دشمنی سوسیس و کالباس با قلب
افرادی که به هموفیلی مبتلا می شوند بر اثر جهش جدید است و قبلاً پدر و مادر فرد به آن مبتلا نبوده اند. مصرف بیش از حد مواد افزودنی در سوسیس و کالباس خطرناک است و رادیکال های آزاد که بر اثر استفاده از این مواد به وجود می آید، می تواند اطلاعات DNA را تغییر دهد و یک سلول سالم را به سمت سرطانی شدن سوق دهد. افرادی که در دوره رشد قرار دارند نیازمند چهار گروه اصلی نان، غلات، سبزی و میوه هستند. هر
پرخوری بعد از ماه رمضان ممنوع!
هستند و هم به افراد بزرگسال توصیه می شود. همچنین توصیه می شود لبنیات نیاز بدن به پروتئین و ویتامین های گروه B را نیز تامین می کند. به گفته وی، بهتر است از مواد لبنی کم چرب استفاده کنید و همچنین یادتان باشد در کنار مصرف این مواد، برای تامین کلسیم می توانید از انواع کلم ها، بادام زمینی، کنجد و ماهی هایی که با استخوان می توان آنها را مصرف کرد نیز کمک بگیرید. کمتر فست فود بخورید
تارتی مخصوص عاشقان کره بادام زمینی!
مجله آشپزی مثبت: تارت موز با سس کارامل یک دسر شیک و مجلسی است که به راحتی درست می شود فقط حواستان باشد به مهمانتان بگویید که در این دسر از کره بادام زمینی استفاده شده است چون بعضی ها به بادام زمینی حساسیت شدید دارند. مواد لازم 300 گرم بیسکویت ساده 100 گرم کره 150 گرم خامه صبحانه 140 گرم پودر قند 400 گرم پنیر خامه ای 250 گرم کره بادام زمینی 1 ق چ پودر وانیل به میزان لازم
ناهار عید فطر؛ توتک کرجی
مجله آشپزی مثبت - سپیده صفایی فر: توتک نان مخصوص مردم کرج و طالقان است. یک نان قدیمی که بزرگترها برای جشن هایی مثل نوروز، عید فطر، مراسم حنابندان و شیرینی خوران می پختند. البته درزمان قدیم این نان را در تنور می پختند، اما این نان خوشمزه محلی را می توانید در فر درست کنید . مواد لازم برای 4نفر 1 کیلو آرد 1لیوان شکر 2 /1 لیوان روغن مایع 1 ق س مایه خمیر خشک 1 ق چ وانیل 1 ق م
6 دلیل اینکه همیشه گرسنه هستید
در صبحانه به جای سیریال، تخم مرغ آب پز بخورید. زیاد از کربوهیدات های تصفیه شده استفاده می کنید می خورید و می خورید و می خورید اما به نظر می رسد هیچ چیز گرسنگی تان را برطرف نمی کند. نکته مهم: هر چه که می خورید را یادداشت کنید. اگر برنامه غذایی تان سرشار از انواع کربوهیدرات های بد باشد که خیلی زود در بدن تجزیه می شوند، احساس سیری نخواهید کرد. کربوهیدرات های تصفیه شده
بهترین برنامه های غذایی از سراسر دنیا
کاهش می دهد. سوئدی ها نیز همانند ایسلندی ها، لبنیات تخمیر شده با کیفیت بالا مصرف می کنند که برای سیستم گوارشی و ایمنی بدن حیاتی است. اگرچه سبزی ها در این برنامه غذایی نقش مهمی ایفا نمی کند، اما موادغذایی اسکاندیناوی دارای مواد سالمی است. توت که سرشار از آنتی اکسیدان است، یکی از میوه های پرطرفدار در میان سوئدی هاست. در این کشور کربوهیدرات تصفیه نشده مانند نان چاودار زیاد مصرف
کارشناسان تغذیه: مصرف قند را به نصف کاهش دهید
گوید که نوع قند مورد نظر در توصیه های بهداشتی، قندهای آزاد است که شامل همه نوع قندهای موجود در غذاست به جز قندهایی که به طور طبیعی در میوه ها و شیر موجود است. او در گفتگویی با بی بی سی گفت که طبق توصیه ها ما باید مصرف مواد قندی را کاهش دهیم و بیش از پنج درصد از کل کالری روزانه مان را از محل قندهای آزاد کسب نکنیم. کارشناسان بهداشت می گویند که پنج درصد از کل انرژی روزانه شامل