خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
پای سبزیجات رژیمی، یک شام خوش طعم گیاهی و کم کالری
پای سبزیجات رژیمی مواد لازم خمیر پای آرد : سه و نیم لیوان کره : 220 گرم آب سرد : پنج قاشق غذاخوری زرده تخم مرغ : دو عدد آب لیمو : دو قاشق غذاخوری نمک : یک قاشق چای خوری شکر : سه قاشق غذاخوری روش تهیه خمیر پای آرد را با شکر و نمک مخلوط کنید . کره سرد و سفت را به تکه های کوچک برش بزنید و اضافه کنید سپس با نوک انگشتان دست مواد را ...
طرز تهیه تارت لیمو
مواد مورد نیاز: آرد سفید (الک شده): یک و یک چهارم پیمانه شکر ریز: یک چهارم پیمانه پودر دارم زمینی: یک چهارم پیمانه کره سرد (خرد شده): یک چهارم پیمانه زرده تخم مرغ: 1 عدد پودر قند: به میزان لازم روغن مایع: به میزان لازم. مواد مورد نیاز رویه: تخم مرغ: 5 عدد خامه صبحانه: 1 پیمانه آب لیموترش: یک دوم پیمانه شکر ریز ...
طرز تهیه رست بیف؛ یک غذای مجلسی
مواد لازم: پیاز 2 عدد متوسط هویج 2 عدد کرفس 2 شاخه سیر 1 بوته سبزیهای معطر 1 مشت روغن زیتون به میزان لازم گوشت یک و نیم کیلوگرم نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم آماده کردن مواد برای تهیه رست بیف: 1- سبزیجات رو تمیز بشویید و خرد کنید. نیازی نیست اون ها رو پوست بگیرید. 2- حبه های سیر رو هم از هم جدا کنید ...
درمان های خانگی معده درد
غذا به کاهش اسید معده و پس از آن به هضم و ضدعفونی کردن غذا کمک می کند. عظمایی تصریح کرد: افرادی که دچار معده درد و بالا بودن اسید معده هستند می توانند یک عدد سیب زمینی خام را رنده کنند و به مقدار نصف استکان آب آن را به آرامی بنوشند. وی اظهار کرد: مصرف عصاره شیرین بیان 15 دقیقه قبل از غذا با مقداری آب جوش ولرم برای تقویت معده، کاهش اسید معده و رفع دل درد و دل پیچه موثر است ...
باید و نبایدهای تغذیه ای برای فصل پاییز
درمان زکام و سرماخوردگی چای پنیرک و خطمی به همراه عسل برای درمان سرفه های خشک همچنین در این فصل بخور اوکالیپتوس برای افزایش رطوبت مناسب است. غذاها و مواد گرم و تر مناسب فصل پاییز بادام، نخود، زردک، شلغم، لوبیا، توت سفید، انجیر، خرما، پسته، زیتون، مویز، کشمش، زرده تخم مرغ محلی نیم برشت، شکر سرخ، گندم، کنجد، روغن حیوانی، گوشت گوسفند، سمنو، مرغ محلی، شیر ...
رژیم بعد از زایمان، چی بخوریم سیر شیم؟
بودند (یک وعده 160 کالری از ماست چکیده حدود 24 گرم پروتئین دارد ) برای مدت طولانی احساس سیری میکردند و شام را دیرتر نسبت به باقی شرکت کننده گان میل کردند. برخی تحقیقات نیز نشان داده اسیدی که هنگام تخمیر ماست بوجود می آید باعث ایجاد احساس رضایت میشود. تخم مرغ یک عدد تخم مرغ بزرگ آب پز شده تنها 140 کالری دراد و در عوض 12 گرم پروتئین کامل به بدن میدهد ، پروتئین کامل یعنی حاوی9 آمینو ...
صبحانه چی بخوریم خوبه؟
ماست های معمولی – تا در طول صبح به شما احساس سیری دهد. بهترین انتخاب: یک نوع کم چرب آن را انتخاب کنید و برای شیرین کردن و طعم دادن مقداری میوه به آن اضافه کنید ( همچنین مقدار زیادی مواد مغذی ). دکتر جیووینازو میگوید: من عاشق ماست چکیده هستم چون صبحانه ای سریع و ساده است، حتی میتوانی در حال حرکت نیز این صبحانه را بخوری. گریپ فروت: میخواهید وزن کم کنید؟ با توجه به یک ...
یافته های جدید در مورد شیر سویا
پروتئین های گیاهی منحصر به فرد می باشد. شیر سویا یکی از مهم ترین فراورده های سویا است که از آن به دلیل داشتن مواد مغذی (پروتئین و چربی با قابلیت هضم بالا) فقدان لاکتوز، غنی بودن از اسیدهای چرب اساسی، لستین و در تولید محصولات صنایع غذایی استفاده می شود. یافته ها شیر سویا امولسیون پایداری از روغن، آب و پروتئین می باشد که از طریق خیساندن لوبیای سویای خشک و آسیاب کردن ...
میان وعده های غذایی مقوی از جنس مدرسه
بین می برد و از تمایل به خوردن میان وعده های کم ارزش مانند چیپس،پفک،بیسکویت ها و... جلوگیری می کند. بنابراین شما می توانید برای صبحانه از جو دو سر به همراه آجیل ، یا نان تست به همراه کره بادام زمینی استفاده کنید. این غذاها انرژی بدن را تا زمان ناهار کامل نگه می دارد. علاوه برآنچه گفته شد لازم است والدین درباره تدارک میان وعده غذایی مدرسه هم اقداماتی را انجام دهند. چرا که کامل بودن ظرف ...
صبحانه های مختلف 50 کشور مختلف در جهان!
.... اما ظاهراً دل و جگر سرخ شده گوسفند به همراه تخم مرغ، صبحانه محبوب اسکاتلندی ها به شمار می رود. 23- صبحانه تایلندی شما این صبحانه را در سراسر تایلند و در تمامی دکه های آن پیدا می کنید. ماهی نعنایی تند و گوشت خوک تند و شیرین که به همراه برنج سرو می شود. دارای طعمی عالی است. همچنین این صبحانه بسیار ارزان و در حدود 30 بات هزینه دارد. صبحانه در تایلند با آن چیزی که به ...
کاهش طول دوره سرماخوردگی با 8گام سالم!
کمک می کند که سموم و مواد زائد را سریع تر دفع کند و باعث می شود که خون و سلول های شما به خوبی کار کنند. سوپ مرغ بخورید: این نوع سوپ حاوی ماده ای به نام سیستئین است که می تواند به بهبود مخاط و گرفتگی گلو کمک کند. همچنین خوردن آن می تواند از التهاب ریه ها بکاهد. ماست را فراموش نکنید: ماست و همچنین دیگر مواد لبنی، سرشار از روی، هستند که به بهبود عملکرد سیستم دفاعی بدن کمک می کنند ...
مقدار غذای مورد نیاز کودک، اندازه دقیق فراموش نشود!
دیگر محصولات لبنی. گروه پروتئین ها: ماهی، مرغ، گوشت، لوبیا، عدس و نخود فرنگی. گروه چربی ها: روغن و کره یک کودک نوپا هر روز چه مقدار غذا باید بخورد؟ حالا باید تصمیم بگیرید چه غذاهایی به فرزندتان دهید و این غذاها چه مقدار و چند وعده باشند. باید بیشتر غذاهای مقوی را انتخاب کنید که فرزندتان نیز دوست دارد و سعی کنید غذاهای تمام گروه ها را به اندازه ای متعادل ...
چگونه از تشکیل سنگ کلیه پیشگیری کنیم؟
... لیمو و آب لیموی شیرین نشده آب پرتقال آب انبه 9-کنترل مصرف غذاهای حاوی اسید ادرار اسیدی احتمال تشکیل سنگ کلیه را افزایش می دهد و دفع سنگ را دردناک تر می کند. از غذاهای سرشار از اسید می توان به موارد زیر اشاره کرد: گوشت قرمز گوشت مرغ اکثر ماهی ها اکثر پنیرها تخم مرغ نمی توان ...
برای صبحانه، پیتزا بپزید!
... دانه کنجد 4 قاشق سوپخوری مواد لازم رویه پیتزا صبحانه : پنیر موزارلا (رنده شده) 200 گرم سوسیس (خرد شده) 300 گرم تخم مرغ 3 عدد برگ آویشن تازه 4 الی 5 عدد نمک به مقدار لازم فلفل سیاه (پودر شده) به مقدار لازم طرز تهیه پیتزا مخصوص صبحانه : آرد، خمیر مایه، آب و نمک ...
ماسک طبیعی برای مشکلات"مو"
شیرین هم برای برداشتن مواد آرایشی، چربی و آلودگی از روی موها بهترین گزینه است؛ آبلیمو هم چربی موها را کم می کند. اگر مدام از این ماسک استفاده کنید، رنگ موهایتان کمی هم روشن می شود؛ به ویژه اگر با این ماسک زیر آفتاب برود. (5 قاشق غذاخوری ماست- 5 عدد توت فرنگی- یک قاشق جوش شیرین- یک قاشق آبلیمو) ریشه ها را قوی کن! 4. ماسک روغن کرچک زرده تخم مرغ را ...
آیا عصاره قلم گاو برای سلامتی فایده ای دارد؟
...> چرا وقتی سرما خورده اید مرسوم است که برای بهتر شدن سوپ مرغ بخورید؟ ثابت شده است که آب مرغ در واقع به بدن کمک می کند با عفونت تنفسی فوقانی مقابله کند. تحقیقات نشان داده خوردن سوپ های مرغ آماده تاثیر خاصی ندارند اما درست کردن سوپ مرغ به صورت خانگی و همان روش قدیمی می تواند یکی از روش های عالی برای تقویت سیستم ایمنی بدن باشد. عصاره استخوان همچنین می تواند منبعی از مایعات و ...
خوراکی های فوق العاده مغذی برای دیابتی ها
کاهش سطح کلسترول بد یعنی LDL و همچنین فشارخون می گردد. یک فنجان کرنبری حاوی 51 کالری انرژی، 13 گرم کربوهیدارت و مقدار قابل توجهی ویتامین C می باشد. ماهی متخصصان تغذیه صرف دو وعده ماهی در هفته را توصیه می کنند. به طور کلی، غذاهای دریایی در مقایسه با گوشت های دیگر، چربی های اشباع شده و کلسترول کمتری دارند؛ علاوه بر این، حاوی اسیدهای چرب امگا 3 نیز می باشند. این ...
هویج و پیاز کاراملی یک شام ساده و خوشمزه
به گزارش بلاغ ، به نقل از فوت و فن این غذا بسیار سبک و تنها ماده تشکیل دهنده آن هویچ، پیاز و نان است. می توانید این غذا را خالی یا به همراه گوشت بوقلمون یا مرغ رو کنید. تعداد: 8 تا 10 نفر زمان تهیه: 30 دقیقه زمان پخت: 1 ساعت و 20 دقیقه مواد لازم 1⁄4 پیمانه روغن زیتون دو عدد پیاز شیرین بزرگ خرد شده 4 هویج متوسط خرد شده 1/3 پیمانه کره ...
عوارض اضافه وزن در بارداری، چند کیلو مجاز است؟
هستید باید در دوران بارداری 15 تا 20 کیلو گرم وزن اضافه کنید. این وزن به طور متوسط هفته ای 0.6 کیلو گرم پس از افزایش وزن معمول در سه ماهه اول بارداری است. در بارداری دوقلویی اهمیت ویژه ای دارد که به مقدار لازم، وزن اضافه کنید چون وزن شما بر وزن جنین تاثیر میگذارد و چون دوقلوها اغلب پیش از زمان مقرر متولد می شوند، وزن بیشتر هنگام تولد برای سلامتشان اهمیت دارد. هنگام بارداری دوقلویی باید بین 3000 ...
غذای مضر در دوران بارداری، نمونه رژیم غذایی
+ عسل 2 ق.م. + شیر کم چربی 1 لیوان میوه 2 عدد + مغز دانه ها 1⁄2 لیوان عدس پلو (گوشت 120 گرم + کته 10 ق.غ + عدسی پخته 1⁄2 لیوان + کشمش 1 ق.غ) + سبزی خوردن 1 لیوان + روغن مایع 2 ق.غ. + ماست کم چرب 1⁄2 لیوان میوه 2 عدد + مویز 10 عدد + بادام خام 10 عدد کوکو سیب زمینی (تخم مرغ 1 عدد + سیب زمینی 1 عدد متوسط + روغن مایع 1 ق.غ.) + نان سبوس دار 2 برش + ماست کم چرب 1 لیوان + سالاد فصل 1 کاسه سالادی شیر کم چرب 1 لیوان + عسل 2 ق.م. ...
پودینگ نان و آلو یک صبحانه ترش و خوشمزه
به گزارش بلاغ ، به نقل از فوت و فن این صبحانه ترش و خوشمزه با آلو، آلبالو و نان تست تهیه می شود و ترد و برشته است. تعداد: 8 تا 10 نفر زمان تهیه: 25 دقیقه زمان پخت: 45 دقیقه زمان سرد شدن: 30 دقیقه مواد لازم 3 قاشق غذاخوری کره 9 عدد نان تست 3 تا 4 عدد آلو پوست کنده خرد شده دو قاشق غذاخوری آب لیموترش نصف پیمانه آلبالو خشک ...
غذای کمکی برای نوزاد، سوپ کدو حلوایی
زمان مورد نیاز برای تهیه و پخت: 40 دقیقه مناسب برای نوزاد 9-12 ماه مواد لازم برای 2 پیمانه سوپ روغن زیتون 1 قاشق سوپخوری پیاز قرمز خرد کرده 1 عدد کوچک سیر له کرده 1 حبه آب مرغ یک دوم پیمانه (125 میلی لیتر) کدو حلوائی مکعبی خرد کرده 200 گرم سیب زمینی خرد کرده 1 عدد کوچک شیر یک دوم پیمانه (125 میلی لیتر) آب یک دوم پیمانه (125 میلی ...
مگس سفید؛ این مهمان ناخوانده
. یک و نیم قاشق از صابون مایع یا جامد که پایه روغنی- مثل روغن زیتون یا صابون های حمام قدیمی که در عطاری هاست- را با یک چهارم فنجان آب مخلوط کرده و روی برگ درخت های آلوده بپاشید. این مایع ساده، زیستگاه مگس های سفید را از بین می برد و نمونه های بالغ شان را سر به نیست می کند. پروژه های بزرگ بین المللی مگس سفید را با دشمنانش رو در رو می کنند جنبش ضدمگس! این مگس های سفید ...
کودکم گوشت نمیخورد، چکار باید کرد؟
. بگذارید در مورد سیر شدن کودک خودش تصمیم بگیرد. اگر در یک وعده مقدار کمتری خورد مسلما" در وعده دیگر یا روز دیگر جبران می کند. غذا را به روش های مختلف درست کنید تا همان ماده غذایی با مزه و طعم جدید مورد استفاده کودک قرار گیرد و اگر باز هم از خوردن امتناع کرد، می توان از جانشین های آن ماده غذایی استفاده نمود. کودکانی که گوشت تکه ای نمی خورند: 1. از گوشت مرغ و ماهی به جای گوشت قرمز ...
چه غذایی به نوزاد شش ماهه بدهیم؟
کودک بدهید. از هشت ماهگی هم می توان هر روز یک عدد زرده تخم مرغ به برنامه غذایی کودک اضافه کرد. در ضمن اصلا توصیه نمی شود که هر غذا یا میوه ای را که خودتان می خورید، به کودک بدهید. این رفتار تغذیه ای صحیح نیست و ذائقه کودک با طعم هایی آشنا می شود که ضرورتی ندارد و در نتیجه غذاهایی که مناسب سن خودش است را مصرف نمی کند. شما می توانید فرنی، سرلاک و حریره بادام را روزانه در حجم کم (یعنی دو ...
غذای کمکی به نوزاد، شش ماهشه
شروع شود. علاوه بر این توصیه پزشکان بر این است که میوه را دیرتر در برنامه غذایی کودک بگنجانید به همین دلیل توصیه می شود، مرکبات را در پایان یک سالگی به کودک بدهید. از هشت ماهگی هم می توان هر روز یک عدد زرده تخم مرغ به برنامه غذایی کودک اضافه کرد. در ضمن اصلا توصیه نمی شود که هر غذا یا میوه ای را که خودتان می خورید، به کودک بدهید. این رفتار تغذیه ای صحیح نیست و ذائقه کودک با طعم هایی ...
7 گزینه غذایی، به کلاژن سازی پوست کمک می کنند
موجود در زرده تخم مرغ نباشید. چون در صورت سلامت جسمی می توانید رزانه تا 300 میلی گرم کلسترول مصرف کنید. تخود، لوبیا، بوقلمون، سالمون و گل کلم نیز از دیگر منابع کولین هستند. تخم آفتابگردان: منبع خوبی از ویتامین ای است. این ویتامین نوعی آنتی اکسیدان است که از آسیب های ناشی از رادیکال های آزاد جلوگیری می کند. رادیکال های آزاد خود عامل بروز چین و چروک های پوستی هستند. سایر منابع غنی از ویتامین ای عبارتند از روغن سبوس گندم، بادام، فندق، و کره بادام زمینی. ...
طرز تهیه پاستا صدفی شکم پر
سفره ایرانی - این غذا یک غذای خوشمزه و شیک و مناسب مهمونی، مخصوصا جشن تولد کوچولوها است. میزان سرو: 4 الی 6 نفر مواد لازم: پاستای صدفی (درشت): 25 عدد کره: یک دوم پیمانه خامه پر چرب: 1 پیمانه پنیر پارمزان (رنده شده): یک و سه چهارم پیمانه سینه مرغ پخته (بدون پوست و استخوان): 450 گرم پنیر ریکوتا: یک و یک دوم پیمانه پنیر ماتزرلا ...
درمان های خانگی برای معده درد
این محقق و پ ژوهشگر طب سنتی تاکید کرد: افراد باید پیش و پس از غذا کمی نمک بخورند. مصرف نمک قبل از غذا به کاهش اسید معده و پس از آن به هضم و ضدعفونی کردن غذا کمک می کند. عظمایی تصریح کرد: افرادی که دچار معده درد و بالا بودن اسید معده هستند می توانند یک عدد سیب زمینی خام را رنده کنند و به مقدار نصف استکان آب آن را به آرامی بنوشند. وی اظهار کرد: مصرف عصاره شیرین بیان 15 دقیقه قبل از غذا با مقداری آب جوش ولرم برای تقویت معده، کاهش اسید معده و رفع دل درد و دل پیچه موثر است. همچنین مبتلایان به رفلاکس برای رفع مشکلشان باید 15 دقیقه قبل از غذا عصاره شیرین بیان به همراه مقداری آب جوش و پس از غذا یک استکان عرق بومادران بنوشند. این محقق و پ ژوهشگر طب سنتی بیان کرد: افرادی که به ویژه پس از مصرف غذا های سنگین و گوشتی دچار احساس سنگینی معده می شوند باید برای رفع این احساس مقداری عرق زنیان بنوشند. عظمایی با اشاره به ضروری بودن مصرف سماق همراه با غذا های گوشتی به ویژه کباب گفت: افراد باید همراه غذا از سبزیجات تازه استفاده کنند. مصرف سبزیجات تازه علاوه بر سم زدایی بدن به بهتر شدن حرکات دودی روده و جلوگیری از بروز یبوست نیز کمک شایانی می کند. وی افزود: مصرف ترکیب دمنوش های بابونه، گل گاو زبان، سنبل الطیب، بادرنجبویه و افسنتین تاثیر بسزایی در تسکین اعصاب معده دارد. افراد برای تهیه این معجون باید مقدار مساوی از این گیاهان را با هم ترکیب و روزانه سه لیوان از آن را میل کنند. این محقق و پژوهشگر طب سنتی تاکید کرد: استفاده از مخلوط دمنوش های زیره سبز، آویشن، نعناع، کاکوتی، رازیانه، شیرین بیان، زنیان و بومادران سبب تقویت معده و دستگاه گوارش می شود. مصرف این ترکیب برای رفع سردی، ترشی و زخم معده، نفخ و دل درد موثر است. همچنین زنان می توانند در 2 تا سه روز نخست عادت ماهیانه روزانه سه لیوان از این معجون را بنوشند. عظمایی تصریح کرد: ماساژ معده با روغن سیاه دانه یا مصطکی نیز موجب تقویت معده می شود. پرهیز از پر ...
رژیم غذایی مادر شیرده، متعادل باشید
.... مایعات برای تولید مقدار کافی شیر و حفظ انرژی مصرف مایعات لازم است. کم آبی یکی از مشکلات اصلی است که باعث کاهش تولید شیر و خستگی مادر می شود. باید به عنوان مادر شیرده به مقدار مناسب آب، آبمیوه، سوپ، شیر و ... مصرف کنید. اما باید از مصرف نوشیدنی های کافئین دار مانند چای و قهوه بپرهیزید. غلات غلاتی مانند جو و برنج قهوه ای غنی از پروتئین، ویتامین، آهن و مواد معدنی هستند ...
