سایر منابع:
سایر خبرها
کیش ژامبون و تمشک یک دسر خوشمزه برای دورهمی های شما
به گزارش بلاغ ، کیش نوعی غذا شبیه تارت است که در زیر یک لایه خمیر دارد و روی آن مواد و سبزیجات را می ریزند و در فر می پزند. در ادامه این مطلب را به نقل از فوت و فن بخوانید. زمان تهیه: 40 دقیقه زمان پخت: یک ساعت تعداد: 8 نفر مواد لازم 8 نکه نان دارچینی، مکعبی خرد شده 1 / 3 پیمانه کره آب شده 5 عدد تخم مرغ 1 ٫ 5 پیمانه شیر 1 ٫ 5 ...
سالاد سزار یک پیش غذای عالی برای مهمانی های رسمی
سالاد سزار (روش ایتالیایی و اصلی) سیر 6 حبه سس مایونز 3 / 4 فنجان فیله مرغ پخته خرد شده 1 فنجان پنیر پارمزان رنده شده 6 قاشق خردل 1 قاشق چایخوری آب لیمو 1 قاشق روغن زیتون 1 / 4 فنجان نان تست خرد شده 4 فنجان کاهو خرد شده 1 عدد نمک 1 / 3 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1 / 4 قاشق چایخوری پودر گردو به مقدار لازم طرز تهیه ...
رول گوشت چرخ کرده یک غذای راحت و خوش طعم
سرویس سبک زندگی فردا : این غذا رولت نیست که در میان گوشت ماده یا سبزیجات خاصی قرار داشته باشد. اما طعم و مزه بسیار خوبی دارد و بسیار سریع هم آماده می شود. در ادامه این مطلب را به نقل از فوت و فن بخوانید. تعداد: 4 نفر زمان تهیه و پخت: 25 دقیقه مواد لازم دو عدد تخم مرغ همزده 3⁄4 پیمانه شیر 2 / 3 پیمانه خرده های نان باگت 1⁄4 پیمانه پیاز خرد ...
ساندویچ تن ماهی و ذرت، یک ساندویچ سرد
طرز تهیه: تن ماهی را در ظرفی ریخته، ذرت پخته شده و خیارشور خرد شده را به آن می افزاییم و مخلوط می کنیم. در ظرفی جداگانه، سس مایونز را به همراه آبلیمو و فلفل سیاه، هم می زنیم. سس آماده شده را به مخلوط تن ماهی و ذرت اضافه می کنیم. یک قطعه نان تست را برداشته و سطح آن را با مواد آماده شده، می پوشانیم. سپس یک لایه کاهوی خرد شده روی مواد آماده شده قرار می دهیم. حال، قطعه ی دیگری نان تست را روی کاهوها قرار می دهیم. به همین سادگی، ساندویچ های سرد ما آماده شدند. نوش جان! منبع:تابناک با تو انتهای پیام// ...
علت بد غذایی بچه ها، چیست؟
غذاها از پنیر استفاده کنید (مثلا ماکارونی با پنیر) و از شیر در تهیه غذاها استفاده کنید (مثلا افزودن شیر به برخی انواع سوپ.) اگر کودک شما از خوردن میوه یا سبزی پرهیز می کند، قطعاتی از میوه را که به اشکال مختلف بریده اید به او بدهید و یا سبزی ها را بپزید (به نحوی که آبدار باشند و بیش از حد پخته نشوند) و به او اجازه دهید با دست سبزیجات را بردارد و بخورد. از سس یا ماست به همراه سبزی استفاده ...
خواص و نوع طبح کلم بروکلی
خیلی کم بپزید یعنی با حرارت کم یا با بخار ملایم پخته شود. بعضی افراد بامیه را خام مصرف می کنند. ولی اگر خواستید آن را سرخ کنید، از مقدار کمی روغن زیتون یا روغن گیاهی برای سرخ کردن آن استفاده کنید. طرز تهیه خورشت بامیه پیاز را نگینی خرد میکنیم در قابلمه ریخته با یک قاشق روغن سرخ میکنیم. وقتی پیاز کمی طلایی شد، گوشت را اضافه میکنیم. بعد از اینکه گوشت را کمی تفت دادیم سیر خرد ...
غذاهای فوری و خوشمزه برای کاهش وزن و لاغری
...> مواد لازم: 113 گرم بوقلمون یک چهارم قاشق چایخوری پودر سیر یک هشتم قاشق چایخوری نمک یک هشتم قاشق چایخوری فلفل سیاه 2 عدد قارچ بزرگ یک قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک یک قاشق غذاخوری پیاز قرمز خرد شده برگ ریحان یک عدد گوجه فرنگی خرد شده 5 گرم پنیر موزارلای برش خورده طرز تهیه: ابتدا بوقلمون، پودر سیر، نمک و فلفل را ...
قارچ شکم پر؛ ارزان و اعیانی
آنقدر در طبقه فر گریل کنید تا پنیر برشته شود. به تنهایی یا با نان سیر سرو کنید. نکته: 1.قارچ را زیاد سرخ نکنید چراکه قارچ در صورت از دست دادن آب در حد زیاد طعم خودرا از کف خواهدداد. 2. به صورت کلی قارچ بیشتراز 5 دقیقه احتیاج به حرارت ندارد ضمن اینکه اسلایس های قارچ نباید خیلی نازک بریده بشوند. منبع:برترین ها انتهای پیام/ طرز تهیه قارچ شکم پر خوشمزه و لذیذ ...
دلمه کباب ( غذای هلندی )
، در نهایت خرده های وسط نان ساندویچی را به گوشت چرخ کرده اضافه کرده و هم بزنید و به آن نمک و فلفل بزنید. درون هر برگی یک تا دو قاشق گوشت چرخ کرده ریخته و به آرامی بپیچید و در یک سبد فلزی قرار دهید. سبد را درون قابلمه ای بگذارید و مقدار آب گوشت و کره در قابلمه بریزید و بگذارید به جوش آید. سپس حرارت را کم کنید و در قابلمه را محکم روی دلمه ها قرار دهید تا باز نشوند دلمه ها بعد از نیم ساعت کاملا پخته می شوند. ...
طرز تهیه رول لازانیای سبزیجات
... 2. برای تهیه سس، فلفل دلمه ای قرمز و بادنجان را روی حرارت گاز زیاد در فر کباب کنید. سپس پوست آنها را جدا کرده و له کنید. پیاز، سیر ریز خرد شده، نمک، فلفل سیاه و دارچین را اضافه کنید. روغن زیتون را در ظرف مناسبی گرم کنید و این مخلوط را حدود 3 الی 4 دقیقه در آن تفت دهید. حدود 2 الی 3 قاشق سوپ خوری از مخلوط مواد میانی را روی هر یک از ورقه های لازانیا پخش کرده و رول کنید. سس را روی رول های لازانیا بریزید و آنها را با برگ جعفری تزئین و سرو کنید. ...
روش تهیه چیزبرگر درون پنیری
...: 2-3 قاشق غذاخوری سس باربیکیو یا سس استیک: 2 قاشق غذاخوری پاپریکا ( پودر فلفل دلمه ای قرمز خشک شده ): نصف تا یک قاشق چای خوری فلفل سیاه: یک چهارم قاشق چای خوری طرز تهیه: 1- پنیر چدار و پنیر پیتزا را در یک کاسه کوچک مخلوط می کنیم. 2- به آرامی گوشت، پاپریکا و فلفل و سس را در یک ظرف بزرگ مخلوط می کنیم ورز می دهیم، پودر سوخاری را به ...
جوجه چینی با سس تاتار
لازم نمک، زعفران و فلفل به میزان لازم ✍طرزتهیه: اما رسیدیم به قسمت اصلی طرز تهیه جوجه چینی با سس تارتار. ابتدا فیله مرغ را از ضخامت به چهار قسمت تقسیم می کنیم. فیله ها را با آبلیمو و نمک و یک پیاز حلقه شده سیر خرد شده و زعفران کاملا مخلوط می کنیم و می گذاریم حدود 2 ساعت مزه دار شود . حالا می رویم سراغ تهیه کردن خمیر بنیه. شیر را کمی حرارت می دهیم تا ولرم ...
طرز تهیه بوریتوی مرغ
، گوجه فرنگی، پیازچه و آب لیمو رو با بقیه بر گ های گشنیز ترکیب کنید. به اون ها قدری نمک و فلفل سیاه بزنید. 8٫ هر نان ترتیلا رو برای حدود 1 دقیقه در ماهیتابه گریل، حرارت بدین و بعد روی سطح کار بذارید. 1 قاشق از ترکیب برنج و لوبیا، 1 قاشق از سالسا و بعد یک مشت پر کاهو و مرغ تکه تکه شده در وسط نان بذارید. کمی پنیر روی اون ها رنده کنید و 1 قاشق غذاخوری ماست اضافه کنید. حالا نان رو ...
کباب کوبیده در ماهیتابه در آموزش آشپزی سلامت دات لایف
...> گوشت کباب کوبیده همه رو به همین ترتیب درست کنید و توی تابه بچینید. میتونید کف تابه رو خیلی خیلی کم چرب کنید و همینطور روی کباب ها رو و در فر داغ بگذارید و تند تند چک کنید تا نسوزه من با روش تابه ایش بیشتر پسندیدم. به نظرم توی فر کمی خشک می شه. طرز تهیه کباب کوبیده در ماهیتابه کباب هاتون رو توی تابه بچینید و به تابه کمی روغن اضافه کنید و روی گاز مثل ...