سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه نان ژامبون و پنیر
... ژامبون 8 الی 10 ورقه پنیر چدار 4 ورقه تخم مرغ (کمی زده شده) 1 عدد دانه کنجد به مقدار لازم برگ رزماری (ریز خردشده) در صورت تمایل به گزارش بولتن نیوز به نقل از مجله سفره ایرانی، طرز تهیه به شرح زیر است: آرد مایه خمیر، نمک و شکر را در ظرف مناسبی با هم مخلوط کنید. آب را اضافه کرده و مواد را به خوبی با هم مخلوط کنید. روی خمیر را ...
طرز تهیه ساندویچ گوشت
نرم شوند. فلفل قرمز کباب شده و خردشده، پودر آویشن و پودر فلفل قرمز را اضافه و مخلوط کنید. پس از یک الی دو دقیقه تفت دادن مواد، سویا سس را اضافه کرده و ظرف را از روی حرارت بردارید. روغن زیتون را روی نان ها پیتا بمالید. مخلوط گوشت را وسط هر یک از آن ها قرار داده و آن ها را رول کنید. ساندویچ ها را حدود 2 الی 3 دقیقه در توستر گرم کرده و سپس سرو کنید. ...
طرز تهیه خوراک سبزیجات
...> سیب زمینی (نگینی خردشده) 2 عدد فلفل دلمه ای قرمز (نگینی خردشده) یک عدد فلفل سبز (ریز خردشده) یک عدد آب داغ 2 پیمانه قند 2 حبه آب لیموترش نصف یک عدد نمک به مقدار لازم به گزارش بولتن نیوز به نقل از مجله سفره ایرانی، طرز تهیه به شرح زیر است: روغن زیتون را در ظرف مناسبی روی حرارت گرم کنید و پیاز نگینی خردشده را در ...
طرز تهیه رول سبزیجات
... پنیر خامه ای 150 گرم پوست رنده شده لیموترش یک قاشق چای خوری مواد لازم سس: گوجه فرنگی (پوست کنده) 2 عدد فلفل سبز یا قرمز (خردشده) 3 عدد نمک به مقدار لازم به گزارش بولتن نیوز به نقل از مجله سفره ایرانی، طرز تهیه به شرح زیر است: برای تهیه مواد میانی، پنیر خامه ای و پوست رنده شده لیموترش را با هم مخلوط کرده و کنار ...
آموزش چند نوع غذا برای گیاهخواران+دستورالعمل
...> مواد لازم (4 – 2 نفر) پوره سیب زمینی: یک و نیم پیمانه پودر سوخاری: نصف پیمانه اسفناج پخته و خرد شده: یک سوم پیمانه روغن سرخ کردنی نمک: یک چهارم قاشق چایخوری فلفل سیاه: به مقدار لازم طرز تهیه فر را با دمای 200 درجه سانتی گراد روشن کنید. درون ظرف مخصوص پخت، لایه ای از فویل آلومینیومی قرار داده، روی آن را کمی روغن اسپری کرده و کنار بگذارید. درون یک بشقاب با استفاده از ...
رمز و راز تهیه ترشی های خوشمزه
... پیاز کوچک: 15 الی 18 عدد پیاز قرمز: 2 عدد آب: 2 پیمانه شکر: 2 قاشق سوپ خوری سرکه سیب: 4 قاشق سوپ خوری برگ بو: یک عدد دانه فلفل سیاه: یک قاشق چای خوری برگ آویشن تازه: یک الی 2 عدد نمک: یک دوم قاشق چای خوری طرز تهیه پوست پیازهای کوچک را جدا کرده و به همراه مقداری آب در ظرف مناسبی روی حرارت قرار دهید. پس از گذشت 5 دقیقه آنها را از روی حرارت بردارید و از آب خارج کنید ...
طرز تهیه کوکی مغزدانه آفتابگردان
...> مغز دانه آفتابگردان: 2 قاشق سوپ خوری مغز کدوتنبل: 2 قاشق سوپ خوری دانه کنجد: یک قاشق سوپ خوری طرز تهیه: آرد، پودر شکر، بیکینگ پودر، جوش شیرین و نمک را در ظرف مناسبی با هم مخلوط کنید. کره خرد شده را به مواد اضافه و مخلوط کنید. تخم مرغ را اضافه کنید و مواد را به خوبی مخلوط کنید. خمیر را ورز داده و در سلفون بپیچید و به مدت 40 دقیقه در یخچال قرار دهید. گلوله هایی به ...
طرز تهیه کمپوت سیب
دو قاشق سرکه رو داخل یه کاسه بزرگ میریزیم و هر کدام از سیب هارو که پوست کندیم و خورد کردیم فوری داخل کاسه مخلوط سرکه و آب میذاریم تا تغییر رنگ ندهد. سرکه باعث میشه تا سیب ها کدر نشوند. 3-حالا داخل یه قابلمه یک لیوان آب، شکر و آبلیمو رو میریزیم و همش میزنیم تا شکر کمی مخلوط بشه. حرارت رو هم متوسط کرده و بعد سیب هارو که حدود دو الی سه دقیقه داخل مخلوط آب و سرکه موندن از کاسه در می آوریم و ...
کوکی گردویی؛ لذیذ و پر خاصیت
...> پودر دارچین: یک قاشق چای خوری مواد لازم رویه: پودر شکر: یک پیمانه طرز تهیه: برای تهیه خمیر، شیر، پودر شکر و مارگارین را در ظرف مناسبی با هم به خوبی مخلوط کنید. بیکینگ پودر و آرد را به تدریج به مواد اضافه و مخلوط کنید. خمیر را ورز دهید و سپس پارچه تمیز و مرطوبی روی آن قرار دهید و حدود یک ساعت در محلی گرم استراحت دهید تا ور آید. برای تهیه مواد ...
طرز تهیه ناگت سبزیجات
سرویس آشپزی جوان ایرانی - بخش رژیمی: ناگت سبزیجات غذای مخصوص گیاهخواران مواد لازم برای ناگت سبزیجات (4 – 2 نفر) : پوره سیب زمینی یک و نیم پیمانه پودر سوخاری نصف پیمانه اسفناج پخته و خرد شده یک سوم پیمانه روغن سرخ کردنی به مقدار لازم نمک یک چهارم قاشق چایخوری فلفل سیاه به مقدار لازم طرز تهیه ناگت ...
طرز تهیه ترشی بادمجان
... بادمجان قلمی 1 کیلوگرم سیر حدود 400 گرم سبزی ترشی(جعفری،نعنا،ترخون وسبزی های معطر)خرد شده 100گرم سبزی خشک معطر محلی کمی فلفل سبز تند چند عدد سرکه قرمز به میزان لازم نمک به میزان لازم سیاه دانه،گلپر،فلفل قرمز و سیاه در صورت تمایل طرز تهیه ترشی بادمجان طرز تهیه: 1- سر و ته بادمجون هارو بگیرید و اونا رو درشت خرد کنید ...
آموزش ساخت 10 ماسک خانگی برای شفافیت و زیبایی بیشتر پوست
...> نصف یک عدد آووکادو 1/4 پیمانه جو دوسر 1 قاشق غذاخوری سرکه سیب 2 قاشق غذاخوری عسل 1 قاشق چایخوری آب لیموترش آووکادو را شسته و پوست بگیرید. سپس آن را له کنید. جو دوسر را افزوده و هم بزنید. سپس بقیه مواد را بیفزایید و مخلوط کنید. این ماسک را به مدت 20 دقیقه روی پوست خود بگذارید و سپس با آبگرم آن را بشویید. ماسک زرده تخم مرغ و روغن ...
طرز تهیه تاس کباب خوشمزه و مقوی
ظرف قرار می دهیم بدون اینکه سیب زمینی را داخل مواد بچینیم ،آنگاه نصف لیوان آب در قابلمه می ریزیم و در آن را می بندیم و ظرف را روی حرارت ملایم می گذاریم تا تمام مواد کاملاً بپزد . سیب زمینی را در آخر کار روی تاس کباب می ریزیم و رب گوجه فرنگی را نیز در نصف لیوان آب حل می کنیم و داخل تاس کباب می ریزیم و می گذاریم تا سیب زمینی نیز با حرارت ملایم بپزد ولی له نشود . باید تاس کباب بعد از پخته ...
خواص بی نظیر تخم شربتی و نحوه مصرف آن
به گزارش تابناک : شاید قبلا بارها تخم شربتی را در فروشگاه ها یا عطاری ها دیده باشید و به راحتی و بدون توجه از کنار این دانه های بسیار مغذی عبور کرده باشید اما با خواندن مطالب زیر مطمئنا دیگر این کار را نخواهید کرد. در اینجا قرار است برخی از خواص شگفت انگیز تخم شربتی را که به ریحان شیرین، دانه ی فالوده یا دانه ی Turkmariaa نیز معروف است، کشف کنید. به این فکر می کنید که این دانه های سیاه چه هستند؟ این گیاه ریحان، بوم ...
آموزش تصویری: طرز تهیه مرغ سبز
1 قاشق غذاخوری خمیر سیر زنجبیل نمک به مقدار کافی زردچوبه به مقدار کافی نیم پیمانه روغن گیاهی طرز تهیه: برای تهیه ماریناد، ماست، جعفری، نعناع، فلفل سبز و خمیر سیر زنجبیل را مخلوط کنید. در یک کاسه بزرگ مرغ و مارینادی که تهیه کردید را با هم مخلوط کنید. مقداری نمک و زردچوبه به مخلوط خود اضافه کنید و بعد از این که خوب ترکیب کردید اجازه دهید 15 دقیقه بماند ...
این بار املت را به سبک وسترن تهیه کنید
گرم ژامبون گوشت، نواری برش داده شده 4 عدد نان تست خرد شده (حدود دو پیمانه) دو قاشق غذاخوری جعفری ریز شده 8 عدد تخم مرغ درشت طرز تهیه 1. فر را با دمای 350 درجه فارنهایت روشن کنید. سینی فر را در طبقه وسط بگذارید. در یک کاسه کوچک، شیر، نصف قاشق چایخوری نمک و فلفل های سیاه و قرمز را با هم مخلوط کنید. 2. روغن زیتون را داخل یک تابه متوسط روی حرارت گرم ...
بهترین صبحانه بارداری، ساده ترین روش برای تهیه!
شده در نان تست سبوس دار روز خود را با دوز مفید کولین موجود در تخم مرغ ، ستاره مواد مغذی برای مادران باردار آغاز کنید. تحقیقات اخیر نشان می دهد که هیچ ماده غذایی به اندازه تخم مرغ نمی تواند کولین مورد نیاز را به بدن برساند. یک زرده تخم مرغ حاوی یک چهارم کولین مورد نیاز روزانه بدن شما است. این ماده به فعالیت مغز شما کمک می کند و همچنین مراقب رشد مغز نوزاد بویژه در 3 ماه آخر بارداری است . نان ...
طرز تهیه پنکیک کدو حلوایی
مواد لازم برای پنکیک کدو حلوایی : روش تهیه پنکیک کدو حلوایی : ابتدا شیر و پوره کدو حلوایی پخته و کاملا له شده و تخم مرغ را با هم مخلوط کنید. همچنین روغن را هم بیفزایید. مواد خشک را با هم مخلوط و سپس به مواد بالا بیفزایید. مواد کش دار و غلیظی به دست می آید. مواد را 10 دقیقه استراحت دهید. سپس یک تابه با قطر حدود 10 سانتی متر را انتخاب کرده و ...
تاثیر شلغم در بارداری، غافل نشوید!
شکل در بیاورند. سپس در ظرف گودی، طبقات شلغم و پیاز را بر روی حرارت بگذارند. وقتی گرم شد، به تدریج شربت آن جدا می شود. این عصاره برای درمان سرماخوردگی و گلودرد بسیار نافع است و از آن می توان به عنوان غرغره در هنگام گلودرد استفاده کرد.
افزایش دو برابری رشد ناخن - دستور العمل
دهید تا روغن مدت زمان بیشتری روی ناخن باقی بماند. این کار را می توانید هر شب تکرار کنید تا به نتیجه مورد نظر خود برسید. لیمو غنی از ویتامین C است و نقش موثری در افزایش تولید کلاژن دارد و در نتیجه می تواند ناخن ها را قوی و سالم نگه دارد. 1 قاشق آب لیموی تازه را با 3 قاشق روغن زیتون مخلوط کنید. این ترکیب را کمی ( چند ثانیه ) حرارت دهید تا گرم شود و سپس ناخن هایتان را به مدت 10 ...
رفع حالت تهوع بارداری، شانزده نکته طلایی!
.... تمام بخش های مختلف این گیاه یعنی دانه، برگ و ریشه آن خوراکی است، ولی روغن حاصل از دانه های رازیانه، سمی بوده و حتی مصرف کم آن، می تواند منجر به ایجاد دانه های پوستی، مشکلات تنفسی و حالت تهوع گردد. دارویی برای رفع تهوع زنجبیل 25 گرم هل 50 گرم نمک 5 گرم طرز تهیه و مقدار مصرف : یک قاشق غذا خوری از مخلوط فوق را که قبلا کوبیده شده باشد، در یک لیوان آب جوش ریخته، مدت نیم ساعت بگذارید تا دم بکشد. سپس آن را صاف کرده و روزی دو تا سه بار، هر بار یک فنجان، نیم ساعت بعد از غذا میل کنید. ...
طرز تهیه سوپ مرغ و لوبیا
به قابلمه اضافه نمایید , سپس به مدت 20 دقیقه دیگر به آرامی بجوشانید . 5. سوپ را به یک ظرف سوپ خوری گرم منتقل نمایید . جهت سرو , سوپ را داخل کاسه های یک نفره مخصوص تقسیم نمایید و با نان های مکعبی شکل سرخ شده , تزیین نموده و بلافاصله آن را سرو نمایید . توصیه سرآشپز جهت تهیه سوپ مرغ و لوبیا : در صورت تمایل , شما می توانید از نخود خشک هم استفاده نمایید . روی آن ها را با آب سرد بپوشانید و به مدت 5 تا 8 ساعت کنار بگذارید تا خیس بخورند . سپس آب آن را خالی نموده و نخود ها را مطابق دستور به سوپ اضافه نمایید و مدت زمان 30 الی 1 ساعت , به زمان پخت اضافه نمایید . ...
تغییرات هورمون در بارداری، چی باید کرد؟
میزان قند خون را با ترشح انسولین تنظیم می کند . جزئیات مصرف: از اینکه توت های نامتعارف را به مخلوط توت های خود بیافزائید، نگران نباشید. محققان دانشگاه فلوریدا اخیرا دریافتند که خاصیت آنتی اکسیدانی توت های منطقه ی گرمسیری حتی از بلوبری نیز بیشتر است. توت های ارگانیک goji سرشار از فیبر، آنتی اکسیدان و حتی پروتئین هستند. یک یا دو قاشق سوپ خوری از آنها با پنیر کم چرب طبیعی بز میان وعده ایی ...
آشنایی با 9 نوشیدنی سلامتی پاییزی+ روش تهیه
اضافه کرده و روی حرارت هم بزنید. از روی حرارت برداشته و پس از سرد شدن، یک شب تا صبح در یخچال بگذارید. این لیموناد را از صافی عبور داده و با ساقه رزماری تزئین و سرو کنید. نوشیدنی کوکتل کامکوآت مواد لازم: -1 پیمانه شکر -1 پیمانه آب -2 قاشق چایخوری دانه فلفل قرمز کوبیده شده -24 عدد کامکوآت -یخ -3 لیتر آب گازدار طرز ...
طرزتهیه سالاد مرغ و ذرت
گروه اجتماعی - هنر آشپزی: طرز تهیه سالاد مرغ و ذزت به شرح زیر می باشد لازم دانستیم در این پست برای شما مخاطبین عزیز طرز تهیه سالاد مرغ و ذزت این را با معیاری بسیار حرفه ای تشریح دهیم. مواد لازم برای طرز تهیه به شرح زیر است: آب لیمو شیرازی 2 قاشق سوپ خوری فلفل قرمز (پودر شده) یک قاشق چای خوری نمک یک چهارم قاشق چای خوری بلال شیرین و تازه 4 عدد ...
طرز تهیه سوپ هویج
به همراه 2 پیمانه آب مرغ به خوبی مخلوط کنید تا پوره ای یکدست حاصل شود. این پوره را در ظرف مناسبی روی حرارت قرار دهید و بقیه آب مرغ، شیر نارگیل و فلفل قرمز پودر شده و برگ گشنیز را اضافه کنید و اجازه دهید مواد حدود 10 الی 15 دقیقه روی حرارت ملایم بپزند و گه گاه هم بزنید در صورت نیاز کمی نمک و فلفل سیاه بیافزایید سپس سوپ را سرو کنید. ...
طرز تهیه کاناپ نخودفرنگی
مقدار لازم فلفل سیاه به مقدار لازم روغن به مقدار لازم به گزارش بولتن نیوز به نقل از مجله سفره ایرانی، طرز تهیه به شرح زیر است: نخودفرنگی ها را در آب بپزید تا نرم شوند تخم مرغ، آرد، بیکینگ پودر، نمک و فلفل سیاه را در ظرف مناسبی با هم مخلوط کنید تا خمیر یکدستی حاصل شود. نخودفرنگی پخته را اضافه و مخلوط کنید روغن را در ظرف مناسبی روی حرارت گرم کنید گلوله هایی به اندازه قاشق سوپ خوری از مواد جدا کرده و کف دست خود کمی پهن کنید آن ها را در روغن داغ سرخ کنید تا پخته، طلایی و برشته شوند در صورت تمایل روی آن ها را با ماهی سالمون دودی یا ژامبون تزئین و سرو کنید. ...
طرز تهیه پیچ قارچ
یک قاشق سوپ خوری مواد لازم میانی: قارچ (خردشده) 400 گرم پیاز (خردشده) یک عدد روغن 2 قاشق سوپ خوری نمک به مقدار لازم فلفل سیاه (پودر شده) به مقدار لازم پنیر چدار (رنده شده) یک پیمانه به گزارش بولتن نیوز به نقل از مجله سفره ایرانی، طرز تهیه به شرح زیر است: ابتدا برای تهیه مواد میانی، قارچ و پیاز را در ...
طرز تهیه نان پوآچای ژامبون و پنیر
پیمانه خمیر مایه: 10 گرم شکر: 1 قاشق چای خوری تخم مرغ: 1 عدد ماست: 100 گرم کره (ذوب شده): 125 گرم روغن: 3 قاشق سوپ خوری نمک: 1 قاشق چای خوری شیر: 1 پیمانه مواد لازم میانی: ژامبون (برشته شده): 100 گرم پنیر چدار (رنده شده): 1 پیمانه مواد لازم رویه: عسل: 1 قاشق سوپ خوری آب: 4 قاشق سوپ خوری دانه ...
سوپ عدس و سیر برای افراد دیابتی نوع 2
آب مرغ 1.5 لیتر سرکه 2 قاشق سوپ خوری فلفل و نمک به مقدار لازم برگ کرفس برای تزئین طرز تهیه: عدس قرمز، پیاز، سیر، هویج، روغن زیتون و آب مرغ را با هم مخلوط کرده و روی حرارت متوسط این مواد را به جوش آورده، سپس حرارت را کم کنید تا به مدت 1.5ساعت روی حرارت بماند. گاهی سوپ را به هم بزنید تا به ته ظرف نچسبد. سرکه یا آبلیمو، نمک و فلفل را بیفزایید. اگر سوپ خیلی ...