به گزارش خبرنگار مهر، در این نشست که بعدازظهر شنبه به میزبانی فرمانداری ویژه شهرستان شاهرود برگزار می شد، نانوایان شاهرودی مباحث و مشکلات خود را پیرامون موضوعاتی از قبیل تولید و توزیع آرد، بهبود کیفیت نان، نظارت بر نحوه تولید، سهمیه آرد و ... مطرح کردند. تنها تولید نان با کیفیت مهمترین خواسته مردم از خبازان معاون استاندار سمنان و فرماندار ویژه شهرستان شاهرود در این نشست، با
به کیفیت اهمیت می دهیم لازم است که آزمایشگاه ها تقویت شوند. فضای فیزیکی آزمایشگاه ها نیازمند توسعه است. به کارگیری نیروی متخصص آزمایشگاهی در حوزه های مختلف کنترل کیفی از اهمیت ویژه ای برخوردار است. وی در جریان بازدید وزیر بهداشت از بخش های مختلف آزمایشگاه مرجع کنترل غذا و دارو در پاسخ به سوال خبرنگاران درباره توصیه وزارت بهداشت به مردم در زمینه مصرف چای، گفت: چای تولید داخل بهترین نوع
که به صورت مستقیم به مواد خوراکی و مواد غذایی افزوده می شود. وی با بیان این که بیماری های قلبی عروقی علت اصلی یک سوم مرگ و میرهای ناشی از بیماری های مزمن است گفت: کاهش حدود شش گرم نمک دریافتی روزانه باعت کاهش 24 درصدی سکته مغزی و کاهش 18درصدی بیماری عروق کرونر و کاهش سالانه مرگ 5ر2 میلیون نفر می شود. مدیر دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت تاکید کرد: مادران و مسئولان مهدکودک نباید به غذای کودکان زیر یک سال نمک اضافه کنند تا ذائقه آنها به سمت غذای شور نرود ضمن این که از تنقلات شور در برنامه غذایی کودکان استفاده نکنند. ...
. سازمان جهانی بهداشت اعلام کرده است که میزان دریافت سدیم در افراد بالغ باید کمتر از دو هزار و 300 میلی گرم در روز (حدود پنج گرم نمک) باشد. در سنین پایین تر یعنی دو تا 15 سال نیز حداکثر میزان توصیه شده برای مصرف نمک، کمتر از سه گرم در روز است. مرکز بهداشت استان اصفهان در این زمینه برای پیشگیری از افزایش فشارخون و بیماری های قلبی عروقی به مردم توصیه کرده است که میزان
اصلاً سمپاشی نمی کنیم. جاهایی هم که سمپاشی می کنیم از زمان سمپاشی تا عرضه به مردم مشکل بقایای سم رفع می شود. چند پایش هم وزارت بهداشت در سازمان میادین انجام داده که نشان می دهد مشکل سموم در مرکبات و سیب نداشتیم. یا در مورد انار در خیلی جاها انار ما ارگانیک است و اگر مبارزه ای با کرم انار باشد مبارزه بیولوژیک است نه شیمیایی. خلج: اینکه چرا در سال های اخیر نگرانی هایی در مورد سلامت محصولات
می کند ،درحالیکه استاندارد مصرف این ماده حداکثر پنج گرم در روز است. وی گفت : مصرف زیاد نمک در درازمدت موجب بروز پدیده تصلب شرائین و فشار خون، ایجاد سنگ در بافت های داخلی مانند کلیه و مثانه می شود و به عنوان یکی از عوامل بروز بیماریهای قلبی و عروقی و انواع سکته ها است. عشرتی افزود: هم اکنون 13 درصد از جمعیت بالغ استان مرکزی از بیماری فشار خون رنج می برند و شیوع این بیماری در
دکتر زهرا عبدالهی مدیر مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در گفتگو با خبرنگار بهداشت و درمان باشگاه خبرنگاران با بیان اینکه کاهش حدود شش گرم نمک دریافتی روزانه باعث کاهش 24 درصدی سکته مغزی می شود، گفت: بیمار ی های مزمن عامل 70 درصد مرگ و میرها هستند. وی ادامه داد: در حدود 59 درصد زنان در گروه سنی 65- 45 سال و 36 درصد مردان در همین گروه سنی مبتلا به فشار خون بالا هستند همچنین
سبزیجات قرار نمی گیرند. حالا وزارت بهداشت برای کاهش مصرف نمک در کشور، بسیج شده و نشستی را با همین عنوان برپا کرد. نمکی که به گفته معاون بهداشت وزیر بهداشت، 50 درصدش از طرق مصرف نان، پنیر، رب گوجه، سس و انواع فست فودها وارد بدن می شود، بررسی ها نشان می دهد، میزان نمک مصرفی در کشور حدود 10 تا 12گرم است، درحالی که باید میزان مصرف این ماده خوراکی، در افراد زیر 50 سال 5 گرم در روز و در افراد
برگشت نخوردن محصولات صادراتی ما به سایرکشورها است. رئیس سازمان حفظ نباتات کشور گفت: "میزان مصرف سم"، در کشور در محصولات کشاورزی 21 هزار تن در سال است که برخی به صورت مایع و برخی جامد هستند. وضعیت سموم مورد استفاده باغستانی افزود: براساس سطح کشت در کشور که حدود 17 میلیون هکتار است به طور متوسط 560 گرم ماده موثر سم در هر هکتار استفاده می شود در حالی که متوسط جهانی
ادامه داد: مطالعات سازمان جهانی بهداشت بیشترین منبع نمک در کشورهای منطقه امرو را نمک موجود در نان ها عنوان کرده است. مطالعات نشان داده که کاهش حدود 6 گرم نمک دریافتی روزانه باعث کاهش 24 درصدی سکته مغزی و کاهش 18 درصدی بیماریهای عروق کرونر می شود و حدود 2.5 میلیون مرگ و میر را کاهش می دهد. عبدالهی تاکید کرد: کاهش مصرف نمک به میزان یک گرم در روز موجب کاهش 7 درصدی در بروز سکته مغزی و قلبی می شود. انتهای پیام/
موجب ضعف سیستم ایمنی می شود که این موضوع احتمال عفونت در سراسر بدن را افزایش می دهد. کمبود آهن همچنین موجب خستگی ( به دلیل کمبود سلول های قرمز خون)، گیجی و سردرد می شود و اغلب افراد مبتلا به آنمی تحرک کمی داشته و بیشتر از دیگران در معرض بیماری هستند. وزارت بهداشت ایالات متحده آمریکا پیشنهاد کرده است که به منظور تامین آهن خون از موادغذایی مثل گوشت گاو، عدس، اسفناج، لوبیای سفید و حتی شکلات تلخ
فرجی با تأکید بر این نکته که نباید به کودک زیر یک سال نمک داد، گفت: اگر غذای این کودک حاوی نمک باشد، ذائقه کودک تغییر کرده و حتی شیر مادر را نیز نمی پسندد. وی در مورد چراغ راهنما و برچسب های طراحی شده برای غذاهای صنعتی گفت: مردم حق دارند که بدانند که چه موادی مصرف می کنند و حتی باید با استفاده از چراغ راهنما به آنها هشدار دهیم که میزان ضرر این مواد غذایی به چه میزان است. رئیس
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران ، شهرام رفیعی فر در نشست خبری طرح بسیج کاهش مصرف نمک گفت: با خوردن 310 گرم نان در روز انسان 5 گرم نمک حد مجاز خود را دریافت می کند. وی ادامه داد: اگر فرد به جز 310 گرم نان هیچ چیز دیگری مصرف نکند نمک لازم را مصرف کرده و نیازی نیست تا ماده غذایی حاوی نمک دیگری مصرف کند. مدیرکل دفتر آموزش و تحقیقات وزارت بهداشت با تأکید بر اینکه 3 سم سفید
در کشور در محصولات کشاورزی 21 هزار تن در سال است که به صورت مایع و جامد مورد استفاده قرار می گیرد. وی اظهار کرد: این مقدار مصرف سم حدود 8.3 هزار تن ماده موثر و بقیه ترکیبات سم بوده و براساس سطح زیر کشت کشور که حدود 17 میلیون هکتار است به طور متوسط 560 گرم ماده موثر سم در هر هکتار در سطح کشور استفاده می شود. باغستانی اضافه کرد: این در حالی است که متوسط جهانی حدود یکهزار گرم سم
خانه
