سایر منابع:
سایر خبرها
مصرف نامناسب موادغذایی، عامل 30 درصد از بیماری ها ست
است که پیش گرفته ایم. محمد مصدق با اشاره به اینکه 30 درصد بیماری هایی که در انسان ایجاد می شود، به دلیل نحوه مصرف موادغذایی است، افزود: رسانه ها باید پیامبر سلامت شوند و همه با هم کمک کنیم تا به مردم برای داشتن یک زندگی و تغذیه سالم، انگیزه و آگاهی بدهیم. مصدق همچنین به تشریح برخی آمارها پرداخت و افزود: استان یزد در زمینه چاقی رتبه چهارم کشور، در زمینه استفاده از فست فودها رتبه ششم و در ...
قاتلین سلول های عصبی بشناسید!
که مصرف مواد غذایی چرب می تواند باعث مسدود شدن رگ های مغز شده و گردش خون و حمل اکسیژن به سلول های این ارگان مهم را دچار اختلال کند. به این ترتیب نیز نورون ها دچار خفگی می شوند. یادتان باشد که مغز شما همانند عضلات و ارگان های دیگر نیاز به مواد مغذی دارد. زمانی که این نورون ها دچار کمبود مواد مغذی شوند، گرسنه مانده و از بین می روند. بدون شک مصرف گاه به گاه فست فود مشکل زیادی به ...
غذاهای فوری و خوشمزه برای کاهش وزن و لاغری
به گزارش رهیاب، زمانی که سرتان شلوغ است و نمی توانید زمان کافی برای پختن غذا اختصاص دهید بهتر است از مواد غذایی استفاده کنید که پخت آن به زمان زیادی نیاز ندارد. نداشتن وقت به این معنی نیست که نمی توانید غذای سالم میل کنید. به همین خاطر تصمیم گرفتیم در این مقاله دستور پخت غذاهایی را بیان کنیم که آماده سازی آن بیشتر از 10 دقیقه طول نمی کشد. پس همراه ما باشید. تخم مرغ آب پز به همراه سیب زمینی ...
کلزا محصولی استراتژیک و قابل توسعه در مازندران/ کشتی که نسخه نجات زراعت آبی در ایران است
به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا، به نقل از بلاغ ، کلزا به عنوان دانه روغنی یکی از محصولات استراتژیک در تأمین روغن محسوب می شود، همچنین این گیاه صنعتی به عنوان یکی از محصولات اساسی که می توان در تأمین روغن سبد غذایی خانوارهای ایرانی نقشی اساسی ایفا کند، شناخته شده است. کشت کلزا می تواند نیاز کشور به واردات روغن را کاهش دهد شرائط کشت کلزا کاملاً در مازندران فراهم است و ...
بهبود کیفیت رشد اطفال با روش های تغذیه ای
: مطالعات اخیر نشان داده که تغذیه صحیح در قدرت یادگیری کودکان مؤثّر است و نخوردن صبحانه می تواند تأثیرات منفی بر تمرکز و یادگیری آنها داشته باشد. وی افزود: در شرایط ناشتایی کوتاه مدّت، بدن می تواند گلوکز خون را در سطحی ثابت نگه دارد تا بر عملکرد مغز لطمه وارد نشود امّا اگر مدّت زمان ناشتایی طولانی باشد نگهداری قندخون در سطحی که مغز قادر به فعالیت خود باشد دشوار شده، قدرت یادگیری و تمرکز ...
تاثیرات خوردن نمک چگونه روی بدن
...> نمک باعث کم آب شدن بدن می شود و این به خودی خود می تواند باعث بد خوابی شود. خوردن غذای نمکی روی گوارش نیز تاثیر می گذارد، بنابراین اگر قبل از خوابیدن غذاهایی مانند فست فودها و بال مرغ با سس سرشار از نمک بخورید بدن به جای استراحت کردن روی گوارش خود تمرکز خواهد کرد. دیگر تاثیرات کوتاه مدت خوردن غذای نمکی عبارت است از احتباس مایعات، نفخ و خشک شدن پوست. همچنین افراد بعد از خوردن غذاهای ...
الگوی نادرست تغذیه عامل بروز 30 درصد بیماری هاست
30 درصد بیماری ها، غذا است، خاطرنشان کرد: کنترل چربی ها یکی از ضرورت های اجرایی در حوزه تولید مواد غذایی است. معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی یزد در ادامه با اشاره به این که استان یزد در چاقی رتبه 14، مصرف فست فود رتبه ششم، دیابت رتبه پنجم و فشار خون رتبه 9 کشوری را دارد، اظهار کرد: همه این ها ناشی از مصرف مواد غذایی است و این آمارها نشان می دهد که به همت جمعی نیاز داریم. این مقام مسئول در پایان مبارزه با تولید مواد غذایی قاچاق را از دیگر ضرورت های اجرایی دانست و خاطرنشان کرد: مواد غذایی قاچاق موادی هستند که ضرر آنها بیشتر از سود برای مردم است. ...
اصول تغذیه سالم را بدانیم
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از یاسوج ؛ کارشناس تغذیه و رژیم درمانی بهداشت و درمان لنده، گفت: بدن انسان برای رشد و تکامل به غذا و مواد مغذی نیاز دارد. نوربخش عالیوند شعار امسال روز جهانی غذا را " تغییر و اصلاح الگوی تغذیه برای حفظ و ارتقاء سلامت" عنوان کرد و افزود: بیش از 60 درصد بیماری ها مخصوصا بیماری های مزمن ناشی از تغذیه نامناسب است و هر فرد باید سعی کند به طور ...
تاثیر مصرف نمک قبل و بعد از غذا
بروز بسیاری از بیماری ها پیشگیری می شود و با اصلاح آن نیز٬ خود بیماری درمان می گردد. وی افزود: به گفته بزرگانی همچون ابن سینا و حکیم جرجانی٬ طبیب حاذق کسی است که با خوردن و آشامیدن بیمار را درمان کند. بدخوری٬ باهم خوری٬ بی موقع خوری٬ ریزه خواری٬ استفاده از فست فود و مواد نگه دارنده که در جامعه رایج شده است٬ مانع از استفاده صحیح از غذای سالم می شود. الهی فر تصریح کرد: خوردن و ...
4 اشتباه در آشپزی که چاقتان می کند
آشپزی معمولاً ً وقتی رسماً کنار سفره می نشینیم کالری ها را محاسبه می کنید اما کالری هایی که در هنگام پخت غذا به بدن وارد می کنید چه می شود؟ هیچ وقت آن ها را محاسبه نمی کنید. خوردن میزان اندکی غذا در حد یک لقمه کوچک هم در هنگام آشپزی ممکن است به وزن شما بیفزاید. راهکار: اگر شما نیز از آن دسته افرادی هستید که در هنگام آشپزی ناخنک می زنید یا از این دسته افراد نیستید توصیه می شود که سبزیجاتی مانند فلفل دلمه ای یا خیار را خرد کنید و دم دستتان قرار دهید تا چیزی سالم در هنگام آشپزی در دسترس داشته باشید که کالری اندک یا در حد صفر دارد. ...
نمایشگاهی برای فروش/ شاخص هایی که برای تشخیص غذای سالم تغییر می کند
پروتئینی و گوشت های فله، محصولات کشاورزی، میوه ها و سبزی های فله، شیر و لبنیات فله و به خصوص مواد غذایی که در رستوران ها و فست فودها چه به صورت غذاهای سنتی ایرانی و چه به صورت غذاهای آماده مانند ساندویچ ها، پیتزا و امثال آن عرضه می شود.... سلامت کجاست و کدام ارگانیک؟ از پله ها که پایین می روی بوی عجیب و آشنایی به مشامت می رسید. بوی سرخ کردن فست فود یا چیزی شبیه این. با گشت ...
همایش شهرخلاق خوراک شناسی رشت و روز جهانی غذا
شهری توانسته است خوراک را به عنوان عنصر قوی فرهنگی معرفی کند. فرهنگ فقط هنر و ادبیات نیست. فرهنگ همه ابعاد زندگی است و در مردم شناسی اقتصادی به سه عنصر خوراک، پوشاک و مسکن توجه ویژه می شود . رئیس سازمان مدیریت و برنامه ریزی گیلان موزه میراث روستایی را گنجینه ای ارزشمند و قابل مقایسه با موزه های مطرح دنیا دانست و افزود: رستوران دائمی برای سرو شدن تمامی نان های متنوع گیلان در موزه میراث ...
اگر مفصل هایتان ورم دارد، این خوراکی ها را اصلا نخورید
، ولی باید از خوردنش پرهیز کنید. پنیر خوراکی سنگین است، زیرا از چربی اشباع شده تشکیل شده و می تواند موجب افزایش و شدت کلسترول بد شود . فست فودها فست فودها علاوه بر خوشمزگی راحت و سریع در دسترسند، اما باید بدانید که علایم ورم مفاصل شما را بدتر خواهند کرد. فست فودها و غذاهای سرخ شده معمولا دارای اسیدهای چرب ترانس بالا هستند که سبب تشدید ورمها می شوند. قند و شکر ...
همایش روز جهانی غذا در سنندج+گزارش
به انطباق 90 درصدی محصولات غذایی استان با استاندارد هایی غذایی اشاره کرد و گفت: غنی سازی آرد و نان با آهن و اسید فولیک، غنی سازی لبنیات با ویتامین د، و آگاهی بخشی مردم درباره محصولات غذایی سالم در حوزه کشاورزی از اقدامات انجام شده در حوزه غذا و داروی استان است. وی تأکید کرد که سالانه 11 هزارمیلیارد تومان پول ایرانیان صرف غذا های فست فود و آماده میشود. همچنین درعمارت خسروآباد سنندج به مناسبت روزجهانی غذای سالم، سفره غذا های سنتی و بومی محل پهن شد. دانلود ...
آیا می دانید درون گوشت فست فودها چیست؟
به گزارش اتحادیه مصرف کنندگان ایالات متحده و چندین گروه زیست محیطی آمریکایی، در گوشت و مرغ های مصرفی بسیاری از رستوران های زنجیره ای بزرگ در سراسر آمریکا مقدار زیادی آنتی بیوتیک وجود دارد. تیم یاد شده از سال 2014 طرح بازرسی رستوران ها در آمریکا را آغاز کرده اند و مطابق با گزارش امسال، همچنان غذاهای 25 فست فود زنجیره ای این کشور حاوی مقدار غیراستاندارد آنتی بیوتیک است. لازم است اشاره ...
مردم از نظارت بر حوزه سلامت غذا راضی نیستند
...، شیر و لبنیات فله و به خصوص مواد غذایی که در رستوران ها و فست فودها چه به صورت غذاهای سنتی ایرانی و چه به صورت غذاهای آماده مانند ساندویچ ها، پیتزا و امثال آن عرضه می شود.در مورد غذاهای سنتی نظارت کافی وجود ندارد که چه نوع برنج، گوشت یا مواد اولیه دیگری در طبخ این غذاها استفاده می شود، آیا این مواد سالم بوده اند یا نه و اگر سالم بوده اند آیا تاریخ آنها نگذشته و در فرآیند نگهداری و تولید مواد ...
برنامه غذایی دوران بارداری، نکات مهم
خانم هایی که اضافه وزن دارند، معمولا دچار کمبود اسید چرب نمی شوند. چون اسید های چرب در بسیاری از غذا ها، از جمله گوشت، لبنیات، تخم مرغ و حتی در میوه ها و سبزی ها وجود دارند. بر همین اساس محسن پور به نکاتی اشاره می کند که خانم های باردار مبتلا به چاقی و دیابت باید آنها را رعایت کنند: 1- خانم های باردار مبتلا به چاقی باید از سرخ کردنی ها، شیر، سبزیجات قنادی، فست فود ها، پنیر پیتزا، چیپس ...
14 تا از بهترین و بدترین غذاها برای کبدتان را بشناسید
به گزارش بهداشت نیوز : بلغور جو دوسر غذاهای با فیبر زیاد می تواند به بهترین وجه به عملکرد کبد کمک کند. بلغور جو بهترین غذا برای شروع روز است. تحقیقات نشان می دهد که بلغور می تواند به شما کمک کند چربی اضافی و چربی شکمی را از بین ببرد که راه خوبی برای جلوگیری از بیماری های کبدی است. غذاهای چرب سیب زمینی سرخ کرده و همبرگر یک انتخاب ضعیف برای نگه داشتن کبد ...
افزایش سلامت زنان، چگونه؟
اجتناب کنید. غذا خوردن سالم کمک خواهد کرد که وزن تان برای قد تان متناسب شود ، این مسئله مهمی است زیرا اضافه وزن می تواند به بیماری های مختلف منجر شود. دنبال یک میان وعده سالم هستید؟ سعی کنید برخی از سبزیجات خام، مانند کرفس، هویج، کلم بروکلی، خیار، کدو سبز را قطعه قطعه کنید تنها و یا با ماست کم چرب میل کنید. اگر از گرفتن ویتامین ها و مواد مغذی به اندازه کافی در رژیم ...
فشار خون در کودکان، مگه داریم؟!(2)
مدام در حال تماشای تلویزیون یا بازی های کامپیوتری هستند. درحالی که کودک باید بازی و فعالیت داشته باشد. استاندارد ورزش، هفته ای 5 بار به مدت 50دقیقه است. اگر 6 ماه کودک دچار فشار خون، پیاده روی سریع انجام دهد می تواند 12 میلی متر جیوه فشار خونش را کاهش دهد. رژیم کم نمک هم در درمان غیردارویی اهمیت دارد. به مادران توصیه می شود غذا را کم نمک تهیه کنند چون عوارض زیادی به دنبال دارد. فست ...
طرز تهیه دست پیچ شاه میگو تند با خمیر فیلو
این صورت به گزینه ای مناسب برای کاهش سطح فشارخون تبدیل خواهد شد زیرا سرخ کردن آن در روغن، کالری بیشتر به بدن می رساند و باعث افزایش وزن می شود که خود از عوامل بروز فشارخون است . یکی از مواد های معدنی که در میگو به میزان بسیار یافت می شود، سلنیوم است. با خوردن 100 گرم میگو، 64 درصد از نیاز روزانه به این ماده مغذی تأمین خواهد شد و از آنجا که سلنیوم خاصیت آنتی اکسیدانی دارد، عادت به خوردن میگو، احتمال ...
جشنواره غذای سالم در قزوین برگزار شد
های مورد نیازشان را با تغذیه از مواد طبیعی مانند شیر و دیگر لبنیات، میوه و سبزیجات تازه، مواد پروتئینی مانند مرغ، ماهی، گوشت و تخم مرغ، نان و غلات به دست بیاورند. جانزاده افزود:مصرف طولانی مدت غذاهایی که پروتئین آنها کیفیت پایینی داشته و در نتیجه تمام اسیدهای آمینه ضروری را به حد کافی برای بدن کودک تامین نکند، به کندی یا توقف رشد کودک می انجامد. وی اضافه کرد:همچنین مصرف غذاهای ...
رفع بیماری کبد چرب، خانم ها مراقب باشید
نمی ماند. کبد چرب درمان دارویی خاصی ندارد تغییر در شیوه زندگی، درمان اصلی و پیشگیرانه این بیماری است. فردی که به چاقی مبتلاست، با کمی کاهش وزن بهبود می یابد. مطالعه های مختلف نشان داده اند اگر این افراد 5 تا 10 درصد وزنشان را کاهش دهند، آنزیم های کبدی به حد طبیعی بازمی گردد. لازم است فرد مبتلا به متخصص تغذیه مراجعه کند و رژیم غذایی خاصی داشته باشد تا هرچه سریع تر بهبود یابد و ...
رژیم کتوژنیک چیست؟
. به عنوان مثال در کنترل فشار خون بالا، کاهش قند خون و چربی بدن مؤثر است و سطح کلسترول خوب خون را افزایش می دهد. سرطان: رژیم کتوژنیک تاکنون برای درمان برخی از سرطان ها و تأخیر در رشد تومورها مورد استفاده قرار گرفته است. بیماری آلزایمر: این رژیم غذایی می تواند نشانه های بیماری آلزایمر را کاهش بدهد و روند پیشرفت این بیماری را به تأخیر بیندازد. صرع: تحقیقات نشان می دهند رژیم کتوژنیک می تواند بروز ...
سبک زندگی افراد جامعه را به سمت چاق شدن پیش می برد
به گزارش راهنمای سفر من به نقل از ایرنا رضا سپهوند روز چهارشنبه در نشست صبحانه سالم با خبرنگاران به مناسبت روز جهانی غذای سالم در سالن جلسات معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی لرستان سرطان ها را یکی از دیگر علل مرگ ومیر جوامع بشری برشمرد و افزود: بی تحرکی،چاقی و استفاده از غذاهای غیر ایمن و دور از سلامت را بخشی از علل این بیماری برشمرد. وی بیان کرد: میزان این بیماری ها در سطح جامعه رو به ...
کاهش دادن وزن، خانم ها خوب می دانند
دارد که افزایش وزن بدن را متوقف می کنند و در عین حال یک درمان چربی سوز موثر به شما عرضه می کنند. عسل ارگانیک خام شبیه عسل های بسته بندی شده در شیشه نیست. هنگام خرید عسل، مطمئن شوید دارای برچسب خام و ارگانیک است. دارا بودن مواد معدنی مانند آهن، سدیم، پتاسیم، گوگرد، کلسیم، و روی باعث می شود عسل ارگانیک خام جایگزینی قدرتمند برای قند معمولی باشد. چگونه؟ بهترین روش برای مصرف عسل این ...
رستوران منهتن گریل تهران
روز هفته آماده پذیرایی از مهمانان عزیز می باشد. خبر خوش این که، منهتن گریل در مناسبت های مختلف مانند سال نو میلادی، تخفیف های ویژه ای را برای مشتریانش در نظر می گیرد. به این صورت که در این ایام، تمام غذاهای این رستوران با 20 درصد تخفیف ارائه می شوند. آدرس: تهران، خیابان فنا خسرو، ابتدای خیابان جعفری، پلاک 85. شماره تماس:22710558 -(021 ) اگر به هر دلیلی مکان مطلب فوق در نقشه درست نمایش داده نشد، قبلاً از شما پوزش می خواهیم. مشاهده فاصله رستوران منهتن گریل تهران تا: مشاهده فاصله نویسنده : زهرا حیدری ...
بهترین تغذیه قبل از خواب، بانوان آشنا شوید
. نباید از غذاهای حجیم و پرچرب مانند غذاهای سرخکرده، آبگوشت و غذاهای فست فود در وعده شام استفاده گردد. وعده غذایی شام بهتر است حاوی کربوهیدرات پیچیده شامل گندم، برنج، نان و یا سیب زمینی باشد، چرا که مطالعات نشان می دهند که مصرف این قبیل مواد غذایی 4 ساعت قبل از خواب می تواند در کوتاه شدن زمان به خواب رفتن موثر باشد. همچنین بهتر است بین وعده غذایی شام و قبل از خواب از مصرف کربوهیدرات ساده شامل قند و شکر ...
خواص کدو سبز، آنچه زنان باید بدانند
، خود خاصیت بسیار مهمی بوده و بسیاری از بیماری های انسان را ریشه کن می کند. اصولا انسداد در هر عضوی اتفاق بیفتد، عملکرد آن عضو بشدت مختل می شود که نوع شدید آن، سکته است. انسداد عروق و کبد چرب و سنگ های ادراری و صفراوی همه مثال های دیگر آن می باشند. درمان التهاب حنجره خیلی از افراد بعد از سرماخوردگی تا چند مدت دچار سرفه و خس خس سینه می شوند که توصیه می شود از کدوی پخته ...
راز و رمز هایی برای داشتن استخوان های سالم؛ خطرات مصرف کلسیم بیش از حد/ راهکار تسکین گرفتگی گوش در سفر ...
به گزارش راهنمای سفر من به نقل از خبرنگار گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان، راز و رمزهایی برای داشتن استخوان های سالم؛ خطرات مصرف کلسیم بیش از حد، راهکار تسکین گرفتگی گوش در سفرهای هوایی و ... از جمله اخباری است که بسته سلامت میزان امروز به آن ها پرداخته است. الگوی نادرست تغذیه عامل بروز 30 درصد بیماری هاست ایسنا: تغییر اصلاح الگوی مصرف به ما می گوید که الگوی تغذیه ای را چگونه ...