سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه بیسکویت لیدی فینگر
خوری شکر: یک دوم پیمانه تخم مرغ (به دمای محیط رسیده): 3 عدد بیکینگ پودر: یک دوم قاشق چای خوری طرز تهیه: 1٫ زرده و سفیده های تخم مرغ را از هم جدا کنید. سفیده های تخم مرغ را با هم زن بزنید. 2٫ به تدریج شکر را اضافه و مخلوط کنید. 3٫ مواد را با سرعت بالای هم زن بزنید تا سفت و پف کرده شوند. 4٫ زرده های تخم مرغ را یکی یکی اضافه کرده و به خوبی با لیسک ...
با این ترفندها، آشپزی حرفه ای شویم
داخلش بریزید تا آروم آروم ذوب بشه. بعد تخم مرغ رو بشکنید و بزارید 4 تا 5 دقیقه بپزه. روش درست سرخ کردن پیاز برای سرخ کردن پیاز حرارت گاز باید متوسط باشه. پیاز رو با کره و روغن و همراه با نمک سرخ کنید. نمک هم بوی بد پیاز رو میگیره، هم سرعت پختش رو بالا میبره و هم طعمش رو خوشمزه تر میکنه. ...
خوراک عدس تند اتیوپیایی
دوم قاشق غذا خوری میکس ادویه فلفل و سیر 3 فنجان آب سبزیجات یک فنجان عدس خشک قرمز یک چهارم قاشق چای خوری نمک یک چهارم فنجان گشنیز تازه خرد شده 4 فنجان برنج پخته گرم دستور پخت: روغن را در یک ماهی تابه گود روی حرارت متوسط رو به بالا گرم کنید. پیاز را به ماهی تابه اضافه کنید به مدت 15 دقیقه یا تا زمانی که نرم شوند بپزید، مرتب پیازها را بهم بزنید. زنجبیل و سیر را اضافه کنید. 5 دقیقه ...
شکلات صبحانه خانگی برای صبحانه روزهای تعطیل
وب سایت سوران: برای صبحانه امروز خود شکلات صبحانه را انتخاب کنید .مدت تهیه این شکلات 2 ساعت است. مواد اولیه : کره 6 ق س(120گرم) پودر کاکائو 2لیوان شیر 8لیوان سرپر شکر 1 پیمانه +1/4 پیمانه (450گرم) طرز تهیه: 1. ظرف نسبتا بزرگی را انتخاب کنید و پودر کاکائو و شکر را داخل آن ریخته و با قاشق به خوبی مخلوط کنید تا کاملا یکدست شوند طوری که هیچ گلوله ای از پودر ...
آشنایی با خواص آویشن
مخلوط کرد و از آن بعنوان یک ماسک برای پوست های حساس استفاده نمود. از مزایای بخور آویشن برای پوست صورت می توان به موارد زیر اشاره کرد: – تمیزکردن عمیق پوست صورت – از بین برنده دانه های سرسیاه از پوست صورت – کاهش سموم پوست صورت – افزایش گردش خون پوست صورت طرز تهیه: یک لیوان آب در حال جوش را با یک قاشق غذاخوری آویشن شیرازی ...
پیتزای فلافل، لذیذ و متفاوت+عکس
-آرد: 2 قاشق غذاخوری -فلفل: یک دوم قاشق چایخوری -گشنیز تازه: یک پیمانه -زیره: 2 قاشق چایخوری -آرد نخودچی: نصف پیمانه -نمک: به میزان لازم مواد لازم برای روی پیتزا: -پیاز حلقه شده: به میزان دلخواه -گوجه فرنگی حلقه شده: یک عدد -زیتون حلقه شده: کمی -جعفری خرد شده: یک قاشق چایخوری -پنیز پیتزای ورقه ای: به میزان لازم ...
طرز تهیه کمپوت سیب
...> مواد لازم برای تهیه کمپوت سیب -3 عدد سیب -3 قاشق غذاخوری شکر -1 قاشق غذاخوری گلاب -2 قاشق غذاخوری سرکه -1 قاشق غذاخوری آبلیمو طبیعی طرز تهیه کمپوت سیب مراحل تهیه کمپوت سیب 1-ابتدا باید سیب هامون که می توانید از هر نوعی باشد رو پوست کنده و به ابعاد دلخواه برش دهیم دقت کنین که پوست و قسمت دونه ها کاملا جدا بشن. 2-دو ...
آموزش چند نوع غذا برای گیاهخواران
(گوجه فرنگی) اضافه کنید. بادمجان ها را به مدت 20 تا 25 دقیقه در فر قرار دهید تا پنیرها کاملا آب شوند. ناگت سبزیجات مواد لازم (4 – 2 نفر) پوره سیب زمینی: یک و نیم پیمانه پودر سوخاری: نصف پیمانه اسفناج پخته و خرد شده: یک سوم پیمانه روغن سرخ کردنی نمک: یک چهارم قاشق چایخوری فلفل سیاه: به مقدار لازم ...
رمز و راز تهیه ترشی های خوشمزه
آب: 5 پیمانه شکر: 5 قاشق سوپ خوری آب لیمو ترش: یک دوم پیمانه دانه فلفل سیاه: 5 الی 6 عدد چاشنی های دلخواه: به مقدار لازم نمک: 2 قاشق سوپ خوری راز و رمز تهیه ترشی های خوشمزه طرز تهیه سه ظرف شیشه ای یک لیتری را در آب بجوشانید و سپس خشک کنید. شبت تازه را داخل ظرف های شیشه ای قرار دهید. حبه های سیر را در داخل ظرف های شیشه ای قرار دهید ...
درمان خانگی یبوست کودکان، مواد مورد نیاز
به یاری شما بشتابند. با ما همراه باشید. مخلوط لیمو و آب گرم را تجربه کنید اگر فرزندتان به اندازه کافی در روز آب بنوشد، از شر علائم یبوست خلاص خواهد شد. در بسیاری از موارد، کاهش آب بدن موجب بروز یبوست می شود. اگر فرزندتان در اجابت مزاج با مشکل مواجه شده و به سختی مدفوع می کند، او را تشویق کنید که در طول روز حداقل یک ونیم لیتر آب بنوشد تا راحت تر عمل دفع را انجام دهد.همچنین می توانید ...
آش زرشک؛ غذای پرخاصیت پاییزی
...> برای تهیه آب زرشک طبیعی خانگی کافی است مقدار مثلا 250 گرم زرشک آبی از عطاری تهیه فرمایید، یک شبانه روز آن را خیس کنید و بعد آب و زرشک ها را یک جا در مخلوط کن بریزید و صاف کنید. مایع به دست آمده نوشیدنی گوارای بی مانندی است. آوازه خواص زرشک به آن سوی مرزها هم رسیده است، چنان که پزشک دوست انگلیسی ام که به غلظت خون مبتلاست، برایش زرشک تجویز کرده و دوست محترم هم زرشک سوغاتی را مانند آجیل ...
آشنایی با گیاه خرنوب و خواص آن
هسته گرفته و با گیاه جنسینگ، گرد لقا و گرد گل آسیاب و به آن مقدار 500 گرم عسل اضافه کنید. از این معجون هر روز صبح ناشتا یک قاشق مرباخوری میل کنید. مصرف این معجون باعث تقویت قوای جنسی نیز میشود. از دیگر خواص خرنوب خاصیت خلط آور بودن است و به همین دلیل به درمان سرفه و مشکلات دستگاه تنفسی کمک میکند. همچنین مصرف این گیاه برای درمان تنگی نفس و تورم ریه مفید است. گیاه دارویی خرنوب ...
در فصل پاییز از مصرف این خوردنی شگفت انگیز غافل نشوید
خود را تقویت کنید کدو حلوایی می تواند شما را روئین تن کند. هرچند اینکه آیا واقعاً ویتامین C سرماخوردگی را دور می کند یا نه، هنوز هم جای بحث دارد اما به هر حال کدو حلوایی سبزی است که منبع نیرومند این ویتامین و مواد مغذی ضروری به شمار می رود. یک فنجان کدو حلوایی پخته حاوی بیش از 11 میلی گرم مواد مغذی است و نزدیک به 20 درصد از 60 میلی گرم مواد مغذی ضروری را که یک زن روزانه به آن نیاز دارد، تأمین می کند. این مقدار برای مردان حدود 75 میلی گرم در نظر گرفته شده است. ...
طرز تهیه حلوای خوشمزه ایرانی
زیاد نباشه چون میسوزه و حلوا رو تلخ میکنه.آرد و روغن رو تا جایی تفت بدید که رنگش باب میل تون بشه.وقتی به رنگ دلخواه رسید از روی حرارت بردارید و شهد رو طی سه مرحله بهش اضافه کنید،در مرحله آخر گلاب و زعفرون و هل رو هم اضافه کنید و هم بزنید وقتی مواد یکدست شد مجددا روی حرارت بذارید و هم بزنید تا حلوا خودشو بگیره و منسجم بشه،دو طرف تابه رو بگیرید و تابه رو تکون بدید تا حلوا یکجا جمع شه اینکار باعث ...
لایه برداری از پوست با اسکراب خانگی
(پیمانه) شکر ریز را با 2 تا 3 قاشق چای خوری روغن زیتون به خوبی مخلوط کنید. 2 تا 3 قاشق عسل و کمی آب لیمو به مخلوط اضافه نمایید. این مخلوط را روی پوست خود قرار داده و برای چند دقیقه سطح پوست را با حرکت های دورانی از مخلوط تهیه شده بپوشانید. پوست را با آب ولرم بشویید و به آرامی خشک کنید. از این مخلوط لایه بردار می توانید 1 تا 2 بار در هفته استفاده کنید. آخرین خبر 2025 ...
آماده کردن سالاد ماکارونی مجلسی در 9 مرحله
.... سالاد ماکارونی جزو غذا های سرد محسوب می شود. این سالاد برای وعده شام یا به عنوان یک سالاد متفاوت و شیک برای پذیرایی در مهمانی ها گزینه بسیار مناسبی به شمار می رود که طرز تهیه آن در قسمت زیر نوشته شده است. مواد لازم ماکارونی فرمی --- 1 بسته کالباس --- 500 گرم ذرت --- نضف پیمانه نخود فرنگی --- نصف پیمانه خیارشور --- نصف پیمانه ...
11 ترفند آشپزی که هر غذایی را خوشمزه می کند
دادن شان در فر با دمای 163 درجه سلسیوس، ترد و قابل خوردن نمایید. حتی می توانید این نان ها را به همراه سوپ، مصرف کنید. یا می توانید آن ها را به شکل سوخاری درآورید. 8. مرغ بیش از حد پخته وقتی مرغ بیش از حد می پزد، می توانید آن را به ورقه های نازک برش زده و با روغن زیتون، ریحان، آویشن، ترخون و کمی نمک و فلفل مخلوط کنید. به مرغ، سس و سبزیجات سالاد زده و آن را به صورت سالاد مرغ ...
10 درمان خانگی موثر برای بدن درد
را با دو قاشق غذاخوری روغن زیتون مخلوط کنید و ترکیب حاصل را روی منطقه ی آسیب دیده استعمال کنید. سپس روی آن را با یک باند بپوشانید و اجازه بدهید شب تا صبح بماند. این روش درمانی را به مدت 2 تا 3 روز تکرار کنید. همچنین می توانید این فلفل را در رژیم غذایی روزانه تان نیز استفاده کنید. 7. رزماری: شما می توانید این گیاه را به صورت تازه یا خشک استفاده کنید تا درد عضلانی تان را تسکین ...
با این روش از شر چربی و شوره سر نجات پیدا می کنید
، اضافه کردن 2 قاشق غذاخوری نمک درون قوطی شامپوی تان است. خوب آن را تکان دهید تا شامپو و نمک حسابی با هم مخلوط شوند. برای شستن موهای تان از این شامپو استفاده کنید و خودتان شاهد نتیجه قابل توجه آن باشید. با استفاده از این روش موهای تان سالم تر و بدون چربی می شود. رکنا
طرز تهیه یک ترشی زمستانه
به گزارش سرویس گوناگون جام نیوز ، ترشی بادمجان یکی از پرطرفدارترین ترشی ها در فصل سرما است. مواد اولیه: بادمجان قلمی 1 کیلوگرم سیر حدود 400 گرم سبزی ترشی(جعفری،نعنا،ترخون وسبزی های معطر)خرد شده 100گرم سبزی خشک معطر محلی کمی فلفل سبز تند چند عدد سرکه قرمز به میزان لازم نمک به میزان لازم سیاه دانه ...
سوپ گوجه فرنگی و ریحان
این غذا را می توانید نیم ساعته تهیه کنید و برای یک آخر هفته خوب کنار خانواده میل کنید. به خاطر ظاهر و رنگ های جذابی که این سوپ دارد مسلما مورد استقبال کودکان قرار خواهد گرفت. اگر می خواهید مقدار کالری دریافتی خود را کاهش دهید می توانید پنیر و نان تست را از دستور حذف کنید. مواد لازم: 6 عدد گوجه فرنگی رسیده و بزرگ یک قاشق غذا خوری روغن زیتون یک و یک دوم ...
10 راز نهفته در سلامت
با پزشک Doctor شان در مورد یک برنامه ورزشی شخصی مشورت کنند. درد شانه:درد شانه تجربه ای بسیار رایج بین عموم افراد است که می تواند خطرات جدی مانند حملات قلبی و مشکلات کبدی برای سلامت فرد به همراه داشته باشد. دمنوش زنجبیل:برای تهیه این دمنوش زنجبیل باید یک قاشق چای خوری زنجبیل را با مقدار کمی دارچین و یک چهارم قاشق مرباخوری زعفران مخلوط و با 2 لیوان آب دَم کنید. نوشیدن روزانه 2 ...
سوپ سیر و زنجبیل، مخصوص سم زدایی بدن
روی شعله گاز قرار دهید. 3-درب قابلمه را ببندید و بگذارید روی حرارت ملایم مواد بپزد. وقتی پیازها کاملا نرم شدند گاز را خاموش کنید. 4-قابلمه را کنار بگذارید تا سرد شود. 5- سپس مواد پخته شده را داخل مخلوط کن بریزید و یا با هم زن بزنید تا کاملا مواد یکدست شود. 6- سوپ را دوباره داخل قابلمه بریزید و گرم کنید. سپس نمک و فلفل را به دلخواه اضافه کنید. بهداشت نیوز 2025 ...
ماسک مو هایی که معجزه می کند
تقویت کننده موها تخم مرغ به دلیل داشتن پروتیین باعث تقویت موها میشود . می توانید دو عدد تخم مرغ را در یک ظرف شکسته و به همراه مقدار کمی روغن زیتون روی کف سرتان ماساژ دهید . سعی کنید تخم مرغ وی موهای نریزد چون شستن تخم مرغ از موها وقتی خشک میشود خیلی سخت است البته اگر حوصله شستن آن را داشته باشید مالیدن آن حتی روی موها بسیار کارساز و خوب است . تخم مرغ باعث روشن شدن رنگ موها هم میشود ...
طرز تهیه ناگت سبزیجات
به گزارش بهداشت نیوز، مواد لازم برای ناگت سبزیجات (4 – 2 نفر) : طرز تهیه ناگت سبزیجات : فر را با دمای 200 درجه سانتیگراد روشن کنید. درون ظرف مخصوص پخت، لایه ای از فویل آلومینیومی قرار داده، روی آن را کمی روغن اسپری کرده و کنار بگذارید. درون یک بشقاب با استفاده از یک چنگال، پودر سوخاری را با یک چهارم قاشق چای خوری نمک خوب مخلوط کنید و آن را کنار بگذارید. ...
دستور تهیه دسر خوشمزه تارت شیر
که مواد شروع به جوشیدن کرد آن را از روی گاز بردارید. در ظرف دیگری 2 و 1⁄2 قاشق غذاخوری آرد، نشاسته و 1⁄2 پیمانه شکر را با هم ترکیب کنید. سپس دو عدد تخم مرغ زده شده را به آن اضافه کنید. مواد را هم بزنید تا مواد نرمی به دست بیاید. سپس آن را به مخلوط شیر اضافه کنید. دوباره ظرف را روی گاز قرار دهید تا بجوشد و به مدت 5 دقیقه آن را مدام هم بزنید. سپس مخلوط آماده شده را روی خمیری که کف قالب پخته اید بریزید. در نهایت آن را داخل یخچال قرار دهید تا کاملا سرد شود. بدونیم ...
سوپ لیمو و مرغ به همراه اسفناج و شوید
کمک کند. این سوپ حاوی سبزیجات بسیاری مانند هویج، اسفناج، شوید و تره است بنابراین مقدار زیادی مواد مغذی را وارد بدنتان می کند بعلاوه اینکه سبزیجات سرشار از فیبر نیز هستند. مرغ نیز یکی از منابع عالی پروتئین است و در کنار فیبر کمک می کند انرژی پایدار داشته باشید. از دیگر منابع افزایش پروتئین این سوپ تخم مرغ است که در این دستور به کار رفته. مواد لازم: یک قاشق غذا خوری روغن زیتون ...
درمان گیاهی موخوره
...> ماسک تخم مرغ تخم مرغ به علت داشتن اسید های چرب، پروتئین و ویتامین A رطوبت طبیعی در مو ها ایجاد و موخوره را درمان می کند. ترکیب زرده تخم مرغ با روغن های گیاهی مثل روغن زیتون ماسک بسیار خوبی برای تقویت مو ها است. این ماسک همچنین از ایجاد موخوره نیز پیشگیری می کند. افراد می توانند هفته ای یک بار از ماسک تخم مرغ استفاده کنند. ماسک روغن زیتون و نارگیل 2 قاشق غذاخوری روغن ...
میزان غذا خوردن در کودکان
سفره بنشانید. برایش کمی غذا در ظرف مخصوص با قاشق مخصوص بگذارید و به او اجازه بدهید که قاشق دست گرفتن و خوردن را تجربه کند، ضمن اینکه شما هم باید غذا در دهان بچه می گذارید تا تغذیه مورد نیاز او تامین شود. از این طریق به غذا علاقمند می شود. در بین وعده های غذای خانواده سوپ وفرنی مخصوصش را برایش تهیه کنید. بچه ها به دلیل داشتن معده کوچک، نمی توانند در یک وعده مقدار زیادی غذا بخورند. به همین ...
آشنایی با روش تهیه مینی تاکوی مرغ
زمان آماده سازی: 5 دقیقه زمان پخت: 35 دقیقه ملیت: مکزیکی مناسب برای: 4 نفر وعده غذایی: ناهار و شام مواد لازم: روغن زیتون : 3 قاشق غذاخوری سینه مرغ: یک عدد نمک: به میزان لازم فلفل سیاه : به میزان لازم روغن گیاهی: به میزان لازم نان ترتیلا: 6 عدد خامه ترش یک چهارم ...